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Hygiene & Reinigungs Kontrollblätter zum selber drucken - Frisag AG

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<strong>Frisag</strong> hat die <strong>Reinigungs</strong>kraft<br />

E n t w i c k l u n g u n d H e r s t e l l u n g<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr. 10 CH6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 Fax 31 www.frisag.ch<br />

die professionell alles sauber schafft<br />

<strong>Hygiene</strong> & <strong>Reinigungs</strong> <strong>Kontrollblätter</strong> <strong>zum</strong> <strong>selber</strong> <strong>drucken</strong><br />

Die Blätter können der Ökologie zuliebe 2-Seitig gedruckt, gefaltet und so 4 Fach verwendet werden<br />

● Wochen Plan für Objektreinigung, zB. WC Anlagen etc. täglich Mo – So<br />

● kritische Kontrollpunkte CCP – Desinfektion täglich Mo – So<br />

● Kontrolle der allgemeinen Reinigung und Desinfektion wöchentlich 4 Wo<br />

● Kontrolle der Reinigung monatlich Jan - Dez<br />

● Temperaturkontrolle der Kühleinrichtungen täglich 1. – 31. 3 Mt<br />

● <strong>Hygiene</strong>- & <strong>Reinigungs</strong>plan für Gastronomie Betriebe<br />

● was ist der ph-Wert<br />

● reinigen nach dem 4 Farben System<br />

● Gefahrenhinweise (R-Sätze) Sicherheitsratschläge (S-Sätze)<br />

● biologische Abbaubarkeit gemäss den OECD & EG Normen<br />

● Recycling Erklärung für ISO zertifizierte Betriebe<br />

die enthaltenen Tenside sind biologisch abbaubar OECD Hinweise sind beim Produkt deklariert 24.04.2012


Objekt: Woche:<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

Zeit Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag<br />

Objekt: Woche:<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Zeit Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen


KW/J ___/___<br />

Gegenstand<br />

CCP Nummer<br />

KW/J ___/___<br />

Gegenstand<br />

CCP Nummer<br />

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag<br />

desin.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

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kontr.<br />

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Visum<br />

desin.<br />

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Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

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Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

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Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

kritische Kontrollpunkte CCP - Desinfektion<br />

Freitag Samstag Sonntag<br />

kontr.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

desin.<br />

Visum<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag<br />

desin.<br />

Visum<br />

kontr.<br />

Visum<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

kritische Kontrollpunkte CCP - Desinfektion<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

kontr.<br />

Visum


Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Kontrolle der allgem. Reinigung & Desinfektion<br />

Jahr ______ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____<br />

Gegenstand gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr.<br />

Datum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Kontrolle der allgem. Reinigung & Desinfektion<br />

Jahr ______ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____ Kalenderwoche ____<br />

Gegenstand gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr. gerei. desin. kontr.<br />

Datum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum Visum<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen


Jahr<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

Kontrolle der Reinigung: monatlich<br />

Januar - März<br />

Bereich/Objekt<br />

Januar Februar März<br />

gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

Kontrolle der Reinigung: monatlich<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

April - Juni<br />

Jahr<br />

Bereich/Objekt<br />

April<br />

Mai Juni<br />

gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen


Jahr<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

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Kontrolle der Reinigung: monatlich<br />

Juli - September<br />

Bereich/Objekt<br />

Juli August<br />

September<br />

gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Kontrolle der Reinigung: monatlich<br />

Oktober - Dezember<br />

Jahr<br />

Bereich/Objekt Oktober November Dezember<br />

gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert gereinigt kontrolliert<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Name<br />

Datum<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen


Temperaturkontrolle der Kühleinrichtung<br />

Gerät / Raum:<br />

Monat / Jahr Monat / Jahr<br />

Monat / Jahr<br />

Inhalt des Frigors<br />

Inhalt des Frigors<br />

Inhalt des Frigors<br />

Zeit<br />

IST °C<br />

Temperatur Visum Zeit<br />

IST °C<br />

Temperatur Visum Zeit<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

IST °C<br />

Temperatur VisumDatum Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen<br />

1<br />

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29<br />

30<br />

31


<strong>Hygiene</strong> & <strong>Reinigungs</strong>plan<br />

Entwicklung und Herstellung<br />

<strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukte<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

Bereich <strong>Frisag</strong> Art der Reinigung Dosierung Anwendung<br />

von bis<br />

FS10<br />

Fussböden<br />

schwache Verschmutzung<br />

Fussböden schwach / FS20 normale Verschmutzung<br />

normal verschmutzt FS30 starke Verschmutzung<br />

1:100 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

FS33 normale Verschmutzung<br />

Fussböden<br />

FS30 für alle Anwender geeignet<br />

stark verschmutzt<br />

Kork, Laminat, Linoleum<br />

FS35 nur für professionelle Anwender 1:50 1:300 täglich oder bei Bedarf<br />

Parkett, PVC Beläge FS25 pflegen & nähren, glänzt ohne polieren 1:50 1:200 wöchentlich oder bei Bedarf<br />

Fussböden FS29 mit Wisch-Saug-Automaten oder manuell<br />

Küche<br />

1:50 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

FS10 Finger Prints entfernen<br />

1:25 1:100 Zwischen-Reinigung<br />

FS30 reinigen entfetten mit hohem PH<br />

PUR 1:100 Grund-Reinigung<br />

FS33 reinigen entfetten mit neutralem PH<br />

1:10 1:100 Zwischn-Reinigung<br />

Chromstahl<br />

FS35 reinigen entfetten mit sehr hohem PH<br />

PUR 1:100 Radikal-Reinigung<br />

FS70 reinigen entfetten und entkalken<br />

PUR 1:100 Zwischen-Reinigung<br />

FS75 Radikal Reinigung (saure Kreide) ev. FS45 PUR 1:2 Radikal-Reinigung<br />

FS30 normale Verschmutzung<br />

PUR 1:50<br />

Grill / Steamer<br />

FS35 starke Verschmutzung<br />

PUR 1:50 täglich oder bei Bedarf<br />

FS17 als saurer Glänzer (ev.FS45)<br />

je nach je nach Ort, Kalkgekalt ° f<br />

FS15 normaler Handabwasch<br />

PUR 1:5<br />

FS16/17 Gastro Maschinen Spüler & Glänzer<br />

je nach Hersteller / Härtegrad<br />

Geschirr / Pfannen FS33 geeignet mit Handschuhen<br />

PUR 1:5<br />

FS35 radikaler Stärkelöser<br />

1:10 1:100 Tauchbad, bei Bedarf<br />

FS70 geeignet mit Handschuhen (Kalk, Eiweiss) PUR 1:5 super für Chromstahlpfannen<br />

FS15 schwache Verschmutzung<br />

FS30 mittlere Verschmutzung<br />

Böden / Wände<br />

FS33 schwache verschmutzung<br />

1:5 1:300 täglich oder bei Bedarf<br />

FS35 starke verschmutzung<br />

FS70 entfetten / entkalken > Zwischenreinigung<br />

Kühleinheiten FS37 entfetten / desinfizieren Flächendesinfektion 1:5 1:20 täglich oder bei Bedarf<br />

Handhygiene FS36 hyg. Händewaschung & Flächendesinfektion PUR 1:2 täglich oder bei Bedarf<br />

Händewaschung FS81 hygienische Händewaschung 1:2 1:3 täglich oder bei Bedarf<br />

<strong>Hygiene</strong> FS99 Insekten-Killer (Vorratsschädlinge)<br />

Sanitärbereich<br />

PUR vorbeugend oder bei Bedarf<br />

Allgemein FS10 Hartoberflächen-Reinigung 1:25 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

Allgemein FS36/37 Flächendesinfektion Duschen, Wellness, WC täglich oder bei Bedarf<br />

WC / Pissoire FS40 Urinstein lösen PUR 1:5 wöchentlich oder bei Bedarf<br />

Allgemein FS45 Radikal entkalken PUr 1:10 wöchentlich oder bei Bedarf<br />

FS50 reinigen, Gerüche-Killen und Raum-Beduftung<br />

WC / Pissoire<br />

FS55 in einem Arbeitsgang und Aufwisch<br />

PUR 1:10 täglich oder bei Bedarf<br />

FS60 Düfte: Rosen - Frucht - Herb<br />

Waschbecken dito dito 1:300 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

Boden dito dito 1:300 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

Boden FS70 Boden-Reinigung (Kalk) 1:300 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

Dusche / Badewanne FS70 entfetten / entkalken PUR 1:50 täglich oder bei Bedarf<br />

Glas / Spiegel FS70 entfetten / entkalken 1:20 1:50 täglich oder bei Bedarf<br />

Allgemein FS75 Radikal-Reinigung (saure Kreide) PUR 1:2 bei Bedarf<br />

Umkleide Möbel Holz FS90 Möbel-Politur PUR bei Bedarf<br />

Hartoberflächen FS10<br />

Oberflächen<br />

Glas / Acryl / Plexy / Stein / Kunststoff 1:25 1:1000 täglich oder bei Bedarf<br />

Teppich / Polster / Stoff FS10 shampoonieren / absaugen 1:5 1:20 bei Bedarf 1 - 2 x / Jahr<br />

Teppich / Polster / Stoff FS36 Wäsche- & Flächendesinfektion (Fusspilz) PUR 1:2 bei Bedarf<br />

Hartoberflächen FS37 Flächendesinfektion 1:5 1:20 bei Bedarf<br />

Blachen / Felgen / Stein FS73 Russ / Umweltruss / allg. Verschmutzungen 1:5 1:1000 bei Bedarf<br />

Hartoberflächen FS75 Buntmetall, Glaskeramik / Keramik / Porzellan PUR 1:2 bei Bedarf 1 - 2 x / Jahr<br />

Holz / Leder / Lack FS90 reinigen / pflegen / polieren PUR bei Bedarf 1 - 2 x / Jahr<br />

Tenside von <strong>Frisag</strong> <strong>Reinigungs</strong>- & Desinfektionsprodukten sind biologisch abbaubar gemäss OECD und EG Normen


Was ist der ph-Wert ?<br />

E n t w i c k l u n g u n d H e r s t e l l u n g<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr. 10 CH6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 Fax 31 www.frisag.ch<br />

Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der Oxoniumionenkonzentration. Der Begriff leitet sich ab von:<br />

pondus Hydrogenii oder potentia Hydrogenii (lat. pondus = Gewicht; potentia = Kraft; hydrogenium = Wasserstoff)<br />

Einfach ausgedrückt:<br />

Der ph-Wert im Zusammenhang mit der Reinigung, ist ein Maß dafür, wie sauer oder alkalisch (basisch) eine<br />

<strong>Reinigungs</strong>lösung ist.<br />

Der ph-Wert kann von 0 (extrem sauer) bis 14 ( hochalkalisch) reichen. Ein ph-Wert von 7 wird als "neutral"<br />

bezeichnet. Ph-Werte unter 7 werden daher als "sauer", über 7 als "alkalisch" oder "basisch" bezeichnet.<br />

Zur raschen Messung des ph-Wertes werden meistens universelle Farbindikatoren verwendet.<br />

Die Bedeutung der Farben, deren Werte im Einzelnen sowie einige Beispiele:<br />

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14<br />

FRIS<strong>AG</strong> Produkte:<br />

Wert = ca. 0: konzentrierte Salzsäure FS 40/45<br />

Wert = ca. 1: Magensaft, Batteriesäure, Sanitärreiniger FS 40/45 verdünnt<br />

Wert = ca. 2: Zitronensäure, Rostenferner FS 15/70/75<br />

Wert = ca. 3: Speiseessig, Zitronenlimonade FS 15/70/75 1:10<br />

Wert = ca. 4: Cola, Sauerkraut, diverse Fruchtsäfte FS 15/70/75 1:50<br />

Wert = ca. 5: die menschliche Haut, Sauermilch, Mineralwasser, Bier<br />

Wert = ca. 6: Milch, Speichel,<br />

Wert = ca. 7: chemisch reines Wasser, Blut, Neutralreiniger FS 10/25/37/50/55/60/80/81<br />

Wert = ca. 8: der gesunde menschliche Darm, sauberes Wasser aus der Leitung<br />

Wert = ca. 9: Allzweckreiniger FS 33<br />

Wert = ca. 10: Grundreiniger für Linol-, Kautschuk- und Gummiböden FS 20<br />

Wert = ca. 11: Grundreinger für PVC (FS 35 1:250) FS 29/30 1:50<br />

Wert = ca. 12: starker Grundreiniger für PVC (FS 35 1:50) FS 29/30 1:10<br />

Wert = ca. 13: Schmierseife, Industriereinigungsprodukte (FS 35 1:10) FS 29/30 pur<br />

Wert = ca. 14: Rohreinigungsprodukte, Grillreiniger FS 35 pur<br />

Wie daran ersichtlich ist, hat der ph-Wert wesentlichen Einfluss auf die Art des Schmutzes oder der jeweiligen<br />

Verunreinigung, die zu entfernen ist.<br />

Ebenso kommt dem ph-Wert eine wichtige Bedeutung zu, wenn es um die Verträglichkeit des zu reinigenden<br />

Materials mit dem jeweiligen <strong>Reinigungs</strong>mittel geht.<br />

So dürfen unter anderem kalkhältige Bodenbeläge (z.B. Marmorböden) nicht sauer oder Linoleumbeläge nicht<br />

stark alkalisch gereinigt werden. Dies führt zwangsläufig zur Beschädigung der Materialien durch Entzug der<br />

natürlichen Inhalte wie Kalk (Marmor) oder der Weichmacher (Silikate bei Kunstbelägen)<br />

Ein weit verbreiteter Irrtum ist es, wenn man das <strong>Reinigungs</strong>mittel ein wenig verdünnt, dann ist es nicht mehr so<br />

stark. Gut gemeint und meist auch sinnvoll, da die Dosierangaben von <strong>Reinigungs</strong>produkten und Waschmitteln<br />

aus dem Haushaltsbereich oft zu hoch dosiert sind. Um aber den ph-Wert eines Produktes zu senken reicht ein<br />

wenig Verdünnung allerdings nicht aus.<br />

Um den ph-Wert einer <strong>Reinigungs</strong>lösung in einem 10 Liter-Eimer um eine Stufe zu senken, wäre eine Ver-<br />

dünnung auf etwa 100 Liter erforderlich !<br />

Wenn Sie sich nicht wirklich sicher sind, was Sie wie richtig reinigen können - wenden Sie sich lieber an die Profis<br />

aus der <strong>Reinigungs</strong>branche. Die wissen wie es geht ! z.B. frisag@frisag.ch<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> VL: M. Steinegger Quelle: www.reinigungsportal.com/phwert.htm 11.12.09


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<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr. 10 CH6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 Fax 31 www.frisag.ch<br />

<strong>Frisag</strong> & hygienisch reinigen nach dem 4 Farben System<br />

Jedem ist klar, dass der Schreibtisch nicht mit demselben Lappen gereinigt werden sollte, mit dem zuvor die<br />

Toilette gereinigt wurde. Es kommt daher nicht nur darauf an, wie man reinigt und mit welchem Mittel, sondern<br />

auch welche Farben Mikrofasertücher, Schwämme und andere ergänzende <strong>Reinigungs</strong>materialien haben. Bei<br />

der Reinigung von Toiletten, Waschbecken, Büros, Küchen, usw. sind heute die unterschiedlichsten<br />

Anforderungen gefragt, was die <strong>Reinigungs</strong>art und das Schmutzaufkommen anbelangt, gut zu beachten.<br />

Die eindeutige Farbzuordnung hilft Verwechslungen weitgehend auszuschließen. Was uns aber ebenso wichtig<br />

erscheint, ist, das häufige wechseln des Wassers, oder mit getrennten Einheiten wie Frisch- und Schmutzwasser<br />

zu arbeiten, dass jede Chemie Einwirkzeiten braucht und anschliessend neutralisiert und entfernt werden muss.<br />

Grundsätzlich gilt folgend Farbcodierung für Verarbeitungsgeräte wie Eimer, Schwämme, Tücher, etc.<br />

Welche <strong>Frisag</strong> Produkte werden für Zwischen- Grund- Radikalreinigungen eingesetzt<br />

rot =<br />

gelb =<br />

blau =<br />

Der Einsatz von Farben spart Zeit bei der Zuordnung.<br />

Nie wieder muss das <strong>Reinigungs</strong>personal überlegen,<br />

welches Tuch oder welcher Schwamm für welchen<br />

Einsatzbereich gedacht war. Es hilft somit, im Hinblick<br />

auf falsche Anwendung, Verwechslungen<br />

auszuschliessen. Das System ist flexibel genug, um an<br />

die unterschiedlichsten Situationen angepasst zu<br />

werden. Vorraussetzung für eine farbkonforme<br />

Vorgehensweise ist das Arbeiten mit entsprechend<br />

deklarierten Eimern, um die <strong>Reinigungs</strong>leistung nicht<br />

durch das irrtümliche Verwenden der Schmutzflotte zu<br />

torpedieren oder gar über diesen Umweg Keime in<br />

andere Bereiche zu transportieren.<br />

Das entsprechende Zubehör ist im Fachhandel erhältlich.<br />

Die <strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> konzentriert sich auf die hauseigene Produktion!<br />

WC/ Urinal <strong>Frisag</strong> FS37/40/45/50/55/60<br />

Waschbecken / Spiegel / Fliesen <strong>Frisag</strong> FS10/30/45/70/75<br />

Mobiliar <strong>Frisag</strong> FS10/20/33/90<br />

grün =<br />

Oberflächenreinigung im Küchenbereich <strong>Frisag</strong> FS15/30/33/35/36/37/70/75<br />

Oberflächenreinigung in Krankenhäusern <strong>Frisag</strong> FS10/30/33/36/37/70/75/90<br />

Bodenreiniger werden in allen Farbbereichen eingesetzt <strong>Frisag</strong> FS10/20/25/29/30/33/35/37<br />

Hochkonzentrierte <strong>Frisag</strong> Produkte können durch die Vielfalt von gebrauchsfertigen Endprodukten, in vielen<br />

Fällen nicht auf diese Farbcodierung gefärbt werden. Abgesehen von der Tatsache, dass gewisse Produkte im<br />

Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung keine Farbstoffe enthalten sollten.<br />

Welche Bedeutung haben <strong>Frisag</strong> Sprayer- & Dosierer Etiketten Farben?<br />

stark stark<br />

Desinfektion neutrale- basische- saure Reiniger


Gefahrenhinweise (R-Sätze) und<br />

Sicherheitsratschläge (S-Sätze)<br />

gemäss Chemikalien Verordnung der Schweiz<br />

FRIS<strong>AG</strong> Produkt: FS 17 / 20 / 29 / 30 / 40<br />

E n t w i c k l u n g . u n d H e r s t e l l u n g<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr. 10 CH6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 Fax 31 www.frisag.ch<br />

R 36/38 Reizt die Augen und die Haut S24/25 Berührung mit den Augen und der Haut<br />

vermeiden. S 26 Beim berühren mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und<br />

Arzt konsultieren.<br />

R 36/38 Irritant pour les yeux et la peau S24/25 éviter le contact avec la peau et les yeux<br />

S 26 en cas de contact avec les yeux. Laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et<br />

consulter un spécialiste<br />

R 36/38 Irritante per gli occhi e la pelle S24/25 evitare il contatto con gli occhi e con la pelle<br />

S 26 in caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e<br />

consulta un medico<br />

FRIS<strong>AG</strong> Produkt: FS 35 / 45<br />

R 22 Gesundheitsschädlich beim Verschlucken R 34 Verursacht Verätzungen S24/25 Berührung<br />

mit den Augen und der Haut vermeiden. R 26 Beim berühren mit den Augen<br />

sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. S 28 Bei Berührung mit der<br />

Haut sofort abwaschen mit viel Wasser. S 37 Geeignete Schutzhandschuhe tragen. S 39<br />

Schutzbrille, Gesichtschutz tragen. S 46 Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen<br />

und Verpackung oder Etikett vorzeigen<br />

R 22 nocif en cas d’ ingestion R 34 provoque des brûlures S24/25 éviter le contact avec la peau<br />

et les yeux S 26 en cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec<br />

de l’ eau et consulter un Docteur S 28 après contact avec la peau,se laver immédiatement et<br />

abondamment avec l’eau S 37 porter des gants approprié S 39 porter un appareil de protection<br />

des yeux/du visage S 46 en cas d’ ingestion, consulter, immédiatement un médecin et lui<br />

montrer l’ emballage ou l’ étiquette.<br />

R 22 Nocivo per ingestione R 34 Provoca ustioni S 24/25 evitare il contatto con gli occhi e la<br />

pelle. S 26 quando si tocca l'occhi, immediatamente lavare abbondantemente con acqua e<br />

consultare un medico. S 28 Lavare quindi il caso di contatto con la pelle-on con abbondante<br />

acqua. S 37 Usare guanti adatti. S 39 Indossare occhiali, visiera. S 46 In caso di ingestione,<br />

consultare immediatamente il medico e mostrargli il contenitore o l'etichetta<br />

FRIS<strong>AG</strong> Produkt: FS 99<br />

R 50 sehr giftig für Wasserorganismen R 53 Kann in Gewässern langfristig schädliche<br />

Wirkung haben S 2 darf nicht in die Hände von Kindern gelangen S 23 Dampf nicht einatmen<br />

S 29 nicht in die Kanalisation gelangen lassen S 35 Abfälle und Behälter müssen<br />

in gesicherter Weise beseitigt werden S 51 nur in gut belüfteten Bereichen verwenden<br />

R 50 très toxique pour les organismes aquatiques R 53 peut entraîner des effets néfastes à long<br />

terme pour l’environnement aquatique S2 conserver hors de portée des enfants S 23 ne pas<br />

respirer les vapeurs S 29 ne pas jeter les résidus à l’ égout S 35 ne se débarrasser de ce produit<br />

et de son récipient qu’ en prenant toutes précautions d’ usage S 51 utiliser seulement dans des<br />

zones bien ventilées<br />

R 50 Altamente tossico per gli organismi acquatici, R 53 Può provocare effetti negativi a lungo<br />

termine di S 2 non può avere dalla portata dei bambini S 23 Non respirare i fumi S 29 Non gettare<br />

i residui nelle fognature S 35 Questo materiale e il suo contenitore devono essere<br />

Smaltiti in modo sicuro S 51 Usare soltanto in luogo ben ventilato<br />

Die enthaltenen Tenside sind biologisch abbaubar. OECD Hinweise sind beim Produkt deklariert 03.06.2011


E n t w i c k l u n g u n d H e r s t e l l u n g<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr. 10 CH6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 Fax 31 www.frisag.ch<br />

Biologische Abbaubarkeit nach OECD Quelle: www.wikipedia.org<br />

Unterschiedliches Verständnis<br />

Biologische Abbaubarkeit bedeutet praktisch sehr unterschiedliches, je nachdem, ob Bezug auf<br />

die gesetzlichen Vorschriften oder auf weiter gehende Vorstellungen genommen wird. Industriell<br />

hergestellte Chemikalien gelten als biologisch abbaubar, wenn sie durch biologischen Abbau<br />

aus der Umwelt entfernt und dem mineralischen Stoffkreislauf zugeführt werden. Dabei stellt<br />

sich die Frage, wie die biologische Abbaubarkeit geprüft wird und wieweit in dem Test der<br />

Abbau betrachtet wird.<br />

Beim biologischen Abbau eines Stoffes als Zwischenstufen entstehende Metaboliten können<br />

zudem problematischer sein als der Ursprungsstoff. Aus Alkylphenolethoxylaten entstehen<br />

beispielsweise in den ersten Abbauschritten Nonylphenole, die Fische schädigende<br />

Hormonwirkungen haben.<br />

Der zuweilen verwendete, unscharfe Ausdruck „Elimination“ hat mit einem biologischen Abbau<br />

nichts zu tun. Eine Elimination von Stoffen beispielsweise in einer Kläranlage bedeutet, dass<br />

diese Stoffe zwar durch Sedimentation oder Filtration aus dem Abwasser entfernt werden; die<br />

Stoffe sind aber nun im Klärschlamm eingebunden und damit weiter in der Umwelt.<br />

Testverfahren<br />

Allgemein anerkannt sind die OECD-Testverfahren, die auch im Rahmen der Chemikalienzulassung<br />

verwendet werden. Die biologische Abbaubarkeit von wasserunlöslichen Stoffen,<br />

wie <strong>zum</strong> Beispiel von Schmierölen, kann mit dem, speziell dafür entwickelten Prüfverfahren<br />

CEC-L-33-A-93 bestimmt werden. Für bestimmte Tenside existieren weiterhin gesetzlich<br />

vorgeschriebene Testverfahren, die weniger aussagekräftig sind. Für die Klassifizierung als<br />

Biokunststoff wird auch die Kompostierbarkeit untersucht.


Leichte biologische Abbaubarkeit (OECD 301)<br />

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Die Tests der OECD-Testserie (301 (A – F)<br />

weisen einen raschen und vollständigen biologischen Abbau nach. Leichte biologische Abbaubarkeit<br />

einen schnellen und einigermaßen vollständigen Abbau einer Prüfsubstanz in einem aquatischen Milieu<br />

unter aeroben Bedingungen. Unterschiedliche Testmethoden stehen für gut oder schlecht lösliche sowie<br />

für flüchtige Substanzen zur Verfügung.<br />

Kohlendioxid - Entwicklungstest (OECD 301 B)<br />

Das durch den biologischen Abbau der Prüfsubstanz entstehende Kohlendioxid wird regelmäßig über<br />

28 Tage analysiert und ist Indikator für den biologischen Abbau. Dieser sog. Sturm-Test wird für die<br />

Untersuchung schlecht wasserlöslicher Chemikalien verwendet.<br />

Geschlossener Flaschentest (OECD 301 D)<br />

Die biologische Abbaubarkeit der Prüfsubstanz wird bestimmt, indem in regelmäßigen Intervallen über<br />

einen Zeitraum von 28 Tagen der Verbrauch von gelöstem Sauerstoff ermittelt wird. Dieser Test wird für<br />

flüchtige Chemikalien verwendet.<br />

Modifizierter OECD-Screening-Test (OECD 301 E)<br />

Die biologische Abbaubarkeit der Prüfsubstanz wird über die Messung des Dissolved Organic Carbon<br />

(= gelöster organischer Kohlenstoff) über einen Zeitraum von 28 Tagen ermittelt. Dieser Test wird bei<br />

ausreichend wasserlöslichen Chemikalien angewendet.<br />

Manometrischer Respirationstes (OECD 301 F)<br />

Im manometrischen Respirationstest wird die Sauerstoffzehrung in geschlossenen Respirometern<br />

halbkontinuierlich über Druckmessungen bestimmt. Der durch die Sauerstoffzehrung entstehende<br />

Unterdruck wird in mindestens drei Testansätzen sowie den entsprechenden Kontrollen über 28 Tage<br />

aufgezeichnet. Das entstehende Kohlendioxid wird gleichzeitig an NaOH gebunden.<br />

Inhärente Abbaubarkeit (OECD 302)<br />

Die Tests der OECD-Testserie 302 (A - C) weisen eine zwar eingeschränkte, grundsätzlich aber doch<br />

mögliche biologischen Abbaubarkeit der untersuchten Chemikalie nach. Substanzen, die solche Tests<br />

bestehen, gelten als grundsätzlich oder inhärent biologisch abbaubar.<br />

Der Zahn-Wellens-EMPA-Test (OECD 302 B)<br />

untersucht die aerobe biologische Abbaubarkeit der Prüfsubstanz und gibt das Ergebnis über die<br />

Abnahme des chemischen Sauerstoffbedarfs oder des Dissolved Organic Carbon an. Es handelt sich um<br />

den meistverwendeten Test für die Untersuchung der inhärenten Abbaubarkeit. Er liefert zusätzlich<br />

Informationen über das Adsorptionsverhalten des untersuchten Stoffs.<br />

Verordnung (EG) Nr. 648/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 31. März 2004<br />

Quelle: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32004R0648:DE:HTML<br />

Berechnung der biologischen Abbaubarkeit – Bestätigungstest<br />

A. Einlaufzeit<br />

B. Bezugszeitraum für die Berechnung (einundzwanzig Tage)<br />

EWG Teil C leicht biologisch abbaubare Tenside<br />

EWG Teil D nicht leicht biologisch abbaubar<br />

EWG Teil E biologisch abbaubar (in %)<br />

F. Zeit (tage) VL Markus Steinegger 15.11.2011


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Biologisch abbaubar nach OECD / EG Beispiel:<br />

FS16 Geschirrspülmittel Phosphatfrei (PH 13.6)<br />

Die enthaltenen Tenside sind biologisch abbaubar<br />

gemäss OECD 301 C > 90% OECD 301 A 90-100% (14d)<br />

● neue Rezeptur: sie entspricht den neuesten Richtlinien der Chemieverordnung 2010 des B<strong>AG</strong>.<br />

Trotz einer Übergangsfrist bis 2015 ist FS16 bereits ohne eventuell krebserregende Inhaltstoffe.<br />

FS17 Glänzer Phosphatfrei (PH 1.9)<br />

Die enthaltenen Tenside sind biologisch abbaubar<br />

Erfüllt die Bedingungen der biologischen Abbaubarkeit nach Verordnung (EG) Nr. 648/2004<br />

Mit biologisch abbaubar werben darf nur: wer auch die OECD / EG<br />

Erfüllungs- Normen im Gleichschritt mit der Werbung deklariert.


<strong>Frisag</strong> Produkte<br />

.<br />

FS 10 > 95% X > 80%<br />

FS15 > 95% X > 80%<br />

FS 16<br />

90 -<br />

100%<br />

> 90%<br />

FS 17 X<br />

FS 20 > 90%<br />

FS 25<br />

FS 29<br />

> 60%<br />

BSB/CSB<br />

FS 30 > 95% X > 80%<br />

FS 33 > 70% > 70% > 70% > 70% > 70% > 70% X<br />

FS 35 > 95% X > 80%<br />

FS 36 > 60%<br />

FS 37 > 60%<br />

Anwendungen<br />

Polster, Stoff, Teppich, Shampooniergeräte<br />

Acryl- Plexi- Glas, Fenster, Spiegel, Hartoberflächen<br />

Auto Scheibenwischwasser im Sommer<br />

Böden, Marmor, Parkett, Hochglanzplatten, Autoshampoo<br />

für den Hand-Abwasch, je nach Verschmutzung<br />

Besteck, Geschirr, Gläser, Pfannen, Autoshampoo<br />

Geschirrspülmittel für Gastromaschinen<br />

100% Phosphatfrei<br />

Glänzer für Gastromaschinen<br />

100% Phosphatfrei<br />

Boden Reiniger, Oel- & Dispersionsfarben, Holztäfer<br />

Kunststoffe, Laminate, Linoleum, PVC<br />

Beton, Kacheln, Naturstein, Parkett, Plättli<br />

Wisch-Wax allg. Gummi & Kunststoff Pflege (Silikonfrei)<br />

Laminat, Linoleum, Parkett, PVC Böden<br />

Naturstein (gegen Strassen-Salz-Flecken)<br />

Boden Reiniger Handball Hallenböden (Harz Entfernung)<br />

Einsatz in Boden- & Industriewaschautomaten etc.<br />

nicht schäumend löst: Oel, Fett, Harz, Russ, Nikotin etc.<br />

Backofen, Grill, Geräte, Maschinen Reiniger<br />

Chromstahl, Hartoberflächenreiniger für Jedermann<br />

Böden löst: Oel, Fett, Harz, Russ, Nikotin etc.<br />

Geschirr-Abwasch von Hand<br />

Chromstahl, Plättli, Hartoberflächenreiniger 1:10<br />

Böden = 0.5dl vom 1:10=1:500 löst: Oel, Fett, Russ, Nikotin<br />

Backofen, Grill Reiniger für professionelle Anwender<br />

Chromstahl, Hartoberflächen, Maschinen Reiniger<br />

Böden löst: Oel, Fett, Harz, Russ, Nikotin etc.<br />

gegen Bakterien, Viren und Pilze ab +1°C bis +130°C<br />

mit Labortest gegen: HBV, HIV, Salmonellen, Fusspilz etc.<br />

Handhygiene & Flächendesinfektion: Pflege & Lebensmittel<br />

gegen Bakterien, Pilze ab +1°C bis +130°C hervor-<br />

ragender Glasreiniger zB. für Lebensmittel Vitrinen<br />

Flächen & Räume, zeitgleich entfetten und desinfizieren<br />

FS 40 > 94% Urinsteinlöser für Pissoir, WC, Toilettenanlagen 0.1<br />

FS 45 X<br />

FS 50 > 60% X<br />

FS 55 > 60% X<br />

FS 60 > 60% X<br />

FS 70 > 95% X > 80%<br />

FS 73<br />

90 -<br />

100%<br />

> 90%<br />

FS 75 > 95% X X > 80%<br />

FS 80 > 95% X X > 80%<br />

FS 81 X X<br />

FS 90<br />

OECD 301 = leicht biologisch abbaubar<br />

Verordnung<br />

OECD 302 = biologisch abbaubar EG 648/2004<br />

OECD 301 A<br />

OECD 301 B<br />

OECD 301 C<br />

OECD 301 D<br />

OECD 301 E<br />

OECD 301 F<br />

OECD 302 B<br />

EG Nr. 648/2004<br />

das Produkt ist nicht auf biologische abbaubarkeit geprüft<br />

das Produkt enthält weder Phosphate, Silikate noch Tenside<br />

das Produkt ist nicht auf biologische abbaubarkeit geprüft<br />

das Produkt enthält weder Phosphate, Silikate noch Tenside<br />

FS 99 X<br />

EWG Teil C<br />

E n t w i c k l u n g u n d H e r s t e l l u n g<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestrasse 10 - CH 6345 Neuheim<br />

Telefon 041 755 30 30 www.frisag.ch/produkte.cfm<br />

biologisch abbaubar .<br />

Spezial-Entkalker<br />

Badezimmer, Bäder, Dusch-und Sauna-Anlagen,<br />

Boiler, Küche, Geschirrwaschmaschinen etc.<br />

WC-Anlagenreiniger, antibakteriell & desodorierend<br />

Böden, Lavabo, Pissoir, Toiletten, Wände (rot)<br />

WC-Anlagenreiniger, antibakteriell & desodorierend<br />

Böden, Lavabo, Pissoir, Toiletten, Wände (gelb)<br />

WC-Anlagenreiniger, antibakteriell & desodorierend<br />

Böden, Lavabo, Pissoir, Toiletten, Wände (blau)<br />

Geschirr, Pfannen, Chrom, Chromstahl, Kupfer, Messing<br />

Sanitär Reiniger für Kunststoff, Plättli, Fleckenentferner<br />

Glas, Spiegel, Türen, Wände, (Shampoo allg. bis 1:1000)<br />

als Felgen Reiniger<br />

als Blachen- Reiniger<br />

als Stein- & Fassaden Reiniger<br />

Aluminium, Chromstahl, Glas, Glaskeramik, Keramik,<br />

Kunststoffe, Kupfer, Messing, Porzellan, Gold, Silber etc.<br />

Handreiniger für stark verschmutzte Hände<br />

rückfettend für jede Werkstatt<br />

PH-neutral in wässriger Lösung<br />

Seife für eine schonende, antibakteriell desinfiszierende<br />

Handreinigung, Lebensmittel, Pflegebereich<br />

für öffentl. WC Anlagen, PH-neutral in wässriger Lösung<br />

Möbelpolitur - Lackpolitur - Lederpflege<br />

reinigt, pflegt und poliert<br />

H o l z, L a c k & L e d e r<br />

Kontakt- und Frass-Insektizid: wird eingesetzt im und<br />

am Gebäude, Lebensmittel- und Futtermittel Bereich<br />

als Notfallapotheke, bis Rentokill etc. vor Ort ist (Ernstfall)<br />

.<br />

PH<br />

7.3<br />

2.5<br />

.<br />

10.5<br />

wässrig<br />

1.9<br />

8.9<br />

7.6<br />

13.5<br />

13.5<br />

7.4<br />

14.0<br />

7.5<br />

7.6<br />

0.5<br />

7.6<br />

7.6<br />

7.6<br />

3.0<br />

13.6<br />

2.5<br />

7.7<br />

7.8<br />

5.6<br />

7.1<br />

VL Markus Steinegger 26.01.2012


.<br />

Desinfektions- & <strong>Reinigungs</strong>produkte<br />

Entwicklung und Herstellung von<br />

Hochleistungs - Konzentraten<br />

Konzentraten & Fertig - Produkten<br />

<strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> Industriestr.10 - 6345 Neuheim<br />

Telefon 041755 30 30 www.frisag.ch<br />

Recycling Erklärung der <strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong><br />

Die <strong>Frisag</strong> <strong>AG</strong> führt sämtliches Leergut einem sinnvollen Recycling zu. Die leeren Bidon werden bei allen<br />

Kunden durch unsere ADM mitgenommen und letztendlich bei der Firma plastOiL wieder zu Öl<br />

verarbeitet, oder in der Zement- / Kunststoff- verarbeitenden Industrie andern Rohstoffen beigefügt.<br />

Plastikabfall – eine neue Energiequelle der Zukunft. www.plastoil.ch<br />

Was aus kostbarem Öl produziert wurde, soll am Ende wieder Öl liefern. Möglich macht diese geniale<br />

Idee plastOiL, das neuartige Wiederverwertungsverfahren für Kunststoff, das den Lebenszyklus von<br />

Plastikprodukten sinnvoll erweitert. Aus Kunststoffabfall entsteht so ein hochwertiges Produktöl<br />

umweltschonend, energieeffizient und vielfältig einsetzbar.<br />

Neuheim, 20. April 2012 GI Urs Schildknecht VL Markus Steinegger

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