Bestens aufgehoben im Magen-Darm-Zentrum Saar Inhalt

PAZ – PAtientenZeitung
Neues und Informatives aus dem
Knappschaftskrankenhaus Sulzbach
Nr. 3/2007
Chirurgie und Innere Medizin arbeiten eng zusammen
Bestens aufgehoben im
Magen-Darm-Zentrum Saar
v.l.n.r. Chefarzt Prof. Dr. Gerd Rettig-Stürmer,
Chefarzt Priv.-Doz. Dr. Hinnerk Gebhardt, Oberarzt
und Gastroenterologe Dr. Patrizio Merloni
Funktionsstörungen in Magen und Darm sind
sehr weit verbreitet. Dabei reichen die Krankheitsbilder
von gutartigen Funktionsstörungen
im Verdauungstrakt bis hin zu bösartigen
Geschwüren im Magen- und Darmbereich.
Eine enge Vernetzung von Innerer Medizin
und Chirurgie gewährleistet im Magen-Darm-
Zentrum Saar (MDZS) kurze Wege, zuverlässige
Entscheidungen und eine optimale Therapie
für die Patienten. Im Frühjahr 2007 wurde
das MDZS im Knappschaftskrankenhaus
Sulzbach eingerichtet. Eine erfolgreiche
Zusammenarbeit pflegen hier Prof. Dr. Gerd
Rettig-Stürmer, Chefarzt der Klinik für Innere
Medizin, PD Dr. Hinnerk Gebhardt, Chefarzt
der Klinik für Chirurgie sowie Dr. Patrizio
Merloni, Gastroenterologe und Oberarzt der
Klinik für Innere Medizin. „Ziel ist es, Diagnostik
und Therapie zu beschleunigen und
damit zu verbessern”, erklärt Dr. Merloni. Am
Anfang stehe die Diagnose, zum Beispiel mit
Hilfe der Endoskopie. Dabei wird ein mit einer
winzigen Kamera versehener Schlauch in
Speiseröhre, Magen oder Darm eingeführt.
Gutartige Polypen können schon während der
Endoskopie entfernt werden. „Schmerzen leiden
muss dabei niemand”, betont Dr. Merloni.
Wer Angst vor der Untersuchung habe, erhalte
auf Wunsch eine Beruhigungsspritze. Seit Juni
verfügt das MDZS über eine hochmoderne
Diagnosemöglichkeit: die Endosonographie.
„Das ist sozusagen ein Ultraschall von innen”,
erklärt Dr. Merloni. Die Endosonographie
ermögliche es etwa, die Ausdehnung eines
Tumors genau zu beurteilen oder eine exakte
Diagnose bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
und Gallenwege zu stellen.
Neben der Diagnose ist die Innere Medizin
auch für einen Teil der therapeutischen Arbeit
zuständig. „Mit Hilfe von Ballonkathetern und
so genannter „Stents” können wir zum Beispiel
gutartige oder tumorbedingte Engstellen aufdehnen”,
berichtet Dr. Merloni. Auch die
Verödung von Krampfadern in der Speiseröhre
oder das Entfernen von Gallensteinen in den
Gallenwegen fällt in den Arbeitsbereich der
Inneren Medizin. Beratungen mit den Kollegen
von der Chirurgie sind im MDZS an der Tagesordnung.
„Unser Hauptanliegen ist es, nach
den Voruntersuchungen sehr schnell mit der
Chirurgie Kontakt aufzunehmen, um eine
eventuell erforderliche Operation zu planen
und auch während der Operation tätig sein zu
können”, sagt Prof. Dr. Gerd Rettig-Stürmer.
So könne die Endoskopie etwa während einer
Operation bei der genauen Lokalisierung eines
Tumors helfen. „Auch bei der Nachsorge werden
wir aktiv, etwa durch die Organisation
und Durchführung der Chemotherapie”, so
Prof. Rettig-Stürmer.
„Durch die enge Vernetzung zwischen Diagnostik
und Therapie erreichen wir für den
Patienten eine höhere Sicherheit. Außerdem
sparen wir Zeit, die dem persönlichen Kontakt
zukommen kann”, fasst PD Dr. Hinnerk Gebhardt,
Chefarzt der Klinik für Chirurgie, die
Vorteile des MDZS zusammen. Durch den
fachlichen Austausch der beteiligten Ärzte
könne für jeden Patienten ein individuelles
Therapiekonzept gefunden werden.
„Gemeinsame Visiten ermöglichen bei Patienten,
die häufig viele Begleiterkrankungen
haben, eine umfassende Behandlung”, erklärt
Dr. Gebhardt.
Neben den offenen Operationen auch größerer
Tumore mit gleichzeitiger Entfernung des
Lymphabflussgebietes werden in der Chirurgie
auch die fortgesetzten Verfahren der Minimal-
Invasiven Chirurgie (Schlüsselloch-Chirurgie)
eingesetzt. Ein weiterer Schwerpunkt ist die
Behandlung funktioneller Störungen wie z. B.
bei der gastrooesophagalen Refluxerkrankung.
Zusätzlich wird im Rahmen des Beckenbodenzentrums
zusammen mit Gynäkologen, Urologen
und Neurologen die kombinierte
Therapie komplexer Beckenbodenfunktionsstörungen
durchgeführt. Durch die enge
Zusammenarbeit von Innerer Medizin und
Chirurgie werde im Magen-Darm-Zentrum
Saar nicht nur die Qualität der medizinischen
Versorgung verbessert. Zugleich verkürzt sich
für den Patienten die Aufenthaltsdauer im
Krankenhaus und vor allem auch die Wartezeit
vor einer Operation: „Dadurch werden die
Ergebnisse verbessert und die Patienten weniger
belastet”, so Dr. Gebhardt.
Inhalt
Bestens aufgehoben im Magen-
Darm-Zentrum Saar 1
Dem Dekubitus vorbeugen 2
Gutes Gift lindert Leiden 2
Probleme? Rat und Hilfe bietet
der Sozialdienst 3
Sie haben Sorgen? Oder ein Problem
das sie alleine nicht lösen können? 3
Marianne Tusch ist eue Krankenhausseelsorgerin
3
Bau der zentralen Aufnahmestation
beginnt 3
Feines für die vier Jahreszeiten 4

Dem Dekubitus vorbeugen
Dekubitus, so heißen Druckgeschwüre in der
Fachsprache. Darunter versteht man Schädigungen
der Haut und des darunter liegenden
Gewebes, die insbesondere durch anhaltenden
Druck auf einen Hautbereich entstehen.
Betroffen sind vor allem Menschen, die in
ihrer Mobilität eingeschränkt sind, also im
Rollstuhl sitzen oder für längere Zeit das
Krankenbett hüten. Daher spricht man im
Zusammenhang mit Dekubitus auch vom
„Wundliegen”. Je nach Schwere sind
Druckgeschwüre äußerst schmerzhaft. Im
Knappschaftskrankenhaus Suzbach ist man
deshalb darum bemüht, Druckgeschwüre gar
nicht erst entstehen zu lassen.
Schon vor zwei Jahren wurde hier der bundesweit
verpflichtende „Expertenstandard
Dekubitusprophylaxe in der Pflege” umgesetzt.
Expertenstandards sind Richtlinien, die
die pflegerischen Anforderungen für bestimmte
„Krankheitsbilder” festlegen und damit die
Qualität der Pflege überprüfbar machen. „80
Prozent der Anforderungen bei der Dekubitusvorbeugung
haben wir schon vorher erfüllt”,
berichtet Michaela Scaramuzzo-Schröer, die
stellvertretende Pflegedirektorin des Knappschaftskrankenhauses
Sulzbach. „Denn bereits
1999 haben wir ein Dekubitus-Management-
Meldesystem eingeführt und bei der Aufnahme
von Patienten vermerkt, ob ein Dekubitus
vorhanden war oder nicht.” Auch die im
Krankenhaus entstandenen Druckgeschwüre
wurden statistisch erfasst. Wissenschaftliche
Erkenntnisse bilden die Grundlage für den
Expertenstandard, den eine siebenköpfige
Arbeitsgruppe für das Knappschaftskrankenhaus
bis ins kleinste Detail ausgearbeitet hat.
Ein wichtiger Baustein zur Dekubitus-
Vorbeugung ist die Risikoeinschätzung, die
bei allen Patienten vorgenommen wird. „Zu
den Risikokriterien gehören etwa eingeschränkte
Mobilität und Feuchtigkeit der
Haut. Je nachdem, wie viele der insgesamt
sechs Faktoren bei einem Patienten zusammenkommen,
hat er ein geringes, mittleres
oder hohes Risiko”, erklärt Michaela Scaramuzzo-Schröer.
Um den Grad der Gefährdung
noch genauer abschätzen und die Pflege so
noch besser auf den jeweiligen Patienten
abstimmen zu können, misst man seit
Einführung des Expertenstandards nach der so
genannten Braden-Skala anstatt wie früher
mit der Norten-Skala. Verbessert wurde auch
die interdisziplinäre Zusammenarbeit. „Früher
haben die Pflegenden auf dem Lagerplan festgehalten,
wie der Patient im Bett gelagert
wurde. Heute gibt es einen Bewegungsplan, in
dem auch die Physiotherapeuten eintragen,
wie sie den Patienten mobilisiert haben.”
Um die Entstehung von Druckgeschwüren zu
verhindern, wird im Knappschaftskrankenhaus
für jeden gefährdeten Patienten ein individueller
Pflegeplan mit individuellen Maßnahmen
erstellt. Auch spezielle Matratzen können zum
Einsatz kommen. „Das Pflegepersonal trägt
eine sehr hohe Verantwortung und benötigt
professionelle Kompetenz, um diesen Anforderungen
gerecht werden zu können”, betont
Michaela Scaramuzzo-Schröer. Gut ausgebildetes
Personal sei daher ein Muss. Entsteht
trotz aller Bemühungen ein Druckgeschwür
oder wird ein Patient mit Dekubitus eingeliefert,
gewährleiste eine speziell ausgebildete
Wundmanagerin eine optimale Versorgung.
Gutes Gift lindert Leiden
Die Neurologische Klinik des Knappschaftskrankenhauses gehört zu den
Vorreitern bei der Botulinumtoxin-Therapie
Stars und Sternchen wie
Supermodel Linda Evangelista
lassen sich mit
Botulinumtoxin unerwünschte
Falten im Gesicht „wegspritzen”.
Im Knappschaftskrankenhaus
Sulzbach wird
das hochgiftige Mittel ebenfalls
eingesetzt – allerdings
ausschließlich dann, wenn
die Behandlung medizinisch
erforderlich ist. „Dies ist etwa
der Fall bei Patienten, die an
Bewegungsstörungen wie
Blinzelkrampf, halbseitigem
Gesichtskrampf, Schiefhals
oder Spastiken leiden”,
erklärt Dr. Michael Gawlitza,
Chefarzt der Neurologischen
Klinik des Knappschaftskrankenhauses
Sulzbach. Chefarzt Dr. Michael Gawlitza mit den Botox-Präparaten
„Diesen Patienten konnte man früher praktisch
nicht helfen.” Als Dr. Gawlitza und Dr.
Becker, ehemals Oberarzt der Augenklinik im
Knappschaftskrankenhaus, auf einem Fachkongress
über die Möglichkeiten der
Botulinumtoxin-Therapie hörten, beschlossen
sie spontan, diese Therapie auch in
Sulzbach anzubieten. Die Krankenhausleitung
zog mit, 1990 wurden die ersten
Patienten behandelt. „Wir waren damals
zusammen mit Bonn und Freiburg die ersten
in Südwestdeutschland”, erzählt Dr. Gawlitza
nicht ohne Stolz. Noch heute nimmt die
Neurologische Klinik des Knappschaftskrankenhauses
bundesweit eine herausragende
Position ein: „Wir gehören zu den
ganz wenigen, die auch eine spasmodische
Dysphonie, also eine Störung der Stimme,
durch Injektion einer sehr kleinen Dosis
Botulinumtoxin in die Kehlkopfmuskeln
behandeln”, berichtet Dr. Gawlitza.
Mehr als 500 Personen lassen sich jedes Jahr
im Knappschaftskrankenhaus mit Botulinumtoxin
behandeln. „Unsere Patienten kommen
aus dem ganzen Saarland und aus Rheinland-
Pfalz hierher”, berichtet Dr. Gawlitza.
Botulinumtoxin ist ein sehr starkes Gift. Dennoch
sei die Behandlung völlig unbedenklich:
„Wir spritzen Botulinumtoxin in winzigen
Dosen in die betroffenen Muskelpartien und
erreichen damit eine drei bis vier Monate
andauernde Schwächung dieser Muskeln.”
Denn die Injektion führe zum vorübergehenden
Absterben der feinen Nervenästchen der
Muskeln. Erst wenn diese wieder aussprössen,
sei eine Wiederholung der Behandlung erforderlich.
Einen Pferdefuß habe die jederzeit wiederholbare
ambulante Behandlung nicht: „Alle
Nebenwirkungen, die eintreten können, gehen
auch wieder weg.” Und die Kosten für die
Behandlung werden bei den hier behandelten
Krankheitsbildern von den Krankenkassen
übernommen.
Nähere Informationen erhalten Sie unter der
Rufnummer 06897 574-11 32 oder per E-Mail
neurologie@kksulzbach.de.

Probleme? Rat und Hilfe
bietet der Sozialdienst
Unsere Sozialarbeiterinnen von l. n. r. Frau Brigitte Förderer und Frau Hannelore Graf-Latz
Was soll nur werden, wenn ich aus dem
Krankenhaus entlassen werde? Diese Frage
beschäftigt insbesondere alleinstehende ältere
Patienten. Nicht selten kommen finanzielle
Sorgen hinzu. Wird die Rente reichen, um bei
Bedarf eine häusliche Pflege bezahlen zu
können?
Im Knappschaftskrankenhaus werden Menschen
mit ihren Sorgen und Ängsten nicht
allein gelassen. Zwei Diplom-Sozialarbeiterinnen
arbeiten im Sozialdienst des Krankenhauses.
Hannelore Graf-Latz und Brigitte
Förderer hören nicht nur zu, sondern helfen
als Expertinnen in sozialrechtlichen Fragen,
leiten Reha-Maßnahmen ein, kümmern sich
um die Nachsorge nach dem Krankenhaus,
wie z.B. die Suche nach einem geeigneten
Pflegeplatz oder organisieren ambulante
häusliche Pflege. Die beiden Mitarbeiterinnen
des Sozialdienstes beraten und helfen außerdem
zum Thema Pflegeversicherung wie z.B.
bei der Antragstellung auf Pflegegeld. „Die
Pflegeversicherung ist ein großer Bereich, über
den viele Menschen nicht Bescheid wissen,
weil sie noch keine pflegebedürftigen Angehörigen
hatten”, berichtet Brigitte Förderer.
Entsprechend groß sei in diesem Punkt der
Informationsbedarf. Individuelle Beratung
steht für die beiden Diplom-Sozialarbeiterinnen
klar im Vordergrund: „Wir sprechen mit
den Menschen, die demnächst entlassen werden
sollen, und schauen im Einzelfall, welche
Lösung die beste ist”, erklärt Brigitte Förderer.
„Wenn jemand keine Angehörigen hat und
sich nicht alleine versorgen kann, suchen wir
einen Platz in einem Pflegeheim. Menschen,
die mit einer durch Krankheit entstandenen
neuen Situation nicht zurechtkommen, vermitteln
wir Hilfe, etwa über die Senioren-
Beratungsstellen der Kommunen.” Auch
finanzielle Probleme können Patienten den
Sozialarbeiterinnen anvertrauen. Sie stellen
bei Bedarf Anträge, etwa zur Grundsicherung
im Alter.
Brigitte Förderer und Hannelore Graf-Latz
brauchen in ihrem Beruf viel Einfühlungsvermögen.
Denn nicht selten geht es um sensible
Fragen. Ein solch schwieriges Thema sind
etwa gesetzliche Betreuungen, die veranlasst
werden, wenn Menschen nicht mehr in der
Lage sind, ihr Leben selbstständig zu organisieren.
„Viele Menschen haben davor große
Angst, weil sie glauben, dass es um eine
Vormundschaft geht”, weiß Brigitte Förderer.
Intensive Gespräche werden auch mit Patienten
geführt, die ein Suchtproblem haben.
„Wenn jemand motiviert ist, beantragen wir
von hier aus eine Entwöhnungstherapie.” Hilfe
finden beim Sozialdienst auch Menschen mit
psychosomatischen Erkrankungen. Für sie
kümmern sich die Sozialarbeiterinnen um eine
Langzeit-Therapie in einer Fachklinik.
Bei uns sind Sie in guten Händen.
Sie haben Sorgen? Oder ein Problem,
das sie allein nicht lösen können?
Der Sozialdienst ist für Sie da!
Sie finden uns im 1. Untergeschoss, Zimmer-Nr.: 202.
Sprechstunden: Montag – Donnerstag, 9.00 – 15.00 Uhr, Freitag, 9.00 – 13.00 Uhr
Telefon: 0 68 97 574-14 69
E-Mail: sozialdienst@kksulzbach.de
Marianne Tusch ist neue
Krankenhausseelsorgerin
Seit Februar 2007 ist Pfarrerin Marianne
Tusch als Krankenhausseelsorgerin für das
Knappschaftskrankenhaus Sulzbach zuständig.
Gemeinsam mit ihrer katholischen
Kollegin, der Pastoralreferentin Andrea
Michely, kümmert sie sich um das seelische
Wohlergehen der Patienten, die sie am
Krankenbett besucht.
„Nahezu immer wird mein Besuch gerne
angenommen”, erzählt die Pfarrerin. Viele
Menschen seien froh, eine Gesprächspartnerin
zu haben, der sie auch Dinge
anvertrauen können, mit denen sie ihre
Angehörigen nicht belasten möchten. Einer
Fremden gegenüber falle es manchem leichter,
sich zu öffnen, weiß die Seelsorgerin, die
selbstverständlich zur Verschwiegenheit verpflichtet
ist. Gemeinsame Gebete mit dem
Patienten seien möglich, aber kein Muss.
„Das setzt voraus, dass der Patient den
Wunsch hat, zu beten”, sagt Marianne
Tusch. Sie ist überzeugt davon, dass die persönliche
Zuwendung den Heilungsprozess
fördert. Für Schwerkranke sei es zudem
tröstlich, sich von Gott getragen zu fühlen.
Auch auf die Teilnahme an Gottesdiensten
von l.n.r. Frau Assistenzärtzin Nadja Sell, Oberarzt
Dr. Ulrich Geising
Am Jahresende 2007 beginnen die Baumaßnahmen
zur Einrichtung einer hochmodernen
zentralen Aufnahmestation. „Die zentrale
Aufnahmestation, die im Untergeschoss U1
Marianne Tusch
müssen Patienten im Knappschaftskrankenhaus
nicht verzichten. In der hauseigenen
Kapelle im Erdgeschoss findet jeden Samstag
um 17 Uhr eine katholische Messe statt,
donnerstags um 19 Uhr wird im 14-tägigen
Wechsel ein katholischer oder evangelischer
Gottesdienst angeboten.
Informationen unter der Telefonnummer
06897 574-34 54 oder -34 55.
„Der Betrieb geht normal weiter”
Bau der zentralen Patienten-
aufnahme beginnt
eingerichtet wird, gewährleistet einen optimalen
Ablauf bei der Aufnahme und Behandlung
von Notfallpatienten”, erklärt Dr. Marianne
Probst, die Qualitäts-Management-Beauftragte
des Knappschaftskrankenhauses. „Bei
der Umbauplanung haben wir darauf geachtet,
dass die Untersuchungsräume weitgehend
zur Verfügung stehen, sodass es in diesem
Bereich nur geringe Beeinträchtigungen
geben wird. Der normale Krankenhausbetrieb
geht weiter”, verspricht Dr. Probst. Verlegt
werde die Wartezone der chirurgischen
Ambulanz. Sie befindet sich während der
Bauzeit im Anmeldebereich der Radiologie.
Voraussichtlich ein Jahr wird es dauern, bis die
zentrale Aufnahmestation fertig ist. Ein wenig
Nachsicht während der Bauphase lohnt sich.
Denn am Ende sind es die Patienten, die im
Notfall von der hochmodernen Aufnahmestation
profitieren.

Feines für die vier Jahreszeiten
Rolf Stuhlfauth, Küchenleiter im Restaurant „U2”
Bei sommerlichen 30 Grad Celsius im Schatten
ist leichte Kost am bekömmlichsten. Ist es
draußen kühl und nass, darf gern auch was
Deftiges auf den Tisch. Rolf Stuhlfauth,
Küchenleiter im Restaurant „U2”, hält für jede
Jahreszeit das passende kulinarische Angebot
bereit: „Im Sommer haben wir besondere
Aktionen wie eine Salatwoche und eine mediterrane
Woche gestartet. Während der Salatwoche
gab es jeden Tag einen anderen Salatteller,
zum Beispiel römische Salatherzen mit
zweierlei Soßen mit Scheiben von gebratenem
Roastbeef. Das ist gesunde Kost, die den
Kreislauf nicht so belastet, wenn es hochsommerlich
warm ist”, erklärt Stuhlfauth. 600
Salatteller hat er innerhalb einer Sommerwoche
verkauft. Für den Küchenchef ein
gutes Zeichen. Denn er richtet sich bei der
Zusammenstellung der Menüpläne immer
auch nach den Vorlieben seiner Gäste. „Mit
der Zeit weiß man, was den Leuten schmeckt.”
Ein Blick auf die Speisekarte gibt dem erfahrenen
Koch Recht.
Von italienischen Spezialitäten wie Saltimbocca
vom Lachs über gefüllte Kalbsbrust mit
Semmelknödel bis zu vegetarischem Gemüse-
Wichtige Rufnummern:
Knappschaftskrankenhaus Sulzbach
An der Klinik 10, 66280 Sulzbach
Internet: www.kksulzbach.de
Zentrale
Tel.: 0 68 97 574-0, Fax: 0 68 97 574-24 20
E-Mail: krankenhaus@kksulzbach.de
Verwaltung
Tel.: 0 68 97 574-14 01, Fax: 0 68 97 574-24 01
E-Mail: krankenhaus@kksulzbach.de
Pflege
Tel.: 0 68 97 574-12 01, Fax: 0 68 97 574-22 02
E-Mail: pflege@kksulzbach.de
Fachabteilungen:
Anästhesie und Intensivmedizin
Tel.: 0 68 97 574-11 41, Fax: 0 68 97 574-21 41
E-Mail: anaesthesie@kksulzbach.de
Augenheilkunde
Tel.: 0 68 97 574-11 25, Fax: 0 68 97 574-21 39
E-Mail: augen@kksulzbach.de
www.Augenklinik-Sulzbach.de
Chirurgie
Tel.: 0 68 97 574-11 09, Fax: 0 68 97 574-21 10
E-Mail: chirurgie@kksulzbach.de
Hals, Nasen, Ohren
Tel.: 06897 574-11 45, Fax: 0 68 97 574-21 46
E-Mail: hno@kksulzbach.de
Innere
Tel.: 0 68 97 574-11 01, Fax: 0 68 97 574-21 01
E-Mail: innere@kksulzbach.de
Neurologie
Tel.: 0 68 97 574-11 32, Fax: 0 68 97 574-21 33
E-Mail: neurologie@kksulzbach.de
Radiologie und Nuklearmedizin
Tel.: 0 68 97 574-11 49, Fax: 0 68 97 574-21 59
E-Mail: radiologie@kksulzbach.de
Urologie
Tel.: 0 68 97 574-11 71, Fax: 0 68 97 574-21 72
E-Mail: urologie@kksulzbach.de
Magen-Darm-Zentrum Saar
Tel.: 0 68 97 574-40 00, Fax: 0 68 97 574-21 01
E-Mail: mdzs@kksulzbach.de · www.mdzs.de
Knappschaftskrankenhaus Sulzbach, An der Klinik 10, 66280 Sulzbach
Tel.: 0 68 97 574-0, Fax: 0 68 97 574-2420, E-Mail: krankenhaus@kksulzbach.de
www.kksulzbach.de
Gratin reicht die Palette. „Ganz wichtig bei der
Auswahl ist die Verwendung von Zutaten, die
in der jeweiligen Saison frisch sind und die
nach Möglichkeit aus der Region kommen”,
betont Stuhlfauth. Auch auf frische Zubereitung
legt er großen Wert.
Im Herbst möchte der Küchenchef des „U2”
seine Gäste mit einer Wildwoche überraschen:
Hirsch, Wildschwein und Hase stehen dann
auf dem Speiseplan, dazu gibt es Beilagen wie
Knödel, Spätzle, Rotkraut, Rosenkohl, Pilze,
Preiselbeeren und eingelegtes Obst.
400 bis 450 Mittagessen zaubern Rolf Stuhlfauth
und sein Team täglich. In den Genuss
der kalten und warmen Speisen kommen
nicht nur Patienten und Mitarbeiter. Denn die
gute Küche macht auch außerhalb des Knappschaftskrankenhauses
von sich reden: „Es
kommen viele Mitarbeiter von Firmen, aber
auch Rentner und andere Privatleute zu uns,
um hier zu Mittag zu essen.” Und was isst der
Küchenchef selbst am liebsten? Die Antwort
kommt wie aus der Pistole geschossen: „Fisch,
Steak und Salat.”
Dessertbuffet
Das Restaurant „U2“ ist
sonntags bis freitags
von 7.30 bis 17.30 Uhr geöffnet.
An Samstagen ist bis 14 Uhr offen.
DSL
Dienst- und Serviceleistungen GmbH
Knappschaftskrankenhäuser Saar
www.med4you.de