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ZBG e.V. - Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau eV - Leibniz ...

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Wir machen aus Zahlen Informationen!<br />

<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e.V. � Herrenhäuser Str. 2 � 30419 Hannover<br />

Ihr Ansprechpartner Durchwahl E-Mail Ihr Zeichen/Schreiben vom Mein Zeichen/Schreiben vom Hannover,<br />

Dr. B. Hardeweg - 19209 hardeweg@zbg.uni-hannover.de Har 15.07.2011<br />

Einladung zur 49. <strong>Betriebswirtschaft</strong>lichen Fachtagung vom 5.-8. September 2011<br />

Sehr geehrte Damen und Herren,<br />

sehr herzlich laden wir Sie zur diesjährigen <strong>Betriebswirtschaft</strong>lichen Fachtagung zum Themenschwerpunkt<br />

„Organisations- und Personalentwicklung <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong>“ ein.<br />

Die Tagung findet statt vom 5. bis 8. September <strong>im</strong> Hotel Royal, Lönsweg 5, 25335 Elmshorn.<br />

Wie Sie dem anliegenden Programm entnehmen können, sind die Beiträge zum diesjährigen Themenschwerpunkt am<br />

Montagnachmittag und Dienstag konzentriert und mit Gruppenarbeitsaufträgen interaktiv gestaltet. Die Fachexkursion<br />

am Mittwoch führt uns entlang der Wertschöpfungskette in verschiedene Betriebe aus dem Baumschulbereich. Aktuelle<br />

Berichte aus der Forschung und dem Betriebsvergleich <strong>Gartenbau</strong> runden das Programm ab.<br />

Mit dem beigefügten Anmeldeformular können Sie sich per Fax verbindlich bis zum 15. August anmelden. Die<br />

Teilnahmegebühr beträgt 150 Euro und beinhaltet die Vortragsveranstaltung und die Teilnahme an der Fachexkursion,<br />

jedoch keine Mahlzeiten. Die Gebühr ist ebenfalls bis zum 15. August auf unser unten genanntes Konto mit dem<br />

Verwendungszweck „Fachtagung 2011“ und Ihrem Namen zu entrichten.<br />

Für Übernachtungen ist bis zum 15. August <strong>im</strong> Hotel Royal ein Z<strong>im</strong>merkontingent reserviert. Dort können Sie Ihre<br />

Unterkunft unter Verweis auf unsere Tagung direkt buchen (Tel. 04121-42640, Telefax: 04121-426494).<br />

Ich hoffe, dass das Programm auf Ihr Interesse stößt und würde mich über Ihre Teilnahme freuen.<br />

Mit freundlichen Grüßen<br />

Dr. Bernd Hardeweg<br />

Geschäftsführung<br />

Institut <strong>für</strong> Biologische Produktionssysteme<br />

<strong>Leibniz</strong> Universität Hannover<br />

Herrenhäuser Straße 2<br />

30419 Hannover<br />

Telefon: 0511 / 7 62 – 54 09<br />

Fax: 0511 / 7 62 – 1 92 45<br />

www.zbg.uni-hannover.de<br />

Vorstand: Prof. Dr. H. Stützel (Vors.) � A. Burgath � Dr. K. Rühl � Dr. H. Stürmer � Geschäftsführer: Dr. B. Hardeweg � Vereinsreg.: Amtsgericht Hannover Nr. 4028<br />

Steuer-Nr. 25/206/30900 � Bankverbindung: Postbank Hannover � Kto 32 19 56 303 � BLZ 250 100 30 � IBAN DE10 2501 0030 0321 9563 03 BIC PBNKDEFF


<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e. V.<br />

an der Gottfried Wilhelm <strong>Leibniz</strong> Universität Hannover<br />

Herrenhäuser Str.2 · 30419 Hannover · Tel. 0511-762-5409<br />

Vorläufiges Tagungsprogramm<br />

49. <strong>Betriebswirtschaft</strong>liche Fachtagung<br />

5. - 8. September 2011 in Elmshorn<br />

Hotel Royal<br />

Lönsweg 5, 25335 Elmshorn<br />

Organisation- und Personalentwicklung <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong><br />

Montag, 5. September 2011<br />

13:00 Uhr Begrüßung und Vorstellungsrunde<br />

Dr. Bernd Hardeweg, <strong>ZBG</strong> Hannover<br />

13:15 Uhr<br />

14:00 Uhr<br />

14:45 Uhr<br />

15:30 Uhr<br />

16:00 Uhr<br />

16:45 Uhr<br />

17:30 Uhr Diskussion<br />

18:00 Uhr Ende<br />

Die <strong>Gartenbau</strong>wirtschaft in Schleswig-Holstein<br />

Jan-Peter Beese<br />

<strong>Gartenbau</strong>zentrum, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein<br />

Das Kalkulationsdatenangebot des KTBL – Übersicht und Hinweise <strong>für</strong> die<br />

Benutzung<br />

Till Belau<br />

KTBL, Team Pflanzenproduktion/<strong>Gartenbau</strong>/Weinbau<br />

Produktionscontrolling bei Brassica – Projektbeschreibung und erste Ansätze<br />

<strong>im</strong> Produktionsablauf<br />

Robert Hennig<br />

Hochschule <strong>für</strong> Technik und Wirtschaft, Dresden<br />

Pause<br />

Arbeitszufriedenheit der zukünftigen Fach- und Führungskräfte <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong><br />

Margit Fischer/Prof. Dr. Kai Sparke<br />

Hochschule RheinMain<br />

Welcher Führungsstil ist der richtige? Eine empirische Untersuchung zum<br />

Führungsverhalten <strong>im</strong> gärtnerischen Einzelhandel<br />

Andreas Gabriel<br />

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf


<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> 49. <strong>Betriebswirtschaft</strong>liche Fachtagung<br />

Dienstag, 6. September 2011<br />

8:30 Uhr<br />

12:30 Uhr<br />

13:45 Uhr<br />

14:45 Uhr<br />

15:15 Uhr<br />

17:00 Uhr<br />

17:30 Uhr<br />

Human Resources Management <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> – Trainingskomponenten <strong>für</strong><br />

die Beratung (angefragt)<br />

Prof. Dr. Vera Bitsch<br />

Technische Universität München<br />

Mittagessen<br />

Vortrag zum Thema Unternehmensführung<br />

Prof. Dr. Stefan Krusche<br />

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf<br />

Einführung in das Coaching Ourselves Konzept<br />

Prof. Dr. Stefan Krusche<br />

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf<br />

Gruppenarbeit zum Coaching Ourselves Konzept<br />

In Gruppen von ca. 6 Teilnehmern können anhand von Diskussionsleitfäden aus<br />

dem CO-Projekt Lösungen <strong>für</strong> ausgewählte Managementprobleme erarbeitet<br />

werden (www.coachingourselves.com).<br />

Vorstellung der Ergebnisse aus den Gruppen<br />

Ende<br />

Mittwoch, 7. September 2011<br />

8:30 Uhr Abfahrt zur Fachexkursion „Baumschulwirtschaft in Schleswig-Holstein<br />

und Hamburg“<br />

18:00 Uhr<br />

Betrieb 1: Schwerpunkt Vermehrung und Jungpflanzenproduktion<br />

Betrieb 2: Sammelfunktion und Produktion<br />

Betrieb 3: Baumschulhandel<br />

Betrieb 4: Gehölzverwendung <strong>im</strong> Garten- und Landschaftsbau<br />

Abendprogramm<br />

Gemeinsames Abendessen <strong>im</strong> „Kontor“ in Hamburgs historischer Deichstraße<br />

Geführter Rundgang durch die Speicherstadt und Hafencity


<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> 49. <strong>Betriebswirtschaft</strong>liche Fachtagung<br />

Donnerstag, 8. September 2011<br />

8:30 Uhr Regionaler Marktplatz <strong>für</strong> Gärtner und Floristen - Erfahrungen mit einer<br />

B2B-Plattform <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong><br />

Thomas Schrön<br />

Betreiber des Portals „planta porta“<br />

9:15 Uhr<br />

10:15 Uhr<br />

11:00 Uhr<br />

11:45 Uhr<br />

12:30 Uhr<br />

Aktuelles zum Betriebsvergleich <strong>Gartenbau</strong><br />

Anne Schubach und Bernd Hardeweg<br />

<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e. V.<br />

Wertschöpfung des <strong>Gartenbau</strong>clusters in Deutschland<br />

Bettina Riedel (angefragt)<br />

ehem. <strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e. V.<br />

Möglichkeiten und Grenzen der Modellierung von betrieblichen Abläufen<br />

mit Jahresabschlussdaten<br />

Conny Kölbel, <strong>ZBG</strong> Hannover<br />

Abschließende Diskussion und Feedback zum Seminar<br />

Ende des Seminars<br />

Programmstand: 15.07.2011


Faxantwort an: 0511 / 762-19245<br />

Rückantwort<br />

<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong><br />

<strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e. V.<br />

Herrenhäuser Straße 2<br />

30419 Hannover<br />

<strong>Zentrum</strong> <strong>für</strong> <strong>Betriebswirtschaft</strong> <strong>im</strong> <strong>Gartenbau</strong> e. V.<br />

<strong>Leibniz</strong> Universität Hannover<br />

Herrenhäuser Straße 2 - 30419 Hannover - Tel. 0511/762-5409 – e-mail: zbg-info@zbg.uni-hannover .de<br />

Name: _____________________________________________<br />

Firma/<br />

Einrichtung: _____________________________________________<br />

Anschrift: _____________________________________________<br />

Telefon<br />

oder E-Mail: _____________________________________________<br />

Formular bitte auf jeden Fall ausfüllen und zurücksenden!<br />

Verbindliche Anmeldung<br />

zur <strong>Betriebswirtschaft</strong>lichen Fachtagung vom 5. - 8. September 2011 <strong>im</strong> Hotel Royal,<br />

Lönsweg 5, 25335 Elmshorn<br />

Hiermit melde ich mich verbindlich an.<br />

Die Seminargebühr in Höhe von 150,00 € wurde auf das von Ihnen angegebene Konto<br />

überwiesen.<br />

Ort Datum Unterschrift<br />

Absage<br />

zur <strong>Betriebswirtschaft</strong>lichen Fachtagung vom 5. - 8. September 2011 <strong>im</strong> Hotel Royal,<br />

Lönsweg 5, 25335 Elmshorn<br />

� Ich kann in diesem Jahr nicht teilnehmen, möchte aber wieder eingeladen werden.<br />

� Ich möchte nicht mehr eingeladen werden.<br />

� Ich informiere mich künftig <strong>im</strong> Internet und melde mich dann an.<br />

Ort Datum Unterschrift

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