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VODKA APERITIFS<br />
4 CL<br />
Smirnoff Penka ............................ 11,00<br />
40%, Polen – Charakter in Balance, feine<br />
Grapefruit und Citrusnoten, ein Meisterstück<br />
Grasovka ........................................ 6,00<br />
40% Polen – würzig-grasig<br />
Moskovskaya ................................... 6,00<br />
40%, Russland – eher neutral<br />
Stolichnaya ................................... 6,00<br />
40%, Russland – typischer russischer Vodka,<br />
etwas dunkles Brot, rund<br />
Stolichnaya Elit ............................ 9,00<br />
40%, Russland – cremige Textur, Noten von<br />
dunklem Brot<br />
Russian Standard .......................... 6,00<br />
40%, Russland – würzig, rund, kraftvoll,<br />
harmonisch<br />
Russian Standard Platinum ........... 7,00<br />
40%, Russland – nahezu neutral, cremig<br />
Imperia by Russian Standard ......... 9,00<br />
40%, Russland – komplex, weich, leichte<br />
Zitrusnoten<br />
Krepkaya Strong ............................ 7,00<br />
57%, Russland – scharf, direkt, bissig<br />
Green Mark Wheat Wodka .............. 8,00<br />
40%, Russland – mild, rund, frische Kornnoten<br />
Green Mark Cedar Nut ................... 8,00<br />
40%, Russland – mild, exotisch-würzig, Rund<br />
Nemiroff Birch .............................. 7,00<br />
40%, Ukraine – sehr floral, mild und rund,<br />
interessant<br />
52<br />
5 CL<br />
Tio Pepe Fino Sherry ..................... 5,00<br />
La Guita Manzanilla Sherry .......... 5,50<br />
Emilio Lusteau Rare<br />
Amontilado Sherry ........................ 5,50<br />
Emilio Lusteau Dry Oloroso<br />
„Don Nuno“ Sherry ........................ 5,50<br />
Emilio Lusteau Pedro Ximenez<br />
„Murillo“ Sherry .......................... 6,00<br />
Noilly Prat French Dry ................. 6,00<br />
Noilly Prat Rouge French Sweet .. 6,00<br />
Lillet Blanc ................................... 5,50<br />
Lillet Rouge .................................. 5,50<br />
Cinzano Bianco .............................. 5,00<br />
Cinzano Rosso ................................ 5,00<br />
Cinzano Orancio ............................ 5,00<br />
Cinzano Limetto ............................. 5,00<br />
Carpano Antica Formula ................ 8,00<br />
BITTERS<br />
4 CL<br />
Underberg (2 cl) ............................ 5,00<br />
Averna ............................................ 5,00<br />
Ramazzotti ..................................... 5,00<br />
Aperol ............................................ 5,00<br />
Campari .......................................... 5,00<br />
Fernet Branca ............................... 5,00<br />
Pimm’s No. 1 ................................... 5,00<br />
Pimm’s No. 3 Winter ....................... 5,00<br />
Unicum ........................................... 6,00<br />
53
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