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bzg aktuell 2/2006 - Blumen- und Zierpflanzengroßmarkt Rhein ...

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editorial<br />

Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />

nachdem nun schon drei Monate des<br />

jungen Jahres vorbei <strong>und</strong> sowohl die<br />

Floratrend als auch die Gartenbaumesse<br />

gelaufen sind, lesen wir auf der<br />

Skala des Stimmungsbarometers eine<br />

leicht positive Reaktion ab. Erste<br />

Anzeichen auf eine Verbesserung der<br />

Lohn- <strong>und</strong> Einkommensstruktur sind<br />

erkennbar. Diese Tendenzen lassen<br />

uns hoffnungsvoll in die Zukunft<br />

schauen.<br />

Wenn Sie uns in den vergangenen<br />

Wochen besucht haben, konnten Sie<br />

feststellen, dass sich Ihr BZG Stück<br />

für Stück mit einem neuen Outfit präsentiert.<br />

Wir sind dabei, Ihren <strong>Blumen</strong>großmarkt<br />

neu zu ordnen. Dazu<br />

war es notwendig, dass eine Vielzahl<br />

von Anbietern neue Standorte erhalten<br />

haben. Wir schaffen damit Platz<br />

für eine r<strong>und</strong> 2.000 m 2 große SB-Zone,<br />

getragen von einem Bedarfs- <strong>und</strong> <strong>Blumen</strong>handel,<br />

sowie einer Topfpflanzenvermarktung.<br />

Damit entsteht ein<br />

Ganztagesmarkt in Verbindung mit<br />

Ausgabe 2/<strong>2006</strong><br />

der Präsenz unserer Anbieter während<br />

des Marktes am frühen Morgen. Dazu<br />

war es notwendig, den Markt am<br />

Samstagmorgen einzuführen, welcher<br />

zwischenzeitlich sehr gut angenommen<br />

wird.<br />

Als besondere Neuheit werden wir<br />

Ihnen am 5. <strong>und</strong> 6. April <strong>2006</strong> zum<br />

zweitenmal unsere GarFlor präsentieren.<br />

Dabei können Sie Ihre Chancen<br />

<strong>und</strong> Vorteile im Rahmen einer Order<strong>und</strong><br />

Kontraktmesse nutzen, indem<br />

Sie rechtzeitig zu einem festen Lieferzeitpunkt<br />

zu einem sehr günstigen<br />

Preis Ihren Pflanzenbedarf ordern.<br />

Paralell dazu haben wir unsere Internet-Plattform<br />

verbessert <strong>und</strong> geben<br />

Ihnen dort in Verbindung mit unserem<br />

Fax-Versand die Sonderangebote der<br />

Woche <strong>und</strong> <strong>aktuell</strong>e Sonderangebote<br />

des Tages bekannt. Mit diesen Serviceleistungen<br />

für Sie starten wir gerne<br />

mit Ihnen in das attraktive Frühjahrs-<br />

Geschäft. Besonders hervorzuheben<br />

ist, das belegen die von uns durchgeführten<br />

Marktbeobachtungen im nahe<br />

gelegenen Wettbewerberkreis, dass<br />

wir uns ständig mit optimaler Frische<br />

<strong>und</strong> Topqualität gravierend abheben.<br />

Hinzu kommt noch die ständige Verfügbarkeit<br />

unseres Angebotes. Sie<br />

haben die Chance, dies auf Ihre<br />

Geschäftsentwicklung zu transportieren.<br />

Wir haben die Erfahrung gemacht,<br />

dass dies auch vom Verbraucher<br />

erkannt <strong>und</strong> honoriert wird. Unabhängig<br />

davon wird die Umstrukturierung<br />

unseres Hauses weiter fortschreiten.<br />

Ihr Abschluss ist bis zum<br />

Herbst geplant. Sollte es dabei zu<br />

Verzögerungen im Geschäftsablauf<br />

führen, welche für Sie eine vorübergehende<br />

Behinderung darstellen, so<br />

<strong>aktuell</strong><br />

bitten wir, dies zu entschuldigen.<br />

Wir denken, dass der eingeschlagene<br />

Weg zeitgemäß <strong>und</strong> richtig ist <strong>und</strong><br />

freuen uns nach Abschluss der Maßnahmen<br />

mit Ihnen, eine gebührende<br />

Eröffnungsveranstaltung auf die Beine<br />

zu stellen. Auf den Kontakt mit<br />

Ihnen, sowie auf Ihre Anregungen<br />

legen wir größten Wert.<br />

Ihr<br />

Siegfried Wisotzky<br />

BZG-Redaktionsleitung<br />

IPM <strong>2006</strong>:<br />

Wie in den vergangenen<br />

Jahren beteiligte sich<br />

der BZG auch diesmal am Gemeinschaftsstand<br />

der deutschen<br />

<strong>Blumen</strong>großmärkte auf der Internationalen<br />

Pflanzenmesse in<br />

Essen. Der Messebesuch <strong>und</strong> die<br />

Stimmung unter Ausstellern sowie<br />

Besuchern war gut. So führte<br />

Siegfried Wisotzky während der<br />

vier Messetage informative Gespräche<br />

<strong>und</strong> konnte eine Reihe<br />

bekannter Gesichter am Stand<br />

begrüßen.


der topfpflanzen-spezialist<br />

viele gärtnereien,<br />

Seit nunmehr 70 Jahren bietet Böckler Topfpflanzen<br />

an. Sein Sortiment reicht von<br />

Frühjahrsblühern wie Primeln <strong>und</strong> Stiefmütterchen<br />

über Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />

bis hin zu Weihnachtssternen. Wer auf dem<br />

BZG nach Grünpflanzen Ausschau hält ist<br />

bei Böckler an der richtigen Adresse. Auch<br />

in diesem Bereich hält er eine breite Auswahl<br />

bereit. Im Sortiment der Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />

weist Andreas Böckler auf bunt<br />

gepflanzte Hängeampeln hin, die für viele<br />

K<strong>und</strong>en ein echter Hingucker sind. Die<br />

Palette der Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen wird<br />

jedes Jahr aktualisiert. In dieser Saison sind<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong> 2<br />

die auf dem Frankfurter <strong>Blumen</strong>großmarkt ihre Ware anbieten, können auf<br />

eine lange Firmentradition zurückschauen. Dazu gehört auch der Topfpflanzen-Spezialist Böckler aus<br />

Langenselbold.<br />

beispielsweise Monatserdbeeren neu mit<br />

aufgenommen worden.<br />

70 Jahre reicht die Firmentradition zurück.<br />

Im Jahre 1935 gründete Andreas Böckler<br />

senior seine Gärtnerei aus einer Baumschule<br />

heraus <strong>und</strong> baute Gemüse <strong>und</strong> <strong>Blumen</strong> für<br />

den Direktverkauf an. Dafür ließ er kleinere<br />

Gewächshäuser bauen, die damals schon<br />

über eine Heizungsanlage verfügten. Seit<br />

Beginn seiner Selbstständigkeit hatte<br />

Andreas Böckler bereits einen Stand auf<br />

dem Frankfurter <strong>Blumen</strong>großmarkt <strong>und</strong><br />

bediente seine K<strong>und</strong>en auf dem Hanauer<br />

Wochenmarkt. Der Betrieb funktionierte, wie<br />

damals bei vielen Unternehmen, nur mit der<br />

vollen Unterstützung der Familie. Beide<br />

Töchter von Andreas Böckler senior sowie<br />

Sohn Waldemar arbeiteten mit. (Weiter S. 3)<br />

Zierpflanzen<br />

Hängende Grünpflanzen<br />

Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />

Leih-Service: Dekorationspflanzen<br />

Hanauer Str. 99 · 63505 Langenselbold<br />

06184/ 35 57


fortsetzung (von Seite 2)<br />

1970 übernahm Waldemar Böckler den Betrieb<br />

<strong>und</strong> konzentrierte sich damals schon<br />

auf die Produktion von Topfpflanzen. Er baute<br />

weitere Gewächshäuser auf einer Fläche<br />

von 3300 m 2 . 1975 entschloss er sich, den<br />

Schnittblumen-Verkauf sowie die Kranzbinderei<br />

aufzugeben. Diese Entscheidung hat<br />

das Familienunternehmen bis heute beibehalten,<br />

auch nachdem 1981 Andreas Böckler<br />

junior in den elterlichen Betrieb einstieg.<br />

Die Produktion lief weiter, ebenso der Verkauf<br />

auf dem BZG. 1985 ließ Böckler eine<br />

Verkaufsanlage für den Direktverkauf von<br />

Topfpflanzen, Accessoires <strong>und</strong> Zubehör<br />

bauen. Nach dem Tod von Waldemar<br />

Böckler im Jahr 1991 führte Andreas<br />

Böckler den Produktionsbetrieb weiter, während<br />

seine Frau Bettina das Ladengeschäft<br />

übernahm. Neben zwei festangestellten<br />

Mitarbeitern <strong>und</strong> einer Teilzeitkraft unterstützen<br />

4 Saison-AK’s die Familienmitglieder.<br />

Den <strong>Blumen</strong>großmarkt beliefert <strong>und</strong><br />

beschickt Andreas Böckler meist selbst. Wer<br />

demnächst nach Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />

Ausschau hält, der sollte den Langenselbolder<br />

Anbieter in Gang 8 besuchen.<br />

teba<br />

Cyclamen<br />

Pelargonien<br />

Primeln <strong>und</strong> Viola<br />

Gerbera<br />

3<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong>


schnittblumen aus aller welt<br />

kennen sie eigentlich den neuesten anbieter<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong> 4<br />

auf dem <strong>Blumen</strong>großmarkt? Wer für sein<br />

<strong>Blumen</strong>fachgeschäft täglich Ausschau nach Schnittblumen hält, der hat sicherlich schon bei ihm<br />

eingekauft. Seit Januar <strong>2006</strong> hat Oliver Jung mit seinem Unternehmen GM-SUPPLIES einen eigenen Stand<br />

in Halle 8 auf dem <strong>Blumen</strong>großmarkt.<br />

GM - SUPPLIES<br />

BLUMENIMPORT<br />

60599 Frankfurt<br />

Als Spezialist für Rosen <strong>und</strong> Exoten versteht<br />

sich die Firma GM-SUPPLIES <strong>und</strong> bietet<br />

eine riesige Auswahl an Schnittblumen<br />

<strong>und</strong> Schnittgrün aus der ganzen Welt.<br />

Keineswegs erst seit Januar dreht sich bei<br />

Jung alles um Schnittblumen. Er hat in den<br />

letzten Jahren schon einige Erfahrungen<br />

beim Einkauf <strong>und</strong> Verkauf von Schnittblumen<br />

gesammelt. "Ich bin in der grünen<br />

Branche aufgewachsen", erzählt Jung, der<br />

sich ein Leben ohne <strong>Blumen</strong> <strong>und</strong> Pflanzen<br />

kaum mehr vorstellen kann. Seine Eltern<br />

hatten einen Gartenbaubetrieb, der früher<br />

auf Gemüse spezialisiert war. Jung selbst<br />

lernte <strong>Blumen</strong>- <strong>und</strong> Zierpflanzengärtner.<br />

Heliconia oder Banksia, Dendrobium,<br />

Musa, Cymbidium oder Anigozanthos –<br />

dies sind nur einige Exoten, die GM-<br />

SUPPLIES in seinem ausgefallen Sortiment<br />

anbietet. Neben den Exoten setzt er seinen<br />

Schwerpunkt auf ein ausgefallenes Rosensortiment.<br />

Dabei bedient er sich bei mehreren<br />

Lieferanten im Direktimport, beispielsweise<br />

aus Ecuador <strong>und</strong> Kolumbien. Aber<br />

auch Freilandware aus deutschen Betrieben<br />

wird im Sommer verkauft. Außerdem arbeitet<br />

GM- SUPPLIES mit mehreren Exporteuren<br />

zusammen, die in den Niederlanden an<br />

der Uhr ganzjährig Ware für ihn ersteigern.<br />

Oliver Jung selbst fährt alle zwei Wochen<br />

nach Aalsmeer <strong>und</strong> Herongen, um sich vor<br />

Ort zu informieren <strong>und</strong> Kontakte zu pflegen.


Wichtig ist ihm beim <strong>Blumen</strong>einkauf nicht<br />

nur der Preis: "Der muss für meine K<strong>und</strong>en<br />

hier in Frankfurt auch stimmen". Aber an<br />

erster Stelle steht die Qualität der Ware <strong>und</strong><br />

die Schnelligkeit, mit der er seine Ware<br />

erhält. Qualität <strong>und</strong> Frische spielt bei seinem<br />

gesamten Schnittblumen-Angebot die<br />

wichtigste <strong>und</strong> entscheidenste Rolle. "Meine<br />

K<strong>und</strong>en wissen, dass Sie sich nur mit<br />

absolut frischer Ware <strong>und</strong> Besonderheiten<br />

vom Wettbewerber abheben können. Wenn<br />

diese noch dazu zum fairen Preis angeboten<br />

wird, freut sich jeder Florist", beobachtet<br />

Jung.<br />

Für ihn <strong>und</strong> sein dreiköpfiges Team ist der<br />

K<strong>und</strong>e jeden Morgen ab fünf Uhr der König.<br />

"Wir bedienen unsere K<strong>und</strong>en ganz individuell,<br />

zeigen ihnen verschiedene Sorten <strong>und</strong><br />

Größen. Wir weisen sie auf unsere Besonderheiten<br />

des Tages <strong>und</strong> die saisonalen<br />

Top-Artikel hin".<br />

"Wir bedienen unsere K<strong>und</strong>en so, wie wir<br />

selbst auch gerne bedient werden möchten,<br />

mit Fre<strong>und</strong>lichkeit <strong>und</strong> Fachkenntnis auch<br />

wenn es mal stressig ist". Doch der Service<br />

von GM-SUPPLIES geht noch über den<br />

morgendlichen Marktverkauf hinaus. " Für<br />

unsere K<strong>und</strong>en sind wir 24 St<strong>und</strong>en am Tag<br />

zu erreichen."<br />

weiter S. 6<br />

5<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong>


fortsetzung (von Seite 5)<br />

Viermal in der Woche – am Montag,<br />

Dienstag, Donnerstag <strong>und</strong> Freitag – findet<br />

ein Tourenverkauf statt. "Hier liefern wir zu<br />

fairen Marktpreisen <strong>und</strong> bringen auch Topfpflanzen<br />

von Gärtnerkollegen mit, die auf<br />

dem Frankfurter <strong>Blumen</strong>großmarkt ihren<br />

Stand haben".<br />

Über seine <strong>aktuell</strong>en Angebote informiert<br />

GM-SUPPLIES seine K<strong>und</strong>en zweimal in der<br />

Woche per Fax oder E-Mail. In Kürze kann<br />

der K<strong>und</strong>e unter www.tutti-fiori.de dann<br />

auch online bestellen, sobald die Homepage<br />

freigeschaltet ist. Außerdem besteht die<br />

Möglichkeit, außerhalb der BZG-Marktzeiten<br />

direkt vor Ort in Frankfurt-Oberrad einzukaufen.<br />

GM-SUPPLIES ist nicht nur <strong>Blumen</strong>großhändler,<br />

sondern produziert in seiner eigenen<br />

Gärtnerei Schnittblumen, wie zum Beispiel:<br />

Sonnenblumen, Dahlien, Tagetes, Solidaster<br />

<strong>und</strong> Celosien. Über 5.000 m 2 Hochglas <strong>und</strong><br />

10.000 m 2 Freilandfläche werden hierfür<br />

intensiv genutzt.<br />

Außerdem produziert Jung <strong>und</strong> sein Team<br />

Trauerkränze, die ganzjährig am Großmarkt<br />

in allen Größen angeboten werden. In der<br />

Winterzeit ergänzt er diesen Bereich mit<br />

Adventskränzen, Gestecken <strong>und</strong> Handb<strong>und</strong>en<br />

aus Tannengrün. "Natürlich könnten wir<br />

diese Ware günstiger zukaufen. Doch dann<br />

hätten wird nicht die Qualität, die der K<strong>und</strong>e<br />

am Frankfurter Großmarkt fordert", weiß<br />

Jung.<br />

Wenn Sie Oliver Jung <strong>und</strong> sein Team noch<br />

nicht kennen, so schauen Sie doch bei Ihrem<br />

nächsten Einkauf am Stand in Gang 8 mal<br />

vorbei. Rosen <strong>und</strong> Exoten lassen grüßen.<br />

teba<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong> 6<br />

Großes Sortiment<br />

an<br />

Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />

Seit 1965 Familienbetrieb<br />

Bachwiese 11<br />

64832 Babenhausen-Hergershausen<br />

Sommer <strong>2006</strong><br />

Tel. 06073-2929<br />

Fax 06073-63879


„herzlich willkommen“<br />

hieß es am ersten März-Wochenende im flower house. Udo Müller <strong>und</strong><br />

sein Team hatten zu einer Frühlings-Ausstellung eingeladen. Und viele Besucher kamen. Trotz oder<br />

vielleicht gerade wegen des immer noch winterlichen Wetters. Was sie im flower house erlebten, lies die<br />

Besucher Schnee <strong>und</strong> Eis vergessen.<br />

Mit einer etwas anderen Floristik hatte Udo<br />

Müller <strong>und</strong> sein Team die gesamte Ladenfläche<br />

in die Ausstellung mit einbezogen:<br />

Kleine <strong>und</strong> große bepflanzte Gefäße, große<br />

Arrangements mit Frühlingsblühern <strong>und</strong><br />

natürlichen Accessoires. Kleine Töpfchen<br />

mit zarten Blütengesichtern, die den Frühling<br />

ankündigen. Große Kübel gefüllt mit<br />

Tulpen. Edle Vasen arrangiert mit filigranen<br />

Zweigen. Äste, Wurzelwerk, getrocknete<br />

Kakteenskelette <strong>und</strong> Federn korrespondierten<br />

mit den zarten Blüten des Frühlings. Im<br />

ganzen Laden duftete es so, wie es sich<br />

viele K<strong>und</strong>en demnächst auch draußen in<br />

der Natur wieder wünschen.<br />

Udo Müller <strong>und</strong> sein flower house sind noch<br />

recht neu in Frankfurt-Fechenheim. Müller<br />

eröffnete "seinen" Laden Anfang Oktober<br />

2005. Er konnte die Ladenfläche von Edda<br />

Meißner übernehmen. Der engagierte Florist<br />

renovierte den Laden <strong>und</strong> den angrenzenden<br />

Binderaum, der durchaus auch von den K<strong>und</strong>en<br />

betreten werden darf. Dort fällt der Blick<br />

auf eine hölzerne Wand, die in Weiß-, Rosa-,<br />

Lachs- <strong>und</strong> Grüntönen leuchtet. Ein groß-<br />

auf neuen wegen<br />

flächiger Bindetisch lässt ein Arbeiten von<br />

drei Seiten zu. Kleine Regale dienen zur<br />

Dekoration. Größe Regalflächen fassen<br />

Arbeitsmaterialien, die immer präsent sein<br />

sollen.<br />

Auch im Laden selbst hat Udo Müller auf<br />

dicke, schwere Regale verzichtet. Vor hellen<br />

Wandflächen setzten luftige Regale, ein<br />

Paternoster, kleine Glas- <strong>und</strong> Holztische<br />

sowie Bodenlampen die Werkstücke gekonnt<br />

in Szene.<br />

Zu den Ausstellungen öffnet Udo Müller<br />

außerdem seinen "Keller". Hier wurde vor<br />

einigen Jahren ein zweigegliederter Raum<br />

kernsaniert. Mit seinen freigelegten Mauerstücken<br />

wirkt der Raum ganz rustikal. Hier<br />

unten schuf das Team mit Glastischen eine<br />

transparente Möglichkeit, Werkstücke zu<br />

zeigen. "Während der Weihnachtsausstellung<br />

hatten wir eine Ecke floral dekoriert, in<br />

der unsere K<strong>und</strong>en fotografiert werden<br />

konnten" erzählt Müller.<br />

Das I-Tüpfelchen: Zu den floralen Dekorationen<br />

sind wechselnde Bilderausstellungen<br />

zu sehen, die Udo Müller im Abstand von<br />

drei bis vier Monaten wechselt. Derzeit<br />

schmücken Schwarz-Weiß-Fotografien von<br />

Foto-Vaughn / Jan-David Fuhrmann aus<br />

Offenbach die Wände. weiter S. 8<br />

7<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong>


Auch im Keller kann der K<strong>und</strong>e Farb-Fotografien<br />

von Fuhrmann bew<strong>und</strong>ern <strong>und</strong> sich<br />

außerdem in einer Bücher-Ausstellung das<br />

richtige Buch zum Thema Frühling aussuchen.<br />

Nicht nur zu den floristischen Ausstellungen<br />

im flower house stehen künstlerische Exponate<br />

zur Auswahl. Dies will Udo Müller das<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong> 8<br />

ganze Jahr hindurch anbieten: "Damit verändern<br />

wir immer wieder den Laden. Wenn<br />

ein neuer Künstler mit seinen Werken Einzug<br />

hält, räumen wir den kompletten Laden<br />

um".<br />

Wer an dem Fachgeschäft auf der Starkenburger<br />

Strasse in Fechenheim vorbeifährt,<br />

kann jetzt schon erahnen, welche Möglich-<br />

keiten sich hier im Frühjahr <strong>und</strong> Sommer<br />

auch außerhalb des Ladenlokals bieten.<br />

Dank der Ecklage hat Udo Müller hat eine<br />

relativ breite Fläche vor dem Laden zur Verfügung,<br />

die er mit Pflanzen <strong>und</strong> Accessoires<br />

dekorieren kann. Zwei große Tafelflächen<br />

rechts <strong>und</strong> links vom Eingang bieten Raum<br />

für Hinweise <strong>und</strong> <strong>aktuell</strong>e News an den K<strong>und</strong>en.<br />

Seine K<strong>und</strong>en kommen nicht nur aus<br />

Fechenheim hierher zum Einkauf. Auch aus<br />

anderen Stadtteilen Frankfurts begrüßt<br />

Müller seine K<strong>und</strong>en, insbesondere an den<br />

Ausstellungstagen.<br />

Vor der Neu-Eröffnung ließ Udo Müller übrigens<br />

kleine Tontöpfe mit einer Visitenkarte<br />

in ganz Fechenheim verteilen. Jedem Besucher,<br />

der mit diesem Töpfchen in den<br />

Laden kam, versprach er eine Bepflanzung<br />

des Topfes. "80 Prozent der verteilen Ton-<br />

Töpfchen kamen in unser Geschäft zurück",<br />

freute sich Udo Müller über die geglückte<br />

Idee, seinen zukünftigen K<strong>und</strong>en den neuen<br />

Laden zu präsentieren. Auch die gute Lage<br />

in der Nähe des Friedhofes diente dazu, dass<br />

viele K<strong>und</strong>en auf das flower house aufmerksam<br />

wurden <strong>und</strong> letztendlich die Tatsache,<br />

dass es hier seit 100 Jahren <strong>Blumen</strong> zu kaufen<br />

gibt. Dabei ist der heutige Ladenbesitzer<br />

<strong>und</strong> sein Team keineswegs in der alten<br />

Tradition stecken geblieben, wenn man sich<br />

die kreativen floristischen Ideen anschaut.<br />

Als zusätzliches Highlight hat Udo Müller<br />

K<strong>und</strong>en-Workshops ins Leben gerufen.<br />

Ganzjährig kann der K<strong>und</strong>e an zwei Terminen<br />

in der Woche an einem Workshop im<br />

Bereich "Gestalten mit floralen Materialien"<br />

teilnehmen. Unter Anleitung fertigen die<br />

Teilnehmer dabei innerhalb von zwei St<strong>und</strong>en<br />

jahreszeitlich angepasste Werkstücke<br />

für Zuhause oder zum Verschenken an. Die<br />

Anzahl der Teilnehmer liegt bei maximal<br />

sechs Personen pro Workshop. Das Thema


wechselt jeden Monat, so lautete es im März<br />

"Österliche Geschenke <strong>und</strong> Tischschmuck",<br />

im April stehen "Fenster- <strong>und</strong> Wandgehänge"<br />

auf dem Programm <strong>und</strong> im Mai soll eine<br />

<strong>Blumen</strong>kugel als Tischdekoration gefertigt<br />

werden."Diese K<strong>und</strong>en-Workshops wurden<br />

schon sehr gut angenommen", beobachtet<br />

Udo Müller. "Sogar Jahresabos sind bereits<br />

gebucht".<br />

Auch individuelle Workshops sind möglich.<br />

So nahm eine Gruppe von Mädchen an<br />

einem Workshop teil, der anlässlich eines<br />

Kindergeburtstages vereinbart worden war.<br />

Neben Udo Müller arbeiten eine festangestellte<br />

Floristin <strong>und</strong> sechs freie Mitarbeiterinnen<br />

– von denen zwei beispielsweise für<br />

die Workshops zuständig sind – im Team<br />

von flower house. Regelmäßig bietet Müller<br />

auch Praktikanten <strong>und</strong> „Personen aus<br />

sozialen Projekten“ die Möglichkeit, in den<br />

Beruf des Floristen hineinzuschnuppern.<br />

Erst mit diesem Team im Rücken ist es für<br />

Udo Müller möglich, auch seit der Laden-<br />

Eröffnung weiterhin floristische Aufträge<br />

außerhalb seines Betriebes anzunehmen.<br />

Fragt man ihn nach seinen "Terminen" so ist<br />

die Liste lang: Demoshows, Live-Vorführungen,<br />

Betriebsseminare, Dekorationen im<br />

Auftrag von Event-Firmen, Messestandgestaltung,<br />

ARD-Werbung, Hessen-Fernsehen<br />

… Diese Kontakte entstanden in der<br />

Zeit vor der Selbstständigkeit, als Udo Müller<br />

freiberuflich arbeitete. Darauf will er auch<br />

jetzt nicht verzichten. Ihm ist es wichtig<br />

über den Tellerrand hinauszuschauen, um so<br />

für seine K<strong>und</strong>en immer wieder frischen<br />

Wind in den eigenen Laden zu bringen. Dies<br />

merkt man spätestens dann, wenn Udo<br />

Müller wieder neue Ideen formuliert <strong>und</strong><br />

seine Einfälle nur so sprudeln.<br />

teba<br />

9<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong>


frühjahrs-floratrend<br />

mit floristenwettbewerb<br />

wir versuchten, den kalten temperaturen,<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong> 10<br />

dem Eis <strong>und</strong> Schnee sowie den glatten Straßen<br />

zu trotzen, aber so richtig nachhaltig ist es uns leider nicht gelungen. Trotzdem, bei unseren Gärtnern <strong>und</strong><br />

Händlern war es Frühling anlässlich der „Frühjahrs-Floratrend“.<br />

Eine w<strong>und</strong>erschöne Farbenvielfalt bei den<br />

Frühjahrsblühern mit verschiedenen Arten<br />

<strong>und</strong> Sorten luden zum Kauf ein. Ein großes<br />

Angebot an mediterranen Pflanzen stand<br />

schon jetzt zur Verfügung. Zubehör zu<br />

österlichen Dekorationen waren zu sehen –<br />

von ganz klein bis riesig groß. Dekorationen<br />

aus altbewährtem rostigen Eisen suchten<br />

ihre Käufer. Alles stand in den Startlöchern<br />

<strong>und</strong> wartete auf den heiß ersehnten<br />

Frühjahrs"ausbruch".<br />

- www.<strong>bzg</strong>-ffm.de – die schnellste Möglichkeit<br />

an BZG-Informationen zu gelangen<br />

– Unser Mitarbeiter Andreas Mühlhaus<br />

stellte den BZG-K<strong>und</strong>en die Möglichkeiten<br />

auf der neuen BZG-Internetseite vor. Dem<br />

Besucher dieses Onlinesystems stehen<br />

Informationen über den BZG zur Verfügung<br />

<strong>und</strong> ermöglichen ihm eine schnelle Kontaktaufnahme.<br />

Unter der Rubrik "BZG<br />

Aktuell" wird der K<strong>und</strong>e über die <strong>aktuell</strong>en<br />

Vorgänge im BZG informiert. Unterstützung<br />

bei der Terminplanung <strong>und</strong> eine Übersicht<br />

über unsere Veranstaltungen erhält er durch<br />

unseren Aktionskalender. Über die Neuk<strong>und</strong>enanmeldung<br />

erhält der zukünftige<br />

K<strong>und</strong>e ein Eingabeformular, um seinen Einkaufsausweis<br />

zu beantragen. Alle registrierten<br />

BZG-K<strong>und</strong>en haben ein Passwort.<br />

Damit können sie sich im sogenannten<br />

geschützten Bereich über Tages- <strong>und</strong><br />

Wochenangebote informieren. Dort stehen<br />

ihnen auch verschiedene Such- <strong>und</strong><br />

Ansichtsmöglichkeiten zur Verfügung. Die<br />

BZG-Anlieferer haben die Möglichkeit, die<br />

Daten über ihre eigenen Tages-Angebote<br />

selbst zu pflegen. Somit erhält der BZG-K<strong>und</strong>e<br />

die <strong>aktuell</strong>en Preise auf direktem Wege.<br />

Mit dieser Präsentation konnte der K<strong>und</strong>e<br />

sich über die schnelle Internetverbindung<br />

informieren, die nach <strong>und</strong> nach weiter ausgebaut<br />

<strong>und</strong> mit Leben gefüllt werden soll.<br />

Ein Thema, das uns immer sehr am Herzen<br />

liegt, ist unsere Nachwuchsförderung im<br />

Bereich Floristik. Bereits zum 16. Mal haben<br />

wir am Sonntagvormittag unseren Floristenwettbewerb<br />

für Azubis im letzten Ausbildungsjahr<br />

veranstaltet. Die "Lehrlinge" wurden<br />

durch die Berufschulen über die Teilnahmemöglichkeiten<br />

informiert. Die Eugen-<br />

Kaiser-Schule in Hanau war in diesem Jahr<br />

besonders gut vertreten. Hohes Leistungsniveau<br />

zeigten unsere Kandidaten, die sich den<br />

verschiedenen Aufgaben stellten. Es war ein<br />

Brautschmuck aus vorbereiteten Materialien<br />

herzustellen. Ein Strauß oder ein geb<strong>und</strong>enes<br />

Werkstück musste gefertigt werden. Außerdem<br />

gab es wieder eine Überraschungsarbeit,<br />

für die Tulpen, verschiedene Zweige <strong>und</strong><br />

ein Glasgefäß bereit standen.<br />

Fotos: Demus


Sieglinde Demus, Katharina Göllner <strong>und</strong> die<br />

Siegerin des Jahres 2005, Anne-Marie Bitsch<br />

waren diesmal die Juroren <strong>und</strong> werteten alle<br />

Werkstücke kritisch aus.<br />

Nach einem äußerst knappen Kopf-an-Kopf-<br />

Rennen erhielten wir folgendes Endergebnis:<br />

Platz 1 belegte Stefan Peuser von<br />

"<strong>Blumen</strong> Wesemeyer" in Frankfurt-Höchst<br />

mit 168 Punkten. Die Wertungen der<br />

Werkstücke zeigten mit 58, 55 <strong>und</strong> 55<br />

Punkte eine sehr konstante Leistung.<br />

Platz 2 erreichten zwei Damen Chenda<br />

Janina Yem von "<strong>Blumen</strong> Antje" in Elz <strong>und</strong><br />

Kirstin Bernhard von "Im <strong>Blumen</strong>töpfchen<br />

Wehner" in Poppenhausen mit jeweils 167<br />

Punkten. Kirstin Bernhard erreichte mit<br />

ihrem Brautstrauß <strong>und</strong> Chenda Janina Yem<br />

mit einem geb<strong>und</strong>enen Werkstück die maximale<br />

Benotung von traumhaften 60 Punkten.<br />

Auch der 4. Platz, den Franziska Dietzel<br />

von "Blatt + Blüte Ackermann" in Bruchköbel<br />

mit stolzen 165 Punkten erzielte,<br />

zeigte in der Einzelwertung gleichbleibend<br />

hochwertige Arbeiten.<br />

Wir wünschen allen "Azubis" viel Erfolg für<br />

ihren weiteren beruflichen Lebensweg <strong>und</strong><br />

bedanken uns bei den Ausbildungsbetrieben<br />

für ihre Unterstützung.<br />

FDF-Landesverbandspräsident Heinrich<br />

Göllner <strong>und</strong> BZG-Geschäftsführer Siegfried<br />

Wisotzky gratulierten allen Teilnehmern<br />

<strong>und</strong> bedankten sich für ihre Leistungen <strong>und</strong><br />

ihr Engagement. Die ersten drei Gewinner<br />

erhielten Urk<strong>und</strong>en <strong>und</strong> Gutscheine für<br />

Weiterbildungsseminare in Grünberg, die<br />

vom <strong>Blumen</strong>großmarkt Frankfurt gesponsert<br />

wurden.<br />

Ein großes Dankeschön richten wir an Ulrike<br />

Linn vom FDF <strong>und</strong> an Werner Paizdzior<br />

für die Organisation <strong>und</strong> Moderation. Ebenso<br />

danken wird den fachk<strong>und</strong>igen Jurymitgliedern.<br />

<strong>bzg</strong><br />

11<br />

Foto: NED.WORK<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong>


impressum<br />

<strong>bzg</strong> <strong>aktuell</strong><br />

erscheint 4mal jährlich<br />

Herausgeber:<br />

<strong>Blumen</strong>- <strong>und</strong> <strong>Zierpflanzengroßmarkt</strong><br />

<strong>Rhein</strong>-Main eG<br />

An der Festeburg 31<br />

60389 Frankfurt/Main<br />

Fon 0049 (0) 69. 94 76 02-0<br />

Fax 0049 (0) 69. 94 76 02-28<br />

Auflage:<br />

2.800 Stück<br />

Redaktion:<br />

Leitung: Siegfried Wisotzky (verantwortlich)<br />

Mitarbeit: Therese Backhaus-Cysyk (teba)<br />

Rosemarie Hans (rh)<br />

Grafische Gestaltung <strong>und</strong> Druck:<br />

Druckerei Hasselbeck<br />

Martin-Luther-Strasse 11a<br />

59065 Hamm<br />

Fon 0 23 81.92 55 5-0<br />

Fax 0 23 81.92 55 5-20<br />

www.hasselbeck.de<br />

info@hasselbeck.de<br />

blumen- <strong>und</strong> zierpflanzengroßmarkt frankfurt<br />

Öffnungszeiten<br />

Großmarkthalle + Gartenbaubedarf<br />

Montag-Samstag: 5.00 bis 8.30 Uhr<br />

SB-Verkauf<br />

Montag-Samstag: 5.00 bis 8.30 Uhr<br />

Mo/Mi/Do: 12.30 bis 20.00 Uhr<br />

Dienstag: 12.30 bis 19.30 Uhr<br />

Service seit 1. März <strong>2006</strong>:<br />

Samstag: 5.00 bis 8.30 Uhr<br />

seit 31. März <strong>2006</strong>:<br />

Kein Freitagabend-Verkauf mehr!<br />

!<br />

Suchen Sie nach einem Termin oder benötigen<br />

eine Information vom BZG, dann greifen Sie<br />

doch einfach zum Telefonhörer oder schicken<br />

ein Fax.<br />

Sie erreichen den BZG unter:<br />

Verwaltung:<br />

Tel.: 069/94 76 02-0<br />

Fax: 069/94 76 02-28<br />

E-mail: email@<strong>bzg</strong>-ffm.de<br />

SB-Kasse:<br />

Tel.: 069/94 76 02-17<br />

Abteilung Gartenbaubedarf:<br />

Tel.: 069/94 76 02-18 +23<br />

Fax: 069/94 76 02-29<br />

E-mail: gartenbau@<strong>bzg</strong>-ffm.de<br />

termine<br />

Karfreitag, 14. April <strong>2006</strong><br />

5.00 bis 8.30 Uhr<br />

Sonderverkauf vor Ostern<br />

Samstag, 29. April <strong>2006</strong><br />

Sonntag, 30. April <strong>2006</strong><br />

Tag der offenen Gärtnerei<br />

Hessenweit bieten Gärtner<br />

Einblick in die Leistungsfähigkeit<br />

ihrer Gärtnerei<br />

Montag, 1. Mai <strong>2006</strong><br />

8.00 bis 12.00 Uhr<br />

„Ihr Gärtnertag im BZG“<br />

Sonderverkauf Beet- <strong>und</strong> Balkon mit<br />

Beratungsständen zum Thema:<br />

„Pflanzenschutz <strong>und</strong> Langzeitdüngung“<br />

Samstag, 13. Mai <strong>2006</strong><br />

5.00 bis 8.30 Uhr<br />

Verkauf zum Muttertag<br />

Dienstag, 6. Juni <strong>2006</strong><br />

Mittwoch, 7. Juni <strong>2006</strong><br />

Seminar mit Floristmeisterin<br />

Wally Klett<br />

- für ausgebildete Floristen<br />

zum Thema: „Sträuße zu<br />

verschiedenen Gelegenheiten“<br />

Samstag, 2. September <strong>2006</strong><br />

Sonntag, 3. September <strong>2006</strong><br />

Herbst-Floratrend<br />

Mit floristischen Vorführungen<br />

vom „flowerhouse“ -<br />

Udo Müller <strong>und</strong> Team<br />

Samstag, 23. September <strong>2006</strong><br />

Sonntag, 24. September <strong>2006</strong><br />

Frankfurter Gartenbaumesse<br />

Veranstalter: Fördergesellschaft des<br />

Hess. Gärtnereiverbandes e.V<br />

<strong>und</strong><br />

- die Order- <strong>und</strong> Kontraktmesse<br />

für den Herbstpflanzen-Großeinkauf<br />

Veranstalter: <strong>Blumen</strong>großmarkt<br />

Frankfurt

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