WEINKARTE 2012 Stand Mai 2012

Weingut Meinhardt Hube,
Gamlitz, Südsteiermark
Verwurzelt in der Tradition
Die "Meinhardt Hube" wurde im Jahr 1574 erstmals erwähnt. Damit ist dieser Hof einer der
ältesten überhaupt in Gamlitz. Eine Fläche im Ausmaß von 13 Hektar umfasst das Gut. Die Rebstöcke
auf den süd- und südwestlich exponierten Lagen haben ein Alter von über 20 Jahren,
manche sogar von mehr als 50 Jahren.
Als eine Hube wurde seit dem Frühmittelalter ein Bauerngut oder Gehöft bezeichnet, das einer
Familie ausreichend Acker- und Weideflächen zur Ernährung bot. Der Begriff wurde auch als
Maß für die Fläche und Ertragfähigkeit eines Grundstücks gebraucht.
Pinot Blanc “Steinbach” 2009
Mittleres Grüngelb. In der Nase noch etwas verhalten, zart rauchige Nuancen, feine Apfelanklänge,
ein Hauch von Dörrobst und Nüssen. Am Gaumen frisch und knackig angelegt, grüne
Apfelfrucht, saftiger Nachhall, besitzt gutes Entwicklungspotenzial.
85 % Stahl, 15 % Barrique
12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l € 21,00
Chardonnay “Steinbach” 2010
Helles Grüngelb. In der Nase feinwürzig, zart nach Anis, saftige gelbe Birnenfrucht, mineralische
Anklänge. Am Gaumen elegante Textur, reife gelbe Fruchtaromen, guter Terroirtouch,
zeigt bereits eine gute Länge, gutes Reifepotenzial,
ein vielseitiger Speisenbegleiter. 80 % Stahl, 20 % Barrique
12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l € 23,00
Weingut Wohlmuth
Kitzeck, Sausal Südsteiermark
Seit 1803 sind die Wohlmuths und ihre Vorfahren Weinbauern im traditionsreichen
Gebiet Sausal in der Südsteiermark. Diese jahrhundertealte Tradition zeigt
die Verbundenheit des Familienbetriebes mit dem Flecken Erde an, das er bearbeiten
darf. Respekt vor der natur, Begeisterung, kompromissloses Qualitätsstreben,
Sensibilität und Nachhaltigkeit sind die Grundlagen seiner Arbeit.
Gelber Muskateller „Steinriegel“ 2010
Aromatisch, sehr traubige Muskataromen, mineralisch - Gelber Muskateller mit Tiefgang.
12,5 Vol. % Alkohol , trocken 0,75 l € 22,00
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