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<strong>ProWein</strong> MyCatalog 2012<br />

Nur für Fachbesucher<br />

To Another Great Year<br />

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Messe Düsseldorf GmbH<br />

Postfach 1010 06<br />

40001 Düsseldorf<br />

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Tel. +49 (0)2 11/45 60-01<br />

Fax +49 (0)2 11/45 60-6 68<br />

www.messe-duesseldorf.de


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Persönlicher Messeplan für:<br />

EMail: Produktkategorie: 02 - SCHAUMWEINE<br />

Auswahlkriterien:<br />

• Aussteller mit Adresse und Standort<br />

• Firmenportrait<br />

• Hallenplan pro Aussteller<br />

• Kontaktpersonen<br />

• News / <strong>Produktneuheiten</strong><br />

• Produktgruppen mit Beschreibungen und Illustrationen<br />

• Unternehmensdaten<br />

• main_prod_no<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Inhaltsverzeichnis<br />

1 Ausstellerübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />

1.1 ALBRECHT LUCIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />

1.2 Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli S.S. . . . . . 8<br />

1.3 Azienda Agricola Casale di Falchini . . . . . . . . . . . . . . . 10<br />

1.4 Azienda Agricola Provenza S.S. . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />

1.5 Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti . . . . . . . . . . 12<br />

1.6 Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA . . . . . . . . . . . . 14<br />

1.7 Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino . . . . . . . . . . . . . 16<br />

1.8 Bio.Wein.Gut Georg Forster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

1.9 Cantina Novelli s.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />

1.10 Cantine Monfort S.R.L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

1.11 Cantine Sgarzi Luigi S.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />

1.12 CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S. . . . . . . . 23<br />

1.13 Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL) . . . . . . . . . . . . . 28<br />

1.14 Cava Maria Casanovas, SL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />

1.15 Chakana Winery (Proviva SRL) . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />

1.16 Champagne Bernard Remy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33<br />

1.17 CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE . . . . . . . . . . . . . 35<br />

1.18 Champagne Esterlin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

1.19 Champagne Gosset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />

1.20 Champagne Jacquesson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42<br />

1.21 Champagne L&S Cheurlin SAS Gate . . . . . . . . . . . . . . 44<br />

1.22 Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER . . . . . . . . . . . . . 47<br />

1.23 Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil . . . . . . . . . 49<br />

1.24 Chateaux et Terroirs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />

1.25 Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene . 51<br />

1.26 Covides, S. Coop. C. Ltda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52<br />

1.27 CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU . . . . . . . . . . . . 54<br />

1.28 Cumulus Wines Pty. Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59<br />

1.29 Dautel-Cadot Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59<br />

1.30 DGB Pty Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61<br />

1.31 Distilleria Bottega S.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62<br />

1.32 Domaine de la Rochette Famille Leclair . . . . . . . . . . . . 64<br />

1.33 Domaine Huber et Bleger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66<br />

1.34 Dominio de la Vega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67<br />

1.35 Domus Vini Srl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71<br />

1.36 Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72<br />

1.37 Dveri-Pax d.o.o. Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73<br />

1.38 Flli Gancia & C SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74<br />

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Spirituosen<br />

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1.39 Gisselbrecht Willy Alsace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78<br />

1.40 Gonzales-Byass S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />

1.41 Henkell & Co. Sektkellerei KG . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />

1.42 Heuchelberg Weingärtner eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101<br />

1.43 IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of Brasil . . . . 102<br />

1.44 JEEPER Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />

1.45 Joan Raventós Rosell, S.L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />

1.46 Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei . . . . 108<br />

1.47 JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />

Schaumweine - Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110<br />

1.48 Kavaklidere Saraplari AS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />

1.49 La Fortezza Societa’ Agricola SRL . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />

1.50 Lauffener Weingärtner eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119<br />

1.51 LEJAY LAGOUTE SAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />

1.52 Les Vignerons D’Aghione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121<br />

1.53 Llopart Cava Pere Llopart Vilarós . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />

1.54 Manufaktur Jörg Geiger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />

1.55 Mas de Cadenet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126<br />

1.56 Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda . . . . . . . . . . 128<br />

1.57 P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o. . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />

1.58 Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French Winegrowers 134<br />

1.59 PEDROTTI SPUMANTI S.a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146<br />

1.60 Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada . . . . . . . . . . 147<br />

1.61 PERLINO S.p.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150<br />

1.62 Pillitteri Estates Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152<br />

1.63 Privatkellerei Rolf Willy GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155<br />

1.64 Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s. . . . . . . . . 156<br />

1.65 Rheinhessenwein e.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157<br />

1.66 Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele . . . . . . . 160<br />

1.67 Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A. . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />

1.68 SAS Vignerons et Patrimoine . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164<br />

1.69 Schlossweingut Graf Hardegg . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167<br />

1.70 Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG . . . . . . 169<br />

1.71 Sekt & Weingut Gebrüder Simon . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />

1.72 Sekthaus Solter GmbH &Co. KG . . . . . . . . . . . . . . . . 173<br />

1.73 Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH . . . . . . . . . . . . . . 175<br />

1.74 Sektkellerei Schloss Wachenheim AG . . . . . . . . . . . . . 177<br />

1.75 Umbria Top Soc.Coop.Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />

1.76 Union de Producteurs de Lugon . . . . . . . . . . . . . . . . . 182<br />

1.77 Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di Valdobbiadene . . . . . 183<br />

1.78 Vicente Gandia Pla. S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185<br />

1.79 VINEDOS BALMORAL, S.L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188<br />

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Spirituosen<br />

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1.80 Viotti Vini Società Agricola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189<br />

1.81 Wachtenburg Winzer eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190<br />

1.82 Weingut Albert Gälweiler GbR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190<br />

1.83 Weingut Burg Ravensburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />

1.84 Weingut Egon Schmitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194<br />

1.85 Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195<br />

1.86 Weingut Heitlinger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196<br />

1.87 Weingut Heitlinger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />

1.88 Weingut Landauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200<br />

1.89 Weingut Langenwalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />

1.90 Weingut Mohr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216<br />

1.91 Weingut Weinreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217<br />

1.92 Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH . . . . . . . . . . . . . . 219<br />

1.93 Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG . 220<br />

1.94 Weinmanufaktur Untertürkheim e.G. . . . . . . . . . . . . . . 221<br />

1.95 Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften<br />

e.G. WWG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223<br />

1.96 Wine Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225<br />

1.97 Winery Khareba Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226<br />

1.98 Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent Ticaret Merkezi, 228<br />

1.99 Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG . . . . . . . . . . . 230<br />

1.100 Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G. . . . . . 231<br />

1.101 Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG . . . . . 232<br />

1.102 Winzergenossenschaft Weinbiet eG . . . . . . . . . . . . . . 233<br />

1.103 Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG . . . . . . . . . . . . 235<br />

1.104 Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.) . . . . . . . . . . . 236<br />

1.105 Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG . . . . . . . . . . . 238<br />

1.106 Ökoweingut Hubertushof GbR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240<br />

2 Geländeplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />

3 Hallenpläne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246<br />

3.1 Halle 03 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246<br />

3.2 Halle 04 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250<br />

3.3 Halle 05 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252<br />

3.4 Halle 06 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254<br />

3.5 Halle 07 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258<br />

3.6 Halle 07a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260<br />

3.7 Halle 07.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262<br />

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Spirituosen<br />

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Ausstellerübersicht<br />

ALBRECHT LUCIEN<br />

Adresse 9 Grand’rue<br />

68500 Orschwihr<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-89769518<br />

Fax +33-3-89762022<br />

Internet Adresse www.lucien-albrecht.fr<br />

E-Mail info@lucien-albrecht.fr<br />

Stand Halle 06, P96 (Seite 254)<br />

Produktübersicht ALBRECHT LUCIEN<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

02.07.02 Cremant<br />

Produktdetails ALBRECHT LUCIEN<br />

02.07.02 Cremant<br />

ALBRECHT LUCIEN CREMANT D’ALSACE<br />

CREMANT D’ALSACE BRUT LUCIEN ALBRECHT<br />

CREMANT D’ALSACE ROSE BRUT LUCIEN ALBRECHT<br />

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Spirituosen<br />

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Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli S.S.<br />

Adresse Via Valli 130<br />

25030 Adro - BS<br />

Italien<br />

Telefon +39-030-7451217<br />

Fax +39-030-7450369<br />

Internet Adresse www.francacontea.it<br />

E-Mail info@francacontea.it<br />

Stand Halle 03, B87 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli...<br />

01.01.09.10 Lombardia<br />

02.07.05 Franciacorta<br />

Produktdetails Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli...<br />

02.07.05 Franciacorta<br />

BOLESINA I.G.T. DEL SEBINO ROSSO 2003<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 9<br />

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FRANCIACORTA BRUT Primus DOCG<br />

FRANCIACORTA SATèN MILLESIMATO DOCG<br />

Azienda Agricola Casale di Falchini<br />

Adresse Via di Casale, 40<br />

53037 San Gimignano (Si)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0577-941305<br />

Fax +39-0577-940819<br />

Internet Adresse www.falchini.com<br />

E-Mail info@falchini.com<br />

Stand Halle 03, B93 (Seite 246)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 10


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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Azienda Agricola Casale di Falchini<br />

01.01.09.18 Toscana<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Azienda Agricola Casale di Falchini<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

Falchini Brut<br />

The Falchini Brut, Spumante Metodo Classico Millesimato, is produced<br />

from an accurate hand selection of the best grapes of Vernaccia,<br />

Chardonnay from the property owned vineyards at Casale and a hint of<br />

Pinot Noir. After the first fermentation in temperature controlled stainless<br />

steel tanks, it ferments a second time in the bottle where it further<br />

completes it’s champenoise refinement for a minimum of 3 years. The<br />

prolonged contact with the lees gives to this Classic Method Spumante<br />

very unique and particular characteristics. It is a Brut style Spumante,<br />

produced in very small quantitiesm and each bottle is numbered.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 11<br />

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Spirituosen<br />

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Azienda Agricola Provenza S.S.<br />

Adresse Via dei Colli Storici<br />

25015 Desenzano del Garda - Brescia<br />

Italien<br />

Telefon +39-030-99100-06<br />

Fax +39-030-99100-14<br />

Internet Adresse www.provenzacantine.it<br />

E-Mail info@provenza.net<br />

Stand Halle 03, A60 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Azienda Agricola Provenza S.S.<br />

01.01.09.10 Lombardia<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

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Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />

Adresse Loc. Cantinone, 31<br />

06036 Montefalco (PG)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0742-371210<br />

Fax +39-0742-378272<br />

Internet Adresse www.scacciadiavoli.it<br />

E-Mail scacciadiavoli@tin.it<br />

Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />

01.01.09.20 Umbria<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />

02.04 Schaumwein<br />

Rosè Spumante Brut Metodo Classico<br />

Sagrantino grape<br />

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Spumante Brut Metodo Classico<br />

Sagrantino grapes<br />

Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />

Adresse Via Arcol 51<br />

31049 Valdobbiadene<br />

Italien<br />

Telefon +39-0423-973971<br />

Fax +39-0423-978970<br />

Internet Adresse www.domus-picta.com<br />

E-Mail cantina@domus-picta.com<br />

Stand Halle 03, F70 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Produktdetails Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

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Spirituosen<br />

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Prosecco D.O.C. Treviso Frizzante<br />

Perlwein mit feiner Perlage und zartem Wiesenblumenaroma.<br />

Frisch, wohlriechend und mäßig rustikal.<br />

Am Gaumen angenehmer und harmonischer Prosecco.<br />

Begleitet ausgezeichnet lokaltypische traditionelle<br />

Gerichte.<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Prosecco D.O.C. Treviso Brut<br />

Schaumwein mit intensivem, fruchtigem Duft mit Noten<br />

von Apfel, Zitrone und Grapefruit. Als Blumenoten stechen<br />

blühende Glyzinie und Akazien hervor. Frischer<br />

Geschmack, gute Struktur, am Gaumen angenehm und<br />

harmonisch. Perfekt für jede Situation.<br />

Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry<br />

Schaumwein mit feinstem Duft mit typischen Nuancen<br />

von Glyzinien, Akazienblüten und Jasmin. Delikat,<br />

leicht lieblich und sanft fruchtig. Vornehmer Geschmack<br />

mit angenehm aromatischem Background. Ideal <strong>als</strong><br />

Aperitif, ausgezeichnet für die ganze Speisenfolge geeignet.<br />

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut<br />

Frisch, trocken und schön ausgewogen im Geschmack,<br />

von guter aromatischer Persistenz. Intensiver, feiner<br />

und fruchtiger Duft. Aroma von Apfel und Birne auf zarten<br />

Blumenhintergrund. Ideal zu Vorspeisen, perfekt zu<br />

Fischgerichten.<br />

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Cartizze Dry<br />

Erlesener Schaumwein mit äußerst elegantem Bouquet.<br />

Das Aroma ist reich an fruchtigen Nuancen, die<br />

für Äpfel und reife Zitrusfrüchte typisch sind. Lässt sich<br />

mit Mürbteigtorten, Obst- und Napfkuchen kombinie-<br />

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Spirituosen<br />

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ren. Ausgezeichnet <strong>als</strong> Willkommensgruß bei besonderen<br />

Anlässen und Feiern.<br />

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Prosecco Dry<br />

Millesimato<br />

Eleganter Schaumwein mit schmeichelnden Blumennoten,<br />

mit einem raffinierten Zuckernachgeschmack.<br />

Delikater, fruchtiger Duft mit Aromen nach Zitrusfrüchten,<br />

Pfirsich und Apfel. Perfekt zu Teegebäck und frischem<br />

Gebäck. Ideal zu Löffeldesserts.<br />

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Prosecco Extra<br />

Dry<br />

Eleganter Schaumwein mit schmeichelnden Blumennoten,<br />

mit einem raffinierten Zuckernachgeschmack.<br />

Delikater, fruchtiger Duft mit Aromen nach Zitrusfrüchten,<br />

Pfirsich und Apfel. Perfekt zu Teegebäck und frischem<br />

Gebäck. Ideal zu Löffeldesserts.<br />

Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />

Adresse Via Paludi, 10<br />

30020 Annone Veneto<br />

Italien<br />

Telefon +39-0422-864105<br />

Fax +39-0422-864105<br />

Internet Adresse www.gonellabaldovino.it<br />

E-Mail gonella@gonellabaldovino.it<br />

Stand Halle 03, B154 (Seite 246)<br />

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Spirituosen<br />

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Firmennachrichten Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />

11/14/2011 New Products for 2012<br />

Rosé, made of grapes Cabernet Franc;<br />

Merlot e Cabernet Franc (Taglio)<br />

Produktübersicht Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />

Adresse Burg-Layer-Str. 20<br />

55452 Rümmelsheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6721-45123<br />

Fax +49-6721-498777<br />

Internet Adresse www.georgforster.de<br />

E-Mail mail@georgforster.de<br />

Stand Halle 07.1, A07 (Seite 262)<br />

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Firmennachrichten Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />

03.01.2012 SOLARIS- schneller Sieger<br />

Nur 3 Monate nach der Ernte hat unsere 20011er Solaris edelsüß<br />

beim 1. Internationalen PIWI-Weinpreis GOLD erhalten.<br />

Produktübersicht Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />

01.01.04.07 Nahe<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.03 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure<br />

Cantina Novelli s.r.l.<br />

Adresse Via Molino Capaldini<br />

06036 Montefalco (PG)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0744-803301<br />

Fax +39-0744-814345<br />

Internet Adresse www.cantinanovelli.it<br />

E-Mail cantina@grupponovelli.it<br />

Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />

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Produktübersicht Cantina Novelli s.r.l.<br />

01.01.09.20 Umbria<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Cantina Novelli s.r.l.<br />

02.04 Schaumwein<br />

Blanc de Blanc - metodo classico<br />

Trebbiano Spoletino 100%<br />

Millesimè Brut created exclusively with Trebbiano Spoletino grapes<br />

from Cantina Novelli’s estate in San Martino, Spoleto.<br />

Wine Type: Sparkling wine created using the “traditional method”.<br />

Mousse: of soft, creamy foam, with a long-lasting perlage, of pinpoint<br />

bubbles.<br />

Colour: straw yellow, with pale green highlights.<br />

Bouquet: fragrant, with a marked undertone of complexity, lively with elegant<br />

notes of citrus, good freshness for the presence of Trebbiano Spoletino <strong>als</strong>o in<br />

the liqueur d’expedition.<br />

Flavour: of great elegance, velvety, with perfect balance, with delicate hints of<br />

yeast and marked notes of citrus, of exceptional structure and with subtle traces<br />

of acidity which remind us of the original wine,Trebbiano Spoletino.<br />

Serving Suggestions: excellent as an aperitif for its freshness, but can <strong>als</strong>o be<br />

enjoyed with pasta dishes and a delicate risotto.<br />

Rosè de Noir - metodo classico<br />

Sagrantino 100%<br />

Millesimè Rosè created exclusively with Sagrantino grapes from<br />

Cantina Novelli’s estate in Montefalco.<br />

Wine Type: Sparkling wine created using the “traditional method”<br />

Mousse: a soft, creamy mousse with good length, a delicate cordon<br />

on the surface, and a lingering cascade of tiny bubbles.<br />

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Spirituosen<br />

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Colour: elegant Antique Rose.<br />

Bouquet: fragrant, with a marked undertone of complexity, lively with elegant<br />

notes of wild berry-fruit and other ripe fruits, good body for the presence of Sagrantino<br />

<strong>als</strong>o in the liqueur d’expedition.<br />

Flavour: of great elegance, velvety, with perfect balance, of exceptional structure<br />

with subtle traces of the tannins which remind us of the original wine, Sagrantino.<br />

Surving suggestions: Excellent as an aperitif or for drinking throughout a meal.<br />

Recommended to be served with crustaceans, but can <strong>als</strong>o be enjoyed with<br />

cured meats and light cheeses.<br />

Cantine Monfort S.R.L.<br />

Adresse Via Carlo Sette, 21<br />

38015 Lavis (Tn)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0461-246353<br />

Fax +39-0461-241043<br />

Internet Adresse www.cantinemonfort.it<br />

E-Mail info@cantinemonfort.it<br />

Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Cantine Monfort S.R.L.<br />

01.01.09.19 Trentino/Alto Adige<br />

02.04 Schaumwein<br />

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Produktdetails Cantine Monfort S.R.L.<br />

02.04 Schaumwein<br />

MONFORT BRUT TRENTO DOC<br />

Made with 80% Chardonnay, 15% Pinot Nero and 5% Pinot Bianco,<br />

this Brut has a great structure and characher . A sparkling<br />

wine that over the years has earned international recognitions<br />

and major markets.<br />

Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />

Adresse Via Bernarda, 1650<br />

40024 Castel San Pietro Terme (Bo)<br />

Italien<br />

Telefon +39-051-940962<br />

Fax +39-051-944435<br />

Internet Adresse www.cantinesgarzi.com<br />

E-Mail sgarzi@cantinesgarzi.com<br />

Stand Halle 03, D154 (Seite 246)<br />

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Firmennachrichten Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />

02/22/2012 SHIRAZ IGT SICILIA<br />

We will introduce to the German market our Collina<br />

d’Estate SHIRAZ igt Sicilia which won the silver medal<br />

at the last edition of Mundus Vini and which has already<br />

enjoyed much success on the British and Canadian<br />

market. The bottle has a modern style presentation and<br />

its flavor ”unleash” the strength of the Sun of Sicily and<br />

the delicacy of the fruit of an international grape variety that has met perfectly<br />

with our Mediterranean climate.<br />

02/22/2012 CIAO wines Eco-friendly packaging<br />

News<br />

We are leader in the production of wines and wine-based drinks in<br />

aluminium can (200 ml - 187 ml ) with our brand CIAO and this year<br />

we expanded our range with a red semi-sparkling wine-based cocktail<br />

obtained by natural fermentation with natural flavors of peach<br />

and lemon. The taste is very pleasant and permits a various pairing<br />

with foods including our famous Pizza and it’s not a case we have<br />

been inspired by the famous aperitif from Naples, the ”Peschella”.<br />

To give an international dimension<br />

and to give the idea of its flavour, we called it CIAO LEMON-PEACH.<br />

Produktübersicht Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />

01.01.09.01 Abruzzo<br />

01.01.09.06 Emilia-Romagna<br />

01.01.09.07 Friuli Venezia-Giulia<br />

01.01.09.11 Marche<br />

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Spirituosen<br />

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01.01.09.13 Piemont<br />

01.01.09.14 Puglia<br />

01.01.09.16 Sicilia<br />

01.01.09.18 Toscana<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

01.07.03 Markenweine<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

01.07.08 Weinhaltige Getränke<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

PERLA BIANCA<br />

02.04 Schaumwein<br />

PERLA ROSA<br />

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CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />

Adresse Borgata Valmolina 32<br />

14015 San Damiano D’Asti<br />

Italien<br />

Telefon +39-0141-975037<br />

Fax +39-0141-980061<br />

Internet Adresse www.francofrancescovini.com<br />

E-Mail info@francofrancescovini.com<br />

Stand Halle 03, B113 (Seite 246)<br />

Produktübersicht CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />

02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />

01.01.09.13 Piemont<br />

Produktdetails CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />

02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC<br />

The grapes that create this wine come from the hills surronding Castelnuovo<br />

Don Bosco and they maintain intact the fragrance of their birth place.<br />

PRODUCTION PROCESS<br />

Harvesting time: by hand in small baskets in September.<br />

Vinifcation: The grapes carried to the cellar are removed from their stalk and the<br />

must is transferred in thermoconditioned tanks where fermentation takes place.<br />

After 24 hours the limpid must is transferred and, after the addition of selected<br />

yeasts, fermentation starts. The temperature of fermentation is 18°C and it is<br />

stopped when wine has produced 5,5 vol. of alcohol: in this way a wine rich in<br />

sugars and aromas is obtained. The fermentation is stopped by suddenly turning<br />

the temperature down to 0°C. In this way a light effervescence, which intensifies<br />

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Spirituosen<br />

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its organoleptic features, is naturally kept. Wine is bottled and after few days it<br />

is ready to be sold.<br />

FEATURES:<br />

Color: light cherry and ruby-red.<br />

Scent: intense floral and fruity aromatic scent, deriving from the grapes it comes<br />

from and evoking wild strawberries.<br />

Flavour: delicate, sweet, sparkling and persistent.<br />

To be served in large goblets at a temperature of 8 ° - 10 ° C.<br />

Gastronomic coupling: its richness in aroma makes of Malvasia the ideal wine<br />

to be matched with any kind of cake and fresh fruit.<br />

To be drunk: preferably within 2 years.<br />

Size/Format:750ml<br />

VINEYARD<br />

Grape variety: 100% Malvasia<br />

Height o.s.l.:280 MT s.l.m.<br />

Sun exposure: South – South-West<br />

Vines per hectare:4800<br />

Farming: Guyot<br />

Soil: Compact alternate marls and sandstone<br />

Year of implant:1980<br />

CHEMICAL ANALYSIS<br />

Extract: 20.1 g/L<br />

Alcohol vol. (%): 5.50% vol.<br />

Total Acidity: 5.10 g/L<br />

Moscato d’Asti DOCG<br />

The grapes that create this wine come from the hills near Calosso d’Asti and<br />

maintain intact their fragrant aromas.<br />

PRODUCTION PROCESS<br />

Harvesting time: by hand in small baskets in September.<br />

Vinifcation: The grapes carried to the cellar are removed from their stalk and<br />

the must is transferred into thermoconditioned tanks where fermentation takes<br />

place. After 24 hours the limpid must is transferred and after the addition of<br />

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Spirituosen<br />

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selected yeasts fermentation starts. The temperature of fermentation is of 18°C<br />

and it is stopped when wine has produced 5,5% vol. of alcohol: in this way a wine<br />

rich in sugars and aromas is obtained. Fermentation is stopped by suddenly<br />

turning the temperature down to 0°C. In this way a light effervescence, which<br />

intensifies its organoleptic features, is naturally kept. Wine is bottled and after<br />

few days it is ready to be sold.<br />

FEATURES:<br />

Color: more or less intense straw-yellow.<br />

Scent: rich and intense with scents of sage, honey and orange flowers.<br />

Flavor: sweet, sparkling, and with a well balanced acidity bringing to mind grape<br />

flavor.<br />

To be served in large goblets at a temperature of 8 ° - 10 ° C.<br />

Gastronomic coupling: the wealth of flavors make of Moscato the ideal wine to<br />

be matched with any kind of cake.<br />

To be drunk: preferably within 2 years.<br />

Size/Format:750ml<br />

VINEYARD<br />

Grape variety: 100% Moscato<br />

Height o.s.l.:280 MT s.l.m.<br />

Sun exposure: South – South-West<br />

Vines per hectare:4500<br />

Farming: Guyot<br />

Soil: Compact alternate marls and sandstone<br />

Year of implant:1978<br />

CHEMICAL ANALYSIS<br />

Extract: 20.3 g/L<br />

Alcohol vol. (%):.5,50% vol.<br />

Residual sugar: 123,8 g/L<br />

Total Acidity: 5.10 g/L<br />

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Pinot Brut Spumante<br />

The grapes come from a vineyard located in Nizza Monferrato exposured<br />

in a way that enhances the freshness that contradistingues<br />

it.<br />

PRODUCTION PROCESS<br />

Harvesting time: by hand in small baskets late August, early September.<br />

Vinifcation: Early picked grapes produce a more acid basis for this<br />

sparkling wine that so that it can re-fermented in autoclaves. Use of indigenous<br />

yeasts, kept in the cellars at low temperature, permits a cuvée giving it a delicate<br />

fragrance and very fine perlage.<br />

FEATURES:<br />

Color: straw-yellow.<br />

Scent: delicate, rhythmic, with scents of green apple and white rose, almond and<br />

peach.<br />

Flavor: moderate acidity, good structure, sparkling.<br />

To be served in flutes at a temperature of 8° 10° C.<br />

Gastronomic coupling: it matches with appetizers, tartines and snacks of any<br />

kind.<br />

To be drunk: preferably within 2 years.<br />

Size/Format:750ml<br />

VINEYARD<br />

Grape variety: Chardonnay, Pinot Grigio<br />

Height o.s.l.:220 MT s.l.m.<br />

Sun exposure: South, South-West<br />

Vines per hectare:4800<br />

Farming: Guyot<br />

Soil: Argillo- calcareous<br />

Year of implant:1985<br />

CHEMICAL ANALYSIS<br />

Extract: 20.30 g/L<br />

Alcohol vol. (%): 12.00% vol.<br />

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Total Acidity: 5.50g/L<br />

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Spirituosen<br />

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Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />

Adresse Passeig del Parc, 13<br />

08770 Sant Sadurni d’Anoia, Barcelona<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-818-3099<br />

Fax +34-93-818-4451<br />

Internet Adresse www.castellsantantoni.com<br />

E-Mail cava@castellsantantoni.com<br />

Stand Halle 06, E20 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />

02.07.07 Cava<br />

Produktdetails Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />

02.07.07 Cava<br />

37.5 BRUT & 37.5 BRUT NATURE<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT & BRUT NATURE<br />

”Because the size sometimes does matter”.<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada<br />

) plus chardonnay . 375 ml 90 POINTS - PEÑÍN 2012 ( Brut Nature<br />

) 91 POINTS - PEÑÍN 2012 ( Brut )<br />

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BRUT DE POSTRE<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT<br />

”A traditional cava with a touch of sweetness, for lovers of ’Brut<br />

Nature’ to get dessert.”.<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />

) plus chardonnay . 750 ml 88 POINTS - PEÑÍN 2012<br />

CAMÍ DEL SOT<br />

D.O. CAVA - RESERVA BRUT NATURE<br />

”Very close to the long-aged cavas, but with touches of freshness and<br />

youth”<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada ).<br />

750 ml 92 POINTS - PEÑÍN 2012<br />

GRAN BARRICA<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />

”The great contribution of a touch of wood”<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />

) plus chardonnay aged in oak wood. 750 ml 90 POINTS - PEÑÍN<br />

2012<br />

GRAN BRUT<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT<br />

”The subtlety of the expedition liquor”.<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada<br />

) with a slight touch of chardonnay . 750 ml / 1500 ml (MAGNUM)<br />

92 POINTS - PEÑÍN 2012<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 29<br />

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Spirituosen<br />

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GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />

”The elegance of a genuine long ageing cava with his wellbred<br />

yeasts”.<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />

) with a slight touch of chardonnay . 750 ml / 1500 ml<br />

(MAGNUM) 93 POINTS - PEÑÍN 2012<br />

GRAN ROSAT PINOT NOIR<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE rosé<br />

”A high expression rosé”.<br />

A long-ageing rosé made out entirely of pinot noir . 750 ml 91<br />

POINTS - PEÑÍN 2012<br />

TORRE DE L’HOMENATGE 1999<br />

D.O. CAVA - GRAN RESERVA VINTAGE<br />

”The cava brought to its highest expression”<br />

A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />

). Its aeging makes it be better considered an ”oenological jewel”.<br />

750 ml - LIMITED EDITION 95 POINTS - PEÑÍN 2012<br />

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Cava Maria Casanovas, SL<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Montserrat, 117<br />

08770 Sant Sadurni D’Anoia<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-8910812<br />

Fax +34-93-8911572<br />

Internet Adresse www.mariacasanovas.com<br />

E-Mail mariacasanovas@brutnature.com<br />

Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />

Produktübersicht Cava Maria Casanovas, SL<br />

02.07.07 Cava<br />

Produktdetails Cava Maria Casanovas, SL<br />

02.07.07 Cava<br />

CAVA MARIA CASANOVAS BRUT de BRUT<br />

D.O CAVA N/V BRUT NATURE<br />

BLEND OF TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />

BEO,XAREL·LO AND PARELLADA 750ml.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 31<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

CAVA MARIA CASANOVAS GLAÇ BRUT NATURE<br />

D.O CAVA N/V<br />

BLEND OF THE TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />

BEO,XAREL·LO,PARELLADA AND 40%PINOT NOIR 750ml./ MI-<br />

NI GLAÇ 375ml. 90 POINTS- ROBERT PARKER WINE ADVOCA-<br />

TE 2011<br />

CAVA MARIA CASANOVAS GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />

D.O.CAVA VINTAGE-2008<br />

BLEND OF TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />

BEO,XAREL·LO, PARELLADA, 42%CHARDONNAY,38%PINOT<br />

NOIR 750ml./MAGNUM 1500ml. 90 POINTS-ROBERT PARKER<br />

WINE ADVOCATE 2011<br />

CAVA MARIA CASANOVAS PINOT NOIR BRUT NATURE ROSÉ<br />

D.O CAVA VINTAGE- 2009 90% PINNOT NOIR(IS DESTEM-<br />

MED PRIOR TO PRESSING) AND 10%CHARDONNAY(IS WHO-<br />

LE CLUSTER PRESSED) 750ml./ MAGNUM 1500ml. 92 POINTS-<br />

ROBERT PARKER WINE ADVOCATE 2011.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 32


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Chakana Winery (Proviva SRL)<br />

Adresse Ruta Provincial 15 Km. 34<br />

5509 Agrelo, Mendoza<br />

Argentinien<br />

Telefon +54-261-4790125<br />

Fax +54-926-15072411<br />

Internet Adresse www.chakanawines.com.ar<br />

E-Mail info@chakanawines.com.ar<br />

Stand Halle 06, G60-G80 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Chakana Winery (Proviva SRL)<br />

01.04.01.02.05 Zona Alta del Río Mendoza<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Chakana Winery (Proviva SRL)<br />

02.04 Schaumwein<br />

Maipe Brut<br />

A Fruity style sparkling wine made Charmat method of 50%Chardonnay and<br />

50% Pinot noir from Altamira, one of the most exiting lands in Mendoza, which<br />

has been able to develop great wines.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 33<br />

Champagne Bernard Remy<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 19, rue des Auges<br />

51120 Allemant<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-26806034<br />

Fax +33-3-26803718<br />

Internet Adresse www.champagnebernardremy.com<br />

E-Mail info@champagnebernardremy.com<br />

Stand Halle 06, L26 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten Champagne Bernard Remy<br />

23.01.2012 Unsere Vintage 2002 im Vinum Magazine !!<br />

Wir sind sehr stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass das berühmte<br />

Weinmagazin « Vinum » die Qualität unseres Hauses<br />

ausgezeichnet hat.<br />

Unsere Millésime 2002<br />

hat die<br />

Note 15/20<br />

bei der Champagner-Verkostung vom Dezember 2011 erhalten<br />

!!<br />

Alle Informationen über diese Weinverkostung finden Sie im Vinum vom Dezember<br />

2011.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 34


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

23.01.2012 Neues Image für das Champagnerhaus Bernard REMY<br />

Seit 1. Januar 2012 haben wir unsere neuen Etiketten !!<br />

Wir freuen uns auf Ihr Feedback !!<br />

Produktübersicht Champagne Bernard Remy<br />

01.01.05.06 Champagne<br />

02.07.01 Champagner<br />

CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />

Adresse 11 rue du Pressoir<br />

10110 Ville sur Arce<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-32538347-5<br />

Fax +33-32538347-0<br />

Internet Adresse www.chassenay.com<br />

E-Mail e.thill@chassenay.com<br />

Stand Halle 06, P89 (Seite 254)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 35<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Firmennachrichten CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />

12/21/2011 CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE : Recently<br />

awarded med<strong>als</strong><br />

CUVÉE PREMIÈRE BRUT COMMENDED International<br />

Wine Challenge 2011 SILVER MEDAL Mundus Vini<br />

2010 GOLD MEDAL Concours des Effervescents du<br />

Monde 2009 Classified in the top 10 best sparkling wines<br />

of the world<br />

CUVÉE ROSÉ GOLD MEDAL - Concours des Effervescents<br />

du Monde 2010 - Mundus Vini 2010 SILVER ME-<br />

DAL - Vinalies Internationales 2011 - Concours Mondial<br />

des Vins de Bruxelles 2010 BRONZE MEDAL International<br />

Wine Challenge 2011<br />

CUVÉE VINTAGE GOLD MEDAL Concours Général des Vins de Champagne<br />

2011 SILVER MEDAL - Vinalies Internationales 2011 - Concours Mondial des<br />

Vins de Bruxelles 2010 BRONZE MEDAL International Wine Challenge 2011<br />

CUVÉE BLANC DE BLANCS VINTAGE SILVER MEDAL International Wine<br />

Challenge 2011<br />

Produktübersicht CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />

01.01.05.06 Champagne<br />

02.07.01 Champagner<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 36


Champagne Esterlin<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 25, avenue de Champagne<br />

51200 Epernay<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-26597152<br />

Fax +33-3-26597772<br />

Internet Adresse www.champagne-esterlin.com<br />

E-Mail contact@champagne-esterlin.fr<br />

Stand Halle 06, P111 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Champagne Esterlin<br />

02.07.01 Champagner<br />

Produktdetails Champagne Esterlin<br />

02.07.01 Champagner<br />

CHAMPAGNE ESTERLIN<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 37<br />

Champagne Gosset<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 69, rue Jules Blondeau<br />

51160 Ay-Champagne<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-26569954<br />

Fax +33-3-26515588<br />

Internet Adresse www.hup-publicrelations.de<br />

E-Mail welcome@hup-publicrelations.de<br />

Stand Halle 05, J79 (Seite 252)<br />

Firmennachrichten Champagne Gosset<br />

02.03.2012 Die Champagner von Gosset<br />

Die Champagner von Gosset<br />

Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs<br />

Die Cuvée aus reinem Chardonnay vervollständigt die Range<br />

der klassischen Gosset Champagner. Der Kellermeister von<br />

Gosset hat einen außergewöhnlichen Champagner kreiert. Im<br />

Glas brilliert das typische Gelb des Chardonnay mit grünen<br />

Reflexen, florale und mineralische Noten treten am Gaumen<br />

zu Tage. Ein frischer, komplexer, ausgewogener Champagner.<br />

Ein echter Gosset. Zu genießen mit Fisch und Muscheln.<br />

Auszeichnungen Goldmedaille Mundus Vini 18 / 20 Le Point (Fr), November<br />

2011 Coup de Cœur, Nouvel Observateur (Fr), Dezember 2011 93 Points, Wine<br />

Advocate, November 2011 92 Points, Wine Spectator, Dezember, 2011 Recommended<br />

by Jancis Robinson MW 15,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember<br />

2011 95 / 100 Gilbert & Gaillard, Wine Guide 2012<br />

Champagne Gosset Grand Millésime 2004<br />

Champagne Gosset Grand Millésime beschreibt eine Cuvée aus den klassischen<br />

Champagnertrauben Chardonnay und Pinot Noir von den Grand-Crusund<br />

Premiers-Crus-Lagen. Er spiegelt die klimatischen Verhältnisse des Jahres<br />

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Spirituosen<br />

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2004 wider, die letztendlich zu einem guten Säuregehalt und einem hohen Konzentrat<br />

im Traubengut führten. Besonders bemerkenswert sind seine feine Perlage<br />

und sein elegantes Bouquet mit mineralischen Noten und dem Duft nach<br />

Sommerhonig. Der Grand Millésime ist ein gradliniger, komplexer und dennoch<br />

opulenter Champagner.<br />

Champagne Gosset Grande Réserve<br />

Champagne Gosset Grande Réserve steht für den „Style Gosset“. Die Cuvée<br />

aus den klassischen Champagnertrauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay<br />

ist aus Weinen dreier Jahrgänge komponiert unter Zugabe von Reserveweinen.<br />

Abgefüllt in der traditionellen Antikflasche, ruht und reift Gosset Grande<br />

Réserve bis zu vier Jahre bei 11/12 °C. Die elegante, hellrot-goldene Cuvée<br />

ist von blumigen und fruchtigen Aromen geprägt. Sie präsentiert sich vollmundig,<br />

weinig und konzentriert.<br />

Auszeichnungen 92 Points, Wine Spectator, Dezember, 2011 91 Points, Wine<br />

Advocate, November, 2011 90 Points, Wine & Spirits, Dezember 2011 Silver<br />

Medal, The Drinks Business Champagne Masters, 2011 (category non vintage<br />

£30+) 15,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember 2011<br />

Champagne Gosset Grand Rosé<br />

Chardonnay und Pinot Noir gehen im Grand Rosé eine harmonische Verbindung<br />

ein, perfekt abgerundet durch die Zugabe von Vin Rouge aus Bouzy und<br />

Ambonnay. Die elegante Cuvée, gewonnen aus elf Grand-Cru- und Premier-<br />

Cru-Lagen, zeigt in der Nase die typischen Aromen von kleinen roten Früchten,<br />

am Gaumen entfaltet sich Brombeere, unterlegt mit feinen Zimtnoten. Champagne<br />

Gosset Grand Rosé kann mehrere Jahre gelagert werden und eignet sich<br />

<strong>als</strong> Aperitif, zu jungem Wild, zu Fisch und Schalentieren sowie zu gut durchgereiftem<br />

Käse. Wie alle großen Champagner des Hauses wird auch der Grand<br />

Rosé in der traditionellen Antikflasche angeboten.<br />

Auszeichnungen 91 Points, Wine & Spirits, Dezember 2011 90 Points, Wine<br />

Spectator, Dezember 2011 15,5 / 20, Revue des Vins de France, Dezember<br />

2011<br />

Champagne Gosset Brut Excellence<br />

Champagne Gosset Brut Excellence ist die Standard-Cuvée. Eine Allianz aus<br />

Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, der zum Teil <strong>als</strong> Reservewein (von<br />

durchschnittlich zwei Jahrgängen) zugegeben wird.<br />

So erhält der Brut Excellence eine Konstanz, die ihn unverwechselbar macht.<br />

Nach einer Reifezeit von zwei bis drei Jahren präsentiert sich Brut Excellence<br />

ausgewogen, elegant, mit fruchtigen Noten - hellgolden im Glas, intensiv und<br />

frisch in der Nase und am Gaumen mit fruchtigen Aromen von Birne und Traubenblüten.<br />

Brut Excellence ist der Champagner für die spontane Gelegenheit,<br />

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Spirituosen<br />

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das Glas unter Freunden.<br />

02.03.2012 Champagne Gosset auf der <strong>ProWein</strong> 2012<br />

Zwei neue Champagner stellt das älteste Weinhandelshaus<br />

der Champagne zur Weinmesse in Düsseldorf<br />

vor: Grand Blanc de Blancs und Grand Millésime<br />

2004.<br />

Zu den kleinsten der „Grandes Marques de Champagne“<br />

gehört das renommierte Haus Gosset, dessen<br />

Wurzeln in das Jahr 1584 zurückreichen. Sein klassisches<br />

Sortiment, beginnend mit der Grande Réserve,<br />

dem Grand Rosé und einem Grand Millésime, hat<br />

das Haus jetzt mit einem Grand Blanc de Blancs abgerundet. Im Glas brilliert<br />

das typische Gelb des Chardonnay mit grünen Reflexen, florale und mineralische<br />

Noten treten am Gaumen zu Tage. Ein frischer, komplexer, ausgewogener<br />

Champagner.<br />

Besonderen Jahren wird ein Millésime gewidmet. Unter klimatischen Gesichtspunkten<br />

betrachtet war 2004 ein solches. Es herrschten zunächst kühle Temperaturen,<br />

es gab wenig Niederschlag und dann folgte ein heißer Sommer, der sich<br />

fast bis zur Erntezeit hinzog. Allerbeste Voraussetzungen für Qualität und Quantität.<br />

Der Gosset Grand Millésime 2004 ist eine Cuvée der klassischen Champagnertrauben<br />

Chardonnay und Pinot Noir der Grand-Crus- und Premiers-Crus-<br />

Lagen. Er zeichnet sich aus durch eine ausgewogene Säure und ein hohes Konzentrat<br />

im Traubengut. Besonders bemerkenswert ist seine feine Perlage und<br />

das elegante Bouquet mit mineralischen Noten und dem Duft nach Sommerhonig.<br />

Der Grand Millésime ist ein gradliniger, komplexer und dennoch opulenter<br />

Champagner.<br />

www.champagne-gosset.com<br />

Pressekontakt: H + P Public Relations GmbH, Brigitte Huebner Neue Börsenstr.<br />

6, D-60487 Frankfurt/Main, Telefon (+49) -69-555 111, welcome@huppublicrelations.de<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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02.03.2012 CELEBRIS - Die Prestige-Cuvées von Champagne<br />

Gosset<br />

CELEBRIS Vintage Extra Brut 1998<br />

CELEBRIS Vintage Extra Brut 1998: eine außergewöhnliche<br />

Komposition aus 64 % Chardonnay von der<br />

Côte des Blancs, 36 % Pinot Noir aus dem Grande Vallée<br />

de la Marne und der Montagne de Reims. Diese<br />

Cuvée verzichtet auf die malolaktische Gärung und ist<br />

von einer geradezu bestechenden Klarheit und Brillanz.<br />

Auszeichnungen 17,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember 2011 17 / 20<br />

Le Point (Fr), November 2011 98 / 100 Gilbert & Gaillard, Winter 2011 98 / 100<br />

Gilbert & Gaillard, Wine Guide 2012<br />

CELEBRIS Rosé Extra Brut 2003<br />

Mit dem CELEBRIS Rosé Extra Brut 2003 stellt Champagne Gosset einen<br />

großen Rosé vor, eine Allianz aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir, darunter<br />

Rotweine von Ambonnay und Bouzy. Ein Rosé mit den Attributen fruchtig,<br />

geschmeidig, brillant und fein ausgewogen. Der Verzicht auf die malolaktische<br />

Gärung bringt eine frische, reine, elegante und aromareiche Cuvée hervor.<br />

Auszeichnungen 17,5 / 20 Le Point (Fr), November 2011<br />

CELEBRIS Blanc de Blancs Extra Brut<br />

Mit der Prestige-Cuvée CELEBRIS Gosset Blanc de Blancs Extra Brut präsentiert<br />

Champagne Gosset eine moderne, frische Cuvée in eleganter Robe.<br />

Für die Assemblage wurden nur die besten Chardonnays aus vier Jahrgängen<br />

und elf Grands Crus und Premiers Crus gewählt, ausgebaut in verschiedenen<br />

Vinifikationsmethoden. Frische und Eleganz werden auch hier durch den Verzicht<br />

des Kellermeisters auf die malolaktische Gärung intensiviert. CELEBRIS<br />

Gosset Blanc de Blancs Extra Brut zeichnet sich vor allem durch die Vielfalt und<br />

die außerordentliche Reife seiner Aromen aus: eine Melange aus blumigen und<br />

fruchtigen Noten, elegant und exotisch.<br />

Auszeichnungen 94 Points, Wine Spectator, Dezember 2011 91 Points, Wine &<br />

Spirits, Dezember 2011<br />

www.champagne-gosset.com Pressekontakt: H + P Public Relations GmbH, Brigitte<br />

Huebner Neue Börsenstr. 6, D-60487 Frankfurt/Main, Telefon (+49) -69-555<br />

111, welcome@hup-publicrelations.de<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Champagne Gosset<br />

02.07.01 Champagner<br />

Champagne Jacquesson<br />

Adresse 68 Rue Du Colonel Fabien<br />

51530 Dizy<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-326-556-811<br />

Fax +33-326-510-625<br />

Internet Adresse www.champagnejacquesson.com<br />

E-Mail info@champagnejacquesson.com<br />

Stand Halle 07.1, B12 (Seite 262)<br />

Firmennachrichten Champagne Jacquesson<br />

15.12.2011 Weinwelt : Jacquesson Brut 735 bester Brut NV<br />

WEINWELT bewertete den „neuen“ Brut N°735 von JAC-<br />

QUESSON <strong>als</strong> beste Champagne der Kategorie „Brut ohne<br />

Jahrgang“ ...<br />

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Spirituosen<br />

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15.12.2011 Jacquesson ”Schäumer des Jahres”<br />

”Schäumer des Jahres” bei Vinum Extra : 20/20 Punkte<br />

für Jacquesson 2002 Avize „Champ Cain“ und Jacquesson<br />

2002 Ay „Vauzelle Terme“ ... Das Champagnerhaus<br />

JACQUESSON wurde außerdem Platz 1<br />

- diesmal vor Krug…, auf der Rangliste der besten<br />

Champagner Marken positioniert!<br />

Produktübersicht Champagne Jacquesson<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.07.01 Champagner<br />

Produktdetails Champagne Jacquesson<br />

02.07.01 Champagner<br />

Champagne Brut N°735, Jacquesson<br />

47% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier | 72% Jahrg.<br />

2007, 28% Reservenweine.<br />

Die Trauben stammen aus 1er Cru und Grand Cru Lagen aus La<br />

Grande Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Dank der sehr guten<br />

Weinbergsarbeit können sie komplett auf die Verwendungvon<br />

Herbiziden verzichten. Es wird beim Most nur die Cuvée (erste und<br />

zweite Pressung) für den Champagner verwendet. Die Taille (dritte<br />

Pressung) wird verkauft, da sie nicht genügend Qualität bietet.<br />

Die Weine werden in großen Fudern (Holzfass von mind. 1500 Litern) spontan<br />

vergoren, auf der Hefe ausgebaut und über mehrere Monate wöchentlich aufgerührt<br />

(„bâtonnage“). Die Grundweine werden ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.<br />

Der Chardonnay ist sehr rund und fein, der Pinot Noir ist fruchtig und weinig ,<br />

während der Pinot Meunier fruchtig, komplex und sehr ausbalanciert ist. Die Cuvée<br />

ist aus 47% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier gemacht.<br />

Die Cuvée 735 aus dem Jahrgang 2007 wird aus Reserveweinen aus dem Jahrgang<br />

2006 (22%) und 2005 (6%) ergänzt. Die Champagner liegen zwischen 36<br />

bis 42 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden. Von dieser Cuvée<br />

wurden 332.600 Flaschen 0,75l, 14.470 Magnums und 416 Jeroboams gefüllt.<br />

Bei der 700-Serie des Hauses war der Gedanke das Beste was der Jahrgang<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 43<br />

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Spirituosen<br />

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hergab in die Flasche zu bekommen, statt jedes Jahr ein ähnlichen Champagner<br />

(Standardcuvée) zu vinifizieren. Jede Zahl entspricht einem Jahrgang, damit<br />

immer nachvollziehbar ist, aus welchem Jahrgang der Hauptbestandteil der<br />

Cuvée Brut stammt. Die Cuvée 735 bezieht sich auf den Jahrgang 2007, 734<br />

auf den Jahrgang 2006, 732 auf 2004, etc. Jede Zahl wird von einem kleinen<br />

Anteil älterer Jahrgänge abgerundet.<br />

Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />

Adresse 86 Grande Rue<br />

10110 Celles sur Ource<br />

Frankreich<br />

Telefon 0033-3-2538-5504<br />

Fax 0033-3-2538-5833<br />

Internet Adresse www.champagne-ls.com<br />

E-Mail contact@champagne-ls.com<br />

Stand Halle 06, P86 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />

02.07.01 Champagner<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 44


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Spirituosen<br />

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Produktdetails Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />

02.07.01 Champagner<br />

CHAMPAGNE BRUT COCCINELLE & PAPILLON<br />

Das Naturvergnügen 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay<br />

Schöne ockergelbe Farbe,<br />

feine und cremige Perlage<br />

Im Primärbukett erahnt man bereits weiße, sonnengereifte<br />

Früchte. In der Folge betören Pfirsich und Aprikose Ihre Sinne<br />

rasch.<br />

Am Gaumen bietet dieser Wein deutliche Komplexität. Eine<br />

Reise zwischen Röstaromen und Duftnoten reifer Früchte mit einem weinigen<br />

und zarten Abgang.<br />

Köstlich zu pfannengebratener Stopfleber mit karamellisierten Birnen, einem<br />

Lachs-Carpaccio oder <strong>als</strong> Begleiter einer gesamten Mahlzeit.<br />

CHAMPAGNE BRUT PRESTIGE Sébastien<br />

Die Harmonie 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay<br />

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen,<br />

feine und reichhaltige Perlage<br />

Schönes Bukett , das an die Subtilität von weißen Blüten denken<br />

lässt. Die Eleganz kommt vom Chardonnay. Duftnoten<br />

von Butter und Hefegebäck zeugen von erfreulicher Reife.<br />

Am Gaumen ergibt sich angenehme Harmonie zwischen der Kraft des Pinot<br />

und der Finesse des Chardonnay. Reife, Weite, Ausgewogenheit, Fruchtigkeit,<br />

frischer Abgang mit Zitronenaroma. Beim Ausreifen bilden sich die Röst- und<br />

Hefearomen noch stärker aus.<br />

Wir empfehlen ihn zum Aperitif, aber auch zu Krustentieren, einem Sushi-Teller<br />

oder ganz einfach <strong>als</strong> Genuss unter Freunden.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 45<br />

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Spirituosen<br />

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CHAMPAGNE BRUT ROSE Pluie d’été<br />

Rote Früchte - Mischung 85% de Chardonnay – 15% de Pinot<br />

Noir<br />

Korallenrote Farbe mit intensiver Leuchtkraft.<br />

Feines Sprudeln von Champagnerperlen<br />

Das Bukett ist ein Festival aus roten Früchten: Erdbeere, Himbeere<br />

und Johannisbeere. Wie ein Spaziergang an einem<br />

schönen sonnenbeschienenen Morgen in einem Garten mit delikaten und eingelegten<br />

Früchten. Das köstliche Bukett ist Ausdruck schöner Reife.<br />

Am Gaumen elegant. Die Frucht zeigt sich zart und reif. Die Aromen führen zu<br />

einem schönen, frischen und würzigen Abgang.<br />

…und ihr schöner köstlicher Mund hat mir in Küssen alles zurückgegeben…Georges<br />

Brassens<br />

Von der Vorspeise bis zum Dessert ist er ein vorzüglicher Begleiter von Kalbsbriespastete<br />

mit Orangen, frischem Ziegenkäse mit Himbeerpüree oder auch<br />

einer Erdbeer-Charlotte.<br />

CHAMPAGNE BRUT TRADITION Lucie<br />

Charme & Genuss 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />

Schöne weißgoldene Farbe, lebendig und leuchtend.<br />

Feine und harmonische Perlage<br />

In der Nase: Großzügigkeit und Eleganz, die uns einen ganzen<br />

Duftkomplex von Früchten und weißen Blüten enthüllen.<br />

Am Gaumen: Der erste geschmackliche Eindruck ist geschmeidig<br />

und köstlich. Weit und fein, am Gaumen schön ausgewogen zwischen<br />

Fruchtigkeit und Süße, Kraft und Feinheit des Abgangs.<br />

Dieser Champagner passt wunderbar zum Aperitif. Er schmeckt Schlemmern<br />

aber auch zu jedem anderen beliebigen Zeitpunkt des Tages...<br />

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Spirituosen<br />

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CHAMPAGNE DEMI-SEC Plaisir & Séduction<br />

Eine Schwäche für Zartheit 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />

Was hat mehr Glamour <strong>als</strong> eine “Cuvée”, die sich in einem<br />

schönen goldenen Kleid zeigt,<br />

mit einem großzügigen Dekolletee, aus dem Tausende von<br />

Champagnerperlen aufsteigen?<br />

In der Nase betört sie mit dem Parfum eines schönen Sommers.<br />

Ihr Geschmack ist anregend wie eine verbotene Frucht.<br />

Was ihren Abgang angeht… unendliche Zartheit!<br />

Dieser halbtrockene Champagner lädt zum Vergnügen ein.<br />

Lassen Sie sich verführen!<br />

Für romantische Momente, zu einem warmen Apfelkuchen oder zu Sahne-<br />

Windbeuteln. Probieren Sie ihn auch zur orientalischen Küche. Für Liebhaber<br />

von süßen Speisen ein Leckerbissen zum Aperitif.<br />

CHAMPAGNE EXTRA BRUT 0%<br />

Das Herz eines Ritters 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />

Mit Arroganz und Größe<br />

ist Ihr Glück seine Herausforderung.<br />

Obwohl er kühn und stolz ist,<br />

zeigt er sich offen in Ihrem Glas.<br />

Das Funkeln in Ihren Augen<br />

ist ein errungener Sieg für ihn.<br />

Wagen Sie es, es mit ihm aufzunehmen,<br />

die Lorbeeren werden Ihnen zukommen.<br />

Dieser Extra Brut hat eine Ritterseele,<br />

ist aber deswegen kein Krieger.<br />

Auf seine trockene Art wird er Ihnen zusagen!<br />

Zur Verkostung unter Puristen <strong>als</strong> edles Getränk oder in Begleitung einer Austernplatte<br />

oder zu Jakobsmuschel-Cassolette<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 47<br />

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Spirituosen<br />

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Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />

Adresse 21, rue Saint Vincent<br />

51480 ROMERY<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-26586421<br />

Fax +33-3-26584408<br />

Internet Adresse www.champagne-tribaut.com<br />

E-Mail export@champagne-tribaut.com<br />

Stand Halle 06, J12 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />

02.07.01 Champagner<br />

Produktdetails Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />

02.07.01 Champagner<br />

Champagne Tribaut Schloesser Blanc de Chardonnay N.V<br />

Gold Medal 2010 “Blanc de Chardonnay N.V”<br />

Concours Chardonnay du Monde<br />

Silver Medal 2009 “Blanc de Chardonnay N.V”<br />

Concours Chardonnay du Monde<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 48


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Spirituosen<br />

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Champagne Tribaut schloesser Brut Nature N.V<br />

2*Stars Guide Hachette 2011<br />

The 3 Cepages (Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier)<br />

collaborate in this cuvee with reserve wines aged in Oak barrels.<br />

After 48 months in the cellars, this cuvee did not received<br />

any sugar at the disgorgement . The nose is intense and<br />

straight with notes of white flowers. The mouth is harmonious,<br />

fresh and long. This bottle will be pleased at the aperitif or at<br />

the beginning of the meal.<br />

Champagne Tribaut Schloesser Brut Origine N.V<br />

90 Points Wine Spectator “Brut Origine N.V”<br />

The re�ned texture sets the pace for lemon, apple and bread<br />

dough �avors in this �rm, elegant bubbly, which is dry in style.<br />

There’s nice balance and length...90” 4* Silver Medal Decanter<br />

World Wine Awards 2011<br />

Champagne Tribaut Schloesser Cuvée René N.V<br />

Sommelier International Tasting “Cuvée René N.V”<br />

Visual Aspect : a golden-yellow hue, delicate, tighty-packed<br />

bubbles forming a lovely, long lasting cordon.<br />

Nose : pleasant complexity of aromas between fruitiness and<br />

spiciness and a scents of toasted brioche.<br />

Palate : pure on the first taste, sustained by lively but not overwhelming<br />

effervescence. The structure reve<strong>als</strong> a fruity quality<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 49<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />

Adresse Chateau Montlau<br />

33420 Moulon<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-55-7845071<br />

Fax +33-55-7846465<br />

Internet Adresse www.chateau-montlau.com<br />

E-Mail contact@chateau-montlau.com<br />

Stand Halle 05, H79 (Seite 252)<br />

Firmennachrichten Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />

28.02.2012 Chateau Montlau-News<br />

Neu in unserem Produktionsprogramm ist auf Chateau Fontblache der<br />

Rosé-Wein zusammengestellt aus Merlot und dem eleganten Malbec<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch<br />

Produktübersicht Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />

01.01.05.04 Bordeaux<br />

02.04 Schaumwein<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 50


Chateaux et Terroirs<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 5, Rue Du Chai<br />

68250 Pfaffenheim<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-89780808<br />

Fax +33-3-89497165<br />

Internet Adresse www.chateauxterroirs.com<br />

E-Mail info@chateauxterroirs.com<br />

Stand Halle 06, M78 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Chateaux et Terroirs<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

02.07.02 Cremant<br />

Produktdetails Chateaux et Terroirs<br />

02.07.02 Cremant<br />

SPARKLING WINES<br />

Wide and deep range of premium Cremants from Alsace.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 51<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene<br />

Adresse Via Roma, 7<br />

31053 Pieve di Soligo (Tv)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0438-83028<br />

Fax +39-0438-842700<br />

Internet Adresse www.prosecco.it<br />

E-Mail info@prosecco.it<br />

Stand Halle 03, F70 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e...<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Produktdetails Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e...<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Prosecco Spumante<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 52


Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Rambla de Nuestra Senora, 45<br />

08720 Villafranca del Penedès (Barcelona)<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-8172552<br />

Fax +34-93-8171798<br />

Internet Adresse www.covides.com<br />

E-Mail covides@covides.com<br />

Stand Halle 06, E20 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />

01.01.24.35 Penedés<br />

02.07.07 Cava<br />

Produktdetails Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />

02.07.07 Cava<br />

Duc de Foix, Premium Cavas und Weine<br />

Frisch, jung und einfach zu trinken, passen sich die Weine und Cavas<br />

an die Bedürfnisse der modernen Gastronomie und den Anforderungen<br />

des spezialisierten Fachhandels an.<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Maria Amoros , die Liebe zum Wein<br />

Eine Marke, die Liebe zum Wein ausdrückt, mit guter Wirkung auf<br />

den Regalen von Supermärkten und Fachgeschäften.<br />

CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />

Adresse 5 rue Gosset<br />

51100 Reims<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-26798717<br />

Fax +33-3-26778923<br />

Internet Adresse www.champagne-de-castelnau.eu<br />

E-Mail commercial@crvc.fr<br />

Stand Halle 06, P109 (Seite 254)<br />

Produktübersicht CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />

02.07.01 Champagner<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />

02.07.01 Champagner<br />

CHAMPAGNE DE CASTELNAU BLANC DE BLANCS VIN-<br />

TAGE 1999<br />

tasting notes :<br />

The appearance is brilliant with golden overtones.<br />

The nose shows a marriage of creamy notes with<br />

stone fruits such as plums and mirabelles that has<br />

more to do with the 1999 vintage than simply a Blanc<br />

de Blancs.<br />

These aromas persist on the palate supported by<br />

notes of fruit in eau-de-vie, with a touch of vanilla,<br />

finishing richly and deliciously with a touch of<br />

crystallised fruit.<br />

The opulence of this Cuvee may well surprise lovers<br />

of Blanc de Blancs Champagnes used to a more<br />

restrained style.<br />

Suggested wine and food pairings :<br />

A classic aperitif wine, this Blanc de Blancs 1999<br />

vintage in all its subtlety is perfectly capable of<br />

matching the delicate creaminess of a partridge in<br />

morilles sauce or, even, an almond blancmange.<br />

Blend : 100 % CHARDONNAY<br />

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Spirituosen<br />

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CHAMPAGNE DE CASTELNAU BRUT<br />

tasting notes :<br />

The colour is a lovely, pale gold with sparkling<br />

overtones and fine, bright, persistent streams of tiny<br />

bubbles.<br />

The nose is fresh, with hints of summer stone fruits<br />

and a touch of barley sugar.<br />

The palate is lively but soft, showing the apricot,<br />

white and wild peach flavours already perceptible on<br />

the nose and the faintest touches of bay, eucalyptus<br />

and Virginia tobacco on the finish.<br />

The brilliant, lifted character of this Brut makes for a<br />

truly tempting Champagne offering instant pleasure<br />

for the senses at any time of day or night.<br />

Suggested wine and food pairings :<br />

To be enjoyed especially on its own rather than with<br />

a meal, it will <strong>als</strong>o accompany lighter cold canapés<br />

such as mini brochettes of fresh fruit, cherries or dices<br />

of crystallised ginger.<br />

Blend : 51 % PINOT NOIR 49 % PINOT MEUNIER<br />

CHAMPAGNE DE CASTELNAU BRUT RESERVE<br />

tasting notes :<br />

The colour is straw with undertones of green and<br />

gold.<br />

The taster’s curiosity will be immediately aroused<br />

by a level of aromatic depth and complexity rarely<br />

observed in a non-vintage wine : roasted, toasty notes<br />

give way to almondy, cocoa bean scents ; “the soul of<br />

vintage Champagne in the body of a non-vintage”<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

would be the best way to describe this wine.<br />

On the palate, this evidence of careful ageing is<br />

supported by the wine’s richness, generosity and<br />

silkiness. The Chardonnay dominates initially to give<br />

way to the more concentrated red fruit flavours from<br />

the Pinots. The aftertaste lingers on, enormously<br />

appealing and satisfying.<br />

Suggested wine and food pairings :<br />

This Champagne, made to complement good<br />

cooking, will accompany a starter such as a fish<br />

terrine equally easily as it will a main course of grilled<br />

or meunière fish.<br />

Blend : 44 % CHARDONNAY 19 % PINOT NOIR 37 % PINOT MEUNIER 16%<br />

of this blend is made up of reserve wine in order to enhance<br />

its maturity and complexity.<br />

CHAMPAGNE DE CASTELNAU ROSE<br />

tasting notes :<br />

The colour is pale salmon/pink grapefruit.<br />

The nose is subtle, reminiscent of plump, ripe wild<br />

strawberries and sunwarmed plums.<br />

The palate is gentle, delicate and yet nicely<br />

rounded, with a finishing touch of crystallised fruit<br />

and a rich note of cherries in eau-de-vie, calling to<br />

mind the Pinot’s essential contribution to a good<br />

Rosé.<br />

This Cuvee has all the qualities of a white<br />

Champagne with the additionnal subtle charms that<br />

make Rosé Champagne so different.<br />

Suggested wine and food pairings :<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

This Rosé Champagne will show at its best matched<br />

with warm fruit tarts, clafoutis and other desserts<br />

based on white and red berries. It will <strong>als</strong>o make<br />

delightful apéritif.<br />

Blend : 35 % Chardonnay 14 % Pinot Noir 51 % Pinot Meunier<br />

Of this total, 10% is Pinot made as red wine and 25% is selected<br />

from older reserve wines to give a note of maturity and complexity.<br />

CHAMPAGNE DECASTELNAU BRUT VINTAGE 2000<br />

tasting notes :<br />

The colour is straw with pale green overtones.<br />

The aroma is lightly toasty, expressing the wine’s<br />

Chardonnay component, with underlying notes of<br />

fresh fig, cinnamon and Virginia tobacco. The Pinot<br />

adds a touch of Kirsch and mirabelle plums with the<br />

depth to confirm the wine’s status as a Vintage cuvee.<br />

The long years of ageing have served to bring out a<br />

certain delicacy and finesse of character, enhanced by<br />

the subtlety of the dosage. Naturally, this is a robust<br />

wine but the Chardonnay marks and dominates its<br />

style. It is rounded and full in the mouth, very much<br />

in line with the 2000 Vintage’s reputation. The finish<br />

shows notes of honey and crystallised citrus fruits.<br />

Suggested wine and food pairings :<br />

The Champagne de Castelnau<br />

Brut Vintage 2000<br />

is an ideal apéritif. Its honeyed character would <strong>als</strong>o<br />

go well with sweet and sour flavours such as glazed<br />

pork. In addition, this Cuvee would be delicious with<br />

delicately spiced oriental cuisine.<br />

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Spirituosen<br />

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Blend : 50 % Chardonnay<br />

selected for their ageing potential from the best chalk soil sites 21 % Pinot Noir<br />

29 % Pinot Meuni er<br />

Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />

Adresse Davys Plains Rd.<br />

2864 Cudal NSW<br />

Australien<br />

Telefon +49-176-20389135<br />

Fax +49-611-1474-001<br />

Internet Adresse www.cumuluswines.com.au<br />

E-Mail sales@cumuluswines.com.au<br />

Stand Halle 06, M48 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />

01.06.01.04.08 Orange<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

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Dautel-Cadot Champagne<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 10 Rue Saint Vincent<br />

10110 Loches-Sur-Ource<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-68733656-4<br />

Fax<br />

Internet Adresse<br />

E-Mail cg@glob<strong>als</strong>p.eu<br />

Stand Halle 07.1, A36 (Seite 262)<br />

Produktübersicht Dautel-Cadot Champagne<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.07.01 Champagner<br />

Produktdetails Dautel-Cadot Champagne<br />

02.07.01 Champagner<br />

Carte blanche Millésimé<br />

100% chardonnay - Blanc de blanc millésimé -<br />

Vintage wine and subtle - To marry with foie gras, and<br />

shellfishes... 1 golden medal in 2011<br />

Elégance<br />

100% Pinot blanc -<br />

Rare and delicate vine. Suits ideally in the Asian dishes.<br />

1 golden medal in 2011<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Grande tradition demi-sec<br />

100% pinot noir<br />

Wine quite gently to serve with your desserts. Or to serve<br />

very freshly in decanter for your apéritifs.<br />

PRESTIGE<br />

50% chardonnay - 50% pinot noir -<br />

Harmonious assembly of vines, very feminine, for privileged<br />

moments. 1 golden medal in 2011<br />

Réserve<br />

30% chardonnay-70% Pinot noir<br />

Sharpness and complexity for this stylish champagne<br />

for a whole meal. Perfect matches with fishes and white<br />

meats, champagne sauce of course. 1 golden medal in<br />

2011<br />

Rosé de saignée<br />

100% pinot noir - Maceration rosé - Natural rosé -<br />

spread and very elegant wine -<br />

To savor, with a tiramisu in red berries1 golden medal in<br />

2011.<br />

Tradition<br />

100% pinot noir<br />

Harmoniously built around the power of the pinot noir.<br />

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DGB Pty Ltd.<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Pniel Road R310<br />

7680 Groot Drakenstein<br />

Republik Südafrika<br />

Telefon +49-152-22441003<br />

Fax +27-21-8641-531<br />

Internet Adresse www.dgb.co.za<br />

E-Mail<br />

Stand Halle 06, J100 (Seite 254)<br />

Produktübersicht DGB Pty Ltd.<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Produktdetails DGB Pty Ltd.<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Qualitätswein<br />

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Distilleria Bottega S.r.l.<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Violo Aldo Bottega 2<br />

31010 Bibano di Godega di Sant Urbano<br />

Italien<br />

Telefon +39-0438-406-813<br />

Fax +39-0438-401-006<br />

Internet Adresse www.alexander.it<br />

E-Mail info@alexander.it<br />

Stand Halle 03, K153 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Distilleria Bottega S.r.l.<br />

21.11.2011 Distilleria Bottega srl<br />

Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo Bottega gegründet;<br />

einem Brennmeister mit über 30 Jahren Erfahrung<br />

in dieser Branche. Nach seinem frühen Tod,<br />

hat der dam<strong>als</strong> 20-jährige Sohn Sandro Bottega, derzeitiger<br />

Präsident und CEO der Firma, diese weitergeleitet<br />

und auf den Stand gebracht, wo Sie sich heute<br />

befindet.<br />

Aus einer kleinen anonymen Firma die nur im engen Kreis Grappa verkaufte<br />

ist in ein paar Jahren die heutige Distilleria Bottega geworden. Dank des innovativen<br />

Destillationssystem zur Herstellung eines sehr weichen und aromatisierten<br />

Grappa, wurde aus diesem traditionellen italienischen Digestiv schnell<br />

ein großer Erfolg, gebunden zum Markennamen Alexander. Diese Marke wurde<br />

1987 geboren, charakterisiert durch eine elegante Verpackung und durch einen<br />

Flascheninhalt, der nicht nur für ein männliches Konsumenten sondern auch für<br />

junge Leute gedacht ist. Alexander bietet auch Grappa Flaschen aus mundgeblasenem<br />

Glas an, die von Glasmeister nach der alten venezianischen Tradition<br />

hergestellt werden.<br />

Die Firma hat im Jahr 1992 mit „Prosecco“ die Produktion von Weinen begonnen<br />

- das typische Wein des Venetos.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 63<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Im Jahre 1995 brachte die Distilleria Bottega Fragolino auf den Markt; ein aromatisiertes<br />

weinhaltiges, Getränk, charakterisiert durch den intensiven Geschmack<br />

von Erdbeeren - ein typisches Produkt des Nord-Ostens Italiens. Süß, aromatisch<br />

und intensiv, ruft dieser eine feierliche Stimmung hervor und passt sich nur<br />

allzu gut für eine kleine Pause während der schwierigen Arbeitstage an.<br />

Der Betrieb befindet sich seit 2007 in Bibano di Godega S.U. (TV), 45 km von Venedig<br />

entfernt und in unmittelbarer Nähe von Conegliano Veneto, der Hauptstadt<br />

des Proseccos und pulsierendes Herz der Grappa-Tradition. Der Betrieb besteht<br />

aus einem großen Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert, das unter Wahrung<br />

modernster Umweltkriterien restauriert wurde und von 10 Hektar Rebland umgeben<br />

ist. Die Weinberge liegen in einem Gebiet, wo die Temperaturschwankungen<br />

sehr stark sind und dies trägt <strong>dazu</strong> bei, das die Weine Ihre aromatische<br />

Seite sehr ausprägen.<br />

Im Jahre 2009, wird neben den Betrieb in Bibano die neue Kellerei für die Produktion<br />

von Prosecco und Schaumweine z.B. Moscato Petalo eingeweiht. Der<br />

Moscato Petalo ist heutzutage ein sehr geliebtes Produkt auch im Ausland.<br />

Zwischen 2009 und 2011 erweitert die Firma ihr Portfolio mit Weinen aus der Valpolicella<br />

und dem Montalcino. Dies bringt im nachhinein zur Aquise und Direktverwaltung<br />

von zwei Kellereien aus der Gegend. In der Ersten, in Pescantine,<br />

wir der bekannte Amarone hergestellt sowie auch der Ripasso und der Recioto.<br />

In der Zweiten, Im Montalcino, wird der Brunello hergestellt, der Prinz der<br />

italienschen Weinen.<br />

Unter all den weltberühmten Produkten wurde jedoch „Bottega Gold“ dank seinen<br />

beeindruckenden goldenen Ausstattung <strong>als</strong> der „Glamour Sekt“ ausgezeichnet.<br />

Exzellent <strong>als</strong> Aperitif, frisch und trocken, kann man diesen Wein dennoch<br />

auch sehr gut während einer Mahlzeit genießen.<br />

Produktübersicht Distilleria Bottega S.r.l.<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

03.12 Tresterbrand<br />

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Spirituosen<br />

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Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />

Adresse 79, route de Montrichard<br />

41110 Pouille<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-54714402-2<br />

Fax +33-54711094-2<br />

Internet Adresse www.vin-rochette-leclair.com<br />

E-Mail info@vin-rochette-leclair.com<br />

Stand Halle 05, D33 (Seite 252)<br />

Firmennachrichten Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />

02/20/2012 Our Cellar<br />

I am able to benefit from my knowledge of wine making<br />

combining modern technology and traditional methods.”<br />

Produktübersicht Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />

01.01.05.16 Val de Loire<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 65<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Méthode Traditionnelle Blanc<br />

Weisser Schaumwein Brut wird sehr kalt serviert zum Aperitif wie zur<br />

Nachspeise<br />

Méthode Traditionnelle Rosé<br />

Cette cuvée est issue de vin rosé de Cabernet franc.<br />

Rosé sec, souple, fines bulles, joli fruit, équilibré, beaucoup de finesse<br />

et d’élégance.<br />

Domaine Huber et Bleger<br />

Adresse 6, route du vin<br />

68590 Saint Hippolyte<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-89730112<br />

Fax +33-3-89730081<br />

Internet Adresse www.huber-bleger.fr<br />

E-Mail domaine@huber-bleger.fr<br />

Stand Halle 05, K82 (Seite 252)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 66


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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Domaine Huber et Bleger<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

02.07.02 Cremant<br />

Produktdetails Domaine Huber et Bleger<br />

02.07.02 Cremant<br />

CREMANT BLANC AND ROSE<br />

Dominio de la Vega<br />

Adresse Ctra. Madrid-Valencia, km. 270´65<br />

46390 San Antonio de Requena<br />

Spanien<br />

Telefon +34-96-2320570<br />

Fax +34-96-2320330<br />

Internet Adresse www.dominiodelavega.com<br />

E-Mail eva@dominiodelavega.com<br />

Stand Halle 06, B49 (Seite 254)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 67<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Firmennachrichten Dominio de la Vega<br />

02/28/2012 An ethic award for Dominio de la Vega<br />

Dominio de la Vega has just been awarded with the<br />

Good Communication Prize by Aula Vinícola with another<br />

winery from Penedes, for having adopted a model<br />

corporative behavior and good practices while passing<br />

on to the public the values of the winery. The panel of<br />

judges has specially paid attention to characteristics<br />

as smart style, empathy, sincerity, ethical and social<br />

commitments as well as honesty when communicating.<br />

More information: http://winesofvalencia.com/general/good-communication-prizelunch-tertulia-at-casa-montana/<br />

02/28/2012 Our cava was served at the Berlinale<br />

Our Cava Dominio de la Vega Brut nature was the only<br />

quality sparkling wine chosen by the Spanish Embassy<br />

in Berlin to be served during the gala reception of the<br />

Berlinale, the prestigious International Film Festival of Berlin.<br />

12/15/2011 3 wines and cavas in the list of the ”Best wines from<br />

Spain” by Peñin Guide<br />

In the Peñin Guide 2012, there are 3 wines and cavas listed on<br />

the Top 90 of the ”Best Spanish Wines from Spain”: Cava Artemayor<br />

and wine Artemayor, our most personal and outstanding<br />

brand, as well as the Cava Brut Nature Reserva. All of them will<br />

be present at our booth, 6B49 nº16.<br />

02/28/2012 Our Reserva, chosen to represent DO Utiel-Requena<br />

As every year, the Denomination of Origen Utiel-<br />

Requena chooses in blind tastings among all the wines<br />

that form this appellation, the wines that will be drunk in<br />

all the official events. For 2012, our red wine Dominio<br />

de la Vega Reserva will proudly represent our region.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 68


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Dominio de la Vega<br />

01.01.24.52 Utiel-Requena<br />

02.07.07 Cava<br />

Produktdetails Dominio de la Vega<br />

02.07.07 Cava<br />

Cava ARTEMAYOR IV Brut Nature<br />

50% Chardonnay and 50% Macabeo proceeding from very old<br />

vines, blend of different vintages (2004/2005) from the same<br />

vineyard.<br />

Cava Reserva, aged for 6 months in new French oak and 36<br />

months on its lees. 93 pts Parker 92 pts Peñin (included in the<br />

top 90 list of the Best Wines of Spain by Peñin Guide 2012)<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA Brut Nature Reserva<br />

Macabeo 70% and Chardonnay 30%.<br />

Cava Reserva, aged for 3 months in new French oak barrels<br />

and 22 months on its lees. 90 pts Parker 90 pts Peñin (included<br />

in the top 90 list of the Best Wines of Spain by Peñin Guide<br />

2012) Second Best Cava of Spain in 2004 in blind tasting<br />

(Enoforum)<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA Brut Reserva Especial White<br />

Macabeo 70% and Chardonnay 30%.<br />

Cava Reserva, aged for 3 months in new French oak barrels<br />

and 20 months on its lees. 90 pts Parker 89 pts Peñin Best<br />

Cava of Spain in 2003 and 2006 in blind tastings (Enoforum)<br />

Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2011<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 69<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA Pinot Noir Brut Rosé<br />

Pinot Noir 100%.<br />

Aged for 20 months on its lees. 90 pts Parker 88 pts Peñin<br />

Silver Medal at Concours Mondial du Pinot Noir 2011<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA Rosé Brut<br />

Garnacha 100%.<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA Rosé Semi Dry<br />

Garnacha 100%.<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA White Brut<br />

Macabeo 100%. 87 pts Peñin<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 70


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Cava DOMINIO DE LA VEGA White Brut Nature<br />

Macabeo 100% 89 pts Peñin<br />

Cava DOMINIO DE LA VEGA White Semi Dry<br />

Macabeo 100%.<br />

Domus Vini Srl.<br />

Adresse Via Bigolo, 26<br />

35010 Fossalta di Trebaseleghe (PD)<br />

Italien<br />

Telefon +39-049-5796405<br />

Fax +39-049-5796715<br />

Internet Adresse www.domusvini.eu<br />

E-Mail info@domusvini.eu<br />

Stand Halle 03, D123 (Seite 246)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 71<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Domus Vini Srl.<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

Produktdetails Domus Vini Srl.<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

Prosecco Extra Dry - Cà Delle Rose<br />

Fantastic sparkling Prosecco Extra-Dry - for nice pleasure moments<br />

Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />

Adresse Via Dante 5<br />

38016 Mezzocorona (TN)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0461-605313<br />

Fax +39-0461-605830<br />

Internet Adresse www.dorigati.it<br />

E-Mail vini@dorigati.it<br />

Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 72


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Firmennachrichten Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />

12/30/2011 Vintage 2011?Of course not ready for the Prowein2012<br />

in March.<br />

Many wineries are preparing their white wines 2011<br />

(not only white) for the next Prowein and Vinitaly. The<br />

markets ask faster and faster the new vintage,to be able<br />

to proposereally fresh and clean product to the consumers.<br />

Our winery/family politics isn’t this at all. We think that the white wines and rosè<br />

wines as well,have to be ready to drink...but March is too early. We should not<br />

chase after large wineries, who have other market politics. Our goal is to prapare<br />

the best as possible in the right time. Not soon as possible.<br />

Produktübersicht Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />

01.01.09.19 Trentino/Alto Adige<br />

02.07.06 Trentodoc<br />

Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />

Adresse Policki vrh 1<br />

2221 Jarenina<br />

Slowenien<br />

Telefon +386-2-6440082<br />

Fax +386-2-6440083<br />

Internet Adresse www.dveri-pax.com<br />

E-Mail office@dveri-pax.com<br />

Stand Halle 03, C08 (Seite 246)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 73<br />

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Spirituosen<br />

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Firmennachrichten Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />

30.01.2012 Riesling »M« 2009 und Sipon Ilovci 2007 bekommen 4<br />

»A la Carte«-Sterne<br />

Diese beiden Weine wurden in der Winter-Ausgabe 2011 des A<br />

la Carte-Magazins mit 4 von 5 Sternen ausgezeichnet. Für den<br />

Riesling »M« sind wir besonders stolz auf diese Auszeichnung,<br />

ist dieser Wein doch gerade erst am Beginn seiner Trinkreife.<br />

02.12.2011 Freudige Überraschung: Decanter hat noch eine<br />

Auszeichnung für Dveri Pax – mehr geht kaum noch...<br />

Am Mittwoch, dem 7. September 2011, fand im Royal Opera<br />

House London die offizielle Decanter World Wine Awards<br />

2011-Präsentation statt. Hierzu wurden alle 118 diesjährigen<br />

»Regional Trophy Winners«, welche schon Mitte Mai<br />

ausgezeichnet wurden, eingeladen. Im Zuge dieses Events<br />

krönte die Jury unseren Dveri-Pax Sipon-Strohwein 2009<br />

mit der höchstmöglichen Auszeichnung: der »International<br />

Trophy«. Im Jahr 2011 gibt es nur weltweit 25 Weine, an die<br />

diese Auszeichnung verliehen wurde. 2011 wurden für die DWWA 12.252 Weine<br />

eingereicht – daraus wurden 118 mit »Regional Trophy« ausgezeichnet, davon<br />

wiederum die Besten der Besten mit »International Trophy« geehrt. Es gibt 4<br />

Medaillen: Commended, Bronze, Silver & Gold. Über diese werden Regional<br />

Trophy und International Trophy gestellt – mehr geht kaum noch.<br />

Link zu Decanter: http://www.decanter.com/dwwa/2011/wine/dveri—pax-sipon—slamnatovino-2009/6781<br />

Dveri Pax Team<br />

Produktübersicht Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

01.01.23.01 Podravje<br />

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Flli Gancia & C SPA<br />

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Adresse Corso Libertà 66<br />

14053 Canelli<br />

Italien<br />

Telefon +39-02-8312741<br />

Fax +39-02-8358573<br />

Internet Adresse www.gancia.it<br />

E-Mail infogancia@gancia.it<br />

Stand Halle 03, C129 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Flli Gancia & C SPA<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Flli Gancia & C SPA<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

GANCIA: BETWEEN TRADITION AND INNOVATION<br />

METODI CLASSICI CUVÉE GANCIA<br />

The Cuvée Metodo Classico line is synonymous with excellence and symbolic<br />

of the most noble and precious bubbles.<br />

ALTA LANGA DOC RISERVA Metodo Classico Brut 60 MESI<br />

Traditional Metodo Classico, with slow fermentation for about 40 days in the<br />

bottle, followed by a resting period of 60 months in the Historical Cellars.<br />

Auteur bubbles produced from the indissoluble link with the territory, the climate<br />

and most simple and genuine ingredients. The intense aroma expresses a<br />

combination of pervasive scents of vanilla, yeast and ripe fruit.<br />

ALTA LANGA DOC Metodo Classico Brut 36 MESI<br />

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Traditional Metodo Classico, with fermentation for about 40 days in the bottle and<br />

subsequent maturing for at least 36 months in the cool, temperature-controlled<br />

Gancia cellars. The intense flavour, accompanied by an excellent fragrance, balances<br />

all the senses and has a very long, rich and persistent finish.<br />

Ideal as an aperitif, but <strong>als</strong>o to perfectly accompany starters, rice and pasta<br />

courses and white meat.<br />

ASTI DOCG METODO CLASSICO Millesimato 24 MESI<br />

Bottle-fermented Asti 100% Moscato bianco di Canelli, is a return to the origins.<br />

Available in limited quantities, it is a sweet sparkling that is unique in its kind,<br />

made to an exclusive formula.<br />

It’s sweet flavour floods the palate with a finesse that is never cloying and is the<br />

ideal companion for desserts, at the end of a meal, particularly with dry patisserie.<br />

It is <strong>als</strong>o worth trying with light starters and finger food.<br />

METODO CLASSICO BRUT 18 MESI<br />

Smooth and balanced classic method sparkling wine, matured for 18 months in<br />

the cool Gancia cellars. The aroma expresses a combination of sweet scents,<br />

like vanilla, yeast and ripe fruit. Its flavour is rich and consistent, with a nicely<br />

sapid note and good structure. Fragrant and creamy with a persistent finish and<br />

a good taste balance. Perfect as an aperitif, but <strong>als</strong>o to accompany starters,<br />

pasta, risotto and white meat.<br />

METODO CLASSICO ROSÉ 18 MESI<br />

Made from grapes grown in selected vineyards in the heart of Oltrepò Pavese<br />

and<br />

Piedmont.<br />

Its characteristic light, transparent pink colour with orangey highlights and its<br />

smooth, fine and persistent perlage convey all the refinement and elegance of<br />

Gancia to these bubbles.<br />

Ideal for refined aperitifs, fish starters and delicately flavoured rice and pasta<br />

dishes, it is <strong>als</strong>o excellent at the end of a meal.<br />

THE CUVÉE PLATINUM LINE<br />

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />

A selection of the best grapes for Prosecco it has succeeded in winning the most<br />

demanding consumers thanks to its versatility and the fruity lightness, satisfying<br />

a wide range of palates. Smooth yet dry, it is perfect as an aperitif and the most<br />

versatile companion for light rice and pasta courses, cheese and desserts.<br />

CARLO GANCIA PIEMONTE DOC METODO CLASSICO<br />

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Made in limited quantities, this Metodo Classico sparkling wine is dedicated to<br />

the company’s founder, Carlo Gancia, who, in 1865, created the first sparkling<br />

wine using the traditional classic method in the Canelli. The indissoluble link with<br />

the territory and the climate, and the most simple and genuine ingredients, make<br />

it a perfect example of authentic natural integrity.<br />

The flavour is richly sapid and structured, fragrant and creamy, with a persistent<br />

finish and perfect taste balance.<br />

ASTI DOCG MILLESIMATO<br />

From the best Moscato d’Asti grapes, harvested into crates and soft pressed,<br />

fully respecting the fragrant scents and flavours. The nose expresses a combination<br />

of constantly evolving and balanced, intense yet delicate floral, vanilla<br />

scents. Ideal with cheeses, cured meats and shellfish, it is <strong>als</strong>o perfect with refined<br />

desserts.<br />

PINOT DI PINOT<br />

PINOT DI PINOT BRUT<br />

Born in 1980, it can be considered a unique product insofar as it is obtained<br />

from a selection of the finest Pinot grapes, with classic vinification off skins, soft<br />

pressing, low temperature fermentation and storage at 10°C before the prise de<br />

mousse.<br />

A sparkling wine with a smooth and fresh flavour, the aroma of which is characterised<br />

by floral and fresh fruity notes reminiscent of acacia blossom.<br />

PINOT DI PINOT ROSÉ<br />

The pink bubbles of Pinot di Pinot Rosé are a glamorous and elegant alternative,<br />

for a sparkling wine with floral notes of roses and fruity notes of raspberry and<br />

cherry.<br />

The characteristic light pink and transparent colour and the fine and persistent<br />

perlage, with smooth, plentiful froth, lend it a pleasant, fresh, balanced and fine<br />

flavour.<br />

Ideal with fish and as an aperitif.<br />

F.lli Gancia & C. SpA, founded in 1850 by Carlo Gancia (who created the first<br />

Italian sparkling wine) is an international leader in the production sparkling wine<br />

and vermouth. With 2000 hectares of vineyards, 5 million kilograms of grapes<br />

vinified, Gancia produces around 25 million bottles of sparkling wine, wines and<br />

aperitifs each year. The company, based in Canelli (Asti), has 100 employees,<br />

annual sales of around Euro 70 million and is present in more than 60 countries<br />

including Japan, Korea, China, France, the United States, Belgium and Portugal.<br />

In 2000, the company celebrated its 150 years of business. Its most famous<br />

brands include: ”Gancia”, particularly strong in the area of aromatic sparkling wi-<br />

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Spirituosen<br />

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nes, “Pinot di Pinot”, leader in the sector of single-vine dry sparkling wines, “Gancia<br />

Cuvée Platinum”, the exclusive line for the modern channel and sparkling wines<br />

dedicated to the traditional channel, with its strong point in the new Metodo<br />

Classico range.<br />

Gisselbrecht Willy Alsace<br />

Adresse 5 Route Du Vin<br />

67650 Dambach La Ville<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3889241-02<br />

Fax +33-3889245-50<br />

Internet Adresse www.vins-gisselbrecht.com<br />

E-Mail info@vins-gisselbrecht.com<br />

Stand Halle 06, M80 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Gisselbrecht Willy Alsace<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

02.07.02 Cremant<br />

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Produktdetails Gisselbrecht Willy Alsace<br />

02.07.02 Cremant<br />

Our Crémants/Sparkling d’Alsace<br />

We vinify 3 différent Crémants :<br />

AOC CREMANT BRUT PRESTIGE : Made out of Pinotblanc,<br />

Chardonnay and Pinot-noir, this crémant presents<br />

beautiful smoked and fruity notes with persistant<br />

bubles<br />

AOC CREMANT BLANC DE NOIRS : Litterally White<br />

sparkling out of black berries. 100% Pinot-noir grapes,<br />

a gastronomic Crémant, top product<br />

AOC CREMANT ROSE : A rosé sparkling made out of pinot-noir grapes. Light<br />

salmon colour, beautiful and fine Crémant<br />

Gonzales-Byass S.A.<br />

Adresse Calle Manuel Maria Gonzalez, 12<br />

11403 Jerez de la Frontera<br />

Spanien<br />

Telefon +34-956-357000<br />

Fax +34-956-357044<br />

Internet Adresse www.gonzalezbyass.com<br />

E-Mail interna@gonzalezbyass.es<br />

Stand Halle 06, M76 (Seite 254)<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Gonzales-Byass S.A.<br />

01.01.24.21 Jerez-Manzanilla Sanlúcar de Barrameda<br />

01.01.24.43 Rioja<br />

01.01.24.45 Somontano<br />

02.07.07 Cava<br />

03.13 Weinbrand<br />

Produktdetails Gonzales-Byass S.A.<br />

02.07.07 Cava<br />

VILARNAU BRUT<br />

Vilarnau<br />

Cava<br />

DO Catalonia<br />

Grapes Varieties; 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel.lo<br />

Vinification;<br />

The Macabeo, Parellada and Xarel.lo are all fermented separately in stainless<br />

steels tanks at controlled temperature of14ºCfor 30 days in order to achieve<br />

maximum varietal expression. The wines are then blended and bottled for the<br />

secondary fermentation in bottle which lasts approximately 6 weeks and takes<br />

place in the underground cellar at a constant temperature of15ºC. The wine is<br />

aged for a minimum of 12 month in bottle prior to degorgement at which the<br />

expedition liquor is added to achieve 10g/l of sugar.<br />

Tasting Note;<br />

Small bubbles with a persistent crown. Bright pale yellow colour with golden<br />

reflections. On the nose frank and intense with fruits aromas of green apple and<br />

slights aromas of ageing. Good structure on the mouth with good balance of<br />

flavours, persistent and smooth. Pleasant and well integrated carbonic. Natural<br />

aromas stand out on the aftertaste.<br />

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VILARNAU BRUT ROSADO<br />

Vilarnau Brut Rosado<br />

Cava<br />

DO Catalonia<br />

Grapes Varieties; 90% Trepat, 10% Pinot Noir<br />

Vinification;<br />

The Tropat and Pinot Noir undergo maceration at8ºCfor 24 hours in contact with<br />

the skins in order to extract colour and aromas. After maceration racking off takes<br />

places. The extracted musts are the fermented separately in stainless steel<br />

tanks at controlled temperature of14ºCfor 30 days. The wine is then blended<br />

and bottled for the secondary fermentation in bottle which lasts approximately<br />

6 weeks and takes place in the underground cellar at a constant temperature<br />

of15ºC. The wine is aged for a minimum of 12 months in bottle prior to degorgement<br />

at which point the expedition liquor is added to achieve 10g/l of sugar<br />

making this cava a Brut.<br />

Tasting Note;<br />

Abundant bubbles of medium size forming crown. Intense redcurrant colour with<br />

hints of salmon. Very good aromatic intensity on the nose with red fruits such as<br />

strawberries and raspberries standing out. Reminders of brioche and menthol<br />

tones. On the mouth smooth and fresh. Tactile sensation, creamy with slights<br />

hints of herb on the aftertaste.<br />

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Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />

Adresse Biebricher Allee 142<br />

65187 Wiesbaden<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-611-63-0<br />

Fax +49-611-63-103<br />

Internet Adresse www.henkell-sektkellerei.de<br />

E-Mail vertrieb@henkell-sektkellerei.de<br />

Stand Halle 05, J80 (Seite 252)<br />

Produktübersicht Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />

01.01.04.06 Mosel<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

01.01.04.09 Rheingau<br />

01.01.04.10 Rheinhessen<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

01.01.28.03 Balaton-mellék<br />

02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />

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02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.04 Schaumwein<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

02.07.01 Champagner<br />

02.07.02 Cremant<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

03.05 Korn<br />

03.10 Rum<br />

03.13 Weinbrand<br />

03.15 Wodka<br />

03.17 Sonstige Spirituosen<br />

Produktdetails Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

Francesco Yello<br />

Das italienische Francesco Yello Frizzante-Sortiment steht für<br />

mediterrane Lebensfreude und leicht-prickelnden, sinnlich inspirierenden<br />

und unkomplizierten Genuss.<br />

Francesco Yello Prosecco D.O.C. Treviso<br />

Traditionell gut ist die Qualität unseres Francesco Yello Prosecco<br />

D.O.C. Treviso in der klassischen 0,75-l-Glasflasche. Dies wird<br />

durch viele Auszeichnungen belegt. Zeitgemäß ist die attraktive<br />

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Spirituosen<br />

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und sehr hochwertige Ausstattung.<br />

Francesco Yello Bianco<br />

Francesco Yello Bianco ist der erste Frizzante, der in einer 0,2-l-Alu-Formflasche<br />

angeboten wird. Die herrlich leichte, frische und fruchtige Cuvée der Marke wurde<br />

eigens dafür komponiert. Die Alu-Formflasche ist aufgrund ihres vorteilhaften<br />

Handling, ihres geringen Gewichts, ihrer schnellen Kühlbarkeit und ihrer Kompaktheit<br />

ideal für Veranstaltungen und Events geeignet. Eine Flasche steht zudem<br />

für kultivierteren Trinkgenuss – im Vergleich zu Wettbewerbsprodukten in<br />

Dosen. Seit seiner Einführung hat sich Francesco Yello in der Alu-Flasche bereits<br />

zu einer Kultmarke bei den Zielgruppen und Meinungsführern, die besonders<br />

für echte Innovation aufgeschlossen sind, entwickelt.<br />

Francesco Yello Rosato<br />

Hinzugekommen ist Francesco Yello Rosato, besonders fruchtig im Geschmack<br />

mit leichter und feiner Perlage und einer sorgfältig abgestimmten Cuvée aus<br />

Raboso, Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Marke wird den Markentrend<br />

zu hochwertigen Rosé-Frizzantes weiter stärken.<br />

Mionetto il moderno<br />

il steht für das moderne Leben und bewusstes Genießen. Mit dieser<br />

außergewöhnlichen Produktlinie wird das international bekannte<br />

Haus Mionetto bei Wahrung von Tradition und Qualitätsanspruch dem<br />

Zeitgeist gerecht: Es bietet mit il einen lebhaften, unkomplizierten und<br />

leichten Frizzante, der perfekt in unser heutiges Leben passt.<br />

il Prosecco D.O.C. - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />

Für den Abend an der Bar oder die Party zu Hause.<br />

Das feinperlige Mousseux des il Prosecco D.O.C. begeistert ebenso wie seine<br />

zartgelbe Farbe mit den grünlich schimmernden Reflexionen. Sein Bouquet<br />

entfaltet einen angenehmen Duft von reifem Apfel bis hin zu Birne.<br />

Der frische, lebhafte Geschmack rundet die brillante Klarheit dieses schwungvollen<br />

Frizzantes ab, der nach der Méthode Charmat hergestellt wird.<br />

il Prosecco D.O.C. ist ein prickelndes Erlebnis und unkomplizierter Genuss –<br />

der vom Aperitif bis zum Dessert immer die richtige Empfehlung ist.<br />

il Moscato - FRIZZANTE DOLCE<br />

Die Alternative zum Asti.<br />

Es sind die speziellen kleinbeerigen Moscato-Trauben aus Venetien, die diesem<br />

leichten Frizzante seinen ganz besonderen Charakter geben: ein frisches Aroma<br />

und den typischen, fruchtsüßen Geschmack nach Moscato-Trauben.<br />

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Spirituosen<br />

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il Moscato zeichnet sich außerdem durch eine feine Perlage und eine helle, zartgelbe<br />

Farbe mit grünlich schimmernden Reflexionen aus.<br />

Mionetto hat damit einen begeisternden Frizzante geschaffen, der ideal <strong>als</strong> prickelnder<br />

Aperitif oder <strong>als</strong> Begleiter zu Dessert, Obst, Backwaren sowie Linzer Torte<br />

gereicht werden kann.<br />

il Rosé - FRIZZANTE DRY<br />

Ein sommerlicher Genuss zu vielen Anlässen.<br />

Dieser feinperlige Rosé Frizzante schmeckt rundum nach Frühling und Sommer,<br />

denn er wird aus den sanft gepressten Rebsorten Raboso, Cabernet Sauvignon<br />

und Merlot komponiert, die aus dem Herzen der Marca Trevigiana stammen.<br />

Die kräftige Farbe des il Rosé mit den leuchtend kirschroten Reflexionen ist<br />

ebenso einladend wie sein Duft nach frischen Erdbeeren und hellen, reifen Sommerfrüchten<br />

Frisch und fruchtig im Geschmack passt Mionetto il Rosé zu allen<br />

Trinkanlässen und eignet sich besonders gut <strong>als</strong> Begleiter zu hellem Fleisch und<br />

Grillgut sowie zu Fischgerichten.<br />

Mionetto il nuovos<br />

Die neue »Ready to enjoy-Linie« von il steht für Modernität und<br />

erstklassigen Geschmack in ausgezeichneter Mionetto-Qualität.<br />

Frisch, ungewöhnlich und jugendlich präsentieren sich diese <strong>Produktneuheiten</strong>,<br />

die höchsten Ansprüchen gerecht werden und dabei<br />

typisch italienisch bleiben.<br />

Drei prickelnde Verführer aus Italien – perfekt für den Start in den<br />

Feierabend.<br />

il SPR!Z - EIN SPR!ZER INSPIRAZIONE<br />

Der bekannte Aperitivo Italiano - ready to enjoy.<br />

In der Region Venetien beginnt der entspannte Abend mit einem erfrischenden<br />

Aperitif - dem ”Spritz”. In Anlehnung an diese Tradition hat Mionetto auf Basis<br />

eines Frizzantes aus der Region Venetien den herrlich frischen il SPR!Z kreiert.<br />

Ready to enjoy: Spritzig-frisch und fruchtig-bitter genießt man ihn auf viel Eis im<br />

Long-Drink-Glas, nach Gusto garniert mit einer Orangenscheibe.<br />

il SPR!Z hat einen hellen, kräftigen und attraktiven Orangeton und seine natürlichen<br />

Aromen entfalten ein Bouquet von Apfel und exotischen Früchten. Harmonisch<br />

abgestimmt mit einer Orange-Zitrus-Note und ausgewählten Kräutern.<br />

il UGO! - ERFRISCHEND ITALIENISCH<br />

Schmeckt sommerlich frisch und italienisch lecker.<br />

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Spirituosen<br />

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Ein erfrischender Aperitif gehört in Italien zum entspannten und leichten Ausklang<br />

des Tages <strong>dazu</strong>. Mit il UGO! bietet Mionetto eine fertig gemixte Komposition<br />

an, die jetzt auch bei uns diese italienische Leichtigkeit versprüht.<br />

Vino Frizzante, Holunderblütendestillat und natürliche Holunderblütenaromen<br />

gehen in il UGO! eine viel versprechende Liaison ein. Mit einem Minzeblatt garniert<br />

und auf viel Eis serviert, präsentiert sich il UGO! <strong>als</strong> leichte italienische<br />

Erfrischung.<br />

Mit seinem fruchtigen Duft nach Holunderblüten und Limette macht dieser Premium-<br />

Premix Lust auf prickelnde Sommerfrische.<br />

il lambrusco - TI AMO ITALIA<br />

Italienische Verführung in Rubinrot.<br />

Ein Klassiker feiert seine Wiederkehr: Immer mehr jüngere und vor allem weibliche<br />

Verbraucher entdecken den fruchtigen Geschmack eines Lambruscos für<br />

sich. il lambrusco wird aus der klassischen Lambrusco-Traube gekeltert, die in<br />

der berühmten italienischen Weinregion Emilia wächst.<br />

Gut gekühlt oder auf Eis wird il lambrusco zur italienischen Verführung. Sein<br />

lebendiges Bukett mit Aromen von Himbeeren und Brombeeren sowie einem<br />

Hauch von Kirsche verleiht diesem Premium-Lambrusco seinen einzigartigen<br />

Geschmack.<br />

Sein feines Prickeln und sein Geschmack nach sonnengereiften roten Früchten<br />

machen il lambrusco zum gern gesehenen Begleiter zu jedem Anlass.<br />

Mionetto spago classico<br />

Mionetto präsentiert mit dieser Linie den klassischen Frizzante, der<br />

im Gegensatz zum Spumante dezenter perlt. Daher eignet sich hier<br />

der charakteristische Spago-Verschluss, bei dem der Korken mit einer<br />

Schnur an der Flasche befestigt ist. Mionetto kehrte 1961 <strong>als</strong> »Erste<br />

Kellerei« wieder zu dieser Traditionellen Methode zurück. Dieses<br />

Qualitätsmerkmal unterstreicht den frischen, leichten Charakter<br />

dieses außergewöhnlichen Frizzantes, der das Herz aller Prosecco-<br />

Freunde höher schlagen lässt.<br />

Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />

Für Frizzante-Liebhaber »der ideale Prosecco«.<br />

Beim erlesenen Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. verbindet sich die Leichtigkeit<br />

eines Frizzantes mit dem delikaten Ausdruck hochwertigster Glera-Trauben<br />

aus dem Hügelland von Valdobbiadene, dem Herzen des D.O.C.G.- Gebietes.<br />

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Spirituosen<br />

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Eine intensive, frische Fruchtigkeit – gepaart mit feinster Perlage – machen diesen<br />

Prosecco einzigartig.<br />

Seine zartgelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen ist ebenso typisch wie das<br />

herrliche Bouquet, das den Duft von grünen Äpfeln und Akazie durchscheinen<br />

lässt.<br />

Dieser Premium-Prosecco schmeichelt bei Vorspeisen, »Ersten Gängen« und<br />

passt ausgezeichnet zuFisch und hellem Fleisch.<br />

Prosecco Legatura D.O.C. Treviso - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />

Ein unkomplizierter, lebhafter Prosecco mit hoher Klasse.<br />

Mionetto Prosecco Legatura D.O.C. Treviso verdankt sein feines Mousseux und<br />

die zart hellgelbe Farbe den sonnenverwöhnten Trauben aus der D.O.C.- Provinz<br />

Treviso und der Erfahrung der Traditionskellerei Mionetto.<br />

Dieser ist es hier gelungen, den delikaten Geschmack von Äpfeln mit einem<br />

Bouquet von Akazienblüten zu verbinden.<br />

Sein typisches Aroma und sein leichtes und feines Prickeln machen den Prosecco<br />

Legatura D.O.C. Treviso zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden<br />

Tag.<br />

Er ist prädestiniert für einen anregenden Aperitif oder <strong>als</strong> Begleiter von hellem<br />

Fleisch.<br />

Rosé Legatura - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />

Eine Rarität, die ihren Ursprung bei den Römern hat.<br />

Mionetto Rosé Legatura wird in einem ganz speziellen Verfahren aus der seltenen,<br />

schon zur Zeit der Römer kultivierten roten Raboso-Traube hergestellt:<br />

Nach der Gewinnung des Mostes bleibt dieser noch so lange mit den Schalen<br />

der Trauben in Verbindung, bis die typische Brillanz der intensiven Farbgebung<br />

mit weinroten Reflexionen erreicht ist.<br />

Der Duft des Rosé Legatura erinnert an Himbeeren und Kirschen, im Abgang<br />

ist er besonders fruchtig und begeistert mit einer feinen Perlage.<br />

Genießer reichen diese Rarität <strong>als</strong> Aperitif oder zu hellem Fleisch und gegrilltem<br />

Fisch.<br />

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Spirituosen<br />

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02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

Burg Weisenau<br />

Frischer beschwingter Sekt mit sympathischer Note<br />

Burg Weisenau ist ein frischer beschwingter Sekt mit sympathischer<br />

Note, wie ihn der Kenner zu Recht erwartet.<br />

Weiss-Siegel ist ein idealer, ganzjähriger Begleiter für alle fröhlichfrischen<br />

Festivitäten. In den Geschmacksvarianten Trocken und Halbtrocken<br />

findet der Gast seinen jeweiligen Favoriten.<br />

Carstens SC Bio<br />

Jahrgangssekt aus biologischem Anbau<br />

Seit der Einführung im Jahr 1958 ist Carstens SC, geprägt durch die<br />

weinige Herkunft, immer wieder die Marke, die den Sektmarkt um<br />

neue, verbraucherrelevante und differenzierende Angebote bereichert<br />

hat. War er einstm<strong>als</strong> der Sekt ohne Zucker, folgte später die Alleinstellung<br />

<strong>als</strong> erster Jahrgangssekt.<br />

Seit 2007 macht Carstens SC erneut <strong>als</strong> innovative Sektmarke auf sich<br />

aufmerksam, denn er ist ein Jahrgangssekt aus biologischem Anbau. Durch das<br />

Bio-Siegel gemäß der EG-Öko-Verordnung dokumentiert die Marke Glaubwürdigkeit,<br />

Sicherheit und Zuverlässigkeit.<br />

Die Weine von Carstens SC stammen zu 100 Prozent aus kontrolliert biologischem<br />

Anbau. Zu Sekt veredelt werden die handverlesenen Weine in der<br />

bio-zertifizierten Sektkellerei. Dort reifen die Weine eines Jahrgangs lange auf<br />

der Hefe und werden anschließend mit Saccharose aus biologischem Anbau<br />

trocken dosiert.<br />

Für die immer stärker wachsende Zielgruppe der Wellness-Bewussten, die gleichermaßen<br />

genuss- wie gesundheitsorientierte Käufer darstellen, verdient die<br />

Marke durch den Zusatznutzen „Bio“ auch eine hohe Wertschätzung. Die Zielgruppe<br />

weiß um die besondere Sorgfalt des ökologischen Angebotes und empfindet<br />

den Geschmack von Carstens SC <strong>als</strong> angenehm und köstlich prickelnd.<br />

Deinhard Sekt<br />

Über 200 Jahre Erfahrung in der Herstellung bester<br />

Weine und hochwertiger Sekte<br />

Deinhard Lila<br />

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Deinhard Lila Riesling Sekt ist die feminine Premiummarke des Hauses Deinhard,<br />

das 1794 gegründet wurde und somit über eine mehr <strong>als</strong> 200 Jahre alte<br />

Firmentradition verfügt. In einer Periode der Wirtschaftsblüte nach der Jahrhundertwende<br />

stieg die Nachfrage nach Luxusprodukten. Der Wein- und Sektfreund<br />

mit verwöhntem Geschmack verlangte nach einer besonderen Sektmarke von<br />

trockenem Charakter, die auch in Namensgebung und Aufmachung dem modernen<br />

Stil der Zeit entsprach. Aus diesem Bedürfnis heraus wurde 1910 die Marke<br />

Deinhard Lila Riesling Sekt geschaffen, deren Cuvée aus deutschem Riesling<br />

diesen Sekt deutlich von „Cabinet“ abhob und bis heute abhebt.<br />

Noch heute ist Deinhard Lila Riesling Sekt die Referenzmarke unter den<br />

Deinhard-Sektmarken. Ein Premiumsekt, dessen Name das Außergewöhnliche<br />

anspricht, dessen Qualität seinesgleichen sucht.<br />

Deinhard Cabinet<br />

Eingeführt im Jahre 1888 war Deinhard Cabinet einer der ersten Markenartikel.<br />

Zu dieser Zeit war die Bezeichnung „Cabinet“ ein Qualitätsbegriff für Weine<br />

überdurchschnittlicher Qualität und bezog sich auf die Tradition des Hauses<br />

Deinhard <strong>als</strong> Weinhandelsgeschäft, das im Jahre 1794 gegründet wurde.<br />

Deinhard Cabinet ist die volumenstärkste Marke des Deinhard-Sortiments. Deinhard<br />

Cabinet mit der trockenen Traditionscuvée bietet für viele Millionen Sektliebhaber<br />

einen feinperligen, harmonischen Sektgeschmack von ansprechender<br />

Fülle.<br />

Deinhard Medium Dry<br />

Deinhard Medium Dry ist ein feinperlig, frisch-prickelnder, fruchtiger Sekt für eine<br />

neue Zielgruppe von Sektgenießern. Die Cuvée klassischer Varietäten verleiht<br />

ihm eine harmonisch abgestimmte Note und bietet damit ein besonderes Geschmackserlebnis.<br />

Deinhard Rosé de Blanc et Noir<br />

Der Rosé-Markensekt verfügt über eine hohe Attraktivität und Anziehungskraft.<br />

Ausgewählte Weine wurden zu einer feinperlig, frisch-prickelnden Cuvée komponiert,<br />

die ein besonderes Genusserlebnis verspricht.<br />

Deinhard Rubin<br />

Deinhard Rubin wurde 1951 <strong>als</strong> die halbtrockene Rotsekt-Variante von Deinhard<br />

Cabinet eingeführt. Deinhard Rubin ist ein feurig-eleganter Sekt von verführerischem<br />

Temperament und vollmundigem Geschmack.<br />

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Fürst von Metternich<br />

Seit über 1000 Jahren wird auf dem Johannisberg Wein kultiviert.<br />

Von hier aus eroberten Rheingauer Rieslingweine die<br />

Welt. Bereits 1834 wies der damalige Gutsherr und Staatskanzler<br />

Fürst von Metternich den Kellermeister seiner Domäne<br />

an, auf die steigende Beliebtheit der moussierenden<br />

Weine zu achten.<br />

Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Sorgfältig ausgewählten<br />

deutschen Rieslingweinen verdankt der Sekt Fürst<br />

von Metternich seinen besonderen Charakter. Die feine Balance und Abrundung<br />

seines Buketts gibt ihm die Auswahl eleganter und rassiger Weine, die von alters<br />

her in der Fürst von Metternich’schen Domäne Schloss Johannisberg ausgebaut<br />

werden. Fürst von Metternich Riesling Sekt verbindet wie kein anderes Produkt<br />

elitäres Flair mit hoher Qualität und symbolisiert deutsche Sektkultur. Fürst von<br />

Metternich Riesling Sekt wird in vier unterschiedlichen Cuvées angeboten:<br />

Fürst von Metternich Trocken<br />

Der blaue H<strong>als</strong>ring steht für die trockene Cuvée, die eine breite Kennerschaft<br />

anspricht. Das weinig-harmonische Bukett wird geprägt durch deutsche Rieslingweine.<br />

Fürst von Metternich Extra Trocken<br />

Der goldene H<strong>als</strong>ring steht für die extra trockene Cuvée, die sich besonderer<br />

Beliebtheit in der Gastronomie erfreut. Genießer, die eine trockenere Cuvée bevorzugen,<br />

finden sie in dieser Variante.<br />

Fürst von Metternich Brut Jahrgang<br />

Die Cuvée „Brut Jahrgang“ wird auch heute noch ausschließlich aus Rieslingweinen<br />

des Bereiches Johannisberg im Rheingau in Traditioneller Flaschengärung<br />

hergestellt. Die Herkunft dieses Sektes garantiert einzigartigen Sektgenuss.<br />

Fürst von Metternich Rosé Trocken<br />

Ausgesuchte Weine werden zu einer exklusiven Cuvée komponiert, die diesem<br />

Sekt herausragende Klasse verleiht. Sein Stil zeigt sich zudem in zeitgemäßer<br />

Transparenz, denn in der klaren Flasche kommt das zarte Rosé perfekt zur Geltung.<br />

Henkell Trocken<br />

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Die beliebteste und meistexportierte Sektmarke trifft<br />

seit über 150 Jahren den Geschmack<br />

Adam Henkell<br />

Der Sekt, der den Namen des Firmengründers trägt.<br />

Seine besondere Beziehung zu Frankreich und seine<br />

hochqualifizierten Kellermeister sind die Wegbereiter<br />

der vor über 150 Jahren beginnenden Sektherstellung<br />

am Rhein.<br />

So sind es heute erlesene Chardonnay-Weine, die sich zu der außer gewöhnlichen<br />

Adam Henkell Prestige-Cuvée vereinen und dem im Verfahren der Traditionellen<br />

Flaschengärung hergestellten Sekt seinen außergewöhnlichen Charakter<br />

verleihen. Das exklusive Flaschendesign überzeugt mit unaufdringlicher<br />

Eleganz.<br />

Adam Henkell Rosé<br />

Ausgesuchte Gamay-Weine aus den oberen französischen Weindomänen geben<br />

dieser Rosé-Cuvée ihren typischen fruchtigen Geschmack. Hergestellt in<br />

Traditioneller Flaschengärung, wird dieser Sekt Adam Henkells Liebe zu Frankreich<br />

mehr <strong>als</strong> gerecht.<br />

Henkell Trocken<br />

Der zeitlose Klassiker ist seit Jahrzehnten die bekannteste Sektmarke Deutschlands<br />

und genießt weltweit höchste Reputation. Das traditionell hohe Qualitätsbewußtsein<br />

und eine konsequente Marken- und Preispolitik, haben diese Ausnahmestellung<br />

begründet. Wie keine andere Marke verbindet Henkell Trocken<br />

Sektkompetenz, Eleganz, Niveau, Unkonventionalität, Aktivität und Dynamik auf<br />

eigenständige und unnachahmliche Weise. Henkell Trocken ist ein klassisch<br />

trockener, voll ausgereifter, eleganter Sekt mit ausgeprägtem Charakter und einem<br />

zart-duftigen, weinigen Bukett.<br />

Henkell Halbtrocken<br />

Henkell Halbtrocken ist vollmundig im Geschmack, elegant im Charakter. Eine<br />

harmonische Cuvée für Freunde des halb trockenen Geschmacks, denen das<br />

Beste gerade gut genug ist.<br />

Henkell Dosage Zéro<br />

Die Cuvée Henkell Dosage Zéro enthält die gleichen hochwertigen Weine in gleicher<br />

Art gereift, zusammengesetzt und hergestellt wie unser klassischer Henkell<br />

Trocken. Die Differenzierung liegt in der Dosage: Henkell Dosage Zéro erhält<br />

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keine Dosage, wird <strong>als</strong>o ohne zusätzlichen Zuckerzusatz nach der Gärung hergestellt.<br />

Henkell Blanc de Blancs<br />

Erleben Sie pure Lebensfreude und das besondere Gefühl von Eleganz und<br />

Frische – mit dieser fruchtig-prickelnden Premium cuvée, kreiert aus weißen<br />

Trauben renommierter traditioneller Weinbaugebiete. Sorgfältig verlesen, wurden<br />

die Trauben sanft gepresst und bei niedriger Temperatur schonend vergoren,<br />

um ihre ganze Geschmacksfülle zu bewahren. Nach feiner Reifung wurde<br />

aus selektierten Partien eine erlesene Premiumcuvée kreiert. In einem aufwendigen<br />

Verfahren hergestellt, entstand ein großer Sekt mit den typischen, feinen<br />

Aromen, einem noblen, feinperligen Mousseux und einem großen Potential.<br />

Henkell Rosé<br />

Nur feinste Qualitäten aus den besten Weinanbaugebieten finden bei der Herstellung<br />

von Henkell Rosé Verwendung. Sie formen sein feinfruchtiges Bukett<br />

und sein lang anhaltendes, feinperliges Mousseux.<br />

Henkell Brut<br />

Erstklassige Weine verleihen dieser exzellenten Cuvée ihren vornehmen Charakter.<br />

Henkell Brut steht zart hellgelb und feinperlig im Glas. Sein dezenter Duft<br />

nach Citrus und anderen tropischen Früchten sowie sein lebendiges, vollmundiges<br />

Aroma, machen Henkell Brut zum Erlebnis.<br />

Kupferberg Gold<br />

Über 150-jährige Tradition<br />

Kupferberg Gold ist klassischer Sektgenuss in Vollendung.<br />

Kupferberg Gold ist ein deutscher Sekt mit dem<br />

Qualitätsversprechen der über 150-jährigen Tradition<br />

des Hauses Christian Adalbert Kupferberg. Somit ist er ein idealer Begleiter<br />

festlicher Anlässe und verkörpert Lust und Freude am Leben – eben „Eine der<br />

schönsten Launen der Welt“.<br />

Kupferberg Gold gibt es in den vier Varietäten Weiß, Rot, Rosé und Brut. Die<br />

Marke bietet damit für jeden Geschmack und Anlass den passenden Sekt – sei<br />

es <strong>als</strong> Aperitif, <strong>als</strong> Begleiter zu einem guten Essen oder zu festlichen Anlässen.<br />

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Kurpfalz<br />

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Die Kurpfalz Sektkellerei wurde bereits im Jahre 1921 gegründet<br />

und weist somit eine lange Tradition auf. Rasse,<br />

Klasse und Eleganz zeichnen die Kurpfalz-Sekte seit jeher<br />

aus.<br />

Getreu dieser Devise haben wir die Marke Kurpfalz in ihren<br />

vielfältigen Geschmacksprofilen <strong>als</strong> idealen Begleiter für<br />

anspruchsvollen Sektgenuss kreiert – sei es die jugendlich<br />

frische Cabinet-Cuvée, der fruchtig- leichte Rosé-Sekt, der<br />

feurig-brillante Purpur Rotsekt.<br />

Lutter & Wegner<br />

Lutter & Wegner Gendarmenmarkt<br />

Anno 1811 wurde in Berlin am „Gendarmenmarkt“ die Weinstube „Lutter<br />

& Wegner“ eröffnet. Schon bald wurde sie zum Treffpunkt bedeutender<br />

Künstler und Literaten. Auch E.T.A. Hoffmann und der Kammerschauspieler<br />

Ludwig Devrient schätzten die hohe Qualität des Angebots<br />

und trafen sich regelmäßig bei „Lutter & Wegner“.<br />

Als Devrient nach einer Aufführung, noch ganz unter dem Eindruck<br />

seiner Rolle <strong>als</strong> „F<strong>als</strong>taff“ stehend, eines Tages dem Kellner deklamierend zurief:<br />

„Bring’ er mir Sekt, Schurke“, brachte dieser – wie gewohnt – Champagner.<br />

Damit begann sich der Begriff Sekt, von „Lutter & Wegner“ ausgehend, in<br />

Deutschland einzubürgern.<br />

Lutter & Wegner Riesling<br />

Das Weinhaus von Lutter & Wegner war bereits im 19. Jahrhundert, wie auch<br />

heute wieder, ein Zentrum Berliner Gastlichkeit. Dank seines hohen Qualitätsniveaus<br />

wurde es Anno 1851 zum preußischen Hoflieferanten ernannt.<br />

Dieser Tradition fühlen sich unsere Kellermeister auch heute noch verpflichtet.<br />

Sie bereiten die Cuvée aus deutschen Riesling-Weinen ausgewählter Lagen und<br />

geben ihr viel Zeit, um in Ruhe zu einem harmonischen, ausgewogenen Sekt<br />

heranzureifen.<br />

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Menger-Krug<br />

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Premiumsekte aus dem Hause Menger-Krug haben festen<br />

Platz in der Spitzengastronomie.<br />

Das Haus Menger-Krug verschreibt sich dem Grundsatz,<br />

dass die besten Qualitäten immer von der Natur<br />

bestimmt werden. Deren sorgfältige Beobachtung und<br />

die maßvolle Nutzung moderner Technik erlauben es, gesunde, reife Trauben<br />

zu ernten und sie zu edlem Wein und Sekt auszubauen. Vom Setzling der Rebe<br />

bis zur verkaufsfertigen Flasche liegt alles in einer Hand.<br />

Die vom Haus Menger-Krug angebauten Rebsorten sind identisch mit den Rebsorten<br />

aus der Champagne. Weil die heimischen Böden der Rheinpfalz vom<br />

Klima besonders begünstigt sind, zählen die hier entstandenen Weine zu den<br />

Spitzengewächsen Deutschlands.<br />

Die sechs Sterne im Markenzeichen symbolisieren die sechs Qualitätsrichtlinien,<br />

nach denen Menger-Krug seine edlen Sekte erzeugt:<br />

Es werden ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen bester deutscher<br />

Lagen verwendet.Das Haus hat sich dem ausschließlichen Anbau von Riesling-,<br />

Chardonnay- und Burgundertrauben verschrieben.Es wird nur der erste Teil der<br />

Pressung verwendet.Alle Sekte werden nach dem Verfahren der Klassischen<br />

Flaschengärung hergestellt.Die Dosagen bestehen aus ausgesuchten Reserve-<br />

Weinen, die optimal mit dem Sekt harmonieren.Das Ergebnis sind Sekte von<br />

beispielhafter Frische und Harmonie – ein Erlebnis für die Sinne.<br />

Rüttgers Club Medium Dry<br />

Spritzig, prickelnd, einfach gut<br />

Spritzig, prickelnd, einfach gut – das ist der Rüttgers Club von heute.<br />

Ausgesuchte Weine und sorgfältige Kontrollen während des Reifeprozesses<br />

garantieren seine gleich bleibend gute Qualität.<br />

Rüttgers Club in der frischen, hellen Flasche wird in Verbrauchertests<br />

hervorragend beurteilt. Spritzig-frisch, medium dry, modern, zeitgemäß<br />

und sympathisch. Die gehobene Ausstattung verleiht dem Verbraucherliebling<br />

Glanz und edlen Stil.<br />

Selbstbewusst, überzeugend und prickelnd wie das Leben selbst liegt Rüttgers<br />

Club im Trend der Zeit. Als Sekt mit Flair zum Feiern und Selbst verwöhnen hat<br />

er die Sympathien der Konsumenten auf seiner Seite.<br />

Feinperlig, bekömmlich und medium dry, entspricht Rüttgers Club in jeder Hinsicht<br />

der Geschmackspräferenz deutscher Konsumsektverwender.<br />

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Schloss Biebrich<br />

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Seit über 200 Jahren liegt an Biebrichs Rheinfront der ehemalige<br />

Sitz der Herzöge von Hessen und Nassau, das Schloss Biebrich.<br />

Dieses prunkvolle Anwesen stand Pate bei der Namensgebung des<br />

Hausmarkensektes Schloss Biebrich, der im Rahmen eines Gastronomiekonzeptes<br />

exklusiv für die Gastronomie und den Fachhandel<br />

reserviert ist.<br />

Ihre besondere Verwendung findet diese Marke bei glasweisem<br />

Ausschank anlässlich großer Veranstaltungen. Schloss Biebrich<br />

wird in der Geschmacksrichtung harmonisch-trocken angeboten.<br />

Schloss Rheinberg<br />

Gegründet im Jahre 1880<br />

Julius Rheinberg gründete im Jahre 1880 seine „Champagnerfabrik<br />

Schloss Rheinberg“ in Geisenheim im Rheingau, in der er Weine aus<br />

eigenen Weinbergen verarbeitete. In den Folgejahren wurden Marken<br />

des Hauses wiederholt prämiert und die Kellerei avancierte zum<br />

Hoflieferanten deutscher Fürstenhäuser.<br />

Seit 1933 gehört die Marke Schloss Rheinberg zum Hause Söhnlein.<br />

Heute steht der Name Schloss Rheinberg für ein qualitativ hochwertiges Sektangebot<br />

im mittleren Preisbereich. Wertige Ausstattungen und zeitgemäße Geschmacksvarianten<br />

haben Schloss Rheinberg zu einer interessanten Alternative<br />

im Sektangebot werden lassen.<br />

Söhnlein Brillant<br />

Seit 1964 hat die Marke Söhnlein Brillant die Entwicklung<br />

des Mittelpreissegments im deutschen Sektmarkt<br />

maßgeblich mitgeprägt. Konsequenter Aufbau<br />

und Markenpflege haben sich ausgezahlt: Söhnlein Brillant ist die Marke mit<br />

dem höchsten Image im Mittelpreisbereich. Die Marke erzeugt durch ihre Gesamtanmutung<br />

eine hohe Wünschbarkeit und Wertigkeit, die in Verbindung mit<br />

dem Traditionsnamen „Söhnlein“ eine Verwendung zu fast jeder Konsumsituation<br />

rechtfertigt.<br />

Söhnlein Brillant Medium Dry<br />

Ergänzt wird das klassische Sortiment aus Söhnlein Brillant Jahrgangssekt Weiß<br />

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und Jahrgangssekt Rot durch Söhnlein Brillant Medium Dry, ein junger und spritziger<br />

Sekt, der zum Feiern und Genießen einlädt. Söhnlein Brillant Medium Dry<br />

verleiht der Marke Söhnlein neue Impulse, verjüngt sie und baut ihre souveräne<br />

Marktstellung aus.<br />

Söhnlein Brillant Rosé<br />

Söhnlein Brillant Rosé, die lachsrote Line-Extension des Erfolgssortiments, ist<br />

eine frisch-fruchtige, trockene Cuvée aus klassischen Rebsorten – und ein erneuter<br />

Beweis der Innovationskraft von Söhnlein Brillant.<br />

Söhnlein Brillant Alkoholfrei und Söhnlein Brillant Alkoholfrei Rosé<br />

Söhnlein Brillant Alkoholfrei in den Varianten Weiß und Rosé bieten echten Sektgenuss<br />

für alle, die gerne auf Alkohol verzichten möchten. Die helle, gefrostete<br />

Flasche lässt seinen ansprechend leichten, fruchtig-frischen Geschmack bereits<br />

erahnen – und lädt nicht nur zu feierlichen Gelegenheiten ein, das Glas zu erheben.<br />

Söhnlein Brillant Mild<br />

Söhnlein Brillant Mild ist jetzt ganz neu – er ist das honigsüße Prickeln auf der<br />

Zunge, der fruchtige Geschmack nach Apfel und Mirabelle und der verführerische<br />

Duft bunter Blüten! Für heiße Tage oder laue Nächte, alleine, zu zweit<br />

oder mit vielen. Klassisch elegant oder cool im Longdrinkglas auf Eis. Söhnlein<br />

Brillant Mild ist der perfekte Sekt für den Sommer.<br />

Ukrainskoye<br />

Ukrainskoye Sekt ist der herausragende Vertreter einer<br />

jahrhundertealten ukrainischen Sekttradition.<br />

Seinen mild-fruchtigen Geschmack verdankt er den für<br />

die Region typischen Rebsorten.<br />

02.07.01 Champagner<br />

Champagne Alfred Gratien<br />

Die edlen Champagner der Marke Alfred Gratien werden<br />

seit 1864 in Epernay hergestellt. Jedes Jahr werden<br />

aus den besten Cuvées der Sorten Chardonnay,<br />

Pinot Noir und Pinot Meunier einzigartige Champagner<br />

hergestellt, die ihrer Tradition, allen Massen- und Modetrends<br />

zum Trotz, treu geblieben sind.<br />

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Bereits die erste Gärung findet in 228-l-Limousin-Fässern in den Kellern von Alfred<br />

Gratien statt, bevor die Cuvée während der Klassischen zweiten Gärung<br />

in Flaschen zum Edelchampagner reift. Eine freiwillige jährliche Produktionsbeschränkung<br />

auf 250.000 Flaschen wahrt den exklusiven Charakter der Produkte.<br />

So sind die sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen Cuvée Brut Classique,<br />

Brut Rosé, Brut Blanc de Blancs, Brut Millésimé, Cuvée Paradis Brut und<br />

Cuvée Paradis Brut Rosé nur im gehobenen Fachhandel und in ausgewählten<br />

Kaufhäusern mit Feinkostabteilungen erhältlich.<br />

Darüber hinaus hat sich die Marke <strong>als</strong> Lieferant des Élysée-Palastes und der<br />

Edelhotellerie, z. B. der berühmten Häuser Hôtel Le Bristol in Paris und Hôtel<br />

du Cap Eden Roc in Antibes, einen guten Namen gemacht.<br />

Champagne Veuve Emille<br />

Pinot Meunier-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben liefern die Basis<br />

für diese abgerundete, unverwechselbare Brut-Cuvée.<br />

Ein Champagner mit typischer Farbe und harmonisch angenehm abgestimmtem<br />

Geschmack.<br />

Veuve Emille ist der Hausmarken-Champagner speziell für die Gastronomie.<br />

Vorwiegend für den glasweisen Ausschank.<br />

02.07.02 Cremant<br />

Gratien & Meyer<br />

Crémant de Loire A.O.C. Brut<br />

Die Herkunftsbezeichnung Crémant de Loire A.O.C. Brut steht für<br />

strenge Ansprüche bezüglich des Ertrags und der Pressung. Für<br />

die Cuvée werden Chenin Blanc, Cabernet Franc und Chardonnay-<br />

Trauben verwendet. Sie zeichnet sich aus durch eine schimmernde,<br />

strohgelbe Farbe, eine feine Perlung sowie ein feines, elegantes Bukett<br />

mit Mandel- und Pfirsichdüften. Im Mund ist dieser Crémant de<br />

Loire reich, ausgiebig, weinig und weich.<br />

Cuvée Flamme Brut Crémant de Loir<br />

Für die Cuvée Flamme Brut Crémant de Loire werden ausschließlich ausgewählte<br />

Trauben aus eigenem Weinanbau verwendet. Der kalkhaltige Boden,<br />

„Tuffeau“ genannt, verleiht der Cuvée Flamme die spezifische Finesse und das<br />

ausgeprägte Weinbukett. In den wohltemperierten Tuffsteinkellern von Gratien<br />

& Meyer genießt die Cuvée Flamme Brut Crémant de Loire eine außergewöhn-<br />

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liche Reifezeit von über zwei Jahren. Diese Sorgfalt und Ruhezeit verleihen ihm<br />

sein sehr feines Mousseux und seine erlesene Eleganz, deren Qualität unvergleichbar<br />

ist.<br />

Auch für die Cuvée Flamme Brut Rosé werden nur Trauben aus eigenem Anbau<br />

verwendet.<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Mionetto Mo Premium<br />

Das Monogramm MO – hervorgegangen aus dem ersten und letzten<br />

Buchstaben des Markennamens– kennzeichnet eine Spumante-<br />

Linie, die sich aufgrund exquisiter Weinqualität und des charakteristischen<br />

Verpackungsdesigns internationaler Auszeichnungen erfreut.<br />

MO steht, vor allem mit »Sergio« und seiner exklusiven Trauben-<br />

Cuvée, stellvertretend für das Erfolgsrezept des Hauses Mionetto:<br />

die gelungene Verbindung aus modernem italienischem Lebensgefühl<br />

und der Erfahrung traditionellen Weinbaus.<br />

Prosecco<br />

Cartizze D.O.C.G. - spumante dry<br />

Ein exklusiver Prosecco für außergewöhnliche Anlässe.<br />

Kostbarste Glera-Trauben aus der berühmten Region Superiore di Cartizze im<br />

Herzen des D.O.C.G.-Gebietes Valdobbiadene verleihen MO Cartizze eine helle,<br />

gelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen und eine lang anhaltende, leichte<br />

Perlage.<br />

Sein einladendes Bouquet erinnert an Äpfel und Birnen bis hin zu Rosen. MO<br />

Cartizze ist grazil und fruchtig, angenehm zart und leicht im Alkohol.<br />

Das runde Aroma mit einem Abgang von gerösteten Mandeln harmoniert ausgezeichnet<br />

mit leichten Backwaren, Süßspeisen sowie mit Krustentieren.<br />

Proesecco<br />

D.O.C.Treviso - spumante extra dry<br />

Ein Premium-Prosecco für alle Fälle.<br />

Ein ganz besonderer Prosecco Spumante, der aus der geschätzten Provinz<br />

D.O.C. Treviso stammt. Durch die Auswahl edler Glera-Trauben bietet MO Prosecco<br />

D.O.C. Treviso ein vorzügliches italienisches Geschmackserlebnis.<br />

Dieser weiche, aber dennoch trockene Spumante überzeugt mit feiner Perla-<br />

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ge und zeichnet sich durch sein zartes, helles Gelb mit grünlich schimmernden<br />

Reflexen aus. MO Prosecco D.O.C. Treviso<br />

begeistert mit dem Duft nach Apfel, Aprikose sowie feinen Nuancen von Akazienblüten.<br />

Ein frischer, leichter und vielseitiger Prosecco, der zu allen Anlässen und Gelegenheiten<br />

passt.<br />

Sergio - spumante extra dry<br />

Ein Spumante der Extraklasse.<br />

Im MO Sergio vermählen sich bodenständige Rebsorten aus der Bergregion<br />

Valdobbiadene und Conegliano zu einem unvergleichlich eleganten Geschmackserlebnis.<br />

MO Sergio präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und einem herrlichen<br />

Bouquet nach frischen Früchten mit einem Hauch von Honig.<br />

Feinste Perlage und ein angenehmer Säuregehalt machen diesen Spumante<br />

trocken und süffig.<br />

MO Sergio empfiehlt sich zu leichten Vorspeisen oder Hauptgerichten und ist<br />

die elegante Alternative für den Genießer, dem Champagner zu schwer und<br />

Prosecco zu leicht ist<br />

Sergio Rosé - spumante extra dry<br />

Zartes Rosé für die Augen – feinste Fruchtaromen für die Nase.<br />

MO Sergio Rosé, mit der unverwechselbar leuchtenden Rosé-Färbung, ist das<br />

Resultat einer feinen Selektion handverlesener roter Raboso- und Lagrein-Trauben.<br />

Der noble Rosé Spumante präsentiert sich international hochprämiert in dem<br />

unvergleichbaren Flaschendesign der MO-Linie.<br />

Seine Blume erinnert an Zitrusfrüchte, Himbeere und Wildrose; seine Perlage<br />

ist lebendig und anhaltend.<br />

MO Sergio Rosé, mit seinem feinen Mousseux, ist am Gaumen erfrischend und<br />

empfiehlt sich <strong>als</strong> Begleiter zu fast allen Speisen, vorzugsweise zu Krustentieren,<br />

Muscheln oder edlem Fisch.<br />

Mionetto Prestige/Vivo<br />

Die Mionetto Prestige-Linie bietet Prosecco-Kennern einen ganzen<br />

Fächer fein nuancierter<br />

Genießerfreuden: vom unkomplizierten Tropfen für jeden Tag bis hin<br />

zu Spitzenprodukten,<br />

mit denen selbst große Anlässe gekrönt werden. Ausgesuchte Provenienzen<br />

und traditionsreiche<br />

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Verarbeitung garantieren eine ausgezeichnete Qualität, in der sich der<br />

hohe Anspruch<br />

des Hauses Mionetto widerspiegelt. In der Prestige-Linie findet jeder Prosecco-<br />

Genießer den<br />

passenden Spumante für seinen Geschmack.<br />

Valdobbiadene D.O.C.G.<br />

Prosecco Superiore - spumante extra dry<br />

Ein eleganter, unkomplizierter Prosecco – fruchtig und leicht.<br />

Sonnenverwöhnte Glera-Trauben aus dem Hügelland von Valdobbiadene, dem<br />

Herzen des D.O.C.G.-Gebietes, verleihen diesem Prosecco Superiore eine zarte,<br />

hellgelbe Farbe und das<br />

charakteristische Aroma von frischem Apfel und Akazienblüten.<br />

Mionetto Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore ist am Gaumen frisch<br />

und fruchtig und besitzt eine feine Perlage.<br />

Durch die fein eingebundene Säure empfiehlt sich dieser Prosecco<br />

<strong>als</strong> perfekter Aperitif. Er überrascht <strong>als</strong> eleganter Begleiter zu Krustentieren,<br />

Scampi, Fisch,<br />

Leberpasteten oder Nachspeisen.<br />

Prosecco<br />

D.O.C. Treviso - spumante extra dry<br />

Mionetto Tradition mit extra trockenem Akzent.<br />

Dieser extra trockene, aber im Erlebnis weiche Prosecco gehört zu den Klassikern<br />

des Hauses. Der erfrischend prickelnde Spumante hat einen angenehmen<br />

Säuregehalt und präsentiert sich mit zarter hellgelber Farbe. Sein intensives<br />

Bouquet reicht von Aprikose und Honig bis hin zu Akazienblüten.<br />

Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry zeichnet sich durch seinen sanften Geschmack<br />

und eine<br />

feine Perlage aus.<br />

Besonders süffig kann er ideal zu allen Tageszeiten gereicht werden – ein erfrischender<br />

Genuss, leicht und vielseitig.<br />

Prosecco<br />

D.O.C. Treviso - spumante brut<br />

Prosecco modern – eine Neu-Interpretation von »Brut«.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 100


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Der Brut ist der geschmacklich wohl »modernste« Prosecco der Mionetto Prestige-<br />

Familie. Ausgewählte Glera-Trauben aus der Region D.O.C. Treviso lassen diesen<br />

Spumante Brut in einem<br />

zarten Strohgelb leuchten und geben ihm ein fruchtiges Bouquet von Golden<br />

Delicious-Äpfeln.<br />

Der Geschmack überrascht durch eine zarte Bitternote mit Anklängen von Lakritze,<br />

Honig und Akazie.<br />

Er moussiert sehr intensiv und feinperlig bei einer angenehm frischen Säurestruktur.<br />

Im Gesamterlebnis passt dieser Prosecco perfekt zu Gemüse, Pilzen, Minestrone<br />

oder gegrilltem<br />

Fisch.<br />

Mionetto Vivo - spumante extra dry<br />

Fruchtig-würziger Spumante mit zartem Prickeln.<br />

Seine feine Cuvée setzt sich zusammen aus Pinot Bianco, Chardonnay, Verduzzo,<br />

Riesling und Sauvignon. Ausgesuchte Rebsorten aus dem Friaul und<br />

Venetien verbinden sich zu einem süffigen, pikanten Spumante mit hellgelber<br />

Farbe und grünen Reflexionen.<br />

Er ist am Gaumen delikat und besitzt eine feine Perlage. Das Aroma reicht von<br />

Apfel über Honig bis hin zum Duft von Blumen.<br />

Mionetto Vivo ist ein ausgezeichneter Begleiter zu mediterraner Küche – oder<br />

die feine Basis fruchtiger Long Drinks.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 101<br />

Heuchelberg Weingärtner eG<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Neipperger Str. 25<br />

74193 Schwaigern<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7138-9702-0<br />

Fax +49-7138-9702-50<br />

Internet Adresse www.heuchelberg.de<br />

E-Mail info@heuchelberg.de<br />

Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Heuchelberg Weingärtner eG<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Heuchelberg Weingärtner eG<br />

02.04 Schaumwein<br />

Jahrgangssekt<br />

Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung<br />

Dieser prickelnde Genuss entsteht aus den Sorten Riesling, Gewürztraminer,<br />

Spätburgunder und Schwarzriesling.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 102


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Spirituosen<br />

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IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of Brasil<br />

Adresse Alameda Fenavinho, 481, Ed. 29<br />

95700-000 Bento Goncalves, RS<br />

Brasilien<br />

Telefon +55-54-34551800<br />

Fax +55-54-34551814<br />

Internet Adresse www.winesofbrasil.com<br />

E-Mail info@winesofbrasil.com<br />

Stand Halle 06, L21 (Seite 254)<br />

Produktübersicht IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of...<br />

01.04.03.01 Campanha<br />

02.04 Schaumwein<br />

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JEEPER Champagne<br />

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www.prowein.de<br />

Adresse Gelaarsde Katplein 8<br />

1180 Ukkel / Brussel<br />

Belgien<br />

Telefon +32-2-374-9033<br />

Fax +32-2-374-9016<br />

Internet Adresse www.jeeperchampagne.com<br />

E-Mail info@jeeperchampagne.be<br />

Stand Halle 07.1, A29 (Seite 262)<br />

Produktübersicht JEEPER Champagne<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.07.02 Cremant<br />

Produktdetails JEEPER Champagne<br />

02.07.02 Cremant<br />

Cuvee naturelle Champagne Jeeper<br />

70% Pinot Noir – Certifié Bio<br />

Pure....<br />

Without fringes, a pure Champagne filled with freshness, a sublime expression<br />

of the grapes.<br />

Barely dosed, powerful and sultry at the same time, he glorifies his authenticity<br />

and spirit.<br />

To drink as aperitif or together with shellfish, <strong>als</strong>o delightful with sushi.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 104


Joan Raventós Rosell, S.L.<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Heretat Vall-Ventós, s/n<br />

08783 Masquefa<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-7725251<br />

Fax +34-93-7727191<br />

Internet Adresse www.raventosrosell.com<br />

E-Mail export@raventosrosell.com<br />

Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />

Produktübersicht Joan Raventós Rosell, S.L.<br />

01.01.24.13 Catalunya<br />

02.07.07 Cava<br />

Produktdetails Joan Raventós Rosell, S.L.<br />

02.07.07 Cava<br />

Joan Raventos Rosell Brut<br />

The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />

the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />

degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to<br />

a low pressure taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />

was carried out in September, with a constant temperature of 15ºC.<br />

Making the coupage and bottling during winter. The second fermentation,<br />

inside the bottle, took part for a month and a half in our cellars,<br />

with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in<br />

the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 105<br />

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Spirituosen<br />

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Joan Raventos Rosell Brut Gradiva<br />

After a strict and delicate selection of the best grapes from our vineyards,<br />

we harvested the grapes to this new and exclusive coupage.<br />

The harvest was made in the early morning and it was transported<br />

immidiatly to the pneumatic press. With the lowest possible pressure<br />

applied on the grapes, we obtained the most select and fine must.A<br />

very fine blend that, together with the ageing and the Brut Nature dry<br />

finishing this wine undergoes, produce a fresh but unusually complex<br />

cava. A limited production of sparkling wine for the most significant<br />

occasions.<br />

Joan Raventos Rosell Brut Gran Heretat<br />

After a precise selection of the grapes of our vineyard, its selected<br />

a new coupage more prepared for the elaboration of a long preservation<br />

of cava. The selected varieties Parellada, Chardonnay and<br />

Pinot Noir transmit a stron structure suitable for a better ageing<br />

as a whole with the excellence of the Macabeo. Likewise we can<br />

enjoy this cava that offers some great complexity and elegant characteristics.<br />

Joan Raventos Rosell Brut Nature<br />

The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />

the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />

degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to a minimal<br />

pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a litre of wine form<br />

each Kg of grapes taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />

was carried out in September, with a constant temperature of 15ºC.<br />

Making the coupage & bottling during winter. The second fermentation,<br />

inside the bottle, took part for a month and a half in our cellars,<br />

with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in<br />

the horizontal position (in rima) for at least 1 year.<br />

Joan Raventos Rosell Brut Reserva Heretat<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 106


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

A selected harves, the choice of the very best flower must and a<br />

long maturin, are gathered int this cava, worth of the best reserve<br />

of our Heretat. The grapes were harvested in their best moment of<br />

maturation, with the necessary acidity to obtain the perfect balance<br />

among alcoholic degree, glycerine and total wine acidity. They were<br />

subjected to a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a<br />

liter of wine from each Kg of grapes. After a second fermentation<br />

inside the bottle at a constant temperature of 16 ºC, the bottles<br />

rested in the horizontal position (rima) for at least 2 years.<br />

Joan Raventós Rosell Brut Rosé Done’s<br />

From the understanding of Pinot Noir variety features the wine basis<br />

for this Rosé Cava is elaborated. The grape collection was at<br />

the end of August after specific controls regarding maturation, acidity<br />

& colour of the different varieties of the grapes, that have been<br />

macerated together for a period of approximately 8 hours until<br />

the intended colour was obtained. The grape juice, followed by 48<br />

hours static dëbourbage, was decanted in a stainless steel tank<br />

in order that the fermentation would take place at a temperature<br />

of 14-15 oC. for 10 days, and hence be able to preserve each variethy own<br />

bouquet. The maturing inside the bottle lastes an 18 months maximum.<br />

Marien Brut<br />

The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />

the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />

degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to<br />

a low pressure taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />

was carried out in September, with a constant temperature of<br />

15ºC. Making the coupage and bottling during winter. The second<br />

fermentation, inside the bottle, took part for a month and a half in<br />

our cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles<br />

rested in the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />

Marien Brut Nature<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 107<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />

the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />

degree, glycerine and total wine acidity.They were subjected to<br />

a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a liter of wine<br />

from each Kg of grapes. The fermentation was carried out in September,<br />

with a constant temperature of 15ºC. making the coupage<br />

and bottling during the months of March and April. The second fermentation,<br />

inside the bottle, took part for a month and a half in our<br />

cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles<br />

rested in the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />

Marien Brut Reserva<br />

A selected harvest, the choice of the very best flower must and a<br />

long maturing, are gathered in this cava, worth of the best reserve<br />

of our Heretat. The grapes were harvested in their best moment of<br />

maturation, with the necessary acidity to obtain the perfect balance<br />

among alcoholic degree, glycerine and total wine acidity. They were<br />

subjected to a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a<br />

liter of wine from each Kg of grapes. The fermentation was carried<br />

out in September, with a constant temperature of 15ºC. making the<br />

coupage and bottling during the months of March and April. The<br />

second fermentation, inside the bottle, took part for a month and a half in our<br />

cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in the<br />

horizontal position (in rima) for at least two years.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 108


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei<br />

Adresse Fliehburgstr. 23<br />

56856 Zell<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6542-700-0<br />

Fax +49-6542-700-55<br />

Internet Adresse www.josef-drathen.de<br />

E-Mail info@josef-drathen.de<br />

Stand Halle 04, D49 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und...<br />

01.01.04.06 Mosel<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Produktdetails Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und...<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Schloss Koblenz Chardonnay Jahrgangssekt brut<br />

Komplexe Aromatik nach reifen gelbe Früchten und weich, geschmeidig<br />

am Gaumen.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 109<br />

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Spirituosen<br />

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Schloss Koblenz Spätburgunder Rosé Sekt trocken1<br />

Feines, filigranes Spätburgunder Bukett, spritzig, langanhaltend<br />

prickelnd am Gaumen.<br />

Splendid Riesling Jahrgangssekt brut<br />

Die spritzige Variante der Rieslingtraube. Bei allen Festen ein besonderer<br />

Trinkgenuss.<br />

Ausgezeichnet mit drei Sternen, bei Selection, ”Alles was schäumt Internationale<br />

Perlwein- und Schaumweinverkostung 2011”.<br />

JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />

Schaumweine - Wein<br />

Adresse Am Schilcherberg 2<br />

8551 Wernersdorf bei Wies<br />

Österreich<br />

Telefon +43-3466-42379-0<br />

Fax +43-3466-42379-3<br />

Internet Adresse www.brennerei-joebstl.at<br />

E-Mail info@brennerei-joebstl.at<br />

Stand Halle 07, E07 (Seite 258)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 110


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Firmennachrichten JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie...<br />

19.01.2012 BERNSTEIN Edelbrand - 50 Million Jahre Energie<br />

50 Millionen Jahre Energie verspricht diese exklusive Novität, ein Destillat versetzt<br />

mit echtem Bernstein. Seit alter Zeit <strong>als</strong> Heilmittel eingesetzt, existiert der<br />

Glaube an die „Magie des Steins“ bis in die heutige Zeit. Der harzige Ton des<br />

Steins ist auch im hochgeistigen Getränk unverkennbar. 40 Vol%.<br />

Eine Hommage an die russischen Wurzeln der Familie ist der Bernstein Electron,<br />

ein milder Edelbrand von Jonagold mit eingelegtem Bernstein. „Die Idee<br />

<strong>dazu</strong> haben wir von einer Lettland-Reise mitgebracht,“ erinnert sich Waldtraud<br />

Jöbstl. „Der Bernstein löst sich im Alkohol auf und gibt seine harzige Komponente<br />

an den Brand ab, bis dieser gesättigt ist.“ Mit seiner jahrtausendealten<br />

gespeicherten Sonnenkraft macht das Harz den Brand zu einem wohltuenden<br />

Elixier für den Magen, das schon der russische Zar geschätzt haben soll.<br />

Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />

Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />

und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />

Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />

ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />

Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />

Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />

Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />

Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />

0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />

19.01.2012 730 : 48 : 2005 Maße nach Geschmack<br />

Mit Modelmaßen hat das wohl größte Edelbrand-Fass der Steiermark wenig zu<br />

tun. Vermutlich lassen die Eckdaten Männerherzen aber ebenso schnell schlagen:<br />

730 Liter feinster Edelbrand, 48 Vol%, destilliert im Jahr 2005 in der Brennerei<br />

Jöbstl in Wernersdorf.<br />

„Das Behältnis aus Eiche, gefertigt und geschnitzt von einem österreichischem<br />

Fassbinder, war ein Geburtstagsgeschenk an mich selbst,“ erklärt Waltraud<br />

Jöbstl und ergänzt, dass es sich beim Inhalt natürlich um etwas typisch Steirisches<br />

handelt. Der Schilcher-Weinbrand liegt nun das 5. Jahr im Fass und muss<br />

sich regelmäßig einer strengen Verkostung unterziehen. „Ziel ist ein ausdrucksstarker<br />

Weinbrand aus dem Parade-Wein der Weststeiermark. Das Holz soll ihm<br />

kräftige Röstnoten verleihen. Am Gaumen soll dennoch der Fruchthintergrund<br />

dominieren, abgerundet durch eine milde, fruchtige Süße.“<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 111<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Wie lange der Weinbrand noch auf seine Bestimmung wartet, hängt von seiner<br />

weiteren Entwicklung ab. Wenn er sich bis 2015 gedulden mag, kommt er <strong>als</strong><br />

„Premium-Destillat“ AURUM in die Flasche. Wer es nicht mehr erwarten kann,<br />

darf sich natürlich in die Liste der Reservierungen eintragen. An oberster Stelle<br />

eine aus der Familie: Moritz, Jahrgang 2005 darf sich anlässlich seiner Volljährigkeit<br />

auf ein „hochGeistiges“ Geburtstagsgeschenk freuen…<br />

Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />

Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />

und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />

Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />

ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />

Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />

Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />

Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />

Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />

0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />

19.01.2012 „Spiritueller“ Gefährte für Methusalem, Balthazar & Co<br />

Der steirischen Brennerei Jöbstl gehen die hochgeistigen Ideen nicht so<br />

schnell aus: Der aktuelle Streich ist eine mundgeblasene 4,5 Liter-Magnumflasche<br />

für die Brände zur Zigarre.<br />

Die vielprämierte Cigar-Edelbrand-Linie der Brennerei Jöbstl ist ab sofort in der<br />

exklusiv für die Destillerie Jöbstl mundgeblasenen Magnumflasche der Glasbläserei<br />

Oberglas Bärnbach GmbH erhältlich. Die Auflage ist mit 200 Stück limitiert<br />

und den besonderen Tropfen der Brennerei Jöbstl vorbehalten.<br />

Ein hochgeistiger Gefährte für Methusalem, Balthazar & Co „Inspiriert von den<br />

Champagner-Großflaschen haben wir für unsere Cigar-Linie eine einzigartige,<br />

exklusive Verpackung gesucht“, lässt Waltraud Jöbstl, die steirische Genussbotschafterin<br />

und Brennerin wissen. In einer limitierten Auflage von 200 Stück<br />

gibt es die mundgeblasenen Magnum-Flaschen der Oberglas Bärnbach GmbH<br />

nun exklusiv für die Cigar-Linie. „6 Glasbläser, 6 Fertigungsschritte und 1400<br />

Grad, das sind die Eckdaten des besonders aufwendigen Herstellungsprozesses“,<br />

verrät Frank Mader, Geschäftsführer von der Oberglas Bärnbach GmbH.<br />

Das Endprodukt kann sich sehen lassen. Mit den Maßen 597 mm Höhe, 157<br />

mm Durchmesser, 2300 g Gewicht und einer Füllmenge von 4,5 Liter hat sie<br />

die idealen Dimensionen für Gastronomie und Hotellerie im Barbereich und ist<br />

gleichzeitig ein Geschenk für besondere Anlässe. „Die Kunden kaufen auch mit<br />

den Augen. Große exklusive Flaschen, wie es die Magnum-Flasche ist, sind da<br />

gefragt und so erhalten Methusalem & Balthazar von uns einen hochgeistigen<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 112


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Spirituosen<br />

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Gefährten“, so Marketing-Leiterin Andrea Jöbstl-Prattes.<br />

Cigar, der Brand zur Zigarre, ist dicht in der Frucht und Fülle. Die Fasslagerung,<br />

die hohe Alkoholdichte von 45 Vol. % und die gedörrten, sortentypischen Früchte<br />

verleihen dem Cigar seine einmalige Note.<br />

Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />

Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />

und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />

Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />

ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />

Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />

Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />

Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />

Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />

0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />

19.01.2012 730 : 48 : 2005 Maße nach Geschmack<br />

Mit Modelmaßen hat das wohl größte Edelbrand-Fass der Steiermark wenig zu<br />

tun. Vermutlich lassen die Eckdaten Männerherzen aber ebenso schnell schlagen:<br />

730 Liter feinster Edelbrand, 48 Vol%, destilliert im Jahr 2005 in der Brennerei<br />

Jöbstl in Wernersdorf.<br />

„Das Behältnis aus Eiche, gefertigt und geschnitzt von einem österreichischem<br />

Fassbinder, war ein Geburtstagsgeschenk an mich selbst,“ erklärt Waltraud<br />

Jöbstl und ergänzt, dass es sich beim Inhalt natürlich um etwas typisch Steirisches<br />

handelt. Der Schilcher-Weinbrand liegt nun das 5. Jahr im Fass und muss<br />

sich regelmäßig einer strengen Verkostung unterziehen. „Ziel ist ein ausdrucksstarker<br />

Weinbrand aus dem Parade-Wein der Weststeiermark. Das Holz soll ihm<br />

kräftige Röstnoten verleihen. Am Gaumen soll dennoch der Fruchthintergrund<br />

dominieren, abgerundet durch eine milde, fruchtige Süße.“<br />

Wie lange der Weinbrand noch auf seine Bestimmung wartet, hängt von seiner<br />

weiteren Entwicklung ab. Wenn er sich bis 2015 gedulden mag, kommt er <strong>als</strong><br />

„Premium-Destillat“ AURUM in die Flasche. Wer es nicht mehr erwarten kann,<br />

darf sich natürlich in die Liste der Reservierungen eintragen. An oberster Stelle<br />

eine aus der Familie: Moritz, Jahrgang 2005 darf sich anlässlich seiner Volljährigkeit<br />

auf ein „hochGeistiges“ Geburtstagsgeschenk freuen…<br />

Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />

Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />

und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />

Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />

ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la car-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 113<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

te, Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />

Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />

Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />

Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />

0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />

19.01.2012 AURUM - Fruchtdestillate mit Geschichte<br />

1988 - 2010 AURUM Die ältesten und wertvollsten Jöbstl-Destillate aus der<br />

privaten Sammlung von Waltraud Jöbstl feiern heuer ihr 22-jähriges Jubiläum.<br />

Die Premium-Linie „AURUM“ bietet limitierte Unikate, teils höchsprämiert von<br />

Destillate & Co mit hoher Reife. Probieren Sie den fassgelagerten Traubenbrand<br />

Jg. 88 oder den Johannesbeerbrand Jg. 94. Schlechte Nachricht für Vogelbeer-<br />

Liebhaber. Der 95er ist bereits ausverkauft.<br />

Der Voraussicht von Waltraud Jöbstl sind die Jahrgangs- brände der Serie AU-<br />

RUM zu verdanken. Seit 1988 hat sie außergewöhnliche Brände auf die Seite<br />

gelegt und nun kann die Destillerie auf ihr kostbares GOLD - über 20 Jahre alten<br />

Raritäten - zurückgreifen.<br />

O-Ton eines begeisterten Kunden: „Ein besonders wertvolles Getränk für Genießer,<br />

ein Getränk, welches mit Liebe produziert und aufbewahrt wurde - für<br />

Menschen, die diesen Schatz genießen vermögen”.<br />

Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />

Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />

und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />

Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />

ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />

Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />

Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />

Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />

Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />

0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />

Produktübersicht JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie...<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

03.09 Obstbrände<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 114


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Spirituosen<br />

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Produktdetails JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie...<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

Birnenschaumwein<br />

Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />

Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben Destillaten<br />

auch weitere Köstlichkeiten aus und mit Früchten der<br />

Region anzubieten.<br />

Birnenschaumwein - Kaiserlicher Aperitiv auch für Autofahrer<br />

Trockener, fein moussierender Birnenschaumwein aus Kaiser-<br />

Alexander-Birnen. Charmantes, nach Birnen duftendes Fruchtbukett. Ohne Birnenkonzentrate<br />

und ohne Zuckerzusatz. Hergestellt nach der Methode Champenoise.<br />

0,75 lt, 6Vol% Alkohol.<br />

Sambuco Holunderblütenfrizzante<br />

Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />

Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben<br />

Destillaten auch weitere Köstlichkeiten aus und mit<br />

Früchten der Region anzubieten.<br />

Sambuco Holunderblütenfrizzante - Exotischer Duft,<br />

der Frauenherzen höher schlagen lässt<br />

Halbtrockener moussierender Frizzante mit Holunderblütengeschmack. Für die<br />

Dosage wurde eine Zuckerlösung aus Holunderblüten, Zucker und Zitrone<br />

gewählt. Im Glas besticht der Sambuco mit einem extrem fruchtigen Geschmack<br />

und bringt sein kraftvolles Holunderblütenaroma voll zur Geltung. 0,75<br />

lt, 8,2Vol% Alkohol.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 115<br />

Schilchersekt<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />

Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben<br />

Destillaten auch weitere Köstlichkeiten aus und mit<br />

Früchten der Region anzubieten.<br />

Schilchersekt – Edler Apertiv aus dem Schilcherland<br />

Reifer, fruchtiger, harmonischer, vollmundiger Schilchersekt mit feiner Kohlensäure.<br />

Rubinrot, feine Perlen, anregende Säure, eleganter frischer Abgang. Hergestellt<br />

nach der Methode Champenoise. 0,75 lt., 11,5Vol% Alkohol.<br />

Kavaklidere Saraplari AS<br />

Adresse Cankiri Yolu 6 km Akyurt<br />

06750 Ankara<br />

Türkei<br />

Telefon +90-312-8475073<br />

Fax +90-312-8475077<br />

Internet Adresse www.kavaklidere.com<br />

E-Mail fehmi.atak@kavaklidere.com<br />

Stand Halle 03, F08 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Kavaklidere Saraplari AS<br />

01.01.26 Türkei<br />

02.04 Schaumwein<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 116


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Kavaklidere Saraplari AS<br />

02.04 Schaumwein<br />

Altin Kopuk<br />

Altın Köpük is the first natural sparkling wine of Turkey produced by<br />

“Methode de la cuve close” (second fermentation in tank)” from Emir<br />

grapes grown in volcanic soil of Cappadocia. After fermentation, the<br />

wine is cooled and kept with the lees (élévage sur lies). Altın Köpük<br />

is an elegant and distinctive sparkling wine through its grape and the<br />

production method.<br />

It can be enjoyed as an aperitif at and has a good match with appetizers,<br />

shell fishes, sushi, sea food risotto, pastas with vegetables, desserts with<br />

cream and ice-cream. It is recommended to be served at 6° C.<br />

La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />

Adresse Via Tora II Nr.20<br />

82030 Torrecuso<br />

Italien<br />

Telefon +39-0824-886155<br />

Fax +39-0824-886155<br />

Internet Adresse www.lafortezzasrl.it<br />

E-Mail info@lafortezzasrl.it<br />

Stand Halle 03, G99 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />

01/26/2012 LA Fortezza open a new web-site!<br />

La Fortezza, giovane cantina di Torrecuso (BN), ha lanciato, fin dalla sua prima<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 117<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

commercializzazione, la campagna “Noi Beviamo con la testa”, un chiaro riferimento<br />

al bere responsabile che è anche un invito alla convivialità, alla cultura,<br />

al gusto e alla passione per il buon vino. “Noi Beviamo con la testa” è molto più<br />

di uno slogan pubblicitario: è uno stile, è amare la qualità, è bere insieme agli<br />

altri, con gli amici o in famiglia, a casa e nei locali, è consapevolezza che, come<br />

scriveva il francese Boileau, “Chi non sa bere non sa nulla!”.<br />

Da questa intuizione nasce una linea di vini appositamente pensata per il pubblico<br />

più giovane: la bottiglia ha un design accattivante e una silhouette di tendenza<br />

che mostra ben in vista il refrain “Noi beviamo con la testa”, mentre i vini sono<br />

tutti del Territorio e tutti IGT: Aglianico, Falanghina, Greco e Fiano.<br />

Parte integrante di questa campagna di sensibilizzazione è la prossima apertura<br />

del sito web www.noibeviamoconlatesta.it che avverrà<br />

sabato 18 Febbraio 2012 alle ore 10 del mattino,<br />

un lancio appositamente voluto nel fine settimana, nei giorni di “uscite” con gli<br />

amici e anche, molto spesso, di pericolose bevute…<br />

Il sito si compone di varie sezioni ed è ricco di contenuti sugli effetti dannosi<br />

dell’abuso di alcool, con sondaggi, opinioni ed esperienze. Gli utenti inoltre potranno<br />

caricare foto e video e commentare quelli già inseriti: l’interazione con e<br />

tra i visitatori è fondamentale e di grande importanza sarà il grado di “apertura”<br />

che questo sito garantirà grazie a collegamenti multimediali con le più importanti<br />

piattaforme di social-networking come Facebook, Twitter e Youtube.<br />

Sono previste per il futuro numerose attività tra cui feste nei locali, concorsi di<br />

idee, campagne pubblicitarie e altro ancora.<br />

Per ulteriori informazioni contattare:<br />

Alessandro Coduto<br />

La Fortezza Società Agricola srl<br />

info@noibeviamoconlatesta.it<br />

tel: 0824 87 51 89<br />

Produktübersicht La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />

01.01.09.05 Campania<br />

02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 118


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />

02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />

Brut ”Maleventum”, long charmat method for Falanghina grape<br />

Name: ”Maleventum ” Grape: 100 % Falaghina - Alcohol: 12 % Vol -<br />

Serving Temperature: 8-10 c°<br />

Brilliant strw yellow with a fine perlage, rich scent of citrus accompanied<br />

by notes of bread crust. The palate is soft and dry at the same time due<br />

to its tipically acidity.<br />

Lauffener Weingärtner eG<br />

Adresse Im Brühl 48<br />

74348 Lauffen am Neckar<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7133-185-0<br />

Fax +49-7133-185-60<br />

Internet Adresse www.wg-lauffen.de<br />

E-Mail service@wg-lauffen.de<br />

Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Lauffener Weingärtner eG<br />

09.02.2012 Moderne Weine und neue Looks im Sortiment der<br />

Lauffener Weingärtner<br />

Blanc de Noirs Weine sind im Hause Lauffen nichts Neues. Seit dem Jahrgang<br />

2004 haben die Weingärtner mit dem „SchwarzWeiss“ ein starkes Zugpferd im<br />

Rennen. Durch permanent zweistellige Zuwachsraten verkaufen sich allein von<br />

diesem Wein inzwischen über 150.000 Flaschen (in 2011).<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 119<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Mit dem 2011er „TURBO“ präsentieren die Lauffener in Düsseldorf einen zweiten<br />

Blanc de Noirs. Diese Cuvée aus Schwarzriesling und Spätburgunder unterscheidet<br />

sich in der Stilistik etwas vom SchwarzWeiss. Auch die Ausstattung<br />

ist eher ungewöhnlich: Die weiße, satinierte Flasche mit dem auffallenden Etikett<br />

kam bei den ersten Präsentationen sehr gut an, der Marktstart verlief sehr<br />

verheißungsvoll! Mit einer 0,25 – Ltr.-Flasche BBlanc de Noirs wird das Neuheitensegment<br />

in diesem Bereich abgerundet.<br />

Einen Ausstattungsrelaunch erhält die erfolgreiche klassische 0,75.-Ltr.-Serie<br />

Höhere Wertigkeit und dabei eindeutige Wiedererkennbarkeit standen dabei für<br />

die grafische Gestaltung ganz oben auf der Liste. Mit der erstmaligen Verwendung<br />

von Goldheißfolie, verbunden mit elegantem Design wurde die Aufgabe<br />

gut gelöst. Die neuen Flaschen werden erstmalig in Düsseldorf präsentiert.<br />

Ebenfalls eine sehr dezente Überarbeitung erfahren die Etiketten der Poetenlinie:<br />

Auch hier gelang es, mit wenigen Änderungen mehr Eleganz mit sofortiger<br />

Wiederkennung zu verbinden. Dazu werden die Poetenweine erstm<strong>als</strong> mit unserem<br />

hochwertigen STELVIN-LUX + - Drehverschluss angeboten. Inzwischen<br />

ist dieser Verschluss beim Handel und bei den Verbrauchern so beliebt, dass sogar<br />

verstärkt die Nachfrage seitens der Kunden kam, wann die Umstellung auch<br />

in der Poetenlinie geplant sei. Die ersten Flaschen mit der neuen Ausstattung<br />

werden Ende Februar gefüllt und exklusiv auf der <strong>ProWein</strong> 2012 präsentiert.<br />

Auch beim Sekt wagen die Lauffener Weingörtner den Sprung weg von der seit<br />

vielen Jahren bekannten siebbedruckten Flasche, hin zu einem eleganten Etikett.<br />

Der Riesling wird der erste Sekt mit dieser neuen Ausstattungsgeneration<br />

sein: erste Präsentation in Düsseldorf.<br />

Mit diesen neuen, modernen Weinen und Ausstattungen sehen sich die Weingärtner<br />

aus Lauffen gut gerüstet, auch die kommenden Jahre erfolgreich bestreiten<br />

zu können.<br />

Produktübersicht Lauffener Weingärtner eG<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 120


LEJAY LAGOUTE SAS<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 19, Rue Ledru-Rollin<br />

21000 Dijon<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-380784-314<br />

Fax +33-380784-300<br />

Internet Adresse www.cassis.com<br />

E-Mail contact@lejay-lagoute.fr<br />

Stand Halle 07a, B01 (Seite 260)<br />

Produktübersicht LEJAY LAGOUTE SAS<br />

02.01 Fruchtschaumwein<br />

03.17 Sonstige Spirituosen<br />

Produktdetails LEJAY LAGOUTE SAS<br />

02.01 Fruchtschaumwein<br />

Kir Royal®<br />

Kir Royal® is a ready-to-drink sparkling.<br />

Kir Royal® is a subtle alliance of blackcurrant berries maceration<br />

and a French white sparkling wine.<br />

Well balanced, light and fruity, Kir Royal® has a perfect blackcurrant<br />

dosage.<br />

Lejay Lagoute holds the trademark ”Kir Royal®”<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 121<br />

Les Vignerons D’Aghione<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Lieu Dit Samuletto<br />

20270 Aghione<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-4-95566120<br />

Fax +33-4-95566127<br />

Internet Adresse www.wines-from-corsica.com<br />

E-Mail coop.aghione.samuletto@wanadoo.fr<br />

Stand Halle 05, K04 (Seite 252)<br />

Produktübersicht Les Vignerons D’Aghione<br />

01.01.05.07 Corse<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Les Vignerons D’Aghione<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

Moscatu Frizzante Or Casanova<br />

The golden buble<br />

This sparkling Muscat is elaborated, according to the «champenoise<br />

» method, from the Alexandrie Muscat grape cultivated on the .sandy<br />

soils of the Corsican east coast, It seduces with its elegance, its<br />

fine buble, a fresh and aromatic mouth a beautiful balance between<br />

acidity and fruity notes.<br />

Idéal as apéritive or to drink with desserts and fruits<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 122


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />

Adresse Ctra. Sant Sadurni-ordal Km.4<br />

08739 Subirats - Barcelona<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-8993125<br />

Fax +34-93-8993038<br />

Internet Adresse www.llopart.es<br />

E-Mail export@llopart.es<br />

Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />

Firmennachrichten Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />

01/10/2012 LLOPART LEOPARDI WINS THE AWARD AS THE BEST<br />

CAVA OF 2011 BY THE GOURMET GUIDE<br />

Gourmets Guide Awards 2012, Best Wines of Spain<br />

From the votes cast by readers on the questionnaires received during<br />

the year 2011, Gourmet Guide conceded to our Cava LLOPART LEO-<br />

PARDI the award of Best Cava of the year.<br />

The award ceremony is taking place these days under the XXVI Salon<br />

de Gourmets International Fair of Food and Beverage Quality, at IFEMA<br />

Feria de Madrid from 5 to March 8, 2012.<br />

Produktübersicht Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />

01.01.24.35 Penedés<br />

02.07.07 Cava<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 123<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />

02.07.07 Cava<br />

CAVA LLOPART BRUT NATURE 2008<br />

Grape varieties: 30% Macabeu 40% Xarel.lo 20% Parellada<br />

10% Chardonnay<br />

Grapes from our Can Llopart State. Cava Reserva Brut<br />

Nature. Aged a minimum of 26 months<br />

Tasting note:<br />

One of the first Brut Nature Cavas, and now considered as a great classic.<br />

Straw yellow colour with a pale gold tint. Fine and constant bubbles. Its clean<br />

bouquet has a perfect<br />

balance between the subtle fruity notes and the delicate notes of ageing.<br />

Versatile cava, ideal to have it alone or matching it with some nice food.<br />

CAVA LLOPART BRUT RESERVA 2009<br />

Grape varieties: 40% Xarel.lo 30% Macabeu 20% Parellada 10%<br />

Chardonnay<br />

Tasting note:<br />

Atractive bright pale gold colour. Clean aroma which is predominated<br />

by the primary aromas. Soft and fresh on the palate. Lingering acidity<br />

with hints of fruits. Nice creaminess and a long aftertaste. A very<br />

versatile cava.<br />

Ideal to have it alone or to match a nice aperitif.<br />

CAVA LLOPART INTEGRAL 2009<br />

Grape varieties: 40% Parellada 40% Chardonnay 20% Xarel.lo<br />

Grapes from Can Llopart State. Cava Reserva Brut Nature. Ageing<br />

minimum of 18 months.<br />

Tasting Notes:<br />

The singular assemblage emphasizes the unique fruity characters of<br />

these grape varieties.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 124


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Straw yellow colour with a plae gren brightness. Predominating the fruity aromas<br />

on nose ( apple, pineapple and peach) . On palate is soft and fresh. Ideal to have<br />

it alone or with aperitif and light me<strong>als</strong>.<br />

CAVA LLOPART LEOPARDI 2006<br />

Grape varieties: 40% Macabeu 40% Xarel.lo 10% Parellada 10%<br />

Chardonnay<br />

Grapes from Can Llopart State. Cava Gran Reserva Brut Nature. Aged<br />

a minimum of 48 months.<br />

Tasting note:<br />

After each harvest we carry out a special coupage for the limited production<br />

of this Vintage cava. Four monovarietal wines are selected for their outstanding<br />

quality and potential for further development.<br />

A brilliant light golden colour. Fine bubbles, forming a nice rosary. Complex bouquet<br />

with elegant spicy notes. Well-balanced taste. Dry, soft and silky with ageing<br />

notes predominating.<br />

Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />

Adresse Eschenbacher Str. 2<br />

73114 Schlat<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7161-99902-24<br />

Fax +49-7161-99902-14<br />

Internet Adresse www.manufaktur-joerg-geiger.de<br />

E-Mail info@manufaktur-joerg-geiger.de<br />

Stand Halle 04, E02 (Seite 250)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 125<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.01 Fruchtschaumwein<br />

02.04 Schaumwein<br />

03.09 Obstbrände<br />

Produktdetails Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />

02.04 Schaumwein<br />

Schaumweine aus alten Apfel und Birnensorten<br />

Schaumwein aus der Obstsorte Champagner Bratbirne<br />

in brut, trocken und halbtrocken<br />

Schaumwein aus der Karcherbirne<br />

Schaumwein vom Hauxapfel<br />

Schaumwein aus der Grünen Jagdbirne<br />

Unsere Schaumweine werden nach dem traditionellen<br />

Flaschengärverfahren hergestellt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 126


Mas de Cadenet<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Chemin Départemental 57<br />

13530 Trets<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-4-42292159<br />

Fax +33-4-42613209<br />

Internet Adresse www.masdecadenet.fr<br />

E-Mail matthieu.negrel@masdecadenet.fr<br />

Stand Halle 05, G90 (Seite 252)<br />

Produktübersicht Mas de Cadenet<br />

01.01.05.13 Provence<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Mas de Cadenet<br />

02.04 Schaumwein<br />

INSTANT ETERNEL BLANC<br />

The Negrel family has decided to associate acidity of Ugni blanc grape<br />

variety to the richness of the Mediterranean climate. The result is a<br />

perfect harmony particularly adapted for sparkling wine.<br />

Rich and delicate, this Blanc de Blancs reve<strong>als</strong> freshness and fineness<br />

...<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 127<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

INSTANT ETERNEL ROSE<br />

More than a simple application of the sparkling methos, the Negrel family<br />

has focused on its rosé vinification knowledge to create an elegant<br />

and gorgeous sparkling wine, that a tradition method would not be able<br />

to achieve.<br />

From these two worlds is born a charismatic sparkling rosé fruity and<br />

elegant.<br />

Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />

Adresse Nacional IV, Km 184.100<br />

13300 Valdepenas<br />

Spanien<br />

Telefon +34-926-31-8058<br />

Fax +34-926-31-8058<br />

Internet Adresse www.mureda.es<br />

E-Mail administracion@mureda.es<br />

Stand Halle 06, D50 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />

02/21/2012 MEDALS<br />

Mureda Syrah 2010<br />

Silver Medal at the Florida International Wine Challenge 87 points by Robert<br />

Parker Rated ****stars by the German specialist publication “Selection”<br />

(www.selection-online.com) Bronze Medal at Best Wines for Asia Silver Medal<br />

at the Mundus Vini Competition<br />

Mureda Merlot 2010 86 points by Robert Parker Silver Medal at the Florida International<br />

Wine Challenge<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 128


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Mureda Tempranillo 2010<br />

Bronze Medal at Best Wines for Asia<br />

Mureda Estate Wine 2008 86 points by Robert Parker Silver Medal at Best Wines<br />

for Asia Silver Medal at Mundus Vini Competition<br />

Produktübersicht Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />

01.01.24.61 Sonstige spanische Anbaugebiete<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

MUREDA GRAN CUVEE RESERVA<br />

BODEGAS MUREDA PRODUCES 3 TYPES OF SPARKLING<br />

WINES OF GREAT QUALITY FOLLOWING THE CHAMPE-<br />

NOISE METHOD.<br />

MUREDA GRAN CUVEE RESERVA HAS BEEN ELABORA-<br />

TED FOLLOWING THE TADITIONAL ELABORATION ME-<br />

THOD. RIDDLING AND DISGORGEMENT ARE PERFOR-<br />

MED BY HAND.<br />

IT IS FRUITY AND WELL STRUCTURED. REFRESHING,<br />

SILKY TASTE AND HINTS OF BUTTER AND VANILLA<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 129<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />

Adresse Kidričeva ulica 2<br />

9240 Ljutomer<br />

Slowenien<br />

Telefon +31 (0)13 820 02 68<br />

Fax +31 (0)13 820 02 69<br />

Internet Adresse www.pfwineries.com<br />

E-Mail info@pfwineries.com<br />

Stand Halle 03, B08 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />

03/02/2012 Our archive is open!<br />

Stroll around in one of the oldest white wine archives<br />

in the world.<br />

Since 1956 we have been saving our best wines in our<br />

archive cellar. This is the place where we allow our best<br />

wines to mature further.<br />

Our archived wines demonstrate what we are capable<br />

of. They are proof of our expertise. Taken together, they make up the life’s work<br />

of many generations of winemakers. That is why we treat our archived wines<br />

with the utmost possible care. One of the oldest bottles in our archive – a 1956<br />

Sauvignon Blanc – is still considered to be one of the best Sauvignon Blancs<br />

ever created.<br />

On our new website www.archivewines.com you can find all information regarding<br />

these special wines. Please take your time and wander around, examine<br />

our wines, read the descriptions – there is a very good chance you will find a<br />

wine that is perfect for you!<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 130


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />

01.01.12.07 Povardarie<br />

01.01.23.01 Podravje<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />

02.04 Schaumwein<br />

Gomila Brut<br />

Aroma of citrus, hazelnut and yellow fruits.<br />

Vintage 2011<br />

Handpicked 1st September 2011, 55 hl per hectare.<br />

Variety Chardonnay and Pinot Blanc<br />

Region Štajerska Slovenija<br />

Winegrowing area Gomila<br />

Character<br />

This fresh and elegant dry sparkling wine is made from a blend of Chardonnay<br />

and Pinot Blanc grapes. The charmat method gives a lively, attractive freshness<br />

to the wine which has an exceptionally elegant mousse. Excellent as an aperitif<br />

or for a special occasion.<br />

Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />

steel tanks at low temperature. No oak.<br />

Wine analysis<br />

Alcohol: 11,5 % vol.<br />

Residual sugar: 6,9 g/l<br />

Acids: 7,5 g/l<br />

Serving suggestions Excellent as an aperitif.<br />

Storage tips<br />

Storage temperature: 10-15°C.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 131<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Serving temperature: 6-8°C.<br />

Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />

Soil & Cultivation<br />

Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />

of sand.It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />

Single Guyot. 4000 vines per hectare.<br />

Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />

Gomila Muscat Ottonel Demi Sec<br />

Summary Distinctive Muscat flavor.<br />

Vintage 2011<br />

Handpicked 2nd September 2011, 55 hl per hectare.<br />

Variety Muscat Ottonel<br />

Region Štajerska Slovenija<br />

Winegrowing area Gomila<br />

Character<br />

This fresh, demi sec sparkling wine is made from Muscat Ottonel grapes which<br />

give this wine a typical and pleasent Muscat bouquet. A natural fruity style and<br />

lively freshness thanks to the charmat method. This sparkling wine has an exceptionally<br />

elegant mousse, making it a perfect aperitif for every occasion.<br />

Serving suggestions Excellent as an aperitif or for a special occasion.<br />

Storage tips<br />

Storage temperature: 8-12°C.<br />

Serving temperature: 6-8°C.<br />

Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />

Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />

steel tanks at low temperature. No oak.<br />

Wine analysis<br />

Alcohol: 11,1 % vol.<br />

Residual sugar: 35,0 g/l<br />

Acids: 7,4 g/l<br />

Soil & Cultivation<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 132


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />

of sand.<br />

It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />

Single Guyot 4200 vines per hectare.<br />

Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />

Gomila Sec<br />

Aroma of hazelnut, almonds, citrus and yellow fruit.<br />

Vintage 2011<br />

Handpicked 1st September 2011, 55 hl per hectare.<br />

Variety Chardonnay and Pinot Blanc<br />

Region Štajerska Slovenija<br />

Winegrowing area Gomila<br />

Character<br />

Our fresh and elegant medium dry sparkling wine is made from a blend of Chardonnay<br />

and Pinot Blanc grapes. The result is a natural fruity style expressing<br />

elegance and freshness thanks to the charmat method. This sparkling wine has<br />

an exceptionally elegant mousse, making it the perfect aperitif for all occasions.<br />

Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />

steel tanks at low temperature. No oak.<br />

Wine analysis<br />

Alcohol: 11,4 % vol.<br />

Residual sugar: 19,4 g/l<br />

Acids: 6,4 g/l<br />

Serving suggestions Excellent as an aperitif or for a special occasion.<br />

Storage tips<br />

Storage temperature: 8-12°C.<br />

Serving temperature: 6-8°C.<br />

Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />

Soil & Cultivation<br />

Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />

of sand.<br />

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Spirituosen<br />

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It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />

Single Guyot. 4000 vines per hectare.<br />

Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />

Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French<br />

Winegrowers<br />

Adresse Ethical Group of 30 French Winegrowers ( french<br />

wines & Champagne)<br />

25310 Hérimoncourt<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-3-81918430<br />

Fax<br />

Internet Adresse www.patrimoinevin.canalblog.com<br />

E-Mail patrimoinedesterroirs@laposte.net<br />

Stand Halle 06, P95 (Seite 254)<br />

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Firmennachrichten Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />

11/21/2011 A high increase of the sales, following the<br />

repositioning of the association on its original values<br />

and the benefits, advantages it brought to the<br />

profession<strong>als</strong>.<br />

The association of winemakers Patrimoine des Terroirs is<br />

born nearly 5 years ago, at the initiative of Celine and Alain,<br />

two young managers, who already worked with 4 winegrowers,<br />

and the desire to promote the richness of French viticulture,<br />

diversity of soils or grape varieties .... Thirty selected<br />

winemakers in relation with their values, talents, currently<br />

compose this team, to develop a customer base of profession<strong>als</strong><br />

in France and abroad.<br />

With an amount of sales of 500 000 € between June 2010 &<br />

June 2011 and a increase of 250 000 € of our sales in the<br />

last 5 months, compared to last year, with a multiplication by 4 of the number of<br />

clients (one hundred), these results confirm the continued approach since this<br />

reorganization.<br />

01/13/2012 Patrimoine des Terroirs ends 2011 in style : Business<br />

results in increase (> 160 %) and a new logistics<br />

partnership with “transport Alix” in Corpeau near<br />

Beaune in Burgundy<br />

The association of winemakers Patrimoine des Terroirs is<br />

born nearly 5 years ago, at the initiative of Celine and Alain,<br />

two young managers, who already worked with 4 winegrowers,<br />

and the desire to promote the richness of French viticulture,<br />

diversity of soils or grape varieties .... Thirty selected<br />

winemakers in relation with their values, talents, currently<br />

compose this team, to develop a customer base of profession<strong>als</strong><br />

in France and abroad.<br />

With an amount of sales of 400 000 € during the last 6 months,<br />

with a multiplication by 2.6 of the amount of sales compared<br />

to the same period in 2010, these results confirm the continued approach since<br />

this reorganization 18 months ago.<br />

Patrimoine des Terroirs generates :<br />

- 75% of its sales abroad o In europa o In America o In Asia - and 25% on the<br />

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traditional sector in France (wine shops, wine bars).<br />

These excellent figures invited the 30 winegrowers to move their stock in December<br />

, in the company named “Transports Alix”, based in Burgundy, 10 minutes<br />

from Beaune, in an air-conditioned warehouse.<br />

The go<strong>als</strong> are :<br />

- To reduce the time of preparation and delivery - To provide a best quality service<br />

- To allow their clients to overcome the cost of storage for lack of space, which<br />

immobilizes money - To be closer to the most important centers of the wine<br />

business (freight forwarders, carriers ...)<br />

Patrimoine des Terroirs is <strong>als</strong>o proud about the quality of its wines, widely recognized<br />

with, for example, over 40 awarded wines by the Guide Hachette, over<br />

40 wines awarded by the Guide Gilbert et Gaillard and a lots of articles.<br />

Patrimoine des Terroirs have a lot of projects : Establishment of an even closer<br />

relationship with each client It will exhibit at Loire Valley Wine Fair 2012 (<br />

Hall Amphitea N°A6, Vinisud 2012 ( Hall7, N° 7A99) & Prowein 2012 (Hall 6<br />

N°6P95 ) Development of new markets Quality at all levels: product-distributioncommunication<br />

with an ethic and a strong identity .<br />

Produktübersicht Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

01.01.05.02 Beaujolais<br />

01.01.05.03 Bergerac<br />

01.01.05.04 Bordeaux<br />

01.01.05.05 Bourgogne<br />

01.01.05.06 Champagne<br />

01.01.05.08 Côtes du Rhône<br />

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01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />

01.01.05.13 Provence<br />

01.01.05.15 Sud-Ouest<br />

01.01.05.16 Val de Loire<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.04 Schaumwein<br />

02.07.01 Champagner<br />

02.07.02 Cremant<br />

Produktdetails Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />

02.04 Schaumwein<br />

Crémant d’Alsace Brut ” Plaisir Perlant ”<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : Pinot Noir 60 %, Auxerrois 30 %, Pinot Gris 10 %<br />

- Type of soil : Granic sand and schist<br />

- Yield: 60 hl/ha<br />

- Age of the vine: 15 years<br />

- Harvest : manual<br />

Vinification:<br />

Pressing grapes entire, indigenous yeasts, fermentation 4 weeks<br />

Aging: 6 months on fine dregs ( half in inox tank, half in barrel ).<br />

No malolactic fermentation 18 months on lattes.<br />

Tastings Comments:<br />

Nose fresh and lightly wooded, elegant and fine bubbles. Expresses at the palate<br />

all the flavors of a great wine.<br />

Aging potential :<br />

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Can be kept 3 to 5 years.<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 8-10° C<br />

It will be served from the aperitif at the end of the meal.<br />

Crémant de Bourgogne<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100 % Chardonnay<br />

- Type of soil : …………<br />

- Yield: 65hl/ha<br />

- Age of the vine: 10 years<br />

- Harvest : Manual<br />

Vinification - Aging:<br />

Hand-picked grapes, whole berries pressing, vinified with traditional method of<br />

Champagne, natural fermentation.<br />

Tastings Comments:<br />

The colour of the wine is pale yellow, with fine bubbles, and a good balance.<br />

A fine and persistent foam, well balanced, crisp with a lasting finish and tangy<br />

quality that makes you want another sip.<br />

Aging potential :<br />

Can be preserved for …5…….. years.<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 6-8° C<br />

Good match as in appetitive or with deserts,<br />

Crémant de Bourgogne<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : Aligoté & Pinot Noir<br />

- Type of soil : Clay, limestone and marls.<br />

- Yield: …70 hl/ha<br />

- Age of the vine: 25 years<br />

- Harvest : Hand picking<br />

Vinification :<br />

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Spirituosen<br />

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Pressing to separate the moût / Fermentation in vat / Bottling /<br />

Bottle fermentation by adding sugar and levures / Horizontal storage<br />

on laths / Disgorgement / Installation of cork and wire-cap.<br />

Aging:<br />

In vat.<br />

Tastings Comments:<br />

Fresh and elegant wine. White gold in colour. Fine bubbles. Citrus and mineral<br />

aromas.<br />

Aging potential : 2/3 years<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 4-8° C<br />

Good match with a pre-dinner drink or dessert wine, 6 to 9°C with main meal.<br />

Méthode Traditionnelle BRUT « PERLES DU VAL DE MOINE »<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : Pinot noir, chardonnay, folle blanche<br />

- Type of soil : more or less degraded granite and gabbro<br />

- Yield: 80 à 85 hl/ha<br />

- Age of the vine: 30 years<br />

- Harvest : harvested by hand<br />

Vinification:<br />

pressing selection, settling of must, natural yeast, thermoregulation, temperature<br />

control of fermentation<br />

Aging: 12 months minimum in the cellars of chalk of Saumur<br />

Tastings Comments:<br />

The dress lightly onion skin is accompanied by fine bubbles, aromas of white<br />

flesh fruits go together in a mouth made very nice by the harmony of its three<br />

grape varieties<br />

Aging potential :<br />

Around 3 to 4 years.<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 6° C<br />

Good match with aperitif and desserts<br />

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Noctambule – Crémant de Loire<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100 % chenin<br />

- Type of soil : Silt and sand top soil on Brioverian shale.<br />

- Yield: 60 . hl/ha<br />

- Age of the vine: 5 years<br />

- Harvest : Hand-picked grapes laid in crates.<br />

Vinification:<br />

Straightforward gentle pressing and juice selection.Complete malo-lactic fermentation.<br />

Aging:<br />

Vat making on fine lees to February 2007. Foam taking : end may 2007. Degorgement<br />

when needed. So, to this day, our crémant 2006 has been aging for 30<br />

months on fine dregs in its bottles, allowing good flavour maturation.<br />

Tastings Comments:<br />

Full mouth with aromas of white fruit, fine bubbles<br />

Aging potential :<br />

Laying down : 1 year<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 9 .° C<br />

Good match with aperitif, for the end of meal<br />

Winemaker comments :<br />

Crémant de Loire with a lot of character<br />

Perles de Piote Crémant de Bordeaux<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100% Cabernet Sauvignon<br />

- Type of soil : Clay loam<br />

- Yield: 45 hl/ha<br />

- Age of the vine: 50 years<br />

- Harvest : Manual<br />

Vinification:<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 140


A traditional original.<br />

Aging:<br />

In vat.<br />

Tastings Comments:<br />

Color: bright pink<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Nose: fruity (red fruits) and lightweight.<br />

Palate: lively, fresh.<br />

Aging potential :<br />

Wine to drink within 4 years after the harvest.<br />

Culinary agreements:<br />

Serve at 6 / 8 ° C<br />

Goes well with desserts as that drink. Pearls are <strong>als</strong>o with quite a feast.<br />

Winemaker comments :<br />

Lively, fresh, light and fruity, the Pearls with their simplicity and elegance can<br />

make extraordinary and memorable moments all joyful life.<br />

Vouvray Fines Bulles Methode Traditionnelle<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety : 100 % Chenin Blanc<br />

- Type of soil : Clay- Limestone.<br />

- Yield: 65 hl/ha<br />

- Age of the vine: 25 years<br />

- Harvest : mechanical.<br />

Vinification:<br />

Classic vinification in tanks with thermoregulation after a pneumatic pressing.<br />

Fermentations are followed every day..<br />

Aging: 6 month minimum in tanks. Second fermentation into the bottle then 3<br />

years aging « sur lattes » in natural cave.<br />

Tastings Comments:<br />

The intense dress in the golden yellow nuances decorates of a light cordon of<br />

fine and persistent bubbles. The opened nose expresses himself on characters<br />

of apple ripe(mature) strengthened by soft levurées and brioche-like notes. The<br />

mouth, in the subtle attack, develops on the power and the generous vinosité.<br />

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Finale long find a beautiful balance between a point(headland) of structuring<br />

bitterness, the fraicheur and fleshy one delicate. Brioche-like, complex and generous<br />

beautiful Vouvray…..<br />

Aging potential : 10 years<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 8° C<br />

Good match with all the moments of user-friendliness, the parties and the ceremonies,<br />

the wines of honors, but <strong>als</strong>o in apéritif, only or in cocktail. It will <strong>als</strong>o<br />

very feel at ease on a fruit salad without sugar or a soup of ginger strawberries….<br />

Winemaker comments :<br />

This wine requires the implementation of big technicality but the main objective<br />

remains the expression of the terroir and to obtain an expression of fine original<br />

bubbles and caracteristiques. A sure value<br />

Vouvray Fines Bulles Methode Traditionnelle Cuvée Millésimée<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety : 100 % Chenin Blanc<br />

- Type of soil : Clay Limonstone.<br />

- Yield: 60 hl/ha<br />

- Age of the vine: 25 years<br />

- Harvest : méchanical.<br />

Vinification:<br />

Classic vinification in tanks with thermoregulation after a pneumatic pressing.<br />

Fermentations are followed every day..<br />

Aging:<br />

.6 month minimum in tanks. Second fermentation into the bottle then 6 years<br />

aging « sur lattes » in natural cave.<br />

Tastings Comments:<br />

This Brut traditional method in fruity remarkable presents a dense dress livened<br />

up by long cords of fine bubbles which sparkles in the light. Its delicacy and its<br />

impressive length are worth in this bottle a very favorite<br />

Aging potential : 10 years<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 8° C<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 142


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Good match with dishes simply refined as lobster singed in the whiskey or whole<br />

roti sweetbread, real bubbles of meal …<br />

Winemaker comments :<br />

The difficulty of this vintage 2003 overflowing sun and wealth was to find a cuvee<br />

with enough fraicheur to elaborate fine bubbles. It was the case of this one and,<br />

after a breeding ” sur lattes ” of 6 years it is only of the happiness for a magnificent<br />

expression of the terroir of VOUVRAY..<br />

02.07.02 Cremant<br />

Crémant d’Alsace Brut ” Plaisir Perlant ”<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : Pinot Noir 60 %, Auxerrois 30 %, Pinot Gris 10 %<br />

- Type of soil : Granic sand and schist<br />

- Yield: 60 hl/ha<br />

- Age of the vine: 15 years<br />

- Harvest : manual<br />

Vinification:<br />

Pressing grapes entire, indigenous yeasts, fermentation 4 weeks<br />

Aging: 6 months on fine dregs ( half in inox tank, half in barrel ).<br />

No malolactic fermentation 18 months on lattes.<br />

Tastings Comments:<br />

Nose fresh and lightly wooded, elegant and fine bubbles. Expresses at the palate<br />

all the flavors of a great wine.<br />

Aging potential :<br />

Can be kept 3 to 5 years.<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 8-10° C<br />

It will be served from the aperitif at the end of the meal.<br />

Crémant de Bourgogne<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100 % Chardonnay<br />

- Type of soil : …………<br />

- Yield: 65hl/ha<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 143<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

- Age of the vine: 10 years<br />

- Harvest : Manual<br />

Vinification - Aging:<br />

Hand-picked grapes, whole berries pressing, vinified with traditional method of<br />

Champagne, natural fermentation.<br />

Tastings Comments:<br />

The colour of the wine is pale yellow, with fine bubbles, and a good balance.<br />

A fine and persistent foam, well balanced, crisp with a lasting finish and tangy<br />

quality that makes you want another sip.<br />

Aging potential :<br />

Can be preserved for …5…….. years.<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 6-8° C<br />

Good match as in appetitive or with deserts, “ an ideal wine for<br />

Crémant de Bourgogne<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : Aligoté & Pinot Noir<br />

- Type of soil : Clay, limestone and marls.<br />

- Yield: …70 hl/ha<br />

- Age of the vine: 25 years<br />

- Harvest : Hand picking<br />

Vinification :<br />

Pressing to separate the moût / Fermentation in vat / Bottling /<br />

Bottle fermentation by adding sugar and levures / Horizontal storage<br />

on laths / Disgorgement / Installation of cork and wire-cap.<br />

Aging:<br />

In vat.<br />

Tastings Comments:<br />

Fresh and elegant wine. White gold in colour. Fine bubbles. Citrus and mineral<br />

aromas.<br />

Aging potential : 2/3 years<br />

Culinary agreements:<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 144


To serve at 4-8° C<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Good match with a pre-dinner drink or dessert wine, 6 to 9°C with main meal.<br />

Noctambule – Crémant de Loire<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100 % chenin<br />

- Type of soil : Silt and sand top soil on Brioverian shale.<br />

- Yield: 60 . hl/ha<br />

- Age of the vine: 5 years<br />

- Harvest : Hand-picked grapes laid in crates.<br />

Vinification:<br />

Straightforward gentle pressing and juice selection.Complete malo-lactic fermentation.<br />

Aging:<br />

Vat making on fine lees to February 2007. Foam taking : end may 2007. Degorgement<br />

when needed. So, to this day, our crémant 2006 has been aging for 30<br />

months on fine dregs in its bottles, allowing good flavour maturation.<br />

Tastings Comments:<br />

Full mouth with aromas of white fruit, fine bubbles<br />

Aging potential :<br />

Laying down : 1 year<br />

Culinary agreements:<br />

To serve at 9 .° C<br />

Good match with aperitif, for the end of meal<br />

Winemaker comments :<br />

Crémant de Loire with a lot of character<br />

Perles de Piote Crémant de Bordeaux<br />

The vineyards:<br />

- Grape Variety(ies) : 100% Cabernet Sauvignon<br />

- Type of soil : Clay loam<br />

- Yield: 45 hl/ha<br />

- Age of the vine: 50 years<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 145<br />

- Harvest : Manual<br />

Vinification:<br />

A traditional original.<br />

Aging:<br />

In vat.<br />

Tastings Comments:<br />

Color: bright pink<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Nose: fruity (red fruits) and lightweight.<br />

Palate: lively, fresh.<br />

Aging potential :<br />

Wine to drink within 4 years after the harvest.<br />

Culinary agreements:<br />

Serve at 6 / 8 ° C<br />

Goes well with desserts as that drink. Pearls are <strong>als</strong>o with quite a feast.<br />

Winemaker comments :<br />

Lively, fresh, light and fruity, the Pearls with their simplicity and elegance can<br />

make extraordinary and memorable moments all joyful life.<br />

PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />

Adresse Via Roma, 2<br />

38060 Nomi (TN)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0464-385111<br />

Fax +39-0464-830143<br />

Internet Adresse www.pedrottispumanti.it<br />

E-Mail info@pedrottispumanti.it<br />

Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 146


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Produktübersicht PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />

02.07.06 Trentodoc<br />

Produktdetails PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />

02.07.06 Trentodoc<br />

Pedrotti Brut BOUQUET Trentodoc<br />

Pedrotti Brut MILLESIMATO Trentodoc<br />

Pedrotti Brut ROSE’ Trentodoc<br />

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Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />

Adresse Motores, 140<br />

08038 Barcelona<br />

Spanien<br />

Telefon +34-93-2233022<br />

Fax +34-93-2231370<br />

Internet Adresse www.castilloperelada.com<br />

E-Mail perelada@castilloperelada.com<br />

Stand Halle 06, E40 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />

02.07.07 Cava<br />

01.01.24.37 Priorato<br />

Produktdetails Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />

02.07.07 Cava<br />

Cavas Castillo Perelada<br />

Castillo Perelada Brut Nature Cuvée Especial is made only in exceptional<br />

vintages, using an accurate selection of wines of the best<br />

typical cava varieties, perfectly balanced with Chardonnay. The result<br />

is a cava of unusual quality.<br />

Designation of Origin: Cava, a sparkling wine which is made following<br />

the traditional method, has fully established its identity in markets<br />

abroad in the last thirty years. Native grapes, a warm climate<br />

and the growing country all contribute to its disctintive character. Cava’s name<br />

derives from the Spanish word for an underground cellar, which became the<br />

term for the production method.<br />

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Spirituosen<br />

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Variet<strong>als</strong>: Xarel·lo (30%), Parellada (29%), Macabeo (26%), Chardonnay (15%).<br />

Ageing: A minimum of 12 months in bottle, before disgorging.<br />

Tasting note: Pale yellow colour with greenish nuances. Limpid and bright. Generous<br />

stream of fine bubbles, with crown formation. Its aroma is clean, fruity and<br />

long. Dry, smooth, comples and elegant in the mouth, it has a good gustative<br />

balance.<br />

Cavas del Ampurdán<br />

vinos D.O. Empordà - 5 Fincas<br />

Castillo Perelada owns 5 Vineyards in the Empordà,<br />

each of them with their own geological conditions. The<br />

soil heterogeneity in this region is unique and allows to<br />

make wines with an extremely wide range of nuances.<br />

Designation of Origin: Empordà. In the north-eastern<br />

corner of Spain. The climate is Mediterranean, with the influences of strong<br />

winds, particularly the Tramontana, which can reach speeds of up to 120 km<br />

an hour. The average temperature is 16°C and there is ample rainfall - 600-700<br />

mm - mainly in winter. There’s a wide heterogeneity of soils in the Empordà.<br />

Variet<strong>als</strong>: Merlot (40%), Garnatxa (20%), Cabernet Sauvignon (20%),<br />

Syrah (15%), Samsó (5%).<br />

Harvest: Grapes selected from our vineyards.<br />

Winemaking: Red winemaking method, long maceration, controlled fermentation<br />

at 25ºC.<br />

Ageing: Seventeen months in Bordeaux barrels, 50% fine American oak and<br />

50% Allier French oak. Then bottled.<br />

Graduation: 13.90% by Vol.<br />

Tasting note: Cherry red colour with a garnet edge. Intense and enveloping aroma<br />

that reminds of ripe fruit, with spicy and b<strong>als</strong>amic notes. It reaches great<br />

volume in the mouth. It is fleshy, well-structured and balanced. It has a very<br />

fresh acidity and silky tannins. This is a very personal wine, creamy, nice in the<br />

mouth, with a long after-taste.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 149<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Vinos D.O. Empordà - Finca Garbet<br />

Finca Garbet is produced only in exceptional years, taking the best out<br />

of the spectacular vineyard that Castillo Perelada owns in the Costa<br />

Braba. Its terraced structure and its location, literally by the seaside,<br />

give Garbet a beauty that is uncommon among wine producing estates.<br />

Designation of Origin: Empordà. In the north-eastern corner of Spain.<br />

to the east, it runs to meet the sea. The climate is Mediterranean, with<br />

the influences of strong winds, particulary the Tramontanta, which can<br />

reach speed of up to 120 km an hour.<br />

Variet<strong>als</strong>: Syrah (100%)<br />

Vineyar: Garbet. Seven hectares on the shore of the Mediterranean, on a mountainous<br />

slopy terrain where terrace faming is necessary.<br />

Harvest: hand harvested using 20 kg boxes. Each sector of the vineyar was<br />

harvested twice or thrice.<br />

Tasting note: dark cherry red in colour. Its wide range of aroma reminds the<br />

vineyard where it was born (Mediterranian herbs, spices, fruits, b<strong>als</strong>amic notes<br />

and miner<strong>als</strong>). In the mouth it is fresh, wide, enveloping, with some excellenty<br />

polymerized tannins. it has a long after-taste and a good ageig potential.<br />

Vinos de Aguja - Blanc Pescador<br />

Pétillant, dry wine<br />

Variet<strong>als</strong>: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel.lo (20%).<br />

Production method: Natural fermentation. This wine has a fine, light<br />

and natural sparkle (pétillant). In Spanish this kind of wines are called<br />

vinos de aguja, which means needle-wines.<br />

Ageing: Young wine.<br />

Graduation: 11.50% by Vol.<br />

Tasting note: Pale and bright green yellow tinge. Aromatic, slightly fruity and<br />

delicately lively, it has a refreshing, light and clean palate.<br />

.<br />

Type of bottle: Rhin, green, 7 5cl.<br />

Tasting note: Pale and bright green yellow tinge. Aromatic, slightly fruity and<br />

delicately lively, it has a refreshing, light and clean palate.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 150


PERLINO S.p.A.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Via Valgera, 94<br />

14100 Asti (At)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0141-446865<br />

Fax +39-0141-446844<br />

Internet Adresse www.perlino.com<br />

E-Mail m.portela@perlino.com<br />

Stand Halle 03, F85 (Seite 246)<br />

Produktübersicht PERLINO S.p.A.<br />

01.01.09.13 Piemont<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails PERLINO S.p.A.<br />

02.04 Schaumwein<br />

ASTI Docg PERLINO<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 151<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Pinot Chardonnay Extra Dry ATMOSPHERE<br />

Prosecco DOCG CASA MARTELLETTI<br />

VS Extra Dry BLANC DE BLANCS<br />

VS EXTRA DRY CAPOGIRO<br />

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Pillitteri Estates Winery<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse 1696 Niagara Stone Road<br />

L0S1J0 Niagara on the Lake<br />

Kanada<br />

Telefon +1-905-46831<br />

Fax +1-905-4680389<br />

Internet Adresse www.pillitteri.com<br />

E-Mail allison@pillitteri.com<br />

Stand Halle 06, H10 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten Pillitteri Estates Winery<br />

01.02.2012 Neue Icewine von Pillitteri auf der <strong>ProWein</strong> 2012<br />

Zwei außergewöhnliche Eisweine, die wiedereinmal die Innovationsstärke<br />

von Pillitteri unter Beweis stellen und die Einzigartigkeit der Pillitteri<br />

Icewine eindrucksvoll bestätigen. 2009 Sauvignon Blanc Icewine<br />

200 ml 2008 Merlot Icewine 200 ml<br />

Überzeugen Sie Sich selbst am Pillitteri Stand: Halle 06 / H10<br />

21.12.2011 Pillitteri Weine finden hohe Anerkennung durch den<br />

WINE SPECTATOR<br />

Pillitteri Estates Winery ist stolz auf hohe Bewertungen durch den WINE SPEC-<br />

TATOR:<br />

2008 Vidal Icewine – 90PTS<br />

Flavors of Poire William, candied grapefruit and light spice flavors grace this<br />

sweet-tart dessert wine, which is balanced and leaves a mouthwatering impression<br />

on the finish. Drink now through 2018. 3,500 cases made. –BS<br />

2008 Riesling Icewine – 90PTS<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 153<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Though light-weight, there’s no shortage of flavor. Honey, anise, apricot and<br />

beeswax notes are concentrated and driven by the vivid acidity. Tastes just a bit<br />

hot on the finish. Drink now through 2020. 1,400 cases made. –BS<br />

2009 Gewurztraminer Riesling – 87PTS<br />

A floral- and lychee-scented white, showing a light touch to its grapefruit and<br />

lychee flavors. Well-balanced with a smooth texture. Moderate length. Drink now.<br />

4,600 cases made. –BS<br />

2007 Cabernet Franc – 87PTS<br />

Leafy and peppery, with black currant, olive and a hint of iron flavors. This is<br />

supple and picks up a smoky element on the moderately long finish. Drink now<br />

through 2013. 1,200 cases made. –BS<br />

Produktübersicht Pillitteri Estates Winery<br />

01.03.01.02.03 Niagara Peninsula<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Pillitteri Estates Winery<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

2008 Riesling Methode Cuvé Close, Vineland<br />

Alkohol: 10,0%<br />

Reiner, eleganter Sekt, knackig am Gaumen mit cremiger Struktur im<br />

Hintergrund. Ein Sekt, lebhaft und seidig zugleich.<br />

Hergestellt nach der Méthode Cuvée Close.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 154


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Due Sparkling Wine, Pillitteri<br />

Jahrgang: 2009 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir<br />

Alkohol: 12,5%<br />

Feinperliger Schaumwein mit einem Hauch von Lachsfarbe.<br />

Im Bouquet frische, klare Zitrus Aromen und Noten von Limone-,<br />

Flieder- und Veilchenblüten, die sich mit Anklängen von getoastetem<br />

Brot und kandierten Früchten zu einer wunderbaren aromatischen<br />

Komplexität verbinden.<br />

Am Gaumen erfrischend und knackig mit lebendiger Perligkeit, die den ganzen<br />

Mund mit Zitrusaromen und tropischen Fruchtaromen der Passionsfrucht und<br />

Limone ausfüllt, begleitet von einem Hauch von Blütennoten. Im Finish elegant<br />

und langanhaltend.<br />

Hergestellt nach der Méthode Cuvée Close.<br />

Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />

Adresse Brackenheimer Str. 21<br />

74226 Nordheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7133-95010<br />

Fax +49-7133-950119<br />

Internet Adresse www.rolf-willy.de<br />

E-Mail info@rolfwilly.de<br />

Stand Halle 04, A51 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 155<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

Sekt/Perlwein<br />

weißer und roter Perlwein, alkoholfreier Perlwein, Sekt ”traditionalle Flaschengärung”<br />

Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />

Adresse Via Frassené, 2<br />

31046 Pavion di Oderzo (TV)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0422-752074<br />

Fax +39-0422-752155<br />

Internet Adresse www.rechsteiner.it<br />

E-Mail floriano.stepski@rechsteiner.it<br />

Stand Halle 03, G70 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 156


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

PROSECCO FRIZZANTE DOC<br />

Colour: pale straw yellow, fine perlage<br />

Nose: fruity nose with hints of apple and pear<br />

Taste: tingly dry and fruity palate<br />

Food recommendation: ideal as aperitif, accompanies pleasantly <strong>als</strong>o<br />

fish dishes<br />

Serving temperature: 8-10°C<br />

Vinification: second fermentation in steel pressure tanks until 2,50 atm are reached<br />

PROSECCO SPUMANTE<br />

Colour: pale straw yellow with fine and persistent perlage<br />

Nose: fruity nose of apple and pear with bloomy nuances<br />

Taste: sparkling freh with a pleasant fruity palate<br />

Food recommendation: perfect as aperitif and for on any celebrating<br />

occasion, pairs well <strong>als</strong>o with tasty appetizers and fruity desserts<br />

Serving temperature: 8-10°C<br />

Vinification: second fermentation in steel pressure tanks until 5,50 atm are reached<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 157<br />

Rheinhessenwein e.V.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Otto-Lilienthal-Str. 4<br />

55232 Alzey<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6731-9510740<br />

Fax +49-6731-95107499<br />

Internet Adresse www.rheinhessenwein.de<br />

E-Mail info@rheinhessenwein.de<br />

Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Rheinhessenwein e.V.<br />

21.02.2012 Neuheiten aus Rheinhessen<br />

<strong>ProWein</strong> 2012 // Neuheiten aus Rheinhessen<br />

Stand G 66 und Stand D 79 in Halle 4<br />

Weingut J. Bettenheimer, Ingelheim – Selection Rheinhessen<br />

– Stand-Nr. 31 neuer Lagen-Pinot: 2009 Ingelheimer<br />

Täuscherspfad Blauer Spätburgunder, größte<br />

Kollektion der Selection Rheinhessen www.bettenheimer.de<br />

Weingut Bischel, Appenheim – Message in a bottle – Stand-Nr. 10 Neu im Sortiment:<br />

2011 Scheurebe trocken www.weingut-bischel.de<br />

Weingut Blümel, Osthofen – Stand Nr. 5 Ab Jahrgang 2011 werden alle Weine zu<br />

100% spontan vergoren, eigene Sektherstellung, eigene Brennerei www.magdalenenhofbluemel.de<br />

Weingut Braunewell, Essenheim – Selection Rheinhessen – Stand-Nr. 32 Motto-<br />

Weine „summer spirit“ und „summer rosé“ www.weingut-braunewell.de<br />

Weingut Jean Buscher, Bechtheim – Stand-Nr. 23 Neue Marke: 2011er Kometenwein®<br />

www.jean-buscher.de<br />

Weingut Espenhof – Stand-Nr. 21 Neu im Gepäck: 2010 LENA MARIE Merlot<br />

blanc (trad. Flaschengärung) und 2011 Merlot blanc Wein. www.espenhof.de<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 158


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Geil‘s Sekt und Wein, Bermersheim bei Worms – Stand-Nr. 8 Restaurant „Aqua“-<br />

Kollektion für Ritz-Carlton Wolfsburg: 2007 Muskateller Maischegärung, 2002<br />

Riesling Auslese und Lagen-Rotwein 2008 Spätburgunder Bürgel www.geils.de<br />

Weingut Eckehart Gröhl, Weinolsheim – Stand-Nr. 26 Cuvée „Pure“, Rieslinge<br />

aus der Alleinlage Oppenheimer Schützenhütte www.weingut-groehl.de<br />

Weingut Louis Guntrum, Nierstein – Stand Nr. 24 2011 BLANC DE NOIRS aus<br />

Spätburgunder - ein komplett neues Produkt des Weinguts. www.guntrum.de<br />

Wein- & Sektgut Hemer, Worms-Abenheim – Stand-Nr. 25 2011 Grünzeug Blanc<br />

de Noirs feinherb - außergewöhnliches Geschmacksbild und Design; attraktives<br />

Display für Zweitplatzierungen www.weingut-hemer.de<br />

Weingut Jung & Knobloch, Albig - Stand-Nr. 6 2001 Regent Reserva, Albiger<br />

Hundskopf – 10 Jahre gereifter Regent mit Würze und Intensität von „Latwerge“<br />

www.weingut-jung-knobloch.de<br />

Weingut Keth, Offstein – Message in a bottle – Stand-Nr. 8 ASIA-CUVÉE: eine<br />

Weißweincuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc und etwas Gewürztraminer<br />

für die Gastronomie; der Begleiter für ASIA-Themenabende. www.weingutketh.de<br />

Weingut Keller, Worms-Pfiffligheim – Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30 Exklusive<br />

für den Fachhandel: ”Fleur de Vigne” mit Grauer Burgunder, Weißburgunder,<br />

Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling und Grüner Veltliner, Spätburgunder,<br />

Lagrein und Syrah. www.weingutkeller.de<br />

Weingut Kiefer, Worms-Wiesoppenheim – Vinovation-Worms – Stand-Nr. 29+30<br />

2011 Scheurebe trocken Jungfernwein Sonderetikett des Wormser Street-Art-<br />

Künstlers René Burjack www.kiefer-wein.de<br />

Vereinigte Weingüter Krebs-Grode, Eimsheim – Stand-Nr. 20 Premium-Serie:<br />

2010er Terroirweine Kalkstein und Löss mit neuartigem Etikett aus strukturiertem<br />

Naturpapier mit Perlmutteffekt Mehr <strong>als</strong> eine Eiswein-Alternative: 2008er<br />

Albalonga Trockenbeerenauslese www.krebs-grode.de<br />

Weingut Manz, Weinolsheim / Mantha Winery – Stand-Nr. 1 2011 Duell –<br />

Weißburgunder-Riesling Cuvée Rheinhessen / Mosel 2011 Sauvignon Blanc<br />

Weingut Karl May, Osthofen – Message in a bottle – Stand-Nr. 6 2011 Weißweincuvée<br />

„Weißer Bruder“. Nach dem Erfolg des Rotweins „Blutsbruder“, vereint<br />

„Weißer Bruder“ die klassischen und traditionellen Rebsorten Rheinhessens<br />

mit der angesagten Traube Sauvignon Blanc. Ein kraftvoller, finessenreicher<br />

Wein mit milder Säure und einem moderatem Alkoholgehalt von 12,5 %<br />

Vol. Ein vielschichtiger Charakter wie Karl Mays Romanfigur Old Shatterhand.<br />

www.weingut-karl-may.de<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 159<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Weingut Russbach, Eppelsheim – Stand-Nr. 4 Neue Sortimentsstruktur: Gutsweine,<br />

Ortsweine, Lagenweine PREMIUM-Linie „Lagenweine“ www.weingutrussbach.de<br />

Weingut Schales, Flörsheim-D<strong>als</strong>heim – Stand-Nr. 28 Zuwachs beim TRUL-<br />

LO (Markenwein im Handels-Bereich): eine Rotwein-Cuvée aus verschiedenen<br />

Cabernet-Sorten und der Perlwein TRULLO SÜFFISANT 2010er Lagen-<br />

Weine aus der CARDINALIS-Reihe: D<strong>als</strong>heimer Steig Riesling und D<strong>als</strong>heimer<br />

Hubacker Weißer Burgunder Rotwein-Kompetenz aus der CARDINALIS-<br />

Reihe: 2007 Spätburgunder Barrique und 2007 Cabernet Sauvignon und Merlot<br />

Aus dem Raritäten-Keller: 1992 Huxelrebe Trockenbeerenauslese (20 Jahre...),<br />

2011 Kanzler Beerenauslese www.schales.de<br />

Weingut Schmitt, Worms-Herrnsheim – Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30<br />

2011 Albariño Weißwein; baut seit 2008 <strong>als</strong> erster Winzer die Rebsorte Albariño<br />

an. www.schmitt-herrnsheim.de<br />

Weingut Weinreich, Bechtheim – Stand-Nr. 18 „basis“ – eine grundsolide Weinlinie,<br />

die exklusiv für den Fachhandel geschaffen wurde. Riesling und Grauburgunder<br />

ohne Schnörkel mit purem Geschmack und purer Trinkfreude! www.weinreichwein.de<br />

Weingut Zehe-Clauß, Mainz-Hechtsheim – Stand-Nr. 11 Vertikale First Clauß<br />

Riesling 2007 bis 2010; bester Riesling Weinberg, is August sur lie, sehr langlebig<br />

www.zehe-clauss.de<br />

Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30 Burgunder-Cuvée des Jahrgangs 2011<br />

aus den weißen Burgunder-Sorten. Der Name der Cuvée wird auf der <strong>ProWein</strong><br />

„enthüllt“. www.vinovationworms.de<br />

Stand: 25. Januar 2012<br />

Informationen<br />

Rheinhessenwein e.V. , Otto-Lilienthal-Straße 4, 55232 Alzey Tel. 06731-9510740<br />

// www.rheinhessenwein.de // Email: info@rheinhessenwein.de<br />

Produktübersicht Rheinhessenwein e.V.<br />

01.01.04.10 Rheinhessen<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 160


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />

Adresse Via Fra Giocondo, 89<br />

31040 Selva del Montello (TV)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0423-870200<br />

Fax +39-0423-879786<br />

Internet Adresse www.rivedellachiesa.com<br />

E-Mail info@rivedellachiesa.com<br />

Stand Halle 03, C140 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

Produktdetails Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

RIVE DELLA CHIESA PROSECCO FRIZZANTE DOC TREVISO<br />

Made with 100% Glera grapes this wine is appreciated and loved because<br />

it is a young and a modern wine. It has a light straw yellow<br />

colour with marked green glints and its perlage is quite persistent and<br />

fine. The nose is fruity and reminds of light-withered white flowers with<br />

a clear hint of sage. The taste is clean, quite warm and soft with a marked<br />

sour hint that characterises its marked youth. Its sparkling level<br />

puts into evidence the freshness of this wine. We suggest to drink the<br />

Prosecco frizzante Doc Treviso at a fresh temperature as aperitif or for<br />

a toast, especially with fish and shellfish hors d’oeuvres. Great in the hot days<br />

of summer, it gives relief and a sensation of relax to the consumer.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 161<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE ASOLO DOCG ”GASPA-<br />

RETTO”<br />

Straw yellow colour with light green glints. When it is poured its perlage<br />

is persistent and it is accompanied by a persistent and evanescent<br />

froth. Marked and definite are the hints of apple and yellow pulp peach<br />

together with a clear flavour of pineapple. The nose is characterised by<br />

a marked perfume of yellow flowers and of just-mowed hay. The taste<br />

is full, warm but <strong>als</strong>o fresh and quite and at the same time its is intense<br />

and persistent. Thanks to its freshness and to its structure this wine is<br />

an ideal drink with sea-fish, sauced horse d’oeuvre and aromatic first courses<br />

or soups<br />

RIVE DELLA CHIESA PROSECCO SPUMANTE BRUT DOC TRE-<br />

VISO<br />

Jewel among the sparkling wines of Azienda Agricola Rive della Chiesa<br />

the Prosecco Brut DOC Treviso is prepared with only the best Prosecco<br />

grapes harvested by hand in the estate’s vineyards. Thanks to<br />

a scrupulous selection made during the harvest this wine represents<br />

the perfect marriage of the pleasantness (and “youth”) of the Prosecco<br />

vine quality, the alcoholic strength and the extract that only a soil,<br />

so rich in mineral components like the Montello hills, can give to the<br />

grapes. After a maceration carried out at a strictly controlled low temperature the<br />

wine ferments at 14°C for about two weeks in stainless still tanks. Its qualities<br />

are due to the selected yeast that harvest by harvest the estate choose. Prelude<br />

to all this is a severe management of the vineyards and of the production per<br />

hectare. The taste remind to the Golden apple, exotic fruits and withered wild<br />

flowers. Great concentration with a unexpected long finish. Thanks to its solid<br />

structure it is perfect with all through the meal and it can “dare” accompaniments<br />

with great specialities.<br />

RIVE DELLA CHIESA ROSE’ SPUMANTE BRUT VSQ<br />

With a refined pink color, it is extremely elegant and its persistent perlage<br />

emphasizes all the freshness of this sparkling wine. It has a nose<br />

of strawberries, cherries, grapes and roses. Optimum for carrying out<br />

the retro nasal passage that leaves a retro nasal taste pleasantly soft,<br />

fresh and fruity. The taste is clean, dry, fresh. It is ideal as an aperitif<br />

or as combination for appetizers, light starters and fish dishes.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 162


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />

Adresse Via Cesare Pavese 28<br />

12058 Santo Stefano Belbo (CN)<br />

Italien<br />

Telefon +39-0141-841200-10<br />

Fax +39-0141-841222<br />

Internet Adresse www.santero.it<br />

E-Mail export@santero.it<br />

Stand Halle 03, E155 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />

07/17/2012 SANTERO Spa<br />

Asti docg<br />

Prosecco doc<br />

Moscato Sparkling Wine<br />

Moscato Rosé<br />

Pinot Chardonnay<br />

”Special Bottle”<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 163<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />

01.01.09.13 Piemont<br />

01.07.01 Fruchtweine<br />

01.07.02 Koschere Weine<br />

01.07.08 Weinhaltige Getränke<br />

02.01 Fruchtschaumwein<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.04 Schaumwein<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

02.07.03 Asti Spumante<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 164


SAS Vignerons et Patrimoine<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Le Rin du Bois<br />

41230 Soings en Sologne<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-5-56410288<br />

Fax +33-5-56412433<br />

Internet Adresse www.vigneronsetpatrimoine.com<br />

E-Mail contact@vigneronsetpatrimoine.com<br />

Stand Halle 07.1, A33 (Seite 262)<br />

Firmennachrichten SAS Vignerons et Patrimoine<br />

02/15/2012 Château Tour Bayard is joining us !<br />

We are pleased to inform you that Château Tour Bayard, a<br />

superb Montagne Saint-Emilion, has just joinned Vignerons<br />

& Patrimoine. Three vintages will be available for tasting on<br />

our stand: 2007, 2008 and 2009 !<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 165<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht SAS Vignerons et Patrimoine<br />

01.01.05.01 Alsace<br />

01.01.05.04 Bordeaux<br />

01.01.05.05 Bourgogne<br />

01.01.05.08 Côtes du Rhône<br />

01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />

01.01.05.15 Sud-Ouest<br />

01.01.05.16 Val de Loire<br />

02.07.01 Champagner<br />

Produktdetails SAS Vignerons et Patrimoine<br />

02.07.01 Champagner<br />

Champagne Louise Brison<br />

Vintage Champagne<br />

Surface Area 13 Hectares<br />

Grape Varieties Chardonnay, Pinot Noir<br />

Soils Clayey-Limestone<br />

Growing Methods: Reasoned cultural approach, no chemical fertilizers, no insecticides<br />

or<br />

anti-rot agents so as to preserve the micro-biology of the soils. The soil work<br />

and the organic materi<strong>als</strong> allow the vines to reach deep for their minerality as<br />

well as the production of the organic components.<br />

Harvesting Methods: Manual, Wine pressing using a 400kilogram “coquard” wine<br />

press.<br />

Type and duration of Vinification: In vats and barrels for between 4 and 6 months<br />

depending on the years.<br />

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Spirituosen<br />

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Vinification specifics: Conservation of the natural acidity of the grapes, the malolactic<br />

fermentation is therefore not systematic , many years of conservation in<br />

our cellars finish by revealing a myriad of aromas and bring to our champagnes<br />

a certain finesse, roundness and character<br />

Total annual production: 40,000 bottles<br />

Schlossweingut Graf Hardegg<br />

Adresse Grosskadolz 1<br />

2062 Seefeld-Kadolz<br />

Österreich<br />

Telefon +43-2943-2203<br />

Fax +43-2943-2203-10<br />

Internet Adresse www.EuWePro.de<br />

E-Mail info@euwepro.de<br />

Stand Halle 03, G129 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Schlossweingut Graf Hardegg<br />

15.01.2012 Ausgezeichnet von der New York Times -<br />

Schlossweingut Graf Hardegg - Riesling (Halle 3 Stand<br />

G129)<br />

Das Schlossweingut Graf Hardegg wurde von der New<br />

York Times im Rahmen einer Blindverkostung von<br />

österreichischen Riesling Weinen ausgezeichnet!<br />

Der Riesling vom Schlossweingut erreichte Platz 1 in<br />

dem Wettbewerb!!<br />

Zum Original-Artikel: http://redir.ec/h0jvd<br />

Sie finden die Weine des Schlossweingut Graf Hardegg am Gemeinschaftsstand<br />

von EuWePro - Vertriebskooperation Europäischer Weinproduzenten in der Halle<br />

3 G 129!<br />

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Produktübersicht Schlossweingut Graf Hardegg<br />

01.01.16.02.08 Weinviertel<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Produktdetails Schlossweingut Graf Hardegg<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Graf Hardegg Brut (Premium Sekt) - Graf Hardegg; Österreich<br />

Produzent: Schlossweingut Graf Hardegg (Weinviertel, Österreich)<br />

Mitglied bei EuWePro - Vertriebskooperation Europäischer Weinproduzenten<br />

(Halle 3 Stand G129)<br />

Produkt: Graf Hardegg Brut 2006<br />

Dieser elegante Jahrgangssekt aus Chardonnay (75%) und Pinot Noir (25%)<br />

wird durch das traditionelle Flaschengärverfahren hergestellt und nach 3-jähriger<br />

Hefelagerung mit der Hand gerüttelt. Ein strukturierter und eigenständiger Repräsentant<br />

der „cool climate“ Stilistik mit feinem Mousseux.<br />

Die Lage: Der Steinbügel, unsere beste Lage, schließt direkt ans Schlossweingut<br />

an. Sie ist großteils eine nach Süden ausgerichtete Hanglage und besteht<br />

aus einem durchlässigen tonigen Rohsandboden, der sehr kalkhältig ist. Während<br />

die sonnenexponierte Lage tagsüber <strong>als</strong> Hitzepol gilt, sorgt die kontinentale<br />

Luft nachts für eine starke Abkühlung, sie führt somit zu signifikanten Schwankungen<br />

zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Dies wiederum gewährleistet<br />

eine frische, knackige Säure und auch eine ausgeprägte Aromenvielfalt in den<br />

Trauben. Durch die luftige Lage können die Trauben im Herbst lange am Stock<br />

gesund reifen, ohne durch Fäulnis infiziert zu werden. Damit repräsentieren die<br />

langlebigen Weine aus dieser Einzelllage bestmöglich sowohl den Jahrgangs<strong>als</strong><br />

auch den Sortentypus.<br />

Alk: 12% Säure: 7,3 g/l Restzucker: 6 g/l<br />

Vinifikation<br />

Die Trauben zur Sektherstellung wurden Mitte September <strong>als</strong> erstes gelesen und<br />

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aus mehreren Parzellen am Steinbügel selektioniert. Dabei war es wichtig, dass<br />

Säure und Reife genau am Punkt waren. Die Vergärung erfolgte durch weinbergseigene<br />

Hefen (Spontangärung) in Barriquefässern. Der Grundwein wurde<br />

im folgenden Frühjahr auf die Flasche gefüllt, wo er die Sektgärung durchlief.<br />

Der Wein blieb ca. 3 Jahre in Kontakt mit der Hefe. Dann wurde er am Rüttelpult<br />

im Hofkeller händisch abgerüttelt und im Anschluss degorgiert. Dabei erhielt er<br />

eine minimale Dossage aus einem reifen Viognier, damit er seine Eleganz voll<br />

ausspielen kann.<br />

empf. Trinktemperatur: 11-13 °C<br />

Trinkreife: 2011-2015!<br />

Speisenempfehlung<br />

Toll <strong>als</strong> Aperitiv, zu den Klassikern wie Kaviar, Austern und Meeresfrüchte. Durch<br />

seinen minimalen Restzuckergehalt und seine Kraft passt er auch perfekt zu<br />

Fleisch, Wild und Geflügel sowie zu Käse. Eine interessante und lohnenswerte<br />

Kombination <strong>als</strong> Begleitung zu Sushi oder natürlich pur zu jeder Gelegenheit.<br />

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH<br />

& Co KG<br />

Adresse Buschstr. 20<br />

53340 Meckenheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-2225-925-152<br />

Fax +49-2225-925-230<br />

Internet Adresse www.schlumberger-OnWine.de<br />

E-Mail info@schlumberger.de<br />

Stand Halle 04, A05 (Seite 250)<br />

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Produktübersicht Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG<br />

01.01.04.02 Baden<br />

01.01.09.18 Toscana<br />

01.01.24.41 Ribera del Duero<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Produktdetails Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Schlumberger Sparkling<br />

Schlumberger gilt <strong>als</strong> die älteste Sektkellerei Österreichs. Sie wurde von dem<br />

in Schwaben geborenen Robert Schlumberger 1842 gegründet. Nach einigen<br />

Jahren in der Champagne zog es ihn nach Österreich, um dort Schaumwein<br />

zu erzeugen. In nur kurzer Zeit wurde er für seine Verdienste vom Kaiser in<br />

den Adelsstand gehoben. Mit dem Zusammenbruch der Kaiserlich und Königlichen<br />

Monarchie endete der erste Teil der Schlumbergerschen Unternehmensgeschichte.<br />

In den siebziger Jahren wurde mit einer engagierten Geschäftsführung<br />

und talentierten Önologen ein neues Kapitel der Schaumweinerzeugung<br />

aufgeschlagen. Inzwischen gehört die Kollektion aus dem Hause Schlumberger<br />

zu den beliebtesten Schaumweinen nicht nur in Österreich sondern auch über<br />

die Landesgrenzen hinaus.<br />

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Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />

Adresse Kirsten Pfitzer u. Ingo Simon<br />

54492 Lösnich<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6532-2130<br />

Fax +49-6532-94369<br />

Internet Adresse www.gebrueder-simon.de<br />

E-Mail ingo_simon@t-online.de<br />

Stand Halle 04, F41 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />

09.02.2012 Ideen für individuelle Werbung<br />

Das Weingut Gebrüder Simon legt nicht nur Wert auf<br />

den Inhalt der Sektflaschen sondern bemüht sich auch<br />

ein ansprechendes Flaschendesign zu liefern.<br />

Speziell Firmen, mittelständische Betriebe, Gasthäuser,<br />

Hotels und Weinhandlungen nutzen den preiswerten<br />

Service, der individuellen Flaschengestaltung. Sei<br />

dies in Form eines ausgefallenen Etikettes, dem anbringen<br />

des eigenen Firmenlogos oder gar einer speziellen Sekt-Charge. Ab<br />

einer Abnahme von 60 Flaschen, kreieren wir Ihre eigene Sekt- oder Weinausstattung.<br />

Diese kann man in Form von einem hochwertigen Zinnlabel, Papieretikett,<br />

direktem Flaschendruck, Anhänger oder anderen Möglichkeiten darstellen.<br />

Weiterhin bieten wir ein breites Spektrum an Weihnachtspräsenten an, die ebenso<br />

ganz nach den Wünschen der Kunden zusammengestellt werden. Von der<br />

Flasche, dem Karton bis hin zum persönlichen Versand wird alles vom Weingut<br />

organisiert und auf den Weg gebracht - der Kunde muss sich um nichts<br />

kümmern! Bezugnehmende auf das gute Preis-Leistungsverhältnis und die Verlässlichkeit,<br />

kann das Weingut namhafte Kunden benennen, die jährlich diesen<br />

Service in Anspruch nehmen.<br />

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Produktübersicht Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />

02.04 Schaumwein<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />

02.04 Schaumwein<br />

Cuvée Pinot Brut<br />

Klassische Champagner-Rebsorten bilden die Cuvée<br />

des Sektes: Pinot Noir, Pinot Meunier und Pinot Blanc,<br />

der den Chardonnay ersetzt. Gewachsen sind die Trauben<br />

überwiegend in den Steillagen rund um Lösnich und Erden. Der reife Grundwein<br />

wird vom Holzfass „geküsst“ und lagert anschließend zur zweiten Gärung<br />

auf der Feinhefe in der Flasche. Handgerüttelt, warm degorgiert, versehen mit<br />

einer auserwählten Dosage, zeigt der Sekt Aromen von Brioche, reifem Apfel,<br />

Birnen und „verführt“ mit seinem feinperligem, erfrischendem Mousseux.<br />

Riesling Brut - mit Auslese dosiert -<br />

Die handgelesenen Trauben stammen aus den Einzellagen<br />

Erdener Treppchen, Lösnicher Försterlay und<br />

Kinheimer Rosenberg - alles bekannte Steillagen im<br />

Herzen der Mittelmosel. Der Sektgrundwein lagert kurze<br />

Zeit im Holzfass, dem „Moselfuder“, bevor er zur zweiten Gärung auf die<br />

Flaschen gefüllt wird. Dosiert wird der Sekt mit hochwertiger Riesling Auslese.<br />

Riesling Brut -mit Eiswein dosiert-<br />

Überwiegend aus den Einzellagen Ürziger Würzgarten<br />

und Erdener Treppchen stammen die handgelesenen<br />

Trauben dieses Sektgrundweines. Der Wein wird<br />

spontan vergoren und lagert kurze Zeit im Fuderfass.<br />

Nach der Methode klassischer Flaschengärung reift der<br />

Grundwein 9 Monate auf der Feinhefe, wird von Hand<br />

gerüttelt und warm degorgiert. Die Dosage besteht aus Riesling Eiswein. Der<br />

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Spirituosen<br />

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Sekt entfaltet eine feine Perlage und spiegelt ein Aromenbukett von Weinbergspfirsich,<br />

Grapefruit bis hin zu exotischen Früchte.<br />

Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />

Adresse Zum Niederwald-Denkmal 2<br />

65385 Rüdesheim am Rhein<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6722-2566<br />

Fax<br />

Internet Adresse www.sekthaus-solter.de<br />

E-Mail info@sekthaus-solter.de<br />

Stand Halle 04, F41 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />

02.04 Schaumwein<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 173<br />

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Spirituosen<br />

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2007er SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt -Réserve-<br />

Alle unsere SOLTER BRUT Réserve Riesling Sekte wachsen in<br />

den Rüdesheimer Berg Roseneck Steillagen. Der Boden enthält hohe<br />

Anteile an Quarzit- und Schiefergestein. Die einzigartige Formation<br />

des Bodens geben diesem Riesling feine Facetten von mineralischer<br />

Würze.Die vielschichtigen, komplexen Aromen von Pfirsichen<br />

und Zitrusfrüchten, sowie die bemerkenswerte Frische, zeichnen<br />

diesen hochwertigen Riesling Sekt aus. 12,5 % vol. Alkohol 7,7<br />

g/l Restzucker 7,5 g/l Gesamtsäure<br />

Nonvintage SOLTER BRUT Cuvée Henri Sekt -Réserve-<br />

Spät-, Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay der Jahrgänge<br />

1999, 2004 und 2007 bilden das Fundament dieser Komposition.<br />

Diese Cuvée ist in ihrer Form einzigartig in Deutschland -ein Unikat!Unser<br />

”Henri” hat ein herrliches Burgunderbukett. Er verbindet<br />

die geschmackliche Reife des 1999er mit der Frische des 2007er.<br />

Als Aperitif sowie <strong>als</strong> guter Begleiter zum Essen ist er bestens geeignet.<br />

13 % Alkohol 3,2 g/l Restzucker 7,0 g/l Gesamtsäure<br />

SOLTER BRUT Blanc de Blancs Sekt<br />

Mit 2,9 g/l Restzucker ist unser Blanc de Blancs extra brut. Er besteht<br />

zum 50 % aus Grauburgunder und 50% Weißburgunder. Dieser<br />

Blanc de Blancs besticht durch seinen gradlinigen, filigranen<br />

Charakter. Hiermit ist er ein idealer Begleiter zu Austern, Fisch und<br />

Meeresfrüchten. 12,5 % vol. Alkohol 2,9 g/l Restzucker 6,3 g/l Gesamtsäure<br />

SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt<br />

Der SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt hat ein feines Riesling-<br />

Bouquet mit Pfirsich- und Honigaromen im Duft. Im Geschmack<br />

betört seine sehr weiche Säure mit angenehmer Restsüße.Dieser<br />

Sekt besteht zu 100 % aus Rheingau Riesling Trauben, die in unseren<br />

Weinbergen in Lorch, Rüdesheim und Geisenheim wachsen.<br />

12,5 % vol. Alkohol 10,7 g/l Restzucker 7,1 g/l Gesamtsäure<br />

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SOLTER BRUT Spätburgunder Rosé Sekt<br />

Dieser Sekt besteht zu 100 % aus Spätburgunder Trauben. Die<br />

Lachsfarbe erhält der Rosé Sekt durch die geringe Maische-<br />

Standzeit. Der Spätburgunder Rosé besticht durch sein Bukett aus<br />

Himbeer- und Kirsch-Aromen. Der Geschmack ist erfrischend feinfruchtig<br />

mit einer nachhaltig dezenten Säure. 12,5 % vol. Alkohol<br />

10,6 g/l Restzucker 6,6 g/l Gesamtsäure<br />

Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />

Adresse Am Anger 31<br />

7122 Gols<br />

Österreich<br />

Telefon +43-2173-2167-3<br />

Fax +43-2173-2514<br />

Internet Adresse www.szigeti.at<br />

E-Mail sektkellerei@szigeti.at<br />

Stand Halle 07, C19 (Seite 258)<br />

Produktübersicht Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 175<br />

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Produktdetails Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

Szigeti Frizzante Trocken<br />

Klare, helle Goldfarbe, lebendig und frisch im Glas, attraktives<br />

Aroma von Äpfeln, reifen, weißen Pfirsichen und weißen Blüten<br />

wie Lilien und Maiglöckchen. Am Gaumen frisch und fein,<br />

Grapefruit, Gebäck und Äpfel. Ein harmonischer Frizzante, der<br />

mit guter Balance und Geschmack verwöhnt.<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />

Szigeti Grüner Veltliner Brut<br />

Schöne Goldfarbe, die hellgrüne Reflexe einschließt. Delikate<br />

Apfelaromen und charakteristische, weiße Pfeffernote.<br />

Trocken, mit lebendiger Säure, Noten von Geißblatt und Kiwifrucht,<br />

unterstrichen durch Limonentöne.<br />

Szigeti Muskat Ottonel Extra dry<br />

Helle Goldfarbe mit zartgrünen Reflexen. Exotische Duftvielfalt<br />

mit Holunder-Lychee Bukett. Schrittweise offenbaren sich<br />

süße Aromen von Waldbeerblüten. Sehr ausdrucksstark und<br />

voluminös am Gaumen mit typischem Geschmack von Muskattrauben,<br />

Orange und Mango.<br />

Szigeti Pinot Noir Rosé Brut<br />

Schöne lachsfarbene Rosatöne bis hin zu zartem Rubinrot. Attraktive<br />

Aromen von Schwarzkirschen, Waldfrüchten und der<br />

Frische von Erdbeeren und Himbeeren. Leichte Anklänge von<br />

Vanille. Gehaltvolle, eingebundene Struktur mit ausbalancierter<br />

Säure. Zeigt schön die Eleganz des Pinot Noir. Gesamt sehr<br />

schöne Balance mit roten Früchten im Abgang.<br />

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Spirituosen<br />

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Szigeti Sonderedition Adele<br />

Die Sonderedition ”Adele” wurde in Zusammenarbeit mit dem<br />

Museum „Neue Galerie“ in New York von Ronald Lauder kreiert.<br />

Die ”Adele” ist eines der teuersten Bilder der Welt und befindet<br />

sich seit 10 Jahren in der Galerie in New York. Mit Szigeti<br />

Blanc de Blancs Brut feiert sie jetzt ihr 10-Jahres-Jubiläum.<br />

Die gastronomische Verantwortung liegt bei Kurt Gutenbrunner,<br />

der das Café Sabarsky in der ”Neuen Galerie” betreibt sowie<br />

die Gastronomie im Swarovsky Flagshipstore, den Künstlertreff<br />

„Blaue Gans“ und das berühmte Michelinsterne Restaurant Wallse.<br />

Szigeti Welschriesling Brut<br />

Strahlt in klarem Gelb mit goldenen Reflexen. Florale Aromen<br />

von Wiesenblumen und Heu, begleitet von Zitrustönen, die unterlegt<br />

werden von exotischen Düften und Früchten wie Vanille<br />

und Mango. Wunderbare Balance von Säure und Restzucker.<br />

Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />

Adresse Niederkircher Straße 27<br />

54294 Trier<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-651-9988-196<br />

Fax +49-651-9988-139<br />

Internet Adresse www.schloss-wachenheim.com<br />

E-Mail info@schloss-wachenheim.de<br />

Stand Halle 05, G10 (Seite 252)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 177<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />

02.02 Perlwein<br />

02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />

Produktdetails Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />

02.02 Perlwein<br />

Bar Royal Hûgo<br />

Szenegetränk fertig gemixt: Erst Ende 2011 präsentierte die Sektkellerei<br />

Schloss Wachenheim den beliebten Szenedrink „Hugo“ fertig gemixt<br />

<strong>als</strong> Bar Royal Hûgo. Dieser feine Cocktail besticht durch den frischen<br />

Geschmack von Minze und Holunder und hat nur leichte 3,9<br />

Volumenprozent Alkohol. Der Newcomer der Reihe Bar Royal ergänzt<br />

die erfolgreichen Sorten Bar Royal Lychee, Melon und Sprizz.<br />

Blû Prosecco D.O.C.<br />

Leicht, frisch und fruchtig: Liebhaber spritziger Vini Frizzante kennen<br />

längst die Vorzüge des Blû Prosecco D.O.C. Den Tropfen, mit<br />

dem garantiert italienischen Flair, gibt es auch <strong>als</strong> Rosé-Variante.<br />

Gekeltert wird Blû Prosecco D.O.C aus der Glera-Traube, die nur<br />

im sonnigen Venetien reift. Und dort wird der edle Tropfen auch<br />

hergestellt und abgefüllt – in den traditionsreichen Cantine Produttori<br />

di Valdobbiadene und Ponte di Piave. Blû Prosecco bedeutet<br />

<strong>als</strong>o nicht nur außergewöhnlichen Genuss, sondern auch eine<br />

streng kontrollierte Herkunft.<br />

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02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />

Faber Sekt<br />

Faber-Sekt steht für Sekttradition in Deutschland. Bereits seit 1973<br />

genießen die Deutschen den Schaumwein aus Trier, der durch sein<br />

einzigartiges Preis-Leistungsverhältnis den Sektmarkt in Deutschland<br />

veränderte. Seit der Einführung Anfang der 70er Jahre gehört Faber<br />

zu den beliebtesten Sektmarken Deutschlands. Faber-Sekt steht für<br />

eine fruchtig-frische Cuvée aus ausgewählten Weinen. Mit den Sorten<br />

Krönung halbtrocken, Finesse trocken, Rotlese mild und Rosé trocken,<br />

bietet Faber Sekt für jeden Anlass und jeden Geschmack den passenden<br />

Sekt.<br />

Zudem wird die Sektkellerei Schloss Wachenheim eine Faber-Neuheit auf der<br />

<strong>ProWein</strong> präsentieren.<br />

LIGHT Live<br />

Alkoholfreier Genuss für jeden Geschmack: Die alkoholfreie<br />

Alternative zu Sekt, LIGHT Live, ist in den drei Sorten weiß,<br />

rosé und rot erhältlich. LIGHT Live rot ist leicht moussierend<br />

und besticht mit dem frischen und fruchtigen Aroma<br />

aus Brombeere und Kirsche. Erfrischende Apfel- und Zitrusnoten<br />

bestimmen das feinfruchtige Geschmackserlebnis von<br />

LIGHT live weiß. Auch Liebhaber von Rosé-Sekten können<br />

alkoholfrei genießen: LIGHT Live rosé besticht durch eine<br />

fruchtig-aromatische Pfirsichnote, die dem alkoholfreien Sekt einen ansprechenden<br />

Charakter verleiht. LIGHT Live ist ein leichter Genuss in jeder Hinsicht mit<br />

nur etwa der Hälfte an Kalorien im Vergleich zu halbtrockenem Sekt. Die Sektkellerei<br />

Schloss Wachenheim ist mit LIGHT Live übrigens seit Jahren souveräner<br />

Marktführer im Segment der alkoholfreien „Sekte“.<br />

LIGHT Live wird auf der Prowein mit einer Überraschung aufwarten.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 179<br />

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Spirituosen<br />

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Nymphenburg Crystal Cabinet alkoholfrei<br />

Neben dem alkoholfreien Sekt LIGHT Live bietet die Sektkellerei<br />

Schloss Wachenheim AG jetzt auch die beiden bedeutenden Regionalmarken<br />

Nymphenburg Crystal Cabinet und Schweriner Burggarten<br />

<strong>als</strong> alkoholfreie Variante an. In puncto Geschmack überzeugen<br />

die beiden Produkte ebenfalls und versprechen garantiert<br />

prickelnden Genuss. Denn durch das besonders schonende Entalkoholisierungsverfahren<br />

bleiben die Inhaltsstoffe des Weines enthalten,<br />

so dass sich das Aroma voll entfalten kann. Damit finden<br />

alle gesundheits- und ernährungsbewussten Verbraucher eine weitere feine alkoholfreie<br />

Alternative zu Sekt.<br />

Robby Bubble<br />

Das fruchtig prickelnde Kinderpartygetränk Robby Bubble ist ein hochwertiger<br />

Mehrfruchtnektar aus Fruchtsaftkonzentraten. Es ist in den<br />

Sorten Apple-Cherry, Jungle Party und Berry erhältlich. Apple-Cherry<br />

schmeckt vor allem Kindern, die den Geschmack von frischen Kirschen<br />

und saftigen Äpfeln lieben. Die Variante Jungle Party besticht durch den<br />

exotischen Mix aus Ananas, Traube und Zitrone. Robby Bubble Berry<br />

begeistert alle kleinen Beerenliebhaber und schmeckt nach Brombeeren,<br />

Erdbeeren und Heidelbeeren.<br />

Die Fruchtsaftkonzentrate für Robby Bubble stammen aus qualitätskontrollierten<br />

und anerkannten Betrieben,. Auf diese Weise kann eine dauerhaft gute Qualität<br />

garantiert werden.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 180


Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Via Seneca, 4<br />

06121 Perugia<br />

Italien<br />

Telefon +39-075-5837243<br />

Fax +39-075-5837665<br />

Internet Adresse www.umbriatopwines.com<br />

E-Mail piero.peppucci@timenet.it<br />

Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />

01/09/2012 UMBRIA: Wines from the Green Heart of Italy.<br />

UmbriaTop is a cooperative of premium wine producers<br />

from the top wine growing areas of Montefalco,<br />

Orvieto, and Torgiano. The cooperative of 70 producers<br />

and associations is comprised of more than<br />

100 businesses and includes award-winning DOCG,<br />

DOC and IGT wineries. UmbriaTop represents a diverse<br />

group of world-class winemakers, producing wines of the highest quality in limited<br />

quantities. The producers of UmbriaTop have received top marks from the<br />

world’s most prestigious experts and organizations, including Robert Parker’s<br />

Wine Advocate, Gambero Rosso Tre Bicchieri, Decanter World Wine Awards,<br />

International Wine Challenge, Oscar del Vino, Cinque Grappoli della Guida ”Duemilavini”,<br />

and the San Francisco Wine Competition.<br />

Supported by the region of Umbria and the Italian Ministry for Nutrition and Forestry,<br />

the mission of UmbriaTop is to educate consumers and evaluate and launch<br />

high-quality wines of the region.<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />

01.01.09.20 Umbria<br />

02.04 Schaumwein<br />

Union de Producteurs de Lugon<br />

Adresse 6 rue Louis Pasteur<br />

33240 Lugon<br />

Frankreich<br />

Telefon +33-5575500-85<br />

Fax +33-5575555-34<br />

Internet Adresse www.cavedelugon.com<br />

E-Mail contact@cavedelugon.com<br />

Stand Halle 05, A15 (Seite 252)<br />

Produktübersicht Union de Producteurs de Lugon<br />

01.01.05.04 Bordeaux<br />

02.07.02 Cremant<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 182


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Union de Producteurs de Lugon<br />

02.07.02 Cremant<br />

GRANDES VERSANNES<br />

L’HISTOIRE : dernier né de la gamme de la cave de LUGON,<br />

nous avons créé un crémant basé sur un bel équilibre entre<br />

fraîcheur et sucrosité.<br />

Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di Valdobbiadene<br />

Adresse Via S. Giovanni, 45<br />

31049 Valdobbiadene<br />

Italien<br />

Telefon +39-0423-982070<br />

Fax +39-0423-982097<br />

Internet Adresse www.valdoca.com<br />

E-Mail valdoca@valdoca.com<br />

Stand Halle 03, D137 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di...<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 183<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di...<br />

02.07.04 Prosecco Spumante<br />

PROSECCO DOC TREVISO<br />

The “Prosecco D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)”<br />

appellation, officially introduced with 2009 vintage,<br />

replaces the previous I.G.T. appellation and represents<br />

an important step towards protection of authenticity<br />

of Prosecco produced in our region, ensuring to<br />

consumers greater guarantees of quality and traceability.<br />

Since January 2012 each bottle is signed with a particular seal, that assures the<br />

quality and origin of the product inside.<br />

The Prosecco D.O.C. production area includes provinces of Treviso, Belluno,<br />

Venice, Padua, Vicenza, Udine, Gorizia, Pordenone and Trieste. It is a wide<br />

area, wich includes over 600 municipalities.<br />

Cantina Produttori di Valdobbiadene uses grapes coming from the Prosecco<br />

D.O.C. area of Treviso.<br />

From here come Glera grapes of high quality, from which you get a wine suitable<br />

for fermentation with Charmat Method, getting sparkling and demi sparkling<br />

wines that are perfect for any occasion!<br />

PROSECCO DOC TREVISO<br />

Das Denominazione di Origine Controllata (Hauptkategorie<br />

für Qualitätsweine) wurde offiziell im Jahre 2009<br />

eingeführt und ersetzt die frühere I.G.T. um mehr Schutz<br />

für die Gäste zu versichern.<br />

Seit Januar 2012 steht auf jede Flasche ein bestimmte<br />

Bändchen, dass die Qualität des Produktes sichert.<br />

Das DOC Anbaugebiet umfasst die Provinzen von Treviso, Belluno, Venedig,<br />

Padua, Vicenza, Pordenone, Udine und Triest. Daher ist es ein weites Gebiet,<br />

dass erstreckt sich auf ungefähr 600 Gemeinden.<br />

Cantina Produttori di Valdobbiadene verarbeitet Glera Trauben die im DOC Treviso<br />

Gebiet bebaut sind.<br />

Mit diesen Glera Trauben erhaltet unsere Kellerei einen für die Fermentation in<br />

großen Gefäße geeigneten Wein.<br />

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02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />

Wenn ein Wein ein gefärbtes Lattenstroh hat, grünliche<br />

Reflexion mit einem fruchtigen Duft und ein böswilliges<br />

Aroma am ersten Geschmack gut, sprechen wir<br />

über VALDOBBIADENE - CONEGLIANO PROSECCO<br />

SUPERIORE D.O.C.G. Diese Anerkennung wurde von<br />

August 2009 gespendet und hinzutut der Prosecco an<br />

der Liste den bedeutenden Italienische Weine.<br />

Der D.O.C.G. Bereich liegt in den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene<br />

und von hier müssen die Trauben kommen, um den Prosecco Superiore<br />

zu haben.<br />

Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca bietet eine große Wahl über<br />

Prosecco Superiore!<br />

Zur Verfügung unseren Gästen haben wir weltbekannten Cartizze, trockenen<br />

und lieblichen Schaumweine, Perlweine, Cru und Auswahl den besten Trauben.<br />

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />

Produced with grapes grown in the hills between Valdobbiadene<br />

and Conegliano, the Conegliano-Valdobbiadene<br />

Prosecco Superiore D.O.C.G is a fine, light-bodied<br />

sparkling wine with bright crispy fruit, a bouquet of apples,<br />

citrus and flowers, with a surge of acidity to be sipped<br />

anytime during the day.<br />

Since January 2010, on each bottle of Conegliano – Valdobbiadene Prosecco<br />

Superiore there is a special seal that guarantees that the product comes from<br />

this region and is bottled following strict production rules.<br />

Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca offers a huge choice of Valdobbiadene<br />

Prosecco Superiore D.O.C.G, starting from the famous Cartizze (a<br />

small area of 107 hectares of vines), going on with Sparkling Brut and Extra<br />

Dry, Demi sparkling wines, Cru and Selected grapes, perfect to celebrate any<br />

special occasion!<br />

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Vicente Gandia Pla. S.A.<br />

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Spirituosen<br />

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Adresse Ctra. Cheste a Godelleta, s/n<br />

46370 Chiva (Valencia)<br />

Spanien<br />

Telefon +34-96-2524242<br />

Fax +34-96-2524243<br />

Internet Adresse www.vicentegandia.com<br />

E-Mail vuboldi@vicentegandia.com<br />

Stand Halle 06, B101 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Vicente Gandia Pla. S.A.<br />

01.01.24.03 Alicante<br />

01.01.24.38 Rias Baixas<br />

01.01.24.41 Ribera del Duero<br />

01.01.24.43 Rioja<br />

01.01.24.44 Rueda<br />

01.01.24.52 Utiel-Requena<br />

01.01.24.55 Valencia<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.07.07 Cava<br />

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Spirituosen<br />

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Produktdetails Vicente Gandia Pla. S.A.<br />

02.07.07 Cava<br />

EL MIRACLE CAVA BRUT<br />

Hope, success, looking to the future, excitement, opportunity,<br />

happiness, the people you love – there are endless reasons for<br />

making a toast. El Miracle Brut is full of life and perfect for lovers<br />

of originality.<br />

TYPE Cava Brut APPELLATION OF ORIGIN: Cava VARIETY:<br />

Macabeo - Chardonnay ALCOHOL CONTENT: 11.5%<br />

AWARDS<br />

Gold Concours Mondial Bruxelles (Belgium)<br />

Bronze Effervescents du Monde France<br />

HOYA DE CADENAS BRUT NATURE<br />

”Luminous, fresh and with a delicate aroma, Hoya de Cadenas<br />

’Brut Nature’ represents the perfect example of Cava. Its elegant<br />

style and abundant bubbles are the result of selecting the<br />

best vines on our estate, because a fine cava cannot simply be<br />

improvised...” Luis García - Oenologist<br />

Brut Nature. Brut Nature Brut Nature cavas are the only ones<br />

produced without the addition of sugar and for this reason are<br />

the ones most valued by experts, since they combine with a wide variety of<br />

dishes.<br />

Type: Cava Brut Nature Appellation of Origin: Cava Grape varieties: 100% Macabeo<br />

Alcohol content: 11.5% Recommended with: Apéritifs, smoked fish and<br />

meat, oysters, grilled fish, sushi, seafood, caviar and light desserts.<br />

AWARDS<br />

Gold Concours Mondial Bruxelles (Belgium)<br />

Gold Berliner Wein Trophy (Germany)<br />

Silver World Wine Championships Awards (USA) 90 Points Magazine Sobremesa<br />

(Spain)<br />

Bronze Effervescents du Monde (France)<br />

Gold Berliner Wein Trophy (Germany)<br />

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PRODUCTION<br />

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Spirituosen<br />

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Traditional method. Once the cuvée has been obtained from a white perfumed<br />

variety such as Macabeo, it is aged in the bottle for 10 months. During this time<br />

the bottles are kept horizontal, called ’ageing in stacks’, at a constant temperature<br />

of 15ºC, in order to carry out a second fermentation gathering the lees along<br />

the length of the bottle.<br />

Following the shaking and disgorging processes, we fill up the gap left after the<br />

lees have been removed from the bottle with the same Macabeo cuvée, thus<br />

obtaining a pure, premium quality cava.<br />

VINEDOS BALMORAL, S.L<br />

Adresse C/ Mayor, 32-1º<br />

02001 Albecete<br />

Spanien<br />

Telefon +34-96-7508-382<br />

Fax +34-96-7235-301<br />

Internet Adresse www.vinedosbalmoral.com<br />

E-Mail info@vinedosbalmoral.com<br />

Stand Halle 06, D50 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten VINEDOS BALMORAL, S.L<br />

01/17/2012 Champenoise Method<br />

Our EDONE EXTRA BRUT GRAN CUVÉE, is a special wine understanding<br />

that our winery is the only one in Castilla - La Mancha that produce a<br />

SPARKLING WINE by the TRADITIONAL METHOD, meaning that the bubbles<br />

are obtained with the last fermentation in the botle, we do not inject carbonic to<br />

produce the bubbles.<br />

This is a very special wine that you have to taste atleast once.<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht VINEDOS BALMORAL, S.L<br />

01.01.24.61 Sonstige spanische Anbaugebiete<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Viotti Vini Società Agricola<br />

Adresse Strada Moirano, n.3<br />

14040 Castel Rocchero<br />

Italien<br />

Telefon +39-0141-595505<br />

Fax +39-0141-760133<br />

Internet Adresse www.viottivini.it<br />

E-Mail info@viottivini.it<br />

Stand Halle 03, G156 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Viotti Vini Società Agricola<br />

01/26/2012 Awards<br />

Albarossa 2007 - Silver Medal<br />

01/26/2012 Awards<br />

Albarossa 2007 - Silver Medal<br />

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Spirituosen<br />

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Produktübersicht Viotti Vini Società Agricola<br />

01.01.09.13 Piemont<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Wachtenburg Winzer eG<br />

Adresse Weinstr. 2<br />

67157 Wachenheim an der Weinstraße<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6322-979820<br />

Fax +49-6322-9798225<br />

Internet Adresse www.wachtenburg-winzer.de<br />

E-Mail info@wachtenburg-winzer.de<br />

Stand Halle 05, E141 (Seite 252)<br />

Firmennachrichten Wachtenburg Winzer eG<br />

13.02.2012 Fachhandel-Linie Export-Serie<br />

Die Wachtenburg Winzer präsentieren zur Pro Wein Ihre neue Fachhandelslinie<br />

”Villa Luginsland” und die neue Export Serie ”Sweet Harvest”<br />

Produktübersicht Wachtenburg Winzer eG<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 190


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Spirituosen<br />

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Weingut Albert Gälweiler GbR<br />

Adresse Mühlenstr. 6<br />

55595 St. Katharinen<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6706-405<br />

Fax +49-6706-6786<br />

Internet Adresse www.gaelweiler-wein.de<br />

E-Mail info@gaelweiler-wein.de<br />

Stand Halle 04, F44 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Weingut Albert Gälweiler GbR<br />

14.02.2012 Erstm<strong>als</strong> auf der <strong>ProWein</strong> Weingut Gälweiler - St.<br />

Katharinen/Nahe<br />

Seit Jahren arbeitet das aufstrebende Weingut Gälweiler<br />

von der Nahe mit dem Fachhandel partnerschaftlich<br />

und erfolgreich zusammen und präsentiert nun erstm<strong>als</strong><br />

auf der <strong>ProWein</strong> 2012 seine profilierten, vom Terroir<br />

geprägten Weine. Zwei keltische Wendelringe, wie<br />

sie einmal in der Gutslage St. Kathariner Fels gefunden<br />

wurden, zieren die Etiketten. Der Gault Millau attestiert: ”Nicht nur die Flaschenausstattung<br />

ist gelungen... Neben Riesling gelingen hier regelmäßig auch<br />

Sauvignon blanc und Bacchus ausgesprochen gut”. Andreas und Dr. Leo Gälweiler,<br />

die Inhaber des 18 ha großen Guts, präsentieren persönlich ihr aktuelles<br />

Programm rund um die Hauptsorten Grauer Burgunder und Riesling sowie Faßproben<br />

der Spitzenweine aus 2011.<br />

www.gaelweiler-wein.de<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 191<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Weingut Albert Gälweiler GbR<br />

01.01.04.07 Nahe<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Weingut Albert Gälweiler GbR<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Pinot blanc de noir brut<br />

Rotheck Riesling trocken<br />

Weingut Burg Ravensburg<br />

Adresse Hauptstr. 44<br />

75056 Sulzfeld<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7259-91120<br />

Fax +49-7259-911299<br />

Internet Adresse www.burg-ravensburg.de<br />

E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />

Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Weingut Burg Ravensburg<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 192


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Weingut Burg Ravensburg<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

2008 RABANUS Riesling Sekt Brut<br />

2009 Burg Ravensburg Lemberger trocken<br />

2009 DICKER FRANZ Lemberger Grosse Lage<br />

2009 LÖCHLE Spätburgunder Grosse Lage<br />

2010 Burg Ravensburg Spätburgunder trocken<br />

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Spirituosen<br />

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2010 HUSARENKAPPE Riesling Grosse Lage<br />

2011 Burg Ravensburg Riesling trocken<br />

2011 Burg Ravensburg Weissburgunder trocken<br />

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Weingut Egon Schmitt<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Adresse Am Neuberg 6<br />

67098 Bad Dürkheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6322-5830<br />

Fax +49-6322-68899<br />

Internet Adresse www.weingut-egon-schmitt.de<br />

E-Mail info@weingut-egon-schmitt.de<br />

Stand Halle 04, H23 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Weingut Egon Schmitt<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Weingut Egon Schmitt<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Traditionelle Winzersekte<br />

Riesling Sekt Brut, Weißburgunder Sekt Brut, Pinot Rosé Sekt Brut, Chardonnay<br />

Sekt Extra Brut<br />

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Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Hauptstr. 23<br />

55234 Biebelnheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6733-960050<br />

Fax +49-6733-960052<br />

Internet Adresse www.weingut-schoenh<strong>als</strong>.de<br />

E-Mail schoenh<strong>als</strong>@weingut-schoenh<strong>als</strong>.de<br />

Stand Halle 07.1, A11 (Seite 262)<br />

Produktübersicht Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />

01.01.04.10 Rheinhessen<br />

01.07.05 Ökoweine<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 196


Weingut Heitlinger GmbH<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Am Mühlberg 3<br />

76684 Östringen-Tiefenbach<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7259-9112-0<br />

Fax +49-7259-9112-99<br />

Internet Adresse www.weingut-heitlinger.de<br />

E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />

Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Weingut Heitlinger GmbH<br />

27.02.2012 Weingut Heitlinger GmbH: Erfolg bestätigt Konzept<br />

Das Konzept der Weingut Heitlinger GmbH geht auf. Die beiden Kraichgauer<br />

Weingüter Burg Ravensburg und Weingut Heitlinger haben sich 2009 im Zuge<br />

einer Kooperation zusammen getan und komplett neu aufgestellt.Seit 2010<br />

haben sich beide Weingüter dem ökologischen Weinanbau verschrieben. Mit Erfolg.<br />

Seit 2012 sind die Weingüter wieder im VDP vertreten und dürfen den begehrten<br />

Traubenadler <strong>als</strong> Qualitätszeichen führen.Entscheidend sei nicht nur die<br />

seit Jahren zu beobachtende steigende Weinqualität, sondern auch das große<br />

Engagement für die Weinlandschaft mit der Erhaltung aufwändig zu bewirtschaftender<br />

Lagen sowie die Förderung des Berufsstandes gewesen, heißt es in der<br />

Erklärung des VDP Baden zu den Neuaufnahmen.Als Weingut Heitlinger GmbH<br />

schreiben sie gemeinsam Weingeschichte und zählen derzeit sicherlich zu den<br />

innovativsten und spannendsten Newcomern der Branche.<br />

Moderne trifft Tradition – das Weingut Heitlinger überzeugt mit seinem modernen<br />

Weinstil, fruchtbetont, geprägt von Kalkmergel und Verwitterungsgestein,<br />

im Gegenzug besticht das Weingut Burg Ravensburg mit Weinen von feiner Mineralität<br />

und einer 760 Jahre alten Tradition. Das Besondere an der Konstellation:<br />

Beide Weingüter führen weiterhin ihre eigene Identität und ihre unterschiedlichen<br />

Wein-Charaktere – unter der konzertierten Gesamtleitung durch Winemaker<br />

Claus Burmeister. Zusammen haben die Weingüter 85 Hektar Rebfläche<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 197<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

und sind damit das zweitgrößte Privatweingut Baden-Württembergs.<br />

Gemeinsam mit seinem Team vertritt Winemaker Claus Burmeister die Weingut<br />

Heitlinger GmbH auf der <strong>ProWein</strong> am Stand des VDP, Halle 4, Stand G40.<br />

Produktübersicht Weingut Heitlinger GmbH<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Weingut Heitlinger GmbH<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

2009 Heitlinger Sekt Blanc de Noir Brut<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 198


Weingut Heitlinger GmbH<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Am Mühlberg 3<br />

76684 Östringen-Tiefenbach<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7259-9112-0<br />

Fax +49-7259-9112-99<br />

Internet Adresse www.weingut-heitlinger.de<br />

E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />

Stand Halle 04, G40 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Weingut Heitlinger GmbH<br />

27.02.2012 Weingut Heitlinger GmbH: Erfolg bestätigt Konzept<br />

Das Konzept der Weingut Heitlinger GmbH geht auf. Die beiden Kraichgauer<br />

Weingüter Burg Ravensburg und Weingut Heitlinger haben sich 2009 im Zuge<br />

einer Kooperation zusammen getan und komplett neu aufgestellt.Seit 2010<br />

haben sich beide Weingüter dem ökologischen Weinanbau verschrieben. Mit Erfolg.<br />

Seit 2012 sind die Weingüter wieder im VDP vertreten und dürfen den begehrten<br />

Traubenadler <strong>als</strong> Qualitätszeichen führen.Entscheidend sei nicht nur die<br />

seit Jahren zu beobachtende steigende Weinqualität, sondern auch das große<br />

Engagement für die Weinlandschaft mit der Erhaltung aufwändig zu bewirtschaftender<br />

Lagen sowie die Förderung des Berufsstandes gewesen, heißt es in der<br />

Erklärung des VDP Baden zu den Neuaufnahmen.Als Weingut Heitlinger GmbH<br />

schreiben sie gemeinsam Weingeschichte und zählen derzeit sicherlich zu den<br />

innovativsten und spannendsten Newcomern der Branche.<br />

Moderne trifft Tradition – das Weingut Heitlinger überzeugt mit seinem modernen<br />

Weinstil, fruchtbetont, geprägt von Kalkmergel und Verwitterungsgestein,<br />

im Gegenzug besticht das Weingut Burg Ravensburg mit Weinen von feiner Mineralität<br />

und einer 760 Jahre alten Tradition. Das Besondere an der Konstellation:<br />

Beide Weingüter führen weiterhin ihre eigene Identität und ihre unterschiedlichen<br />

Wein-Charaktere – unter der konzertierten Gesamtleitung durch Winemaker<br />

Claus Burmeister. Zusammen haben die Weingüter 85 Hektar Rebfläche<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 199<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

und sind damit das zweitgrößte Privatweingut Baden-Württembergs.<br />

Gemeinsam mit seinem Team vertritt Winemaker Claus Burmeister die Weingut<br />

Heitlinger GmbH auf der <strong>ProWein</strong> am Stand des VDP, Halle 4, Stand G40.<br />

Produktübersicht Weingut Heitlinger GmbH<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Weingut Landauer<br />

Adresse Haydngasse 5<br />

7071 Rust am See<br />

Österreich<br />

Telefon +43-2685-278<br />

Fax +43-2685-2784<br />

Internet Adresse www.landauer.info<br />

E-Mail weingut@landauer.info<br />

Stand Halle 07, A19 (Seite 258)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 200


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Firmennachrichten Weingut Landauer<br />

15.10.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit, Ihr Sortiment mit<br />

unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen sie Ihre Kunden<br />

mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen Weinen aus unserem<br />

Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in<br />

der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Kontaktaufnahme!<br />

Für Anfragen und Informationen stehen wir natürlich schon jetzt<br />

gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 201<br />

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Spirituosen<br />

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09.03.2012 Weintrophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

05.03.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />

Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

03.03.2012 WEINTROPHY SIEGER Österreich 2011 - Weingut<br />

Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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03.03.2012 THEMENVERKOSTUNG: Einer der größten Süßweine<br />

der Welt<br />

Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />

von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />

Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />

Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />

6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />

Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine<br />

der Welt Kommentierte Verkostung der besten Jahrgänge aus den letzen 20<br />

Jahren Weinbaugebiet Rust-Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden<br />

Tag um 16:30 Uhr<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />

am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />

Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />

von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />

Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />

besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />

Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />

A19 (70A19).<br />

02.03.2012 Weintrophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 205<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

02.03.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />

Welt - Ruster Ausbruch<br />

Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />

Welt - Ruster Ausbruch<br />

Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />

von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />

Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />

Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />

6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />

Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine der Welt Kommentierte Verkostung<br />

der besten Jahrgänge aus den letzen 20 Jahren Weinbaugebiet Rust-<br />

Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden Tag um 16:30 Uhr<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />

am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />

Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />

von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />

Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />

besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />

Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />

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A19 (70A19).<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

02.03.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />

Welt - Ruster Ausbruch<br />

Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />

von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />

Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />

Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />

6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />

Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine<br />

der Welt Kommentierte Verkostung der besten Jahrgänge aus den letzen 20<br />

Jahren Weinbaugebiet Rust-Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden<br />

Tag um 16:30 Uhr<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />

am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />

Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />

von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />

Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />

besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />

Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />

A19 (70A19).<br />

02.03.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />

Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellan-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 207<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

des um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

01.03.2012 Unter den besten Rotweinwinzern ÖSTERREICHS 2012<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperrei-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 208


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

che Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

01.03.2012 TROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />

Landauer<br />

Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 209<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

29.02.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />

Welt - Ruster Ausbruch<br />

Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />

Welt - Ruster Ausbruch Kommentierte Süßwein- und<br />

Edelsüßweinverkostung von einem der weltbesten Süßweingebiete:<br />

Rust-Neusiedlersee. Entdeckunsreise, Hintergründe,<br />

Kombination mit Essen. Weingut Landauer-<br />

Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di 6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />

Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine der Welt Kommentierte Verkostung<br />

der besten Jahrgänge aus den letzen 20 Jahren Weinbaugebiet Rust-<br />

Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden Tag um 16:30 Uhr<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />

am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />

Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />

von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />

Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />

besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />

Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />

A19 (70A19).<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 210


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Spirituosen<br />

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29.02.2012 WEINGUT LANDAUER -<br />

Rust-Neusiedlersee-Burgenland<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 211<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

29.02.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH - Weingut<br />

Landauer<br />

Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 212


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

28.02.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH - Weingut<br />

Landauer<br />

Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

23.02.2012 Bewusst unverwechselbar!<br />

Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes um Rust<br />

zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten<br />

in Österreich.<br />

Auf einer Rebfläche von rund 26 ha erzielen wir, die<br />

Familie Landauer, eine kleine, aber dafür sehr feine<br />

Menge Weiß-, Rot- und Süßwein. Hohes kompromissloses<br />

Qualitätsstreben ist das Credo von Bruno, Martha<br />

und Stefan Landauer.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt liegen,<br />

und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss, Lehm<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter.<br />

Wir produzieren rund 100.000 Flaschen eleganten, durch die Frucht bestechende<br />

Weine für Privatkunden, den Fachhandel und für die gehobene Gastronomie,<br />

die unsere natürliche, traditionelle Handarbeit und hohe Qualität schätzen. In<br />

vielen Ländern der Welt sind Landauer Weine sehr gefragt.<br />

Unsere Weingärten werden schon jahrelang nach den strengen Vorgaben und<br />

Vorschriften des KIP- Programms bewirtschaftet, welches eine umweltgerechte,<br />

organische, natürliche Landwirtschaft garantiert zur Erhaltung eines gesunden<br />

und natürlichen Lebensraumes.<br />

Große Erfolge und viele Auszeichnungen, die wir für unsere Weine erhielten,<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg und zählen uns zu den qualitativen Spitzenweingütern<br />

Österreichs.<br />

Wir haben eine Philosophie und ein klares, deutliches Konzept: Vielfalt und Klasse<br />

- Weine mit Handschrift und Qualität zu attraktiven Preisen. Weinbau aus<br />

Leidenschaft - Qualität aus Überzeugung.<br />

23.02.2012 UNSER QUALITÄTSWEG<br />

Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />

Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />

in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />

bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />

Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />

- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />

Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />

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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />

STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />

International Wine Challenge<br />

Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />

um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />

sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />

Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />

liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />

und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />

Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />

der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />

besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />

<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />

Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />

sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />

Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />

sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />

Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />

natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />

mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />

Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />

Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />

Produktübersicht Weingut Landauer<br />

01.01.16.01.03 Neusiedlersee-Hügelland<br />

02.03 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 215<br />

Weingut Langenwalter<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Bahnhofstr. 45<br />

67256 Weisenheim am Sand<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6353-7390<br />

Fax +49-6353-4152<br />

Internet Adresse www.weingut-langenwalter.de<br />

E-Mail info@weingut-langenwalter.de<br />

Stand Halle 05, H139 (Seite 252)<br />

Produktübersicht Weingut Langenwalter<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Weingut Langenwalter<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Winzersekt<br />

Bei uns im Weingut gibt es zwei Sekte: Riesling Sekt und Pinot<br />

Blanc de Noir Sekt<br />

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Weingut Mohr<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Rheinstr. 21<br />

65391 Lorch<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6726-94-84<br />

Fax +49-6726-16-94<br />

Internet Adresse www.weingut-mohr.de<br />

E-Mail info@weingut-mohr.de<br />

Stand Halle 04, G21 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Weingut Mohr<br />

01.01.04.09 Rheingau<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Weingut Mohr<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

2009 Rheingau Riesling Sekt brut<br />

Zum 4 . Mal unter den Top 10 der Deutschen Sekte im GAULT-<br />

MILLAU 2009 Mohr Rheingau Riesling Sekt brut<br />

Klassische Flaschen-gärung, handgerüttelt, Designerflasche<br />

„Edle Reineclauden,Birnen, am Gaumen verspielt, zartbitterer<br />

Nachhall, schöne Perlage, sehr reizvoll“ 90 Punkte<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 217<br />

Weingut Weinreich<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Riederbachstr. 7<br />

67595 Bechtheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6242-7675<br />

Fax +49-6242-7678<br />

Internet Adresse www.weinreich-wein.de<br />

E-Mail info@weinreich-wein.de<br />

Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Weingut Weinreich<br />

01.01.04.10 Rheinhessen<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Produktdetails Weingut Weinreich<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Pinot Brut ”traditionelle Flaschengärung”<br />

Sieger der Kategorie Sekt ”der Mainzer” Restaurant- und Weinführer<br />

2012<br />

Gewinner der ”Goldenen Perle 2010” in der Weinwelt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 218


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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Riesling trocken ”Flaschengärung”<br />

Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />

Adresse Inh. Josef Rohrer<br />

77770 Durbach<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-781-42362<br />

Fax +49-781-33408<br />

Internet Adresse www.weingut-schwoerer.de<br />

E-Mail info@weingut-schwoerer.de<br />

Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 219<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Schwörer´s Privat Cuvee´<br />

Die Winzersekte werden im eigenen Weingut selbst hergestellt, man<br />

teilt sich mit einem befreundeten Weingut die Technik zur Sektherstellung.<br />

Das degogieren der Sekte wird in kleinen Chargen gemacht, so<br />

hat man immer einen frischen Sekt.<br />

Schwörer´s Privat Cuvee´ Trocken besteht aus den Sorten Müller<br />

Thurgau 70 % und der Sorte Riesling 30 %. Es ist ein trinkfreudiger,<br />

fruchtiger, prickelnder Sekt für wunderschöne Stunden.<br />

Desweiteren bereiten wir einen Riesling-Sekt Brut und Trocken.<br />

Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG<br />

Adresse Meimsheimer Str. 11<br />

74336 Brackenheim<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7135-9515-0<br />

Fax +49-7135-9515-39<br />

Internet Adresse www.wg-duerrenzimmern.de<br />

E-Mail info@wg-duerrenzimmern.de<br />

Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim...<br />

02.02.2012 Neue Produkte <strong>als</strong> Alternative zum Weißwein<br />

Die neue Produktlinie „Clarus“ soll in diesem Jahr den Mengenverlust der Rieslinge<br />

im Literbereich auffangen. Hinter den Produkten verbirgt sich weiß gekel-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 220


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

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terter Trollinger, der in Literflaschen verkauft wird. Im Gegensatz zu den behutsam<br />

gepressten Trauben der Blanc de Noirs-Weine wurde bei dieser Produktserie<br />

der Saft der Trauben ohne Pressung sofort abgezogen. Der Wein kam<br />

somit nur extrem kurz mit den Farbstoffen der Beerenhäute in Berührung und<br />

präsentiert sich farblich wie ein Weißwein. Während der kühlen Gärung und<br />

der Reife behandelte Kurt Freudenthaler, Erster Kellermeister der Weingärtner<br />

Dürrenzimmern-Stockheim eG, mit seinem Team den Wein wie Weißwein. Vom<br />

Geschmacksprofil erinnern die beiden Clarus-Weine mit ihren Aromen von Zitrusfrüchten<br />

und den feinen Pfirsichnoten tatsächlich an junge Rieslinge aus<br />

vollreifen Trauben.<br />

In der Linie Klosterhof wurde der Trollinger „Blanc de Noirs“ neu in das Sortiment<br />

aufgenommen, damit auch im gehobenen Basissegment die Menge an weißen<br />

Weinen gestützt wird. Bei diesem Wein wurden die Trauben sanft gepresst und<br />

der Saft sofort abgezogen, um den Wein weiß auszubauen. Die Gärung wurde<br />

abgestoppt, um die Fruchtnoten und die Frische im Wein zu erhalten. Mit seiner<br />

feinperligen Art und zarten Zitrusaromen spielt der Wein sommerlich leicht am<br />

Gaumen.<br />

Produktübersicht Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim...<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 221<br />

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Spirituosen<br />

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Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />

Adresse Strümpfelbacher Str. 47<br />

70327 Stuttgart<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-711-336381-0<br />

Fax +49-711-336381-24<br />

Internet Adresse www.weinmanufaktur.de<br />

E-Mail info@weinmanufaktur.de<br />

Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />

22.02.2012 Die Weinmanufaktur Untertürkheim feiert 125-jähriges<br />

Jubiläum<br />

Ein Jahr nach der Erfindung des Automobils durch Gottlieb Daimler, Wilhelm<br />

Maybach und Carl Benz erkannten auch 34 fortschrittlich denkende Untertürkheimer<br />

Wengerter die Zeichen der Zeit und schlossen sich zur einer Gesellschaft<br />

zur Weinverbesserung zusammen. Der nächste Streich folgte im Jahre 1902: Es<br />

wurde die dam<strong>als</strong> größte und modernste Kelteranlage Europas in Untertürkheim<br />

erbaut. Durch modernes Gerät und mehr Lagerkapazitäten konnte nun die notwendige<br />

Qualität für den Untertürkheimer Wein garantiert werden. Ganze 125<br />

Jahre später ist dies immer noch das wichtigste Ziel der Weinmanufaktur Untertürkheim:<br />

eine gute Weinqualität für die Kunden zu erzeugen.<br />

Das Engagement lohnt sich, denn 2012 wurde die Weinmanufaktur Untertürkheim<br />

zum vierten Mal in Folge zur besten Kooperative vom renommierten Weinführer<br />

Gault Millau gekürt und konnte mehrfach den deutschen Rotweinpreis ins<br />

Württembergische holen. Eine Erfolgsgeschichte, die sich sehen lassen kann,<br />

denn innerhalb nur weniger Jahre ist aus einer ehrbaren Weingärtnergenossenschaft,<br />

die über 100 Jahre solide schwäbische Tropfen auf den Markt brachte,<br />

der Spitzenerzeuger Weinmanufaktur Untertürkheim geworden. Die konsequente<br />

und stetige Ertragsreduzierung gehört zum Erfolgsrezept der Manufaktur, deren<br />

Auszeichnungen, u.a. durch Gault Millau und Deutscher Rotweinpreis, be-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 222


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

legen, dass sie längst zur Elite des deutschen Weinbaus gehören.<br />

Neben dem Weinbau hat sich die Weinmanufaktur ein weiteres Standbein erschlossen.<br />

Rund 6000 Personen pro Jahr nutzen die Veranstaltungsräume im historischen<br />

Keltergebäude. Mit innovativen Veranstaltungskonzepten wie „Oper<br />

& Wein“ oder „Manufakturzauber“ beweist die Weinmanufaktur, dass sie sowohl<br />

treue <strong>als</strong> auch junge Weinfreunde für spannende Stunden in der Kelter gewinnen<br />

kann.<br />

Auch im Jubiläumsjahr hat sich die Weinmanufaktur einiges einfallen lassen. Am<br />

6. Mai steigt die große Jubiläumsfeier, bei welcher der Besucher durch ein Improvisationstheater<br />

an verschiedenen Stationen wie Holzfasskeller (Gründungszeit<br />

um 1890), Stahltankkeller (50iger – 80iger Jahre) und dem frisch renovierten<br />

Verkaufsraum (Moderne) in die jeweilige Zeitepochen versetzt wird und –<br />

je nach Reaktion - interaktiv mit einbezogen wird. Darüber hinaus gibt es über<br />

das Jahr verteilt vier Jubiläumsführungen. Als Wengertesfrau Lydia Österle verkleidet,<br />

nimmt die Weinerlebnisführerin Elke Ott die Besucher mit auf eine Zeitreise<br />

und erzählt viele Anekdoten aus der Geschichte der Weinmanufaktur. In<br />

jedem Monat präsentiert zudem eines der 82 Mitglieder oder ein Mitarbeiter der<br />

Weinmanufaktur seinen Lieblingswein in einem Video. Das Video ist in Form<br />

eines QR-Codes auf einem Flaschenanhänger am Wein zu finden, aber natürlich<br />

auch auf der Homepage und auf der Facebook-Seite der Weinmanufaktur,<br />

mit welcher sie sogar den Einzug ins Finale für die beste Wein-Facebook-Seite<br />

geschafft hat.<br />

Der Name Weinmanufaktur bürgt seit 125 Jahren für Topqualität, Tradition und<br />

Innovation und genau das wollen wir unseren Kunden im Jubiläumsjahr auch<br />

zeigen.<br />

Produktübersicht Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 223<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Werbegemeinschaft Württembergischer<br />

Weingärtnergenossenschaften e.G. WWG<br />

Adresse Raiffeisenstr. 6<br />

71696 Möglingen<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7141-2446-0<br />

Fax +49-7141-2446-20<br />

Internet Adresse www.wwg.de<br />

E-Mail info@wwg.de<br />

Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Werbegemeinschaft Württembergischer...<br />

02.03.2012 Leidenschaft Genossenschaft – Zukunft der<br />

Württemberger Weingärtnergenossenschaften<br />

Das von den Vereinten Nationen ausgerufene Internationale Jahr der Genossenschaften<br />

2012 nehmen die Württembergischen Weingärtnergenossenschaften<br />

zum Anlass, auf der diesjährigen <strong>ProWein</strong> das Erfolgsmodell Genossenschaft,<br />

die Kraft und Leistungsfähigkeit der genossenschaftlichen Idee vorzustellen.<br />

Moderiert von Rudolf Knoll, diskutieren Vertreter der Württemberger Jungwinzer<br />

über die aktuelle Situation, die Zukunft und ihre Pläne innerhalb ihrer Genossenschaften.<br />

Die Veranstaltung „Leidenschaft Genossenschaft“ findet am 06. März um 11.00<br />

Uhr am Stand des DWI (Halle 4, G86) statt.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 224


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Werbegemeinschaft Württembergischer...<br />

01.01.04.13 Württemberg<br />

02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />

Wine Australia<br />

Adresse Australia House, 4th floor<br />

WC2B 4LG London<br />

Großbritannien<br />

Telefon +44-207-8875259<br />

Fax +44-207-2409429<br />

Internet Adresse www.wineaustralia.com<br />

E-Mail john.mcdonnell@wineaustralia.com<br />

Stand Halle 06, L60 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten Wine Australia<br />

12/02/2011 Wine Australia<br />

Wine Australia UK, Ireland, Europe works in collaboration<br />

with Australian wine exporters, local importers,<br />

media, trade and consumers to develop and expand the European market for<br />

Australian wine.<br />

Our new A+ Australian Wine marketing strategy and brand aims to recapture the<br />

excitement of the Australian wine category and evolve our European and global<br />

position towards a stronger perception of quality, diversity and value.<br />

This new strategy focuses on education, engagement and energising the Australian<br />

wine category by communicating the Australian wine story across all<br />

price points and in all markets. It is about telling the world that there is more to<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 225<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

discover about Australian wine. This work is delivered by consumer and trade<br />

education and activity, our global consumer website www.apluswines.com and<br />

social media and communications.<br />

A+ Australian Wine is a strong signal of evolution and invites wine lovers to look<br />

at Australian wine in a new way.<br />

Produktübersicht Wine Australia<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

08.02 Organisation<br />

Produktdetails Wine Australia<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Australian Sparkling Wine<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 226


Winery Khareba Ltd.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Adresse Office 8 50/1<br />

0108 Tblisi<br />

Georgien<br />

Telefon +995-32-988391<br />

Fax +995-32-988311<br />

Internet Adresse www.winerykhareba.com<br />

E-Mail info@winerykhareba.com<br />

Stand Halle 03, A19 (Seite 246)<br />

Produktübersicht Winery Khareba Ltd.<br />

01.01.06 Georgien<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Produktdetails Winery Khareba Ltd.<br />

02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />

Khareba Brut<br />

Grape variety: Tsitska 100%<br />

Type: Brut White<br />

Region: Imereti<br />

Harvest period: From 25 SEP to 10 OCT<br />

Alcohol: 12%<br />

Residual suger: 10g/l<br />

Acidity: 4.7g/l<br />

PH: 3.35<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 227<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Natural sparkling wine made of the high quality vine variety of Tsitska using the<br />

bottling method with 12 months aging . It has the scent of tender white flowers<br />

and strengthened aroma of dried bread that is characteristic for Bruti.<br />

Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent<br />

Ticaret Merkezi,<br />

Adresse Turgutreis Mahallesi, Barbaros Caddesi,<br />

34235 Esenler-Istanbul<br />

Türkei<br />

Telefon +90-212-2636017<br />

Fax +90-212-2694720<br />

Internet Adresse www.winesofturkey.org<br />

E-Mail tanero@winesofturkey.org<br />

Stand Halle 03, F08 (Seite 246)<br />

Firmennachrichten Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent...<br />

02.03.2012 Wines of Turkey auf der <strong>ProWein</strong> 2012 entdecken<br />

Elf Spitzenproduzenten am Stand // Seminare mit Jason S. Turner, Markus<br />

del Monego und Hendrik Thoma // Kulinarische Highlights von Kitchen Guerilla-<br />

Spitzenkoch Koral Elci<br />

Wines of Turkey zeigt zum zweiten Mal Präsenz auf der <strong>ProWein</strong> mit einem<br />

Gemeinschafts-Stand und einem interessanten Programm für Fachbesucher:<br />

Wines of Turkey | Halle 3, F08<br />

Am Stand stellen sich elf führende Weingüter der Türkei vor und präsentieren ihre<br />

Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Deutsche und internationale<br />

Experten zeigen in geführten Verkostungen, was das Weinland Türkei<br />

mit seiner Jahrtausende alten Weinbau-Tradition heute zu bieten hat.<br />

PROGRAMM<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 228


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Sonntag, 04.03.2012 11.00 Uhr – Geführte Verkostung mit Jason S. Turner<br />

Weinautor Jason S. Turner präsentiert Weine von führenden und aufstrebenden<br />

Weingütern. Probiert werden sowohl Weine aus heimischen Reben wie Emir,<br />

Narince und Öküzgözü <strong>als</strong> auch spannende internationale Cuvées aus Chardonnay,<br />

Syrah und Cabernet Sauvignon. 15.00 Uhr – Geführte Verkostung mit<br />

Hendrik Thoma und Koral Elci Koral Elci, Mitbegründer des innovativen Gastrokonzepts<br />

„Kitchen Guerilla“ und Mastersommelier Hendrik Thoma präsentieren<br />

gemeinsam Gerichte der modernen türkischen Küche mit darauf abgestimmten<br />

Weinen aus den Weingärten Anatoliens.<br />

Montag, 05.03.2012 11.00 Uhr – Geführte Verkostung mit Jason S. Turner 16.00<br />

Uhr – Geführte Verkostung mit Markus del Monego Unter dem Motto „Entdecke<br />

die Wurzeln“ nimmt Master of Wine Markus del Monego die Besucher mit auf<br />

eine Reise zu den autochthonen und internationalen Rebsorten der Türkei.<br />

Die Türkei-Aussteller in alphabetischer Reihenfolge: DOLUCA | GÜLOR | KA-<br />

VAKLIDERE | KAYRA | KOCABAĞ | PAMUKKALE | PAŞAELI | SELENDI | SE-<br />

VILEN | VINKARA | YAZGAN<br />

Wines of Turkey Die Dachorganisation der türkischen Weinbranche ist das Ergebnis<br />

einer strategischen Partnerschaft zwischen führenden Weingütern der<br />

Türkei. Der Verband Wines of Turkey wurde 2008 gegründet. Ziel ist es, den<br />

Weinmarkt und die Weinkultur der Türkei zu entwickeln und den Export zu fördern,<br />

indem „Wines of Turkey“ <strong>als</strong> generische Marke etabliert und <strong>als</strong> Qualitätswein<br />

wahrgenommen wird. Mehr Informationen unter: www.winesofturkey.org.<br />

In der Türkei, wo seit 8.000 Jahren Wein angebaut wird, gibt es über 800 autochthone<br />

Rebsorten. Am weitesten verbreitet sind unter den autochthonen Weinen<br />

die weißen Trauben Emir und Narince sowie im Rotweinbereich Kalecik<br />

Karası, Öküzgözü und Boğazkere. An internationalen Sorten werden vor allem<br />

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz (Syrah)<br />

angebaut. Insgesamt werden jährlich ca. 75 Millionen Liter Wein produziert, davon<br />

werden vier Prozent exportiert, was einem Volumen von drei Millionen Litern<br />

und einem Wert von sechs Millionen Euro entspricht.<br />

Terminhinweis: Wines of Turkey ist Gastgeber der 5. Digitalen Weinkommunikations-<br />

Konferenz (EWBC), die vom 9. bis 11. November 2012 in Izmir stattfindet – ein<br />

wichtiger Branchentreff für Weinfachleute und Weinliebhaber aus aller Welt. Alles<br />

Weitere hier: ewbc.vrazon.com<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 229<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent...<br />

01.01.26 Türkei<br />

02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />

Herkunftsangabe<br />

Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />

Adresse Kreuzstr. 12<br />

55597 Wöllstein<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6703-960-177<br />

Fax +49-6703-960-179<br />

Internet Adresse www.winzer-der-rheinhessischen-schweiz.de<br />

E-Mail info@winzer-der-rheinhessischen-schweiz.de<br />

Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />

01.01.04.10 Rheinhessen<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 230


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

2010er Wöllsteiner Rheingrafenstein Portugieser WH htr.<br />

Anregend durch reife Erdbeeraromen und dezente Restsüße<br />

Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />

Adresse Bacchusstr. 20<br />

79235 Vogtsburg<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7662-930-10<br />

Fax +49-7662-930-193<br />

Internet Adresse www.wg-bischoffingen.de<br />

E-Mail info@wg-bischoffingen.de<br />

Stand Halle 04, D29 (Seite 250)<br />

Produktübersicht Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 231<br />

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Spirituosen<br />

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Produktdetails Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Bischoffinger Pinot Rosé Sekt brut<br />

Handlese aus ertragsreduziertem Anbau. Der Ausbau erfolgte<br />

nach Tankgärung (Méthode Charmat).<br />

Auss 100 % Pinot Noir Trauben, dezent würzig und finessenreich.<br />

Von zart süßer Frucht geprägter Nachhall, begleitet<br />

von einem eleganten Mousseux am Gaumen. Unwiderstehlich.<br />

Prickelnder Genuss pur.<br />

Als Aperitif exzellent aber auch sehr zu Austern, Schalentieren<br />

und gebratenen Süßwasserfischen oder <strong>als</strong> Begleiter von feinen Vorspeisen.<br />

Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />

Adresse Jechtinger Str. 26<br />

79361 Sasbach am Kaiserstuhl<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-7642-9031-0<br />

Fax +49-7642-9031-50<br />

Internet Adresse www.sasbacher.de<br />

E-Mail info@sasbacher.de<br />

Stand Halle 04, D29 (Seite 250)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 232


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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Firmennachrichten Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />

20.01.2012 Auszeichnungen<br />

Darauf kann man stolz sein:<br />

40 Goldmedaillen und sensationelle 5 Top-Ten-Weine in der Kategorie<br />

„rot trocken“ durfte die Genossenschaft 2011 ihr Eigen<br />

nennen. Abgerundet wurde dieses Ergebniss mit dem Ehrenpreis,<br />

den die Winzergenossenschaft zum fünften Mal in Folge<br />

verliehen bekam.<br />

Produktübersicht Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />

01.01.04.02 Baden<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />

Adresse An der Eselshaut 57<br />

67435 Neustadt an der Weinstraße<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6321-67970<br />

Fax +49-6321-60179<br />

Internet Adresse www.wg-weinbiet.de<br />

E-Mail info@wg-weinbiet.de<br />

Stand Halle 05, H101 (Seite 252)<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 233<br />

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Spirituosen<br />

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Firmennachrichten Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />

24.02.2012 Auszeichnungen 2012<br />

Im Jahr 2011 wurde uns ein Staatsehrenpreis des Landes<br />

Rheinland-Pfalz für besondere Leistungen bei der Wein- &<br />

Sektprämierung verliehen. Insgesamt erzielten wir bei Landesund<br />

Bundesprämierungen 41 x Gold, 66 x Silber und 17 x Bronze.<br />

Außerdem sind wir in die DLG Top 100 der besten Weinerzeuger<br />

Deutschlands aufgestiegen. Beim internationalen Wettbewerb<br />

awc vienna wurden 5 Weine mit Gold und 4 Weine mit<br />

Silber ausgezeichnet. Abgerundet wurde das ganze durch den<br />

4. Platz in der Pfalz beim Genossenschaftsvergleich der Fachzeitschrift Weinwirtschaft.<br />

Wir freuen uns, dass wir einige dieser prämierten Weine bei der Pro<br />

Wein zur Verkostung im Gepäck haben.<br />

24.02.2012 2011er Sommertänzer Rosé QbA feinherb<br />

Unser Sommertänzer Weißwein hat sich inzwischen zum beliebtesten<br />

Sommerwein aus unserem Hause entwickelt. Dies und die steigende<br />

Nachfrage nach leichten Rosé Weinen haben wir aufgegriffen und haben<br />

die Serie um einen Sommertänzer Rosé QbA feinherb ergänzt.<br />

Das Cuvée aus Portugieser und Merlot besticht durch seinen fruchtigfrischen<br />

Geschmack, leuchtet lachsfarben im Glas und wurde bei einer<br />

Säure von 5,7 g/l mit 8,8 g/l Restsüße feinherb abgestimmt. Unkomplizierter<br />

Trinkgenuss für die heißen Tage, am besten gut gekühlt<br />

bei 10 °C Trinktemperatur servieren. Zusammen mit dem Weißen Sommertänzer<br />

bieten wir ihn auf einem gemischten Display für eine Zweitplatzierungen an.<br />

24.02.2012 Neue Ausstattung für Künstlerserie<br />

Die Ausstattung unsere beliebten Weine der Künstlerserie haben wir<br />

neu gestaltet. Hauptaugenmerk haben wir auf die Wiedererkennung<br />

gelegt, wobei wird durch die Umstellung auf Selbstklebeetiketten und<br />

wertigeres Papier die optische Wertigkeit der Weine deutlich steigern<br />

wollten. Erste positive Reaktionen haben uns dies bereits bei unseren<br />

Rendezvous Weinen bestätigt. Die Serie umfasst nun 5 Weine, Rivaner<br />

Rendezvous trocken, Rotwein Cuvée Rendezvous feinherb, Sommertänzer<br />

weiß, Sommertänzer rosé und Regent Rotwein lieblich.<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktübersicht Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

Produktdetails Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />

02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />

Dornfelder Rosé Secco trocken<br />

Die besondere Qualität unseres Dornfelder Rosé Secco erreichen wir<br />

durch das hochwertige Herstellungsverfahren. Die Kohlensäure wird<br />

nicht zugesetzt sondern entsteht durch die 2. Vergärung, wie bei der<br />

Sektbereitung. Die feinperlige Kohlensäure ist weich und hält lange<br />

an. So bleibt unser Dornfelder Rosé Secco lange frisch und fruchtig.<br />

Rivaner Secco<br />

Die besondere Qualität unseres Rivaner Secco erreichen wir durch<br />

das hochwertige Herstellungsverfahren. Die Kohlensäure wird nicht<br />

zugesetzt sondern entsteht durch die 2. Vergärung, wie bei der Sektbereitung.<br />

Die feinperlige Kohlensäure ist weich und hält lange an. So<br />

bleibt unser Rivaner Secco lange frisch und fruchtig.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 235<br />

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Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />

Adresse Querfurter Str. 10<br />

06632 Freyburg (Unstrut)<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-34464-306-13<br />

Fax +49-34464-306-66<br />

Internet Adresse www.winzervereinigung-freyburg.de<br />

E-Mail info@winzervereinigung-freyburg.de<br />

Stand Halle 04, B42 (Seite 250)<br />

Firmennachrichten Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />

16.12.2011 ROT ROT ROT<br />

Eine gelungene Vermählung von drei hochwertigen Rotweinen<br />

- Zweigelt, Dornfelder, Regent - inspirierte uns, den Wein ROT<br />

ROT ROT zu nennen. Die kräftige, rubinrote Cuveé mit gutem<br />

Tanningerüst besticht durch eine ausgeprägte Kirschnote und<br />

ist besonders für Wildgerichte zu empfehlen.<br />

Produktübersicht Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />

01.01.04.11 Saale-Unstrut<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 236


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />

Adresse 146, Atlanta, Nariman Point,<br />

400021 Mumbai<br />

Indien<br />

Telefon +91-22-22836468<br />

Fax +91-22-22813185<br />

Internet Adresse www.vallee-de-vin.com<br />

E-Mail info@vdvmail.com<br />

Stand Halle 06, P61 (Seite 254)<br />

Produktübersicht Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />

01.05.04 Indien<br />

02.04 Schaumwein<br />

Produktdetails Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />

02.04 Schaumwein<br />

ZAMPA SOIRÉE BRUT<br />

A light gold hue with a hint of fresh lemon on the nose. The subtle,<br />

yet glamorous, sparkling wine is reminiscent of elegance in the<br />

form of handcrafted finesse, with a fine balance, finishing on a<br />

dry note on the palate. The wine is a perfect accompaniment for<br />

caviar, fish and seafood dishes and chicken with light butter.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 237<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

ZAMPA SOIRÉE BRUT ROSE<br />

A soothing pink hue with hints of strawberry and lingering aromas<br />

of plum and red berry fruits on the nose. The wine gives a<br />

light and creamy flavour to the palate with a luscious and elegant<br />

finish, leaving a lasting impression of handcrafted finesse. The<br />

sparkling wine is perfect as an aperitif or with mild spicy dishes<br />

and seafood.<br />

Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />

Adresse Le Quartier-Hornbach 15<br />

67433 Neustadt an der Weinstraße<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6321-3956-0<br />

Fax +49-6321-3956-56<br />

Internet Adresse www.zeter-wein.de<br />

E-Mail info@zeter-wein.de<br />

Stand Halle 06, F30 (Seite 254)<br />

Firmennachrichten Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />

15.12.2011 40 Weingüter an unserem Stand zur Prowein 2012<br />

ZETER – Die Weinagentur GmbH&Co.KG ist ein national operierendes und familiengeführtes<br />

Unternehmen mit Sitz in Neustadt an der Weinstrasse. Unsere<br />

Aufgabe ist die Förderung des Vertriebs der Sortimente von ca. 50 Weingütern<br />

aus aller Welt an den traditionellen Handel in Deutschland, z.B. an Weinfachgeschäfte<br />

und regionale Großhändler. Die Zusammenarbeit erstreckt sich niem<strong>als</strong><br />

auf Discounter, Supermärkte oder Endverbraucher. Als Vertriebsagentur bauen<br />

wir den Absatz der Weine auf, unterstützen und fördern diesen durch intensive<br />

Arbeit mit dem Kunden. Wir sehen uns <strong>als</strong> Deutschlandbüro mehrerer Produ-<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 238


zenten.<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

In erster Linie arbeiten wir <strong>als</strong> Agentur, d.h. wir vermitteln Direktimporte an unsere<br />

Kunden. In zweiter Linie erfolgt die Auslieferung über unser Zentrallager,<br />

auf dem wir die wesentlichen Weine unserer Produzenten bevorraten. In diesem<br />

Falle erfolgt die Berechnung über uns.<br />

Unsere Vertriebsstruktur deckt Deutschland komplett ab, da wir mit 14 unabhängigen<br />

Weinagenturen zusammen arbeiten.<br />

Mit guten und dynamischen Weingütern, die unsere Philosophie einer langfristigen<br />

und qualitätsorientierten Vermarktung auf exklusiver Basis teilen, treten wir<br />

sehr gerne in Kontakt.<br />

Produktübersicht Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />

01.01.04.08 Pfalz<br />

01.01.05.06 Champagne<br />

01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />

01.01.09.13 Piemont<br />

01.01.09.18 Toscana<br />

01.01.09.21 Veneto<br />

01.01.17.01 Alentejo<br />

01.01.17.06 Douro<br />

01.01.24.03 Alicante<br />

01.01.24.10 Calatayud<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 239<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

01.01.24.11 Campo de Borja<br />

01.01.24.13 Catalunya<br />

01.01.24.33 Montsant<br />

01.01.24.34 Navarra<br />

01.01.24.43 Rioja<br />

01.02.06.02 Constantia<br />

01.02.06.10 Stellenbosch<br />

01.04.04.03 Valle de Casablanca<br />

01.04.04.12 Valle del Maule<br />

01.06.01.02.10 McLaren Vale<br />

01.06.02.06.02 Wairau Valley<br />

02.02.03 Prosecco Frizzante<br />

02.07.01 Champagner<br />

02.07.02 Cremant<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 240


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Ökoweingut Hubertushof GbR<br />

Adresse Paulsstr. 88<br />

54470 Lieser<br />

Deutschland<br />

Telefon +49-6531-635-6<br />

Fax +49-6531-631-7<br />

Internet Adresse www.weingut-hubertushof.de<br />

E-Mail info@weingut-hubertushof.de<br />

Stand Halle 07.1, A07 (Seite 262)<br />

Firmennachrichten Ökoweingut Hubertushof GbR<br />

23.12.2011 int. BioWeinpreis MundusVini 2012<br />

Im Bereich Weiß- und Rotwein erfolgreich für 2012 vertreten:<br />

3 x Gold und 1x Silber!<br />

Produktübersicht Ökoweingut Hubertushof GbR<br />

01.01.04.06 Mosel<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 241<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen<br />

www.prowein.de<br />

Produktdetails Ökoweingut Hubertushof GbR<br />

02.07.08 Winzersekt<br />

Riesling trocken b.A.<br />

2010er Riesling Sekt trocken b.A. aus der Spitzenlage<br />

Lieserer Rosenlay!<br />

Wahnsinn!<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 242


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

www.prowein.de<br />

www.prowein.com<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 244<br />

0–1<br />

a


2.1 Halle 03<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

A19 Winery Khareba Ltd.<br />

A60 Azienda Agricola Provenza S.S.<br />

B08 P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />

B113 CASA VINICOLA FRANCO<br />

FRANCESCO S.A.S.<br />

B154 Azienda Vitivinicola Gonella<br />

Baldovino<br />

B87 Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri<br />

Luigi e figli S.S.<br />

B93 Azienda Agricola Casale di Falchini<br />

C08 Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />

C129 Flli Gancia & C SPA<br />

C140 Rive della Chiesa Az. Agr. di<br />

Gasparetto Michele<br />

D123 Domus Vini Srl.<br />

D137 Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori<br />

di Valdobbiadene<br />

D154 Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />

D30 Cantine Monfort S.R.L.<br />

D30 Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />

D30 PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />

E100 Azienda Agricola Scacciadiavoli<br />

Pambuffetti<br />

E100 Cantina Novelli s.r.l.<br />

E100 Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 246


<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

Halle 03, Fortsetzung 1<br />

E155 Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />

F08 Kavaklidere Saraplari AS<br />

F08 Wines of Turkey Fidelity Consulting<br />

Tekstilkent Ticaret Merkezi,<br />

F70 Azienda Agricola Spagnol<br />

Domus-pictA<br />

F70 Consorzio Tutela Prosecco di<br />

Conegliano e Valdobbiadene<br />

F85 PERLINO S.p.A.<br />

G129 Schlossweingut Graf Hardegg<br />

G156 Viotti Vini Società Agricola<br />

G70 Rechsteiner di Florian von<br />

Stepski-Dolwa s.a.s.<br />

G99 La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />

K153 Distilleria Bottega S.r.l.<br />

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2.2 Halle 04<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

A05 Schlumberger Vertriebsgesellschaft<br />

mbH & Co KG<br />

A51 Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />

B42 Winzervereinigung<br />

Freyburg-Unstrut eG<br />

D15 Weingut Burg Ravensburg<br />

D15 Weingut Heitlinger GmbH<br />

D15 Weingut-Weinhaus Schwörer<br />

GmbH<br />

D29 Winzergenossenschaft<br />

Bischoffingen-Endingen e.G.<br />

D29 Winzergenossenschaft Sasbach<br />

am Kaiserstuhl eG<br />

D39 Heuchelberg Weingärtner eG<br />

D39 Lauffener Weingärtner eG<br />

D39 Weingärtnergenossenschaft<br />

Dürrenzimmern-Stockheim eG<br />

D39 Weinmanufaktur Untertürkheim<br />

e.G.<br />

D39 Werbegemeinschaft<br />

Württembergischer<br />

Weingärtnergenossenschaften e.G.<br />

WWG<br />

D49 Josef Drathen GmbH & Co. KG<br />

Wein- und Sektkellerei<br />

E02 Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />

F41 Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />

F41 Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />

F44 Weingut Albert Gälweiler GbR<br />

G21 Weingut Mohr<br />

G40 Weingut Heitlinger GmbH<br />

G66 Rheinhessenwein e.V.<br />

G66 Weingut Weinreich<br />

G66 Winzer der Rheinhessischen<br />

Schweiz eG<br />

H23 Weingut Egon Schmitt<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 250


2.3 Halle 05<br />

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Spirituosen www.prowein.de<br />

A15 Union de Producteurs de Lugon<br />

D33 Domaine de la Rochette Famille<br />

Leclair<br />

E141 Wachtenburg Winzer eG<br />

G10 Sektkellerei Schloss Wachenheim<br />

AG<br />

G90 Mas de Cadenet<br />

H101 Winzergenossenschaft Weinbiet<br />

eG<br />

H139 Weingut Langenwalter<br />

H79 Chateau Montlau Armand Schuster<br />

de Ballwil<br />

J79 Champagne Gosset<br />

J80 Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />

K04 Les Vignerons D’Aghione<br />

K82 Domaine Huber et Bleger<br />

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2.4 Halle 06<br />

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Spirituosen www.prowein.de<br />

B101 Vicente Gandia Pla. S.A.<br />

B49 Dominio de la Vega<br />

D50 Mureda Alimentacion S.L. Bodegas<br />

Mureda<br />

D50 VINEDOS BALMORAL, S.L<br />

E20 Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>,<br />

SL)<br />

E20 Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />

E40 Perelada Comercial, S.A. Castillo<br />

Perelada<br />

F30 Zeter - Die Weinagentur GmbH &<br />

Co. KG<br />

G60-G80 Chakana Winery (Proviva SRL)<br />

H10 Pillitteri Estates Winery<br />

J100 DGB Pty Ltd.<br />

J12 Champagne<br />

TRIBAUT-SCHLOESSER<br />

L21 IBRAVIN - Instituto Brasileiro do<br />

Vinho Wines of Brasil<br />

L26 Champagne Bernard Remy<br />

L60 Wine Australia<br />

M48 Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />

M76 Gonzales-Byass S.A.<br />

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Halle 06, Fortsetzung 1<br />

M78 Chateaux et Terroirs<br />

M80 Gisselbrecht Willy Alsace<br />

P109 CRVC CHAMPAGNE DE<br />

CASTELNAU<br />

P111 Champagne Esterlin<br />

P61 Zampa Vineyards (Vallee De Vin<br />

Pvt. Ltd.)<br />

P86 Champagne L&S Cheurlin SAS<br />

Gate<br />

P89 CHAMPAGNE CHASSENAY<br />

D’ARCE<br />

P95 Patrimoine des Terroirs Ethical<br />

Group of French Winegrowers<br />

P96 ALBRECHT LUCIEN<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 256


2.5 Halle 07<br />

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Spirituosen www.prowein.de<br />

A19 Weingut Landauer<br />

C19 Sektkellerei Gebrüder Szigeti<br />

GmbH<br />

E07 JÖBSTL Waltraud KG<br />

Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />

Schaumweine - Wein<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 258


2.6 Halle 07a<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

B01 LEJAY LAGOUTE SAS<br />

E23 Cava Maria Casanovas, SL<br />

E23 Joan Raventós Rosell, S.L.<br />

E23 Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 260


2.7 Halle 07.1<br />

<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />

Spirituosen www.prowein.de<br />

A07 Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />

A07 Ökoweingut Hubertushof GbR<br />

A11 Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />

A29 JEEPER Champagne<br />

A33 SAS Vignerons et Patrimoine<br />

A36 Dautel-Cadot Champagne<br />

B12 Champagne Jacquesson<br />

© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 262

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