Handbuch Barrierefreiheit in Hotellerie und Gastronomie - DEHOGA ...

E. Messprotokolle/Fragebögen zur Erfassung der Barrierefreiheit
Mit Hilfe der Messprotokolle erheben Sie die Daten um beurteilen zu können, ob Ihre
Einrichtung die Mindeststandards einer oder mehrerer der vier Kategorien der
Zielvereinbarung erfüllt. Es gibt insgesamt drei Messprotokolle/Fragenkataloge: Einen
gemeinsamen Fragebogen für die Kategorien A (Gehbehinderte Gäste) und B
(Rollstuhlfahrer) und je einen Fragebogen für die Kategorien C (Sehbehinderte und blinde
Gäste) und D (Hörgeschädigte und gehörlose Gäste). Nähere Erläuterungen zu den
Kategorien finden Sie in dieser Broschüre unter dem Gliederungspunkt B. II.
Eine Fassung der Messprotokolle zum Ausdrucken erhalten Sie auf der CD-ROM, die auf der
Innenseite des vorderen Umschlags eingeklebt ist. Auf der CD-ROM erhalten Sie auch
eine Fassung, die es Ihnen ermöglicht, die Ergebnisse Ihrer Erhebungen digital
einzugeben. Die CD-ROM wertet dann selbständig aus, ob Ihre Einrichtung die
Mindeststandards einer oder mehrerer Kategorien erfüllt. Diese Fassung wird auf der CD-
ROM „Fragenkatalog“ genannt. Die Begriffe „Messprotokoll“ und „Fragenkatalog“
bezeichnen daher letztlich das Gleiche.
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