MB vom 06.05.2010 - Ehningen

amtliche Bekanntmachungen
„Es ist schon fast wie eine Silberhochzeit“,
meinen die Stammgäste, die seit 25 Jahren regeläßig das „mangiare à la Mama“
in der Pizzeria da Leo genießen.
Vor 25 Jahren begann das, was heute schon fast als Institution zu bezeichnen ist, die Pizzeria da Leo.
Leonardo Fiorino und seine Frau Vita trafen eine große, weitreichende und, wie man heute weiß, eine sehr
gute Entscheidung.
Eigentlich saß Leo schon auf gepackten Koffern und wollte zurück in seine Heimat nach Süditalien. Es wurde
bekannt, dass die Pizzeria Lucana, der frühere Gasthof Löwen vakant wurde. Da Leo in dieser Pizzeria immer
wieder „kellnerte“, lag die Frage auf der Hand: „Machen wir das nun selbst?“. Vita gab ihrem Mann sehr
viel Zuspruch und so brauchte die Entscheidung nicht lange reifen, es war klar: „das machen wir“.
Vita und Leo, beide „Vollblut-Italiener“ aus der Region Basilicata, mit original italienischen Rezepten der
südländische Hausmannskost im Tornister, das waren ideale Voraussetzungen. Gesagt getan und aus der
Pizzeria Lucana wurde die Pizzeria da Leo.
Die Philosophie, „Mangiare á la Mama“ ist bis heute geblieben und, dass es bei Leo und Vita das außergewöhnliche
Normale gab sprach sich schnell herum. Nein, eben nicht der extravagante Gourmet-Tempel
sondern gute italienische Küche, aus besten original italienischen Zutaten und liebevoll gekocht, das war
und ist bis heute das Motto.
Die ersten Gäste, Stammgäste, kommen bis heute regelmäßig, sind treue Genießer bei da Leo – seit Jahrzehnten.
Unendlich viele Veranstaltungen hat die Pizzeria in 25 Jahren erleben dürfen. Festivitäten wie Jubiläen,
Geburtstage, Silvesterpartys oder Weinproben bei italienischen Speisen gibt es oft.
Trotz allen Erfolges sind Leo und Vita bescheiden geblieben, schon längst echte Ehninger geworden und
allseits beliebt.
Noch mindestens 10 Jahre will Leo zusammen mit seiner Vita das Restaurant da Leo weiter betreiben. „Uns
macht es Spaß, unsere netten Gäste zu betreuen“, kam es fast gleichzeitig aus den Mündern von Vita und
Leo „und Millionäre wollen wir nicht werden.“ fügen sie hinzu. „Deshalb darf unser Lokal so bleiben wie es
immer war, ein Familienbetrieb mit dem Gusto á la Mama, das ist uns ganz wichtig“ ergänzt Vita Fiorino.
„Ehningen ist und bleibt unsere Heimat, denn da Leo ist unser Lebenswerk“ fasst Vita zusammen. Später
soll es dann vielleicht mal etwas längere Aufenthalte in der italienischen Heimat geben.
Feiern Sie mit Leo und Vita Fiorino am 8. Mai, ab 18.00 Uhr und 9. Mai 2010, ab 11.00 Uhr im Festzelt gegenüber
der Pizzeria da Leo. Eine Auswahl an Pizzen und Pasta gibt an diesem Wochenende zu Jubiläumspreisen.
Ein paar weitere Überraschungen warten auf Sie.
Seite 14 DonnerStag, 6. Mai 2010
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