Viel Glück und Erfolg im Stall 2009 I N H A L T - Solan Kraftfutterwerk
Viel Glück und Erfolg im Stall 2009 I N H A L T - Solan Kraftfutterwerk
Viel Glück und Erfolg im Stall 2009 I N H A L T - Solan Kraftfutterwerk
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Rinder<br />
14<br />
R E P O R T<br />
100% Biofütterung – eine Frage der<br />
Rationsopt<strong>im</strong>ierung!<br />
Seit dem 1. Jänner 2008 müssen laut EUBioverordnung Milchkühe mit<br />
100% Biofutter versorgt werden. Diese drastische Verschärfung der Richtlinien<br />
zwingt Biobetriebe dazu, hofeigenes Gr<strong>und</strong>futter nur in bester Qualität<br />
zu bereiten <strong>und</strong> Kraftfutter gezielt nach Leistungsstadien zu ergänzen.<br />
Hohe Gr<strong>und</strong>futterleistungen sind die Basis einer ökonomisch <strong>und</strong> ökologisch<br />
vertretbaren BioMilchviehhaltung. Damit aber viel Milch aus dem<br />
Gr<strong>und</strong>futter produziert werden kann, gilt es die Ration richtig zu ergänzen.<br />
Durch die Anpassung der Vorgaben<br />
für den Futterzukauf auf 100%<br />
Biofutter wurde die Bandbreite an<br />
Futtermitteln, insbesondere der<br />
Eiweißträger, stark eingeschränkt.<br />
Konnte mit verschiedenen Ölkuchen<br />
wie zum Beispiel Raps-, Sonnenblumen-<br />
oder Kürbiskernkuchen<br />
bislang sehr gut <strong>im</strong> Rahmen<br />
der Zukaufsregelung für konventionelle<br />
Anteile die Proteinversorgerung<br />
sichergestellt werden, steht<br />
mittlerweile die Opt<strong>im</strong>ierung der<br />
mikrobiellen Proteinsynthese <strong>im</strong><br />
Vordergr<strong>und</strong>. Ziel jeder Rationsopt<strong>im</strong>ierung<br />
ist eine kontinuierliche<br />
<strong>und</strong> möglichst synchrone Freisetzung<br />
von Energie <strong>und</strong> Protein<br />
<strong>im</strong> Pansen, sowie ein möglichst<br />
gleichmäßiger Anfall der Fermentationsprodukte<br />
wie Fettsäuren<br />
<strong>und</strong> Stickstoff <strong>im</strong> Pansen. Ein<br />
Überschuss an Stickstoff führt zu<br />
hohen Harnstoffwerten mit damit<br />
verb<strong>und</strong>ener Leberbelastung, ein<br />
zu rascher Anfall an freien Fettsäuren<br />
senkt den pH-Wert <strong>und</strong> erhöht<br />
das Risiko einer Pansenacidose.<br />
Die Höhe der mikrobiellen Proteinsynthese<br />
ist in erster Linie von der<br />
<strong>im</strong> Vormagen freigesetzten Energie<br />
sowie von ausreichend pansenlöslichem<br />
Protein abhängig. Alle Maßnahmen<br />
zur Erhöhung der Energieaufnahme<br />
sind somit auch positiv<br />
in Hinblick auf die Proteinversorgung<br />
der Milchkuh <strong>im</strong> Dünndarm<br />
(nXP) zu sehen <strong>und</strong> spiegeln sich in<br />
guten Milcheiweißgehalten nieder.<br />
Gr<strong>und</strong>futter ausgleichen<br />
Je nach Qualität <strong>und</strong> Art des<br />
Gr<strong>und</strong>futters empfiehlt sich zuerst<br />
ein Ausgleich zwischen Energie<br />
<strong>und</strong> Protein <strong>im</strong> Gr<strong>und</strong>futter. Eiweißreiches<br />
Gr<strong>und</strong>futter wie junges<br />
Gras <strong>und</strong> früh geschnittene<br />
Grassilagen mit hohen Gehalten an<br />
schnell verfügbarem Protein verlangen<br />
zur Pansenopt<strong>im</strong>ierung ein Ergänzungsfutter<br />
wie SOLAN B3155F<br />
„Energie PLUS“ mit rasch freisetzbarer<br />
Energie <strong>und</strong> 12% Rohprotein.<br />
Bei etwas älteren Weidebeständen<br />
<strong>und</strong> bei später Silagenutzung <strong>und</strong><br />
Grassilagen, die eher von extensiv<br />
mit Stickstoff gedüngten Wiesenbeständen<br />
stammen, empfiehlt sich<br />
der Einsatz von SOLAN B1155F<br />
„LAK-Ausgleich“ mit 14,5% Rohprotein,<br />
um den Pansenbakterien<br />
ausreichend Stickstoff zur Proteinsynthese<br />
bereitzustellen. Für Ei-<br />
Übersicht SOLAN Bio-Fertigfutter<br />
B-1155F<br />
LAK-<br />
Ausgleich<br />
genmischer bzw. auch bei starken<br />
Proteindefiziten <strong>im</strong> Gr<strong>und</strong>futter<br />
kann SOLAN B4155F Eiweißkonzentrat<br />
mit 25% Rohprotein eingesetzt<br />
werden.<br />
Pansenschonend <strong>und</strong><br />
leistungsgerecht Leistung<br />
ausfüttern<br />
Über den Gr<strong>und</strong>futterausgleich hinaus<br />
ist gerade bei den Frischlaktierenden<br />
auf eine leistungsgerechte<br />
Kraftfutterzuteilung zu achten. Erstens<br />
ist in dieser Phase das eingesetzte<br />
Kraftfutter wesentlich effizienter<br />
in Blickrichtung Milchleistung<br />
<strong>und</strong> Ausschöpfung des Leistungspotentials,<br />
zweitens gilt es die<br />
Milchkühe möglichst rasch aus dem<br />
Energiedefizit zu bringen, um hohe<br />
Fruchtbarkeit <strong>und</strong> Stoffwechselges<strong>und</strong>heit<br />
für langlebige Milchkühe<br />
sicherzustellen. Ein Bio-Leistungsfutter<br />
der Extraklasse ist SOLAN<br />
B2155F „LAK-Spezial“ mit hohen<br />
Anteilen beständiger Stärke <strong>und</strong><br />
der Eiweißquelle Sojakuchen. Nach<br />
Ausgleich der Gr<strong>und</strong>ration eignet<br />
sich dieses Milchleistungsfutter zur<br />
leistungsgerechten Ausfütterung<br />
der Milchkühe. Die Versorgung mit<br />
Mineralien <strong>und</strong> Spurenelementen<br />
kann über unser großes Sort<strong>im</strong>ent<br />
an Bio-zertifizierten Mineralstoffmischungen<br />
abgedeckt werden. Bei<br />
der Auswahl der Mineralergänzung<br />
sollte auf einen ausreichenden<br />
Phosphorgehalt geachtet werden,<br />
da die Mehrheit der Gr<strong>und</strong>futteranalysen<br />
aus biologisch wirtschaftenden<br />
Betrieben auf einen Phosphormangel<br />
hinweisen. Detaillierte<br />
Informationen zu unserem Biofuttersort<strong>im</strong>ent<br />
sowie Einsatzempfehlungen<br />
<strong>und</strong> Rationspläne erhalten<br />
Sie von Ihrem SOLAN Fütterungsberater.<br />
DI Klaus Pirker n<br />
B-2155F<br />
LAK-<br />
Spezial<br />
B-3155F<br />
Energie<br />
plus<br />
B-4155F<br />
Protein<br />
EWK<br />
Rohprotein g 145 170 120 250<br />
NEL MJ 7,0 7,0 7,1 7,2<br />
Rohfaser % 3,8 4,0 6,0 5,4<br />
Rohasche % 6,0 6,5 6,5 7,6<br />
Rohfett % 3,5 4,0 2,0 6,3<br />
Calcium % 0,90 1,00 0,90 1,00<br />
Phosphor % 0,55 0,55 0,50 0,75<br />
Vitamin A IE 10.000 10.000 10.000 20.000<br />
Vitamin D3 IE 1.500 1.500 1.500 3.000<br />
Vitamin E mg 25 25 25 50