Unser lieferbares Buchprogramm - Börsenblatt des deutschen ...
Unser lieferbares Buchprogramm - Börsenblatt des deutschen ...
Unser lieferbares Buchprogramm - Börsenblatt des deutschen ...
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Unser</strong> <strong>lieferbares</strong> <strong>Buchprogramm</strong><br />
Johann Lafer<br />
Johann Lafer<br />
Der große Lafer<br />
Die Kunst der einfachen Küche<br />
480 Seiten, Hardcover<br />
39,90 € [D] / 41,10 € [A] / 64,90 sFr<br />
ISBN 978-3-8338-2033-5<br />
ist ausgebildeter Chefkoch und einer der bekanntesten<br />
und beliebtesten Köche der Nation. Er leitet ein Hotel in<br />
der mittelalterlichen Stromburg im Hunsrück und ist dort<br />
Chef <strong>des</strong> Gourmetrestaurants Val d‘Or (1 Michelin-Stern).<br />
Darüber hinaus tritt Johann Lafer in zahlreichen Kochsendungen<br />
im <strong>deutschen</strong> Fernsehen auf und ist Autor<br />
vieler Kochbuch-Bestseller.<br />
Johann J Lafer<br />
Mein M Grillbuch<br />
192 19 Seiten, Hardcover<br />
19,90 19 € [D] / 20,50 € [A] / 34,50 sFr<br />
ISBN IS 978-3-8338-2023-6<br />
Starkoch Johann Lafer präsentiert Rezepte, die jeder<br />
mag und kochen kann. In 60 Kapiteln werden ausgewählte<br />
Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt.<br />
Ergänzt durch 300 raffi nierte Varianten - entwickelt mit<br />
einem genialen Gespür für Geschmack.<br />
Frau von Heute: „Auf 480 Seiten zeigt der Sternekoch 60 tolle<br />
Klassiker, die man am liebsten alle sofort nachkochen möchte.“<br />
SonntagsZeitung, CH: „Lehrstück und Augenschmaus.“<br />
Gala: „Variantenreich – 60 Klassiker und ihre schönsten<br />
Variationen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch für<br />
Kochanfänger die richtige Lektüre.“<br />
Freizeit Revue: „Ein Hochgenuss für Genießer!“<br />
Johann Lafer präsentiert originelle und leicht zuzubereitende<br />
Rezepte für vielfältige Anlässe. Vom stilvollen<br />
Aben<strong>des</strong>sen mit Gästen über das romantische Candle-<br />
Light-Dinner bis hin zum spontanen Grillen im Alltag.<br />
Für Grillfans und solche, die es werden wollen.<br />
TINA: „In seinem neuen Buch hat Johann Lafer raffi nierte<br />
Grillrezepte für jeden Anlass zusammengestellt und<br />
gibt Tipps rund ums Grillen. (...) Wenn Johann Lafer seine<br />
Leckerbissen auf den Grill legt, wird der Abend zu einem<br />
unvergesslichen Erlebnis.“<br />
Weitere Informationen zu unseren Büchern, Veranstaltungen der Autoren und vieles mehr fi nden Sie unter: www.graefeundunzer-verlag.de.
Change language