zett-Dez-Jan121.pdf (1.3 MB) - Fairer Handel - Bremen

Kulturbüro
Schlachthof Nord
G e s c h o s s e n v o n M a r i n a L i l i e n t h a l
I m p r e s s u m
D i e Z e i t u n g x f ü r S t a d t k u l t u r
Fairer Handel – was ist das? Ein Widerspruch in sich, weil Handel nie fair sein kann und nur in kleinen Nischen statt-
findet, wo er niemandem wirklich schadet oder die Bezeichnung für einen Versuch, von dem sich alle Beteiligten erhoffen,
dass man ihn immer weiter ausweiten kann? Nachweisbar ist, dass KäuferInnen immer häufiger zu Produkten greifen, die
durch das Fairtrade-Siegel gekennzeichnet sind. 322 Millionen Euro gaben sie 2009 für fair gehandelte Produkte aus, eine
Steigerung von 21 Prozent gegenüber dem Vorjahr, sagt das Forum Fairer Handel. Man spricht von einem boomenden Markt,
wobei man ehrlicherweise sagen muss, dass der nur in einem eng umgrenzten Bereich stattfindet. Fairtrade listet ganze
14 Produktgruppen, in denen man fair einkaufen kann.
Anlass für diese Ausgabe ist der Titel ›Stadt des Fairen Handels 2011‹, den Bremen vor kurzem gewonnen hat. Die
Hansestadt hatte 86 Projekte in ihrer Bewerbung gelistet, die von unterschiedlichsten Akteuren in allen Teilen der Stadt
durchgeführt werden. Mit dabei die Schülerfirma ›kursivdesign‹ vom Schulzentrum an der Alwin-Lonke-Straße in Bremen Burg,
die mit Sheabutter aus Mali handelt und dadurch den Bau und Betrieb einer malischen Grundschule unterstützt. Außerdem
wird die Kaffeerösterei Utamtsi aus der Neustadt vorgestellt, die nicht nur fair gehandelten Kaffee röstet und
verkauft, sondern auch noch Kaffeeseminare anbietet.
Lesen bildet – sagt man. Viel Spaß dabei. G u d r u n G o l d m a n n ( C h e f r e d a k t e u r i n )
zett goes QR-Code
verschossen
Der Schnappschuss
des Monats
Herausgeber: Kulturzentrum Schlachthof, Findorffstraße 51, 28215 Bremen, Büro: Mo–Fr: 9–20 Uhr, Telefon: 0421/377750, Fax: 377 7511, E-Mail: zett@schlachthof-bremen.de,
Kulturzentrum Lagerhaus, Schildstraße 12–19, 28203 Bremen, Telefon: 0421/701461, -fax: 701306, zett im Internet: www.schlachthof-bremen.de Redaktion: Gudrun Goldmann (V.i.S.d.P.),
Sean-Patric Braun, Jörg Möhlenkamp, Sophie Hellgardt, York Schäfer, Marlis Schuldt Ausland: Robert Best (Zürich), Anatol Karminsky (Ulan Bator) Grafische Gestaltung: Jörg Möhlenkamp,
Marlis Schuldt Beiträge: Hans Ast, Anette Harasimowitsch, Susanne Hausmann, Jens Laloire, Sarah Tiemann, Jörg Windszus, Dierck Wittenberg Fotos/Illustrationen: Marina Lilienthal,
Sabine Lengelke, Andrea Dilzer (Kulturgut) Auflage: 7000 Exemplare · Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder.
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