August 2012 - FDF
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Inhalt<br />
Fachverband<br />
Deutscher<br />
Floristen e.V.<br />
<strong>FDF</strong>-News<br />
<strong>August</strong> <strong>2012</strong><br />
Newsletter des Fachverband Deutscher Floristen<br />
<strong>FDF</strong>-Bundeskongress <strong>2012</strong> in Berlin ............................................................................................................... 2<br />
DMF <strong>2012</strong> : Jürgen Herold ist Deutschlands Meisterflorist........................................................................... 2<br />
Anthurie Unlimited <strong>2012</strong>................................................................................................................................ 3<br />
<strong>FDF</strong> International : Fortbildung Floral-Stylist abgeschlossen ......................................................................... 4<br />
Neu: florist-Ratgeber erscheint ...................................................................................................................... 5<br />
Marketing für den Blumeneinzelhandel ........................................................................................................ 5<br />
Internationale Pflanzenmesse IPM ESSEN 2013 ............................................................................................ 6<br />
Veranstaltungen ............................................................................................................................................. 7<br />
Seminare ........................................................................................................................................................ 7<br />
<strong>FDF</strong>-Newsletter 8/<strong>2012</strong> Fachverband Deutscher Floristen e.V. -Bundesverband-
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 2<br />
<strong>FDF</strong>-Bundeskongress <strong>2012</strong> in Berlin<br />
Präsident Helmuth Prinz im Amt bestätigt<br />
Parallel zur DMF <strong>2012</strong> hatte der Fachverband Deutscher Floristen<br />
zur Jahrestagung in das Relexa Hotel Stuttgarter Hof eingeladen.<br />
In der Mitgliederversammlung wurde Präsident Helmuth<br />
Prinz mit deutlicher Mehrheit für weitere drei Jahre im<br />
Amt bestätigt. Auch Vizepräsidentin Cornelia Pommerenke<br />
wurde wieder in das Vorstands-Gremium gewählt. Die Geschäftsführung<br />
wurde einstimmig entlastet und für ihre gute<br />
Arbeit gelobt. Die Nachhaltigkeit in der Blumen- und Pflanzenproduktion<br />
sowie Initiativen zur Nachwuchsförderung waren wichtige Themen dieses Bundeskongresses.<br />
DMF <strong>2012</strong> : Jürgen Herold ist<br />
Deutschlands Meisterflorist<br />
Mit knappem Punktvorsprung vor Stefan Göttle aus Baden-<br />
Württemberg setzte sich der Berliner Florist Jürgen Herold<br />
gegen seine zehn Mitstreiter durch. Victoria Salomon aus<br />
Sachsen-Anhalt belegte den dritten Platz. Mit ihren meisterlichen blumigen Kreationen hielten<br />
Deutschlands beste Floristen die Floristik-Welt und die Besucher in Atem. Ihre floralen<br />
Interpretationen zum Thema Faszination Berlin – Eine Metropole im Wandel der Zeit zeigten<br />
blumiges Handwerk und kreative Gestaltung auf dem höchsten Niveau. Alle Wettbewerbsbeiträge<br />
zeichneten sich durch exzellentes Handwerk, innovatives Floral-Design und ein großes<br />
Spektrum floraler Schaffenskraft aus.<br />
Ehrenpreise : Einladung nach Ecuador und Nippon Flower Designers’ Award<br />
Als Anerkennung für seinen besten Strauß lädt der Blumengroßhandel HBI Fleura Metz Jürgen<br />
Herold zum Besuch einer Rosenfarm in Ecuador ein. Toru Kawai, Vorstandsmitglied des<br />
Japanischen Floristenverbandes Nippon Flower Designers Ass., überreichte dem Berliner den<br />
NFD-Award für den besten Tischschmuck „So is(s)t die Welt“. Auch bei der freien Kreativ-<br />
Arbeit erzielte Herold die Höchst-Punktzahl. Seine florale Interpretation Überraschende<br />
Perspektiven – Berlin einmal anders, bei der Schnittanthurien aus dem Stehgreif zu einem<br />
blumigen Objekt inszeniert werden mussten, honorierte die Fachjury mit bester Bewertung.<br />
Der Deutsche Vizemeister, Stefan Göttle aus Baden-Württemberg, gestaltete die beste<br />
Pflanzarbeit und die beste Themenarbeit.<br />
Partner der Meisterschaft: Schulterschluss mit Floristen<br />
Smithers OASIS Germany, HBI FLEURA Metz und Blumenbüro waren die Stützen dieser Deutschen<br />
Meisterschaft <strong>2012</strong>. Alle drei Unternehmungen verbanden ihr Engagement für den<br />
nationalen Floristenwettstreit mit einer Förderung des Nachwuchses und dem engen Schul-<br />
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 3<br />
terschluss zu den ausführenden Organisationen. Wir bedanken uns herzlich für das Vertrauen<br />
und diese gute Partnerschaft.<br />
Azubis der Peter Lenné-Schule Berlin unterstützten Finalisten<br />
BerufsschülerInnen verschiedener Klassen der Peter Lenné-Schule in Berlin waren als Helfer<br />
in den Arkaden vor Ort und begeisterten mit unermüdlichen Einsatz. Fachlehrerin Andrea<br />
Wagenblast bestätigte zum Abschluss, dass es für die Berliner Azubis eine unvergessliche<br />
Erfahrung sei, an dieser DMF mitgewirkt zu haben.<br />
Organisations-Team regelte reibungslosen Ablauf vor Ort<br />
Fleurop und <strong>FDF</strong> hatten jeweils Teams zusammen gestellt, die für den reibungslosen Ablauf<br />
der Veranstaltung in den Arkaden sorgten. Seitens des <strong>FDF</strong> waren dies ehrenamtliche Mitglieder<br />
aus den Fachausschüssen für Veranstaltung und Ausbildung. Ihre Fachkenntnis und<br />
langjährige Erfahrung in der Durchführung Deutscher Meisterschaften waren die wichtigen<br />
Stützen für den erfolgreichen Ablauf des floristischen Großevents.<br />
DMF <strong>2012</strong> „rockte“ Berlin<br />
Noch nie hat eine Deutsche Meisterschaft der Floristen so hohe Aufmerksamkeit bei Konsumenten<br />
und in den Medien erfahren, wie diese DMF <strong>2012</strong> in Berlin. Tausende von Besuchern<br />
erlebten in den Potsdamer Platz Arkaden florales Handwerk auf höchstem Niveau. Die<br />
Finalisten arbeiteten im ständigen Blitzlicht-Gewitter und wurden von mehreren Kamerateams<br />
begleitet. ARD, ZDF, RBB und MDR berichteten unmittelbar aus den Arkaden.<br />
Fleurop und Fachverband Deutscher Floristen posteten via Facebook direkt aus dem laufenden<br />
Wettkampfgeschehen. Auch jetzt, fast zwei Wochen nach der Meisterschaft, begeistern<br />
die zahlreichen Bilderalben im world wide web die Fans. „Mit diesem enormen Interesse in<br />
der Branche, bei Verbrauchern und in den Medien hat der Wettstreit Deutschlands kreativster<br />
Floristen die Strahlkraft entfaltet, die <strong>FDF</strong> und Fleurop mit der gemeinsamen Ausrichtung<br />
des blumigen Großevents angestrebt haben. Dieser Erfolg der DMF <strong>2012</strong> bestätigt uns auf<br />
dem eingeschlagenen Weg!“ resümierte <strong>FDF</strong>-Präsident Helmuth Prinz nach seiner Rückkehr<br />
aus Berlin.<br />
Anthurie Unlimited <strong>2012</strong><br />
Exklusiv: Anthurien-Lounge bei Blumen Damerius<br />
Zeitgleich zur DMF <strong>2012</strong> lud das Blumengeschäft Damerius<br />
am Potsdamer Platz in die Anthurien-Lounge ein. Kunden,<br />
Gäste und Floristen waren fasziniert von den Arrangements<br />
im Stil der aktuellen Kollektion Anthurie Unlimited.<br />
Die <strong>FDF</strong>-Anthurien-Spezialisten Kathrin Göllner und Oliver<br />
Ferchland hatte die Beiträge mit Mitarbeitern von Blumen Damerius umgesetzt. Gezeigt<br />
wurden Werkstücke mit Schnittanthurien in den Fashionthemen Pop Kawai, Dschungle Fever<br />
und Soft Spring. Die exklusive Lounge wurde mit Unterstützung des Blumenbüro und des<br />
Fachverband Deutscher Floristen umgesetzt.<br />
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 4<br />
Praxisorientiert: Brautsträuße mit Anthurien<br />
Brautsträuße in verschiedenen Variationen waren ebenfalls bei Blumen Damerius ausgestellt.<br />
Die Schnitt-Anthurie war auch hier der blumige Star.<br />
Alle Brautsträuße waren mit Elegant Bouquet Holders<br />
von Smithers OASIS gestaltet. Die stilvollen eleganten<br />
Halter sind mit Steckmasse gefüllt und können direkt mit<br />
Blüten besetzt werden. Eine praxisorientierte formschöne<br />
Lösung für die moderne Brautstrauß-Floristik.<br />
On the road: Präsentationen in Großmärkten<br />
Neue Inszenierungsideen für die Schnittanthurie<br />
Im Herbst <strong>2012</strong> startet die nächste Roadshow in Blumengroßmärkten<br />
und Cash und Carries in Nordrhein-<br />
Westfalen. Vom Aufbautermin an sind die Sonderausstellungen<br />
jeweils 7 Tage in den Märkten zu sehen. Gezeigt<br />
werden einzelne Werkstücke und die Sortenvielfalt der<br />
Schnittanthurie als Singleflower-Präsentation.<br />
Safe the date: Roadshow Anthurie Unlimited<br />
3. Oktober – Aufbau Blumengroßmarkt Düsseldorf<br />
4. Oktober – Aufbau Bloomways in Oberhausen<br />
5. Oktober – Aufbau Bloomways in Herongen<br />
Für Azubis: Workshops im Blumengroßmarkt Düsseldorf<br />
Vielseitigkeit und Attraktivität der Schnittanthurie stehen im Mittelpunkt dreier Workshops<br />
im Blumengroßmarkt Düsseldorf. Blumenbüro und Fachverband Deutscher Floristen laden<br />
Anfang Oktober Berufsschulklassen aus Nordrhein-Westfalen zur praktischen Auseinandersetzung<br />
mit Schnittanthurien ein. In den Tagesworkshops wird die Verarbeitung von Anthurien<br />
vermittelt und die Sorten-Vielfalt handelsüblicher Schnittanthurien vorgestellt. <strong>FDF</strong>-<br />
Anthurien-Expertin Kathrin Göllner leitet die Workshops. Eine Motivationsspritze für den<br />
Berufsnachwuchs und eine praxisnahe Abwechslung im Berufsschulalltag<br />
<strong>FDF</strong> International : Floral-Stylist<br />
abgeschlossen<br />
Feierstunde für koreanische Floristen<br />
Mit der Zertifikatsübergabe und offizieller Verabschiedung<br />
schloss die dritte deutsch-koreanische<br />
Qualifizierung zum Floral-Stylist im FloristPark Gelsenkirchen.<br />
Fünf Floristinnen waren durch <strong>FDF</strong>-<br />
Referentin Heike Damke-Holtz im Intensiv-Seminar<br />
Präsident Helmuth Prinz hieß die Gäste<br />
aus Korea offiziell willkommen.<br />
auf den IHK-Abschluss-Test vorbereitet worden. Der Test ist der fachpraktischen Prüfung<br />
zum Floristmeister angelehnt. Die deutsch-koreanische Bildungskooperation ist ein Gemein-<br />
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 5<br />
schaftsprojekt von <strong>FDF</strong> und Ausbilderin Helena Kim Seoul, Korea. <strong>FDF</strong>-Präsident Helmuth<br />
Prinz besuchte die Gruppe am Tag vor der Prüfung und wünschte alles Gute für den<br />
tehenden Test. <strong>FDF</strong>-Schatzmeister Michael Rhein überreichte die Zertifikate während der<br />
offiziellen Feierstunde im FloristPark.<br />
Neu: florist-Ratgeber erscheint<br />
<strong>FDF</strong>-Referentinnen Eva Rick und Nadine Weckardt präsentieren „Floral-Rezepte“<br />
zu Advent und Weihnachten<br />
Am 1. September <strong>2012</strong> erscheint der neue florist-Ratgeber "Lichterglanz-Wohnen im Advent".<br />
In dem Ratgeber sind 40 "Floral-Rezepte" für die umsatzstärkste Zeit der Branche in<br />
der zweiten Jahreshälfte dargestellt. Die Werkstücke werden im Wohnambiente und in jeweils<br />
einer Geschäftssituation pro Trendthema gezeigt. Fotograf Jörg Manegold setzte die<br />
Werkstücke stimmungsvoll in Szene. Die Autorinnen Eva Rick und Nadine Weckardt sind<br />
Referentinnen des Fachverband Deutscher Floristen und waren als Fach-Jurorinnen bei der<br />
DMF <strong>2012</strong> in Berlin mit von der Partie.<br />
Marketing für den Blumeneinzelhandel<br />
Blumenbüro startet neue Pflanzenkampagne „Vitamin P“<br />
Mit einer groß angelegten Zimmerpflanzenkampagne startet das Blumenbüro in den Herbst.<br />
Im Mittelpunkt steht die wohltuende Wirkung von Zimmerpflanzen. Der Slogan: „Vitamin P<br />
– Das beste Pflegeprodukt für Ihr Zuhause“ bewirbt Pflanzen wie ein Kosmetikprodukt.<br />
Pflanzenliebhaber können im Aktionszeitraum – ab Oktober – im Internet einen Kosmetiktiegel<br />
mit einer Minipflanze zu einem persönlichen Give-Away gestalten. Diese Topfpflanze-<br />
Kombination kann dann in einem speziellen Aktionsshop, einem „Pop-Up-Store“, in Hamburg<br />
abgeholt werden. Der Einzelhandel kann mit Postern auf die Aktion aufmerksam machen<br />
und sich aktiv an der Kampagne beteiligen.<br />
Aktuell: Zimmerpflanze des Monats<br />
Parallel dazu stellt Blumenbüro Holland Monat für Monat im Rahmen der Kampagne "Zimmerpflanze<br />
des Monats" für das gesamte Jahr <strong>2012</strong> eine Zimmerpflanze in den Fokus der<br />
Aufmerksamkeit. Diese Pflanzenselektion wird in den Publikumsmedien dargestellt. Die<br />
Marketingoffensive für die Zimmerpflanze setzt kaufstarke Impulse für Grün und blühendes<br />
Grün in den eigenen vier Wänden.<br />
Weitere Informationen zu beiden Kampagnen finden Sie auf www.meinmarketingshop.de<br />
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 6<br />
Blumenbüro/<strong>FDF</strong> Straußoffensive<br />
Top-Seller im September <strong>2012</strong> : Inspirationen für florale Allrounder mit Starpotential<br />
Hochgebunden: For Men only<br />
September-Strauß für die Familienorientierten<br />
Blumig : Dankeschön<br />
September-Strauß für die Businessorientierten<br />
Mit natürlicher Anmutung punktet der hochgebundene Strauß „For men only“. Besonders<br />
männliche Kunden sind von diesem selbstbewussten Herbstbukett angesprochen. Die Leinenfruchtstände<br />
in Kombination mit Rosenbeeren, Platanenfrüchten, Kastanien und Nigella-<br />
Fruchtständen geben ihm starke Präsenz. Hingucker sind die gelb-grünen Celosia cristata<br />
und die weißen Dahlien. Das Edelweiß (Leontopodium Alpinum) setzt einen besonderen Akzent.<br />
Ein Hauch von Herbststimmung und Erntedank durch die Garbenform wird mit diesem<br />
Motivstrauß assoziiert.<br />
Spätsommerlicher Blütentanz: Der Dankeschön-Strauß ist eine natürliche Kombination von<br />
Cosmea und Achillea mit Kerbelblüten, Asternkraut, Gräsern und duftender Rosen. Blumig,<br />
natürlich, unkompliziert, wie soeben aus dem Garten gepflückt. Ein emotionales Werkstück,<br />
das auf dem Land sowie in der Stadt die Herzen der Menschen berührt. Ein Dankeschön an<br />
die Natur und das Leben – dabei so reichhaltig, dass sich dieser Strauß auch hervorragend im<br />
B2B einsetzen lässt.<br />
Internationale Pflanzenmesse IPM ESSEN 2013<br />
Florales Rahmenprogramm setzt Highlights<br />
Wanted: Deutschlands talentierteste NewComer gesucht. Für den internationalen Wettbewerb<br />
um die Eurofleurs im September 2013 in Kroatien und den Berufewettbewerb<br />
Worldskills im <strong>August</strong> 2013 in Leipzig sucht der <strong>FDF</strong> die besten Jungfloristen. Der Vorentscheid<br />
findet im Ausstellungsbereich mit floralem Bedarf im Obergeschoss statt. Auch im<br />
<strong>FDF</strong>-Event Center in Green City erwarten die Fachbesucher blumige Highlights. Es gibt ein<br />
Wiedersehen mit Deutschlands besten Floristen. Jürgen Herold, Stefan Göttle und Victoria<br />
Salomon präsentieren auf der Event Bühne in Halle 1A Kostproben aus ihrem blumigen<br />
Programm. International hochkarätig sind die Favorites of the European Cup of Floral Design.<br />
Europameisterin Natalia Zhizhlo, Vizemeisterin Niina Minkkinen, & Araik Galstyan, der<br />
den Publikumspreis beim Europa-Cup der Floristen in Tschechien gewann, präsentieren ein<br />
aufregend-blumiges Bühnenprogramm. Raumgreifende florale Kreationen und spektakuläre<br />
Floristik sind garantiert.<br />
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Fachverband Deutscher Floristen e.V. (<strong>FDF</strong>) 8/<strong>2012</strong> <strong>FDF</strong>-Newsletter 7<br />
Veranstaltungen<br />
Floristmeisterklasse <strong>2012</strong> Gelsenkirchen präsentiert Abschlussarbeiten<br />
Am 15. und 16. September <strong>2012</strong> werden die fachpraktischen Abschlussarbeiten der Floristmeisterschule<br />
Gelsenkirchen für die Öffentlichkeit präsentiert. Die Werkschau der Prüfungsarbeiten<br />
findet im FloristPark International an der Theodor-Otte-Straße 17a in Gelsenkirchen<br />
statt. Dreizehn Absolventen bereiten sich derzeit auf die Prüfung vor. Mit ihren großflächigen<br />
floralen Installationen, blumigen Themenarbeiten, eindrucksvollen Sträußen und kreativen<br />
Inszenierungen tauchen sie die Bildungsstätte des Fachverband Deutscher Floristen in<br />
ein Blumenmeer. Zur Übergabe der Floristmeisterbriefe im Rahmen einer offiziellen Feierstunde<br />
am 14. September <strong>2012</strong> hat sich die Gelsenkirchener Bürgermeisterin Gabriele Preuß<br />
angekündigt.<br />
fleur kreativ lädt zum Blumen-Festival nach Alden Biesen ein<br />
Zum 17. Mal lädt fleur Kreativ zum internationalen<br />
Flower Arrangement event Fleuramour<br />
Passion for Flowers nach Belgien<br />
ein. Die Veranstaltung findet in der Commandery<br />
of Alden Biesen vom 21. bis 24. September statt. Zu dem Top-Flower Event haben<br />
sich bereits namhafte Floral-Designer angekündigt. Hochzeitsfloristik, blumige Fashionshows<br />
und viele andere Highlights verzaubern in nostalgischem Ambiente.<br />
Seminare<br />
HBI FLEURA Metz veranstaltete Adventsseminar i FloristPark<br />
„Sternstunden - Ideen zum Advent“ hieß das Seminar, das am 29. <strong>August</strong> im FloristPark Gelsenkirchen<br />
stattfand. Vom Eyecatcher bis hin zu liebevollen verkaufsstarken floralen Kleinigkeiten<br />
im Advent reichte das Spektrum, das Floristmeister Björn Kroner mit den neunundzwanzig<br />
Teilnehmern gestaltete.<br />
Sommer und Floristik : Berufsanfänger im FloristPark<br />
Das 1 x 1 der Sträuße und Gestecke erprobten Anfang <strong>August</strong> im<br />
FloristPark junge Berufsanfängerinnen in Gelsenkirchen. <strong>FDF</strong>-<br />
Referentin Susanne Bauer leitete den Powerkurs und führte die<br />
Azubis in die Grundlagen verschiedener Bindetechniken und in<br />
die Gestaltung von Gestecken ein.<br />
Aus den Landesverbänden<br />
<strong>FDF</strong>-Hessen präsentierte sich mit Info-Stand auf der Tendence<br />
Mit einem Info-Stand präsentierte sich der <strong>FDF</strong> Landesverband Hessen in diesem Jahr erstmals<br />
auf der Messe Frankfurt. Geschäftsführerin Ulrike Linn betreute Mitglieder und solche,<br />
die sich für die Mitgliedschaft im Verband interessieren. „Die hessischen Floristen nutzten<br />
diese persönlichen Beratung und ich habe viele interessante Gespräche geführt“, resümierte<br />
die Geschäftsführerin zum Abschluss der Messe.<br />
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