speiseplan - Studentenwerk Leipzig

Eins für Sieben
01.10. - 31.10.2012
Nr. 67
Das Hochschulmagazin des Studentenwerkes Leipzig
Finden und
gefunden werden!
Erstes WG-Speeddating im Wohnheim
Erscheint monatlich mit
dem Speiseplan der Mensen

NE U!
mensaVital
der
Ab Oktober gibt es
in der
Peterssteinweg
Mensa
und in
Mensa Academica

1
Z
unächst einmal herzlich willkommen
im neuen Studienjahr!
Insbesondere die Erstsemester
begrüßen wir sehr herzlich in Leipzig!
Für sie beginnt in diesen Wochen
ein völlig neuer Lebensabschnitt. Sie
müssen sich nicht nur an ihrer neuen
Hochschule zurechtfi nden; viele stehen
außerdem vor der Herausforderung,
ihren Alltag von jetzt an selbst
zu organisieren. Dabei unterstützt
sie das Studentenwerk und hilft bei
Fragen von der Wohnungssuche bis
hin zur Studienfi nanzierung. Unsere
soeben erschienene Broschüre „Studieren
in Leipzig 2012/2013“, die
in der Goethestraße 6 und in vielen
anderen Einrichtungen ausliegt,
gibt einen ersten Überblick über die
Leistungen des Studentenwerkes.
Inhalt:
Finden und gefunden werden ................................... 4
Vital in den Herbst ................................................. 5
Auf ins Semester! ................................................... 7
Gemeinsam Müll trennen ......................................... 8
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| editOrial |
Liebe Leserinnen und Leser,
Auch auf unseren Webseiten www.
studentenwerk-leipzig.de fi nden Sie
all unsere Leistungsbereiche und die
dazu gehörigen Ansprechpartner –
ob dies Fragen zum BAföG-Antrag,
das Essen in der Mensa oder Ihr Zimmer
im Wohnheim betrifft.
Im SSZ (Studenten Service Zentrum)
in der Goethestraße 6 wird außerdem
zu allen Angeboten rund um
das Studentenwerk beraten; auch
das Semesterticket und der Internationale
Studentenausweis (ISIC)
sind dort erhältlich.
Apropos Wohnungssuche: Im September
veranstaltete das Studentenwerk
erstmals ein WG-Speeddating
in einem seiner Wohnheime. Studierende,
die noch auf der Suche nach
einem Wohnheimzimmer waren,
konnten sich innerhalb eines Tages
ihre zukünftigen Mitbewohner selbst
aussuchen. Schnell gefunden hatten
sich Marcus und Richard (Titelfoto,
von links), die ab Oktober gemeinsam
eine Zweier-WG bewohnen werden.
Auf der Seite 4 gibt’s, ergänzt
von Fotos, einen Blick hinter die
Kulissen der ungewöhnlichen Mitbewohnersuche...
Für all diejenigen, für die ein Besuch
in der Mensa zur Mittagszeit schon
zum Studienalltag gehört, haben
wir noch eine Neuigkeit: Ab Oktober
bieten wir in der Mensa Academica,
die sich direkt hinter dem Lipsius-
Bau der HTWK befi ndet, täglich ein
vitales Gericht an. Vitales Essen ist,
wie sein Name schon verrät, besonders
leicht und bekömmlich und wird
mit ausgewogenen Zutaten gekocht.
Mehr zur Menülinie mensaVital gibt’s
auf der Seite 5 in diesem Heft. Viele
von Ihnen werden sicher wissen,
dass sie auch in der Mensa Peterssteinweg
vitale Gerichte erhalten
können. Ab sofort
werden die vitalen
Essen auch in diesem
Speiseplan
ausgewiesen sein –
erkennbar an
diesem Logo:
A u ß e r d e m
haben wir wieder
Beiträge der Umwelttutoren
mit im
Heft, die diesmal
Tipps zur Mülltrennung
in den Wohnheimen
geben
(Seite 7). Auch die
Tutoren des Studentenwerkesbieten
insbesondere
für ausländische
Studierende wieder
ein volles Kulturprogramm
an, das
natürlich auch offen für andere Studierende
ist. Alle Veranstaltungen
und Termine gibt’s auf der Seite 6.
An Studierende mit Kind richtet sich
eine besondere Einladung, denn am
27. Oktober veranstalten die Universität
und das Studentenwerk Leipzig
wieder gemeinsam ein Familienfrühstück.
Studentische Eltern, allein
Erziehende und junge Familien sind
eingeladen, in der Mensa am Park
mit fachkundigen Ansprechpartnern
oder einfach nur untereinander ins
Gespräch zu kommen.
Nun wünschen wir aber allen Studierenden,
insbesondere den Erstsemestern,
nochmals einen guten Start
ins neue Studienjahr und viel Spaß
beim Lesen!
Die Redaktion
Speisepläne ..................................................... 12-30
Recht auf Mitbestimmung? ...................................... 9
Willkommen bei WILMA ........................................... 10
Von Studenten für Studenten ................................... 11
News und Tipps .................................................... 21
Impressum ............................. .............................. 31
Eins für Sieben 3

E
in Samstagmorgen Anfang
September. Ein paar junge
Leute stehen, manche mit
ihren Eltern, vor einem Wohnheim
des Studentenwerkes in Grünau,
abwartend, gespannt, was gleich
passieren würde. Zum ersten
WG-Speeddating im Wohnheim
Gärtnerstraße hatte das Studentenwerk
eingeladen, um Leipziger
Neu-Studenten nicht nur ein Zimmer
in einer Zweier-Wohngemeinschaft
anzubieten, sondern ihnen
auch die Möglichkeit zu geben,
sich den Mitbewohner gleich mit
auszusuchen.
| studentenwerk |
Finden und gefunden werden
Erstes WG-Speeddating im Studentenwerks-Wohnheim
Von Tina Krenkel
Amüsante Vorstellungsrunde, bevor das Wohnheim
besichtigt wird
Los ging’s mit einer großen Vorstellungsrunde
untereinander – mit Erfolg:
die ersten kamen gleich danach
ins Gespräch über gleiche Freizeitaktivitäten
oder die Stadt, aus der
man angereist war. Dann rief Monika
Otto, Studentenwerks-Mitarbeiterin
und Organisatorin des Projekts, alle
Teilnehmer zu einer individuellen
Wohnheimbesichtigung auf: „Dabei
haben Sie gleich noch mehr die
Möglichkeit, sich beim Anschauen
der Zimmer näher kennen zu lernen
und miteinander ins Gespräch zu
kommen“, erklärte sie. Besichtigt
wurden noch unbewohnte Zweier-
Wohngemeinschaften, Feten-, Fitness-
und Waschmaschinenräume
– eben die typischen Bestandteile
eines Wohnheims. Tatsächlich waren
die meisten Neu-Studenten zu diesem
Zeitpunkt bereits zu zweit unterwegs.
Wer alles gesehen hatte, konnte
einen Schritt weiter – und zum eigen-
tlichen „Dating“ – übergehen: Disco
oder Kneipe? Kaffee oder Tee? Küchen-
schlacht oder Pizzaservice? So und
ähnlich lauteten die Fragen, die mit
Hilfe eines lockeren Fragebogens in
den Gesprächen gestellt wurden, um
sein Gegenüber etwas näher unter die
Lupe nehmen. Wer Markus und Richard
(auf dem Titelbild, v.l.) beobachtet
hatte, hätte denken können, dass sich
beide schon länger kennen. Sie plau-
derten und lachten ununterbrochen
– und unterschrieben schließlich irgendwann
den Mietvertrag für die ge-
meinsame Zweier-WG im Wohnheim.
„Dabei kannten wir uns gar nicht und
standen nur zufällig in der Vorstellungsrunde
nebeneinander“, sagt der
23-jährige Marcus und lacht. Er und
Richard haben auf den ersten Blick
einiges gemeinsam, sie werden beide
an der Universität studieren, Richard
Sportwissenschaften, Marcus Sportmanagement.
Außerdem sind beide
musikalisch – Richard spielt Klavier,
Marcus macht Blasmusik. „Meine
Mutter hatte mich auf die Veranstaltung
aufmerksam gemacht“, erklärt
Marcus, der am Morgen extra aus
dem Sauerland angereist war.
„Das WG-Speeddating
war ein Pilotprojekt, das
sehr erfolgreich gestartet
ist“, sagt Kai Erik
Hörig, der beim Studentenwerk
als Abteilungsleiter
Wohnservice für
die Wohnheime zuständig
ist. „Wir waren wirklich
überrascht, dass es
so viel Interesse gibt,
sich den Mitbewohner
auszusuchen“, freut er
sich. 28 Teilnehmer haben
sich untereinander
gefunden und werden ab
Semesterbeginn alle im selben Wohnheim
leben. „Das hat auch etwas
für sich“, weiß Hörig. „Wenn man sich
untereinander kennt, wirkt das nicht
nur der Anonymität im Wohnheim
entgegen, sondern trägt auch zu einer
höheren Wohnzufriedenheit insge-
samt bei.“ Eine männliche Dreier-Konstellation
verstand sich so gut, dass
sie auch unbedingt zusammen wohnen
wollte – nun ziehen sie ins benachbarte
Wohnheim in die ehemalige
Hausmeisterwohnung ein. Ein Glücks-
fall für alle Beteiligten. Aktuell ist die
Nachfrage nach Wohnheimplätzen sehr
hoch, erfahrungsgemäß steigt sie im
Oktober noch an. „Momentan haben
wir etwas mehr Bewerber als freie Zimmer“,
sagt Abteilungsleiter Kai Erik
Hörig. Dennoch lohne es sich immer,
sich auch weiterhin zu bewerben. Weil
einige Studenten kurzfristig den Studienplatz
doch noch wechseln, werden
ihre Zimmer wieder frei. „Wir arbeiten
dann Schritt für Schritt unsere
Warteliste ab und sind zuversichtlich,
auch manchem Spät-Bewerber noch
ein Zimmer anbieten zu können.“
Weitere Infos zu den Studentenwohnheimen:
www.studentenwerk-leipzig.
de/wohnen
Markus, 23, (l.) aus Göttingen und Max, 21, aus Münster studieren
beide an der Universität Sonderpädagogik und haben sich beim „WG-
Speeddating“ in Leipzig kennengelernt. Ab dem Wintersemester bewohnen
sie zusammen eine Zweier-WG im Wohnheim Gärtnerstraße.
4 Eins für Sieben 01.10. - 31.10.2012 Nr. 67

H
inter mensaVital verbirgt
sich eine gesunde Alternative
für die Mittagspause:
Vitale Gerichte sind fettarme, vitaminreiche
Mahlzeiten mit viel
Obst, Gemüse und frischen Kräutern
- wohlschmeckend, leicht
und ideal für alle, die lange sitzen
müssen. Bereits seit zwei Jahren
wurde die Menülinie mensaVital
in der Mensa Peterssteinweg erfolgreich
umgesetzt – nun wird
expandiert: Ab Oktober gibt es die
Menülinie mensaVital auch in der
Mensa Academica!
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| studentenwerk |
Vital in den Herbst
Die Menülinie mensaVital gibt’s jetzt auch in der Mensa Academica
Von Tina Krenkel und Annika Thalheimer
Bio, vegan, vegetarisch – solche Angebote
gehören in den Mensen schon
seit einiger Zeit zum Sortiment. Das
Vital-Menü lässt sich jedoch in keine
dieser Schubladen pressen. Auf den
Tisch kommt alles, was gesund ist
und lecker schmeckt.
Eine abwechslungsreiche Ernährung,
bestehend aus Gemüse, Getreide,
Obst und tierischen Lebensmitteln
im ausgewogenen Verhältnis, fördert
die Gesundheit und damit die Belastbarkeit
im Alltag. Da das Studen-
tenwerk Wert auf gesunde Angebote
in seinen Mensen legt, wurde bereits
2009 gemeinsam mit zehn weiteren
ostdeutschen Studentenwerken die
mensaVital-Linie entwickelt, die auf
eben diesem Grundgedanken einer
abwechslungsreichen und gesunden
Ernährung basiert.
Die vitalen Gerichte wurden in Anlehnung
an die 10 Regeln der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung
(DGE) von den Köchen des KOCH-
WERK der 11 Studentenwerke kreiert.
Das bedeutet neben der ernährungsphysiologisch
ausgewogenen
Zusammenstellung der Gerichte unter
Berücksichtigung der überwiegend
sitzenden Tätigkeit der Studierenden
auch ein abwechslungsreiches
Angebot und eine sorgfältige Lebensmittelauswahl.
Daher werden
häufig Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte,
Nüsse, mageres Fleisch
und knackig buntes Gemüse
verwendet. Zudem liefern die Gerichte
täglich große Mengen an Gemüse
oder Obst und leisten damit
einen Beitrag zu den empfohlenen
fünf Portionen Obst und Gemüse am
Tag.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe
der frischen und naturbelassenen
Zuta-ten zu erhalten, werden die
Speisen vitaminschonend und fettarm
zubereitet, wobei bevorzugt
hochwertige Fette und Öle verwendet
werden. Auf frittierte und
panierte Speisen sowie stark vorgefertigte
Produkte wird ebenso
verzichtet wie auf den Einsatz von
Lebensmitteln mit Geschmacksverstärkern
und Aromen. Statt fertiger
Gewürzmischungen werden die
mensaVital-Kreationen mit frischen
Kräutern verfeinert.
Um dem übermäßige Fleischverzehr
in Deutschland vorzubeugen,
welcher negative Auswirkungen auf
Umwelt und Gesundheit hat, werden
Fisch-, Fleisch-, vegane und vegetarische
Gerichte im ausgeglichenen
Verhältnis angeboten.
Bei den kreativen Rezepturen
mit bevorzugt saisonalen Lebensmitteln
sorgt eine Mischung
von regionalen und internatio-
na-len Kocheinflüssen gleichermaßen
für Abwechslung.
Die vitalen Gerichte werden
im Speiseplan auf
unseren Webseiten und
in diesem Heft durch das
mensaVital-Logo kenntlich
gemacht.
Vom 23. bis 25. Oktober
wird der Start der Menülinie
mensaVital in der
Mensa Academica vom
Studentenwerk mit kleinen
Aktionen begleitet.
Weitere Infos gibt’s
unter: http://www.studentenwerk-leipzig.de/
mensen-und-cafeterien/
mensavital
Eins für Sieben 5

Der OBM kommt
in die Mensa!
Leipzigs Oberbürgermeister
Burkhard Jung begrüßt die Erstsemester!
12. Oktober 2012 | ab 12 Uhr | Mensa am Park
Einfach vorbeischauen!

Auf ins Semester!
Tutoren bieten wieder ein abwechslungsreiches Kulturprogramm
Von Franziska Bergmann, Tutorin des Studentenwerkes Leipzig
A
uch in diesem Semester
bieten die Tutoren des Studentenwerkes
wieder viele
interkulturelle Veranstaltungen
für internationale und deutsche
Studierende an! Wie immer
starten wir mit unserer Welcome-
Week, in der wir Leipzigs neusten
Studenten die Stadt und die
Kultur näher bringen wollen.
Zudem könnt ihr bei den Ausflügen
und Parties schnell neue
Freunde kennen lernen und
bekommt einen Überblick über
das hiesige Studentenleben.
Den krönenden Abschluss unserer
Auftaktwoche bildet die Fahrt
nach Berlin, welche bereits im
letzten Semester auf viel Interesse
stieß.
Das restliche Semester über wollen
wir euch wieder die Kultur verschiedener
Länder näher bringen. Je-
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| studentenwerk |
den Monat steht dabei ein anderer
Kontinent im Fokus. Los geht’s im
Oktober mit Amerika. Am 17.10.
laden wir zum gemeinsamen
Kochen. Die leckersten Gerichte
des Kontinents erwarten euch!
Beim Mariachi-Abend am 25.10.
stellen euch Mexikanische Musiker
in unserem Café der fünf Konti-
nente landestypische Klänge vor.
Taucht in die südamerikanischen
Tropen ein beim gemeinsamen
Ausflug zum Asisi Panometer
am 28. Oktober. Das weltgrößte
360°-Panorama bietet euch eine
einmalige Erkundungstour durch den
Amazonas.
„Trick or Treat“ lautet das Motto
am 31.10., wenn wir euch zu Spuk
und Schauer bei einer nervenauf-
reibenden Halloweenparty begrüßen!
Kreativität bei der Kostümwahl
wird natürlich belohnt. Doch
damit nicht genug – auch „Leipzig
erleben“ geht in eine neue Runde.
Am 19. Oktober führen wir euch
durch die Studios des regiona-
len Fernsehsenders MDR. Schaut
mit den Tutoren einmal hinter die Kulissen
berühmter Fernsehsendungen.
Speziell für unsere Buddypaare veranstalten
wir am 14. Oktober einen
Brunch. Die Tutoren werden für euch
einige Leckereien bereit halten!
Wie immer stehen wir euch
auch bei Fragen und Problemen
zur Seite und bieten euch
eine kleine Starthilfe mit
unserer Geschirrbörse. Zum
Anfang des Semesters werden
euch auch jeden Sonntag Tuto-
ren in ihrer jeweiligen Muttersprache
(Arabisch, Chinesisch
und Russisch) in der Sprech-
stunde von 15 bis 17 Uhr weiterhelfen.
Schaut einfach mal im Café
der fünf Kontinente
vorbei,
wir freuen uns
auf euch!
Aktuelle Infos
sowie Informationen
zur
e v e n t u e l l e n
Anmeldung und
Bezahlung der
Veranstaltungen
findet ihr auf
unserer Homepagewww.study-in-leipzig.
de/tutoren und
bei Facebook.
Sie erfolgen bei
uns im Café der
Fünf Kontinente,
per E-mail, auf
unserer Homepage
oder beim
Campusservice.
Eins für Sieben 7

I
n welche Tonne kommt das
Milch-Tetrapack? Und was
mache ich mit Batterien, zerkratzten
CDs und der leeren Weinflasche?
Wie kann ich Kartoffelschalen
und andere Küchenabfälle
sinnvoll entsorgen?
Im Oktober werden wieder viele
neue Bewohner in Leipzigs Studentenwohnheimen
ein Zuhause finden.
Seit langem bemüht sich das Studentenwerk,
die Bewohner in den
Wohnheimen für Umweltschutz zu
sensibilisieren. Eine Möglichkeit,
wie jeder Wohnheimbewohner zum
Umweltschutz beitragen kann, ist
das Trennen von Müll. Für viele ist
das deutsche Recyclingsystem aber
immer noch ein kompliziertes Rätsel.
Vor jedem Wohnheim befinden sich
verschiedenfarbige Recyclingtonnen,
und die Farben der Tonnen bestimmen
ihren Inhalt. Grundsätzlich gibt
8 Eins für Sieben
| studentenwerk |
Gemeinsam Müll trennen
Wiederverwerten statt Umwelt zerstören
Von Franziska Bergmann, Tutorin des Studentenwerkes Leipzig
es immer eine gelbe Tonne für Kunststoff/Verbundmaterialien/Metall
(in
diese Kategorie lässt sich auch die
Milchverpackung einordnen), eine
blaue Tonne für Pappe und Papier sowie
die schwarzen Restmülltonnen.
Zusätzlich findet ihr bei den meisten
Wohnheimen auch die braunen Biotonnen,
in denen ihr beispielsweise
Gemüseabfälle und vertrocknete
Blumen entsorgen könnt – also alles
was zu Kompost abgebaut werden
kann. Auch Tonnen für Glas sind in
der Regel auffindbar. Hier wird Glas
entsprechend seiner Farbe weiß,
grün oder braun getrennt. In den
Restmülltonnen landet alles weitere,
das keine Schadstoffe enthält.
Schadstoffreiche Abfälle wie leere
Batterien, elektrische Energiesparlampen
oder auch Medikamente,
die ihr nicht mehr braucht oder die
abgelaufen sind, können in den Läden,
die diese auch verkaufen, wieder
zurück gegeben werden. Auch
Kleider und Schuhe können nochmal
verwendet werden, wenn sie gut erhalten
sind. Hierfür gibt es spezielle
Altkleidersammelcontainer, Kleiderkammern
oder auch Second Hand Läden.
Positiver Nebeneffekt sind dabei
die niedrigeren Abfallgebühren,
welche helfen die Mieten in den
Wohnheimen möglichst annehmbar
zu halten. Es gibt viele gute Gründe
Müllberge zu vermeiden. Recycling
ist eine gute und vor allem auch
einfache Möglichkeit die Umwelt
zu schonen und das Leben dadurch
auch in Zukunft noch erträglich zu
gestalten.
Hinweis auf Infos innerhalb des
Online-Mieterkontos noch einarbeiten
mit Link
01.10. - 31.10.2012 Nr. 67

W
as macht eigentlich der
StudentInnenRat der Universität
Leipzig (StuRa),
was sind seine Aufgaben und wie
kann er euch im Studienalltag weiterhelfen?
Zum Beginn des Wintersemesters
2012/13 möchten
wir euch unsere Arbeit und Aufgaben
einmal kurz vorstellen.
Mit rund 28.000 Studierenden bilden
wir die mit Abstand größte Interessensgruppe
an der Universität
Leipzig und haben daher das Recht,
uns als verfasste Studierendenschaft
innerhalb einer Teilkörperschaft öffentlichen
Rechts
selbst zu verwalten.
Im Sächsischen
Hochschulgesetz
(§ 24 Abs. 3) sind
unsere Aufgaben
klar defi niert. Dazu
gehören u.a. die
Wahrnehmung der
hochschulinternen,
hochschulpolitischen,
sozialen
und kulturellen Belange
und die Unterstützung
der wirtschaftlichen und sozialen
Selbsthilfe der StudentInnen.
Zur Erfüllung dieser Aufgaben hat
der StuRa eigene Ordnungen sowie
eine Satzung verfasst und erhebt
einen studentischen Mitgliedsbeitrag
in Höhe von derzeit 8 €, den
du am Anfang jedes Semesters
zusammen mit den Beiträgen
zum Studentenwerk, zum Mobilitätsfonds
und zum Semesterticket
(Sockelbeitrag) bezahlst. Im Gegenzug
kannst Du die logistischen,
fi nanziellen und personellen Ressourcen
des StuRa nutzen. Ganz egal
ob du fi nanzielle Unterstützung bei
einem eigenen Projekt brauchst,
eine Anlage oder Biertischgarnituren
für deine nächste Party mieten
möchtest oder einfach Beratung
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| s t u r a-seite |
Recht auf Mitbestimmung?
Der StudentInnenRat der Universität Leipzig stellt sich vor
Von Martin Liborak, Referent für Öffentlichkeitsarbeit im StudentInnenRat der Uni Leipzig
in den Bereichen Soziales, BAföG,
Recht oder eine allgemeine Lebensberatung
suchst: der StuRa ist dein
Ansprechpartner bei Problemen und
bietet dir verschiedenste Serviceangebote
an.
Am wichtigsten ist jedoch die inhaltliche
Arbeit der 14 Referate und
3 GeschäftsführerInnen. Sie setzen
sich für deine Interessen in den
Bereichen Studentisches Leben,
Politische Bildung, Kommunikation
und Hochschulpolitik ein. Dabei
geht es um aktuelle Themen wie
beispielsweise die akuten Mittelkürzungen
an den Hochschulen oder
die Gleichstellung aller Studierenden.
Auch bei Problemen in deinem
Studiengang, mit deinem Dozenten
oder bei Fragen zur Studien- und
Prüfungsordnung helfen dir unsere
ReferentInnen gern weiter oder leiten
dich direkt an die zuständigen
Stellen.
Als erste Anlaufstelle bei Fragen
rund um deinen Studiengang steht
dir außerdem dein Fachschaftsrat
zur Verfügung. Auch dort hast du die
Möglichkeit selbst aktiv die Hochschullandschaft
mitzugestalten,
denn als StudentIn der Universität
Leipzig besitzt du aktives und
passives Wahlrecht und kannst so
an den Fachschaftsratswahlen als
Kandidat*in oder Wähler*in teilneh-
men. Oder du bewirbst dich gleich
direkt auf eines der Referate im Stu-
Ra oder eine der zahlreichen Entsendungen
in verschiedenste Gremien
und Ausschüsse der Universität.
Liegt dir nichts an aktiver hochschulpolitischer
Arbeit, so sucht der
StuRa jedes Semester auch MitarbeiterInnen
in den Bereichen Verteilung,
Layout oder Moderation. Gerne
kannst du auch bei den regelmäßig
erscheinenden Formaten StuRaktiv
(Zeitung) und StuRadio (Radiosendung)
mitarbeiten. Auch in den einzelnen
Arbeitsbereichen der Referate
ist deine Mithilfe bei Projekten oder
Veranstaltungen immer
gern gesehen.
Neben der hochschulpolitischen
Arbeit
des StuRa organisiert
das Kulturreferat die
Semesterauftakt und
-abschlusspartys sowie
den Bandwettbewerb
„StuRakete“
und viele weitere
kulturelle Veranstaltungen.
Höhepunkt
des Jahres ist im Juni das Campusfest
Leipzig – mittlerweile das
größte studentische Festival Mitteldeutschlands
– welches jährlich
vom StuRa in Zusammenarbeit mit
der Moritzbastei veranstaltet wird.
Auch hier suchen wir ab November
tatkräftige Helfer*innen in den verschiedensten
Bereichen. Du siehst:
Es gibt viel zu tun und dazu brauchen
wir dich. Mehr Infos zur Arbeit
der Fachschaftsräte und des StuRa
sowie aktuelle Ausschreibungen fi ndest
du unter www.stura.uni-leipzig.
de. Darüber hinaus sind wir jederzeit
in unseren Büros im Innenhof des
Campus Augustusplatz, Universitätsstr.
1 anzutreffen. Wir freuen uns auf
dich und wünschen dir einen guten
Start ins neue Semester.
Eins für Sieben 9

N
eue Leute kennenlernen?
Den internationalen Flair
deines Auslandssemesters
nach Leipzig holen? Kleine Events
für Studierende auf die Beine
stellen? All das kannst du bei
WILMA!
WILMA – hinter diesem Namen verbirgt
sich in Leipzig eine Gruppe von
etwa 20 Studierenden verschiedener
Fakultäten, die als AG des Student-
InnenRats der Universität die Willkommensinitiative
für in Leipzig mit-
studierende AusländerInnen bilden.
Seit 1994 helfen wir ehrenamtlich
ausländischen Studierenden dabei,
sich während ihres Aufenthaltes an
der Uni, HTWK Leipzig oder Hochschule
für Telekommunikation und
in dieser Stadt besser zurechtfinden
und leichter Kontakt zu Deutschen
zu finden. Wir möchten, dass sie
Deutschland kennen lernen, sich
willkommen fühlen und einfach eine
schöne Zeit hier verbringen. Deshalb
organisieren wir Ein- oder Mehrtagesfahrten
in viele verschiedene Städte,
gehen wandern, treiben zusammen
Sport und treffen uns jeden Montag
in wechselnden Leipziger Kneipen.
Auch Partys und andere Aktionen
kommen bei uns nicht zu kurz: Wir
10 Eins für Sieben
| s t u r a-seite |
Willkommen bei WILMA!
Ausflüge, Kennenlern-Abende und vieles mehr – nicht nur
für ausländische Studierende
Von Maria Ramolla, Anne Hilbert, Christiane Hofmann (WILMA)
www.facebook.com/wilma.leipzig oder
o rg a n i s ie re n
internationale
Partys, bringen
beim Dinner-
Hopping neue
Leute und
Gerichte zusammen,veranstaltenKennenlern-Abende
und vieles
mehr. Bei der
Internationalen
Studentischen
Woche und anderen
Aktionen
an der Uni sind
wir ebenfalls dabei. Und das Beste:
Alle unsere Veranstaltungen richten
sich nicht nur an internationale Studierende,
sondern auch an Deutsche.
Schließlich wollen wir das Miteinander
fördern. Also kommt mal vorbei!
Mit WILMA gemeinsam Weimar erkunden
Wenn du selbst Interesse an einer
Mitarbeit bei WILMA hast, melde
dich einfach mal bei uns unter
wilma@uni-leipzig.de oder komm
zu unserem wöchentlichen Treffen,
montags 20:00 Uhr (in der Vorlesungszeit)
im Neuen Seminargebäude
der Universität, Raum S122. Wir
freuen uns immer über neue Mitstreiter!
Auf dich warten viele schö-
ne Erlebnisse mit netten Menschen
aus Leipzig und aus aller Welt und du
kannst Erfahrungen im Organisieren
von verschiedenen Veranstaltungen,
Öffentlichkeitsarbeit usw. sammeln.
Die Reaktionen der ausländischen
Studierenden zeigen, dass wir eine
wichtige und schöne Arbeit leisten:
Wir bekommen stets sehr positives
Feedback und internationale Freundschaften
entstehen.
Das WILMA-Programm und mehr Informationen
über uns findest du im
Internet unter www.wilma-leipzig.de
und auf www.facebook.com/wilma.
leipzig
Nächste Termine:
10.10. Buddy-Abend
13.10. Görlitz
14.10. Dresden
15.10. Einschreibung
für Berlin
20.10. Sächsische Schweiz
bis 22.10. Montagskneipe
im 4rooms
01.10. - 31.10.2012 Nr. 67
Foto: WILMA

Foto: student!
Von Studenten für Studenten!
Mut zum Journalismus: Leipzigs Hochschulzeitung „student!“
sucht wieder Nachwuchs
Von Knut Holburg, Chefredakteur bei „student!“
L
eipzigs einzige, unabhängige
Hochschulzeitung informiert
bereits seit 2000 alle Studierenden
der Messestadt. Während
der Vorlesungszeit bringen wir neben
unserem Studium jeden Monat
ehrenamtlich eine neue Ausgabe
raus, die in den Instituten, Mensen
oder auch studentischen Kneipen
erhältlich ist.
Unsere Zeitung mit einer Auflage
von 10.000 Stück finanziert sich
fast ausschließlich über den Anzeigenverkauf
und ist somit nicht nur
überparteilich, sondern auch unabhängig
von jeglichen anderen Institutionen.
Das erlaubt uns eine allein
der Neugier und Wahrheitsfindung
verpflichtete Recherche und ungeschönte
Berichterstattung. Unser
Ziel ist es dabei, nicht nur die Hochschulöffentlichkeit
über wichtige
Entwicklungen an den Hochschulen,
in der Wissenschaft und der Kulturszene
der Stadt auf dem Laufenden
zu halten, sondern auch journalistischen
Nachwuchs auszubilden.
Dafür reichen wir das erforderliche,
journalistische Handwerkszeug von
Studentengeneration zu Studentengeneration
weiter. Neue Autoren
sind stets willkommen. Anders als
bei vielen anderen Medien setzen wir
keine Vorerfahrungen voraus.
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| s t u r a-seite |
Die Aufgabenfelder für
neue und alte Mitarbeiter
reichen bei „student!“
vom „einfachen
Schreiberling“ und später
eingesessenen Autor,
über Fotografen und
Grafik-Designer bis hin
zum Onlineredakteur. Im
Ressort „Politik“ wird
die innere und äußere
Hochschullandschaft
unter die Lupe genommen,
Rektoren und Professoren
interviewt und
immer wieder nachgebohrt.
Die Möglichkeit,
das aktuelle Geschehen
pointiert zu kommentieren
und in interessanten
Reportagen besondere
Ereignisse aufzugreifen,
bietet sich in „Perspektive“.
Von Durchbrüchen
und Rückschlägen auf
dem breiten Feld der
Forschung berichtet
das Ressort „Wissenschaft“.
Jeden Monat neu erfindet
sich „Thema“, das stets eine andere
Materie in den Vordergrund
rückt, um sie aus verschiedensten
Perspektiven zu betrachten. In
„Kultur“ dreht sich alles um Kunst,
Musik, Film, Mode, Essen und
was sonst das Leipziger
Leben junger Menschen
des 21. Jahrhunderts
bewegt. Zu guter letzt
informiert „Service“ über
die Gunst der Stunde
beim studentischen Sparen,
über Angebote neuer
Kurse und Projekte sowie
über Tipps und Tricks in
(fast) allen Lebenslagen,
in die Studenten so geraten
können.
Bei „student!“ könnt ihr euch
selbstständig oder im Team – und
stets der bereiten Unterstützung
eurer Kollegen bewusst – eines der
vielen Themen annehmen, es recherchieren
und eure eigenen, selbstgeschriebenen
Texte abgedruckt sehen.
Dabei sammelt ihr Erfahrungen in
allen Facetten des journalistischen
Handwerks – ob mit entsprechendem
Berufswunsch im Hinterkopf oder
nicht. Kommt einfach vorbei zu unseren
Redaktionssitzungen, immer
mittwochs 18:30 Uhr in der 2. Etage
der Lessingstraße 7, und lernt uns
und die Arbeit bei „student!“ ganz
unverbindlich kennen. Oder ihr besucht
uns auf www.student-leipzig.
de und schreibt uns unter chefredaktion@student-leipzig.de.
Eins für Sieben 11
Foto: student!

| speiseplan | h| e a d m l e i n e s a | am pa r k |
KW 40 Montag, 01.10.12 Dienstag, 02.10.12
Studentenwerk ist für alle da
Studentenwerk ist für alle da
Mensa am Park
Puten Cordon bleu
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
Von Max Mustermann
Schneller Teller
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)
Brokkoli,
Butterbohnen, Pommes frites,
Salzkartoffeln
Oborem iusto odipisl irilit ullam qua-
1, 2, 3, 8
Pommes frites
am, secte verciliquat, qui bla commy
Kesselgulasch ungarische Art
veliquat. Riuscipit augait, vendiam
te dunt utat, quisl ut atuerostisl ea nibh etum quis exer sequam, corpe- etummy nim quis essequissit ver sed
cor se del dipisi.
Putpate estrud eum inisisci erostis
ros ad del utpat amconse niscidui
blam zzrit autat verat velit aut do-
moloboreet ipisciduisl ulput praeseq
uamcore consequipit lamcons equis-
sequat la faccumsan velenibh et nilobor sequip eu facipisl inibh euipit ci pismodolore et alismodolor ipis eu
scilis niam dionullum velisse quipisl luptat dolore conum del dolorem ing feummy nullaor ercipsuscing et, quat
ullaor sismolenit nulput wis at lan
utate tet alisim venit in hent ele-
et praessi estrud te magnissit lortincidunt
dolesenim niamcorem velit
lum iuscilissi ting etummodiat, sumsan
ero conulla oreet, vulluptatem
secte facilis dolore faciduis digna prat. Ercincipis delit estis ad elis nit endigna facilisi.
cor susci tinci eum ipismod etum ad
tat. Ut wis adio odolute con hendipsum
at dolestrud tatisi.
Ureet lutpat luptat. Re del irit no-
lore ver in estincilla facil doloreros
deliquamcor ilit lum ilit nonsed mincilit
utat, coreet ut doloborem dolore
tate faccum quat. Im essi.
Volor senim nonsequis do commodo
loreriustrud dolortio consecte min
utat irit vero commolut augiatio ea
accum dolorpero con exero duis exstrud
tie tat, senibh elismodio del il Exero euisit delenissed magna am, erci bla con hendre min henibh ent
ilis nulla at nibh exeriure do digna
aliquam consecte er incilisit iliquis
aliquis doleniam ipit enit et lorercil-
corem vel digna faccum zzrit la feu
facin elis nibh et praessit aliquis
autatum ad tat, suscing eugait in
ex el exerillum vel doloborem quat.
Urem dolore corperosto consed dolut
ut prat la autatuer ad magnis do con
la feum et, consenim irit am quipit ut adiam, consed modolortis adio utatem ip eugait, quamet, sequam
deliscipsum vel eu facidunt ullandre eros augiat alissi el eraesse dolent vel del iureet el utetue tat auguer-
euis nis eum autpat nim vel ipsum ut in vent accummy nostie dolesed osto odolute del elisl dolor il ut wis
nullum aliquat, commodignis dolore moluptat, conse do ea consequa- nis exeros num quat volendiatuer
et, sequis aute mincipsuscin euguer te eugait ea feum nit ver sim zzrit irilluptat autpate facin eummy non
inciduissi.
dolortie conseniam, sed tat nostinc ent wisis alis del eum illaorpero dio
Sissi eugiam zzriure dolute min hent
nulput augue modiam, vendreet,
sed tio odipis eros adit num ad do-
illaore dolore venim velisi blamet conummo dolesequisi.
volore magnit ipiscipisl ut aliquisi et It velessi ssecte min erosto ent en-
lortie tet ulputpat. Ut la aut lut ulla dignit at laore verilit vel do duis nolut
nississis nisit wis nim num num
endipsustin ulla facidunt in euis
am iustion sequat luptatu erilis niscillum
ea feumsan ut vel utat am,
faccum et, susto odolesecte dunt
lamet ilit ad tinim do conullutem
quam zzriure minibh euissisl ut lam
num ver si.
strud magnis nonsectet in henis elit
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nibh endit volobore facidunt wismod
tie feumsandre verostio del dit, quis
vulput prat aliquip eugait num zzrilit Equis dolessim exer accum iliquam ip dolenis ad minit wisi.
loboreet nulputem nit la feugiam, si et, quis num ipsuscin hent vel dui Lortisit eugue mod do et pratisim
eugait velestrud min exer sequat. et velit autpat alit aci bla feui blam in hendit pratie do dolobor tincid-
Adion hent veliscing ent lam, quis duipsum nonulput at lumsan volumunt lore dolor ipisit ea feu facidui
nim vel in hent ulla feugait praesent sa ndreet loborper iustrud tatummy ssequis augiat. Nis adio consequate
luptat. Volorem il esed dunt lore ex- nullam, suscipisis nim venibh eu- core te commy numsandionse comero
conse exeros el ut nullamet prat
nonse magnit utpat. Iduiscil er sit,
giatem iriusci liquam, sectet utet
venit delisi.
modip et, sumsan venisit augait la
alit wisim alis nonum estinisi.
quamcon ulpute dolor suscing eugi- San heniam, sequi tem velit iusto Ullam nonsequat, consequatio od
am quat.
Delisisi tatum volor senit ate coreros
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odigna faccum inciduisci eraesendre
magnisit ing et veliquat. Ut atis dolortio
dolestie cor in utat.
ming et, velessi el eum nonsequ ipsummo
dolorem illam quat, quatis ad
magna faccum venit auguer ad tie te
Wis do odignim volenim iure dolo- Acil iliquam venis ercin velit prat, del dionsed tie dolesto odion ullaore
rem nulputat iliquipsusto et dunt
alisis dolor susci blaor sequat, sequatem
dignisi.
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elestio odio dolor in hendre et ad
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facilit dolor sim velesti
Ullam nonsequat, consequatio od
ming et, velessi el eum nonsequ ip-
Sim alis nostrud magnisi.
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Magna feumsan et lan ut lore tetum magnisl ute mincipit nulla feuissi magna faccum venit auguer ad tie te
dolore Kennzeichnungspflichtige feum at. Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, tincill 2 Konservierungsstoff, andreet, consectem 3 Antioxydationsmittel, in vullum del 4 Geschmacksverstärker, dionsed tie dolesto 5 odion geschwefelt, ullaore
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Unt aut augiam iniamcore vel uta- voloreet, quisl do odipsusto eugiamet facilit dolor sim velesti
tum qui bla consequat aliquat veni- vulla accum dolorerosto dolumsandit
3
Sächsische Quarkkeulchen
Gut und günstig Heute nicht im Angebot
mit Apfelmus
2, 3
Vegetarisches Chili con carne
Gemüseauflauf Kreta
Beliebt und gern gegessen
(mit Hirtenkäse und Reis) 3
Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Gebratene Rinderleber
mit Apfel-Zwiebel-Scheiben
1, 3
Paniertes Seehechtfilet
Seelachs griechische Art
1, 6
(mit Tomaten und Oliven überbacken)
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Pastarondell mi
Pizzast
Aktionen Galerie Obergeschoss Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Mensa am Elsterbecken
Schneller Teller
Paniertes Seelachsfilet
1, 3, 9
bunter Kartoffelsalat
Hähnchenbrustfilet
im Knuspermantel,
Erbsengemüse,
Pommes frites 1
Gut und günstig Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Gegrillte Hähnchenkeule
1, 2
Spinat-Käse-Medaillon
Rindergeschnetzeltes Stroganoffart
(mit feinem Gemüse)
Omelett mit Spargelfüllung 9
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Pastarondell mi
Pizzast
12 Eins für Sieben Nr. 7 01.10. - 31.10.2012 1.10. - 27.10.2007 Nr. 67

| speiseplan | m h e n a s d a l i n am e | elsterBeCken |
Mittwoch, 03.10.12 Donnerstag, 04.10.12 Freitag, 05.10.12
Studentenwerk ist für alle da
Studentenwerk ist für alle da
Nr. 7 67 01.10. 1.10. - - 27.10.2007 31.10.2012
Mensa am Park
Gebratenes Hähnchenbrustfi let
Feiertag
Von Max
- heute
Mustermann
ist geschlossen
Leipziger Allerlei,
Herzoginkartoffeln,
Reis
Oborem iusto odipisl irilit ullam quaam, secte verciliquat, qui bla commy veliquat. Riuscipit augait, vendiam
te dunt utat, quisl ut atuerostisl ea nibh etum quis exer sequam, corpe- etummy nim quis essequissit ver sed
cor se del dipisi.
Putpate estrud eum inisisci erostis
ros ad del utpat amconse niscidui
blam zzrit autat verat velit aut do-
moloboreet ipisciduisl ulput praeseq
uamcore consequipit lamcons equis-
sequat la faccumsan velenibh et nilobor sequip eu facipisl inibh euipit ci pismodolore et alismodolor ipis eu
scilis niam dionullum velisse quipisl luptat dolore conum del dolorem ing feummy nullaor ercipsuscing et, quat
ullaor sismolenit nulput wis at lan
utate tet alisim venit in hent ele-
et praessi estrud te magnissit lortincidunt
dolesenim niamcorem velit
lum iuscilissi ting etummodiat, sumsan
ero conulla oreet, vulluptatem
secte facilis dolore faciduis digna prat. Ercincipis delit estis ad elis nit endigna facilisi.
cor susci tinci eum ipismod etum ad lore ver in estincilla facil doloreros Volor senim nonsequis do commodo
tat. Ut wis adio odolute con hendip- deliquamcor ilit lum ilit nonsed min- loreriustrud dolortio consecte min
sum at dolestrud tatisi.
cilit utat, coreet ut doloborem dolo- utat irit vero commolut augiatio ea
Ureet lutpat luptat. Re del irit nore tate faccum quat. Im essi.
accum dolorpero con exero duis exstrud
tie tat, senibh elismodio del il Exero euisit delenissed magna am, erci bla con hendre min henibh ent
ilis nulla at nibh exeriure do digna corem vel digna faccum zzrit la feu ex el exerillum vel doloborem quat.
aliquam consecte er incilisit iliquis facin elis nibh et praessit aliquis Urem dolore corperosto consed dolut
aliquis doleniam ipit enit et lorercil- autatum ad tat, suscing eugait in ut prat la autatuer ad magnis do con
la feum et, consenim irit am quipit ut adiam, consed modolortis adio utatem ip eugait, quamet, sequam
deliscipsum vel eu facidunt ullandre eros augiat alissi el eraesse dolent vel del iureet el utetue tat auguer-
euis nis eum autpat nim vel ipsum ut in vent accummy nostie dolesed osto odolute del elisl dolor il ut wis
nullum aliquat, commodignis dolore moluptat, conse do ea consequa- nis exeros num quat volendiatuer
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inciduissi.
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Sissi eugiam zzriure dolute min hent illaore dolore venim velisi blamet conummo dolesequisi.
nulput augue modiam, vendreet, volore magnit ipiscipisl ut aliquisi et It velessi ssecte min erosto ent en-
sed tio odipis eros adit num ad do- lortie tet ulputpat. Ut la aut lut ulla dignit at laore verilit vel do duis nolut
nississis nisit wis nim num num faccum et, susto odolesecte dunt strud magnis nonsectet in henis elit
endipsustin ulla facidunt in euis lamet ilit ad tinim do conullutem wissenim vulluptatisl dunt nonummy
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scillum ea feumsan ut vel utat am, num ver si.
tie feumsandre verostio del dit, quis
vulput prat aliquip eugait num zzrilit Equis dolessim exer accum iliquam ip dolenis ad minit wisi.
loboreet nulputem nit la feugiam, si et, quis num ipsuscin hent vel dui Lortisit eugue mod do et pratisim
eugait velestrud min exer sequat. et velit autpat alit aci bla feui blam in hendit pratie do dolobor tincid-
Adion hent veliscing ent lam, quis duipsum nonulput at lumsan volumunt lore dolor ipisit ea feu facidui
nim vel in hent ulla feugait praesent sa ndreet loborper iustrud tatummy ssequis augiat. Nis adio consequate
luptat. Volorem il esed dunt lore ex- nullam, suscipisis nim venibh eu- core te commy numsandionse comero
conse exeros el ut nullamet prat giatem iriusci liquam, sectet utet modip et, sumsan venisit augait la
nonse magnit utpat. Iduiscil er sit, venit delisi.
alit wisim alis nonum estinisi.
quamcon ulpute dolor suscing eugi- San heniam, sequi tem velit iusto Ullam nonsequat, consequatio od
am quat.
odigna faccum inciduisci eraesendre ming et, velessi el eum nonsequ ip-
Delisisi tatum volor senit ate core- magnisit ing et veliquat. Ut atis dosummo dolorem illam quat, quatis ad
ros er si.
lortio dolestie cor in utat.
magna faccum venit auguer ad tie te
Wis do odignim volenim iure dolo- Acil iliquam venis ercin velit prat, del dionsed tie dolesto odion ullaore
rem nulputat iliquipsusto et dunt sim vullaore tat luptate do dio esto facilit dolor sim velesti
alisis dolor susci blaor sequat, se- elestio odio dolor in hendre et ad Ullam nonsequat, consequatio od
quatem dignisi.
eraesed dolorpe rostrud ming er sed ming et, velessi el eum nonsequ ip-
Sim alis nostrud magnisi.
molupta tumsan venis eum zzriure summo dolorem illam quat, quatis ad
Magna feumsan et lan ut lore tetum magnisl ute mincipit nulla feuissi magna faccum venit auguer ad tie te
dolore feum at.
tincill andreet, consectem in vullum
Unt aut augiam iniamcore vel uta- voloreet, quisl do odipsusto eugiamet
tum qui bla consequat aliquat veni- vulla accum dolorerosto dolumsandit
Die für del alle dionsed Mensen tie gültige dolesto Preistabelle odion fi ullaore nden
Sie auf facilit Seite dolor 31. sim velesti
1
Putenbrustfi let indische Art
(mit Curry-Fruchtsoße)
Ratatouille,
gebackene Kartoffelspalten oder Reis 1
Feiertag - heute ist geschlossen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Feiertag - heute ist geschlossen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Wildgulasch
Pangasiusfi let Müllerinart
Feiertag - heute ist geschlossen
Champignons im Backteig 1
Kohlroulade
Heringsfi let Matjesart (mit Remoulade)
Falafel
1, 3, 8, 9
(fritierte Bällchen aus Kichererbsen)
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Feiertag - heute ist geschlossen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Mensa am Elsterbecken
Paprikasteak
Hähnchenbrustfi let Piccata
grüne Bohnen,
(in einer Käsepanade)
Feiertag - heute ist geschlossen
Pommes chips
Karottengemüse,
Pommes frites 1
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Feiertag - heute ist geschlossen
3
Champignonpfanne
mit Paprikastreifen,
Reis 1
Feiertag - heute ist geschlossen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Gulasch ungarische Art Alaska-Seelachs
(mit Kräuter-Senf-Creme gefüllt)
Feiertag - heute ist geschlossen
3
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
= fl eischlos = vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Gefl ügel = mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
Eins für Sieben 13
Die Mensa am Park hat samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Bitte informieren Sie sich direkt vor Ort über das Angebot.

| speiseplan | m e n s a am pa r k |
KW 41 Montag, 08.10.12 Dienstag, 09.10.12
Schneller Teller
Mensa am Park
Riesen-Currywurst
2, 3, 4, 8
Pommes frites
Gut und günstig Heute nicht im Angebot
Hähnchenbrustfilet im Kartoffelmantel
Kaisergemüse,
1, 3
Pommes chips
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln 1
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Veganes Gericht
Schneller Teller
Paniertes Hähnchenschnitzel
Seelachsfilet Corn mit einer Knusperpanade
Röstoppers Philadelphia
(mit Frischkäse gefüllt)
Aubergine vegan
Jasminreis 6
Mensa am Elsterbecken
Paniertes Schweineschnitzel
Erbsengemüse, Pommes frites
Gyros von der Pute mit Zaziki
Vegetarisches Gyros mit Zaziki 1
Kochklopse Königsberger Art
Seelachsfilet „Fredericia“ 8
Kartoffelpfanne
mit Champignons und Wirsing 3
Knusprige Hähnchen-Crossies
Karottengemüse,
gebackene Kartoffelspalten 1
Gut und günstig Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Marinierter Hering Hausfrauenart
1, 3, 9
(mit Remoulade)
Rindfleischstreifen in Senfsoße
Kohlroulade
Kartoffeltaschen
1, 8
mit Tomate und Mozzarella gefüllt
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
14 Eins für Sieben 01.10. - 31.10.2012 Nr. 67
Pastarondell mi
Pizzast
Pastarondell mi
Pizzast

Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish und
Basilikum-Gnocchi 5
| speiseplan | m e n s a am elsterBeCken |
Mittwoch, 10.10.12 Donnerstag, 11.10.12 Freitag, 12.10.12
Heute nicht im Angebot
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
Mensa am Park
Chili con Carne
(Rindfl eisch-Bohnen-Pfanne)
Halbes Grillhähnchen
Wirsing-Möhren-Gemüse, Steakhouse Pommes 1
Schweinerückensteak Strindbergart
Buttererbsen,
Pommes frites 3
Germknödel
mit Pfl aumenmusfüllung OBM Burkhard Jung begrüßt
die Erstsemester!
Paella
(Reisgericht mit Hühnerfl eisch
und Meeresfrüchten) 1 Heute nicht im Angebot Heute ist geschlossen
Bratwurst Thüringer Art oder Grützwurst
2, 3, 4
Vegetarisch gefüllte Paprikaschote
Fischschnitte Bulgaria
(mit fruchtiger Tomatenaufl age)
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Kichererbsen-Gemüseragout
in Kokosmilch
Couscous 3
Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish
und Basilikum-Gnocchi 5
Linseneintopf
mit Wiener Würstchen und Brötchen
1, 2, 3, 4, 8
Pilz-Bohnen-Pfanne mit Reis
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter 1
Gemüsestrudel
1, 3
Buchweizengrütze
Mensa am Elsterbecken
Riesen-Currywurst
2, 3, 4, 8
Pommes frites
Grießbrei
mit Butter, Zucker und Zimt,
Kirschkompott
Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Tofuschnitzel
in Kürbiskernpanade
Buntbarschfi let Müllerinart 3
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
Putengeschnetzeltes Züricher Art
(mit Champignons)
Lachsschnitte mit Tomaten u. Käse überbacken
1, 2
Gemüse-Gouda-Kroketten
Gebratener Fenchel
Möhren-Ingwer-Soße,
gebackene Country-Kartoffeln 3
Pfeffersteak
grüne Bohnen,
Bratkartoffeln
Chinapfanne
mit Gefl ügelfl eisch,
Curryreis 4
Heute nicht im Angebot
Paniertes Gemüseschnitzel
Die für alle Mensen gültige Preistabelle fi nden
Sie auf Seite 31.
Eins für Sieben 15
Die Mensa am Park hat samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Bitte informieren Sie sich direkt vor Ort über das Angebot.

| speiseplan | m e n s a am pa r k |
KW 42 Montag, 15.10.12 Dienstag, 16.10.12
Schneller Teller
Mensa am Park
Hähnchen Cordon bleu
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)
Blumenkohl mit Holländischer,
1, 2
Soße, Pommes frites
Allgäuer Pilzpfanne
Zigeunersteak (mit Schinkenstreifen
und Champignons) Butterbohnen,
1, 2, 3, 8
gebackene Kartoffelspalten
Gut und günstig Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Veganes Gericht
Schneller Teller
Gefüllte Paprikaschote
Seelachsfilet mit Käse-Brokkoli-Auflage
Kartoffeltaschen
mit Tomate und Mozzarella gefüllt 1
Zucchini-Champignon-Linsenpfanne
mit Cocktailtomaten,
Reisnudeln 3
Mensa am Elsterbecken
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
Kreolische Gemüsesoße,
Currynudeln 1
Gut und günstig Heute nicht im Angebot
Putengulasch
Butt in Petersilienpanade 3
Süßkartoffel-Curry
Reis
Gulasch ungarische Art
Eierspätzle
Linsenpfanne
mit Gemüse und Soja-Erbsen-Creme,
Eierkuchen
mit Zucker und Apfelmus, Curryreis 3
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Rührei mit Kräutern
Cevapcici mit Zaziki
Gebackene Tintenfischringe
1, 3, 4
mit Zaziki
Gebratenes Lachsfilet 1
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
16 Eins für Sieben 01.10. - 31.10.2012 Nr. 67
Pastarondell mi
Pizzast
Pastarondell mi
Pizzast

Mittwoch, 17.10.12 Donnerstag, 18.10.12 Freitag, 19.10.12
Hähnchenbrustfi let
mit Kräutern mariniert,
Brokkoli, Pommes frites 1
Linseneintopf mit Bockwurst
und Brötchen
Kartoffelpuffer
1, 2, 3, 4, 8
mit Apfelmus
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
Mensa am Park
Putensteak in Käse-Eihülle
Mischpilze,
1, 3
Pommes chips
Minestrone
(Gemüseeintopf mit weißen Bohnen
und Nudeln)
Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Kabeljaufi let Müllerinart 1 Kasselerrückenbraten
Alaska-Seelachs
2, 3
(mit Kräuter-Senf-Creme gefüllt)
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Kichererbsenpfanne
mit Chilisoße 3
Schweinerückensteak
in Sesam-Eihülle,
Zucchinirahmgemüse,
1, 3
Pommes chips
Champignonpfanne
mit Hirtenkäse und Ebly 6
| speiseplan | m e n s a am elsterBeCken |
Linsenpfanne
mit Gemüse und Soja-Erbsen-Creme 3
Schweinerückensteak
mit Würzfl eisch überbacken,
Buttererbsen, Steakhouse Pommes 1
Heute nicht im Angebot
Hausgemachter Grünkern-
1, 3
Kartoffel-Aufl auf
Lammbraten
Gedünstetes Seelachsfi let
„Spreewalder Art“
Paniertes Seelachsfi let 1
Chili con Tofu
Mensa am Elsterbecken
Bratwurst Thüringer Art
Sauerkraut,
3, 4, 8
Kartoffelpüree
Heute nicht im Angebot
Hähnchenschnitte Diana
(mit Brokkoli und Käse gefüllt)
grüne Bohnen,
Herzoginkartoffeln 1
Feurige Paprikapfanne
und Reis mit Kürbiskernen
Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Gebratene Rinderleber
mit Apfel-Zwiebelscheiben,
Pfefferhacksteak 3
Blumenkohl-Käse-Medaillon
Paniertes Schweineschnitzel
Scharfes Putencurry
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
Fischschnitte Bordelaise
(mit pikanter Kräuteraufl age)
Die für alle Mensen gültige Preistabelle fi nden
Sie auf Seite 31.
Eins für Sieben 17
Die Mensa am Park hat samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Bitte informieren Sie sich direkt vor Ort über das Angebot.

| speiseplan | m e n s a am pa r k |
KW 43 Montag, 22.10.12 Dienstag, 23.10.12
Schneller Teller
Gut und günstig
Mensa am Park
Schweinerückensteak
Champignons à la crème,
1, 2, 3
Pommes frites
Hähnchenbrustfilet
in Dunkelbier-Apfelsoße,
Leipziger Allerlei,
1, 3
Herzoginkartoffeln
Kräuterquark Hausfrauenart Grießbrei
mit Butter, Zucker und Zimt
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Veganes Gericht
Schneller Teller
Putengeschnetzeltes Florida
(mit Ananas und Sprossen)
Paniertes Seelachsfilet
Rindfleischstreifen in Senfsoße
Seelachsfilet Müllerinart
Paniertes Seelachsfilet 1
Tofu-Rosenkohl-Curry 3 Couscouspfanne 2
Mensa am Elsterbecken
Schweinerückensteak Strindbergart
Kohlrabigemüse,
1, 3
Pommes frites
Gut und günstig Heute nicht im Angebot
Hähnchenbrustfilet Piccata
(in einer Käsepanade)
Brokkoli,
Kartoffelbällchen 1
Ukrainische Soljanka
Mohnbrötchen
Gemüsesoljanka
1, 2, 3, 4, 8, 9
Mohnbrötchen
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Heringsfilet Matjesart (mit Remoulade)
Vegetarische Paprikaschote
mit Käse überbacken
1, 2, 3, 9
Wildgulasch mit Pilzen
Fleischkäse
2, 3, 8
Crispy-Fisch
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
18 Eins für Sieben 01.10. - 31.10.2012 Nr. 67
Pastarondell mi
Pizzast
Pastarondell mi
Pizzast

Mittwoch, 24.10.12 Donnerstag, 25.10.12 Freitag, 26.10.12
Putensteak schwäbische Art
(mit Rahmzwiebeln überbacken)
Butterbohnen,
Eierspätzle 1
Heute nicht im Angebot
Mensa am Park
Bauernhacksteak Cordon bleu
(mit Schinken und Käse gefüllt)
Wirsing-Möhren-Gemüse,
1, 2, 3, 8
Pommes frites
Bunte Eblysuppe
Hähnchenfi let
mit Tomate und Mozzarella überbacken,
Zucchinirahmgemüse,
1, 3
Pommes chips
Heute nicht im Angebot
Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Cevapcici
mit Zaziki
Gebackenes Schollenfi let
1, 3 Rührei
Erfurter Truthahnragout
(mit Champignons und Sahne)
1, 3, 4
Gebackene Tintenfi schringe
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Kartoffel-Meerrettichrösti
3, 9
Gemüsemix
Fleischklößchen Toskana
(mit Basilikum und Tomaten)
Spirelli 1
Germknödel
mit Pfl aumenmusfüllung
und Vanillesoße
Heute nicht im Angebot
Gegrillte Hähnchenkeule
1, 2
Spinat-Käse-Medaillon
Vegetarische Paella
mit Nüssen 3
Mensa am Elsterbecken
Hähnchen Cordon bleu
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)
Erbsengemüse,
1, 2
Pommes chips
Nudeleintopf
mit Gefl ügelfl eisch,
Brötchen 4
Griechischer Kartoffelaufl auf
mit Dillsoße 6
Hirtenrolle
(Hacksteak mit Zaziki gefüllt)
t verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
ücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
| speiseplan | m e n s a am elsterBeCken |
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
Gemüse-Vollkorn-Bratling
Mutzbraten (Schweinekamm in
Senf-Bier-Soße, mit Thymian)
Alaska-Seelachsfi let in Eihülle
Bunte Polenta-Pizza 3
Rindersauerbraten
Apfelrotkohl,
Klöße Thüringer Art 3
Heute nicht im Angebot
Heute nicht im Angebot
Gebackenes Schollenfi let
Knusprige Sojamilchschnitzel
Die für alle Mensen gültige Preistabelle fi nden
Sie auf Seite 31.
Nr. KW 67 48 vom 01.10. 01.12. - 31.10.2012 bis 02.12.2011 Eins für Sieben 19
Die Mensa am Park hat samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Bitte informieren Sie sich direkt vor Ort über das Angebot.

Am 31.10. ist Feiertag, die Mensen haben geschlossen
| speiseplan | m e n s a am pa r k |
KW 44 Montag, 29.10.12 Dienstag, 30.10.12
Schneller Teller
Gut und günstig
Mensa am Park
Putensteak
mit Ananas und Käse überbacken,
Brokkoli,
Pommes frites 1
Bohnenpfanne
Ebly-Zartweizen
Paniertes Schweineschnitzel
Champignons à la crème,
1, 2, 3
Pommes frites
Heute nicht im Angebot
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Veganes Gericht
Schneller Teller
Gut und günstig
Hackbraten
Crispy-Fisch 8
Hühnerfrikassee
Vegetarisch gefüllte Kohlroulade
1, 8
Paniertes Kabeljaufilet
Pastarondell mit verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
Pizzastücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Falafel
(fritierte Bällchen aus Kichererbsen)
Schoko-Erdnuss-Soße,
Zuckerschoten, Jasminreis 1
Mensa am Elsterbecken
Frikadelle
mit Zwiebelringen,
Kohlrabigemüse,
Kartoffelpüree 3
Linseneintopf
mit Wiener Würstchen,
1, 2, 3, 4, 8
Heute
Brötchen
Beliebt und gern gegessen Heute nicht im Angebot
Hauptkomponente
Grill,
Pasta, Pizza und Wok
Forelle Müllerinart
Röstoppers Philadelphia
(gefüllt mit Frischkäse)
Austernpilze und Champignons gebraten
Kokos-Chili-Soße,
1, 3
Buchweizengrütze
Hähnchenbrustfilet
im Kartoffelmantel,
Erbsengemüse,
1, 3
Pommes frites
nicht im Angebot
Mexikopfanne
(mit Mais und Kidneybohnen)
und Paprikareis 3
Gebackene Tintenfischringe
mit Zaziki
1, 3, 4
3 gekochte Eier mit Senfsoße
Pastarondell mit verschiedenen Pastasorten und Soßen [1,70 / 3,50 / 5,00].
Veganes Angebot und Tofu am Pastarondell.
Pizzastücke mit variierenden Belägen [1,50 / 2,65 / 3,25]
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
20 Eins für Sieben 01.10. - 31.10.2012 Nr. 67

Scharfer Start!
Am 10. Oktober beteiligt sich das
Studentenwerk Leipzig wieder an
der Aktion „Scharfer Start“. Dann
gibt es in allen sechs Mensen ein im
wahrsten Sinne des Wortes scharfes
Gericht – diesmal: Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish und Basilikum-
Gnocchi. Der „Scharfe Start“ ist eine
gemeinsame Aktion der ostdeutschen
Studentenwerke und soll die
Mensagäste in jedem Oktober auf
das neue Semester einstimmen.
Neues aus den Mensen
& Cafeterien
Gute Nachrichten aus der Mensa am
Park: Zukünftig wird es dort täglich
ein veganes Gericht geben. Damit
wird das vegane Angebot an Pasta,
Pastasoßen und veganen Desserts
um ein komplettes veganes Gericht
erweitert. Um die Nachfrage zu testen
hatte es im vergangenen Semester
täglich ein veganes Gericht
im Obergeschoss der Mensa gegeben.
Nun bietet Mensaleiter Jochen
Gottschlich das vegane Essen im
Frontcooking-Bereich im Erdgeschoss
der Mensa an. Dort soll es bald mehr
Platz für die Mensagäste geben: Mit
Unterstützung der Universität Leipzig
soll die Kapazität der Mensa im
Foyer des Hörsaalgebäudes erweitert
werden. Direkt angrenzend an den
Speisesaal im Erdgeschoss sollen
96 zusätzliche Sitzplätze entstehen.
Das Studentenwerk hofft, diese Plätze
schon ab Oktober nutzen zu können.
Bei Redaktionsschluss befanden
sich beide Partner in den finalen
vertraglichen Verhandlungen. Auch
im Obergeschoss der Mensa am Park
gibt es zu Semesterbeginn etwas
mehr Platz – durch den Rückbau der
Kassen konnten hier rund 40 neue
Sitzplätze geschaffen werden.
Mobil mit dem Semesterticket
Beim Studentenwerk Leipzig kann
ab sofort das LVB-Semesterticket für
das Wintersemester 2012/13 gekauft
werden. Damit können Studierende
der Leipziger Hochschulen (außer
HTWK Leipzig, HGB und HfT Leipzig)
ganztags die Busse und Bahnen
der Leipziger Verkehrsbetriebe nut-
| n e w s u n d tipps |
zen. Das Semesterticket kostet 89
Euro (Stadt Leipzig) oder 101 Euro
(LVB-Netz) und ist über das gesamte
Semester gültig. Erhältlich ist das
Semesterticket im Studenten Service
Zentrum (SSZ) in der Goethestraße
6 (Erdgeschoss), dort ist montags
und mittwochs 12-15 Uhr, dienstags
und donnerstags 9-17 Uhr und
freitags 9-12 Uhr geöffnet. Weitere
Infos gibt‘s auch unter http://www.
studentenwerk-leipzig.de/service/
mobil-leipzig.
Willkommenswoche
im Wintersemester
Die Tutoren des Studentenwerkes
Leipzig begrüßen zum Wintersemester
2012/13 alle ausländischen Studierenden
und andere Interessierte
wieder mit einer WelcomeWeek. Die
Willkommenswoche findet vom 30.
September bis 7. Oktober 2012 statt
und bietet neben einer Fahrt nach
Berlin und dem Besuch des Völkerschlachtdenkmals
auch eine Willkommensparty,
einen Spieleabend
und eine Stadtführung durch Leipzig
an. Den gesamten Veranstaltungsplan
gibt es unter www.study-inleipzig.de/tutoren.
Infoveranstaltung für schwangere
Studentinnen am 24. Oktober
Für werdende studentische Mütter
ergibt sich eine Vielzahl von Fragen
– von der Studienorganisation mit
Kind bis hin zur Finanzierung des
Studiums und der Familie. Regina
Engelhardt, die Sozialberaterin des
Studentenwerkes, bietet am 26.10.
eine Informationsveranstaltung für
schwangere Studentinnen an, in der
sie auf diese Probleme eingeht. Beginn:
17 Uhr im SSZ (Goethestraße
6, Erdgeschoss). Eine Anmeldung per
Mail ist erforderlich: engelhardt@
studentenwerk-leipzig.de.
China-Traineeprogramm ist Preisträger
im Wettbewerb „365 Orte
im Land der Ideen“
Das China-Traineeprogramm der Robert
Bosch Stiftung und des Deutschen
Studentenwerkes (DSW) wurde
Anfang September im Wettbewerb
„365 Ort im Land der Ideen“ als
„Ausgewählter Ort 2012“ ausgezeichnet.
Das Kooperationsprojekt
der beiden Organisationen hat das
Ziel, chinesische Studierende in
Deutschland besser zu integrieren
und ihren Studienerfolg zu fördern.
Mit rund 23.000 Studierenden
stellen Chinesen die größte
ausländische Studentengruppe an
deutschen Hochschulen. Im Rahmen
des Trainee-Programms werden
bundesweit 10 China-Trainees an
verschiedenen Hochschulen und in
Studentenwerken eingesetzt, um vor
Ort über die Ausbildungskultur und
Lebensrealität der chinesischen Studierenden
zu beraten, aber auch um
diverse Projekte zu initiieren. Das
Studentenwerk Leipzig beteiligte
sich 2011 erstmals an diesem Programm
und nimmt auch 2012 erneut
daran teil: Seit Mitte September ist
eine chinesische Trainee beim Studentenwerk
eingesetzt, die während
ihres sechsmonatigen Aufenthaltes
verschiedene Arbeitsbereiche durchlaufen
und das Studentenwerk zu
Ausbildungskultur und Lebensrealität
der chinesischen Studierenden in
Deutschland beraten wird. Auch ein
eigenes Projekt zur Verbesserung des
Studienerfolgs chinesischer Studierender
ist wieder geplant.
BAföG-Zahlungen in Sachsen
gestiegen
Wie das Statistische Landesamt in
Kamenz mitteilte, wurden im vergangenen
Jahr in Sachsen mehr als
250 Millionen Euro für Leistungen
nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetz
(BAföG) ausgegeben.
Damit hätten sich die Ausgaben um
13,5 Millionen Euro gegenüber dem
Vorjahr erhöht. Gut 70 Prozent des
Geldes wurden als Zuschuss gezahlt,
der Rest in Form von zinslosen Darlehen
ausgereicht.
Rund 70.000 Schüler und Studierende
hatten 2011 in Sachsen BAföG
erhalten, knapp die Hälfte von ihnen
bekam eine Vollförderung und
somit den maximalen Förderbetrag
ausgezahlt. Durchschnittlich 463
Euro erhielt ein Studierender 2011
an BAföG.
Nr. KW 67 48 vom 01.10. 01.12. - 31.10.2012 bis 02.12.2011 Eins für Sieben 21

KW
40
Mensa Peterssteinweg
Mensa Academica
Mensa Liebigstraße
Mensa Tierklinik
MONTAG
01
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Gefl ügelleber
in Rotweinsoße,
Kürbis-Kartoffelpüree 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Kasselerrückenbraten
Grünkohl mit Speck,
2, 3
Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinegulasch
Erbsen-Möhren-Gemüse,
Salzkartoffeln 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Thüringer Rostbrätl
Zwiebelsoße,
Bratkartoffeln,
Weißkohlsalat 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schupfnudelpfanne
mit Gemüse und Pilzen 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Frikadelle
an Kohlrabigemüse
& Salzkartoffeln 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Ebly-Pfanne
mit Zucchini, Möhren und Pastinaken,
auf Tomatensoße mit Basilikum,
dazu Fruchtjoghurt
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Knusprige Hähnchen-Crossies
mit Paprika-Dip
& Pommes frites
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Paniertes Schweineschnitzel
Leipziger Allerlei,
Pommes frites 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
22 Eins für Sieben
| speiseplan |
DIENSTAG
02
Ungarischer Paprikagulasch
1, 2
Makkaroni
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Spinat-Dinkel-Plätzchen
in knuspriger Panade,
Chili-Käse-Soße,
Curryreis 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Corvina a la Chorrillana
(Fischfi let in feuriger Tomatensoße)
Dillkartoffeln,
1, 3
bunter Salat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Soja-Gouda-Tasche
Kräutersoße,
Kartoffelpüree 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Bauernhacksteak Cordon bleu
(mit Schinken und Käse gefüllt)
Frühlingsgemüse,
2, 3, 8
Pommes frites
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Geschnetzeltes
mit Gemüsestreifen
und gerösteten Spätzle 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Chinakohlwickel mit Linsen,
Erbsen und Champignonfüllung,
mit feuriger Tomatensoße
1, 2
& Ebly-Zartweizen
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Alaska-Seelachsfi let in Eihülle
auf Kräuter-Senf-Soße
& Reismix 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Gaucho-Barbecue-Hähnchen
dazu Erbsen-Mais-Gemüse
& Gitterkartoffeln 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Ungarischer Paprikagulasch
1, 2
Muschelnudeln
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Corvina a la Chorrillana
(Fischfi let in feuriger Tomatensoße)
Zitronenreis,
1, 3
bunter Salat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
MITTWOCH
03
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Kennzeichnungspfl ichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -
direkt vor Ort in der Mensa.
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!

DONNERSTAG
04
Champignonpfanne
mit Paprikastreifen,
1, 3
Reis mit gerösteten Kürbiskernen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Paniertes Schweineschnitzel
Erbsen-Mais-Gemüse,
Pommes frites 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Seelachsfi let „Fredericia“
Kräutersoße,
Schupfnudeln,
Obst 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Bratwurst Thüringer Art
Sauerkraut mit Speck,
3, 4, 8
Kartoffelpüree
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Paniertes Sellerieschnitzel
Remoulade,
1, 3, 9
Bratkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Pochiertes Lachsfi let
auf Karotten-Fenchel-Gemüse
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kartoffel-Kokos-Aufl auf
auf Ingwersoße,
dazu Obst
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paniertes Putenschnitzel
Blumenkohl mit Semmelbrösel
& Petersilienkartoffeln 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Fisch Cordon bleu
(mit Schinken und Käse gefüllt)
mit Dillsoße
1, 8
& Kräuter-Kartoffelpüree
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Champignonpfanne
mit Paprikastreifen,
1, 3
Kartoffelnockerln
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Kasselerrückenbraten
Apfelrotkohl,
2, 3
Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
KW 40 vom 01.10. bis 05.10.2012
| speiseplan |
FREITAG
05
Linseneintopf
mit Bockwurst
1, 2, 3, 4, 8
oder Blutwürstchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Röstoppers Philadelphia
(mit Frischkäse gefüllt)
Rahmsoße mit Schnittlauch,
Kräuterreis,
Gurkensalat 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenbrustfi let
im Knuspermantel,
Brokkoli,
Kartoffelzapfen 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
3 gekochte Eier
Senfsoße mit Schnittlauch,
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Rinderschmorsteak
mit Kidneybohnen und Paprika,
Maisgemüse,
Steakhouse Pommes
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Schweinefl eischstreifen
in Balsamico-Senfbohnen,
Vollkornreis 5
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Brasilianischer Reiseintopf
mit Fladenbrot 4
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Gemüsetortellini mit Pilzsoße
und geriebenem Hartkäse,
1, 3
dazu Obst
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
mit Ananas und Käse überbacken,
mit Buttererbsen
& Pommes frites 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Linseneintopf
mit Bockwurst oder Blutwürstchen,
1, 2, 3, 4, 8
Brötchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Kürbiscremesuppe
Röstoppers Philadelphia
(mit Frischkäse gefüllt)
Dillsoße,
Brokkoli 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
NEU –
und nur
im Bistro:
Frühstückssparangebot
7 - 9 Uhr
1 Kaffee +
1 Snack
= 2,20 €
direkt vor der
Mensa am Park
ab 10 Uhr:
warme Snacks,
Smoothies,
Fruchtsalat
& mehr
Eins für Sieben 23

KW
41
Mensa Peterssteinweg
Mensa Academica
Mensa Liebigstraße
Mensa Tierklinik
MONTAG
08
Karotten-Sesam-Medaillons
Chilisoße,
Kräuter-Kartoffelpüree 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paprikasteak
Paprikasoße mit frischem Paprika,
Kartoffeltwister 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Putensteak Walliser Art
(mit Birne und Käse überbacken)
Kaisergemüse, Kartoffelkroketten 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Hähnchenbruststreifen
in Rucolasoße mit Bandnudeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Rindergeschnetzeltes
Stroganoffart
(mit feinem Gemüse)
3, 9
Eierspätzle, bunter Salat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Putensteak Walliser Art
(mit Birne und Käse überbacken)
Gemüse Trikolore, Pommes frites 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Bunte Paprikapfanne
mit Ingwer und Bambus
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Rindergeschnetzeltes
in Rotweinsoße, an Böhmischen
Knödeln, dazu bunter Salat 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Röstoppers Philadelphia
(mit Frischkäse gefüllt)
auf Kräutersoße & Reismix 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenschnitzel (mit einer
cremigen Pestosauce gefüllt) dazu
1, 2
Karottengemüse & Salzkartoffeln
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Karotten-Sesam-Medaillons
Chilisoße,
Kräuter-Kartoffelpüree 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paniertes Seehechtfi let
Gemüse-Sahnesoße,
Pommes frites 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
24 Eins für Sieben
| speiseplan |
DIENSTAG
09
Spaghetti Michelangelo
(Hackfl eisch-Schinken-Tomatensoße)
1, 2, 3, 8
geriebener Käse
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Rührei
Rahmspinat, Salzkartoffeln 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hähnchen Cordon Bleu
(gefüllt mit Putenschinken und Käse)
Brokkoli, Kartoffelröstis 2
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Seehechtfi let
Balsamicolinsen,
3, 5, 9
Meerrettich-Kartoffelpüree
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Rührei mit Käse
Rahmspinat,
1, 3
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hirschgulasch Jägerart
(mit Waldpilzen) Kartoffelnockerln,
3, 4
bunter Salat
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Zitronen-Spinatfi sch
mit Mozzarella überbacken,
Vollkornreis 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Tofupfanne indische Art
auf Basmatireis 3
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Pfeffersteak
an Butterbohnen
& Herzoginkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kokosfi sch
an Curry-Bananensoße,
dazu Langkorn-Wildreis & Paprikasalat
1, 3
mit geröstetem Sesam
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Spaghetti Michelangelo
(Hackfl eisch-Schinken-Tomatensoße)
1, 2, 3, 8
geriebener Käse
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Rührei
Rahmspinat,
Salzkartoffeln 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
MITTWOCH
10
Vegetarisch gefüllte Kohlroulade
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paniertes Seehechtfi let
Gemüse-Sahnesoße,
Pommes frites 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish und
Basilikum-Gnocchi 5
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gemüseaufl auf
mediterrane Art
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Chinapfanne süß-sauer
(mit Schweinefl eisch und Gemüse)
Reis mit gerösteten,
Kürbiskernen
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish
und Basilikum-Gnocchi 5
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Soja-Gyros
mit Zaziki an Couscous
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Apfelmilchreis
mit Butter, Zucker und Zimt 3
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish
und Basilikum-Gnocchi 5
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Lammbraten
mit Rosmarin und Grilltomate,
dazu Kartoffelkroketten 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Vegetarisch gefüllte Kohlroulade
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Scharfer Start!
Teufelshähnchen
mit Aprikosen-Relish
und Basilikum-Gnocchi 5
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kennzeichnungspfl ichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -
direkt vor Ort in der Mensa.
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!

DONNERSTAG
11
Hühnerfrikassee
Buttererbsen,
Reis
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Tortellini mit Käsefüllung,
Tomatensoße
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
mit Würzfl eisch überbacken,
Gemüse Gärtnerinart,
1, 3
Pommes chips
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Putenragout Mango-Tomate
auf Bandnudeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Milchreis mit Butter, Zucker
und Zimt, Erdbeerkompott
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Fischschnitte Bordelaise
(mit pikanter Kräuteraufl age)
Brokkoli,
Schwenkkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinesteak
mit Gemüsestreifen
und gerösteten Spätzle 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Brokkoli-Kartoffel-Gratin
an Tomatensoße 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Zitronenecke,
1, 3, 9
an buntem Kartoffelsalat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Lachsfi let
auf Zitronenbuttersoße
& grüne Bandnudeln 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Wildgulasch
Apfelrotkohl mit Speck,
Salzkartoffeln 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Tortellini mit Käsefüllung
Tomatensoße
1,80 / 3,80 / 5,50 €
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
KW 41 vom 08.10. bis 12.10.2012
| speiseplan |
FREITAG
12
Kräuterquark Hausfrauenart
Salzkartoffeln,
Obst
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Riesen-Currywurst
Pommes frites,
2, 3, 4, 8
Weißkohlsalat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Rindergeschnetzeltes
Stroganoffart (mit feinem Gemüse)
1, 9
Eierspätzle, Obst
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gnocchi
mit buntem Gemüse 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Scharfe Tortellini
mit Käsesoße 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Hähnchen Cordon bleu
(mit Putenschinken und Käse gefüllt)
Buttererbsen,
Steakhouse Pommes 2
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Kalbsgeschnetzeltes
auf Ebly
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Erbseneintopf
mit Bockwurst
1, 2, 3, 4, 8
& Brötchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Spaghetti Bologneser Art
(mit Hackfl eisch-Tomatensoße)
dazu geriebener Käse 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Vegetarisches Gyros
& Pommes frites,
Pfi rsich-Maracuja-Joghurt
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kräuterquark Hausfrauenart
Salzkartoffeln,
Obst
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Riesen-Currywurst
Pommes frites,
2, 3, 4, 8
Weißkohlsalat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
WelcomeWeek
1.10., 16.30 Uhr
Stadtführung
Treffpunkt
Goethestraße 6
1.10., 19.00 Uhr
Willkommensparty
Schwemme
2.10., 16.00 Uhr
Meine ersten 10 Tage
in Leipzig
Café der fünf
Kontinente
2.10., 17.30 Uhr
Internationales Buffet
Café der fünf
Kontinente
3.10., 14.00 Uhr
Das Wunder von
Leipzig (Film)
Café der fünf
Kontinente
3.10., 16.15 Uhr
Stasimuseum
Dittrichring 24
4.10., 13.00 Uhr
Besuch des Völkerschlachtdenkmals
Café der fünf
Kontinente
6.-10., 8.40 Uhr
Fahrt nach Berlin mit
Übernachtung und
Frühstück
Hauptbahnhof
Mehr Infos unter:
study-in-leipzig.de/tutoren
Eins für Sieben 25

KW
99 42
Mensa Mensa Academica PeterssteinwegMensa
Mensa Peterssteinweg Jahnallee
Mensa Mensa Tierklinik AcademicaMensa
Liebigstraße Mensa Interim
MONTAG
15
Omelett mit Spargelfüllung
Gemüse-Sahnesoße,
1, 3
Tomatenreis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebratenes Hähnchenbrustfi let
Kräuterbutter, Kaisergemüse,
Pommes chips 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Butt in Petersilienpanade
Weißweinsoße, Blattspinat,
Petersilienkartoffeln 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Makkaroni-Tomaten-Gratin
1, 3
mit Basilikumsoße
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Erfurter Truthahnragout
(mit Champignons und Sahne)
Trivelli-Nudeln,
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
Letscho, Pommes frites
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Tofusteak
mit Ratatouille
und Rosmarinkartoffeln 5
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Chinesische Gemüsepfanne
Suzy Wong
& Jasminreis
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Gemischter Gulasch
mit Bayrischkraut & Böhmische Knödel
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Putensteak indische Art
(mit Curry-Fruchtsoße)
an Ebly-Zartweizen 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Omelett mit Spargelfüllung
Gemüse-Sahnesoße,
1, 3
Tomatenreis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Butt in Petersilienpanade
Weißweinsoße,
Blattspinat,
Petersilienkartoffeln 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
| speiseplan |
DIENSTAG
16
Blumenkohl
mit Sauce hollandaise,
Fruchtjoghurt,
Petersilienkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Kesselgulasch ungarische Art
Fladenbrot
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinerückensteak
Letscho,
Pommes frites
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Spaghetti agli odori
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Frühlingsrolle
mit Gemüsefüllung,
Kräutersoße, Gemüsereis 1
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Cevapcici
Zaziki, Steakhouse Pommes,
Weißkohlsalat 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Seehechtfi let
Balsamicolinsen,
3, 5, 9
Meerrettich-Kartoffelpüree
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebratenes Gemüse
mit Nudeln
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Gefl ügelfrikadelle
mit Bohnenmix
& Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Medaillons vom Schwein
mit Champignons à la crème,
dazu Herzoginkartoffeln 1
3,00 / 5,00 / 7,00 €
Blumenkohl
mit Sauce hollandaise,
Fruchtjoghurt,
Petersilienkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
Letscho,
Pommes frites
2,30 / 4,20 / 5,90 €
MITTWOCH
17
Frühlingsrolle
mit Gemüsefüllung,
Currysoße, Sesamreis,
Obst
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Schweinerückenbraten
Bayrischkraut, Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenschnitte Diana (mit
Brokkoli und Käse gefüllt) Kaisergemüse,
gebackene Kartoffelspalten
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Putenbruststeak
mit Spinat-Tomatensoße und Ebly
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Jägerschnitzel
(panierte Wurstscheibe)
Tomatensoße, Salzkartoffeln,
Makkaroni 2
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Kartoffeltaschen mit Tomate
und Mozzarella gefüllt, Limonensoße,
Karotten-Kartoffelpüree, Fruchtjoghurt
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenfi let in Sesamkruste,
Pfannengemüse, Gnocchi
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Flädle-Suppe
Germknödel mit Pfl aumenmus-
1, 3
füllung & Vanillesoße
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Paella (Reisgericht mit
Hühnerfl eisch und Meeresfrüchten) 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße,
dazu Klöße Thüringer Art
1, 3, 5, 9
& Salatgarnitur
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Bunte Nudelpfanne
mit Gemüse,
1, 2, 3
Tomatensoße
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Hähnchenschnitte Diana
(mit Brokkoli und Käse gefüllt)
Kaisergemüse,
gebackene Kartoffelspalten
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Kennzeichnungspfl ichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -
direkt vor Ort in der Mensa.
26 Eins Eins für für Sieben
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir
Nr. 7 vom 02.09. bis 07.09.2007
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!

DONNERSTAG
18
Jägerschnitzel
(panierte Wurstscheibe)
Tomatensoße, Spirelli 2
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Brokkoli-Nuss-Ecke
Schnittlauchrahmsoße,
Salzkartoffeln, Obst
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Putenbrustfi let indische Art
(mit Curry-Fruchtsoße)
1, 3
Kartoffelbällchen, Fruchtjoghurt
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinesteak
mit Gemüsestreifen
und gerösteten Spätzle 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kürbiscremesuppe
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmus 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
in Sesam-Eihülle,
Zuckerschoten,
Herzoginkartoffeln 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Putengeschnetzeltes
thailändische Art mit Nudeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Couscousaufl auf
3, 6
& Tomaten-Oliven-Soße
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Erfurter Truthahnragout
(mit Champignons und Sahne)
auf Eierspätzle 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Gebratener Grüner Hering
an Spreewaldsoße,
1, 3, 5, 9
dazu Kräuterkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Brokkoli-Nuss-Ecke
Schnittlauchrahmsoße,
Salzkartoffeln,
Obst
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Jägerschnitzel
(panierte Wurstscheibe)
Tomatensoße, Spirelli 2
1,80 / 3,80 / 5,50 €
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
KW Nr. 7 42 vom vom 15.10. 02.09. bis bis 19.10.2012 07.09.2007
| speiseplan |
FREITAG
19
Milchreis mit Butter,
Zucker und Zimt,
Apfelmus 3
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Karlsbader Rahmgulasch
Böhmische Knödel,
Obst
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gold Rush (Schweinerückensteak
mit Honig-Senfsoße)
Zuckerschoten, Pommes frites
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Pochiertes Lachsfi let
auf Karotten-Fenchel-Gemüse
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Linseneintopf
mit Bockwurst
1, 2, 3, 4, 8
oder Blutwürstchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Hähnchenbrustfi let Hawaii
(mit Ananas und Käse überbacken)
Maisgemüse,
Kartoffeltwister 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Ofengemüse mit Basilikumdip
und Rosmarinkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Makkaroni Hirtenart
(mit Schinken, Erbsen
1, 2, 3, 8
und Champignons)
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Schweinekotelett
mit Kaisergemüse
& Salzkartoffeln 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
& Pommes frites
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Frühlingsrolle
mit Gemüsefüllung,
Currysoße,
Sesamreis,
Obst
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Putengulasch Jägerart
(mit Pilzen) Eierspätzle
1,80 / 3,80 / 5,50 €
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
Eins für Sieben 27

KW
43
Mensa Peterssteinweg
Mensa Academica
Mensa Liebigstraße
Mensa Tierklinik
MONTAG
22
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Bockwurst,
1, 2, 3, 4, 8
Brötchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Vegetarische Paprikaschote
mit Käse überbacken,
1, 2
feurige Tomatensoße, Gemüsereis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenbrustfi let Piccata
(in einer Käsepanade) Romanesco,
Pommes frites
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Putengeschnetzeltes
thailändische Art mit Nudeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Kochklopse Königsberger Art
Kapernsoße,
Petersilienkartoffeln 8
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Gebratenes Hähnchenbrustfi let
Kräuterbutter,
Kaisergemüse,
Pommes frites 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Couscous-Pilz-Pfanne
mit Limetten-Joghurt-Dip
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Gemüseaufl auf Kreta
(mit Hirtenkäse und Reis)
1, 2, 3
auf feuriger Tomatensoße
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
mit Frühlingszwiebeln,
Kräuterbutter & Pommes frites
1, 3
an Salatgarnitur
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Wildgulasch
mit Pilzen & Eierspätzle 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Bockwurst,
1, 2, 3, 4, 8
Brötchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Vegetarische Paprikaschote
mit Käse überbacken,
feurige Tomatensoße,
1, 2
Gemüsereis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
28 Eins für Sieben
| speiseplan |
DIENSTAG
23
Pasta mit Gorgonzolasoße 3
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Schweinerückensteak
Strindbergart
Brokkoli,
Steakhouse Pommes 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Kalbsfrikassee
Erbsen-Möhren-Gemüse,
1, 3
Champignonreis
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Gebratenes Hokifi let
auf Gurkengemüse,
Kräuterkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Brokkoli
mit Sauce hollandaise,
Schwenkkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Paniertes Seelachsfi let
1, 3, 9
bunter Kartoffelsalat
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Schweinerückensteak
mit Peperonisoße
1, 5
auf Bandnudeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gemüse-Gouda-Kroketten
auf Fitnesssalat mit Kräuterdressing
1, 2, 3
& Ciabatta
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Putenbrust
in Mango-Ananas-Soße mit Mandeln,
dazu gelber Reis mit Rosinen 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Seelachs mit Lauchzwiebeln,
Tomaten und Käse überbacken,
auf feuriger Tomatensoße
1, 2
& Kräuter-Kartoffelpüree
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Pochiertes Hokifi let
Dillsoße,
Butterkarotten,
Reis 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinerückensteak
Strindbergart
Brokkoli,
Steakhouse Pommes 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
MITTWOCH
24
Gulasch Szegediner Art
(mit Sauerkraut) Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebratenes Hähnchenbrustfi let
Orangen-Chili-Butter,
Mais-Kidneybohnen-Gemüse,
2, 7
gebackene Kartoffelspalten
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hirtenkäse
mit Spinat im Blätterteigmantel,
1, 3
Sauce bernaise, Kartoffelpüree, Obst
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Limettenspaghetti
mit Erbsen-Pilz-Ragout
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Bärlauchcremesuppe
Hefeklöße mit Waldbeeren
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Geschmorte Schweinshaxe
Sauerkraut mit Speck,
2, 3, 8
Erbspüree, Salzkartoffeln
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Karamellisiertes Putensteak
Sesamrosenkohl,
Kartoffelpüree
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Spaghetti Napoli
(mit Basilikum-Tomatensoße)
1, 4
& geriebener Käse
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Schweinebraten in Biersoße
mit Rosenkohl & Böhmische Knödel 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hähnchen Cordon bleu (mit
Putenschinken und Käse gefüllt)
an Zucchinirahmgemüse &
1, 2
Gitterkartoffeln
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Kartoffeltaschen
mit Tomate und Mozzarella gefüllt,
Kräutersoße, Kaisergemüse,
Obst
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebratenes Hähnchenbrustfi let
Orangen-Chili-Butter,
Mais-Kidneybohnen-Gemüse,
2, 7
gebackene Kartoffelspalten
2,30 / 4,20 / 5,90
Kennzeichnungspfl ichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -
direkt vor Ort in der Mensa.
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!

DONNERSTAG
25
Frikadelle mit Zwiebelringen,
Kohlrabigemüse,
Petersilienkartoffeln 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Crispy-Fisch
Tomatensoße, Erbsengemüse,
Zitronenreis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Mozzarella-Sticks
auf buntem Salat, Ciabatta
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Hähnchenbrust
in Kardamommarinade
auf Basmatireis 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Pfeffersteak
Butterbohnen, Bratkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hirtenkäse
mit Spinat im Blätterteigmantel,
Zitronenbuttersoße, Reismix,
1, 3
Rote Grütze mit Vanillesoße
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Gebratenes Hokifi let
auf Gurkengemüse,
Kräuterkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Mais-Lauch-Plätzchen
auf Kräutersoße
& Kürbis-Kartoffelpüree 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Corvina a la Chorrillana
(Fischfi let in feuriger Tomatensoße)
& Curryreis 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinerückensteak mit
Roquefortsauce & Herzoginkartoffeln,
1, 3
an buntem Salat
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Frikadelle mit Zwiebelringen
Kohlrabigemüse,
Petersilienkartoffeln 3
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hirtenkäse
mit Spinat im Blätterteigmantel,
Sauce bernaise,
Kartoffelbällchen,
1, 3 Obst
2,70 / 4,70 / 6,50 €
= fl eischlos
= mit Gefl ügel
KW 43 vom 22.10. bis 26.10.2012
| speiseplan |
FREITAG
26
Wurstgulasch
in Tomatensoße, Makkaroni,
1, 2, 3, 4, 8
geriebener Emmentaler Käse
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Knusprige Sojamilchschnitzel
Erbsen-Möhren-Gemüse,
Petersilienkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schmorbraten vom Rind
Apfelrotkohl, Salzkartoffeln 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Geschnetzeltes
mit Balsamico-Senfbohnen
und Vollkornreis 5
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Rinderzitruscurry
mit feinem Gemüse,
2, 7
Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Frühlingsgemüse
mit Sesam und Hähnchenfl eisch,
Kartoffeltwister
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Spinatcurry
mit Ananas
und Basmatireis
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Bockwurst
1, 2, 3, 4, 8
& Baguettebrötchen
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Käsesuppe mit Kräutern
Sächsische Quarkkeulchen
1, 3
mit Apfelmus
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Mixed Grill (3 kleine Steaks,
Grillwürstchen und Speckkamm)
mit grünen Bohnen
1, 2, 3, 4, 8
& Kartoffelzapfen
3,00 / 5,00 / 7,00 €
Wurstgulasch in Tomatensoße
Makkaroni,
geriebener Emmentaler
1, 2, 3, 4, 8 Käse
1,50 / 3,50 / 5,00 €
Knusprige Sojamilchschnitzel
Erbsen-Möhren-Gemüse,
Petersilienkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
= vegan = mit Alkohol = mit Schweinefl eisch = mensaVital
= mit Rindfl eisch = mit Fisch = mit Wild = mit Lamm
SCIENCE SLAM
im Wissenschaftsjahr
Zukunftsprojekt Erde
Regionalwettbewerb Ost
Donnerstag,
25. Oktober 2012,
20 Uhr
Halle D des Werk II
Kulturfabrik Leipzig e.V.
Kochstr. 132
04277 Leipzig
Eintritt frei!
Eins für Sieben 29

KW
44
Mensa Peterssteinweg
Mensa Academica
Mensa Liebigstraße
Mensa Tierklinik
MONTAG
29
3 gekochte Eier
Senf-Schnittlauchsoße,
Salzkartoffeln, Obst
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hähnchenbrustfi let
im Knuspermantel, Kaisergemüse,
Kartoffeltwister
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Alaska-Seelachsfi let in Eihülle
Limonensoße, Reismix,
bunter Salat 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Schweinefl eischstreifen
Masala auf Vollkornspaghetti
1,80 / 3,80 / 5,50 €
3 gekochte Eier
Senfsoße, Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hähnchenkeule Montevideo
(mit feinen Gemüsestreifen)
bunte Spirelli,
3, 4
Salzkartoffeln
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Seelachsfi let
mit Möhren-Kürbis-Püree,
Mais-Lauch-Salat
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinegeschnetzeltes
mit Champignons
& Eierspätzle 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Gemüsevollkornbrätling
mit Gorgonzola überbacken,
an Salatbukett & Pommes frites 3
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gebackene Tintenfi schringe
mit feurigem Chili-Dip
1, 3, 4
& Zitronenreis
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Hähnchenbrustfi let
im Knuspermantel,
Kaisergemüse,
Kartoffeltwister
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Alaska-Seelachsfi let in Eihülle
Limonensoße, Reismix,
bunter Salat 3
2,70 / 4,70 / 6,50 €
30 Eins für Sieben
| speiseplan |
Putengulasch
Spirelli
DIENSTAG
30
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Tomatencremesuppe
Röstoppers Philadelphia
(gefüllt mit Frischkäse)
Kräutersoße, Brokkoli 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinerückensteak
mit Ananas und Käse überbacken,
Zuckerschoten, Steakhouse Pommes 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Kürbispfanne
mit Lachs und Basmatireis 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Schweinegulasch Szegediner
Art (mit Sauerkraut)
Salzkartoffeln
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hähnchenbrustfi let Piccata
(in einer Käsepanade)
Kaisergemüse, Steakhouse Pommes 1
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Vanillereis
mit Pfi rsich und Pistazien,
Bohnen-Gurken-Salat
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Hirse-Käse-Krustis
auf Currysoße
& Basmatireis 1
1,80 / 3,80 / 5,50 €
Gulasch Szegediner Art
Sauerkraut
& Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Zigeunersteak (mit
Schinkenstreifen und Champignons)
1, 2, 3, 8
& Gitterkartoffeln
2,70 / 4,70 / 6,50 €
Tomatencremesuppe
Röstoppers Philadelphia
(gefüllt mit Frischkäse)
Kräutersoße, Brokkoli 1
2,30 / 4,20 / 5,90 €
Gulasch ungarische Art
Butterbohnen,
Böhmische Knödel
2,30 / 4,20 / 5,90 €
MITTWOCH
31
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Feiertag - heute ist geschlossen
Kennzeichnungspfl ichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,
6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 phenylalaninhaltig.
Über die zusätzlichen Angebote wie Pasta oder Wok informieren Sie sich bitte - entsprechend des jeweiligen Angebotes -
direkt vor Ort in der Mensa.
Aus logistischen Gründen ist es nicht immer möglich, alle Gerichte bis zum
Küchenschluss anzubieten, obwohl wir jeden Tag darum bemüht sind. Wir
bitten dafür um Verständnis und wünschen guten Appetit!

Mensapreise gültig für alle Mensen und Ausgabestellen entsprechend des jeweiligen Angebotes
Preise je Essenportion
Haupt- Haupt- Sättigungs- Sättigungs- Gemüseund
„Schneller Teller“ komponente komponente beilage/Bio beilage beilage/Bio
A B C D E Premium Premium/Bio
Studierende
Bedienstete
Gäste
Studierende
Bedienstete
Gäste
Studierende
Bedienstete
Gäste
Foto: Stephan Flad
Impressum
1,50 1,80 2,30 2,70 3,00 1,00 1,50 0,45/0,75 0,65/1,00 0,45/0,75
3,50 3,80 4,20 4,70 5,00 1,90 2,40 0,90/1,15 1,10/1,50 0,90/1,15
5,00 5,50 5,90 6,50 7,00 2,70 3,20 1,25/1,60 1,45/2,00 1,25/1,60
Gemüse BIG- Aktionstheke
beilage Zuschlag Obergeschoss
Premium/Bio Beilage Mensa am Park
0,65/1,00 0,20 3,20
1,10/1,50 0,30 5,00
1,45/2,00 0,40 7,00
Herausgeber: Studentenwerk Leipzig,
Anstalt des öffentlichen Rechts
Fotos: Seite 6: Swen Reichhold; Wenn nicht anders
angegeben, ist die Quelle für das Bildmaterial im
redaktionellen Teil
das Studentenwerk Leipzig.
Nr. 67 01.10. - 31.10.2012
| studentenwerk |
Der BAföG-Tipp des Monats
Oh ist das dumm,
der September ist jetzt rum
die Antragstellung glatt verschlafen
da wird das Schicksal wohl abstrafen.
Weil das Amt nicht hexen kann,
kommt zuerst der Antrag dran
der hier früher wurd gestellt,
ein Stück Gerechtigkeit auf dieser Welt.
Infos und die Sprechzeiten des Amtes für Ausbildungsförderung unter:
www.studentenwerk-leipzig.de/bafoeg.
Hartmut Koch, Leiter des Amtes für Ausbildungsförderung
Redaktion: Angela Hölzel und Tina Krenkel,
Studentenwerk Leipzig, Goethestraße 6,
04109 Leipzig, Tel.: 0341/9659620,
E-Mail: hoelzel@studentenwerk-leipzig.de
krenkel@studentenwerk-leipzig.de
Verlag: folio medien e.K.,
Unternehmenspublikationen,
Postfach 500351, 04303 Leipzig
eMail: verlag@folio-medien.de
Wok 1 Wok 2 Grill- Pizza
spezialitäten
2,30 2,80 2,80 1,50
4,00 4,50 4,50 2,65
5,50 6,00 6,00 3,25
Pastateller Soße-Extra Tzatziki- Salatteller Dessert Dessert
Portion Premium
klein mittel groß
1,70 0,25 0,50 1,00 1,60 2,80 0,50 0,80
3,50 0,35 0,70 1,85 3,05 4,50 0,90 1,20
5,00 0,50 1,00 2,65 4,05 6,50 1,20 1,50
Konzeption und Gestaltung: folio medien e.K.
Vertrieb: folio distribution, Studentenwerk Leipzig
Gesamtherstellung: folio medien e.K., Leipzig
Heft Nr. 67, 01.10. - 31.10.2012
„Eins für Sieben“
erscheint monatlich und ist kostenlos.
© 2012 folio medien, Leipzig
Nachdrucke bedürfen der schriftlichen
Genehmigung des Herausgebers.
Eins für Sieben 31

Egal wo & was du studierst – du kannst in
jeder Mensa essen ...
... zum Beispiel in den
Mensen an der „Karli“
• Mensa Peterssteinweg (am Beginn der
Karl-Liebknecht-Straße)
• Mensa Academica (kurz vor dem
Connewitzer Kreuz)
Alle Mensen und Cafeterien des Studentenwerkes Leipzig stehen den
Studierenden und MitarbeiterInnen der Leipziger Hochschulen offen.
www.studentenwerk-leipzig.de/essen