WP Qualitätsöfen für die handwerkliche Produktion
WP Qualitätsöfen für die handwerkliche Produktion
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Steinplatten<br />
Modulbauweise<br />
Ober- & Unterhitze<br />
Energiespar-Management-System<br />
Im MATADOR ® STORE wird wie im großen MATADOR ®<br />
auf Steinplatten gebacken, <strong>die</strong> u.a. <strong>die</strong> bekannten<br />
herausragenden Backergebnisse gewährleisten.<br />
Die im MATADOR ® STORE gebackenen Brote können<br />
daher mit dem Prädikat „Original Steinofenbrote“<br />
ausgezeichnet werden.<br />
Die einzelnen Etagen bzw. Herde des MATADOR ® STORE<br />
können individuell betrieben bzw. geregelt werden.<br />
Damit kann einerseits <strong>die</strong> notwendige Energie gezielt<br />
eingesetzt werden, andererseits können unterschiedlichste<br />
Backwaren parallel gebacken werden.<br />
Durch <strong>die</strong> gezielte Steuerung der Ober- bzw. Unter-<br />
hitze der einzelnen Herde des MATADOR ® STORE lassen<br />
sich hervorragende Backergebnisse erzielen.<br />
Die serienmäßige Ausstattung des MATADOR ® STORE<br />
mit dem ‚<strong>WP</strong> Energiespar-Management-System‘ inkl.<br />
integrierter Standby-Funktion reduziert den Verbrauch<br />
elektrischer Energie auf ein Minimum.<br />
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