INHALT - Österreich Wein
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G54 - 18<br />
WEINGUT UMATHUM<br />
St. Andräer Strasse 7, A - 7132 Frauenkirchen<br />
Telefon 0043/2172/24400, Fax 0043/2172/21734<br />
E-mail: office@umathum.at, Internet: www.umathum.at<br />
Der Betrieb<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Umathum bewirtschaftet derzeit eine Rebfläche von 18 Hektar an zwei Standorten. Die<br />
Produktion ist vor allem auf Rotwein konzentriert. Die österreichischen Sorten Zweigelt und St.<br />
Laurent umfassen mehr als zwei Drittel der gesamten Rebfläche. Es wird zwar viel mit ,,neuen" Sorten<br />
experimentiert, aber die Linie ist klar: Bodenständigkeit. Die Rotweine sind immer fruchtig, weich im<br />
Tannin und fein im Geschmack. Etwa 30 % der <strong>Wein</strong>e werden in Barriques ausgebaut. Zunehmend<br />
ersetzt aber das große Holzfaß aus heimischer Eiche auch bei Weisswein den Edelstahltank.<br />
Ansprechpartner: Josef Umathum<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Qualitätsstufe<br />
Zweigelt 2000 Qualitätswein<br />
St. Laurent 2000 Qualitätswein<br />
Reserve St. Laurent 1999 Qualitätswein<br />
Pinot noir 1999 Qualitätswein<br />
Haideboden 1999 Qualitätswein<br />
Zweigelt / Blaufränkisch / Cabernet Sauvingon / Merlot<br />
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