Produktneuheiten dazu als PDF ansehen - ProWein
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Persönlicher Messeplan für:<br />
EMail: Produktkategorie: 02 - SCHAUMWEINE<br />
Auswahlkriterien:<br />
• Aussteller mit Adresse und Standort<br />
• Firmenportrait<br />
• Hallenplan pro Aussteller<br />
• Kontaktpersonen<br />
• News / <strong>Produktneuheiten</strong><br />
• Produktgruppen mit Beschreibungen und Illustrationen<br />
• Unternehmensdaten<br />
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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Inhaltsverzeichnis<br />
1 Ausstellerübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
1.1 ALBRECHT LUCIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
1.2 Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli S.S. . . . . . 8<br />
1.3 Azienda Agricola Casale di Falchini . . . . . . . . . . . . . . . 10<br />
1.4 Azienda Agricola Provenza S.S. . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />
1.5 Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti . . . . . . . . . . 12<br />
1.6 Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA . . . . . . . . . . . . 14<br />
1.7 Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino . . . . . . . . . . . . . 16<br />
1.8 Bio.Wein.Gut Georg Forster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
1.9 Cantina Novelli s.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
1.10 Cantine Monfort S.R.L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
1.11 Cantine Sgarzi Luigi S.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21<br />
1.12 CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S. . . . . . . . 23<br />
1.13 Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL) . . . . . . . . . . . . . 28<br />
1.14 Cava Maria Casanovas, SL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />
1.15 Chakana Winery (Proviva SRL) . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />
1.16 Champagne Bernard Remy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33<br />
1.17 CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE . . . . . . . . . . . . . 35<br />
1.18 Champagne Esterlin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
1.19 Champagne Gosset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />
1.20 Champagne Jacquesson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42<br />
1.21 Champagne L&S Cheurlin SAS Gate . . . . . . . . . . . . . . 44<br />
1.22 Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER . . . . . . . . . . . . . 47<br />
1.23 Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil . . . . . . . . . 49<br />
1.24 Chateaux et Terroirs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50<br />
1.25 Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene . 51<br />
1.26 Covides, S. Coop. C. Ltda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52<br />
1.27 CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU . . . . . . . . . . . . 54<br />
1.28 Cumulus Wines Pty. Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59<br />
1.29 Dautel-Cadot Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59<br />
1.30 DGB Pty Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61<br />
1.31 Distilleria Bottega S.r.l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62<br />
1.32 Domaine de la Rochette Famille Leclair . . . . . . . . . . . . 64<br />
1.33 Domaine Huber et Bleger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66<br />
1.34 Dominio de la Vega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67<br />
1.35 Domus Vini Srl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71<br />
1.36 Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72<br />
1.37 Dveri-Pax d.o.o. Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73<br />
1.38 Flli Gancia & C SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74<br />
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1.39 Gisselbrecht Willy Alsace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78<br />
1.40 Gonzales-Byass S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79<br />
1.41 Henkell & Co. Sektkellerei KG . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81<br />
1.42 Heuchelberg Weingärtner eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101<br />
1.43 IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of Brasil . . . . 102<br />
1.44 JEEPER Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103<br />
1.45 Joan Raventós Rosell, S.L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104<br />
1.46 Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei . . . . 108<br />
1.47 JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />
Schaumweine - Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110<br />
1.48 Kavaklidere Saraplari AS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116<br />
1.49 La Fortezza Societa’ Agricola SRL . . . . . . . . . . . . . . . 117<br />
1.50 Lauffener Weingärtner eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119<br />
1.51 LEJAY LAGOUTE SAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120<br />
1.52 Les Vignerons D’Aghione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121<br />
1.53 Llopart Cava Pere Llopart Vilarós . . . . . . . . . . . . . . . . 122<br />
1.54 Manufaktur Jörg Geiger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . 125<br />
1.55 Mas de Cadenet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126<br />
1.56 Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda . . . . . . . . . . 128<br />
1.57 P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o. . . . . . . . . . . . . . . . . 129<br />
1.58 Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French Winegrowers 134<br />
1.59 PEDROTTI SPUMANTI S.a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146<br />
1.60 Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada . . . . . . . . . . 147<br />
1.61 PERLINO S.p.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150<br />
1.62 Pillitteri Estates Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152<br />
1.63 Privatkellerei Rolf Willy GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155<br />
1.64 Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s. . . . . . . . . 156<br />
1.65 Rheinhessenwein e.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157<br />
1.66 Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele . . . . . . . 160<br />
1.67 Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A. . . . . . . . . . . . . . . . . 163<br />
1.68 SAS Vignerons et Patrimoine . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164<br />
1.69 Schlossweingut Graf Hardegg . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167<br />
1.70 Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG . . . . . . 169<br />
1.71 Sekt & Weingut Gebrüder Simon . . . . . . . . . . . . . . . . 170<br />
1.72 Sekthaus Solter GmbH &Co. KG . . . . . . . . . . . . . . . . 173<br />
1.73 Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH . . . . . . . . . . . . . . 175<br />
1.74 Sektkellerei Schloss Wachenheim AG . . . . . . . . . . . . . 177<br />
1.75 Umbria Top Soc.Coop.Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180<br />
1.76 Union de Producteurs de Lugon . . . . . . . . . . . . . . . . . 182<br />
1.77 Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di Valdobbiadene . . . . . 183<br />
1.78 Vicente Gandia Pla. S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185<br />
1.79 VINEDOS BALMORAL, S.L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188<br />
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1.80 Viotti Vini Società Agricola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189<br />
1.81 Wachtenburg Winzer eG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190<br />
1.82 Weingut Albert Gälweiler GbR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190<br />
1.83 Weingut Burg Ravensburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192<br />
1.84 Weingut Egon Schmitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194<br />
1.85 Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong> . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195<br />
1.86 Weingut Heitlinger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196<br />
1.87 Weingut Heitlinger GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198<br />
1.88 Weingut Landauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200<br />
1.89 Weingut Langenwalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215<br />
1.90 Weingut Mohr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216<br />
1.91 Weingut Weinreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217<br />
1.92 Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH . . . . . . . . . . . . . . 219<br />
1.93 Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG . 220<br />
1.94 Weinmanufaktur Untertürkheim e.G. . . . . . . . . . . . . . . 221<br />
1.95 Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften<br />
e.G. WWG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223<br />
1.96 Wine Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225<br />
1.97 Winery Khareba Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226<br />
1.98 Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent Ticaret Merkezi, 228<br />
1.99 Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG . . . . . . . . . . . 230<br />
1.100 Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G. . . . . . 231<br />
1.101 Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG . . . . . 232<br />
1.102 Winzergenossenschaft Weinbiet eG . . . . . . . . . . . . . . 233<br />
1.103 Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG . . . . . . . . . . . . 235<br />
1.104 Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.) . . . . . . . . . . . 236<br />
1.105 Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG . . . . . . . . . . . 238<br />
1.106 Ökoweingut Hubertushof GbR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240<br />
2 Geländeplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244<br />
3 Hallenpläne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246<br />
3.1 Halle 03 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246<br />
3.2 Halle 04 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250<br />
3.3 Halle 05 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252<br />
3.4 Halle 06 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254<br />
3.5 Halle 07 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258<br />
3.6 Halle 07a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260<br />
3.7 Halle 07.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262<br />
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Ausstellerübersicht<br />
ALBRECHT LUCIEN<br />
Adresse 9 Grand’rue<br />
68500 Orschwihr<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-89769518<br />
Fax +33-3-89762022<br />
Internet Adresse www.lucien-albrecht.fr<br />
E-Mail info@lucien-albrecht.fr<br />
Stand Halle 06, P96 (Seite 254)<br />
Produktübersicht ALBRECHT LUCIEN<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
02.07.02 Cremant<br />
Produktdetails ALBRECHT LUCIEN<br />
02.07.02 Cremant<br />
ALBRECHT LUCIEN CREMANT D’ALSACE<br />
CREMANT D’ALSACE BRUT LUCIEN ALBRECHT<br />
CREMANT D’ALSACE ROSE BRUT LUCIEN ALBRECHT<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 8
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Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli S.S.<br />
Adresse Via Valli 130<br />
25030 Adro - BS<br />
Italien<br />
Telefon +39-030-7451217<br />
Fax +39-030-7450369<br />
Internet Adresse www.francacontea.it<br />
E-Mail info@francacontea.it<br />
Stand Halle 03, B87 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli...<br />
01.01.09.10 Lombardia<br />
02.07.05 Franciacorta<br />
Produktdetails Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri Luigi e figli...<br />
02.07.05 Franciacorta<br />
BOLESINA I.G.T. DEL SEBINO ROSSO 2003<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 9<br />
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FRANCIACORTA BRUT Primus DOCG<br />
FRANCIACORTA SATèN MILLESIMATO DOCG<br />
Azienda Agricola Casale di Falchini<br />
Adresse Via di Casale, 40<br />
53037 San Gimignano (Si)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0577-941305<br />
Fax +39-0577-940819<br />
Internet Adresse www.falchini.com<br />
E-Mail info@falchini.com<br />
Stand Halle 03, B93 (Seite 246)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 10
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Produktübersicht Azienda Agricola Casale di Falchini<br />
01.01.09.18 Toscana<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Azienda Agricola Casale di Falchini<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
Falchini Brut<br />
The Falchini Brut, Spumante Metodo Classico Millesimato, is produced<br />
from an accurate hand selection of the best grapes of Vernaccia,<br />
Chardonnay from the property owned vineyards at Casale and a hint of<br />
Pinot Noir. After the first fermentation in temperature controlled stainless<br />
steel tanks, it ferments a second time in the bottle where it further<br />
completes it’s champenoise refinement for a minimum of 3 years. The<br />
prolonged contact with the lees gives to this Classic Method Spumante<br />
very unique and particular characteristics. It is a Brut style Spumante,<br />
produced in very small quantitiesm and each bottle is numbered.<br />
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Azienda Agricola Provenza S.S.<br />
Adresse Via dei Colli Storici<br />
25015 Desenzano del Garda - Brescia<br />
Italien<br />
Telefon +39-030-99100-06<br />
Fax +39-030-99100-14<br />
Internet Adresse www.provenzacantine.it<br />
E-Mail info@provenza.net<br />
Stand Halle 03, A60 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Azienda Agricola Provenza S.S.<br />
01.01.09.10 Lombardia<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
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Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />
Adresse Loc. Cantinone, 31<br />
06036 Montefalco (PG)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0742-371210<br />
Fax +39-0742-378272<br />
Internet Adresse www.scacciadiavoli.it<br />
E-Mail scacciadiavoli@tin.it<br />
Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />
01.01.09.20 Umbria<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Azienda Agricola Scacciadiavoli Pambuffetti<br />
02.04 Schaumwein<br />
Rosè Spumante Brut Metodo Classico<br />
Sagrantino grape<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 13<br />
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Spumante Brut Metodo Classico<br />
Sagrantino grapes<br />
Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />
Adresse Via Arcol 51<br />
31049 Valdobbiadene<br />
Italien<br />
Telefon +39-0423-973971<br />
Fax +39-0423-978970<br />
Internet Adresse www.domus-picta.com<br />
E-Mail cantina@domus-picta.com<br />
Stand Halle 03, F70 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Produktdetails Azienda Agricola Spagnol Domus-pictA<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
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Prosecco D.O.C. Treviso Frizzante<br />
Perlwein mit feiner Perlage und zartem Wiesenblumenaroma.<br />
Frisch, wohlriechend und mäßig rustikal.<br />
Am Gaumen angenehmer und harmonischer Prosecco.<br />
Begleitet ausgezeichnet lokaltypische traditionelle<br />
Gerichte.<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Prosecco D.O.C. Treviso Brut<br />
Schaumwein mit intensivem, fruchtigem Duft mit Noten<br />
von Apfel, Zitrone und Grapefruit. Als Blumenoten stechen<br />
blühende Glyzinie und Akazien hervor. Frischer<br />
Geschmack, gute Struktur, am Gaumen angenehm und<br />
harmonisch. Perfekt für jede Situation.<br />
Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry<br />
Schaumwein mit feinstem Duft mit typischen Nuancen<br />
von Glyzinien, Akazienblüten und Jasmin. Delikat,<br />
leicht lieblich und sanft fruchtig. Vornehmer Geschmack<br />
mit angenehm aromatischem Background. Ideal <strong>als</strong><br />
Aperitif, ausgezeichnet für die ganze Speisenfolge geeignet.<br />
Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut<br />
Frisch, trocken und schön ausgewogen im Geschmack,<br />
von guter aromatischer Persistenz. Intensiver, feiner<br />
und fruchtiger Duft. Aroma von Apfel und Birne auf zarten<br />
Blumenhintergrund. Ideal zu Vorspeisen, perfekt zu<br />
Fischgerichten.<br />
Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Cartizze Dry<br />
Erlesener Schaumwein mit äußerst elegantem Bouquet.<br />
Das Aroma ist reich an fruchtigen Nuancen, die<br />
für Äpfel und reife Zitrusfrüchte typisch sind. Lässt sich<br />
mit Mürbteigtorten, Obst- und Napfkuchen kombinie-<br />
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ren. Ausgezeichnet <strong>als</strong> Willkommensgruß bei besonderen<br />
Anlässen und Feiern.<br />
Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Prosecco Dry<br />
Millesimato<br />
Eleganter Schaumwein mit schmeichelnden Blumennoten,<br />
mit einem raffinierten Zuckernachgeschmack.<br />
Delikater, fruchtiger Duft mit Aromen nach Zitrusfrüchten,<br />
Pfirsich und Apfel. Perfekt zu Teegebäck und frischem<br />
Gebäck. Ideal zu Löffeldesserts.<br />
Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Prosecco Extra<br />
Dry<br />
Eleganter Schaumwein mit schmeichelnden Blumennoten,<br />
mit einem raffinierten Zuckernachgeschmack.<br />
Delikater, fruchtiger Duft mit Aromen nach Zitrusfrüchten,<br />
Pfirsich und Apfel. Perfekt zu Teegebäck und frischem<br />
Gebäck. Ideal zu Löffeldesserts.<br />
Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />
Adresse Via Paludi, 10<br />
30020 Annone Veneto<br />
Italien<br />
Telefon +39-0422-864105<br />
Fax +39-0422-864105<br />
Internet Adresse www.gonellabaldovino.it<br />
E-Mail gonella@gonellabaldovino.it<br />
Stand Halle 03, B154 (Seite 246)<br />
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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />
11/14/2011 New Products for 2012<br />
Rosé, made of grapes Cabernet Franc;<br />
Merlot e Cabernet Franc (Taglio)<br />
Produktübersicht Azienda Vitivinicola Gonella Baldovino<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />
Adresse Burg-Layer-Str. 20<br />
55452 Rümmelsheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6721-45123<br />
Fax +49-6721-498777<br />
Internet Adresse www.georgforster.de<br />
E-Mail mail@georgforster.de<br />
Stand Halle 07.1, A07 (Seite 262)<br />
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Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />
03.01.2012 SOLARIS- schneller Sieger<br />
Nur 3 Monate nach der Ernte hat unsere 20011er Solaris edelsüß<br />
beim 1. Internationalen PIWI-Weinpreis GOLD erhalten.<br />
Produktübersicht Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />
01.01.04.07 Nahe<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.03 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure<br />
Cantina Novelli s.r.l.<br />
Adresse Via Molino Capaldini<br />
06036 Montefalco (PG)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0744-803301<br />
Fax +39-0744-814345<br />
Internet Adresse www.cantinanovelli.it<br />
E-Mail cantina@grupponovelli.it<br />
Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />
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Produktübersicht Cantina Novelli s.r.l.<br />
01.01.09.20 Umbria<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Cantina Novelli s.r.l.<br />
02.04 Schaumwein<br />
Blanc de Blanc - metodo classico<br />
Trebbiano Spoletino 100%<br />
Millesimè Brut created exclusively with Trebbiano Spoletino grapes<br />
from Cantina Novelli’s estate in San Martino, Spoleto.<br />
Wine Type: Sparkling wine created using the “traditional method”.<br />
Mousse: of soft, creamy foam, with a long-lasting perlage, of pinpoint<br />
bubbles.<br />
Colour: straw yellow, with pale green highlights.<br />
Bouquet: fragrant, with a marked undertone of complexity, lively with elegant<br />
notes of citrus, good freshness for the presence of Trebbiano Spoletino <strong>als</strong>o in<br />
the liqueur d’expedition.<br />
Flavour: of great elegance, velvety, with perfect balance, with delicate hints of<br />
yeast and marked notes of citrus, of exceptional structure and with subtle traces<br />
of acidity which remind us of the original wine,Trebbiano Spoletino.<br />
Serving Suggestions: excellent as an aperitif for its freshness, but can <strong>als</strong>o be<br />
enjoyed with pasta dishes and a delicate risotto.<br />
Rosè de Noir - metodo classico<br />
Sagrantino 100%<br />
Millesimè Rosè created exclusively with Sagrantino grapes from<br />
Cantina Novelli’s estate in Montefalco.<br />
Wine Type: Sparkling wine created using the “traditional method”<br />
Mousse: a soft, creamy mousse with good length, a delicate cordon<br />
on the surface, and a lingering cascade of tiny bubbles.<br />
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Spirituosen<br />
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Colour: elegant Antique Rose.<br />
Bouquet: fragrant, with a marked undertone of complexity, lively with elegant<br />
notes of wild berry-fruit and other ripe fruits, good body for the presence of Sagrantino<br />
<strong>als</strong>o in the liqueur d’expedition.<br />
Flavour: of great elegance, velvety, with perfect balance, of exceptional structure<br />
with subtle traces of the tannins which remind us of the original wine, Sagrantino.<br />
Surving suggestions: Excellent as an aperitif or for drinking throughout a meal.<br />
Recommended to be served with crustaceans, but can <strong>als</strong>o be enjoyed with<br />
cured meats and light cheeses.<br />
Cantine Monfort S.R.L.<br />
Adresse Via Carlo Sette, 21<br />
38015 Lavis (Tn)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0461-246353<br />
Fax +39-0461-241043<br />
Internet Adresse www.cantinemonfort.it<br />
E-Mail info@cantinemonfort.it<br />
Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Cantine Monfort S.R.L.<br />
01.01.09.19 Trentino/Alto Adige<br />
02.04 Schaumwein<br />
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Produktdetails Cantine Monfort S.R.L.<br />
02.04 Schaumwein<br />
MONFORT BRUT TRENTO DOC<br />
Made with 80% Chardonnay, 15% Pinot Nero and 5% Pinot Bianco,<br />
this Brut has a great structure and characher . A sparkling<br />
wine that over the years has earned international recognitions<br />
and major markets.<br />
Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />
Adresse Via Bernarda, 1650<br />
40024 Castel San Pietro Terme (Bo)<br />
Italien<br />
Telefon +39-051-940962<br />
Fax +39-051-944435<br />
Internet Adresse www.cantinesgarzi.com<br />
E-Mail sgarzi@cantinesgarzi.com<br />
Stand Halle 03, D154 (Seite 246)<br />
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Firmennachrichten Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />
02/22/2012 SHIRAZ IGT SICILIA<br />
We will introduce to the German market our Collina<br />
d’Estate SHIRAZ igt Sicilia which won the silver medal<br />
at the last edition of Mundus Vini and which has already<br />
enjoyed much success on the British and Canadian<br />
market. The bottle has a modern style presentation and<br />
its flavor ”unleash” the strength of the Sun of Sicily and<br />
the delicacy of the fruit of an international grape variety that has met perfectly<br />
with our Mediterranean climate.<br />
02/22/2012 CIAO wines Eco-friendly packaging<br />
News<br />
We are leader in the production of wines and wine-based drinks in<br />
aluminium can (200 ml - 187 ml ) with our brand CIAO and this year<br />
we expanded our range with a red semi-sparkling wine-based cocktail<br />
obtained by natural fermentation with natural flavors of peach<br />
and lemon. The taste is very pleasant and permits a various pairing<br />
with foods including our famous Pizza and it’s not a case we have<br />
been inspired by the famous aperitif from Naples, the ”Peschella”.<br />
To give an international dimension<br />
and to give the idea of its flavour, we called it CIAO LEMON-PEACH.<br />
Produktübersicht Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />
01.01.09.01 Abruzzo<br />
01.01.09.06 Emilia-Romagna<br />
01.01.09.07 Friuli Venezia-Giulia<br />
01.01.09.11 Marche<br />
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Spirituosen<br />
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01.01.09.13 Piemont<br />
01.01.09.14 Puglia<br />
01.01.09.16 Sicilia<br />
01.01.09.18 Toscana<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
01.07.03 Markenweine<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
01.07.08 Weinhaltige Getränke<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
PERLA BIANCA<br />
02.04 Schaumwein<br />
PERLA ROSA<br />
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CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />
Adresse Borgata Valmolina 32<br />
14015 San Damiano D’Asti<br />
Italien<br />
Telefon +39-0141-975037<br />
Fax +39-0141-980061<br />
Internet Adresse www.francofrancescovini.com<br />
E-Mail info@francofrancescovini.com<br />
Stand Halle 03, B113 (Seite 246)<br />
Produktübersicht CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />
02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />
01.01.09.13 Piemont<br />
Produktdetails CASA VINICOLA FRANCO FRANCESCO S.A.S.<br />
02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC<br />
The grapes that create this wine come from the hills surronding Castelnuovo<br />
Don Bosco and they maintain intact the fragrance of their birth place.<br />
PRODUCTION PROCESS<br />
Harvesting time: by hand in small baskets in September.<br />
Vinifcation: The grapes carried to the cellar are removed from their stalk and the<br />
must is transferred in thermoconditioned tanks where fermentation takes place.<br />
After 24 hours the limpid must is transferred and, after the addition of selected<br />
yeasts, fermentation starts. The temperature of fermentation is 18°C and it is<br />
stopped when wine has produced 5,5 vol. of alcohol: in this way a wine rich in<br />
sugars and aromas is obtained. The fermentation is stopped by suddenly turning<br />
the temperature down to 0°C. In this way a light effervescence, which intensifies<br />
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Spirituosen<br />
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its organoleptic features, is naturally kept. Wine is bottled and after few days it<br />
is ready to be sold.<br />
FEATURES:<br />
Color: light cherry and ruby-red.<br />
Scent: intense floral and fruity aromatic scent, deriving from the grapes it comes<br />
from and evoking wild strawberries.<br />
Flavour: delicate, sweet, sparkling and persistent.<br />
To be served in large goblets at a temperature of 8 ° - 10 ° C.<br />
Gastronomic coupling: its richness in aroma makes of Malvasia the ideal wine<br />
to be matched with any kind of cake and fresh fruit.<br />
To be drunk: preferably within 2 years.<br />
Size/Format:750ml<br />
VINEYARD<br />
Grape variety: 100% Malvasia<br />
Height o.s.l.:280 MT s.l.m.<br />
Sun exposure: South – South-West<br />
Vines per hectare:4800<br />
Farming: Guyot<br />
Soil: Compact alternate marls and sandstone<br />
Year of implant:1980<br />
CHEMICAL ANALYSIS<br />
Extract: 20.1 g/L<br />
Alcohol vol. (%): 5.50% vol.<br />
Total Acidity: 5.10 g/L<br />
Moscato d’Asti DOCG<br />
The grapes that create this wine come from the hills near Calosso d’Asti and<br />
maintain intact their fragrant aromas.<br />
PRODUCTION PROCESS<br />
Harvesting time: by hand in small baskets in September.<br />
Vinifcation: The grapes carried to the cellar are removed from their stalk and<br />
the must is transferred into thermoconditioned tanks where fermentation takes<br />
place. After 24 hours the limpid must is transferred and after the addition of<br />
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Spirituosen<br />
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selected yeasts fermentation starts. The temperature of fermentation is of 18°C<br />
and it is stopped when wine has produced 5,5% vol. of alcohol: in this way a wine<br />
rich in sugars and aromas is obtained. Fermentation is stopped by suddenly<br />
turning the temperature down to 0°C. In this way a light effervescence, which<br />
intensifies its organoleptic features, is naturally kept. Wine is bottled and after<br />
few days it is ready to be sold.<br />
FEATURES:<br />
Color: more or less intense straw-yellow.<br />
Scent: rich and intense with scents of sage, honey and orange flowers.<br />
Flavor: sweet, sparkling, and with a well balanced acidity bringing to mind grape<br />
flavor.<br />
To be served in large goblets at a temperature of 8 ° - 10 ° C.<br />
Gastronomic coupling: the wealth of flavors make of Moscato the ideal wine to<br />
be matched with any kind of cake.<br />
To be drunk: preferably within 2 years.<br />
Size/Format:750ml<br />
VINEYARD<br />
Grape variety: 100% Moscato<br />
Height o.s.l.:280 MT s.l.m.<br />
Sun exposure: South – South-West<br />
Vines per hectare:4500<br />
Farming: Guyot<br />
Soil: Compact alternate marls and sandstone<br />
Year of implant:1978<br />
CHEMICAL ANALYSIS<br />
Extract: 20.3 g/L<br />
Alcohol vol. (%):.5,50% vol.<br />
Residual sugar: 123,8 g/L<br />
Total Acidity: 5.10 g/L<br />
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Pinot Brut Spumante<br />
The grapes come from a vineyard located in Nizza Monferrato exposured<br />
in a way that enhances the freshness that contradistingues<br />
it.<br />
PRODUCTION PROCESS<br />
Harvesting time: by hand in small baskets late August, early September.<br />
Vinifcation: Early picked grapes produce a more acid basis for this<br />
sparkling wine that so that it can re-fermented in autoclaves. Use of indigenous<br />
yeasts, kept in the cellars at low temperature, permits a cuvée giving it a delicate<br />
fragrance and very fine perlage.<br />
FEATURES:<br />
Color: straw-yellow.<br />
Scent: delicate, rhythmic, with scents of green apple and white rose, almond and<br />
peach.<br />
Flavor: moderate acidity, good structure, sparkling.<br />
To be served in flutes at a temperature of 8° 10° C.<br />
Gastronomic coupling: it matches with appetizers, tartines and snacks of any<br />
kind.<br />
To be drunk: preferably within 2 years.<br />
Size/Format:750ml<br />
VINEYARD<br />
Grape variety: Chardonnay, Pinot Grigio<br />
Height o.s.l.:220 MT s.l.m.<br />
Sun exposure: South, South-West<br />
Vines per hectare:4800<br />
Farming: Guyot<br />
Soil: Argillo- calcareous<br />
Year of implant:1985<br />
CHEMICAL ANALYSIS<br />
Extract: 20.30 g/L<br />
Alcohol vol. (%): 12.00% vol.<br />
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Total Acidity: 5.50g/L<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />
Adresse Passeig del Parc, 13<br />
08770 Sant Sadurni d’Anoia, Barcelona<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-818-3099<br />
Fax +34-93-818-4451<br />
Internet Adresse www.castellsantantoni.com<br />
E-Mail cava@castellsantantoni.com<br />
Stand Halle 06, E20 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />
02.07.07 Cava<br />
Produktdetails Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>, SL)<br />
02.07.07 Cava<br />
37.5 BRUT & 37.5 BRUT NATURE<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT & BRUT NATURE<br />
”Because the size sometimes does matter”.<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada<br />
) plus chardonnay . 375 ml 90 POINTS - PEÑÍN 2012 ( Brut Nature<br />
) 91 POINTS - PEÑÍN 2012 ( Brut )<br />
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BRUT DE POSTRE<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT<br />
”A traditional cava with a touch of sweetness, for lovers of ’Brut<br />
Nature’ to get dessert.”.<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />
) plus chardonnay . 750 ml 88 POINTS - PEÑÍN 2012<br />
CAMÍ DEL SOT<br />
D.O. CAVA - RESERVA BRUT NATURE<br />
”Very close to the long-aged cavas, but with touches of freshness and<br />
youth”<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada ).<br />
750 ml 92 POINTS - PEÑÍN 2012<br />
GRAN BARRICA<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />
”The great contribution of a touch of wood”<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />
) plus chardonnay aged in oak wood. 750 ml 90 POINTS - PEÑÍN<br />
2012<br />
GRAN BRUT<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT<br />
”The subtlety of the expedition liquor”.<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel•lo & parellada<br />
) with a slight touch of chardonnay . 750 ml / 1500 ml (MAGNUM)<br />
92 POINTS - PEÑÍN 2012<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 29<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />
”The elegance of a genuine long ageing cava with his wellbred<br />
yeasts”.<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />
) with a slight touch of chardonnay . 750 ml / 1500 ml<br />
(MAGNUM) 93 POINTS - PEÑÍN 2012<br />
GRAN ROSAT PINOT NOIR<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA BRUT NATURE rosé<br />
”A high expression rosé”.<br />
A long-ageing rosé made out entirely of pinot noir . 750 ml 91<br />
POINTS - PEÑÍN 2012<br />
TORRE DE L’HOMENATGE 1999<br />
D.O. CAVA - GRAN RESERVA VINTAGE<br />
”The cava brought to its highest expression”<br />
A blend of the traditional varieties ( macabeu, xarel·lo & parellada<br />
). Its aeging makes it be better considered an ”oenological jewel”.<br />
750 ml - LIMITED EDITION 95 POINTS - PEÑÍN 2012<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 30
Cava Maria Casanovas, SL<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Montserrat, 117<br />
08770 Sant Sadurni D’Anoia<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-8910812<br />
Fax +34-93-8911572<br />
Internet Adresse www.mariacasanovas.com<br />
E-Mail mariacasanovas@brutnature.com<br />
Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />
Produktübersicht Cava Maria Casanovas, SL<br />
02.07.07 Cava<br />
Produktdetails Cava Maria Casanovas, SL<br />
02.07.07 Cava<br />
CAVA MARIA CASANOVAS BRUT de BRUT<br />
D.O CAVA N/V BRUT NATURE<br />
BLEND OF TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />
BEO,XAREL·LO AND PARELLADA 750ml.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 31<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
CAVA MARIA CASANOVAS GLAÇ BRUT NATURE<br />
D.O CAVA N/V<br />
BLEND OF THE TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />
BEO,XAREL·LO,PARELLADA AND 40%PINOT NOIR 750ml./ MI-<br />
NI GLAÇ 375ml. 90 POINTS- ROBERT PARKER WINE ADVOCA-<br />
TE 2011<br />
CAVA MARIA CASANOVAS GRAN RESERVA BRUT NATURE<br />
D.O.CAVA VINTAGE-2008<br />
BLEND OF TRADITIONAL CAVA VARIETIES MACA-<br />
BEO,XAREL·LO, PARELLADA, 42%CHARDONNAY,38%PINOT<br />
NOIR 750ml./MAGNUM 1500ml. 90 POINTS-ROBERT PARKER<br />
WINE ADVOCATE 2011<br />
CAVA MARIA CASANOVAS PINOT NOIR BRUT NATURE ROSÉ<br />
D.O CAVA VINTAGE- 2009 90% PINNOT NOIR(IS DESTEM-<br />
MED PRIOR TO PRESSING) AND 10%CHARDONNAY(IS WHO-<br />
LE CLUSTER PRESSED) 750ml./ MAGNUM 1500ml. 92 POINTS-<br />
ROBERT PARKER WINE ADVOCATE 2011.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 32
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Chakana Winery (Proviva SRL)<br />
Adresse Ruta Provincial 15 Km. 34<br />
5509 Agrelo, Mendoza<br />
Argentinien<br />
Telefon +54-261-4790125<br />
Fax +54-926-15072411<br />
Internet Adresse www.chakanawines.com.ar<br />
E-Mail info@chakanawines.com.ar<br />
Stand Halle 06, G60-G80 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Chakana Winery (Proviva SRL)<br />
01.04.01.02.05 Zona Alta del Río Mendoza<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Chakana Winery (Proviva SRL)<br />
02.04 Schaumwein<br />
Maipe Brut<br />
A Fruity style sparkling wine made Charmat method of 50%Chardonnay and<br />
50% Pinot noir from Altamira, one of the most exiting lands in Mendoza, which<br />
has been able to develop great wines.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 33<br />
Champagne Bernard Remy<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse 19, rue des Auges<br />
51120 Allemant<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-26806034<br />
Fax +33-3-26803718<br />
Internet Adresse www.champagnebernardremy.com<br />
E-Mail info@champagnebernardremy.com<br />
Stand Halle 06, L26 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten Champagne Bernard Remy<br />
23.01.2012 Unsere Vintage 2002 im Vinum Magazine !!<br />
Wir sind sehr stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass das berühmte<br />
Weinmagazin « Vinum » die Qualität unseres Hauses<br />
ausgezeichnet hat.<br />
Unsere Millésime 2002<br />
hat die<br />
Note 15/20<br />
bei der Champagner-Verkostung vom Dezember 2011 erhalten<br />
!!<br />
Alle Informationen über diese Weinverkostung finden Sie im Vinum vom Dezember<br />
2011.<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
23.01.2012 Neues Image für das Champagnerhaus Bernard REMY<br />
Seit 1. Januar 2012 haben wir unsere neuen Etiketten !!<br />
Wir freuen uns auf Ihr Feedback !!<br />
Produktübersicht Champagne Bernard Remy<br />
01.01.05.06 Champagne<br />
02.07.01 Champagner<br />
CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />
Adresse 11 rue du Pressoir<br />
10110 Ville sur Arce<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-32538347-5<br />
Fax +33-32538347-0<br />
Internet Adresse www.chassenay.com<br />
E-Mail e.thill@chassenay.com<br />
Stand Halle 06, P89 (Seite 254)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 35<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Firmennachrichten CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />
12/21/2011 CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE : Recently<br />
awarded med<strong>als</strong><br />
CUVÉE PREMIÈRE BRUT COMMENDED International<br />
Wine Challenge 2011 SILVER MEDAL Mundus Vini<br />
2010 GOLD MEDAL Concours des Effervescents du<br />
Monde 2009 Classified in the top 10 best sparkling wines<br />
of the world<br />
CUVÉE ROSÉ GOLD MEDAL - Concours des Effervescents<br />
du Monde 2010 - Mundus Vini 2010 SILVER ME-<br />
DAL - Vinalies Internationales 2011 - Concours Mondial<br />
des Vins de Bruxelles 2010 BRONZE MEDAL International<br />
Wine Challenge 2011<br />
CUVÉE VINTAGE GOLD MEDAL Concours Général des Vins de Champagne<br />
2011 SILVER MEDAL - Vinalies Internationales 2011 - Concours Mondial des<br />
Vins de Bruxelles 2010 BRONZE MEDAL International Wine Challenge 2011<br />
CUVÉE BLANC DE BLANCS VINTAGE SILVER MEDAL International Wine<br />
Challenge 2011<br />
Produktübersicht CHAMPAGNE CHASSENAY D’ARCE<br />
01.01.05.06 Champagne<br />
02.07.01 Champagner<br />
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Champagne Esterlin<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse 25, avenue de Champagne<br />
51200 Epernay<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-26597152<br />
Fax +33-3-26597772<br />
Internet Adresse www.champagne-esterlin.com<br />
E-Mail contact@champagne-esterlin.fr<br />
Stand Halle 06, P111 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Champagne Esterlin<br />
02.07.01 Champagner<br />
Produktdetails Champagne Esterlin<br />
02.07.01 Champagner<br />
CHAMPAGNE ESTERLIN<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 37<br />
Champagne Gosset<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse 69, rue Jules Blondeau<br />
51160 Ay-Champagne<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-26569954<br />
Fax +33-3-26515588<br />
Internet Adresse www.hup-publicrelations.de<br />
E-Mail welcome@hup-publicrelations.de<br />
Stand Halle 05, J79 (Seite 252)<br />
Firmennachrichten Champagne Gosset<br />
02.03.2012 Die Champagner von Gosset<br />
Die Champagner von Gosset<br />
Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs<br />
Die Cuvée aus reinem Chardonnay vervollständigt die Range<br />
der klassischen Gosset Champagner. Der Kellermeister von<br />
Gosset hat einen außergewöhnlichen Champagner kreiert. Im<br />
Glas brilliert das typische Gelb des Chardonnay mit grünen<br />
Reflexen, florale und mineralische Noten treten am Gaumen<br />
zu Tage. Ein frischer, komplexer, ausgewogener Champagner.<br />
Ein echter Gosset. Zu genießen mit Fisch und Muscheln.<br />
Auszeichnungen Goldmedaille Mundus Vini 18 / 20 Le Point (Fr), November<br />
2011 Coup de Cœur, Nouvel Observateur (Fr), Dezember 2011 93 Points, Wine<br />
Advocate, November 2011 92 Points, Wine Spectator, Dezember, 2011 Recommended<br />
by Jancis Robinson MW 15,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember<br />
2011 95 / 100 Gilbert & Gaillard, Wine Guide 2012<br />
Champagne Gosset Grand Millésime 2004<br />
Champagne Gosset Grand Millésime beschreibt eine Cuvée aus den klassischen<br />
Champagnertrauben Chardonnay und Pinot Noir von den Grand-Crusund<br />
Premiers-Crus-Lagen. Er spiegelt die klimatischen Verhältnisse des Jahres<br />
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2004 wider, die letztendlich zu einem guten Säuregehalt und einem hohen Konzentrat<br />
im Traubengut führten. Besonders bemerkenswert sind seine feine Perlage<br />
und sein elegantes Bouquet mit mineralischen Noten und dem Duft nach<br />
Sommerhonig. Der Grand Millésime ist ein gradliniger, komplexer und dennoch<br />
opulenter Champagner.<br />
Champagne Gosset Grande Réserve<br />
Champagne Gosset Grande Réserve steht für den „Style Gosset“. Die Cuvée<br />
aus den klassischen Champagnertrauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay<br />
ist aus Weinen dreier Jahrgänge komponiert unter Zugabe von Reserveweinen.<br />
Abgefüllt in der traditionellen Antikflasche, ruht und reift Gosset Grande<br />
Réserve bis zu vier Jahre bei 11/12 °C. Die elegante, hellrot-goldene Cuvée<br />
ist von blumigen und fruchtigen Aromen geprägt. Sie präsentiert sich vollmundig,<br />
weinig und konzentriert.<br />
Auszeichnungen 92 Points, Wine Spectator, Dezember, 2011 91 Points, Wine<br />
Advocate, November, 2011 90 Points, Wine & Spirits, Dezember 2011 Silver<br />
Medal, The Drinks Business Champagne Masters, 2011 (category non vintage<br />
£30+) 15,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember 2011<br />
Champagne Gosset Grand Rosé<br />
Chardonnay und Pinot Noir gehen im Grand Rosé eine harmonische Verbindung<br />
ein, perfekt abgerundet durch die Zugabe von Vin Rouge aus Bouzy und<br />
Ambonnay. Die elegante Cuvée, gewonnen aus elf Grand-Cru- und Premier-<br />
Cru-Lagen, zeigt in der Nase die typischen Aromen von kleinen roten Früchten,<br />
am Gaumen entfaltet sich Brombeere, unterlegt mit feinen Zimtnoten. Champagne<br />
Gosset Grand Rosé kann mehrere Jahre gelagert werden und eignet sich<br />
<strong>als</strong> Aperitif, zu jungem Wild, zu Fisch und Schalentieren sowie zu gut durchgereiftem<br />
Käse. Wie alle großen Champagner des Hauses wird auch der Grand<br />
Rosé in der traditionellen Antikflasche angeboten.<br />
Auszeichnungen 91 Points, Wine & Spirits, Dezember 2011 90 Points, Wine<br />
Spectator, Dezember 2011 15,5 / 20, Revue des Vins de France, Dezember<br />
2011<br />
Champagne Gosset Brut Excellence<br />
Champagne Gosset Brut Excellence ist die Standard-Cuvée. Eine Allianz aus<br />
Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, der zum Teil <strong>als</strong> Reservewein (von<br />
durchschnittlich zwei Jahrgängen) zugegeben wird.<br />
So erhält der Brut Excellence eine Konstanz, die ihn unverwechselbar macht.<br />
Nach einer Reifezeit von zwei bis drei Jahren präsentiert sich Brut Excellence<br />
ausgewogen, elegant, mit fruchtigen Noten - hellgolden im Glas, intensiv und<br />
frisch in der Nase und am Gaumen mit fruchtigen Aromen von Birne und Traubenblüten.<br />
Brut Excellence ist der Champagner für die spontane Gelegenheit,<br />
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das Glas unter Freunden.<br />
02.03.2012 Champagne Gosset auf der <strong>ProWein</strong> 2012<br />
Zwei neue Champagner stellt das älteste Weinhandelshaus<br />
der Champagne zur Weinmesse in Düsseldorf<br />
vor: Grand Blanc de Blancs und Grand Millésime<br />
2004.<br />
Zu den kleinsten der „Grandes Marques de Champagne“<br />
gehört das renommierte Haus Gosset, dessen<br />
Wurzeln in das Jahr 1584 zurückreichen. Sein klassisches<br />
Sortiment, beginnend mit der Grande Réserve,<br />
dem Grand Rosé und einem Grand Millésime, hat<br />
das Haus jetzt mit einem Grand Blanc de Blancs abgerundet. Im Glas brilliert<br />
das typische Gelb des Chardonnay mit grünen Reflexen, florale und mineralische<br />
Noten treten am Gaumen zu Tage. Ein frischer, komplexer, ausgewogener<br />
Champagner.<br />
Besonderen Jahren wird ein Millésime gewidmet. Unter klimatischen Gesichtspunkten<br />
betrachtet war 2004 ein solches. Es herrschten zunächst kühle Temperaturen,<br />
es gab wenig Niederschlag und dann folgte ein heißer Sommer, der sich<br />
fast bis zur Erntezeit hinzog. Allerbeste Voraussetzungen für Qualität und Quantität.<br />
Der Gosset Grand Millésime 2004 ist eine Cuvée der klassischen Champagnertrauben<br />
Chardonnay und Pinot Noir der Grand-Crus- und Premiers-Crus-<br />
Lagen. Er zeichnet sich aus durch eine ausgewogene Säure und ein hohes Konzentrat<br />
im Traubengut. Besonders bemerkenswert ist seine feine Perlage und<br />
das elegante Bouquet mit mineralischen Noten und dem Duft nach Sommerhonig.<br />
Der Grand Millésime ist ein gradliniger, komplexer und dennoch opulenter<br />
Champagner.<br />
www.champagne-gosset.com<br />
Pressekontakt: H + P Public Relations GmbH, Brigitte Huebner Neue Börsenstr.<br />
6, D-60487 Frankfurt/Main, Telefon (+49) -69-555 111, welcome@huppublicrelations.de<br />
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02.03.2012 CELEBRIS - Die Prestige-Cuvées von Champagne<br />
Gosset<br />
CELEBRIS Vintage Extra Brut 1998<br />
CELEBRIS Vintage Extra Brut 1998: eine außergewöhnliche<br />
Komposition aus 64 % Chardonnay von der<br />
Côte des Blancs, 36 % Pinot Noir aus dem Grande Vallée<br />
de la Marne und der Montagne de Reims. Diese<br />
Cuvée verzichtet auf die malolaktische Gärung und ist<br />
von einer geradezu bestechenden Klarheit und Brillanz.<br />
Auszeichnungen 17,5 / 20 Revue des Vins de France, Dezember 2011 17 / 20<br />
Le Point (Fr), November 2011 98 / 100 Gilbert & Gaillard, Winter 2011 98 / 100<br />
Gilbert & Gaillard, Wine Guide 2012<br />
CELEBRIS Rosé Extra Brut 2003<br />
Mit dem CELEBRIS Rosé Extra Brut 2003 stellt Champagne Gosset einen<br />
großen Rosé vor, eine Allianz aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir, darunter<br />
Rotweine von Ambonnay und Bouzy. Ein Rosé mit den Attributen fruchtig,<br />
geschmeidig, brillant und fein ausgewogen. Der Verzicht auf die malolaktische<br />
Gärung bringt eine frische, reine, elegante und aromareiche Cuvée hervor.<br />
Auszeichnungen 17,5 / 20 Le Point (Fr), November 2011<br />
CELEBRIS Blanc de Blancs Extra Brut<br />
Mit der Prestige-Cuvée CELEBRIS Gosset Blanc de Blancs Extra Brut präsentiert<br />
Champagne Gosset eine moderne, frische Cuvée in eleganter Robe.<br />
Für die Assemblage wurden nur die besten Chardonnays aus vier Jahrgängen<br />
und elf Grands Crus und Premiers Crus gewählt, ausgebaut in verschiedenen<br />
Vinifikationsmethoden. Frische und Eleganz werden auch hier durch den Verzicht<br />
des Kellermeisters auf die malolaktische Gärung intensiviert. CELEBRIS<br />
Gosset Blanc de Blancs Extra Brut zeichnet sich vor allem durch die Vielfalt und<br />
die außerordentliche Reife seiner Aromen aus: eine Melange aus blumigen und<br />
fruchtigen Noten, elegant und exotisch.<br />
Auszeichnungen 94 Points, Wine Spectator, Dezember 2011 91 Points, Wine &<br />
Spirits, Dezember 2011<br />
www.champagne-gosset.com Pressekontakt: H + P Public Relations GmbH, Brigitte<br />
Huebner Neue Börsenstr. 6, D-60487 Frankfurt/Main, Telefon (+49) -69-555<br />
111, welcome@hup-publicrelations.de<br />
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Produktübersicht Champagne Gosset<br />
02.07.01 Champagner<br />
Champagne Jacquesson<br />
Adresse 68 Rue Du Colonel Fabien<br />
51530 Dizy<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-326-556-811<br />
Fax +33-326-510-625<br />
Internet Adresse www.champagnejacquesson.com<br />
E-Mail info@champagnejacquesson.com<br />
Stand Halle 07.1, B12 (Seite 262)<br />
Firmennachrichten Champagne Jacquesson<br />
15.12.2011 Weinwelt : Jacquesson Brut 735 bester Brut NV<br />
WEINWELT bewertete den „neuen“ Brut N°735 von JAC-<br />
QUESSON <strong>als</strong> beste Champagne der Kategorie „Brut ohne<br />
Jahrgang“ ...<br />
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Spirituosen<br />
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15.12.2011 Jacquesson ”Schäumer des Jahres”<br />
”Schäumer des Jahres” bei Vinum Extra : 20/20 Punkte<br />
für Jacquesson 2002 Avize „Champ Cain“ und Jacquesson<br />
2002 Ay „Vauzelle Terme“ ... Das Champagnerhaus<br />
JACQUESSON wurde außerdem Platz 1<br />
- diesmal vor Krug…, auf der Rangliste der besten<br />
Champagner Marken positioniert!<br />
Produktübersicht Champagne Jacquesson<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.07.01 Champagner<br />
Produktdetails Champagne Jacquesson<br />
02.07.01 Champagner<br />
Champagne Brut N°735, Jacquesson<br />
47% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier | 72% Jahrg.<br />
2007, 28% Reservenweine.<br />
Die Trauben stammen aus 1er Cru und Grand Cru Lagen aus La<br />
Grande Vallée de la Marne und Côte des Blancs. Dank der sehr guten<br />
Weinbergsarbeit können sie komplett auf die Verwendungvon<br />
Herbiziden verzichten. Es wird beim Most nur die Cuvée (erste und<br />
zweite Pressung) für den Champagner verwendet. Die Taille (dritte<br />
Pressung) wird verkauft, da sie nicht genügend Qualität bietet.<br />
Die Weine werden in großen Fudern (Holzfass von mind. 1500 Litern) spontan<br />
vergoren, auf der Hefe ausgebaut und über mehrere Monate wöchentlich aufgerührt<br />
(„bâtonnage“). Die Grundweine werden ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.<br />
Der Chardonnay ist sehr rund und fein, der Pinot Noir ist fruchtig und weinig ,<br />
während der Pinot Meunier fruchtig, komplex und sehr ausbalanciert ist. Die Cuvée<br />
ist aus 47% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier gemacht.<br />
Die Cuvée 735 aus dem Jahrgang 2007 wird aus Reserveweinen aus dem Jahrgang<br />
2006 (22%) und 2005 (6%) ergänzt. Die Champagner liegen zwischen 36<br />
bis 42 Monate auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden. Von dieser Cuvée<br />
wurden 332.600 Flaschen 0,75l, 14.470 Magnums und 416 Jeroboams gefüllt.<br />
Bei der 700-Serie des Hauses war der Gedanke das Beste was der Jahrgang<br />
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Spirituosen<br />
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hergab in die Flasche zu bekommen, statt jedes Jahr ein ähnlichen Champagner<br />
(Standardcuvée) zu vinifizieren. Jede Zahl entspricht einem Jahrgang, damit<br />
immer nachvollziehbar ist, aus welchem Jahrgang der Hauptbestandteil der<br />
Cuvée Brut stammt. Die Cuvée 735 bezieht sich auf den Jahrgang 2007, 734<br />
auf den Jahrgang 2006, 732 auf 2004, etc. Jede Zahl wird von einem kleinen<br />
Anteil älterer Jahrgänge abgerundet.<br />
Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />
Adresse 86 Grande Rue<br />
10110 Celles sur Ource<br />
Frankreich<br />
Telefon 0033-3-2538-5504<br />
Fax 0033-3-2538-5833<br />
Internet Adresse www.champagne-ls.com<br />
E-Mail contact@champagne-ls.com<br />
Stand Halle 06, P86 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />
02.07.01 Champagner<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 44
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Produktdetails Champagne L&S Cheurlin SAS Gate<br />
02.07.01 Champagner<br />
CHAMPAGNE BRUT COCCINELLE & PAPILLON<br />
Das Naturvergnügen 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay<br />
Schöne ockergelbe Farbe,<br />
feine und cremige Perlage<br />
Im Primärbukett erahnt man bereits weiße, sonnengereifte<br />
Früchte. In der Folge betören Pfirsich und Aprikose Ihre Sinne<br />
rasch.<br />
Am Gaumen bietet dieser Wein deutliche Komplexität. Eine<br />
Reise zwischen Röstaromen und Duftnoten reifer Früchte mit einem weinigen<br />
und zarten Abgang.<br />
Köstlich zu pfannengebratener Stopfleber mit karamellisierten Birnen, einem<br />
Lachs-Carpaccio oder <strong>als</strong> Begleiter einer gesamten Mahlzeit.<br />
CHAMPAGNE BRUT PRESTIGE Sébastien<br />
Die Harmonie 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay<br />
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen,<br />
feine und reichhaltige Perlage<br />
Schönes Bukett , das an die Subtilität von weißen Blüten denken<br />
lässt. Die Eleganz kommt vom Chardonnay. Duftnoten<br />
von Butter und Hefegebäck zeugen von erfreulicher Reife.<br />
Am Gaumen ergibt sich angenehme Harmonie zwischen der Kraft des Pinot<br />
und der Finesse des Chardonnay. Reife, Weite, Ausgewogenheit, Fruchtigkeit,<br />
frischer Abgang mit Zitronenaroma. Beim Ausreifen bilden sich die Röst- und<br />
Hefearomen noch stärker aus.<br />
Wir empfehlen ihn zum Aperitif, aber auch zu Krustentieren, einem Sushi-Teller<br />
oder ganz einfach <strong>als</strong> Genuss unter Freunden.<br />
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Spirituosen<br />
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CHAMPAGNE BRUT ROSE Pluie d’été<br />
Rote Früchte - Mischung 85% de Chardonnay – 15% de Pinot<br />
Noir<br />
Korallenrote Farbe mit intensiver Leuchtkraft.<br />
Feines Sprudeln von Champagnerperlen<br />
Das Bukett ist ein Festival aus roten Früchten: Erdbeere, Himbeere<br />
und Johannisbeere. Wie ein Spaziergang an einem<br />
schönen sonnenbeschienenen Morgen in einem Garten mit delikaten und eingelegten<br />
Früchten. Das köstliche Bukett ist Ausdruck schöner Reife.<br />
Am Gaumen elegant. Die Frucht zeigt sich zart und reif. Die Aromen führen zu<br />
einem schönen, frischen und würzigen Abgang.<br />
…und ihr schöner köstlicher Mund hat mir in Küssen alles zurückgegeben…Georges<br />
Brassens<br />
Von der Vorspeise bis zum Dessert ist er ein vorzüglicher Begleiter von Kalbsbriespastete<br />
mit Orangen, frischem Ziegenkäse mit Himbeerpüree oder auch<br />
einer Erdbeer-Charlotte.<br />
CHAMPAGNE BRUT TRADITION Lucie<br />
Charme & Genuss 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />
Schöne weißgoldene Farbe, lebendig und leuchtend.<br />
Feine und harmonische Perlage<br />
In der Nase: Großzügigkeit und Eleganz, die uns einen ganzen<br />
Duftkomplex von Früchten und weißen Blüten enthüllen.<br />
Am Gaumen: Der erste geschmackliche Eindruck ist geschmeidig<br />
und köstlich. Weit und fein, am Gaumen schön ausgewogen zwischen<br />
Fruchtigkeit und Süße, Kraft und Feinheit des Abgangs.<br />
Dieser Champagner passt wunderbar zum Aperitif. Er schmeckt Schlemmern<br />
aber auch zu jedem anderen beliebigen Zeitpunkt des Tages...<br />
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CHAMPAGNE DEMI-SEC Plaisir & Séduction<br />
Eine Schwäche für Zartheit 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />
Was hat mehr Glamour <strong>als</strong> eine “Cuvée”, die sich in einem<br />
schönen goldenen Kleid zeigt,<br />
mit einem großzügigen Dekolletee, aus dem Tausende von<br />
Champagnerperlen aufsteigen?<br />
In der Nase betört sie mit dem Parfum eines schönen Sommers.<br />
Ihr Geschmack ist anregend wie eine verbotene Frucht.<br />
Was ihren Abgang angeht… unendliche Zartheit!<br />
Dieser halbtrockene Champagner lädt zum Vergnügen ein.<br />
Lassen Sie sich verführen!<br />
Für romantische Momente, zu einem warmen Apfelkuchen oder zu Sahne-<br />
Windbeuteln. Probieren Sie ihn auch zur orientalischen Küche. Für Liebhaber<br />
von süßen Speisen ein Leckerbissen zum Aperitif.<br />
CHAMPAGNE EXTRA BRUT 0%<br />
Das Herz eines Ritters 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay<br />
Mit Arroganz und Größe<br />
ist Ihr Glück seine Herausforderung.<br />
Obwohl er kühn und stolz ist,<br />
zeigt er sich offen in Ihrem Glas.<br />
Das Funkeln in Ihren Augen<br />
ist ein errungener Sieg für ihn.<br />
Wagen Sie es, es mit ihm aufzunehmen,<br />
die Lorbeeren werden Ihnen zukommen.<br />
Dieser Extra Brut hat eine Ritterseele,<br />
ist aber deswegen kein Krieger.<br />
Auf seine trockene Art wird er Ihnen zusagen!<br />
Zur Verkostung unter Puristen <strong>als</strong> edles Getränk oder in Begleitung einer Austernplatte<br />
oder zu Jakobsmuschel-Cassolette<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 47<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />
Adresse 21, rue Saint Vincent<br />
51480 ROMERY<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-26586421<br />
Fax +33-3-26584408<br />
Internet Adresse www.champagne-tribaut.com<br />
E-Mail export@champagne-tribaut.com<br />
Stand Halle 06, J12 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />
02.07.01 Champagner<br />
Produktdetails Champagne TRIBAUT-SCHLOESSER<br />
02.07.01 Champagner<br />
Champagne Tribaut Schloesser Blanc de Chardonnay N.V<br />
Gold Medal 2010 “Blanc de Chardonnay N.V”<br />
Concours Chardonnay du Monde<br />
Silver Medal 2009 “Blanc de Chardonnay N.V”<br />
Concours Chardonnay du Monde<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 48
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Champagne Tribaut schloesser Brut Nature N.V<br />
2*Stars Guide Hachette 2011<br />
The 3 Cepages (Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier)<br />
collaborate in this cuvee with reserve wines aged in Oak barrels.<br />
After 48 months in the cellars, this cuvee did not received<br />
any sugar at the disgorgement . The nose is intense and<br />
straight with notes of white flowers. The mouth is harmonious,<br />
fresh and long. This bottle will be pleased at the aperitif or at<br />
the beginning of the meal.<br />
Champagne Tribaut Schloesser Brut Origine N.V<br />
90 Points Wine Spectator “Brut Origine N.V”<br />
The re�ned texture sets the pace for lemon, apple and bread<br />
dough �avors in this �rm, elegant bubbly, which is dry in style.<br />
There’s nice balance and length...90” 4* Silver Medal Decanter<br />
World Wine Awards 2011<br />
Champagne Tribaut Schloesser Cuvée René N.V<br />
Sommelier International Tasting “Cuvée René N.V”<br />
Visual Aspect : a golden-yellow hue, delicate, tighty-packed<br />
bubbles forming a lovely, long lasting cordon.<br />
Nose : pleasant complexity of aromas between fruitiness and<br />
spiciness and a scents of toasted brioche.<br />
Palate : pure on the first taste, sustained by lively but not overwhelming<br />
effervescence. The structure reve<strong>als</strong> a fruity quality<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 49<br />
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Spirituosen<br />
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Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />
Adresse Chateau Montlau<br />
33420 Moulon<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-55-7845071<br />
Fax +33-55-7846465<br />
Internet Adresse www.chateau-montlau.com<br />
E-Mail contact@chateau-montlau.com<br />
Stand Halle 05, H79 (Seite 252)<br />
Firmennachrichten Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />
28.02.2012 Chateau Montlau-News<br />
Neu in unserem Produktionsprogramm ist auf Chateau Fontblache der<br />
Rosé-Wein zusammengestellt aus Merlot und dem eleganten Malbec<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch<br />
Produktübersicht Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil<br />
01.01.05.04 Bordeaux<br />
02.04 Schaumwein<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 50
Chateaux et Terroirs<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse 5, Rue Du Chai<br />
68250 Pfaffenheim<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-89780808<br />
Fax +33-3-89497165<br />
Internet Adresse www.chateauxterroirs.com<br />
E-Mail info@chateauxterroirs.com<br />
Stand Halle 06, M78 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Chateaux et Terroirs<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
02.07.02 Cremant<br />
Produktdetails Chateaux et Terroirs<br />
02.07.02 Cremant<br />
SPARKLING WINES<br />
Wide and deep range of premium Cremants from Alsace.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 51<br />
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Spirituosen<br />
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Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene<br />
Adresse Via Roma, 7<br />
31053 Pieve di Soligo (Tv)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0438-83028<br />
Fax +39-0438-842700<br />
Internet Adresse www.prosecco.it<br />
E-Mail info@prosecco.it<br />
Stand Halle 03, F70 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e...<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Produktdetails Consorzio Tutela Prosecco di Conegliano e...<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Prosecco Spumante<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 52
Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Rambla de Nuestra Senora, 45<br />
08720 Villafranca del Penedès (Barcelona)<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-8172552<br />
Fax +34-93-8171798<br />
Internet Adresse www.covides.com<br />
E-Mail covides@covides.com<br />
Stand Halle 06, E20 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />
01.01.24.35 Penedés<br />
02.07.07 Cava<br />
Produktdetails Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />
02.07.07 Cava<br />
Duc de Foix, Premium Cavas und Weine<br />
Frisch, jung und einfach zu trinken, passen sich die Weine und Cavas<br />
an die Bedürfnisse der modernen Gastronomie und den Anforderungen<br />
des spezialisierten Fachhandels an.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 53<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Maria Amoros , die Liebe zum Wein<br />
Eine Marke, die Liebe zum Wein ausdrückt, mit guter Wirkung auf<br />
den Regalen von Supermärkten und Fachgeschäften.<br />
CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />
Adresse 5 rue Gosset<br />
51100 Reims<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-26798717<br />
Fax +33-3-26778923<br />
Internet Adresse www.champagne-de-castelnau.eu<br />
E-Mail commercial@crvc.fr<br />
Stand Halle 06, P109 (Seite 254)<br />
Produktübersicht CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />
02.07.01 Champagner<br />
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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails CRVC CHAMPAGNE DE CASTELNAU<br />
02.07.01 Champagner<br />
CHAMPAGNE DE CASTELNAU BLANC DE BLANCS VIN-<br />
TAGE 1999<br />
tasting notes :<br />
The appearance is brilliant with golden overtones.<br />
The nose shows a marriage of creamy notes with<br />
stone fruits such as plums and mirabelles that has<br />
more to do with the 1999 vintage than simply a Blanc<br />
de Blancs.<br />
These aromas persist on the palate supported by<br />
notes of fruit in eau-de-vie, with a touch of vanilla,<br />
finishing richly and deliciously with a touch of<br />
crystallised fruit.<br />
The opulence of this Cuvee may well surprise lovers<br />
of Blanc de Blancs Champagnes used to a more<br />
restrained style.<br />
Suggested wine and food pairings :<br />
A classic aperitif wine, this Blanc de Blancs 1999<br />
vintage in all its subtlety is perfectly capable of<br />
matching the delicate creaminess of a partridge in<br />
morilles sauce or, even, an almond blancmange.<br />
Blend : 100 % CHARDONNAY<br />
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Spirituosen<br />
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CHAMPAGNE DE CASTELNAU BRUT<br />
tasting notes :<br />
The colour is a lovely, pale gold with sparkling<br />
overtones and fine, bright, persistent streams of tiny<br />
bubbles.<br />
The nose is fresh, with hints of summer stone fruits<br />
and a touch of barley sugar.<br />
The palate is lively but soft, showing the apricot,<br />
white and wild peach flavours already perceptible on<br />
the nose and the faintest touches of bay, eucalyptus<br />
and Virginia tobacco on the finish.<br />
The brilliant, lifted character of this Brut makes for a<br />
truly tempting Champagne offering instant pleasure<br />
for the senses at any time of day or night.<br />
Suggested wine and food pairings :<br />
To be enjoyed especially on its own rather than with<br />
a meal, it will <strong>als</strong>o accompany lighter cold canapés<br />
such as mini brochettes of fresh fruit, cherries or dices<br />
of crystallised ginger.<br />
Blend : 51 % PINOT NOIR 49 % PINOT MEUNIER<br />
CHAMPAGNE DE CASTELNAU BRUT RESERVE<br />
tasting notes :<br />
The colour is straw with undertones of green and<br />
gold.<br />
The taster’s curiosity will be immediately aroused<br />
by a level of aromatic depth and complexity rarely<br />
observed in a non-vintage wine : roasted, toasty notes<br />
give way to almondy, cocoa bean scents ; “the soul of<br />
vintage Champagne in the body of a non-vintage”<br />
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Spirituosen<br />
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would be the best way to describe this wine.<br />
On the palate, this evidence of careful ageing is<br />
supported by the wine’s richness, generosity and<br />
silkiness. The Chardonnay dominates initially to give<br />
way to the more concentrated red fruit flavours from<br />
the Pinots. The aftertaste lingers on, enormously<br />
appealing and satisfying.<br />
Suggested wine and food pairings :<br />
This Champagne, made to complement good<br />
cooking, will accompany a starter such as a fish<br />
terrine equally easily as it will a main course of grilled<br />
or meunière fish.<br />
Blend : 44 % CHARDONNAY 19 % PINOT NOIR 37 % PINOT MEUNIER 16%<br />
of this blend is made up of reserve wine in order to enhance<br />
its maturity and complexity.<br />
CHAMPAGNE DE CASTELNAU ROSE<br />
tasting notes :<br />
The colour is pale salmon/pink grapefruit.<br />
The nose is subtle, reminiscent of plump, ripe wild<br />
strawberries and sunwarmed plums.<br />
The palate is gentle, delicate and yet nicely<br />
rounded, with a finishing touch of crystallised fruit<br />
and a rich note of cherries in eau-de-vie, calling to<br />
mind the Pinot’s essential contribution to a good<br />
Rosé.<br />
This Cuvee has all the qualities of a white<br />
Champagne with the additionnal subtle charms that<br />
make Rosé Champagne so different.<br />
Suggested wine and food pairings :<br />
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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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This Rosé Champagne will show at its best matched<br />
with warm fruit tarts, clafoutis and other desserts<br />
based on white and red berries. It will <strong>als</strong>o make<br />
delightful apéritif.<br />
Blend : 35 % Chardonnay 14 % Pinot Noir 51 % Pinot Meunier<br />
Of this total, 10% is Pinot made as red wine and 25% is selected<br />
from older reserve wines to give a note of maturity and complexity.<br />
CHAMPAGNE DECASTELNAU BRUT VINTAGE 2000<br />
tasting notes :<br />
The colour is straw with pale green overtones.<br />
The aroma is lightly toasty, expressing the wine’s<br />
Chardonnay component, with underlying notes of<br />
fresh fig, cinnamon and Virginia tobacco. The Pinot<br />
adds a touch of Kirsch and mirabelle plums with the<br />
depth to confirm the wine’s status as a Vintage cuvee.<br />
The long years of ageing have served to bring out a<br />
certain delicacy and finesse of character, enhanced by<br />
the subtlety of the dosage. Naturally, this is a robust<br />
wine but the Chardonnay marks and dominates its<br />
style. It is rounded and full in the mouth, very much<br />
in line with the 2000 Vintage’s reputation. The finish<br />
shows notes of honey and crystallised citrus fruits.<br />
Suggested wine and food pairings :<br />
The Champagne de Castelnau<br />
Brut Vintage 2000<br />
is an ideal apéritif. Its honeyed character would <strong>als</strong>o<br />
go well with sweet and sour flavours such as glazed<br />
pork. In addition, this Cuvee would be delicious with<br />
delicately spiced oriental cuisine.<br />
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Spirituosen<br />
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Blend : 50 % Chardonnay<br />
selected for their ageing potential from the best chalk soil sites 21 % Pinot Noir<br />
29 % Pinot Meuni er<br />
Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />
Adresse Davys Plains Rd.<br />
2864 Cudal NSW<br />
Australien<br />
Telefon +49-176-20389135<br />
Fax +49-611-1474-001<br />
Internet Adresse www.cumuluswines.com.au<br />
E-Mail sales@cumuluswines.com.au<br />
Stand Halle 06, M48 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />
01.06.01.04.08 Orange<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 59<br />
Dautel-Cadot Champagne<br />
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Spirituosen<br />
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Adresse 10 Rue Saint Vincent<br />
10110 Loches-Sur-Ource<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-68733656-4<br />
Fax<br />
Internet Adresse<br />
E-Mail cg@glob<strong>als</strong>p.eu<br />
Stand Halle 07.1, A36 (Seite 262)<br />
Produktübersicht Dautel-Cadot Champagne<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.07.01 Champagner<br />
Produktdetails Dautel-Cadot Champagne<br />
02.07.01 Champagner<br />
Carte blanche Millésimé<br />
100% chardonnay - Blanc de blanc millésimé -<br />
Vintage wine and subtle - To marry with foie gras, and<br />
shellfishes... 1 golden medal in 2011<br />
Elégance<br />
100% Pinot blanc -<br />
Rare and delicate vine. Suits ideally in the Asian dishes.<br />
1 golden medal in 2011<br />
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Spirituosen<br />
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Grande tradition demi-sec<br />
100% pinot noir<br />
Wine quite gently to serve with your desserts. Or to serve<br />
very freshly in decanter for your apéritifs.<br />
PRESTIGE<br />
50% chardonnay - 50% pinot noir -<br />
Harmonious assembly of vines, very feminine, for privileged<br />
moments. 1 golden medal in 2011<br />
Réserve<br />
30% chardonnay-70% Pinot noir<br />
Sharpness and complexity for this stylish champagne<br />
for a whole meal. Perfect matches with fishes and white<br />
meats, champagne sauce of course. 1 golden medal in<br />
2011<br />
Rosé de saignée<br />
100% pinot noir - Maceration rosé - Natural rosé -<br />
spread and very elegant wine -<br />
To savor, with a tiramisu in red berries1 golden medal in<br />
2011.<br />
Tradition<br />
100% pinot noir<br />
Harmoniously built around the power of the pinot noir.<br />
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DGB Pty Ltd.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Pniel Road R310<br />
7680 Groot Drakenstein<br />
Republik Südafrika<br />
Telefon +49-152-22441003<br />
Fax +27-21-8641-531<br />
Internet Adresse www.dgb.co.za<br />
E-Mail<br />
Stand Halle 06, J100 (Seite 254)<br />
Produktübersicht DGB Pty Ltd.<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Produktdetails DGB Pty Ltd.<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Qualitätswein<br />
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Distilleria Bottega S.r.l.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Violo Aldo Bottega 2<br />
31010 Bibano di Godega di Sant Urbano<br />
Italien<br />
Telefon +39-0438-406-813<br />
Fax +39-0438-401-006<br />
Internet Adresse www.alexander.it<br />
E-Mail info@alexander.it<br />
Stand Halle 03, K153 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Distilleria Bottega S.r.l.<br />
21.11.2011 Distilleria Bottega srl<br />
Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo Bottega gegründet;<br />
einem Brennmeister mit über 30 Jahren Erfahrung<br />
in dieser Branche. Nach seinem frühen Tod,<br />
hat der dam<strong>als</strong> 20-jährige Sohn Sandro Bottega, derzeitiger<br />
Präsident und CEO der Firma, diese weitergeleitet<br />
und auf den Stand gebracht, wo Sie sich heute<br />
befindet.<br />
Aus einer kleinen anonymen Firma die nur im engen Kreis Grappa verkaufte<br />
ist in ein paar Jahren die heutige Distilleria Bottega geworden. Dank des innovativen<br />
Destillationssystem zur Herstellung eines sehr weichen und aromatisierten<br />
Grappa, wurde aus diesem traditionellen italienischen Digestiv schnell<br />
ein großer Erfolg, gebunden zum Markennamen Alexander. Diese Marke wurde<br />
1987 geboren, charakterisiert durch eine elegante Verpackung und durch einen<br />
Flascheninhalt, der nicht nur für ein männliches Konsumenten sondern auch für<br />
junge Leute gedacht ist. Alexander bietet auch Grappa Flaschen aus mundgeblasenem<br />
Glas an, die von Glasmeister nach der alten venezianischen Tradition<br />
hergestellt werden.<br />
Die Firma hat im Jahr 1992 mit „Prosecco“ die Produktion von Weinen begonnen<br />
- das typische Wein des Venetos.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 63<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Im Jahre 1995 brachte die Distilleria Bottega Fragolino auf den Markt; ein aromatisiertes<br />
weinhaltiges, Getränk, charakterisiert durch den intensiven Geschmack<br />
von Erdbeeren - ein typisches Produkt des Nord-Ostens Italiens. Süß, aromatisch<br />
und intensiv, ruft dieser eine feierliche Stimmung hervor und passt sich nur<br />
allzu gut für eine kleine Pause während der schwierigen Arbeitstage an.<br />
Der Betrieb befindet sich seit 2007 in Bibano di Godega S.U. (TV), 45 km von Venedig<br />
entfernt und in unmittelbarer Nähe von Conegliano Veneto, der Hauptstadt<br />
des Proseccos und pulsierendes Herz der Grappa-Tradition. Der Betrieb besteht<br />
aus einem großen Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert, das unter Wahrung<br />
modernster Umweltkriterien restauriert wurde und von 10 Hektar Rebland umgeben<br />
ist. Die Weinberge liegen in einem Gebiet, wo die Temperaturschwankungen<br />
sehr stark sind und dies trägt <strong>dazu</strong> bei, das die Weine Ihre aromatische<br />
Seite sehr ausprägen.<br />
Im Jahre 2009, wird neben den Betrieb in Bibano die neue Kellerei für die Produktion<br />
von Prosecco und Schaumweine z.B. Moscato Petalo eingeweiht. Der<br />
Moscato Petalo ist heutzutage ein sehr geliebtes Produkt auch im Ausland.<br />
Zwischen 2009 und 2011 erweitert die Firma ihr Portfolio mit Weinen aus der Valpolicella<br />
und dem Montalcino. Dies bringt im nachhinein zur Aquise und Direktverwaltung<br />
von zwei Kellereien aus der Gegend. In der Ersten, in Pescantine,<br />
wir der bekannte Amarone hergestellt sowie auch der Ripasso und der Recioto.<br />
In der Zweiten, Im Montalcino, wird der Brunello hergestellt, der Prinz der<br />
italienschen Weinen.<br />
Unter all den weltberühmten Produkten wurde jedoch „Bottega Gold“ dank seinen<br />
beeindruckenden goldenen Ausstattung <strong>als</strong> der „Glamour Sekt“ ausgezeichnet.<br />
Exzellent <strong>als</strong> Aperitif, frisch und trocken, kann man diesen Wein dennoch<br />
auch sehr gut während einer Mahlzeit genießen.<br />
Produktübersicht Distilleria Bottega S.r.l.<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
03.12 Tresterbrand<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />
Adresse 79, route de Montrichard<br />
41110 Pouille<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-54714402-2<br />
Fax +33-54711094-2<br />
Internet Adresse www.vin-rochette-leclair.com<br />
E-Mail info@vin-rochette-leclair.com<br />
Stand Halle 05, D33 (Seite 252)<br />
Firmennachrichten Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />
02/20/2012 Our Cellar<br />
I am able to benefit from my knowledge of wine making<br />
combining modern technology and traditional methods.”<br />
Produktübersicht Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />
01.01.05.16 Val de Loire<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 65<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Domaine de la Rochette Famille Leclair<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Méthode Traditionnelle Blanc<br />
Weisser Schaumwein Brut wird sehr kalt serviert zum Aperitif wie zur<br />
Nachspeise<br />
Méthode Traditionnelle Rosé<br />
Cette cuvée est issue de vin rosé de Cabernet franc.<br />
Rosé sec, souple, fines bulles, joli fruit, équilibré, beaucoup de finesse<br />
et d’élégance.<br />
Domaine Huber et Bleger<br />
Adresse 6, route du vin<br />
68590 Saint Hippolyte<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-89730112<br />
Fax +33-3-89730081<br />
Internet Adresse www.huber-bleger.fr<br />
E-Mail domaine@huber-bleger.fr<br />
Stand Halle 05, K82 (Seite 252)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 66
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Spirituosen<br />
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Produktübersicht Domaine Huber et Bleger<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
02.07.02 Cremant<br />
Produktdetails Domaine Huber et Bleger<br />
02.07.02 Cremant<br />
CREMANT BLANC AND ROSE<br />
Dominio de la Vega<br />
Adresse Ctra. Madrid-Valencia, km. 270´65<br />
46390 San Antonio de Requena<br />
Spanien<br />
Telefon +34-96-2320570<br />
Fax +34-96-2320330<br />
Internet Adresse www.dominiodelavega.com<br />
E-Mail eva@dominiodelavega.com<br />
Stand Halle 06, B49 (Seite 254)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 67<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Firmennachrichten Dominio de la Vega<br />
02/28/2012 An ethic award for Dominio de la Vega<br />
Dominio de la Vega has just been awarded with the<br />
Good Communication Prize by Aula Vinícola with another<br />
winery from Penedes, for having adopted a model<br />
corporative behavior and good practices while passing<br />
on to the public the values of the winery. The panel of<br />
judges has specially paid attention to characteristics<br />
as smart style, empathy, sincerity, ethical and social<br />
commitments as well as honesty when communicating.<br />
More information: http://winesofvalencia.com/general/good-communication-prizelunch-tertulia-at-casa-montana/<br />
02/28/2012 Our cava was served at the Berlinale<br />
Our Cava Dominio de la Vega Brut nature was the only<br />
quality sparkling wine chosen by the Spanish Embassy<br />
in Berlin to be served during the gala reception of the<br />
Berlinale, the prestigious International Film Festival of Berlin.<br />
12/15/2011 3 wines and cavas in the list of the ”Best wines from<br />
Spain” by Peñin Guide<br />
In the Peñin Guide 2012, there are 3 wines and cavas listed on<br />
the Top 90 of the ”Best Spanish Wines from Spain”: Cava Artemayor<br />
and wine Artemayor, our most personal and outstanding<br />
brand, as well as the Cava Brut Nature Reserva. All of them will<br />
be present at our booth, 6B49 nº16.<br />
02/28/2012 Our Reserva, chosen to represent DO Utiel-Requena<br />
As every year, the Denomination of Origen Utiel-<br />
Requena chooses in blind tastings among all the wines<br />
that form this appellation, the wines that will be drunk in<br />
all the official events. For 2012, our red wine Dominio<br />
de la Vega Reserva will proudly represent our region.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 68
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Dominio de la Vega<br />
01.01.24.52 Utiel-Requena<br />
02.07.07 Cava<br />
Produktdetails Dominio de la Vega<br />
02.07.07 Cava<br />
Cava ARTEMAYOR IV Brut Nature<br />
50% Chardonnay and 50% Macabeo proceeding from very old<br />
vines, blend of different vintages (2004/2005) from the same<br />
vineyard.<br />
Cava Reserva, aged for 6 months in new French oak and 36<br />
months on its lees. 93 pts Parker 92 pts Peñin (included in the<br />
top 90 list of the Best Wines of Spain by Peñin Guide 2012)<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA Brut Nature Reserva<br />
Macabeo 70% and Chardonnay 30%.<br />
Cava Reserva, aged for 3 months in new French oak barrels<br />
and 22 months on its lees. 90 pts Parker 90 pts Peñin (included<br />
in the top 90 list of the Best Wines of Spain by Peñin Guide<br />
2012) Second Best Cava of Spain in 2004 in blind tasting<br />
(Enoforum)<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA Brut Reserva Especial White<br />
Macabeo 70% and Chardonnay 30%.<br />
Cava Reserva, aged for 3 months in new French oak barrels<br />
and 20 months on its lees. 90 pts Parker 89 pts Peñin Best<br />
Cava of Spain in 2003 and 2006 in blind tastings (Enoforum)<br />
Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2011<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 69<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA Pinot Noir Brut Rosé<br />
Pinot Noir 100%.<br />
Aged for 20 months on its lees. 90 pts Parker 88 pts Peñin<br />
Silver Medal at Concours Mondial du Pinot Noir 2011<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA Rosé Brut<br />
Garnacha 100%.<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA Rosé Semi Dry<br />
Garnacha 100%.<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA White Brut<br />
Macabeo 100%. 87 pts Peñin<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 70
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Cava DOMINIO DE LA VEGA White Brut Nature<br />
Macabeo 100% 89 pts Peñin<br />
Cava DOMINIO DE LA VEGA White Semi Dry<br />
Macabeo 100%.<br />
Domus Vini Srl.<br />
Adresse Via Bigolo, 26<br />
35010 Fossalta di Trebaseleghe (PD)<br />
Italien<br />
Telefon +39-049-5796405<br />
Fax +39-049-5796715<br />
Internet Adresse www.domusvini.eu<br />
E-Mail info@domusvini.eu<br />
Stand Halle 03, D123 (Seite 246)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 71<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Domus Vini Srl.<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
Produktdetails Domus Vini Srl.<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
Prosecco Extra Dry - Cà Delle Rose<br />
Fantastic sparkling Prosecco Extra-Dry - for nice pleasure moments<br />
Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />
Adresse Via Dante 5<br />
38016 Mezzocorona (TN)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0461-605313<br />
Fax +39-0461-605830<br />
Internet Adresse www.dorigati.it<br />
E-Mail vini@dorigati.it<br />
Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 72
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Firmennachrichten Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />
12/30/2011 Vintage 2011?Of course not ready for the Prowein2012<br />
in March.<br />
Many wineries are preparing their white wines 2011<br />
(not only white) for the next Prowein and Vinitaly. The<br />
markets ask faster and faster the new vintage,to be able<br />
to proposereally fresh and clean product to the consumers.<br />
Our winery/family politics isn’t this at all. We think that the white wines and rosè<br />
wines as well,have to be ready to drink...but March is too early. We should not<br />
chase after large wineries, who have other market politics. Our goal is to prapare<br />
the best as possible in the right time. Not soon as possible.<br />
Produktübersicht Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />
01.01.09.19 Trentino/Alto Adige<br />
02.07.06 Trentodoc<br />
Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />
Adresse Policki vrh 1<br />
2221 Jarenina<br />
Slowenien<br />
Telefon +386-2-6440082<br />
Fax +386-2-6440083<br />
Internet Adresse www.dveri-pax.com<br />
E-Mail office@dveri-pax.com<br />
Stand Halle 03, C08 (Seite 246)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 73<br />
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Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />
30.01.2012 Riesling »M« 2009 und Sipon Ilovci 2007 bekommen 4<br />
»A la Carte«-Sterne<br />
Diese beiden Weine wurden in der Winter-Ausgabe 2011 des A<br />
la Carte-Magazins mit 4 von 5 Sternen ausgezeichnet. Für den<br />
Riesling »M« sind wir besonders stolz auf diese Auszeichnung,<br />
ist dieser Wein doch gerade erst am Beginn seiner Trinkreife.<br />
02.12.2011 Freudige Überraschung: Decanter hat noch eine<br />
Auszeichnung für Dveri Pax – mehr geht kaum noch...<br />
Am Mittwoch, dem 7. September 2011, fand im Royal Opera<br />
House London die offizielle Decanter World Wine Awards<br />
2011-Präsentation statt. Hierzu wurden alle 118 diesjährigen<br />
»Regional Trophy Winners«, welche schon Mitte Mai<br />
ausgezeichnet wurden, eingeladen. Im Zuge dieses Events<br />
krönte die Jury unseren Dveri-Pax Sipon-Strohwein 2009<br />
mit der höchstmöglichen Auszeichnung: der »International<br />
Trophy«. Im Jahr 2011 gibt es nur weltweit 25 Weine, an die<br />
diese Auszeichnung verliehen wurde. 2011 wurden für die DWWA 12.252 Weine<br />
eingereicht – daraus wurden 118 mit »Regional Trophy« ausgezeichnet, davon<br />
wiederum die Besten der Besten mit »International Trophy« geehrt. Es gibt 4<br />
Medaillen: Commended, Bronze, Silver & Gold. Über diese werden Regional<br />
Trophy und International Trophy gestellt – mehr geht kaum noch.<br />
Link zu Decanter: http://www.decanter.com/dwwa/2011/wine/dveri—pax-sipon—slamnatovino-2009/6781<br />
Dveri Pax Team<br />
Produktübersicht Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
01.01.23.01 Podravje<br />
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Flli Gancia & C SPA<br />
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Adresse Corso Libertà 66<br />
14053 Canelli<br />
Italien<br />
Telefon +39-02-8312741<br />
Fax +39-02-8358573<br />
Internet Adresse www.gancia.it<br />
E-Mail infogancia@gancia.it<br />
Stand Halle 03, C129 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Flli Gancia & C SPA<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Flli Gancia & C SPA<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
GANCIA: BETWEEN TRADITION AND INNOVATION<br />
METODI CLASSICI CUVÉE GANCIA<br />
The Cuvée Metodo Classico line is synonymous with excellence and symbolic<br />
of the most noble and precious bubbles.<br />
ALTA LANGA DOC RISERVA Metodo Classico Brut 60 MESI<br />
Traditional Metodo Classico, with slow fermentation for about 40 days in the<br />
bottle, followed by a resting period of 60 months in the Historical Cellars.<br />
Auteur bubbles produced from the indissoluble link with the territory, the climate<br />
and most simple and genuine ingredients. The intense aroma expresses a<br />
combination of pervasive scents of vanilla, yeast and ripe fruit.<br />
ALTA LANGA DOC Metodo Classico Brut 36 MESI<br />
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Traditional Metodo Classico, with fermentation for about 40 days in the bottle and<br />
subsequent maturing for at least 36 months in the cool, temperature-controlled<br />
Gancia cellars. The intense flavour, accompanied by an excellent fragrance, balances<br />
all the senses and has a very long, rich and persistent finish.<br />
Ideal as an aperitif, but <strong>als</strong>o to perfectly accompany starters, rice and pasta<br />
courses and white meat.<br />
ASTI DOCG METODO CLASSICO Millesimato 24 MESI<br />
Bottle-fermented Asti 100% Moscato bianco di Canelli, is a return to the origins.<br />
Available in limited quantities, it is a sweet sparkling that is unique in its kind,<br />
made to an exclusive formula.<br />
It’s sweet flavour floods the palate with a finesse that is never cloying and is the<br />
ideal companion for desserts, at the end of a meal, particularly with dry patisserie.<br />
It is <strong>als</strong>o worth trying with light starters and finger food.<br />
METODO CLASSICO BRUT 18 MESI<br />
Smooth and balanced classic method sparkling wine, matured for 18 months in<br />
the cool Gancia cellars. The aroma expresses a combination of sweet scents,<br />
like vanilla, yeast and ripe fruit. Its flavour is rich and consistent, with a nicely<br />
sapid note and good structure. Fragrant and creamy with a persistent finish and<br />
a good taste balance. Perfect as an aperitif, but <strong>als</strong>o to accompany starters,<br />
pasta, risotto and white meat.<br />
METODO CLASSICO ROSÉ 18 MESI<br />
Made from grapes grown in selected vineyards in the heart of Oltrepò Pavese<br />
and<br />
Piedmont.<br />
Its characteristic light, transparent pink colour with orangey highlights and its<br />
smooth, fine and persistent perlage convey all the refinement and elegance of<br />
Gancia to these bubbles.<br />
Ideal for refined aperitifs, fish starters and delicately flavoured rice and pasta<br />
dishes, it is <strong>als</strong>o excellent at the end of a meal.<br />
THE CUVÉE PLATINUM LINE<br />
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />
A selection of the best grapes for Prosecco it has succeeded in winning the most<br />
demanding consumers thanks to its versatility and the fruity lightness, satisfying<br />
a wide range of palates. Smooth yet dry, it is perfect as an aperitif and the most<br />
versatile companion for light rice and pasta courses, cheese and desserts.<br />
CARLO GANCIA PIEMONTE DOC METODO CLASSICO<br />
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Made in limited quantities, this Metodo Classico sparkling wine is dedicated to<br />
the company’s founder, Carlo Gancia, who, in 1865, created the first sparkling<br />
wine using the traditional classic method in the Canelli. The indissoluble link with<br />
the territory and the climate, and the most simple and genuine ingredients, make<br />
it a perfect example of authentic natural integrity.<br />
The flavour is richly sapid and structured, fragrant and creamy, with a persistent<br />
finish and perfect taste balance.<br />
ASTI DOCG MILLESIMATO<br />
From the best Moscato d’Asti grapes, harvested into crates and soft pressed,<br />
fully respecting the fragrant scents and flavours. The nose expresses a combination<br />
of constantly evolving and balanced, intense yet delicate floral, vanilla<br />
scents. Ideal with cheeses, cured meats and shellfish, it is <strong>als</strong>o perfect with refined<br />
desserts.<br />
PINOT DI PINOT<br />
PINOT DI PINOT BRUT<br />
Born in 1980, it can be considered a unique product insofar as it is obtained<br />
from a selection of the finest Pinot grapes, with classic vinification off skins, soft<br />
pressing, low temperature fermentation and storage at 10°C before the prise de<br />
mousse.<br />
A sparkling wine with a smooth and fresh flavour, the aroma of which is characterised<br />
by floral and fresh fruity notes reminiscent of acacia blossom.<br />
PINOT DI PINOT ROSÉ<br />
The pink bubbles of Pinot di Pinot Rosé are a glamorous and elegant alternative,<br />
for a sparkling wine with floral notes of roses and fruity notes of raspberry and<br />
cherry.<br />
The characteristic light pink and transparent colour and the fine and persistent<br />
perlage, with smooth, plentiful froth, lend it a pleasant, fresh, balanced and fine<br />
flavour.<br />
Ideal with fish and as an aperitif.<br />
F.lli Gancia & C. SpA, founded in 1850 by Carlo Gancia (who created the first<br />
Italian sparkling wine) is an international leader in the production sparkling wine<br />
and vermouth. With 2000 hectares of vineyards, 5 million kilograms of grapes<br />
vinified, Gancia produces around 25 million bottles of sparkling wine, wines and<br />
aperitifs each year. The company, based in Canelli (Asti), has 100 employees,<br />
annual sales of around Euro 70 million and is present in more than 60 countries<br />
including Japan, Korea, China, France, the United States, Belgium and Portugal.<br />
In 2000, the company celebrated its 150 years of business. Its most famous<br />
brands include: ”Gancia”, particularly strong in the area of aromatic sparkling wi-<br />
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Spirituosen<br />
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nes, “Pinot di Pinot”, leader in the sector of single-vine dry sparkling wines, “Gancia<br />
Cuvée Platinum”, the exclusive line for the modern channel and sparkling wines<br />
dedicated to the traditional channel, with its strong point in the new Metodo<br />
Classico range.<br />
Gisselbrecht Willy Alsace<br />
Adresse 5 Route Du Vin<br />
67650 Dambach La Ville<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3889241-02<br />
Fax +33-3889245-50<br />
Internet Adresse www.vins-gisselbrecht.com<br />
E-Mail info@vins-gisselbrecht.com<br />
Stand Halle 06, M80 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Gisselbrecht Willy Alsace<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
02.07.02 Cremant<br />
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Produktdetails Gisselbrecht Willy Alsace<br />
02.07.02 Cremant<br />
Our Crémants/Sparkling d’Alsace<br />
We vinify 3 différent Crémants :<br />
AOC CREMANT BRUT PRESTIGE : Made out of Pinotblanc,<br />
Chardonnay and Pinot-noir, this crémant presents<br />
beautiful smoked and fruity notes with persistant<br />
bubles<br />
AOC CREMANT BLANC DE NOIRS : Litterally White<br />
sparkling out of black berries. 100% Pinot-noir grapes,<br />
a gastronomic Crémant, top product<br />
AOC CREMANT ROSE : A rosé sparkling made out of pinot-noir grapes. Light<br />
salmon colour, beautiful and fine Crémant<br />
Gonzales-Byass S.A.<br />
Adresse Calle Manuel Maria Gonzalez, 12<br />
11403 Jerez de la Frontera<br />
Spanien<br />
Telefon +34-956-357000<br />
Fax +34-956-357044<br />
Internet Adresse www.gonzalezbyass.com<br />
E-Mail interna@gonzalezbyass.es<br />
Stand Halle 06, M76 (Seite 254)<br />
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Spirituosen<br />
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Produktübersicht Gonzales-Byass S.A.<br />
01.01.24.21 Jerez-Manzanilla Sanlúcar de Barrameda<br />
01.01.24.43 Rioja<br />
01.01.24.45 Somontano<br />
02.07.07 Cava<br />
03.13 Weinbrand<br />
Produktdetails Gonzales-Byass S.A.<br />
02.07.07 Cava<br />
VILARNAU BRUT<br />
Vilarnau<br />
Cava<br />
DO Catalonia<br />
Grapes Varieties; 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel.lo<br />
Vinification;<br />
The Macabeo, Parellada and Xarel.lo are all fermented separately in stainless<br />
steels tanks at controlled temperature of14ºCfor 30 days in order to achieve<br />
maximum varietal expression. The wines are then blended and bottled for the<br />
secondary fermentation in bottle which lasts approximately 6 weeks and takes<br />
place in the underground cellar at a constant temperature of15ºC. The wine is<br />
aged for a minimum of 12 month in bottle prior to degorgement at which the<br />
expedition liquor is added to achieve 10g/l of sugar.<br />
Tasting Note;<br />
Small bubbles with a persistent crown. Bright pale yellow colour with golden<br />
reflections. On the nose frank and intense with fruits aromas of green apple and<br />
slights aromas of ageing. Good structure on the mouth with good balance of<br />
flavours, persistent and smooth. Pleasant and well integrated carbonic. Natural<br />
aromas stand out on the aftertaste.<br />
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Spirituosen<br />
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VILARNAU BRUT ROSADO<br />
Vilarnau Brut Rosado<br />
Cava<br />
DO Catalonia<br />
Grapes Varieties; 90% Trepat, 10% Pinot Noir<br />
Vinification;<br />
The Tropat and Pinot Noir undergo maceration at8ºCfor 24 hours in contact with<br />
the skins in order to extract colour and aromas. After maceration racking off takes<br />
places. The extracted musts are the fermented separately in stainless steel<br />
tanks at controlled temperature of14ºCfor 30 days. The wine is then blended<br />
and bottled for the secondary fermentation in bottle which lasts approximately<br />
6 weeks and takes place in the underground cellar at a constant temperature<br />
of15ºC. The wine is aged for a minimum of 12 months in bottle prior to degorgement<br />
at which point the expedition liquor is added to achieve 10g/l of sugar<br />
making this cava a Brut.<br />
Tasting Note;<br />
Abundant bubbles of medium size forming crown. Intense redcurrant colour with<br />
hints of salmon. Very good aromatic intensity on the nose with red fruits such as<br />
strawberries and raspberries standing out. Reminders of brioche and menthol<br />
tones. On the mouth smooth and fresh. Tactile sensation, creamy with slights<br />
hints of herb on the aftertaste.<br />
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Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />
Adresse Biebricher Allee 142<br />
65187 Wiesbaden<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-611-63-0<br />
Fax +49-611-63-103<br />
Internet Adresse www.henkell-sektkellerei.de<br />
E-Mail vertrieb@henkell-sektkellerei.de<br />
Stand Halle 05, J80 (Seite 252)<br />
Produktübersicht Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />
01.01.04.06 Mosel<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
01.01.04.09 Rheingau<br />
01.01.04.10 Rheinhessen<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
01.01.28.03 Balaton-mellék<br />
02.02.02 Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe<br />
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02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.04 Schaumwein<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
02.07.01 Champagner<br />
02.07.02 Cremant<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
03.05 Korn<br />
03.10 Rum<br />
03.13 Weinbrand<br />
03.15 Wodka<br />
03.17 Sonstige Spirituosen<br />
Produktdetails Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
Francesco Yello<br />
Das italienische Francesco Yello Frizzante-Sortiment steht für<br />
mediterrane Lebensfreude und leicht-prickelnden, sinnlich inspirierenden<br />
und unkomplizierten Genuss.<br />
Francesco Yello Prosecco D.O.C. Treviso<br />
Traditionell gut ist die Qualität unseres Francesco Yello Prosecco<br />
D.O.C. Treviso in der klassischen 0,75-l-Glasflasche. Dies wird<br />
durch viele Auszeichnungen belegt. Zeitgemäß ist die attraktive<br />
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und sehr hochwertige Ausstattung.<br />
Francesco Yello Bianco<br />
Francesco Yello Bianco ist der erste Frizzante, der in einer 0,2-l-Alu-Formflasche<br />
angeboten wird. Die herrlich leichte, frische und fruchtige Cuvée der Marke wurde<br />
eigens dafür komponiert. Die Alu-Formflasche ist aufgrund ihres vorteilhaften<br />
Handling, ihres geringen Gewichts, ihrer schnellen Kühlbarkeit und ihrer Kompaktheit<br />
ideal für Veranstaltungen und Events geeignet. Eine Flasche steht zudem<br />
für kultivierteren Trinkgenuss – im Vergleich zu Wettbewerbsprodukten in<br />
Dosen. Seit seiner Einführung hat sich Francesco Yello in der Alu-Flasche bereits<br />
zu einer Kultmarke bei den Zielgruppen und Meinungsführern, die besonders<br />
für echte Innovation aufgeschlossen sind, entwickelt.<br />
Francesco Yello Rosato<br />
Hinzugekommen ist Francesco Yello Rosato, besonders fruchtig im Geschmack<br />
mit leichter und feiner Perlage und einer sorgfältig abgestimmten Cuvée aus<br />
Raboso, Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Marke wird den Markentrend<br />
zu hochwertigen Rosé-Frizzantes weiter stärken.<br />
Mionetto il moderno<br />
il steht für das moderne Leben und bewusstes Genießen. Mit dieser<br />
außergewöhnlichen Produktlinie wird das international bekannte<br />
Haus Mionetto bei Wahrung von Tradition und Qualitätsanspruch dem<br />
Zeitgeist gerecht: Es bietet mit il einen lebhaften, unkomplizierten und<br />
leichten Frizzante, der perfekt in unser heutiges Leben passt.<br />
il Prosecco D.O.C. - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />
Für den Abend an der Bar oder die Party zu Hause.<br />
Das feinperlige Mousseux des il Prosecco D.O.C. begeistert ebenso wie seine<br />
zartgelbe Farbe mit den grünlich schimmernden Reflexionen. Sein Bouquet<br />
entfaltet einen angenehmen Duft von reifem Apfel bis hin zu Birne.<br />
Der frische, lebhafte Geschmack rundet die brillante Klarheit dieses schwungvollen<br />
Frizzantes ab, der nach der Méthode Charmat hergestellt wird.<br />
il Prosecco D.O.C. ist ein prickelndes Erlebnis und unkomplizierter Genuss –<br />
der vom Aperitif bis zum Dessert immer die richtige Empfehlung ist.<br />
il Moscato - FRIZZANTE DOLCE<br />
Die Alternative zum Asti.<br />
Es sind die speziellen kleinbeerigen Moscato-Trauben aus Venetien, die diesem<br />
leichten Frizzante seinen ganz besonderen Charakter geben: ein frisches Aroma<br />
und den typischen, fruchtsüßen Geschmack nach Moscato-Trauben.<br />
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il Moscato zeichnet sich außerdem durch eine feine Perlage und eine helle, zartgelbe<br />
Farbe mit grünlich schimmernden Reflexionen aus.<br />
Mionetto hat damit einen begeisternden Frizzante geschaffen, der ideal <strong>als</strong> prickelnder<br />
Aperitif oder <strong>als</strong> Begleiter zu Dessert, Obst, Backwaren sowie Linzer Torte<br />
gereicht werden kann.<br />
il Rosé - FRIZZANTE DRY<br />
Ein sommerlicher Genuss zu vielen Anlässen.<br />
Dieser feinperlige Rosé Frizzante schmeckt rundum nach Frühling und Sommer,<br />
denn er wird aus den sanft gepressten Rebsorten Raboso, Cabernet Sauvignon<br />
und Merlot komponiert, die aus dem Herzen der Marca Trevigiana stammen.<br />
Die kräftige Farbe des il Rosé mit den leuchtend kirschroten Reflexionen ist<br />
ebenso einladend wie sein Duft nach frischen Erdbeeren und hellen, reifen Sommerfrüchten<br />
Frisch und fruchtig im Geschmack passt Mionetto il Rosé zu allen<br />
Trinkanlässen und eignet sich besonders gut <strong>als</strong> Begleiter zu hellem Fleisch und<br />
Grillgut sowie zu Fischgerichten.<br />
Mionetto il nuovos<br />
Die neue »Ready to enjoy-Linie« von il steht für Modernität und<br />
erstklassigen Geschmack in ausgezeichneter Mionetto-Qualität.<br />
Frisch, ungewöhnlich und jugendlich präsentieren sich diese <strong>Produktneuheiten</strong>,<br />
die höchsten Ansprüchen gerecht werden und dabei<br />
typisch italienisch bleiben.<br />
Drei prickelnde Verführer aus Italien – perfekt für den Start in den<br />
Feierabend.<br />
il SPR!Z - EIN SPR!ZER INSPIRAZIONE<br />
Der bekannte Aperitivo Italiano - ready to enjoy.<br />
In der Region Venetien beginnt der entspannte Abend mit einem erfrischenden<br />
Aperitif - dem ”Spritz”. In Anlehnung an diese Tradition hat Mionetto auf Basis<br />
eines Frizzantes aus der Region Venetien den herrlich frischen il SPR!Z kreiert.<br />
Ready to enjoy: Spritzig-frisch und fruchtig-bitter genießt man ihn auf viel Eis im<br />
Long-Drink-Glas, nach Gusto garniert mit einer Orangenscheibe.<br />
il SPR!Z hat einen hellen, kräftigen und attraktiven Orangeton und seine natürlichen<br />
Aromen entfalten ein Bouquet von Apfel und exotischen Früchten. Harmonisch<br />
abgestimmt mit einer Orange-Zitrus-Note und ausgewählten Kräutern.<br />
il UGO! - ERFRISCHEND ITALIENISCH<br />
Schmeckt sommerlich frisch und italienisch lecker.<br />
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Ein erfrischender Aperitif gehört in Italien zum entspannten und leichten Ausklang<br />
des Tages <strong>dazu</strong>. Mit il UGO! bietet Mionetto eine fertig gemixte Komposition<br />
an, die jetzt auch bei uns diese italienische Leichtigkeit versprüht.<br />
Vino Frizzante, Holunderblütendestillat und natürliche Holunderblütenaromen<br />
gehen in il UGO! eine viel versprechende Liaison ein. Mit einem Minzeblatt garniert<br />
und auf viel Eis serviert, präsentiert sich il UGO! <strong>als</strong> leichte italienische<br />
Erfrischung.<br />
Mit seinem fruchtigen Duft nach Holunderblüten und Limette macht dieser Premium-<br />
Premix Lust auf prickelnde Sommerfrische.<br />
il lambrusco - TI AMO ITALIA<br />
Italienische Verführung in Rubinrot.<br />
Ein Klassiker feiert seine Wiederkehr: Immer mehr jüngere und vor allem weibliche<br />
Verbraucher entdecken den fruchtigen Geschmack eines Lambruscos für<br />
sich. il lambrusco wird aus der klassischen Lambrusco-Traube gekeltert, die in<br />
der berühmten italienischen Weinregion Emilia wächst.<br />
Gut gekühlt oder auf Eis wird il lambrusco zur italienischen Verführung. Sein<br />
lebendiges Bukett mit Aromen von Himbeeren und Brombeeren sowie einem<br />
Hauch von Kirsche verleiht diesem Premium-Lambrusco seinen einzigartigen<br />
Geschmack.<br />
Sein feines Prickeln und sein Geschmack nach sonnengereiften roten Früchten<br />
machen il lambrusco zum gern gesehenen Begleiter zu jedem Anlass.<br />
Mionetto spago classico<br />
Mionetto präsentiert mit dieser Linie den klassischen Frizzante, der<br />
im Gegensatz zum Spumante dezenter perlt. Daher eignet sich hier<br />
der charakteristische Spago-Verschluss, bei dem der Korken mit einer<br />
Schnur an der Flasche befestigt ist. Mionetto kehrte 1961 <strong>als</strong> »Erste<br />
Kellerei« wieder zu dieser Traditionellen Methode zurück. Dieses<br />
Qualitätsmerkmal unterstreicht den frischen, leichten Charakter<br />
dieses außergewöhnlichen Frizzantes, der das Herz aller Prosecco-<br />
Freunde höher schlagen lässt.<br />
Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />
Für Frizzante-Liebhaber »der ideale Prosecco«.<br />
Beim erlesenen Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. verbindet sich die Leichtigkeit<br />
eines Frizzantes mit dem delikaten Ausdruck hochwertigster Glera-Trauben<br />
aus dem Hügelland von Valdobbiadene, dem Herzen des D.O.C.G.- Gebietes.<br />
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Eine intensive, frische Fruchtigkeit – gepaart mit feinster Perlage – machen diesen<br />
Prosecco einzigartig.<br />
Seine zartgelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen ist ebenso typisch wie das<br />
herrliche Bouquet, das den Duft von grünen Äpfeln und Akazie durchscheinen<br />
lässt.<br />
Dieser Premium-Prosecco schmeichelt bei Vorspeisen, »Ersten Gängen« und<br />
passt ausgezeichnet zuFisch und hellem Fleisch.<br />
Prosecco Legatura D.O.C. Treviso - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />
Ein unkomplizierter, lebhafter Prosecco mit hoher Klasse.<br />
Mionetto Prosecco Legatura D.O.C. Treviso verdankt sein feines Mousseux und<br />
die zart hellgelbe Farbe den sonnenverwöhnten Trauben aus der D.O.C.- Provinz<br />
Treviso und der Erfahrung der Traditionskellerei Mionetto.<br />
Dieser ist es hier gelungen, den delikaten Geschmack von Äpfeln mit einem<br />
Bouquet von Akazienblüten zu verbinden.<br />
Sein typisches Aroma und sein leichtes und feines Prickeln machen den Prosecco<br />
Legatura D.O.C. Treviso zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden<br />
Tag.<br />
Er ist prädestiniert für einen anregenden Aperitif oder <strong>als</strong> Begleiter von hellem<br />
Fleisch.<br />
Rosé Legatura - FRIZZANTE EXTRA DRY<br />
Eine Rarität, die ihren Ursprung bei den Römern hat.<br />
Mionetto Rosé Legatura wird in einem ganz speziellen Verfahren aus der seltenen,<br />
schon zur Zeit der Römer kultivierten roten Raboso-Traube hergestellt:<br />
Nach der Gewinnung des Mostes bleibt dieser noch so lange mit den Schalen<br />
der Trauben in Verbindung, bis die typische Brillanz der intensiven Farbgebung<br />
mit weinroten Reflexionen erreicht ist.<br />
Der Duft des Rosé Legatura erinnert an Himbeeren und Kirschen, im Abgang<br />
ist er besonders fruchtig und begeistert mit einer feinen Perlage.<br />
Genießer reichen diese Rarität <strong>als</strong> Aperitif oder zu hellem Fleisch und gegrilltem<br />
Fisch.<br />
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02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
Burg Weisenau<br />
Frischer beschwingter Sekt mit sympathischer Note<br />
Burg Weisenau ist ein frischer beschwingter Sekt mit sympathischer<br />
Note, wie ihn der Kenner zu Recht erwartet.<br />
Weiss-Siegel ist ein idealer, ganzjähriger Begleiter für alle fröhlichfrischen<br />
Festivitäten. In den Geschmacksvarianten Trocken und Halbtrocken<br />
findet der Gast seinen jeweiligen Favoriten.<br />
Carstens SC Bio<br />
Jahrgangssekt aus biologischem Anbau<br />
Seit der Einführung im Jahr 1958 ist Carstens SC, geprägt durch die<br />
weinige Herkunft, immer wieder die Marke, die den Sektmarkt um<br />
neue, verbraucherrelevante und differenzierende Angebote bereichert<br />
hat. War er einstm<strong>als</strong> der Sekt ohne Zucker, folgte später die Alleinstellung<br />
<strong>als</strong> erster Jahrgangssekt.<br />
Seit 2007 macht Carstens SC erneut <strong>als</strong> innovative Sektmarke auf sich<br />
aufmerksam, denn er ist ein Jahrgangssekt aus biologischem Anbau. Durch das<br />
Bio-Siegel gemäß der EG-Öko-Verordnung dokumentiert die Marke Glaubwürdigkeit,<br />
Sicherheit und Zuverlässigkeit.<br />
Die Weine von Carstens SC stammen zu 100 Prozent aus kontrolliert biologischem<br />
Anbau. Zu Sekt veredelt werden die handverlesenen Weine in der<br />
bio-zertifizierten Sektkellerei. Dort reifen die Weine eines Jahrgangs lange auf<br />
der Hefe und werden anschließend mit Saccharose aus biologischem Anbau<br />
trocken dosiert.<br />
Für die immer stärker wachsende Zielgruppe der Wellness-Bewussten, die gleichermaßen<br />
genuss- wie gesundheitsorientierte Käufer darstellen, verdient die<br />
Marke durch den Zusatznutzen „Bio“ auch eine hohe Wertschätzung. Die Zielgruppe<br />
weiß um die besondere Sorgfalt des ökologischen Angebotes und empfindet<br />
den Geschmack von Carstens SC <strong>als</strong> angenehm und köstlich prickelnd.<br />
Deinhard Sekt<br />
Über 200 Jahre Erfahrung in der Herstellung bester<br />
Weine und hochwertiger Sekte<br />
Deinhard Lila<br />
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Deinhard Lila Riesling Sekt ist die feminine Premiummarke des Hauses Deinhard,<br />
das 1794 gegründet wurde und somit über eine mehr <strong>als</strong> 200 Jahre alte<br />
Firmentradition verfügt. In einer Periode der Wirtschaftsblüte nach der Jahrhundertwende<br />
stieg die Nachfrage nach Luxusprodukten. Der Wein- und Sektfreund<br />
mit verwöhntem Geschmack verlangte nach einer besonderen Sektmarke von<br />
trockenem Charakter, die auch in Namensgebung und Aufmachung dem modernen<br />
Stil der Zeit entsprach. Aus diesem Bedürfnis heraus wurde 1910 die Marke<br />
Deinhard Lila Riesling Sekt geschaffen, deren Cuvée aus deutschem Riesling<br />
diesen Sekt deutlich von „Cabinet“ abhob und bis heute abhebt.<br />
Noch heute ist Deinhard Lila Riesling Sekt die Referenzmarke unter den<br />
Deinhard-Sektmarken. Ein Premiumsekt, dessen Name das Außergewöhnliche<br />
anspricht, dessen Qualität seinesgleichen sucht.<br />
Deinhard Cabinet<br />
Eingeführt im Jahre 1888 war Deinhard Cabinet einer der ersten Markenartikel.<br />
Zu dieser Zeit war die Bezeichnung „Cabinet“ ein Qualitätsbegriff für Weine<br />
überdurchschnittlicher Qualität und bezog sich auf die Tradition des Hauses<br />
Deinhard <strong>als</strong> Weinhandelsgeschäft, das im Jahre 1794 gegründet wurde.<br />
Deinhard Cabinet ist die volumenstärkste Marke des Deinhard-Sortiments. Deinhard<br />
Cabinet mit der trockenen Traditionscuvée bietet für viele Millionen Sektliebhaber<br />
einen feinperligen, harmonischen Sektgeschmack von ansprechender<br />
Fülle.<br />
Deinhard Medium Dry<br />
Deinhard Medium Dry ist ein feinperlig, frisch-prickelnder, fruchtiger Sekt für eine<br />
neue Zielgruppe von Sektgenießern. Die Cuvée klassischer Varietäten verleiht<br />
ihm eine harmonisch abgestimmte Note und bietet damit ein besonderes Geschmackserlebnis.<br />
Deinhard Rosé de Blanc et Noir<br />
Der Rosé-Markensekt verfügt über eine hohe Attraktivität und Anziehungskraft.<br />
Ausgewählte Weine wurden zu einer feinperlig, frisch-prickelnden Cuvée komponiert,<br />
die ein besonderes Genusserlebnis verspricht.<br />
Deinhard Rubin<br />
Deinhard Rubin wurde 1951 <strong>als</strong> die halbtrockene Rotsekt-Variante von Deinhard<br />
Cabinet eingeführt. Deinhard Rubin ist ein feurig-eleganter Sekt von verführerischem<br />
Temperament und vollmundigem Geschmack.<br />
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Fürst von Metternich<br />
Seit über 1000 Jahren wird auf dem Johannisberg Wein kultiviert.<br />
Von hier aus eroberten Rheingauer Rieslingweine die<br />
Welt. Bereits 1834 wies der damalige Gutsherr und Staatskanzler<br />
Fürst von Metternich den Kellermeister seiner Domäne<br />
an, auf die steigende Beliebtheit der moussierenden<br />
Weine zu achten.<br />
Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Sorgfältig ausgewählten<br />
deutschen Rieslingweinen verdankt der Sekt Fürst<br />
von Metternich seinen besonderen Charakter. Die feine Balance und Abrundung<br />
seines Buketts gibt ihm die Auswahl eleganter und rassiger Weine, die von alters<br />
her in der Fürst von Metternich’schen Domäne Schloss Johannisberg ausgebaut<br />
werden. Fürst von Metternich Riesling Sekt verbindet wie kein anderes Produkt<br />
elitäres Flair mit hoher Qualität und symbolisiert deutsche Sektkultur. Fürst von<br />
Metternich Riesling Sekt wird in vier unterschiedlichen Cuvées angeboten:<br />
Fürst von Metternich Trocken<br />
Der blaue H<strong>als</strong>ring steht für die trockene Cuvée, die eine breite Kennerschaft<br />
anspricht. Das weinig-harmonische Bukett wird geprägt durch deutsche Rieslingweine.<br />
Fürst von Metternich Extra Trocken<br />
Der goldene H<strong>als</strong>ring steht für die extra trockene Cuvée, die sich besonderer<br />
Beliebtheit in der Gastronomie erfreut. Genießer, die eine trockenere Cuvée bevorzugen,<br />
finden sie in dieser Variante.<br />
Fürst von Metternich Brut Jahrgang<br />
Die Cuvée „Brut Jahrgang“ wird auch heute noch ausschließlich aus Rieslingweinen<br />
des Bereiches Johannisberg im Rheingau in Traditioneller Flaschengärung<br />
hergestellt. Die Herkunft dieses Sektes garantiert einzigartigen Sektgenuss.<br />
Fürst von Metternich Rosé Trocken<br />
Ausgesuchte Weine werden zu einer exklusiven Cuvée komponiert, die diesem<br />
Sekt herausragende Klasse verleiht. Sein Stil zeigt sich zudem in zeitgemäßer<br />
Transparenz, denn in der klaren Flasche kommt das zarte Rosé perfekt zur Geltung.<br />
Henkell Trocken<br />
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Die beliebteste und meistexportierte Sektmarke trifft<br />
seit über 150 Jahren den Geschmack<br />
Adam Henkell<br />
Der Sekt, der den Namen des Firmengründers trägt.<br />
Seine besondere Beziehung zu Frankreich und seine<br />
hochqualifizierten Kellermeister sind die Wegbereiter<br />
der vor über 150 Jahren beginnenden Sektherstellung<br />
am Rhein.<br />
So sind es heute erlesene Chardonnay-Weine, die sich zu der außer gewöhnlichen<br />
Adam Henkell Prestige-Cuvée vereinen und dem im Verfahren der Traditionellen<br />
Flaschengärung hergestellten Sekt seinen außergewöhnlichen Charakter<br />
verleihen. Das exklusive Flaschendesign überzeugt mit unaufdringlicher<br />
Eleganz.<br />
Adam Henkell Rosé<br />
Ausgesuchte Gamay-Weine aus den oberen französischen Weindomänen geben<br />
dieser Rosé-Cuvée ihren typischen fruchtigen Geschmack. Hergestellt in<br />
Traditioneller Flaschengärung, wird dieser Sekt Adam Henkells Liebe zu Frankreich<br />
mehr <strong>als</strong> gerecht.<br />
Henkell Trocken<br />
Der zeitlose Klassiker ist seit Jahrzehnten die bekannteste Sektmarke Deutschlands<br />
und genießt weltweit höchste Reputation. Das traditionell hohe Qualitätsbewußtsein<br />
und eine konsequente Marken- und Preispolitik, haben diese Ausnahmestellung<br />
begründet. Wie keine andere Marke verbindet Henkell Trocken<br />
Sektkompetenz, Eleganz, Niveau, Unkonventionalität, Aktivität und Dynamik auf<br />
eigenständige und unnachahmliche Weise. Henkell Trocken ist ein klassisch<br />
trockener, voll ausgereifter, eleganter Sekt mit ausgeprägtem Charakter und einem<br />
zart-duftigen, weinigen Bukett.<br />
Henkell Halbtrocken<br />
Henkell Halbtrocken ist vollmundig im Geschmack, elegant im Charakter. Eine<br />
harmonische Cuvée für Freunde des halb trockenen Geschmacks, denen das<br />
Beste gerade gut genug ist.<br />
Henkell Dosage Zéro<br />
Die Cuvée Henkell Dosage Zéro enthält die gleichen hochwertigen Weine in gleicher<br />
Art gereift, zusammengesetzt und hergestellt wie unser klassischer Henkell<br />
Trocken. Die Differenzierung liegt in der Dosage: Henkell Dosage Zéro erhält<br />
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keine Dosage, wird <strong>als</strong>o ohne zusätzlichen Zuckerzusatz nach der Gärung hergestellt.<br />
Henkell Blanc de Blancs<br />
Erleben Sie pure Lebensfreude und das besondere Gefühl von Eleganz und<br />
Frische – mit dieser fruchtig-prickelnden Premium cuvée, kreiert aus weißen<br />
Trauben renommierter traditioneller Weinbaugebiete. Sorgfältig verlesen, wurden<br />
die Trauben sanft gepresst und bei niedriger Temperatur schonend vergoren,<br />
um ihre ganze Geschmacksfülle zu bewahren. Nach feiner Reifung wurde<br />
aus selektierten Partien eine erlesene Premiumcuvée kreiert. In einem aufwendigen<br />
Verfahren hergestellt, entstand ein großer Sekt mit den typischen, feinen<br />
Aromen, einem noblen, feinperligen Mousseux und einem großen Potential.<br />
Henkell Rosé<br />
Nur feinste Qualitäten aus den besten Weinanbaugebieten finden bei der Herstellung<br />
von Henkell Rosé Verwendung. Sie formen sein feinfruchtiges Bukett<br />
und sein lang anhaltendes, feinperliges Mousseux.<br />
Henkell Brut<br />
Erstklassige Weine verleihen dieser exzellenten Cuvée ihren vornehmen Charakter.<br />
Henkell Brut steht zart hellgelb und feinperlig im Glas. Sein dezenter Duft<br />
nach Citrus und anderen tropischen Früchten sowie sein lebendiges, vollmundiges<br />
Aroma, machen Henkell Brut zum Erlebnis.<br />
Kupferberg Gold<br />
Über 150-jährige Tradition<br />
Kupferberg Gold ist klassischer Sektgenuss in Vollendung.<br />
Kupferberg Gold ist ein deutscher Sekt mit dem<br />
Qualitätsversprechen der über 150-jährigen Tradition<br />
des Hauses Christian Adalbert Kupferberg. Somit ist er ein idealer Begleiter<br />
festlicher Anlässe und verkörpert Lust und Freude am Leben – eben „Eine der<br />
schönsten Launen der Welt“.<br />
Kupferberg Gold gibt es in den vier Varietäten Weiß, Rot, Rosé und Brut. Die<br />
Marke bietet damit für jeden Geschmack und Anlass den passenden Sekt – sei<br />
es <strong>als</strong> Aperitif, <strong>als</strong> Begleiter zu einem guten Essen oder zu festlichen Anlässen.<br />
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Kurpfalz<br />
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Die Kurpfalz Sektkellerei wurde bereits im Jahre 1921 gegründet<br />
und weist somit eine lange Tradition auf. Rasse,<br />
Klasse und Eleganz zeichnen die Kurpfalz-Sekte seit jeher<br />
aus.<br />
Getreu dieser Devise haben wir die Marke Kurpfalz in ihren<br />
vielfältigen Geschmacksprofilen <strong>als</strong> idealen Begleiter für<br />
anspruchsvollen Sektgenuss kreiert – sei es die jugendlich<br />
frische Cabinet-Cuvée, der fruchtig- leichte Rosé-Sekt, der<br />
feurig-brillante Purpur Rotsekt.<br />
Lutter & Wegner<br />
Lutter & Wegner Gendarmenmarkt<br />
Anno 1811 wurde in Berlin am „Gendarmenmarkt“ die Weinstube „Lutter<br />
& Wegner“ eröffnet. Schon bald wurde sie zum Treffpunkt bedeutender<br />
Künstler und Literaten. Auch E.T.A. Hoffmann und der Kammerschauspieler<br />
Ludwig Devrient schätzten die hohe Qualität des Angebots<br />
und trafen sich regelmäßig bei „Lutter & Wegner“.<br />
Als Devrient nach einer Aufführung, noch ganz unter dem Eindruck<br />
seiner Rolle <strong>als</strong> „F<strong>als</strong>taff“ stehend, eines Tages dem Kellner deklamierend zurief:<br />
„Bring’ er mir Sekt, Schurke“, brachte dieser – wie gewohnt – Champagner.<br />
Damit begann sich der Begriff Sekt, von „Lutter & Wegner“ ausgehend, in<br />
Deutschland einzubürgern.<br />
Lutter & Wegner Riesling<br />
Das Weinhaus von Lutter & Wegner war bereits im 19. Jahrhundert, wie auch<br />
heute wieder, ein Zentrum Berliner Gastlichkeit. Dank seines hohen Qualitätsniveaus<br />
wurde es Anno 1851 zum preußischen Hoflieferanten ernannt.<br />
Dieser Tradition fühlen sich unsere Kellermeister auch heute noch verpflichtet.<br />
Sie bereiten die Cuvée aus deutschen Riesling-Weinen ausgewählter Lagen und<br />
geben ihr viel Zeit, um in Ruhe zu einem harmonischen, ausgewogenen Sekt<br />
heranzureifen.<br />
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Menger-Krug<br />
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Premiumsekte aus dem Hause Menger-Krug haben festen<br />
Platz in der Spitzengastronomie.<br />
Das Haus Menger-Krug verschreibt sich dem Grundsatz,<br />
dass die besten Qualitäten immer von der Natur<br />
bestimmt werden. Deren sorgfältige Beobachtung und<br />
die maßvolle Nutzung moderner Technik erlauben es, gesunde, reife Trauben<br />
zu ernten und sie zu edlem Wein und Sekt auszubauen. Vom Setzling der Rebe<br />
bis zur verkaufsfertigen Flasche liegt alles in einer Hand.<br />
Die vom Haus Menger-Krug angebauten Rebsorten sind identisch mit den Rebsorten<br />
aus der Champagne. Weil die heimischen Böden der Rheinpfalz vom<br />
Klima besonders begünstigt sind, zählen die hier entstandenen Weine zu den<br />
Spitzengewächsen Deutschlands.<br />
Die sechs Sterne im Markenzeichen symbolisieren die sechs Qualitätsrichtlinien,<br />
nach denen Menger-Krug seine edlen Sekte erzeugt:<br />
Es werden ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen bester deutscher<br />
Lagen verwendet.Das Haus hat sich dem ausschließlichen Anbau von Riesling-,<br />
Chardonnay- und Burgundertrauben verschrieben.Es wird nur der erste Teil der<br />
Pressung verwendet.Alle Sekte werden nach dem Verfahren der Klassischen<br />
Flaschengärung hergestellt.Die Dosagen bestehen aus ausgesuchten Reserve-<br />
Weinen, die optimal mit dem Sekt harmonieren.Das Ergebnis sind Sekte von<br />
beispielhafter Frische und Harmonie – ein Erlebnis für die Sinne.<br />
Rüttgers Club Medium Dry<br />
Spritzig, prickelnd, einfach gut<br />
Spritzig, prickelnd, einfach gut – das ist der Rüttgers Club von heute.<br />
Ausgesuchte Weine und sorgfältige Kontrollen während des Reifeprozesses<br />
garantieren seine gleich bleibend gute Qualität.<br />
Rüttgers Club in der frischen, hellen Flasche wird in Verbrauchertests<br />
hervorragend beurteilt. Spritzig-frisch, medium dry, modern, zeitgemäß<br />
und sympathisch. Die gehobene Ausstattung verleiht dem Verbraucherliebling<br />
Glanz und edlen Stil.<br />
Selbstbewusst, überzeugend und prickelnd wie das Leben selbst liegt Rüttgers<br />
Club im Trend der Zeit. Als Sekt mit Flair zum Feiern und Selbst verwöhnen hat<br />
er die Sympathien der Konsumenten auf seiner Seite.<br />
Feinperlig, bekömmlich und medium dry, entspricht Rüttgers Club in jeder Hinsicht<br />
der Geschmackspräferenz deutscher Konsumsektverwender.<br />
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Schloss Biebrich<br />
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Seit über 200 Jahren liegt an Biebrichs Rheinfront der ehemalige<br />
Sitz der Herzöge von Hessen und Nassau, das Schloss Biebrich.<br />
Dieses prunkvolle Anwesen stand Pate bei der Namensgebung des<br />
Hausmarkensektes Schloss Biebrich, der im Rahmen eines Gastronomiekonzeptes<br />
exklusiv für die Gastronomie und den Fachhandel<br />
reserviert ist.<br />
Ihre besondere Verwendung findet diese Marke bei glasweisem<br />
Ausschank anlässlich großer Veranstaltungen. Schloss Biebrich<br />
wird in der Geschmacksrichtung harmonisch-trocken angeboten.<br />
Schloss Rheinberg<br />
Gegründet im Jahre 1880<br />
Julius Rheinberg gründete im Jahre 1880 seine „Champagnerfabrik<br />
Schloss Rheinberg“ in Geisenheim im Rheingau, in der er Weine aus<br />
eigenen Weinbergen verarbeitete. In den Folgejahren wurden Marken<br />
des Hauses wiederholt prämiert und die Kellerei avancierte zum<br />
Hoflieferanten deutscher Fürstenhäuser.<br />
Seit 1933 gehört die Marke Schloss Rheinberg zum Hause Söhnlein.<br />
Heute steht der Name Schloss Rheinberg für ein qualitativ hochwertiges Sektangebot<br />
im mittleren Preisbereich. Wertige Ausstattungen und zeitgemäße Geschmacksvarianten<br />
haben Schloss Rheinberg zu einer interessanten Alternative<br />
im Sektangebot werden lassen.<br />
Söhnlein Brillant<br />
Seit 1964 hat die Marke Söhnlein Brillant die Entwicklung<br />
des Mittelpreissegments im deutschen Sektmarkt<br />
maßgeblich mitgeprägt. Konsequenter Aufbau<br />
und Markenpflege haben sich ausgezahlt: Söhnlein Brillant ist die Marke mit<br />
dem höchsten Image im Mittelpreisbereich. Die Marke erzeugt durch ihre Gesamtanmutung<br />
eine hohe Wünschbarkeit und Wertigkeit, die in Verbindung mit<br />
dem Traditionsnamen „Söhnlein“ eine Verwendung zu fast jeder Konsumsituation<br />
rechtfertigt.<br />
Söhnlein Brillant Medium Dry<br />
Ergänzt wird das klassische Sortiment aus Söhnlein Brillant Jahrgangssekt Weiß<br />
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und Jahrgangssekt Rot durch Söhnlein Brillant Medium Dry, ein junger und spritziger<br />
Sekt, der zum Feiern und Genießen einlädt. Söhnlein Brillant Medium Dry<br />
verleiht der Marke Söhnlein neue Impulse, verjüngt sie und baut ihre souveräne<br />
Marktstellung aus.<br />
Söhnlein Brillant Rosé<br />
Söhnlein Brillant Rosé, die lachsrote Line-Extension des Erfolgssortiments, ist<br />
eine frisch-fruchtige, trockene Cuvée aus klassischen Rebsorten – und ein erneuter<br />
Beweis der Innovationskraft von Söhnlein Brillant.<br />
Söhnlein Brillant Alkoholfrei und Söhnlein Brillant Alkoholfrei Rosé<br />
Söhnlein Brillant Alkoholfrei in den Varianten Weiß und Rosé bieten echten Sektgenuss<br />
für alle, die gerne auf Alkohol verzichten möchten. Die helle, gefrostete<br />
Flasche lässt seinen ansprechend leichten, fruchtig-frischen Geschmack bereits<br />
erahnen – und lädt nicht nur zu feierlichen Gelegenheiten ein, das Glas zu erheben.<br />
Söhnlein Brillant Mild<br />
Söhnlein Brillant Mild ist jetzt ganz neu – er ist das honigsüße Prickeln auf der<br />
Zunge, der fruchtige Geschmack nach Apfel und Mirabelle und der verführerische<br />
Duft bunter Blüten! Für heiße Tage oder laue Nächte, alleine, zu zweit<br />
oder mit vielen. Klassisch elegant oder cool im Longdrinkglas auf Eis. Söhnlein<br />
Brillant Mild ist der perfekte Sekt für den Sommer.<br />
Ukrainskoye<br />
Ukrainskoye Sekt ist der herausragende Vertreter einer<br />
jahrhundertealten ukrainischen Sekttradition.<br />
Seinen mild-fruchtigen Geschmack verdankt er den für<br />
die Region typischen Rebsorten.<br />
02.07.01 Champagner<br />
Champagne Alfred Gratien<br />
Die edlen Champagner der Marke Alfred Gratien werden<br />
seit 1864 in Epernay hergestellt. Jedes Jahr werden<br />
aus den besten Cuvées der Sorten Chardonnay,<br />
Pinot Noir und Pinot Meunier einzigartige Champagner<br />
hergestellt, die ihrer Tradition, allen Massen- und Modetrends<br />
zum Trotz, treu geblieben sind.<br />
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Bereits die erste Gärung findet in 228-l-Limousin-Fässern in den Kellern von Alfred<br />
Gratien statt, bevor die Cuvée während der Klassischen zweiten Gärung<br />
in Flaschen zum Edelchampagner reift. Eine freiwillige jährliche Produktionsbeschränkung<br />
auf 250.000 Flaschen wahrt den exklusiven Charakter der Produkte.<br />
So sind die sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen Cuvée Brut Classique,<br />
Brut Rosé, Brut Blanc de Blancs, Brut Millésimé, Cuvée Paradis Brut und<br />
Cuvée Paradis Brut Rosé nur im gehobenen Fachhandel und in ausgewählten<br />
Kaufhäusern mit Feinkostabteilungen erhältlich.<br />
Darüber hinaus hat sich die Marke <strong>als</strong> Lieferant des Élysée-Palastes und der<br />
Edelhotellerie, z. B. der berühmten Häuser Hôtel Le Bristol in Paris und Hôtel<br />
du Cap Eden Roc in Antibes, einen guten Namen gemacht.<br />
Champagne Veuve Emille<br />
Pinot Meunier-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben liefern die Basis<br />
für diese abgerundete, unverwechselbare Brut-Cuvée.<br />
Ein Champagner mit typischer Farbe und harmonisch angenehm abgestimmtem<br />
Geschmack.<br />
Veuve Emille ist der Hausmarken-Champagner speziell für die Gastronomie.<br />
Vorwiegend für den glasweisen Ausschank.<br />
02.07.02 Cremant<br />
Gratien & Meyer<br />
Crémant de Loire A.O.C. Brut<br />
Die Herkunftsbezeichnung Crémant de Loire A.O.C. Brut steht für<br />
strenge Ansprüche bezüglich des Ertrags und der Pressung. Für<br />
die Cuvée werden Chenin Blanc, Cabernet Franc und Chardonnay-<br />
Trauben verwendet. Sie zeichnet sich aus durch eine schimmernde,<br />
strohgelbe Farbe, eine feine Perlung sowie ein feines, elegantes Bukett<br />
mit Mandel- und Pfirsichdüften. Im Mund ist dieser Crémant de<br />
Loire reich, ausgiebig, weinig und weich.<br />
Cuvée Flamme Brut Crémant de Loir<br />
Für die Cuvée Flamme Brut Crémant de Loire werden ausschließlich ausgewählte<br />
Trauben aus eigenem Weinanbau verwendet. Der kalkhaltige Boden,<br />
„Tuffeau“ genannt, verleiht der Cuvée Flamme die spezifische Finesse und das<br />
ausgeprägte Weinbukett. In den wohltemperierten Tuffsteinkellern von Gratien<br />
& Meyer genießt die Cuvée Flamme Brut Crémant de Loire eine außergewöhn-<br />
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liche Reifezeit von über zwei Jahren. Diese Sorgfalt und Ruhezeit verleihen ihm<br />
sein sehr feines Mousseux und seine erlesene Eleganz, deren Qualität unvergleichbar<br />
ist.<br />
Auch für die Cuvée Flamme Brut Rosé werden nur Trauben aus eigenem Anbau<br />
verwendet.<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Mionetto Mo Premium<br />
Das Monogramm MO – hervorgegangen aus dem ersten und letzten<br />
Buchstaben des Markennamens– kennzeichnet eine Spumante-<br />
Linie, die sich aufgrund exquisiter Weinqualität und des charakteristischen<br />
Verpackungsdesigns internationaler Auszeichnungen erfreut.<br />
MO steht, vor allem mit »Sergio« und seiner exklusiven Trauben-<br />
Cuvée, stellvertretend für das Erfolgsrezept des Hauses Mionetto:<br />
die gelungene Verbindung aus modernem italienischem Lebensgefühl<br />
und der Erfahrung traditionellen Weinbaus.<br />
Prosecco<br />
Cartizze D.O.C.G. - spumante dry<br />
Ein exklusiver Prosecco für außergewöhnliche Anlässe.<br />
Kostbarste Glera-Trauben aus der berühmten Region Superiore di Cartizze im<br />
Herzen des D.O.C.G.-Gebietes Valdobbiadene verleihen MO Cartizze eine helle,<br />
gelbe Farbe mit grünlichen Reflexionen und eine lang anhaltende, leichte<br />
Perlage.<br />
Sein einladendes Bouquet erinnert an Äpfel und Birnen bis hin zu Rosen. MO<br />
Cartizze ist grazil und fruchtig, angenehm zart und leicht im Alkohol.<br />
Das runde Aroma mit einem Abgang von gerösteten Mandeln harmoniert ausgezeichnet<br />
mit leichten Backwaren, Süßspeisen sowie mit Krustentieren.<br />
Proesecco<br />
D.O.C.Treviso - spumante extra dry<br />
Ein Premium-Prosecco für alle Fälle.<br />
Ein ganz besonderer Prosecco Spumante, der aus der geschätzten Provinz<br />
D.O.C. Treviso stammt. Durch die Auswahl edler Glera-Trauben bietet MO Prosecco<br />
D.O.C. Treviso ein vorzügliches italienisches Geschmackserlebnis.<br />
Dieser weiche, aber dennoch trockene Spumante überzeugt mit feiner Perla-<br />
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ge und zeichnet sich durch sein zartes, helles Gelb mit grünlich schimmernden<br />
Reflexen aus. MO Prosecco D.O.C. Treviso<br />
begeistert mit dem Duft nach Apfel, Aprikose sowie feinen Nuancen von Akazienblüten.<br />
Ein frischer, leichter und vielseitiger Prosecco, der zu allen Anlässen und Gelegenheiten<br />
passt.<br />
Sergio - spumante extra dry<br />
Ein Spumante der Extraklasse.<br />
Im MO Sergio vermählen sich bodenständige Rebsorten aus der Bergregion<br />
Valdobbiadene und Conegliano zu einem unvergleichlich eleganten Geschmackserlebnis.<br />
MO Sergio präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und einem herrlichen<br />
Bouquet nach frischen Früchten mit einem Hauch von Honig.<br />
Feinste Perlage und ein angenehmer Säuregehalt machen diesen Spumante<br />
trocken und süffig.<br />
MO Sergio empfiehlt sich zu leichten Vorspeisen oder Hauptgerichten und ist<br />
die elegante Alternative für den Genießer, dem Champagner zu schwer und<br />
Prosecco zu leicht ist<br />
Sergio Rosé - spumante extra dry<br />
Zartes Rosé für die Augen – feinste Fruchtaromen für die Nase.<br />
MO Sergio Rosé, mit der unverwechselbar leuchtenden Rosé-Färbung, ist das<br />
Resultat einer feinen Selektion handverlesener roter Raboso- und Lagrein-Trauben.<br />
Der noble Rosé Spumante präsentiert sich international hochprämiert in dem<br />
unvergleichbaren Flaschendesign der MO-Linie.<br />
Seine Blume erinnert an Zitrusfrüchte, Himbeere und Wildrose; seine Perlage<br />
ist lebendig und anhaltend.<br />
MO Sergio Rosé, mit seinem feinen Mousseux, ist am Gaumen erfrischend und<br />
empfiehlt sich <strong>als</strong> Begleiter zu fast allen Speisen, vorzugsweise zu Krustentieren,<br />
Muscheln oder edlem Fisch.<br />
Mionetto Prestige/Vivo<br />
Die Mionetto Prestige-Linie bietet Prosecco-Kennern einen ganzen<br />
Fächer fein nuancierter<br />
Genießerfreuden: vom unkomplizierten Tropfen für jeden Tag bis hin<br />
zu Spitzenprodukten,<br />
mit denen selbst große Anlässe gekrönt werden. Ausgesuchte Provenienzen<br />
und traditionsreiche<br />
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Verarbeitung garantieren eine ausgezeichnete Qualität, in der sich der<br />
hohe Anspruch<br />
des Hauses Mionetto widerspiegelt. In der Prestige-Linie findet jeder Prosecco-<br />
Genießer den<br />
passenden Spumante für seinen Geschmack.<br />
Valdobbiadene D.O.C.G.<br />
Prosecco Superiore - spumante extra dry<br />
Ein eleganter, unkomplizierter Prosecco – fruchtig und leicht.<br />
Sonnenverwöhnte Glera-Trauben aus dem Hügelland von Valdobbiadene, dem<br />
Herzen des D.O.C.G.-Gebietes, verleihen diesem Prosecco Superiore eine zarte,<br />
hellgelbe Farbe und das<br />
charakteristische Aroma von frischem Apfel und Akazienblüten.<br />
Mionetto Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore ist am Gaumen frisch<br />
und fruchtig und besitzt eine feine Perlage.<br />
Durch die fein eingebundene Säure empfiehlt sich dieser Prosecco<br />
<strong>als</strong> perfekter Aperitif. Er überrascht <strong>als</strong> eleganter Begleiter zu Krustentieren,<br />
Scampi, Fisch,<br />
Leberpasteten oder Nachspeisen.<br />
Prosecco<br />
D.O.C. Treviso - spumante extra dry<br />
Mionetto Tradition mit extra trockenem Akzent.<br />
Dieser extra trockene, aber im Erlebnis weiche Prosecco gehört zu den Klassikern<br />
des Hauses. Der erfrischend prickelnde Spumante hat einen angenehmen<br />
Säuregehalt und präsentiert sich mit zarter hellgelber Farbe. Sein intensives<br />
Bouquet reicht von Aprikose und Honig bis hin zu Akazienblüten.<br />
Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry zeichnet sich durch seinen sanften Geschmack<br />
und eine<br />
feine Perlage aus.<br />
Besonders süffig kann er ideal zu allen Tageszeiten gereicht werden – ein erfrischender<br />
Genuss, leicht und vielseitig.<br />
Prosecco<br />
D.O.C. Treviso - spumante brut<br />
Prosecco modern – eine Neu-Interpretation von »Brut«.<br />
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Spirituosen<br />
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Der Brut ist der geschmacklich wohl »modernste« Prosecco der Mionetto Prestige-<br />
Familie. Ausgewählte Glera-Trauben aus der Region D.O.C. Treviso lassen diesen<br />
Spumante Brut in einem<br />
zarten Strohgelb leuchten und geben ihm ein fruchtiges Bouquet von Golden<br />
Delicious-Äpfeln.<br />
Der Geschmack überrascht durch eine zarte Bitternote mit Anklängen von Lakritze,<br />
Honig und Akazie.<br />
Er moussiert sehr intensiv und feinperlig bei einer angenehm frischen Säurestruktur.<br />
Im Gesamterlebnis passt dieser Prosecco perfekt zu Gemüse, Pilzen, Minestrone<br />
oder gegrilltem<br />
Fisch.<br />
Mionetto Vivo - spumante extra dry<br />
Fruchtig-würziger Spumante mit zartem Prickeln.<br />
Seine feine Cuvée setzt sich zusammen aus Pinot Bianco, Chardonnay, Verduzzo,<br />
Riesling und Sauvignon. Ausgesuchte Rebsorten aus dem Friaul und<br />
Venetien verbinden sich zu einem süffigen, pikanten Spumante mit hellgelber<br />
Farbe und grünen Reflexionen.<br />
Er ist am Gaumen delikat und besitzt eine feine Perlage. Das Aroma reicht von<br />
Apfel über Honig bis hin zum Duft von Blumen.<br />
Mionetto Vivo ist ein ausgezeichneter Begleiter zu mediterraner Küche – oder<br />
die feine Basis fruchtiger Long Drinks.<br />
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Heuchelberg Weingärtner eG<br />
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Adresse Neipperger Str. 25<br />
74193 Schwaigern<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7138-9702-0<br />
Fax +49-7138-9702-50<br />
Internet Adresse www.heuchelberg.de<br />
E-Mail info@heuchelberg.de<br />
Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Heuchelberg Weingärtner eG<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Heuchelberg Weingärtner eG<br />
02.04 Schaumwein<br />
Jahrgangssekt<br />
Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung<br />
Dieser prickelnde Genuss entsteht aus den Sorten Riesling, Gewürztraminer,<br />
Spätburgunder und Schwarzriesling.<br />
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IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of Brasil<br />
Adresse Alameda Fenavinho, 481, Ed. 29<br />
95700-000 Bento Goncalves, RS<br />
Brasilien<br />
Telefon +55-54-34551800<br />
Fax +55-54-34551814<br />
Internet Adresse www.winesofbrasil.com<br />
E-Mail info@winesofbrasil.com<br />
Stand Halle 06, L21 (Seite 254)<br />
Produktübersicht IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho Wines of...<br />
01.04.03.01 Campanha<br />
02.04 Schaumwein<br />
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JEEPER Champagne<br />
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Adresse Gelaarsde Katplein 8<br />
1180 Ukkel / Brussel<br />
Belgien<br />
Telefon +32-2-374-9033<br />
Fax +32-2-374-9016<br />
Internet Adresse www.jeeperchampagne.com<br />
E-Mail info@jeeperchampagne.be<br />
Stand Halle 07.1, A29 (Seite 262)<br />
Produktübersicht JEEPER Champagne<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.07.02 Cremant<br />
Produktdetails JEEPER Champagne<br />
02.07.02 Cremant<br />
Cuvee naturelle Champagne Jeeper<br />
70% Pinot Noir – Certifié Bio<br />
Pure....<br />
Without fringes, a pure Champagne filled with freshness, a sublime expression<br />
of the grapes.<br />
Barely dosed, powerful and sultry at the same time, he glorifies his authenticity<br />
and spirit.<br />
To drink as aperitif or together with shellfish, <strong>als</strong>o delightful with sushi.<br />
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Joan Raventós Rosell, S.L.<br />
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Adresse Heretat Vall-Ventós, s/n<br />
08783 Masquefa<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-7725251<br />
Fax +34-93-7727191<br />
Internet Adresse www.raventosrosell.com<br />
E-Mail export@raventosrosell.com<br />
Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />
Produktübersicht Joan Raventós Rosell, S.L.<br />
01.01.24.13 Catalunya<br />
02.07.07 Cava<br />
Produktdetails Joan Raventós Rosell, S.L.<br />
02.07.07 Cava<br />
Joan Raventos Rosell Brut<br />
The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />
the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />
degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to<br />
a low pressure taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />
was carried out in September, with a constant temperature of 15ºC.<br />
Making the coupage and bottling during winter. The second fermentation,<br />
inside the bottle, took part for a month and a half in our cellars,<br />
with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in<br />
the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />
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Joan Raventos Rosell Brut Gradiva<br />
After a strict and delicate selection of the best grapes from our vineyards,<br />
we harvested the grapes to this new and exclusive coupage.<br />
The harvest was made in the early morning and it was transported<br />
immidiatly to the pneumatic press. With the lowest possible pressure<br />
applied on the grapes, we obtained the most select and fine must.A<br />
very fine blend that, together with the ageing and the Brut Nature dry<br />
finishing this wine undergoes, produce a fresh but unusually complex<br />
cava. A limited production of sparkling wine for the most significant<br />
occasions.<br />
Joan Raventos Rosell Brut Gran Heretat<br />
After a precise selection of the grapes of our vineyard, its selected<br />
a new coupage more prepared for the elaboration of a long preservation<br />
of cava. The selected varieties Parellada, Chardonnay and<br />
Pinot Noir transmit a stron structure suitable for a better ageing<br />
as a whole with the excellence of the Macabeo. Likewise we can<br />
enjoy this cava that offers some great complexity and elegant characteristics.<br />
Joan Raventos Rosell Brut Nature<br />
The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />
the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />
degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to a minimal<br />
pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a litre of wine form<br />
each Kg of grapes taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />
was carried out in September, with a constant temperature of 15ºC.<br />
Making the coupage & bottling during winter. The second fermentation,<br />
inside the bottle, took part for a month and a half in our cellars,<br />
with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in<br />
the horizontal position (in rima) for at least 1 year.<br />
Joan Raventos Rosell Brut Reserva Heretat<br />
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A selected harves, the choice of the very best flower must and a<br />
long maturin, are gathered int this cava, worth of the best reserve<br />
of our Heretat. The grapes were harvested in their best moment of<br />
maturation, with the necessary acidity to obtain the perfect balance<br />
among alcoholic degree, glycerine and total wine acidity. They were<br />
subjected to a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a<br />
liter of wine from each Kg of grapes. After a second fermentation<br />
inside the bottle at a constant temperature of 16 ºC, the bottles<br />
rested in the horizontal position (rima) for at least 2 years.<br />
Joan Raventós Rosell Brut Rosé Done’s<br />
From the understanding of Pinot Noir variety features the wine basis<br />
for this Rosé Cava is elaborated. The grape collection was at<br />
the end of August after specific controls regarding maturation, acidity<br />
& colour of the different varieties of the grapes, that have been<br />
macerated together for a period of approximately 8 hours until<br />
the intended colour was obtained. The grape juice, followed by 48<br />
hours static dëbourbage, was decanted in a stainless steel tank<br />
in order that the fermentation would take place at a temperature<br />
of 14-15 oC. for 10 days, and hence be able to preserve each variethy own<br />
bouquet. The maturing inside the bottle lastes an 18 months maximum.<br />
Marien Brut<br />
The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />
the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />
degree, glycerine and total wine acidity. They were subjected to<br />
a low pressure taking all the flavour of the juice. The fermentation<br />
was carried out in September, with a constant temperature of<br />
15ºC. Making the coupage and bottling during winter. The second<br />
fermentation, inside the bottle, took part for a month and a half in<br />
our cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles<br />
rested in the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />
Marien Brut Nature<br />
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Spirituosen<br />
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The grapes were harvested in their best moment of maturation, with<br />
the necessary acidity to obtain the perfect balance among alcoholic<br />
degree, glycerine and total wine acidity.They were subjected to<br />
a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a liter of wine<br />
from each Kg of grapes. The fermentation was carried out in September,<br />
with a constant temperature of 15ºC. making the coupage<br />
and bottling during the months of March and April. The second fermentation,<br />
inside the bottle, took part for a month and a half in our<br />
cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles<br />
rested in the horizontal position (in rima) for at least one year.<br />
Marien Brut Reserva<br />
A selected harvest, the choice of the very best flower must and a<br />
long maturing, are gathered in this cava, worth of the best reserve<br />
of our Heretat. The grapes were harvested in their best moment of<br />
maturation, with the necessary acidity to obtain the perfect balance<br />
among alcoholic degree, glycerine and total wine acidity. They were<br />
subjected to a minimal pressure of 0,2 Kg in order to obtain half a<br />
liter of wine from each Kg of grapes. The fermentation was carried<br />
out in September, with a constant temperature of 15ºC. making the<br />
coupage and bottling during the months of March and April. The<br />
second fermentation, inside the bottle, took part for a month and a half in our<br />
cellars, with a constant temperature of 16ºC. Later on, the bottles rested in the<br />
horizontal position (in rima) for at least two years.<br />
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Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei<br />
Adresse Fliehburgstr. 23<br />
56856 Zell<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6542-700-0<br />
Fax +49-6542-700-55<br />
Internet Adresse www.josef-drathen.de<br />
E-Mail info@josef-drathen.de<br />
Stand Halle 04, D49 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und...<br />
01.01.04.06 Mosel<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Produktdetails Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und...<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Schloss Koblenz Chardonnay Jahrgangssekt brut<br />
Komplexe Aromatik nach reifen gelbe Früchten und weich, geschmeidig<br />
am Gaumen.<br />
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Schloss Koblenz Spätburgunder Rosé Sekt trocken1<br />
Feines, filigranes Spätburgunder Bukett, spritzig, langanhaltend<br />
prickelnd am Gaumen.<br />
Splendid Riesling Jahrgangssekt brut<br />
Die spritzige Variante der Rieslingtraube. Bei allen Festen ein besonderer<br />
Trinkgenuss.<br />
Ausgezeichnet mit drei Sternen, bei Selection, ”Alles was schäumt Internationale<br />
Perlwein- und Schaumweinverkostung 2011”.<br />
JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />
Schaumweine - Wein<br />
Adresse Am Schilcherberg 2<br />
8551 Wernersdorf bei Wies<br />
Österreich<br />
Telefon +43-3466-42379-0<br />
Fax +43-3466-42379-3<br />
Internet Adresse www.brennerei-joebstl.at<br />
E-Mail info@brennerei-joebstl.at<br />
Stand Halle 07, E07 (Seite 258)<br />
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Firmennachrichten JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie...<br />
19.01.2012 BERNSTEIN Edelbrand - 50 Million Jahre Energie<br />
50 Millionen Jahre Energie verspricht diese exklusive Novität, ein Destillat versetzt<br />
mit echtem Bernstein. Seit alter Zeit <strong>als</strong> Heilmittel eingesetzt, existiert der<br />
Glaube an die „Magie des Steins“ bis in die heutige Zeit. Der harzige Ton des<br />
Steins ist auch im hochgeistigen Getränk unverkennbar. 40 Vol%.<br />
Eine Hommage an die russischen Wurzeln der Familie ist der Bernstein Electron,<br />
ein milder Edelbrand von Jonagold mit eingelegtem Bernstein. „Die Idee<br />
<strong>dazu</strong> haben wir von einer Lettland-Reise mitgebracht,“ erinnert sich Waldtraud<br />
Jöbstl. „Der Bernstein löst sich im Alkohol auf und gibt seine harzige Komponente<br />
an den Brand ab, bis dieser gesättigt ist.“ Mit seiner jahrtausendealten<br />
gespeicherten Sonnenkraft macht das Harz den Brand zu einem wohltuenden<br />
Elixier für den Magen, das schon der russische Zar geschätzt haben soll.<br />
Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />
Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />
und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />
Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />
ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />
Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />
Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />
Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />
Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />
0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />
19.01.2012 730 : 48 : 2005 Maße nach Geschmack<br />
Mit Modelmaßen hat das wohl größte Edelbrand-Fass der Steiermark wenig zu<br />
tun. Vermutlich lassen die Eckdaten Männerherzen aber ebenso schnell schlagen:<br />
730 Liter feinster Edelbrand, 48 Vol%, destilliert im Jahr 2005 in der Brennerei<br />
Jöbstl in Wernersdorf.<br />
„Das Behältnis aus Eiche, gefertigt und geschnitzt von einem österreichischem<br />
Fassbinder, war ein Geburtstagsgeschenk an mich selbst,“ erklärt Waltraud<br />
Jöbstl und ergänzt, dass es sich beim Inhalt natürlich um etwas typisch Steirisches<br />
handelt. Der Schilcher-Weinbrand liegt nun das 5. Jahr im Fass und muss<br />
sich regelmäßig einer strengen Verkostung unterziehen. „Ziel ist ein ausdrucksstarker<br />
Weinbrand aus dem Parade-Wein der Weststeiermark. Das Holz soll ihm<br />
kräftige Röstnoten verleihen. Am Gaumen soll dennoch der Fruchthintergrund<br />
dominieren, abgerundet durch eine milde, fruchtige Süße.“<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 111<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Wie lange der Weinbrand noch auf seine Bestimmung wartet, hängt von seiner<br />
weiteren Entwicklung ab. Wenn er sich bis 2015 gedulden mag, kommt er <strong>als</strong><br />
„Premium-Destillat“ AURUM in die Flasche. Wer es nicht mehr erwarten kann,<br />
darf sich natürlich in die Liste der Reservierungen eintragen. An oberster Stelle<br />
eine aus der Familie: Moritz, Jahrgang 2005 darf sich anlässlich seiner Volljährigkeit<br />
auf ein „hochGeistiges“ Geburtstagsgeschenk freuen…<br />
Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />
Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />
und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />
Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />
ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />
Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />
Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />
Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />
Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />
0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />
19.01.2012 „Spiritueller“ Gefährte für Methusalem, Balthazar & Co<br />
Der steirischen Brennerei Jöbstl gehen die hochgeistigen Ideen nicht so<br />
schnell aus: Der aktuelle Streich ist eine mundgeblasene 4,5 Liter-Magnumflasche<br />
für die Brände zur Zigarre.<br />
Die vielprämierte Cigar-Edelbrand-Linie der Brennerei Jöbstl ist ab sofort in der<br />
exklusiv für die Destillerie Jöbstl mundgeblasenen Magnumflasche der Glasbläserei<br />
Oberglas Bärnbach GmbH erhältlich. Die Auflage ist mit 200 Stück limitiert<br />
und den besonderen Tropfen der Brennerei Jöbstl vorbehalten.<br />
Ein hochgeistiger Gefährte für Methusalem, Balthazar & Co „Inspiriert von den<br />
Champagner-Großflaschen haben wir für unsere Cigar-Linie eine einzigartige,<br />
exklusive Verpackung gesucht“, lässt Waltraud Jöbstl, die steirische Genussbotschafterin<br />
und Brennerin wissen. In einer limitierten Auflage von 200 Stück<br />
gibt es die mundgeblasenen Magnum-Flaschen der Oberglas Bärnbach GmbH<br />
nun exklusiv für die Cigar-Linie. „6 Glasbläser, 6 Fertigungsschritte und 1400<br />
Grad, das sind die Eckdaten des besonders aufwendigen Herstellungsprozesses“,<br />
verrät Frank Mader, Geschäftsführer von der Oberglas Bärnbach GmbH.<br />
Das Endprodukt kann sich sehen lassen. Mit den Maßen 597 mm Höhe, 157<br />
mm Durchmesser, 2300 g Gewicht und einer Füllmenge von 4,5 Liter hat sie<br />
die idealen Dimensionen für Gastronomie und Hotellerie im Barbereich und ist<br />
gleichzeitig ein Geschenk für besondere Anlässe. „Die Kunden kaufen auch mit<br />
den Augen. Große exklusive Flaschen, wie es die Magnum-Flasche ist, sind da<br />
gefragt und so erhalten Methusalem & Balthazar von uns einen hochgeistigen<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 112
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Gefährten“, so Marketing-Leiterin Andrea Jöbstl-Prattes.<br />
Cigar, der Brand zur Zigarre, ist dicht in der Frucht und Fülle. Die Fasslagerung,<br />
die hohe Alkoholdichte von 45 Vol. % und die gedörrten, sortentypischen Früchte<br />
verleihen dem Cigar seine einmalige Note.<br />
Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />
Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />
und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />
Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />
ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />
Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />
Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />
Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />
Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />
0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />
19.01.2012 730 : 48 : 2005 Maße nach Geschmack<br />
Mit Modelmaßen hat das wohl größte Edelbrand-Fass der Steiermark wenig zu<br />
tun. Vermutlich lassen die Eckdaten Männerherzen aber ebenso schnell schlagen:<br />
730 Liter feinster Edelbrand, 48 Vol%, destilliert im Jahr 2005 in der Brennerei<br />
Jöbstl in Wernersdorf.<br />
„Das Behältnis aus Eiche, gefertigt und geschnitzt von einem österreichischem<br />
Fassbinder, war ein Geburtstagsgeschenk an mich selbst,“ erklärt Waltraud<br />
Jöbstl und ergänzt, dass es sich beim Inhalt natürlich um etwas typisch Steirisches<br />
handelt. Der Schilcher-Weinbrand liegt nun das 5. Jahr im Fass und muss<br />
sich regelmäßig einer strengen Verkostung unterziehen. „Ziel ist ein ausdrucksstarker<br />
Weinbrand aus dem Parade-Wein der Weststeiermark. Das Holz soll ihm<br />
kräftige Röstnoten verleihen. Am Gaumen soll dennoch der Fruchthintergrund<br />
dominieren, abgerundet durch eine milde, fruchtige Süße.“<br />
Wie lange der Weinbrand noch auf seine Bestimmung wartet, hängt von seiner<br />
weiteren Entwicklung ab. Wenn er sich bis 2015 gedulden mag, kommt er <strong>als</strong><br />
„Premium-Destillat“ AURUM in die Flasche. Wer es nicht mehr erwarten kann,<br />
darf sich natürlich in die Liste der Reservierungen eintragen. An oberster Stelle<br />
eine aus der Familie: Moritz, Jahrgang 2005 darf sich anlässlich seiner Volljährigkeit<br />
auf ein „hochGeistiges“ Geburtstagsgeschenk freuen…<br />
Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />
Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />
und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />
Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />
ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la car-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 113<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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te, Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />
Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />
Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />
Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />
0, F: 3; www.brennerei-joebstl.at<br />
19.01.2012 AURUM - Fruchtdestillate mit Geschichte<br />
1988 - 2010 AURUM Die ältesten und wertvollsten Jöbstl-Destillate aus der<br />
privaten Sammlung von Waltraud Jöbstl feiern heuer ihr 22-jähriges Jubiläum.<br />
Die Premium-Linie „AURUM“ bietet limitierte Unikate, teils höchsprämiert von<br />
Destillate & Co mit hoher Reife. Probieren Sie den fassgelagerten Traubenbrand<br />
Jg. 88 oder den Johannesbeerbrand Jg. 94. Schlechte Nachricht für Vogelbeer-<br />
Liebhaber. Der 95er ist bereits ausverkauft.<br />
Der Voraussicht von Waltraud Jöbstl sind die Jahrgangs- brände der Serie AU-<br />
RUM zu verdanken. Seit 1988 hat sie außergewöhnliche Brände auf die Seite<br />
gelegt und nun kann die Destillerie auf ihr kostbares GOLD - über 20 Jahre alten<br />
Raritäten - zurückgreifen.<br />
O-Ton eines begeisterten Kunden: „Ein besonders wertvolles Getränk für Genießer,<br />
ein Getränk, welches mit Liebe produziert und aufbewahrt wurde - für<br />
Menschen, die diesen Schatz genießen vermögen”.<br />
Die steirische Brennerei JÖBSTL gehört heute zu den besten Destillerien Europas.<br />
Die Edelbrände sind ausschließlich 100 % reine Destillate. Aroma, Geschmack<br />
und Alkohol stammen rein aus der jeweiligen Frucht. Es werden keinerlei<br />
Zusätze wie Aromen oder Zucker verwendet. Die Brennerei Waltraud Jöbstl<br />
ist vielfach prämiert und ausgezeichnet (World Spirits Award, Destillata, A la carte,<br />
Gault Millau, F<strong>als</strong>taff). Eine kleine Auswahl an Referenzkunden: Sacher, Ritz<br />
Carlton/Berlin, Schuhbeck´s Teatro, Raffles/Dubai, Le Grand Chalet/ Gstaad,<br />
Feinkost Globus Savoir Vivre/Zürich...<br />
Waltraud Jöbstl, Am Schilcherberg 2, A-8551 Wernersdorf bei Wies, T: +43(0)3466/42379-<br />
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Produktübersicht JÖBSTL Waltraud KG Brennerei/Destillerie...<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
03.09 Obstbrände<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 114
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02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
Birnenschaumwein<br />
Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />
Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben Destillaten<br />
auch weitere Köstlichkeiten aus und mit Früchten der<br />
Region anzubieten.<br />
Birnenschaumwein - Kaiserlicher Aperitiv auch für Autofahrer<br />
Trockener, fein moussierender Birnenschaumwein aus Kaiser-<br />
Alexander-Birnen. Charmantes, nach Birnen duftendes Fruchtbukett. Ohne Birnenkonzentrate<br />
und ohne Zuckerzusatz. Hergestellt nach der Methode Champenoise.<br />
0,75 lt, 6Vol% Alkohol.<br />
Sambuco Holunderblütenfrizzante<br />
Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />
Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben<br />
Destillaten auch weitere Köstlichkeiten aus und mit<br />
Früchten der Region anzubieten.<br />
Sambuco Holunderblütenfrizzante - Exotischer Duft,<br />
der Frauenherzen höher schlagen lässt<br />
Halbtrockener moussierender Frizzante mit Holunderblütengeschmack. Für die<br />
Dosage wurde eine Zuckerlösung aus Holunderblüten, Zucker und Zitrone<br />
gewählt. Im Glas besticht der Sambuco mit einem extrem fruchtigen Geschmack<br />
und bringt sein kraftvolles Holunderblütenaroma voll zur Geltung. 0,75<br />
lt, 8,2Vol% Alkohol.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 115<br />
Schilchersekt<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Die Brennerei Jöbstl befindet sich inmitten der weststeirischen<br />
Obst- und Schilcher-Region. Was liegt <strong>als</strong>o näher, neben<br />
Destillaten auch weitere Köstlichkeiten aus und mit<br />
Früchten der Region anzubieten.<br />
Schilchersekt – Edler Apertiv aus dem Schilcherland<br />
Reifer, fruchtiger, harmonischer, vollmundiger Schilchersekt mit feiner Kohlensäure.<br />
Rubinrot, feine Perlen, anregende Säure, eleganter frischer Abgang. Hergestellt<br />
nach der Methode Champenoise. 0,75 lt., 11,5Vol% Alkohol.<br />
Kavaklidere Saraplari AS<br />
Adresse Cankiri Yolu 6 km Akyurt<br />
06750 Ankara<br />
Türkei<br />
Telefon +90-312-8475073<br />
Fax +90-312-8475077<br />
Internet Adresse www.kavaklidere.com<br />
E-Mail fehmi.atak@kavaklidere.com<br />
Stand Halle 03, F08 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Kavaklidere Saraplari AS<br />
01.01.26 Türkei<br />
02.04 Schaumwein<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 116
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Kavaklidere Saraplari AS<br />
02.04 Schaumwein<br />
Altin Kopuk<br />
Altın Köpük is the first natural sparkling wine of Turkey produced by<br />
“Methode de la cuve close” (second fermentation in tank)” from Emir<br />
grapes grown in volcanic soil of Cappadocia. After fermentation, the<br />
wine is cooled and kept with the lees (élévage sur lies). Altın Köpük<br />
is an elegant and distinctive sparkling wine through its grape and the<br />
production method.<br />
It can be enjoyed as an aperitif at and has a good match with appetizers,<br />
shell fishes, sushi, sea food risotto, pastas with vegetables, desserts with<br />
cream and ice-cream. It is recommended to be served at 6° C.<br />
La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />
Adresse Via Tora II Nr.20<br />
82030 Torrecuso<br />
Italien<br />
Telefon +39-0824-886155<br />
Fax +39-0824-886155<br />
Internet Adresse www.lafortezzasrl.it<br />
E-Mail info@lafortezzasrl.it<br />
Stand Halle 03, G99 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />
01/26/2012 LA Fortezza open a new web-site!<br />
La Fortezza, giovane cantina di Torrecuso (BN), ha lanciato, fin dalla sua prima<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 117<br />
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Spirituosen<br />
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commercializzazione, la campagna “Noi Beviamo con la testa”, un chiaro riferimento<br />
al bere responsabile che è anche un invito alla convivialità, alla cultura,<br />
al gusto e alla passione per il buon vino. “Noi Beviamo con la testa” è molto più<br />
di uno slogan pubblicitario: è uno stile, è amare la qualità, è bere insieme agli<br />
altri, con gli amici o in famiglia, a casa e nei locali, è consapevolezza che, come<br />
scriveva il francese Boileau, “Chi non sa bere non sa nulla!”.<br />
Da questa intuizione nasce una linea di vini appositamente pensata per il pubblico<br />
più giovane: la bottiglia ha un design accattivante e una silhouette di tendenza<br />
che mostra ben in vista il refrain “Noi beviamo con la testa”, mentre i vini sono<br />
tutti del Territorio e tutti IGT: Aglianico, Falanghina, Greco e Fiano.<br />
Parte integrante di questa campagna di sensibilizzazione è la prossima apertura<br />
del sito web www.noibeviamoconlatesta.it che avverrà<br />
sabato 18 Febbraio 2012 alle ore 10 del mattino,<br />
un lancio appositamente voluto nel fine settimana, nei giorni di “uscite” con gli<br />
amici e anche, molto spesso, di pericolose bevute…<br />
Il sito si compone di varie sezioni ed è ricco di contenuti sugli effetti dannosi<br />
dell’abuso di alcool, con sondaggi, opinioni ed esperienze. Gli utenti inoltre potranno<br />
caricare foto e video e commentare quelli già inseriti: l’interazione con e<br />
tra i visitatori è fondamentale e di grande importanza sarà il grado di “apertura”<br />
che questo sito garantirà grazie a collegamenti multimediali con le più importanti<br />
piattaforme di social-networking come Facebook, Twitter e Youtube.<br />
Sono previste per il futuro numerose attività tra cui feste nei locali, concorsi di<br />
idee, campagne pubblicitarie e altro ancora.<br />
Per ulteriori informazioni contattare:<br />
Alessandro Coduto<br />
La Fortezza Società Agricola srl<br />
info@noibeviamoconlatesta.it<br />
tel: 0824 87 51 89<br />
Produktübersicht La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />
01.01.09.05 Campania<br />
02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />
02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />
Brut ”Maleventum”, long charmat method for Falanghina grape<br />
Name: ”Maleventum ” Grape: 100 % Falaghina - Alcohol: 12 % Vol -<br />
Serving Temperature: 8-10 c°<br />
Brilliant strw yellow with a fine perlage, rich scent of citrus accompanied<br />
by notes of bread crust. The palate is soft and dry at the same time due<br />
to its tipically acidity.<br />
Lauffener Weingärtner eG<br />
Adresse Im Brühl 48<br />
74348 Lauffen am Neckar<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7133-185-0<br />
Fax +49-7133-185-60<br />
Internet Adresse www.wg-lauffen.de<br />
E-Mail service@wg-lauffen.de<br />
Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Lauffener Weingärtner eG<br />
09.02.2012 Moderne Weine und neue Looks im Sortiment der<br />
Lauffener Weingärtner<br />
Blanc de Noirs Weine sind im Hause Lauffen nichts Neues. Seit dem Jahrgang<br />
2004 haben die Weingärtner mit dem „SchwarzWeiss“ ein starkes Zugpferd im<br />
Rennen. Durch permanent zweistellige Zuwachsraten verkaufen sich allein von<br />
diesem Wein inzwischen über 150.000 Flaschen (in 2011).<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 119<br />
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Spirituosen<br />
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Mit dem 2011er „TURBO“ präsentieren die Lauffener in Düsseldorf einen zweiten<br />
Blanc de Noirs. Diese Cuvée aus Schwarzriesling und Spätburgunder unterscheidet<br />
sich in der Stilistik etwas vom SchwarzWeiss. Auch die Ausstattung<br />
ist eher ungewöhnlich: Die weiße, satinierte Flasche mit dem auffallenden Etikett<br />
kam bei den ersten Präsentationen sehr gut an, der Marktstart verlief sehr<br />
verheißungsvoll! Mit einer 0,25 – Ltr.-Flasche BBlanc de Noirs wird das Neuheitensegment<br />
in diesem Bereich abgerundet.<br />
Einen Ausstattungsrelaunch erhält die erfolgreiche klassische 0,75.-Ltr.-Serie<br />
Höhere Wertigkeit und dabei eindeutige Wiedererkennbarkeit standen dabei für<br />
die grafische Gestaltung ganz oben auf der Liste. Mit der erstmaligen Verwendung<br />
von Goldheißfolie, verbunden mit elegantem Design wurde die Aufgabe<br />
gut gelöst. Die neuen Flaschen werden erstmalig in Düsseldorf präsentiert.<br />
Ebenfalls eine sehr dezente Überarbeitung erfahren die Etiketten der Poetenlinie:<br />
Auch hier gelang es, mit wenigen Änderungen mehr Eleganz mit sofortiger<br />
Wiederkennung zu verbinden. Dazu werden die Poetenweine erstm<strong>als</strong> mit unserem<br />
hochwertigen STELVIN-LUX + - Drehverschluss angeboten. Inzwischen<br />
ist dieser Verschluss beim Handel und bei den Verbrauchern so beliebt, dass sogar<br />
verstärkt die Nachfrage seitens der Kunden kam, wann die Umstellung auch<br />
in der Poetenlinie geplant sei. Die ersten Flaschen mit der neuen Ausstattung<br />
werden Ende Februar gefüllt und exklusiv auf der <strong>ProWein</strong> 2012 präsentiert.<br />
Auch beim Sekt wagen die Lauffener Weingörtner den Sprung weg von der seit<br />
vielen Jahren bekannten siebbedruckten Flasche, hin zu einem eleganten Etikett.<br />
Der Riesling wird der erste Sekt mit dieser neuen Ausstattungsgeneration<br />
sein: erste Präsentation in Düsseldorf.<br />
Mit diesen neuen, modernen Weinen und Ausstattungen sehen sich die Weingärtner<br />
aus Lauffen gut gerüstet, auch die kommenden Jahre erfolgreich bestreiten<br />
zu können.<br />
Produktübersicht Lauffener Weingärtner eG<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 120
LEJAY LAGOUTE SAS<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Adresse 19, Rue Ledru-Rollin<br />
21000 Dijon<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-380784-314<br />
Fax +33-380784-300<br />
Internet Adresse www.cassis.com<br />
E-Mail contact@lejay-lagoute.fr<br />
Stand Halle 07a, B01 (Seite 260)<br />
Produktübersicht LEJAY LAGOUTE SAS<br />
02.01 Fruchtschaumwein<br />
03.17 Sonstige Spirituosen<br />
Produktdetails LEJAY LAGOUTE SAS<br />
02.01 Fruchtschaumwein<br />
Kir Royal®<br />
Kir Royal® is a ready-to-drink sparkling.<br />
Kir Royal® is a subtle alliance of blackcurrant berries maceration<br />
and a French white sparkling wine.<br />
Well balanced, light and fruity, Kir Royal® has a perfect blackcurrant<br />
dosage.<br />
Lejay Lagoute holds the trademark ”Kir Royal®”<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 121<br />
Les Vignerons D’Aghione<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Lieu Dit Samuletto<br />
20270 Aghione<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-4-95566120<br />
Fax +33-4-95566127<br />
Internet Adresse www.wines-from-corsica.com<br />
E-Mail coop.aghione.samuletto@wanadoo.fr<br />
Stand Halle 05, K04 (Seite 252)<br />
Produktübersicht Les Vignerons D’Aghione<br />
01.01.05.07 Corse<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Les Vignerons D’Aghione<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
Moscatu Frizzante Or Casanova<br />
The golden buble<br />
This sparkling Muscat is elaborated, according to the «champenoise<br />
» method, from the Alexandrie Muscat grape cultivated on the .sandy<br />
soils of the Corsican east coast, It seduces with its elegance, its<br />
fine buble, a fresh and aromatic mouth a beautiful balance between<br />
acidity and fruity notes.<br />
Idéal as apéritive or to drink with desserts and fruits<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 122
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />
Adresse Ctra. Sant Sadurni-ordal Km.4<br />
08739 Subirats - Barcelona<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-8993125<br />
Fax +34-93-8993038<br />
Internet Adresse www.llopart.es<br />
E-Mail export@llopart.es<br />
Stand Halle 07a, E23 (Seite 260)<br />
Firmennachrichten Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />
01/10/2012 LLOPART LEOPARDI WINS THE AWARD AS THE BEST<br />
CAVA OF 2011 BY THE GOURMET GUIDE<br />
Gourmets Guide Awards 2012, Best Wines of Spain<br />
From the votes cast by readers on the questionnaires received during<br />
the year 2011, Gourmet Guide conceded to our Cava LLOPART LEO-<br />
PARDI the award of Best Cava of the year.<br />
The award ceremony is taking place these days under the XXVI Salon<br />
de Gourmets International Fair of Food and Beverage Quality, at IFEMA<br />
Feria de Madrid from 5 to March 8, 2012.<br />
Produktübersicht Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />
01.01.24.35 Penedés<br />
02.07.07 Cava<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 123<br />
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Spirituosen<br />
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Produktdetails Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />
02.07.07 Cava<br />
CAVA LLOPART BRUT NATURE 2008<br />
Grape varieties: 30% Macabeu 40% Xarel.lo 20% Parellada<br />
10% Chardonnay<br />
Grapes from our Can Llopart State. Cava Reserva Brut<br />
Nature. Aged a minimum of 26 months<br />
Tasting note:<br />
One of the first Brut Nature Cavas, and now considered as a great classic.<br />
Straw yellow colour with a pale gold tint. Fine and constant bubbles. Its clean<br />
bouquet has a perfect<br />
balance between the subtle fruity notes and the delicate notes of ageing.<br />
Versatile cava, ideal to have it alone or matching it with some nice food.<br />
CAVA LLOPART BRUT RESERVA 2009<br />
Grape varieties: 40% Xarel.lo 30% Macabeu 20% Parellada 10%<br />
Chardonnay<br />
Tasting note:<br />
Atractive bright pale gold colour. Clean aroma which is predominated<br />
by the primary aromas. Soft and fresh on the palate. Lingering acidity<br />
with hints of fruits. Nice creaminess and a long aftertaste. A very<br />
versatile cava.<br />
Ideal to have it alone or to match a nice aperitif.<br />
CAVA LLOPART INTEGRAL 2009<br />
Grape varieties: 40% Parellada 40% Chardonnay 20% Xarel.lo<br />
Grapes from Can Llopart State. Cava Reserva Brut Nature. Ageing<br />
minimum of 18 months.<br />
Tasting Notes:<br />
The singular assemblage emphasizes the unique fruity characters of<br />
these grape varieties.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 124
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Straw yellow colour with a plae gren brightness. Predominating the fruity aromas<br />
on nose ( apple, pineapple and peach) . On palate is soft and fresh. Ideal to have<br />
it alone or with aperitif and light me<strong>als</strong>.<br />
CAVA LLOPART LEOPARDI 2006<br />
Grape varieties: 40% Macabeu 40% Xarel.lo 10% Parellada 10%<br />
Chardonnay<br />
Grapes from Can Llopart State. Cava Gran Reserva Brut Nature. Aged<br />
a minimum of 48 months.<br />
Tasting note:<br />
After each harvest we carry out a special coupage for the limited production<br />
of this Vintage cava. Four monovarietal wines are selected for their outstanding<br />
quality and potential for further development.<br />
A brilliant light golden colour. Fine bubbles, forming a nice rosary. Complex bouquet<br />
with elegant spicy notes. Well-balanced taste. Dry, soft and silky with ageing<br />
notes predominating.<br />
Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />
Adresse Eschenbacher Str. 2<br />
73114 Schlat<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7161-99902-24<br />
Fax +49-7161-99902-14<br />
Internet Adresse www.manufaktur-joerg-geiger.de<br />
E-Mail info@manufaktur-joerg-geiger.de<br />
Stand Halle 04, E02 (Seite 250)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 125<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.01 Fruchtschaumwein<br />
02.04 Schaumwein<br />
03.09 Obstbrände<br />
Produktdetails Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />
02.04 Schaumwein<br />
Schaumweine aus alten Apfel und Birnensorten<br />
Schaumwein aus der Obstsorte Champagner Bratbirne<br />
in brut, trocken und halbtrocken<br />
Schaumwein aus der Karcherbirne<br />
Schaumwein vom Hauxapfel<br />
Schaumwein aus der Grünen Jagdbirne<br />
Unsere Schaumweine werden nach dem traditionellen<br />
Flaschengärverfahren hergestellt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 126
Mas de Cadenet<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Chemin Départemental 57<br />
13530 Trets<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-4-42292159<br />
Fax +33-4-42613209<br />
Internet Adresse www.masdecadenet.fr<br />
E-Mail matthieu.negrel@masdecadenet.fr<br />
Stand Halle 05, G90 (Seite 252)<br />
Produktübersicht Mas de Cadenet<br />
01.01.05.13 Provence<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Mas de Cadenet<br />
02.04 Schaumwein<br />
INSTANT ETERNEL BLANC<br />
The Negrel family has decided to associate acidity of Ugni blanc grape<br />
variety to the richness of the Mediterranean climate. The result is a<br />
perfect harmony particularly adapted for sparkling wine.<br />
Rich and delicate, this Blanc de Blancs reve<strong>als</strong> freshness and fineness<br />
...<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 127<br />
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Spirituosen<br />
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INSTANT ETERNEL ROSE<br />
More than a simple application of the sparkling methos, the Negrel family<br />
has focused on its rosé vinification knowledge to create an elegant<br />
and gorgeous sparkling wine, that a tradition method would not be able<br />
to achieve.<br />
From these two worlds is born a charismatic sparkling rosé fruity and<br />
elegant.<br />
Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />
Adresse Nacional IV, Km 184.100<br />
13300 Valdepenas<br />
Spanien<br />
Telefon +34-926-31-8058<br />
Fax +34-926-31-8058<br />
Internet Adresse www.mureda.es<br />
E-Mail administracion@mureda.es<br />
Stand Halle 06, D50 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />
02/21/2012 MEDALS<br />
Mureda Syrah 2010<br />
Silver Medal at the Florida International Wine Challenge 87 points by Robert<br />
Parker Rated ****stars by the German specialist publication “Selection”<br />
(www.selection-online.com) Bronze Medal at Best Wines for Asia Silver Medal<br />
at the Mundus Vini Competition<br />
Mureda Merlot 2010 86 points by Robert Parker Silver Medal at the Florida International<br />
Wine Challenge<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 128
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Mureda Tempranillo 2010<br />
Bronze Medal at Best Wines for Asia<br />
Mureda Estate Wine 2008 86 points by Robert Parker Silver Medal at Best Wines<br />
for Asia Silver Medal at Mundus Vini Competition<br />
Produktübersicht Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />
01.01.24.61 Sonstige spanische Anbaugebiete<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Mureda Alimentacion S.L. Bodegas Mureda<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
MUREDA GRAN CUVEE RESERVA<br />
BODEGAS MUREDA PRODUCES 3 TYPES OF SPARKLING<br />
WINES OF GREAT QUALITY FOLLOWING THE CHAMPE-<br />
NOISE METHOD.<br />
MUREDA GRAN CUVEE RESERVA HAS BEEN ELABORA-<br />
TED FOLLOWING THE TADITIONAL ELABORATION ME-<br />
THOD. RIDDLING AND DISGORGEMENT ARE PERFOR-<br />
MED BY HAND.<br />
IT IS FRUITY AND WELL STRUCTURED. REFRESHING,<br />
SILKY TASTE AND HINTS OF BUTTER AND VANILLA<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 129<br />
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Spirituosen<br />
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P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />
Adresse Kidričeva ulica 2<br />
9240 Ljutomer<br />
Slowenien<br />
Telefon +31 (0)13 820 02 68<br />
Fax +31 (0)13 820 02 69<br />
Internet Adresse www.pfwineries.com<br />
E-Mail info@pfwineries.com<br />
Stand Halle 03, B08 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />
03/02/2012 Our archive is open!<br />
Stroll around in one of the oldest white wine archives<br />
in the world.<br />
Since 1956 we have been saving our best wines in our<br />
archive cellar. This is the place where we allow our best<br />
wines to mature further.<br />
Our archived wines demonstrate what we are capable<br />
of. They are proof of our expertise. Taken together, they make up the life’s work<br />
of many generations of winemakers. That is why we treat our archived wines<br />
with the utmost possible care. One of the oldest bottles in our archive – a 1956<br />
Sauvignon Blanc – is still considered to be one of the best Sauvignon Blancs<br />
ever created.<br />
On our new website www.archivewines.com you can find all information regarding<br />
these special wines. Please take your time and wander around, examine<br />
our wines, read the descriptions – there is a very good chance you will find a<br />
wine that is perfect for you!<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 130
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />
01.01.12.07 Povardarie<br />
01.01.23.01 Podravje<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />
02.04 Schaumwein<br />
Gomila Brut<br />
Aroma of citrus, hazelnut and yellow fruits.<br />
Vintage 2011<br />
Handpicked 1st September 2011, 55 hl per hectare.<br />
Variety Chardonnay and Pinot Blanc<br />
Region Štajerska Slovenija<br />
Winegrowing area Gomila<br />
Character<br />
This fresh and elegant dry sparkling wine is made from a blend of Chardonnay<br />
and Pinot Blanc grapes. The charmat method gives a lively, attractive freshness<br />
to the wine which has an exceptionally elegant mousse. Excellent as an aperitif<br />
or for a special occasion.<br />
Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />
steel tanks at low temperature. No oak.<br />
Wine analysis<br />
Alcohol: 11,5 % vol.<br />
Residual sugar: 6,9 g/l<br />
Acids: 7,5 g/l<br />
Serving suggestions Excellent as an aperitif.<br />
Storage tips<br />
Storage temperature: 10-15°C.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 131<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Serving temperature: 6-8°C.<br />
Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />
Soil & Cultivation<br />
Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />
of sand.It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />
Single Guyot. 4000 vines per hectare.<br />
Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />
Gomila Muscat Ottonel Demi Sec<br />
Summary Distinctive Muscat flavor.<br />
Vintage 2011<br />
Handpicked 2nd September 2011, 55 hl per hectare.<br />
Variety Muscat Ottonel<br />
Region Štajerska Slovenija<br />
Winegrowing area Gomila<br />
Character<br />
This fresh, demi sec sparkling wine is made from Muscat Ottonel grapes which<br />
give this wine a typical and pleasent Muscat bouquet. A natural fruity style and<br />
lively freshness thanks to the charmat method. This sparkling wine has an exceptionally<br />
elegant mousse, making it a perfect aperitif for every occasion.<br />
Serving suggestions Excellent as an aperitif or for a special occasion.<br />
Storage tips<br />
Storage temperature: 8-12°C.<br />
Serving temperature: 6-8°C.<br />
Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />
Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />
steel tanks at low temperature. No oak.<br />
Wine analysis<br />
Alcohol: 11,1 % vol.<br />
Residual sugar: 35,0 g/l<br />
Acids: 7,4 g/l<br />
Soil & Cultivation<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 132
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />
of sand.<br />
It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />
Single Guyot 4200 vines per hectare.<br />
Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />
Gomila Sec<br />
Aroma of hazelnut, almonds, citrus and yellow fruit.<br />
Vintage 2011<br />
Handpicked 1st September 2011, 55 hl per hectare.<br />
Variety Chardonnay and Pinot Blanc<br />
Region Štajerska Slovenija<br />
Winegrowing area Gomila<br />
Character<br />
Our fresh and elegant medium dry sparkling wine is made from a blend of Chardonnay<br />
and Pinot Blanc grapes. The result is a natural fruity style expressing<br />
elegance and freshness thanks to the charmat method. This sparkling wine has<br />
an exceptionally elegant mousse, making it the perfect aperitif for all occasions.<br />
Cellar Careful handling of grapes and must. Controlled fermentation in stainless<br />
steel tanks at low temperature. No oak.<br />
Wine analysis<br />
Alcohol: 11,4 % vol.<br />
Residual sugar: 19,4 g/l<br />
Acids: 6,4 g/l<br />
Serving suggestions Excellent as an aperitif or for a special occasion.<br />
Storage tips<br />
Storage temperature: 8-12°C.<br />
Serving temperature: 6-8°C.<br />
Best to drink young, but can be kept for a year or two.<br />
Soil & Cultivation<br />
Varied geological soil composition, consisting mainly of clay and a small amount<br />
of sand.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 133<br />
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It’s easy to find remains of shells and it’s rich in iron.<br />
Single Guyot. 4000 vines per hectare.<br />
Environmentally friendly integrated vineyard management. 55 hl per hectare.<br />
Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French<br />
Winegrowers<br />
Adresse Ethical Group of 30 French Winegrowers ( french<br />
wines & Champagne)<br />
25310 Hérimoncourt<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-3-81918430<br />
Fax<br />
Internet Adresse www.patrimoinevin.canalblog.com<br />
E-Mail patrimoinedesterroirs@laposte.net<br />
Stand Halle 06, P95 (Seite 254)<br />
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Firmennachrichten Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />
11/21/2011 A high increase of the sales, following the<br />
repositioning of the association on its original values<br />
and the benefits, advantages it brought to the<br />
profession<strong>als</strong>.<br />
The association of winemakers Patrimoine des Terroirs is<br />
born nearly 5 years ago, at the initiative of Celine and Alain,<br />
two young managers, who already worked with 4 winegrowers,<br />
and the desire to promote the richness of French viticulture,<br />
diversity of soils or grape varieties .... Thirty selected<br />
winemakers in relation with their values, talents, currently<br />
compose this team, to develop a customer base of profession<strong>als</strong><br />
in France and abroad.<br />
With an amount of sales of 500 000 € between June 2010 &<br />
June 2011 and a increase of 250 000 € of our sales in the<br />
last 5 months, compared to last year, with a multiplication by 4 of the number of<br />
clients (one hundred), these results confirm the continued approach since this<br />
reorganization.<br />
01/13/2012 Patrimoine des Terroirs ends 2011 in style : Business<br />
results in increase (> 160 %) and a new logistics<br />
partnership with “transport Alix” in Corpeau near<br />
Beaune in Burgundy<br />
The association of winemakers Patrimoine des Terroirs is<br />
born nearly 5 years ago, at the initiative of Celine and Alain,<br />
two young managers, who already worked with 4 winegrowers,<br />
and the desire to promote the richness of French viticulture,<br />
diversity of soils or grape varieties .... Thirty selected<br />
winemakers in relation with their values, talents, currently<br />
compose this team, to develop a customer base of profession<strong>als</strong><br />
in France and abroad.<br />
With an amount of sales of 400 000 € during the last 6 months,<br />
with a multiplication by 2.6 of the amount of sales compared<br />
to the same period in 2010, these results confirm the continued approach since<br />
this reorganization 18 months ago.<br />
Patrimoine des Terroirs generates :<br />
- 75% of its sales abroad o In europa o In America o In Asia - and 25% on the<br />
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traditional sector in France (wine shops, wine bars).<br />
These excellent figures invited the 30 winegrowers to move their stock in December<br />
, in the company named “Transports Alix”, based in Burgundy, 10 minutes<br />
from Beaune, in an air-conditioned warehouse.<br />
The go<strong>als</strong> are :<br />
- To reduce the time of preparation and delivery - To provide a best quality service<br />
- To allow their clients to overcome the cost of storage for lack of space, which<br />
immobilizes money - To be closer to the most important centers of the wine<br />
business (freight forwarders, carriers ...)<br />
Patrimoine des Terroirs is <strong>als</strong>o proud about the quality of its wines, widely recognized<br />
with, for example, over 40 awarded wines by the Guide Hachette, over<br />
40 wines awarded by the Guide Gilbert et Gaillard and a lots of articles.<br />
Patrimoine des Terroirs have a lot of projects : Establishment of an even closer<br />
relationship with each client It will exhibit at Loire Valley Wine Fair 2012 (<br />
Hall Amphitea N°A6, Vinisud 2012 ( Hall7, N° 7A99) & Prowein 2012 (Hall 6<br />
N°6P95 ) Development of new markets Quality at all levels: product-distributioncommunication<br />
with an ethic and a strong identity .<br />
Produktübersicht Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
01.01.05.02 Beaujolais<br />
01.01.05.03 Bergerac<br />
01.01.05.04 Bordeaux<br />
01.01.05.05 Bourgogne<br />
01.01.05.06 Champagne<br />
01.01.05.08 Côtes du Rhône<br />
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01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />
01.01.05.13 Provence<br />
01.01.05.15 Sud-Ouest<br />
01.01.05.16 Val de Loire<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.04 Schaumwein<br />
02.07.01 Champagner<br />
02.07.02 Cremant<br />
Produktdetails Patrimoine des Terroirs Ethical Group of French...<br />
02.04 Schaumwein<br />
Crémant d’Alsace Brut ” Plaisir Perlant ”<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : Pinot Noir 60 %, Auxerrois 30 %, Pinot Gris 10 %<br />
- Type of soil : Granic sand and schist<br />
- Yield: 60 hl/ha<br />
- Age of the vine: 15 years<br />
- Harvest : manual<br />
Vinification:<br />
Pressing grapes entire, indigenous yeasts, fermentation 4 weeks<br />
Aging: 6 months on fine dregs ( half in inox tank, half in barrel ).<br />
No malolactic fermentation 18 months on lattes.<br />
Tastings Comments:<br />
Nose fresh and lightly wooded, elegant and fine bubbles. Expresses at the palate<br />
all the flavors of a great wine.<br />
Aging potential :<br />
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Can be kept 3 to 5 years.<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 8-10° C<br />
It will be served from the aperitif at the end of the meal.<br />
Crémant de Bourgogne<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100 % Chardonnay<br />
- Type of soil : …………<br />
- Yield: 65hl/ha<br />
- Age of the vine: 10 years<br />
- Harvest : Manual<br />
Vinification - Aging:<br />
Hand-picked grapes, whole berries pressing, vinified with traditional method of<br />
Champagne, natural fermentation.<br />
Tastings Comments:<br />
The colour of the wine is pale yellow, with fine bubbles, and a good balance.<br />
A fine and persistent foam, well balanced, crisp with a lasting finish and tangy<br />
quality that makes you want another sip.<br />
Aging potential :<br />
Can be preserved for …5…….. years.<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 6-8° C<br />
Good match as in appetitive or with deserts,<br />
Crémant de Bourgogne<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : Aligoté & Pinot Noir<br />
- Type of soil : Clay, limestone and marls.<br />
- Yield: …70 hl/ha<br />
- Age of the vine: 25 years<br />
- Harvest : Hand picking<br />
Vinification :<br />
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Pressing to separate the moût / Fermentation in vat / Bottling /<br />
Bottle fermentation by adding sugar and levures / Horizontal storage<br />
on laths / Disgorgement / Installation of cork and wire-cap.<br />
Aging:<br />
In vat.<br />
Tastings Comments:<br />
Fresh and elegant wine. White gold in colour. Fine bubbles. Citrus and mineral<br />
aromas.<br />
Aging potential : 2/3 years<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 4-8° C<br />
Good match with a pre-dinner drink or dessert wine, 6 to 9°C with main meal.<br />
Méthode Traditionnelle BRUT « PERLES DU VAL DE MOINE »<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : Pinot noir, chardonnay, folle blanche<br />
- Type of soil : more or less degraded granite and gabbro<br />
- Yield: 80 à 85 hl/ha<br />
- Age of the vine: 30 years<br />
- Harvest : harvested by hand<br />
Vinification:<br />
pressing selection, settling of must, natural yeast, thermoregulation, temperature<br />
control of fermentation<br />
Aging: 12 months minimum in the cellars of chalk of Saumur<br />
Tastings Comments:<br />
The dress lightly onion skin is accompanied by fine bubbles, aromas of white<br />
flesh fruits go together in a mouth made very nice by the harmony of its three<br />
grape varieties<br />
Aging potential :<br />
Around 3 to 4 years.<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 6° C<br />
Good match with aperitif and desserts<br />
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Noctambule – Crémant de Loire<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100 % chenin<br />
- Type of soil : Silt and sand top soil on Brioverian shale.<br />
- Yield: 60 . hl/ha<br />
- Age of the vine: 5 years<br />
- Harvest : Hand-picked grapes laid in crates.<br />
Vinification:<br />
Straightforward gentle pressing and juice selection.Complete malo-lactic fermentation.<br />
Aging:<br />
Vat making on fine lees to February 2007. Foam taking : end may 2007. Degorgement<br />
when needed. So, to this day, our crémant 2006 has been aging for 30<br />
months on fine dregs in its bottles, allowing good flavour maturation.<br />
Tastings Comments:<br />
Full mouth with aromas of white fruit, fine bubbles<br />
Aging potential :<br />
Laying down : 1 year<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 9 .° C<br />
Good match with aperitif, for the end of meal<br />
Winemaker comments :<br />
Crémant de Loire with a lot of character<br />
Perles de Piote Crémant de Bordeaux<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100% Cabernet Sauvignon<br />
- Type of soil : Clay loam<br />
- Yield: 45 hl/ha<br />
- Age of the vine: 50 years<br />
- Harvest : Manual<br />
Vinification:<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 140
A traditional original.<br />
Aging:<br />
In vat.<br />
Tastings Comments:<br />
Color: bright pink<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Nose: fruity (red fruits) and lightweight.<br />
Palate: lively, fresh.<br />
Aging potential :<br />
Wine to drink within 4 years after the harvest.<br />
Culinary agreements:<br />
Serve at 6 / 8 ° C<br />
Goes well with desserts as that drink. Pearls are <strong>als</strong>o with quite a feast.<br />
Winemaker comments :<br />
Lively, fresh, light and fruity, the Pearls with their simplicity and elegance can<br />
make extraordinary and memorable moments all joyful life.<br />
Vouvray Fines Bulles Methode Traditionnelle<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety : 100 % Chenin Blanc<br />
- Type of soil : Clay- Limestone.<br />
- Yield: 65 hl/ha<br />
- Age of the vine: 25 years<br />
- Harvest : mechanical.<br />
Vinification:<br />
Classic vinification in tanks with thermoregulation after a pneumatic pressing.<br />
Fermentations are followed every day..<br />
Aging: 6 month minimum in tanks. Second fermentation into the bottle then 3<br />
years aging « sur lattes » in natural cave.<br />
Tastings Comments:<br />
The intense dress in the golden yellow nuances decorates of a light cordon of<br />
fine and persistent bubbles. The opened nose expresses himself on characters<br />
of apple ripe(mature) strengthened by soft levurées and brioche-like notes. The<br />
mouth, in the subtle attack, develops on the power and the generous vinosité.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 141<br />
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Finale long find a beautiful balance between a point(headland) of structuring<br />
bitterness, the fraicheur and fleshy one delicate. Brioche-like, complex and generous<br />
beautiful Vouvray…..<br />
Aging potential : 10 years<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 8° C<br />
Good match with all the moments of user-friendliness, the parties and the ceremonies,<br />
the wines of honors, but <strong>als</strong>o in apéritif, only or in cocktail. It will <strong>als</strong>o<br />
very feel at ease on a fruit salad without sugar or a soup of ginger strawberries….<br />
Winemaker comments :<br />
This wine requires the implementation of big technicality but the main objective<br />
remains the expression of the terroir and to obtain an expression of fine original<br />
bubbles and caracteristiques. A sure value<br />
Vouvray Fines Bulles Methode Traditionnelle Cuvée Millésimée<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety : 100 % Chenin Blanc<br />
- Type of soil : Clay Limonstone.<br />
- Yield: 60 hl/ha<br />
- Age of the vine: 25 years<br />
- Harvest : méchanical.<br />
Vinification:<br />
Classic vinification in tanks with thermoregulation after a pneumatic pressing.<br />
Fermentations are followed every day..<br />
Aging:<br />
.6 month minimum in tanks. Second fermentation into the bottle then 6 years<br />
aging « sur lattes » in natural cave.<br />
Tastings Comments:<br />
This Brut traditional method in fruity remarkable presents a dense dress livened<br />
up by long cords of fine bubbles which sparkles in the light. Its delicacy and its<br />
impressive length are worth in this bottle a very favorite<br />
Aging potential : 10 years<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 8° C<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 142
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Good match with dishes simply refined as lobster singed in the whiskey or whole<br />
roti sweetbread, real bubbles of meal …<br />
Winemaker comments :<br />
The difficulty of this vintage 2003 overflowing sun and wealth was to find a cuvee<br />
with enough fraicheur to elaborate fine bubbles. It was the case of this one and,<br />
after a breeding ” sur lattes ” of 6 years it is only of the happiness for a magnificent<br />
expression of the terroir of VOUVRAY..<br />
02.07.02 Cremant<br />
Crémant d’Alsace Brut ” Plaisir Perlant ”<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : Pinot Noir 60 %, Auxerrois 30 %, Pinot Gris 10 %<br />
- Type of soil : Granic sand and schist<br />
- Yield: 60 hl/ha<br />
- Age of the vine: 15 years<br />
- Harvest : manual<br />
Vinification:<br />
Pressing grapes entire, indigenous yeasts, fermentation 4 weeks<br />
Aging: 6 months on fine dregs ( half in inox tank, half in barrel ).<br />
No malolactic fermentation 18 months on lattes.<br />
Tastings Comments:<br />
Nose fresh and lightly wooded, elegant and fine bubbles. Expresses at the palate<br />
all the flavors of a great wine.<br />
Aging potential :<br />
Can be kept 3 to 5 years.<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 8-10° C<br />
It will be served from the aperitif at the end of the meal.<br />
Crémant de Bourgogne<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100 % Chardonnay<br />
- Type of soil : …………<br />
- Yield: 65hl/ha<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 143<br />
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Spirituosen<br />
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- Age of the vine: 10 years<br />
- Harvest : Manual<br />
Vinification - Aging:<br />
Hand-picked grapes, whole berries pressing, vinified with traditional method of<br />
Champagne, natural fermentation.<br />
Tastings Comments:<br />
The colour of the wine is pale yellow, with fine bubbles, and a good balance.<br />
A fine and persistent foam, well balanced, crisp with a lasting finish and tangy<br />
quality that makes you want another sip.<br />
Aging potential :<br />
Can be preserved for …5…….. years.<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 6-8° C<br />
Good match as in appetitive or with deserts, “ an ideal wine for<br />
Crémant de Bourgogne<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : Aligoté & Pinot Noir<br />
- Type of soil : Clay, limestone and marls.<br />
- Yield: …70 hl/ha<br />
- Age of the vine: 25 years<br />
- Harvest : Hand picking<br />
Vinification :<br />
Pressing to separate the moût / Fermentation in vat / Bottling /<br />
Bottle fermentation by adding sugar and levures / Horizontal storage<br />
on laths / Disgorgement / Installation of cork and wire-cap.<br />
Aging:<br />
In vat.<br />
Tastings Comments:<br />
Fresh and elegant wine. White gold in colour. Fine bubbles. Citrus and mineral<br />
aromas.<br />
Aging potential : 2/3 years<br />
Culinary agreements:<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 144
To serve at 4-8° C<br />
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Spirituosen<br />
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Good match with a pre-dinner drink or dessert wine, 6 to 9°C with main meal.<br />
Noctambule – Crémant de Loire<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100 % chenin<br />
- Type of soil : Silt and sand top soil on Brioverian shale.<br />
- Yield: 60 . hl/ha<br />
- Age of the vine: 5 years<br />
- Harvest : Hand-picked grapes laid in crates.<br />
Vinification:<br />
Straightforward gentle pressing and juice selection.Complete malo-lactic fermentation.<br />
Aging:<br />
Vat making on fine lees to February 2007. Foam taking : end may 2007. Degorgement<br />
when needed. So, to this day, our crémant 2006 has been aging for 30<br />
months on fine dregs in its bottles, allowing good flavour maturation.<br />
Tastings Comments:<br />
Full mouth with aromas of white fruit, fine bubbles<br />
Aging potential :<br />
Laying down : 1 year<br />
Culinary agreements:<br />
To serve at 9 .° C<br />
Good match with aperitif, for the end of meal<br />
Winemaker comments :<br />
Crémant de Loire with a lot of character<br />
Perles de Piote Crémant de Bordeaux<br />
The vineyards:<br />
- Grape Variety(ies) : 100% Cabernet Sauvignon<br />
- Type of soil : Clay loam<br />
- Yield: 45 hl/ha<br />
- Age of the vine: 50 years<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 145<br />
- Harvest : Manual<br />
Vinification:<br />
A traditional original.<br />
Aging:<br />
In vat.<br />
Tastings Comments:<br />
Color: bright pink<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Nose: fruity (red fruits) and lightweight.<br />
Palate: lively, fresh.<br />
Aging potential :<br />
Wine to drink within 4 years after the harvest.<br />
Culinary agreements:<br />
Serve at 6 / 8 ° C<br />
Goes well with desserts as that drink. Pearls are <strong>als</strong>o with quite a feast.<br />
Winemaker comments :<br />
Lively, fresh, light and fruity, the Pearls with their simplicity and elegance can<br />
make extraordinary and memorable moments all joyful life.<br />
PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />
Adresse Via Roma, 2<br />
38060 Nomi (TN)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0464-385111<br />
Fax +39-0464-830143<br />
Internet Adresse www.pedrottispumanti.it<br />
E-Mail info@pedrottispumanti.it<br />
Stand Halle 03, D30 (Seite 246)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 146
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Produktübersicht PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />
02.07.06 Trentodoc<br />
Produktdetails PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />
02.07.06 Trentodoc<br />
Pedrotti Brut BOUQUET Trentodoc<br />
Pedrotti Brut MILLESIMATO Trentodoc<br />
Pedrotti Brut ROSE’ Trentodoc<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 147<br />
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Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />
Adresse Motores, 140<br />
08038 Barcelona<br />
Spanien<br />
Telefon +34-93-2233022<br />
Fax +34-93-2231370<br />
Internet Adresse www.castilloperelada.com<br />
E-Mail perelada@castilloperelada.com<br />
Stand Halle 06, E40 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />
02.07.07 Cava<br />
01.01.24.37 Priorato<br />
Produktdetails Perelada Comercial, S.A. Castillo Perelada<br />
02.07.07 Cava<br />
Cavas Castillo Perelada<br />
Castillo Perelada Brut Nature Cuvée Especial is made only in exceptional<br />
vintages, using an accurate selection of wines of the best<br />
typical cava varieties, perfectly balanced with Chardonnay. The result<br />
is a cava of unusual quality.<br />
Designation of Origin: Cava, a sparkling wine which is made following<br />
the traditional method, has fully established its identity in markets<br />
abroad in the last thirty years. Native grapes, a warm climate<br />
and the growing country all contribute to its disctintive character. Cava’s name<br />
derives from the Spanish word for an underground cellar, which became the<br />
term for the production method.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 148
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Variet<strong>als</strong>: Xarel·lo (30%), Parellada (29%), Macabeo (26%), Chardonnay (15%).<br />
Ageing: A minimum of 12 months in bottle, before disgorging.<br />
Tasting note: Pale yellow colour with greenish nuances. Limpid and bright. Generous<br />
stream of fine bubbles, with crown formation. Its aroma is clean, fruity and<br />
long. Dry, smooth, comples and elegant in the mouth, it has a good gustative<br />
balance.<br />
Cavas del Ampurdán<br />
vinos D.O. Empordà - 5 Fincas<br />
Castillo Perelada owns 5 Vineyards in the Empordà,<br />
each of them with their own geological conditions. The<br />
soil heterogeneity in this region is unique and allows to<br />
make wines with an extremely wide range of nuances.<br />
Designation of Origin: Empordà. In the north-eastern<br />
corner of Spain. The climate is Mediterranean, with the influences of strong<br />
winds, particularly the Tramontana, which can reach speeds of up to 120 km<br />
an hour. The average temperature is 16°C and there is ample rainfall - 600-700<br />
mm - mainly in winter. There’s a wide heterogeneity of soils in the Empordà.<br />
Variet<strong>als</strong>: Merlot (40%), Garnatxa (20%), Cabernet Sauvignon (20%),<br />
Syrah (15%), Samsó (5%).<br />
Harvest: Grapes selected from our vineyards.<br />
Winemaking: Red winemaking method, long maceration, controlled fermentation<br />
at 25ºC.<br />
Ageing: Seventeen months in Bordeaux barrels, 50% fine American oak and<br />
50% Allier French oak. Then bottled.<br />
Graduation: 13.90% by Vol.<br />
Tasting note: Cherry red colour with a garnet edge. Intense and enveloping aroma<br />
that reminds of ripe fruit, with spicy and b<strong>als</strong>amic notes. It reaches great<br />
volume in the mouth. It is fleshy, well-structured and balanced. It has a very<br />
fresh acidity and silky tannins. This is a very personal wine, creamy, nice in the<br />
mouth, with a long after-taste.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 149<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Vinos D.O. Empordà - Finca Garbet<br />
Finca Garbet is produced only in exceptional years, taking the best out<br />
of the spectacular vineyard that Castillo Perelada owns in the Costa<br />
Braba. Its terraced structure and its location, literally by the seaside,<br />
give Garbet a beauty that is uncommon among wine producing estates.<br />
Designation of Origin: Empordà. In the north-eastern corner of Spain.<br />
to the east, it runs to meet the sea. The climate is Mediterranean, with<br />
the influences of strong winds, particulary the Tramontanta, which can<br />
reach speed of up to 120 km an hour.<br />
Variet<strong>als</strong>: Syrah (100%)<br />
Vineyar: Garbet. Seven hectares on the shore of the Mediterranean, on a mountainous<br />
slopy terrain where terrace faming is necessary.<br />
Harvest: hand harvested using 20 kg boxes. Each sector of the vineyar was<br />
harvested twice or thrice.<br />
Tasting note: dark cherry red in colour. Its wide range of aroma reminds the<br />
vineyard where it was born (Mediterranian herbs, spices, fruits, b<strong>als</strong>amic notes<br />
and miner<strong>als</strong>). In the mouth it is fresh, wide, enveloping, with some excellenty<br />
polymerized tannins. it has a long after-taste and a good ageig potential.<br />
Vinos de Aguja - Blanc Pescador<br />
Pétillant, dry wine<br />
Variet<strong>als</strong>: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel.lo (20%).<br />
Production method: Natural fermentation. This wine has a fine, light<br />
and natural sparkle (pétillant). In Spanish this kind of wines are called<br />
vinos de aguja, which means needle-wines.<br />
Ageing: Young wine.<br />
Graduation: 11.50% by Vol.<br />
Tasting note: Pale and bright green yellow tinge. Aromatic, slightly fruity and<br />
delicately lively, it has a refreshing, light and clean palate.<br />
.<br />
Type of bottle: Rhin, green, 7 5cl.<br />
Tasting note: Pale and bright green yellow tinge. Aromatic, slightly fruity and<br />
delicately lively, it has a refreshing, light and clean palate.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 150
PERLINO S.p.A.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Adresse Via Valgera, 94<br />
14100 Asti (At)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0141-446865<br />
Fax +39-0141-446844<br />
Internet Adresse www.perlino.com<br />
E-Mail m.portela@perlino.com<br />
Stand Halle 03, F85 (Seite 246)<br />
Produktübersicht PERLINO S.p.A.<br />
01.01.09.13 Piemont<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails PERLINO S.p.A.<br />
02.04 Schaumwein<br />
ASTI Docg PERLINO<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 151<br />
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Spirituosen<br />
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Pinot Chardonnay Extra Dry ATMOSPHERE<br />
Prosecco DOCG CASA MARTELLETTI<br />
VS Extra Dry BLANC DE BLANCS<br />
VS EXTRA DRY CAPOGIRO<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 152
Pillitteri Estates Winery<br />
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Spirituosen<br />
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Adresse 1696 Niagara Stone Road<br />
L0S1J0 Niagara on the Lake<br />
Kanada<br />
Telefon +1-905-46831<br />
Fax +1-905-4680389<br />
Internet Adresse www.pillitteri.com<br />
E-Mail allison@pillitteri.com<br />
Stand Halle 06, H10 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten Pillitteri Estates Winery<br />
01.02.2012 Neue Icewine von Pillitteri auf der <strong>ProWein</strong> 2012<br />
Zwei außergewöhnliche Eisweine, die wiedereinmal die Innovationsstärke<br />
von Pillitteri unter Beweis stellen und die Einzigartigkeit der Pillitteri<br />
Icewine eindrucksvoll bestätigen. 2009 Sauvignon Blanc Icewine<br />
200 ml 2008 Merlot Icewine 200 ml<br />
Überzeugen Sie Sich selbst am Pillitteri Stand: Halle 06 / H10<br />
21.12.2011 Pillitteri Weine finden hohe Anerkennung durch den<br />
WINE SPECTATOR<br />
Pillitteri Estates Winery ist stolz auf hohe Bewertungen durch den WINE SPEC-<br />
TATOR:<br />
2008 Vidal Icewine – 90PTS<br />
Flavors of Poire William, candied grapefruit and light spice flavors grace this<br />
sweet-tart dessert wine, which is balanced and leaves a mouthwatering impression<br />
on the finish. Drink now through 2018. 3,500 cases made. –BS<br />
2008 Riesling Icewine – 90PTS<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 153<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Though light-weight, there’s no shortage of flavor. Honey, anise, apricot and<br />
beeswax notes are concentrated and driven by the vivid acidity. Tastes just a bit<br />
hot on the finish. Drink now through 2020. 1,400 cases made. –BS<br />
2009 Gewurztraminer Riesling – 87PTS<br />
A floral- and lychee-scented white, showing a light touch to its grapefruit and<br />
lychee flavors. Well-balanced with a smooth texture. Moderate length. Drink now.<br />
4,600 cases made. –BS<br />
2007 Cabernet Franc – 87PTS<br />
Leafy and peppery, with black currant, olive and a hint of iron flavors. This is<br />
supple and picks up a smoky element on the moderately long finish. Drink now<br />
through 2013. 1,200 cases made. –BS<br />
Produktübersicht Pillitteri Estates Winery<br />
01.03.01.02.03 Niagara Peninsula<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Pillitteri Estates Winery<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
2008 Riesling Methode Cuvé Close, Vineland<br />
Alkohol: 10,0%<br />
Reiner, eleganter Sekt, knackig am Gaumen mit cremiger Struktur im<br />
Hintergrund. Ein Sekt, lebhaft und seidig zugleich.<br />
Hergestellt nach der Méthode Cuvée Close.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 154
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Spirituosen<br />
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Due Sparkling Wine, Pillitteri<br />
Jahrgang: 2009 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir<br />
Alkohol: 12,5%<br />
Feinperliger Schaumwein mit einem Hauch von Lachsfarbe.<br />
Im Bouquet frische, klare Zitrus Aromen und Noten von Limone-,<br />
Flieder- und Veilchenblüten, die sich mit Anklängen von getoastetem<br />
Brot und kandierten Früchten zu einer wunderbaren aromatischen<br />
Komplexität verbinden.<br />
Am Gaumen erfrischend und knackig mit lebendiger Perligkeit, die den ganzen<br />
Mund mit Zitrusaromen und tropischen Fruchtaromen der Passionsfrucht und<br />
Limone ausfüllt, begleitet von einem Hauch von Blütennoten. Im Finish elegant<br />
und langanhaltend.<br />
Hergestellt nach der Méthode Cuvée Close.<br />
Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />
Adresse Brackenheimer Str. 21<br />
74226 Nordheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7133-95010<br />
Fax +49-7133-950119<br />
Internet Adresse www.rolf-willy.de<br />
E-Mail info@rolfwilly.de<br />
Stand Halle 04, A51 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 155<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
Sekt/Perlwein<br />
weißer und roter Perlwein, alkoholfreier Perlwein, Sekt ”traditionalle Flaschengärung”<br />
Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />
Adresse Via Frassené, 2<br />
31046 Pavion di Oderzo (TV)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0422-752074<br />
Fax +39-0422-752155<br />
Internet Adresse www.rechsteiner.it<br />
E-Mail floriano.stepski@rechsteiner.it<br />
Stand Halle 03, G70 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 156
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Produktdetails Rechsteiner di Florian von Stepski-Dolwa s.a.s.<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
PROSECCO FRIZZANTE DOC<br />
Colour: pale straw yellow, fine perlage<br />
Nose: fruity nose with hints of apple and pear<br />
Taste: tingly dry and fruity palate<br />
Food recommendation: ideal as aperitif, accompanies pleasantly <strong>als</strong>o<br />
fish dishes<br />
Serving temperature: 8-10°C<br />
Vinification: second fermentation in steel pressure tanks until 2,50 atm are reached<br />
PROSECCO SPUMANTE<br />
Colour: pale straw yellow with fine and persistent perlage<br />
Nose: fruity nose of apple and pear with bloomy nuances<br />
Taste: sparkling freh with a pleasant fruity palate<br />
Food recommendation: perfect as aperitif and for on any celebrating<br />
occasion, pairs well <strong>als</strong>o with tasty appetizers and fruity desserts<br />
Serving temperature: 8-10°C<br />
Vinification: second fermentation in steel pressure tanks until 5,50 atm are reached<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 157<br />
Rheinhessenwein e.V.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Otto-Lilienthal-Str. 4<br />
55232 Alzey<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6731-9510740<br />
Fax +49-6731-95107499<br />
Internet Adresse www.rheinhessenwein.de<br />
E-Mail info@rheinhessenwein.de<br />
Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Rheinhessenwein e.V.<br />
21.02.2012 Neuheiten aus Rheinhessen<br />
<strong>ProWein</strong> 2012 // Neuheiten aus Rheinhessen<br />
Stand G 66 und Stand D 79 in Halle 4<br />
Weingut J. Bettenheimer, Ingelheim – Selection Rheinhessen<br />
– Stand-Nr. 31 neuer Lagen-Pinot: 2009 Ingelheimer<br />
Täuscherspfad Blauer Spätburgunder, größte<br />
Kollektion der Selection Rheinhessen www.bettenheimer.de<br />
Weingut Bischel, Appenheim – Message in a bottle – Stand-Nr. 10 Neu im Sortiment:<br />
2011 Scheurebe trocken www.weingut-bischel.de<br />
Weingut Blümel, Osthofen – Stand Nr. 5 Ab Jahrgang 2011 werden alle Weine zu<br />
100% spontan vergoren, eigene Sektherstellung, eigene Brennerei www.magdalenenhofbluemel.de<br />
Weingut Braunewell, Essenheim – Selection Rheinhessen – Stand-Nr. 32 Motto-<br />
Weine „summer spirit“ und „summer rosé“ www.weingut-braunewell.de<br />
Weingut Jean Buscher, Bechtheim – Stand-Nr. 23 Neue Marke: 2011er Kometenwein®<br />
www.jean-buscher.de<br />
Weingut Espenhof – Stand-Nr. 21 Neu im Gepäck: 2010 LENA MARIE Merlot<br />
blanc (trad. Flaschengärung) und 2011 Merlot blanc Wein. www.espenhof.de<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 158
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Geil‘s Sekt und Wein, Bermersheim bei Worms – Stand-Nr. 8 Restaurant „Aqua“-<br />
Kollektion für Ritz-Carlton Wolfsburg: 2007 Muskateller Maischegärung, 2002<br />
Riesling Auslese und Lagen-Rotwein 2008 Spätburgunder Bürgel www.geils.de<br />
Weingut Eckehart Gröhl, Weinolsheim – Stand-Nr. 26 Cuvée „Pure“, Rieslinge<br />
aus der Alleinlage Oppenheimer Schützenhütte www.weingut-groehl.de<br />
Weingut Louis Guntrum, Nierstein – Stand Nr. 24 2011 BLANC DE NOIRS aus<br />
Spätburgunder - ein komplett neues Produkt des Weinguts. www.guntrum.de<br />
Wein- & Sektgut Hemer, Worms-Abenheim – Stand-Nr. 25 2011 Grünzeug Blanc<br />
de Noirs feinherb - außergewöhnliches Geschmacksbild und Design; attraktives<br />
Display für Zweitplatzierungen www.weingut-hemer.de<br />
Weingut Jung & Knobloch, Albig - Stand-Nr. 6 2001 Regent Reserva, Albiger<br />
Hundskopf – 10 Jahre gereifter Regent mit Würze und Intensität von „Latwerge“<br />
www.weingut-jung-knobloch.de<br />
Weingut Keth, Offstein – Message in a bottle – Stand-Nr. 8 ASIA-CUVÉE: eine<br />
Weißweincuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc und etwas Gewürztraminer<br />
für die Gastronomie; der Begleiter für ASIA-Themenabende. www.weingutketh.de<br />
Weingut Keller, Worms-Pfiffligheim – Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30 Exklusive<br />
für den Fachhandel: ”Fleur de Vigne” mit Grauer Burgunder, Weißburgunder,<br />
Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling und Grüner Veltliner, Spätburgunder,<br />
Lagrein und Syrah. www.weingutkeller.de<br />
Weingut Kiefer, Worms-Wiesoppenheim – Vinovation-Worms – Stand-Nr. 29+30<br />
2011 Scheurebe trocken Jungfernwein Sonderetikett des Wormser Street-Art-<br />
Künstlers René Burjack www.kiefer-wein.de<br />
Vereinigte Weingüter Krebs-Grode, Eimsheim – Stand-Nr. 20 Premium-Serie:<br />
2010er Terroirweine Kalkstein und Löss mit neuartigem Etikett aus strukturiertem<br />
Naturpapier mit Perlmutteffekt Mehr <strong>als</strong> eine Eiswein-Alternative: 2008er<br />
Albalonga Trockenbeerenauslese www.krebs-grode.de<br />
Weingut Manz, Weinolsheim / Mantha Winery – Stand-Nr. 1 2011 Duell –<br />
Weißburgunder-Riesling Cuvée Rheinhessen / Mosel 2011 Sauvignon Blanc<br />
Weingut Karl May, Osthofen – Message in a bottle – Stand-Nr. 6 2011 Weißweincuvée<br />
„Weißer Bruder“. Nach dem Erfolg des Rotweins „Blutsbruder“, vereint<br />
„Weißer Bruder“ die klassischen und traditionellen Rebsorten Rheinhessens<br />
mit der angesagten Traube Sauvignon Blanc. Ein kraftvoller, finessenreicher<br />
Wein mit milder Säure und einem moderatem Alkoholgehalt von 12,5 %<br />
Vol. Ein vielschichtiger Charakter wie Karl Mays Romanfigur Old Shatterhand.<br />
www.weingut-karl-may.de<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 159<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Weingut Russbach, Eppelsheim – Stand-Nr. 4 Neue Sortimentsstruktur: Gutsweine,<br />
Ortsweine, Lagenweine PREMIUM-Linie „Lagenweine“ www.weingutrussbach.de<br />
Weingut Schales, Flörsheim-D<strong>als</strong>heim – Stand-Nr. 28 Zuwachs beim TRUL-<br />
LO (Markenwein im Handels-Bereich): eine Rotwein-Cuvée aus verschiedenen<br />
Cabernet-Sorten und der Perlwein TRULLO SÜFFISANT 2010er Lagen-<br />
Weine aus der CARDINALIS-Reihe: D<strong>als</strong>heimer Steig Riesling und D<strong>als</strong>heimer<br />
Hubacker Weißer Burgunder Rotwein-Kompetenz aus der CARDINALIS-<br />
Reihe: 2007 Spätburgunder Barrique und 2007 Cabernet Sauvignon und Merlot<br />
Aus dem Raritäten-Keller: 1992 Huxelrebe Trockenbeerenauslese (20 Jahre...),<br />
2011 Kanzler Beerenauslese www.schales.de<br />
Weingut Schmitt, Worms-Herrnsheim – Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30<br />
2011 Albariño Weißwein; baut seit 2008 <strong>als</strong> erster Winzer die Rebsorte Albariño<br />
an. www.schmitt-herrnsheim.de<br />
Weingut Weinreich, Bechtheim – Stand-Nr. 18 „basis“ – eine grundsolide Weinlinie,<br />
die exklusiv für den Fachhandel geschaffen wurde. Riesling und Grauburgunder<br />
ohne Schnörkel mit purem Geschmack und purer Trinkfreude! www.weinreichwein.de<br />
Weingut Zehe-Clauß, Mainz-Hechtsheim – Stand-Nr. 11 Vertikale First Clauß<br />
Riesling 2007 bis 2010; bester Riesling Weinberg, is August sur lie, sehr langlebig<br />
www.zehe-clauss.de<br />
Vinovation Worms – Stand-Nr. 29 + 30 Burgunder-Cuvée des Jahrgangs 2011<br />
aus den weißen Burgunder-Sorten. Der Name der Cuvée wird auf der <strong>ProWein</strong><br />
„enthüllt“. www.vinovationworms.de<br />
Stand: 25. Januar 2012<br />
Informationen<br />
Rheinhessenwein e.V. , Otto-Lilienthal-Straße 4, 55232 Alzey Tel. 06731-9510740<br />
// www.rheinhessenwein.de // Email: info@rheinhessenwein.de<br />
Produktübersicht Rheinhessenwein e.V.<br />
01.01.04.10 Rheinhessen<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 160
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />
Adresse Via Fra Giocondo, 89<br />
31040 Selva del Montello (TV)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0423-870200<br />
Fax +39-0423-879786<br />
Internet Adresse www.rivedellachiesa.com<br />
E-Mail info@rivedellachiesa.com<br />
Stand Halle 03, C140 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
Produktdetails Rive della Chiesa Az. Agr. di Gasparetto Michele<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
RIVE DELLA CHIESA PROSECCO FRIZZANTE DOC TREVISO<br />
Made with 100% Glera grapes this wine is appreciated and loved because<br />
it is a young and a modern wine. It has a light straw yellow<br />
colour with marked green glints and its perlage is quite persistent and<br />
fine. The nose is fruity and reminds of light-withered white flowers with<br />
a clear hint of sage. The taste is clean, quite warm and soft with a marked<br />
sour hint that characterises its marked youth. Its sparkling level<br />
puts into evidence the freshness of this wine. We suggest to drink the<br />
Prosecco frizzante Doc Treviso at a fresh temperature as aperitif or for<br />
a toast, especially with fish and shellfish hors d’oeuvres. Great in the hot days<br />
of summer, it gives relief and a sensation of relax to the consumer.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 161<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE ASOLO DOCG ”GASPA-<br />
RETTO”<br />
Straw yellow colour with light green glints. When it is poured its perlage<br />
is persistent and it is accompanied by a persistent and evanescent<br />
froth. Marked and definite are the hints of apple and yellow pulp peach<br />
together with a clear flavour of pineapple. The nose is characterised by<br />
a marked perfume of yellow flowers and of just-mowed hay. The taste<br />
is full, warm but <strong>als</strong>o fresh and quite and at the same time its is intense<br />
and persistent. Thanks to its freshness and to its structure this wine is<br />
an ideal drink with sea-fish, sauced horse d’oeuvre and aromatic first courses<br />
or soups<br />
RIVE DELLA CHIESA PROSECCO SPUMANTE BRUT DOC TRE-<br />
VISO<br />
Jewel among the sparkling wines of Azienda Agricola Rive della Chiesa<br />
the Prosecco Brut DOC Treviso is prepared with only the best Prosecco<br />
grapes harvested by hand in the estate’s vineyards. Thanks to<br />
a scrupulous selection made during the harvest this wine represents<br />
the perfect marriage of the pleasantness (and “youth”) of the Prosecco<br />
vine quality, the alcoholic strength and the extract that only a soil,<br />
so rich in mineral components like the Montello hills, can give to the<br />
grapes. After a maceration carried out at a strictly controlled low temperature the<br />
wine ferments at 14°C for about two weeks in stainless still tanks. Its qualities<br />
are due to the selected yeast that harvest by harvest the estate choose. Prelude<br />
to all this is a severe management of the vineyards and of the production per<br />
hectare. The taste remind to the Golden apple, exotic fruits and withered wild<br />
flowers. Great concentration with a unexpected long finish. Thanks to its solid<br />
structure it is perfect with all through the meal and it can “dare” accompaniments<br />
with great specialities.<br />
RIVE DELLA CHIESA ROSE’ SPUMANTE BRUT VSQ<br />
With a refined pink color, it is extremely elegant and its persistent perlage<br />
emphasizes all the freshness of this sparkling wine. It has a nose<br />
of strawberries, cherries, grapes and roses. Optimum for carrying out<br />
the retro nasal passage that leaves a retro nasal taste pleasantly soft,<br />
fresh and fruity. The taste is clean, dry, fresh. It is ideal as an aperitif<br />
or as combination for appetizers, light starters and fish dishes.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 162
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />
Adresse Via Cesare Pavese 28<br />
12058 Santo Stefano Belbo (CN)<br />
Italien<br />
Telefon +39-0141-841200-10<br />
Fax +39-0141-841222<br />
Internet Adresse www.santero.it<br />
E-Mail export@santero.it<br />
Stand Halle 03, E155 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />
07/17/2012 SANTERO Spa<br />
Asti docg<br />
Prosecco doc<br />
Moscato Sparkling Wine<br />
Moscato Rosé<br />
Pinot Chardonnay<br />
”Special Bottle”<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 163<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />
01.01.09.13 Piemont<br />
01.07.01 Fruchtweine<br />
01.07.02 Koschere Weine<br />
01.07.08 Weinhaltige Getränke<br />
02.01 Fruchtschaumwein<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.04 Schaumwein<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
02.07.03 Asti Spumante<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 164
SAS Vignerons et Patrimoine<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Le Rin du Bois<br />
41230 Soings en Sologne<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-5-56410288<br />
Fax +33-5-56412433<br />
Internet Adresse www.vigneronsetpatrimoine.com<br />
E-Mail contact@vigneronsetpatrimoine.com<br />
Stand Halle 07.1, A33 (Seite 262)<br />
Firmennachrichten SAS Vignerons et Patrimoine<br />
02/15/2012 Château Tour Bayard is joining us !<br />
We are pleased to inform you that Château Tour Bayard, a<br />
superb Montagne Saint-Emilion, has just joinned Vignerons<br />
& Patrimoine. Three vintages will be available for tasting on<br />
our stand: 2007, 2008 and 2009 !<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 165<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht SAS Vignerons et Patrimoine<br />
01.01.05.01 Alsace<br />
01.01.05.04 Bordeaux<br />
01.01.05.05 Bourgogne<br />
01.01.05.08 Côtes du Rhône<br />
01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />
01.01.05.15 Sud-Ouest<br />
01.01.05.16 Val de Loire<br />
02.07.01 Champagner<br />
Produktdetails SAS Vignerons et Patrimoine<br />
02.07.01 Champagner<br />
Champagne Louise Brison<br />
Vintage Champagne<br />
Surface Area 13 Hectares<br />
Grape Varieties Chardonnay, Pinot Noir<br />
Soils Clayey-Limestone<br />
Growing Methods: Reasoned cultural approach, no chemical fertilizers, no insecticides<br />
or<br />
anti-rot agents so as to preserve the micro-biology of the soils. The soil work<br />
and the organic materi<strong>als</strong> allow the vines to reach deep for their minerality as<br />
well as the production of the organic components.<br />
Harvesting Methods: Manual, Wine pressing using a 400kilogram “coquard” wine<br />
press.<br />
Type and duration of Vinification: In vats and barrels for between 4 and 6 months<br />
depending on the years.<br />
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Spirituosen<br />
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Vinification specifics: Conservation of the natural acidity of the grapes, the malolactic<br />
fermentation is therefore not systematic , many years of conservation in<br />
our cellars finish by revealing a myriad of aromas and bring to our champagnes<br />
a certain finesse, roundness and character<br />
Total annual production: 40,000 bottles<br />
Schlossweingut Graf Hardegg<br />
Adresse Grosskadolz 1<br />
2062 Seefeld-Kadolz<br />
Österreich<br />
Telefon +43-2943-2203<br />
Fax +43-2943-2203-10<br />
Internet Adresse www.EuWePro.de<br />
E-Mail info@euwepro.de<br />
Stand Halle 03, G129 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Schlossweingut Graf Hardegg<br />
15.01.2012 Ausgezeichnet von der New York Times -<br />
Schlossweingut Graf Hardegg - Riesling (Halle 3 Stand<br />
G129)<br />
Das Schlossweingut Graf Hardegg wurde von der New<br />
York Times im Rahmen einer Blindverkostung von<br />
österreichischen Riesling Weinen ausgezeichnet!<br />
Der Riesling vom Schlossweingut erreichte Platz 1 in<br />
dem Wettbewerb!!<br />
Zum Original-Artikel: http://redir.ec/h0jvd<br />
Sie finden die Weine des Schlossweingut Graf Hardegg am Gemeinschaftsstand<br />
von EuWePro - Vertriebskooperation Europäischer Weinproduzenten in der Halle<br />
3 G 129!<br />
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Spirituosen<br />
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Produktübersicht Schlossweingut Graf Hardegg<br />
01.01.16.02.08 Weinviertel<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Produktdetails Schlossweingut Graf Hardegg<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Graf Hardegg Brut (Premium Sekt) - Graf Hardegg; Österreich<br />
Produzent: Schlossweingut Graf Hardegg (Weinviertel, Österreich)<br />
Mitglied bei EuWePro - Vertriebskooperation Europäischer Weinproduzenten<br />
(Halle 3 Stand G129)<br />
Produkt: Graf Hardegg Brut 2006<br />
Dieser elegante Jahrgangssekt aus Chardonnay (75%) und Pinot Noir (25%)<br />
wird durch das traditionelle Flaschengärverfahren hergestellt und nach 3-jähriger<br />
Hefelagerung mit der Hand gerüttelt. Ein strukturierter und eigenständiger Repräsentant<br />
der „cool climate“ Stilistik mit feinem Mousseux.<br />
Die Lage: Der Steinbügel, unsere beste Lage, schließt direkt ans Schlossweingut<br />
an. Sie ist großteils eine nach Süden ausgerichtete Hanglage und besteht<br />
aus einem durchlässigen tonigen Rohsandboden, der sehr kalkhältig ist. Während<br />
die sonnenexponierte Lage tagsüber <strong>als</strong> Hitzepol gilt, sorgt die kontinentale<br />
Luft nachts für eine starke Abkühlung, sie führt somit zu signifikanten Schwankungen<br />
zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Dies wiederum gewährleistet<br />
eine frische, knackige Säure und auch eine ausgeprägte Aromenvielfalt in den<br />
Trauben. Durch die luftige Lage können die Trauben im Herbst lange am Stock<br />
gesund reifen, ohne durch Fäulnis infiziert zu werden. Damit repräsentieren die<br />
langlebigen Weine aus dieser Einzelllage bestmöglich sowohl den Jahrgangs<strong>als</strong><br />
auch den Sortentypus.<br />
Alk: 12% Säure: 7,3 g/l Restzucker: 6 g/l<br />
Vinifikation<br />
Die Trauben zur Sektherstellung wurden Mitte September <strong>als</strong> erstes gelesen und<br />
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aus mehreren Parzellen am Steinbügel selektioniert. Dabei war es wichtig, dass<br />
Säure und Reife genau am Punkt waren. Die Vergärung erfolgte durch weinbergseigene<br />
Hefen (Spontangärung) in Barriquefässern. Der Grundwein wurde<br />
im folgenden Frühjahr auf die Flasche gefüllt, wo er die Sektgärung durchlief.<br />
Der Wein blieb ca. 3 Jahre in Kontakt mit der Hefe. Dann wurde er am Rüttelpult<br />
im Hofkeller händisch abgerüttelt und im Anschluss degorgiert. Dabei erhielt er<br />
eine minimale Dossage aus einem reifen Viognier, damit er seine Eleganz voll<br />
ausspielen kann.<br />
empf. Trinktemperatur: 11-13 °C<br />
Trinkreife: 2011-2015!<br />
Speisenempfehlung<br />
Toll <strong>als</strong> Aperitiv, zu den Klassikern wie Kaviar, Austern und Meeresfrüchte. Durch<br />
seinen minimalen Restzuckergehalt und seine Kraft passt er auch perfekt zu<br />
Fleisch, Wild und Geflügel sowie zu Käse. Eine interessante und lohnenswerte<br />
Kombination <strong>als</strong> Begleitung zu Sushi oder natürlich pur zu jeder Gelegenheit.<br />
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH<br />
& Co KG<br />
Adresse Buschstr. 20<br />
53340 Meckenheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-2225-925-152<br />
Fax +49-2225-925-230<br />
Internet Adresse www.schlumberger-OnWine.de<br />
E-Mail info@schlumberger.de<br />
Stand Halle 04, A05 (Seite 250)<br />
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Produktübersicht Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG<br />
01.01.04.02 Baden<br />
01.01.09.18 Toscana<br />
01.01.24.41 Ribera del Duero<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Produktdetails Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Schlumberger Sparkling<br />
Schlumberger gilt <strong>als</strong> die älteste Sektkellerei Österreichs. Sie wurde von dem<br />
in Schwaben geborenen Robert Schlumberger 1842 gegründet. Nach einigen<br />
Jahren in der Champagne zog es ihn nach Österreich, um dort Schaumwein<br />
zu erzeugen. In nur kurzer Zeit wurde er für seine Verdienste vom Kaiser in<br />
den Adelsstand gehoben. Mit dem Zusammenbruch der Kaiserlich und Königlichen<br />
Monarchie endete der erste Teil der Schlumbergerschen Unternehmensgeschichte.<br />
In den siebziger Jahren wurde mit einer engagierten Geschäftsführung<br />
und talentierten Önologen ein neues Kapitel der Schaumweinerzeugung<br />
aufgeschlagen. Inzwischen gehört die Kollektion aus dem Hause Schlumberger<br />
zu den beliebtesten Schaumweinen nicht nur in Österreich sondern auch über<br />
die Landesgrenzen hinaus.<br />
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Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />
Adresse Kirsten Pfitzer u. Ingo Simon<br />
54492 Lösnich<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6532-2130<br />
Fax +49-6532-94369<br />
Internet Adresse www.gebrueder-simon.de<br />
E-Mail ingo_simon@t-online.de<br />
Stand Halle 04, F41 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />
09.02.2012 Ideen für individuelle Werbung<br />
Das Weingut Gebrüder Simon legt nicht nur Wert auf<br />
den Inhalt der Sektflaschen sondern bemüht sich auch<br />
ein ansprechendes Flaschendesign zu liefern.<br />
Speziell Firmen, mittelständische Betriebe, Gasthäuser,<br />
Hotels und Weinhandlungen nutzen den preiswerten<br />
Service, der individuellen Flaschengestaltung. Sei<br />
dies in Form eines ausgefallenen Etikettes, dem anbringen<br />
des eigenen Firmenlogos oder gar einer speziellen Sekt-Charge. Ab<br />
einer Abnahme von 60 Flaschen, kreieren wir Ihre eigene Sekt- oder Weinausstattung.<br />
Diese kann man in Form von einem hochwertigen Zinnlabel, Papieretikett,<br />
direktem Flaschendruck, Anhänger oder anderen Möglichkeiten darstellen.<br />
Weiterhin bieten wir ein breites Spektrum an Weihnachtspräsenten an, die ebenso<br />
ganz nach den Wünschen der Kunden zusammengestellt werden. Von der<br />
Flasche, dem Karton bis hin zum persönlichen Versand wird alles vom Weingut<br />
organisiert und auf den Weg gebracht - der Kunde muss sich um nichts<br />
kümmern! Bezugnehmende auf das gute Preis-Leistungsverhältnis und die Verlässlichkeit,<br />
kann das Weingut namhafte Kunden benennen, die jährlich diesen<br />
Service in Anspruch nehmen.<br />
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Produktübersicht Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />
02.04 Schaumwein<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />
02.04 Schaumwein<br />
Cuvée Pinot Brut<br />
Klassische Champagner-Rebsorten bilden die Cuvée<br />
des Sektes: Pinot Noir, Pinot Meunier und Pinot Blanc,<br />
der den Chardonnay ersetzt. Gewachsen sind die Trauben<br />
überwiegend in den Steillagen rund um Lösnich und Erden. Der reife Grundwein<br />
wird vom Holzfass „geküsst“ und lagert anschließend zur zweiten Gärung<br />
auf der Feinhefe in der Flasche. Handgerüttelt, warm degorgiert, versehen mit<br />
einer auserwählten Dosage, zeigt der Sekt Aromen von Brioche, reifem Apfel,<br />
Birnen und „verführt“ mit seinem feinperligem, erfrischendem Mousseux.<br />
Riesling Brut - mit Auslese dosiert -<br />
Die handgelesenen Trauben stammen aus den Einzellagen<br />
Erdener Treppchen, Lösnicher Försterlay und<br />
Kinheimer Rosenberg - alles bekannte Steillagen im<br />
Herzen der Mittelmosel. Der Sektgrundwein lagert kurze<br />
Zeit im Holzfass, dem „Moselfuder“, bevor er zur zweiten Gärung auf die<br />
Flaschen gefüllt wird. Dosiert wird der Sekt mit hochwertiger Riesling Auslese.<br />
Riesling Brut -mit Eiswein dosiert-<br />
Überwiegend aus den Einzellagen Ürziger Würzgarten<br />
und Erdener Treppchen stammen die handgelesenen<br />
Trauben dieses Sektgrundweines. Der Wein wird<br />
spontan vergoren und lagert kurze Zeit im Fuderfass.<br />
Nach der Methode klassischer Flaschengärung reift der<br />
Grundwein 9 Monate auf der Feinhefe, wird von Hand<br />
gerüttelt und warm degorgiert. Die Dosage besteht aus Riesling Eiswein. Der<br />
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Spirituosen<br />
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Sekt entfaltet eine feine Perlage und spiegelt ein Aromenbukett von Weinbergspfirsich,<br />
Grapefruit bis hin zu exotischen Früchte.<br />
Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />
Adresse Zum Niederwald-Denkmal 2<br />
65385 Rüdesheim am Rhein<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6722-2566<br />
Fax<br />
Internet Adresse www.sekthaus-solter.de<br />
E-Mail info@sekthaus-solter.de<br />
Stand Halle 04, F41 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />
02.04 Schaumwein<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
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2007er SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt -Réserve-<br />
Alle unsere SOLTER BRUT Réserve Riesling Sekte wachsen in<br />
den Rüdesheimer Berg Roseneck Steillagen. Der Boden enthält hohe<br />
Anteile an Quarzit- und Schiefergestein. Die einzigartige Formation<br />
des Bodens geben diesem Riesling feine Facetten von mineralischer<br />
Würze.Die vielschichtigen, komplexen Aromen von Pfirsichen<br />
und Zitrusfrüchten, sowie die bemerkenswerte Frische, zeichnen<br />
diesen hochwertigen Riesling Sekt aus. 12,5 % vol. Alkohol 7,7<br />
g/l Restzucker 7,5 g/l Gesamtsäure<br />
Nonvintage SOLTER BRUT Cuvée Henri Sekt -Réserve-<br />
Spät-, Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay der Jahrgänge<br />
1999, 2004 und 2007 bilden das Fundament dieser Komposition.<br />
Diese Cuvée ist in ihrer Form einzigartig in Deutschland -ein Unikat!Unser<br />
”Henri” hat ein herrliches Burgunderbukett. Er verbindet<br />
die geschmackliche Reife des 1999er mit der Frische des 2007er.<br />
Als Aperitif sowie <strong>als</strong> guter Begleiter zum Essen ist er bestens geeignet.<br />
13 % Alkohol 3,2 g/l Restzucker 7,0 g/l Gesamtsäure<br />
SOLTER BRUT Blanc de Blancs Sekt<br />
Mit 2,9 g/l Restzucker ist unser Blanc de Blancs extra brut. Er besteht<br />
zum 50 % aus Grauburgunder und 50% Weißburgunder. Dieser<br />
Blanc de Blancs besticht durch seinen gradlinigen, filigranen<br />
Charakter. Hiermit ist er ein idealer Begleiter zu Austern, Fisch und<br />
Meeresfrüchten. 12,5 % vol. Alkohol 2,9 g/l Restzucker 6,3 g/l Gesamtsäure<br />
SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt<br />
Der SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt hat ein feines Riesling-<br />
Bouquet mit Pfirsich- und Honigaromen im Duft. Im Geschmack<br />
betört seine sehr weiche Säure mit angenehmer Restsüße.Dieser<br />
Sekt besteht zu 100 % aus Rheingau Riesling Trauben, die in unseren<br />
Weinbergen in Lorch, Rüdesheim und Geisenheim wachsen.<br />
12,5 % vol. Alkohol 10,7 g/l Restzucker 7,1 g/l Gesamtsäure<br />
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SOLTER BRUT Spätburgunder Rosé Sekt<br />
Dieser Sekt besteht zu 100 % aus Spätburgunder Trauben. Die<br />
Lachsfarbe erhält der Rosé Sekt durch die geringe Maische-<br />
Standzeit. Der Spätburgunder Rosé besticht durch sein Bukett aus<br />
Himbeer- und Kirsch-Aromen. Der Geschmack ist erfrischend feinfruchtig<br />
mit einer nachhaltig dezenten Säure. 12,5 % vol. Alkohol<br />
10,6 g/l Restzucker 6,6 g/l Gesamtsäure<br />
Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />
Adresse Am Anger 31<br />
7122 Gols<br />
Österreich<br />
Telefon +43-2173-2167-3<br />
Fax +43-2173-2514<br />
Internet Adresse www.szigeti.at<br />
E-Mail sektkellerei@szigeti.at<br />
Stand Halle 07, C19 (Seite 258)<br />
Produktübersicht Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 175<br />
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Produktdetails Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
Szigeti Frizzante Trocken<br />
Klare, helle Goldfarbe, lebendig und frisch im Glas, attraktives<br />
Aroma von Äpfeln, reifen, weißen Pfirsichen und weißen Blüten<br />
wie Lilien und Maiglöckchen. Am Gaumen frisch und fein,<br />
Grapefruit, Gebäck und Äpfel. Ein harmonischer Frizzante, der<br />
mit guter Balance und Geschmack verwöhnt.<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe<br />
Szigeti Grüner Veltliner Brut<br />
Schöne Goldfarbe, die hellgrüne Reflexe einschließt. Delikate<br />
Apfelaromen und charakteristische, weiße Pfeffernote.<br />
Trocken, mit lebendiger Säure, Noten von Geißblatt und Kiwifrucht,<br />
unterstrichen durch Limonentöne.<br />
Szigeti Muskat Ottonel Extra dry<br />
Helle Goldfarbe mit zartgrünen Reflexen. Exotische Duftvielfalt<br />
mit Holunder-Lychee Bukett. Schrittweise offenbaren sich<br />
süße Aromen von Waldbeerblüten. Sehr ausdrucksstark und<br />
voluminös am Gaumen mit typischem Geschmack von Muskattrauben,<br />
Orange und Mango.<br />
Szigeti Pinot Noir Rosé Brut<br />
Schöne lachsfarbene Rosatöne bis hin zu zartem Rubinrot. Attraktive<br />
Aromen von Schwarzkirschen, Waldfrüchten und der<br />
Frische von Erdbeeren und Himbeeren. Leichte Anklänge von<br />
Vanille. Gehaltvolle, eingebundene Struktur mit ausbalancierter<br />
Säure. Zeigt schön die Eleganz des Pinot Noir. Gesamt sehr<br />
schöne Balance mit roten Früchten im Abgang.<br />
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Szigeti Sonderedition Adele<br />
Die Sonderedition ”Adele” wurde in Zusammenarbeit mit dem<br />
Museum „Neue Galerie“ in New York von Ronald Lauder kreiert.<br />
Die ”Adele” ist eines der teuersten Bilder der Welt und befindet<br />
sich seit 10 Jahren in der Galerie in New York. Mit Szigeti<br />
Blanc de Blancs Brut feiert sie jetzt ihr 10-Jahres-Jubiläum.<br />
Die gastronomische Verantwortung liegt bei Kurt Gutenbrunner,<br />
der das Café Sabarsky in der ”Neuen Galerie” betreibt sowie<br />
die Gastronomie im Swarovsky Flagshipstore, den Künstlertreff<br />
„Blaue Gans“ und das berühmte Michelinsterne Restaurant Wallse.<br />
Szigeti Welschriesling Brut<br />
Strahlt in klarem Gelb mit goldenen Reflexen. Florale Aromen<br />
von Wiesenblumen und Heu, begleitet von Zitrustönen, die unterlegt<br />
werden von exotischen Düften und Früchten wie Vanille<br />
und Mango. Wunderbare Balance von Säure und Restzucker.<br />
Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />
Adresse Niederkircher Straße 27<br />
54294 Trier<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-651-9988-196<br />
Fax +49-651-9988-139<br />
Internet Adresse www.schloss-wachenheim.com<br />
E-Mail info@schloss-wachenheim.de<br />
Stand Halle 05, G10 (Seite 252)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 177<br />
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Produktübersicht Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />
02.02 Perlwein<br />
02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />
Produktdetails Sektkellerei Schloss Wachenheim AG<br />
02.02 Perlwein<br />
Bar Royal Hûgo<br />
Szenegetränk fertig gemixt: Erst Ende 2011 präsentierte die Sektkellerei<br />
Schloss Wachenheim den beliebten Szenedrink „Hugo“ fertig gemixt<br />
<strong>als</strong> Bar Royal Hûgo. Dieser feine Cocktail besticht durch den frischen<br />
Geschmack von Minze und Holunder und hat nur leichte 3,9<br />
Volumenprozent Alkohol. Der Newcomer der Reihe Bar Royal ergänzt<br />
die erfolgreichen Sorten Bar Royal Lychee, Melon und Sprizz.<br />
Blû Prosecco D.O.C.<br />
Leicht, frisch und fruchtig: Liebhaber spritziger Vini Frizzante kennen<br />
längst die Vorzüge des Blû Prosecco D.O.C. Den Tropfen, mit<br />
dem garantiert italienischen Flair, gibt es auch <strong>als</strong> Rosé-Variante.<br />
Gekeltert wird Blû Prosecco D.O.C aus der Glera-Traube, die nur<br />
im sonnigen Venetien reift. Und dort wird der edle Tropfen auch<br />
hergestellt und abgefüllt – in den traditionsreichen Cantine Produttori<br />
di Valdobbiadene und Ponte di Piave. Blû Prosecco bedeutet<br />
<strong>als</strong>o nicht nur außergewöhnlichen Genuss, sondern auch eine<br />
streng kontrollierte Herkunft.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 178
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Spirituosen<br />
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02.06 Qualitätsschaumwein/Sekt<br />
Faber Sekt<br />
Faber-Sekt steht für Sekttradition in Deutschland. Bereits seit 1973<br />
genießen die Deutschen den Schaumwein aus Trier, der durch sein<br />
einzigartiges Preis-Leistungsverhältnis den Sektmarkt in Deutschland<br />
veränderte. Seit der Einführung Anfang der 70er Jahre gehört Faber<br />
zu den beliebtesten Sektmarken Deutschlands. Faber-Sekt steht für<br />
eine fruchtig-frische Cuvée aus ausgewählten Weinen. Mit den Sorten<br />
Krönung halbtrocken, Finesse trocken, Rotlese mild und Rosé trocken,<br />
bietet Faber Sekt für jeden Anlass und jeden Geschmack den passenden<br />
Sekt.<br />
Zudem wird die Sektkellerei Schloss Wachenheim eine Faber-Neuheit auf der<br />
<strong>ProWein</strong> präsentieren.<br />
LIGHT Live<br />
Alkoholfreier Genuss für jeden Geschmack: Die alkoholfreie<br />
Alternative zu Sekt, LIGHT Live, ist in den drei Sorten weiß,<br />
rosé und rot erhältlich. LIGHT Live rot ist leicht moussierend<br />
und besticht mit dem frischen und fruchtigen Aroma<br />
aus Brombeere und Kirsche. Erfrischende Apfel- und Zitrusnoten<br />
bestimmen das feinfruchtige Geschmackserlebnis von<br />
LIGHT live weiß. Auch Liebhaber von Rosé-Sekten können<br />
alkoholfrei genießen: LIGHT Live rosé besticht durch eine<br />
fruchtig-aromatische Pfirsichnote, die dem alkoholfreien Sekt einen ansprechenden<br />
Charakter verleiht. LIGHT Live ist ein leichter Genuss in jeder Hinsicht mit<br />
nur etwa der Hälfte an Kalorien im Vergleich zu halbtrockenem Sekt. Die Sektkellerei<br />
Schloss Wachenheim ist mit LIGHT Live übrigens seit Jahren souveräner<br />
Marktführer im Segment der alkoholfreien „Sekte“.<br />
LIGHT Live wird auf der Prowein mit einer Überraschung aufwarten.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 179<br />
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Spirituosen<br />
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Nymphenburg Crystal Cabinet alkoholfrei<br />
Neben dem alkoholfreien Sekt LIGHT Live bietet die Sektkellerei<br />
Schloss Wachenheim AG jetzt auch die beiden bedeutenden Regionalmarken<br />
Nymphenburg Crystal Cabinet und Schweriner Burggarten<br />
<strong>als</strong> alkoholfreie Variante an. In puncto Geschmack überzeugen<br />
die beiden Produkte ebenfalls und versprechen garantiert<br />
prickelnden Genuss. Denn durch das besonders schonende Entalkoholisierungsverfahren<br />
bleiben die Inhaltsstoffe des Weines enthalten,<br />
so dass sich das Aroma voll entfalten kann. Damit finden<br />
alle gesundheits- und ernährungsbewussten Verbraucher eine weitere feine alkoholfreie<br />
Alternative zu Sekt.<br />
Robby Bubble<br />
Das fruchtig prickelnde Kinderpartygetränk Robby Bubble ist ein hochwertiger<br />
Mehrfruchtnektar aus Fruchtsaftkonzentraten. Es ist in den<br />
Sorten Apple-Cherry, Jungle Party und Berry erhältlich. Apple-Cherry<br />
schmeckt vor allem Kindern, die den Geschmack von frischen Kirschen<br />
und saftigen Äpfeln lieben. Die Variante Jungle Party besticht durch den<br />
exotischen Mix aus Ananas, Traube und Zitrone. Robby Bubble Berry<br />
begeistert alle kleinen Beerenliebhaber und schmeckt nach Brombeeren,<br />
Erdbeeren und Heidelbeeren.<br />
Die Fruchtsaftkonzentrate für Robby Bubble stammen aus qualitätskontrollierten<br />
und anerkannten Betrieben,. Auf diese Weise kann eine dauerhaft gute Qualität<br />
garantiert werden.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 180
Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Via Seneca, 4<br />
06121 Perugia<br />
Italien<br />
Telefon +39-075-5837243<br />
Fax +39-075-5837665<br />
Internet Adresse www.umbriatopwines.com<br />
E-Mail piero.peppucci@timenet.it<br />
Stand Halle 03, E100 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />
01/09/2012 UMBRIA: Wines from the Green Heart of Italy.<br />
UmbriaTop is a cooperative of premium wine producers<br />
from the top wine growing areas of Montefalco,<br />
Orvieto, and Torgiano. The cooperative of 70 producers<br />
and associations is comprised of more than<br />
100 businesses and includes award-winning DOCG,<br />
DOC and IGT wineries. UmbriaTop represents a diverse<br />
group of world-class winemakers, producing wines of the highest quality in limited<br />
quantities. The producers of UmbriaTop have received top marks from the<br />
world’s most prestigious experts and organizations, including Robert Parker’s<br />
Wine Advocate, Gambero Rosso Tre Bicchieri, Decanter World Wine Awards,<br />
International Wine Challenge, Oscar del Vino, Cinque Grappoli della Guida ”Duemilavini”,<br />
and the San Francisco Wine Competition.<br />
Supported by the region of Umbria and the Italian Ministry for Nutrition and Forestry,<br />
the mission of UmbriaTop is to educate consumers and evaluate and launch<br />
high-quality wines of the region.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 181<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />
01.01.09.20 Umbria<br />
02.04 Schaumwein<br />
Union de Producteurs de Lugon<br />
Adresse 6 rue Louis Pasteur<br />
33240 Lugon<br />
Frankreich<br />
Telefon +33-5575500-85<br />
Fax +33-5575555-34<br />
Internet Adresse www.cavedelugon.com<br />
E-Mail contact@cavedelugon.com<br />
Stand Halle 05, A15 (Seite 252)<br />
Produktübersicht Union de Producteurs de Lugon<br />
01.01.05.04 Bordeaux<br />
02.07.02 Cremant<br />
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Spirituosen<br />
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Produktdetails Union de Producteurs de Lugon<br />
02.07.02 Cremant<br />
GRANDES VERSANNES<br />
L’HISTOIRE : dernier né de la gamme de la cave de LUGON,<br />
nous avons créé un crémant basé sur un bel équilibre entre<br />
fraîcheur et sucrosité.<br />
Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di Valdobbiadene<br />
Adresse Via S. Giovanni, 45<br />
31049 Valdobbiadene<br />
Italien<br />
Telefon +39-0423-982070<br />
Fax +39-0423-982097<br />
Internet Adresse www.valdoca.com<br />
E-Mail valdoca@valdoca.com<br />
Stand Halle 03, D137 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di...<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 183<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori di...<br />
02.07.04 Prosecco Spumante<br />
PROSECCO DOC TREVISO<br />
The “Prosecco D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)”<br />
appellation, officially introduced with 2009 vintage,<br />
replaces the previous I.G.T. appellation and represents<br />
an important step towards protection of authenticity<br />
of Prosecco produced in our region, ensuring to<br />
consumers greater guarantees of quality and traceability.<br />
Since January 2012 each bottle is signed with a particular seal, that assures the<br />
quality and origin of the product inside.<br />
The Prosecco D.O.C. production area includes provinces of Treviso, Belluno,<br />
Venice, Padua, Vicenza, Udine, Gorizia, Pordenone and Trieste. It is a wide<br />
area, wich includes over 600 municipalities.<br />
Cantina Produttori di Valdobbiadene uses grapes coming from the Prosecco<br />
D.O.C. area of Treviso.<br />
From here come Glera grapes of high quality, from which you get a wine suitable<br />
for fermentation with Charmat Method, getting sparkling and demi sparkling<br />
wines that are perfect for any occasion!<br />
PROSECCO DOC TREVISO<br />
Das Denominazione di Origine Controllata (Hauptkategorie<br />
für Qualitätsweine) wurde offiziell im Jahre 2009<br />
eingeführt und ersetzt die frühere I.G.T. um mehr Schutz<br />
für die Gäste zu versichern.<br />
Seit Januar 2012 steht auf jede Flasche ein bestimmte<br />
Bändchen, dass die Qualität des Produktes sichert.<br />
Das DOC Anbaugebiet umfasst die Provinzen von Treviso, Belluno, Venedig,<br />
Padua, Vicenza, Pordenone, Udine und Triest. Daher ist es ein weites Gebiet,<br />
dass erstreckt sich auf ungefähr 600 Gemeinden.<br />
Cantina Produttori di Valdobbiadene verarbeitet Glera Trauben die im DOC Treviso<br />
Gebiet bebaut sind.<br />
Mit diesen Glera Trauben erhaltet unsere Kellerei einen für die Fermentation in<br />
großen Gefäße geeigneten Wein.<br />
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02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />
Wenn ein Wein ein gefärbtes Lattenstroh hat, grünliche<br />
Reflexion mit einem fruchtigen Duft und ein böswilliges<br />
Aroma am ersten Geschmack gut, sprechen wir<br />
über VALDOBBIADENE - CONEGLIANO PROSECCO<br />
SUPERIORE D.O.C.G. Diese Anerkennung wurde von<br />
August 2009 gespendet und hinzutut der Prosecco an<br />
der Liste den bedeutenden Italienische Weine.<br />
Der D.O.C.G. Bereich liegt in den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene<br />
und von hier müssen die Trauben kommen, um den Prosecco Superiore<br />
zu haben.<br />
Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca bietet eine große Wahl über<br />
Prosecco Superiore!<br />
Zur Verfügung unseren Gästen haben wir weltbekannten Cartizze, trockenen<br />
und lieblichen Schaumweine, Perlweine, Cru und Auswahl den besten Trauben.<br />
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG<br />
Produced with grapes grown in the hills between Valdobbiadene<br />
and Conegliano, the Conegliano-Valdobbiadene<br />
Prosecco Superiore D.O.C.G is a fine, light-bodied<br />
sparkling wine with bright crispy fruit, a bouquet of apples,<br />
citrus and flowers, with a surge of acidity to be sipped<br />
anytime during the day.<br />
Since January 2010, on each bottle of Conegliano – Valdobbiadene Prosecco<br />
Superiore there is a special seal that guarantees that the product comes from<br />
this region and is bottled following strict production rules.<br />
Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca offers a huge choice of Valdobbiadene<br />
Prosecco Superiore D.O.C.G, starting from the famous Cartizze (a<br />
small area of 107 hectares of vines), going on with Sparkling Brut and Extra<br />
Dry, Demi sparkling wines, Cru and Selected grapes, perfect to celebrate any<br />
special occasion!<br />
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Vicente Gandia Pla. S.A.<br />
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Adresse Ctra. Cheste a Godelleta, s/n<br />
46370 Chiva (Valencia)<br />
Spanien<br />
Telefon +34-96-2524242<br />
Fax +34-96-2524243<br />
Internet Adresse www.vicentegandia.com<br />
E-Mail vuboldi@vicentegandia.com<br />
Stand Halle 06, B101 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Vicente Gandia Pla. S.A.<br />
01.01.24.03 Alicante<br />
01.01.24.38 Rias Baixas<br />
01.01.24.41 Ribera del Duero<br />
01.01.24.43 Rioja<br />
01.01.24.44 Rueda<br />
01.01.24.52 Utiel-Requena<br />
01.01.24.55 Valencia<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.07.07 Cava<br />
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Produktdetails Vicente Gandia Pla. S.A.<br />
02.07.07 Cava<br />
EL MIRACLE CAVA BRUT<br />
Hope, success, looking to the future, excitement, opportunity,<br />
happiness, the people you love – there are endless reasons for<br />
making a toast. El Miracle Brut is full of life and perfect for lovers<br />
of originality.<br />
TYPE Cava Brut APPELLATION OF ORIGIN: Cava VARIETY:<br />
Macabeo - Chardonnay ALCOHOL CONTENT: 11.5%<br />
AWARDS<br />
Gold Concours Mondial Bruxelles (Belgium)<br />
Bronze Effervescents du Monde France<br />
HOYA DE CADENAS BRUT NATURE<br />
”Luminous, fresh and with a delicate aroma, Hoya de Cadenas<br />
’Brut Nature’ represents the perfect example of Cava. Its elegant<br />
style and abundant bubbles are the result of selecting the<br />
best vines on our estate, because a fine cava cannot simply be<br />
improvised...” Luis García - Oenologist<br />
Brut Nature. Brut Nature Brut Nature cavas are the only ones<br />
produced without the addition of sugar and for this reason are<br />
the ones most valued by experts, since they combine with a wide variety of<br />
dishes.<br />
Type: Cava Brut Nature Appellation of Origin: Cava Grape varieties: 100% Macabeo<br />
Alcohol content: 11.5% Recommended with: Apéritifs, smoked fish and<br />
meat, oysters, grilled fish, sushi, seafood, caviar and light desserts.<br />
AWARDS<br />
Gold Concours Mondial Bruxelles (Belgium)<br />
Gold Berliner Wein Trophy (Germany)<br />
Silver World Wine Championships Awards (USA) 90 Points Magazine Sobremesa<br />
(Spain)<br />
Bronze Effervescents du Monde (France)<br />
Gold Berliner Wein Trophy (Germany)<br />
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PRODUCTION<br />
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Traditional method. Once the cuvée has been obtained from a white perfumed<br />
variety such as Macabeo, it is aged in the bottle for 10 months. During this time<br />
the bottles are kept horizontal, called ’ageing in stacks’, at a constant temperature<br />
of 15ºC, in order to carry out a second fermentation gathering the lees along<br />
the length of the bottle.<br />
Following the shaking and disgorging processes, we fill up the gap left after the<br />
lees have been removed from the bottle with the same Macabeo cuvée, thus<br />
obtaining a pure, premium quality cava.<br />
VINEDOS BALMORAL, S.L<br />
Adresse C/ Mayor, 32-1º<br />
02001 Albecete<br />
Spanien<br />
Telefon +34-96-7508-382<br />
Fax +34-96-7235-301<br />
Internet Adresse www.vinedosbalmoral.com<br />
E-Mail info@vinedosbalmoral.com<br />
Stand Halle 06, D50 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten VINEDOS BALMORAL, S.L<br />
01/17/2012 Champenoise Method<br />
Our EDONE EXTRA BRUT GRAN CUVÉE, is a special wine understanding<br />
that our winery is the only one in Castilla - La Mancha that produce a<br />
SPARKLING WINE by the TRADITIONAL METHOD, meaning that the bubbles<br />
are obtained with the last fermentation in the botle, we do not inject carbonic to<br />
produce the bubbles.<br />
This is a very special wine that you have to taste atleast once.<br />
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Produktübersicht VINEDOS BALMORAL, S.L<br />
01.01.24.61 Sonstige spanische Anbaugebiete<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Viotti Vini Società Agricola<br />
Adresse Strada Moirano, n.3<br />
14040 Castel Rocchero<br />
Italien<br />
Telefon +39-0141-595505<br />
Fax +39-0141-760133<br />
Internet Adresse www.viottivini.it<br />
E-Mail info@viottivini.it<br />
Stand Halle 03, G156 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Viotti Vini Società Agricola<br />
01/26/2012 Awards<br />
Albarossa 2007 - Silver Medal<br />
01/26/2012 Awards<br />
Albarossa 2007 - Silver Medal<br />
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Spirituosen<br />
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Produktübersicht Viotti Vini Società Agricola<br />
01.01.09.13 Piemont<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Wachtenburg Winzer eG<br />
Adresse Weinstr. 2<br />
67157 Wachenheim an der Weinstraße<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6322-979820<br />
Fax +49-6322-9798225<br />
Internet Adresse www.wachtenburg-winzer.de<br />
E-Mail info@wachtenburg-winzer.de<br />
Stand Halle 05, E141 (Seite 252)<br />
Firmennachrichten Wachtenburg Winzer eG<br />
13.02.2012 Fachhandel-Linie Export-Serie<br />
Die Wachtenburg Winzer präsentieren zur Pro Wein Ihre neue Fachhandelslinie<br />
”Villa Luginsland” und die neue Export Serie ”Sweet Harvest”<br />
Produktübersicht Wachtenburg Winzer eG<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 190
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Spirituosen<br />
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Weingut Albert Gälweiler GbR<br />
Adresse Mühlenstr. 6<br />
55595 St. Katharinen<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6706-405<br />
Fax +49-6706-6786<br />
Internet Adresse www.gaelweiler-wein.de<br />
E-Mail info@gaelweiler-wein.de<br />
Stand Halle 04, F44 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Weingut Albert Gälweiler GbR<br />
14.02.2012 Erstm<strong>als</strong> auf der <strong>ProWein</strong> Weingut Gälweiler - St.<br />
Katharinen/Nahe<br />
Seit Jahren arbeitet das aufstrebende Weingut Gälweiler<br />
von der Nahe mit dem Fachhandel partnerschaftlich<br />
und erfolgreich zusammen und präsentiert nun erstm<strong>als</strong><br />
auf der <strong>ProWein</strong> 2012 seine profilierten, vom Terroir<br />
geprägten Weine. Zwei keltische Wendelringe, wie<br />
sie einmal in der Gutslage St. Kathariner Fels gefunden<br />
wurden, zieren die Etiketten. Der Gault Millau attestiert: ”Nicht nur die Flaschenausstattung<br />
ist gelungen... Neben Riesling gelingen hier regelmäßig auch<br />
Sauvignon blanc und Bacchus ausgesprochen gut”. Andreas und Dr. Leo Gälweiler,<br />
die Inhaber des 18 ha großen Guts, präsentieren persönlich ihr aktuelles<br />
Programm rund um die Hauptsorten Grauer Burgunder und Riesling sowie Faßproben<br />
der Spitzenweine aus 2011.<br />
www.gaelweiler-wein.de<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 191<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Weingut Albert Gälweiler GbR<br />
01.01.04.07 Nahe<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Weingut Albert Gälweiler GbR<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Pinot blanc de noir brut<br />
Rotheck Riesling trocken<br />
Weingut Burg Ravensburg<br />
Adresse Hauptstr. 44<br />
75056 Sulzfeld<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7259-91120<br />
Fax +49-7259-911299<br />
Internet Adresse www.burg-ravensburg.de<br />
E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />
Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Weingut Burg Ravensburg<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 192
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Produktdetails Weingut Burg Ravensburg<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
2008 RABANUS Riesling Sekt Brut<br />
2009 Burg Ravensburg Lemberger trocken<br />
2009 DICKER FRANZ Lemberger Grosse Lage<br />
2009 LÖCHLE Spätburgunder Grosse Lage<br />
2010 Burg Ravensburg Spätburgunder trocken<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 193<br />
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Spirituosen<br />
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2010 HUSARENKAPPE Riesling Grosse Lage<br />
2011 Burg Ravensburg Riesling trocken<br />
2011 Burg Ravensburg Weissburgunder trocken<br />
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Weingut Egon Schmitt<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Am Neuberg 6<br />
67098 Bad Dürkheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6322-5830<br />
Fax +49-6322-68899<br />
Internet Adresse www.weingut-egon-schmitt.de<br />
E-Mail info@weingut-egon-schmitt.de<br />
Stand Halle 04, H23 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Weingut Egon Schmitt<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Weingut Egon Schmitt<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Traditionelle Winzersekte<br />
Riesling Sekt Brut, Weißburgunder Sekt Brut, Pinot Rosé Sekt Brut, Chardonnay<br />
Sekt Extra Brut<br />
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Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />
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Spirituosen<br />
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Adresse Hauptstr. 23<br />
55234 Biebelnheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6733-960050<br />
Fax +49-6733-960052<br />
Internet Adresse www.weingut-schoenh<strong>als</strong>.de<br />
E-Mail schoenh<strong>als</strong>@weingut-schoenh<strong>als</strong>.de<br />
Stand Halle 07.1, A11 (Seite 262)<br />
Produktübersicht Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />
01.01.04.10 Rheinhessen<br />
01.07.05 Ökoweine<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 196
Weingut Heitlinger GmbH<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Am Mühlberg 3<br />
76684 Östringen-Tiefenbach<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7259-9112-0<br />
Fax +49-7259-9112-99<br />
Internet Adresse www.weingut-heitlinger.de<br />
E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />
Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Weingut Heitlinger GmbH<br />
27.02.2012 Weingut Heitlinger GmbH: Erfolg bestätigt Konzept<br />
Das Konzept der Weingut Heitlinger GmbH geht auf. Die beiden Kraichgauer<br />
Weingüter Burg Ravensburg und Weingut Heitlinger haben sich 2009 im Zuge<br />
einer Kooperation zusammen getan und komplett neu aufgestellt.Seit 2010<br />
haben sich beide Weingüter dem ökologischen Weinanbau verschrieben. Mit Erfolg.<br />
Seit 2012 sind die Weingüter wieder im VDP vertreten und dürfen den begehrten<br />
Traubenadler <strong>als</strong> Qualitätszeichen führen.Entscheidend sei nicht nur die<br />
seit Jahren zu beobachtende steigende Weinqualität, sondern auch das große<br />
Engagement für die Weinlandschaft mit der Erhaltung aufwändig zu bewirtschaftender<br />
Lagen sowie die Förderung des Berufsstandes gewesen, heißt es in der<br />
Erklärung des VDP Baden zu den Neuaufnahmen.Als Weingut Heitlinger GmbH<br />
schreiben sie gemeinsam Weingeschichte und zählen derzeit sicherlich zu den<br />
innovativsten und spannendsten Newcomern der Branche.<br />
Moderne trifft Tradition – das Weingut Heitlinger überzeugt mit seinem modernen<br />
Weinstil, fruchtbetont, geprägt von Kalkmergel und Verwitterungsgestein,<br />
im Gegenzug besticht das Weingut Burg Ravensburg mit Weinen von feiner Mineralität<br />
und einer 760 Jahre alten Tradition. Das Besondere an der Konstellation:<br />
Beide Weingüter führen weiterhin ihre eigene Identität und ihre unterschiedlichen<br />
Wein-Charaktere – unter der konzertierten Gesamtleitung durch Winemaker<br />
Claus Burmeister. Zusammen haben die Weingüter 85 Hektar Rebfläche<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 197<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
und sind damit das zweitgrößte Privatweingut Baden-Württembergs.<br />
Gemeinsam mit seinem Team vertritt Winemaker Claus Burmeister die Weingut<br />
Heitlinger GmbH auf der <strong>ProWein</strong> am Stand des VDP, Halle 4, Stand G40.<br />
Produktübersicht Weingut Heitlinger GmbH<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Weingut Heitlinger GmbH<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
2009 Heitlinger Sekt Blanc de Noir Brut<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 198
Weingut Heitlinger GmbH<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Am Mühlberg 3<br />
76684 Östringen-Tiefenbach<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7259-9112-0<br />
Fax +49-7259-9112-99<br />
Internet Adresse www.weingut-heitlinger.de<br />
E-Mail info@weingut-heitlinger.de<br />
Stand Halle 04, G40 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Weingut Heitlinger GmbH<br />
27.02.2012 Weingut Heitlinger GmbH: Erfolg bestätigt Konzept<br />
Das Konzept der Weingut Heitlinger GmbH geht auf. Die beiden Kraichgauer<br />
Weingüter Burg Ravensburg und Weingut Heitlinger haben sich 2009 im Zuge<br />
einer Kooperation zusammen getan und komplett neu aufgestellt.Seit 2010<br />
haben sich beide Weingüter dem ökologischen Weinanbau verschrieben. Mit Erfolg.<br />
Seit 2012 sind die Weingüter wieder im VDP vertreten und dürfen den begehrten<br />
Traubenadler <strong>als</strong> Qualitätszeichen führen.Entscheidend sei nicht nur die<br />
seit Jahren zu beobachtende steigende Weinqualität, sondern auch das große<br />
Engagement für die Weinlandschaft mit der Erhaltung aufwändig zu bewirtschaftender<br />
Lagen sowie die Förderung des Berufsstandes gewesen, heißt es in der<br />
Erklärung des VDP Baden zu den Neuaufnahmen.Als Weingut Heitlinger GmbH<br />
schreiben sie gemeinsam Weingeschichte und zählen derzeit sicherlich zu den<br />
innovativsten und spannendsten Newcomern der Branche.<br />
Moderne trifft Tradition – das Weingut Heitlinger überzeugt mit seinem modernen<br />
Weinstil, fruchtbetont, geprägt von Kalkmergel und Verwitterungsgestein,<br />
im Gegenzug besticht das Weingut Burg Ravensburg mit Weinen von feiner Mineralität<br />
und einer 760 Jahre alten Tradition. Das Besondere an der Konstellation:<br />
Beide Weingüter führen weiterhin ihre eigene Identität und ihre unterschiedlichen<br />
Wein-Charaktere – unter der konzertierten Gesamtleitung durch Winemaker<br />
Claus Burmeister. Zusammen haben die Weingüter 85 Hektar Rebfläche<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 199<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
und sind damit das zweitgrößte Privatweingut Baden-Württembergs.<br />
Gemeinsam mit seinem Team vertritt Winemaker Claus Burmeister die Weingut<br />
Heitlinger GmbH auf der <strong>ProWein</strong> am Stand des VDP, Halle 4, Stand G40.<br />
Produktübersicht Weingut Heitlinger GmbH<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Weingut Landauer<br />
Adresse Haydngasse 5<br />
7071 Rust am See<br />
Österreich<br />
Telefon +43-2685-278<br />
Fax +43-2685-2784<br />
Internet Adresse www.landauer.info<br />
E-Mail weingut@landauer.info<br />
Stand Halle 07, A19 (Seite 258)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 200
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Weingut Landauer<br />
15.10.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit, Ihr Sortiment mit<br />
unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen sie Ihre Kunden<br />
mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen Weinen aus unserem<br />
Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in<br />
der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Kontaktaufnahme!<br />
Für Anfragen und Informationen stehen wir natürlich schon jetzt<br />
gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 201<br />
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Spirituosen<br />
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09.03.2012 Weintrophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 202
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Spirituosen<br />
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05.03.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />
Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
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Spirituosen<br />
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03.03.2012 WEINTROPHY SIEGER Österreich 2011 - Weingut<br />
Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
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Spirituosen<br />
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03.03.2012 THEMENVERKOSTUNG: Einer der größten Süßweine<br />
der Welt<br />
Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />
von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />
Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />
Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />
6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />
Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine<br />
der Welt Kommentierte Verkostung der besten Jahrgänge aus den letzen 20<br />
Jahren Weinbaugebiet Rust-Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden<br />
Tag um 16:30 Uhr<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />
am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />
Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />
von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />
Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />
besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />
Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />
A19 (70A19).<br />
02.03.2012 Weintrophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 205<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
02.03.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />
Welt - Ruster Ausbruch<br />
Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />
Welt - Ruster Ausbruch<br />
Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />
von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />
Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />
Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />
6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />
Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine der Welt Kommentierte Verkostung<br />
der besten Jahrgänge aus den letzen 20 Jahren Weinbaugebiet Rust-<br />
Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden Tag um 16:30 Uhr<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />
am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />
Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />
von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />
Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />
besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />
Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 206
A19 (70A19).<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
02.03.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />
Welt - Ruster Ausbruch<br />
Kommentierte Süßwein- und Edelsüßweinverkostung<br />
von einem der weltbesten Süßweingebiete: Rust-Neusiedlersee.<br />
Entdeckunsreise, Hintergründe, Kombination mit Essen.<br />
Weingut Landauer-Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di<br />
6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />
Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine<br />
der Welt Kommentierte Verkostung der besten Jahrgänge aus den letzen 20<br />
Jahren Weinbaugebiet Rust-Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden<br />
Tag um 16:30 Uhr<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />
am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />
Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />
von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />
Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />
besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />
Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />
A19 (70A19).<br />
02.03.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />
Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellan-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 207<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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des um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
01.03.2012 Unter den besten Rotweinwinzern ÖSTERREICHS 2012<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperrei-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 208
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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che Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
01.03.2012 TROPHY SIEGER ÖSTERREICH 2011 - Weingut<br />
Landauer<br />
Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 209<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
29.02.2012 Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />
Welt - Ruster Ausbruch<br />
Themenverkostung: Einer der größten Süßweine der<br />
Welt - Ruster Ausbruch Kommentierte Süßwein- und<br />
Edelsüßweinverkostung von einem der weltbesten Süßweingebiete:<br />
Rust-Neusiedlersee. Entdeckunsreise, Hintergründe,<br />
Kombination mit Essen. Weingut Landauer-<br />
Österreich So. 4.3./Mo 5.3./Di 6.3. jeden Tag um 11 Uhr<br />
Ruster Ausbruch – Einer der größten Edelsüßweine der Welt Kommentierte Verkostung<br />
der besten Jahrgänge aus den letzen 20 Jahren Weinbaugebiet Rust-<br />
Neusiedlersee, Österreich So. 4.3./Mo 5.3. jeden Tag um 16:30 Uhr<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb in Rust<br />
am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge bestätigen unseren<br />
Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen Spitzenweingütern Österreichs.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011 Höchstbewertung<br />
von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011 3 Goldmedaillen -<br />
Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TASTED Magazine 2012 Unter den<br />
besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger International Wine Challenge<br />
Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden sie unseren Stand in der Halle 7, Block<br />
A19 (70A19).<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 210
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
29.02.2012 WEINGUT LANDAUER -<br />
Rust-Neusiedlersee-Burgenland<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 211<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
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29.02.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH - Weingut<br />
Landauer<br />
Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 212
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
28.02.2012 WEINTROPHY SIEGER ÖSTERREICH - Weingut<br />
Landauer<br />
Weintrophy Sieger Österreich 2011 Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 213<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
23.02.2012 Bewusst unverwechselbar!<br />
Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes um Rust<br />
zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten<br />
in Österreich.<br />
Auf einer Rebfläche von rund 26 ha erzielen wir, die<br />
Familie Landauer, eine kleine, aber dafür sehr feine<br />
Menge Weiß-, Rot- und Süßwein. Hohes kompromissloses<br />
Qualitätsstreben ist das Credo von Bruno, Martha<br />
und Stefan Landauer.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt liegen,<br />
und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss, Lehm<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter.<br />
Wir produzieren rund 100.000 Flaschen eleganten, durch die Frucht bestechende<br />
Weine für Privatkunden, den Fachhandel und für die gehobene Gastronomie,<br />
die unsere natürliche, traditionelle Handarbeit und hohe Qualität schätzen. In<br />
vielen Ländern der Welt sind Landauer Weine sehr gefragt.<br />
Unsere Weingärten werden schon jahrelang nach den strengen Vorgaben und<br />
Vorschriften des KIP- Programms bewirtschaftet, welches eine umweltgerechte,<br />
organische, natürliche Landwirtschaft garantiert zur Erhaltung eines gesunden<br />
und natürlichen Lebensraumes.<br />
Große Erfolge und viele Auszeichnungen, die wir für unsere Weine erhielten,<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg und zählen uns zu den qualitativen Spitzenweingütern<br />
Österreichs.<br />
Wir haben eine Philosophie und ein klares, deutliches Konzept: Vielfalt und Klasse<br />
- Weine mit Handschrift und Qualität zu attraktiven Preisen. Weinbau aus<br />
Leidenschaft - Qualität aus Überzeugung.<br />
23.02.2012 UNSER QUALITÄTSWEG<br />
Trophy Sieger Österreich 2011 - Weingut Landauer<br />
Unser Weingut ist ein traditionsreicher und dynamischer Familienbetrieb<br />
in Rust am Neusiedlersee. Viele Auszeichnungen und große Erfolge<br />
bestätigen unseren Qualitätsweg unter den führenden, qualitativen<br />
Spitzenweingütern Österreichs. Wir freuen uns über die Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern.<br />
- Trophy Sieger Österreich 2011 WeinPur - Burgunder Trophy 2011<br />
Höchstbewertung von 5 Sternen - International Wine Challenge 2011<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 214
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
3 Goldmedaillen - Bundessieger Österreich 2009 Salonsieger - TA-<br />
STED Magazine 2012 Unter den besten Rotweinwinzern - Austrian Trophy Sieger<br />
International Wine Challenge<br />
Rust am Neusiedlersee - Österreich Die sonnigen Südosthänge des Hügellandes<br />
um Rust, die wie ein Amphitheater um die Stadt und den Neusiedlersee angelegt<br />
sind, zählen zu den traditionsreichsten und besten Weingärten in Österreich.<br />
Sonnenscheinstunden, die weit über dem österreichischen Durchschnitt<br />
liegen, und Leithakalkböden mit verwittertem Schiefer, Urgestein, Quarz, Löss<br />
und Muschelkalk, bieten unserer Familie ideale Vorraussetzungen für körperreiche<br />
Weine mit eindrucksvollem Charakter. Aus dem Potential in den Weingärten<br />
der Natur, der Region und des Mikroklimas versuchen wir, jedes Jahr individuelle,<br />
besondere Weine zu machen mit einer attraktiven, nachvollziehbaren Preisstruktur.<br />
<strong>ProWein</strong> von 4. – 6. März 2012 in Düsseldorf Wir freuen uns über eine Möglichkeit,<br />
Ihr Sortiment mit unseren Weinen zu erweitern und zu bereichern. Überraschen<br />
sie Ihre Kunden mit neuen, hochwertigen, unverwechselbaren und einzigartigen<br />
Weinen aus unserem Sortiment. Bei Ihrem Besuch der Pro Wein finden<br />
sie unseren Stand in der Halle 7, Block A19 (70A19). Wir freuen uns auf Ihren<br />
Besuch und Ihre Kontaktaufnahme! Für Anfragen und Informationen stehen wir<br />
natürlich schon jetzt gerne zur Verfügung.<br />
mit freundlichen Grüßen vom Neusiedlersee, Stefan Landauer<br />
Weingut Landauer 7071 Rust am See, Haydngasse 5, Burgenland, Österreich,<br />
Austria Tel. +43 (0)2685 278, Fax +43 (0)2685 2784 www.landauer.info weingut@landauer.info<br />
Produktübersicht Weingut Landauer<br />
01.01.16.01.03 Neusiedlersee-Hügelland<br />
02.03 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 215<br />
Weingut Langenwalter<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Bahnhofstr. 45<br />
67256 Weisenheim am Sand<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6353-7390<br />
Fax +49-6353-4152<br />
Internet Adresse www.weingut-langenwalter.de<br />
E-Mail info@weingut-langenwalter.de<br />
Stand Halle 05, H139 (Seite 252)<br />
Produktübersicht Weingut Langenwalter<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Weingut Langenwalter<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Winzersekt<br />
Bei uns im Weingut gibt es zwei Sekte: Riesling Sekt und Pinot<br />
Blanc de Noir Sekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 216
Weingut Mohr<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Rheinstr. 21<br />
65391 Lorch<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6726-94-84<br />
Fax +49-6726-16-94<br />
Internet Adresse www.weingut-mohr.de<br />
E-Mail info@weingut-mohr.de<br />
Stand Halle 04, G21 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Weingut Mohr<br />
01.01.04.09 Rheingau<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Weingut Mohr<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
2009 Rheingau Riesling Sekt brut<br />
Zum 4 . Mal unter den Top 10 der Deutschen Sekte im GAULT-<br />
MILLAU 2009 Mohr Rheingau Riesling Sekt brut<br />
Klassische Flaschen-gärung, handgerüttelt, Designerflasche<br />
„Edle Reineclauden,Birnen, am Gaumen verspielt, zartbitterer<br />
Nachhall, schöne Perlage, sehr reizvoll“ 90 Punkte<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 217<br />
Weingut Weinreich<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Riederbachstr. 7<br />
67595 Bechtheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6242-7675<br />
Fax +49-6242-7678<br />
Internet Adresse www.weinreich-wein.de<br />
E-Mail info@weinreich-wein.de<br />
Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Weingut Weinreich<br />
01.01.04.10 Rheinhessen<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Produktdetails Weingut Weinreich<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Pinot Brut ”traditionelle Flaschengärung”<br />
Sieger der Kategorie Sekt ”der Mainzer” Restaurant- und Weinführer<br />
2012<br />
Gewinner der ”Goldenen Perle 2010” in der Weinwelt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 218
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Riesling trocken ”Flaschengärung”<br />
Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />
Adresse Inh. Josef Rohrer<br />
77770 Durbach<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-781-42362<br />
Fax +49-781-33408<br />
Internet Adresse www.weingut-schwoerer.de<br />
E-Mail info@weingut-schwoerer.de<br />
Stand Halle 04, D15 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 219<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Schwörer´s Privat Cuvee´<br />
Die Winzersekte werden im eigenen Weingut selbst hergestellt, man<br />
teilt sich mit einem befreundeten Weingut die Technik zur Sektherstellung.<br />
Das degogieren der Sekte wird in kleinen Chargen gemacht, so<br />
hat man immer einen frischen Sekt.<br />
Schwörer´s Privat Cuvee´ Trocken besteht aus den Sorten Müller<br />
Thurgau 70 % und der Sorte Riesling 30 %. Es ist ein trinkfreudiger,<br />
fruchtiger, prickelnder Sekt für wunderschöne Stunden.<br />
Desweiteren bereiten wir einen Riesling-Sekt Brut und Trocken.<br />
Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG<br />
Adresse Meimsheimer Str. 11<br />
74336 Brackenheim<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7135-9515-0<br />
Fax +49-7135-9515-39<br />
Internet Adresse www.wg-duerrenzimmern.de<br />
E-Mail info@wg-duerrenzimmern.de<br />
Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim...<br />
02.02.2012 Neue Produkte <strong>als</strong> Alternative zum Weißwein<br />
Die neue Produktlinie „Clarus“ soll in diesem Jahr den Mengenverlust der Rieslinge<br />
im Literbereich auffangen. Hinter den Produkten verbirgt sich weiß gekel-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 220
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
terter Trollinger, der in Literflaschen verkauft wird. Im Gegensatz zu den behutsam<br />
gepressten Trauben der Blanc de Noirs-Weine wurde bei dieser Produktserie<br />
der Saft der Trauben ohne Pressung sofort abgezogen. Der Wein kam<br />
somit nur extrem kurz mit den Farbstoffen der Beerenhäute in Berührung und<br />
präsentiert sich farblich wie ein Weißwein. Während der kühlen Gärung und<br />
der Reife behandelte Kurt Freudenthaler, Erster Kellermeister der Weingärtner<br />
Dürrenzimmern-Stockheim eG, mit seinem Team den Wein wie Weißwein. Vom<br />
Geschmacksprofil erinnern die beiden Clarus-Weine mit ihren Aromen von Zitrusfrüchten<br />
und den feinen Pfirsichnoten tatsächlich an junge Rieslinge aus<br />
vollreifen Trauben.<br />
In der Linie Klosterhof wurde der Trollinger „Blanc de Noirs“ neu in das Sortiment<br />
aufgenommen, damit auch im gehobenen Basissegment die Menge an weißen<br />
Weinen gestützt wird. Bei diesem Wein wurden die Trauben sanft gepresst und<br />
der Saft sofort abgezogen, um den Wein weiß auszubauen. Die Gärung wurde<br />
abgestoppt, um die Fruchtnoten und die Frische im Wein zu erhalten. Mit seiner<br />
feinperligen Art und zarten Zitrusaromen spielt der Wein sommerlich leicht am<br />
Gaumen.<br />
Produktübersicht Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim...<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 221<br />
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Spirituosen<br />
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Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />
Adresse Strümpfelbacher Str. 47<br />
70327 Stuttgart<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-711-336381-0<br />
Fax +49-711-336381-24<br />
Internet Adresse www.weinmanufaktur.de<br />
E-Mail info@weinmanufaktur.de<br />
Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />
22.02.2012 Die Weinmanufaktur Untertürkheim feiert 125-jähriges<br />
Jubiläum<br />
Ein Jahr nach der Erfindung des Automobils durch Gottlieb Daimler, Wilhelm<br />
Maybach und Carl Benz erkannten auch 34 fortschrittlich denkende Untertürkheimer<br />
Wengerter die Zeichen der Zeit und schlossen sich zur einer Gesellschaft<br />
zur Weinverbesserung zusammen. Der nächste Streich folgte im Jahre 1902: Es<br />
wurde die dam<strong>als</strong> größte und modernste Kelteranlage Europas in Untertürkheim<br />
erbaut. Durch modernes Gerät und mehr Lagerkapazitäten konnte nun die notwendige<br />
Qualität für den Untertürkheimer Wein garantiert werden. Ganze 125<br />
Jahre später ist dies immer noch das wichtigste Ziel der Weinmanufaktur Untertürkheim:<br />
eine gute Weinqualität für die Kunden zu erzeugen.<br />
Das Engagement lohnt sich, denn 2012 wurde die Weinmanufaktur Untertürkheim<br />
zum vierten Mal in Folge zur besten Kooperative vom renommierten Weinführer<br />
Gault Millau gekürt und konnte mehrfach den deutschen Rotweinpreis ins<br />
Württembergische holen. Eine Erfolgsgeschichte, die sich sehen lassen kann,<br />
denn innerhalb nur weniger Jahre ist aus einer ehrbaren Weingärtnergenossenschaft,<br />
die über 100 Jahre solide schwäbische Tropfen auf den Markt brachte,<br />
der Spitzenerzeuger Weinmanufaktur Untertürkheim geworden. Die konsequente<br />
und stetige Ertragsreduzierung gehört zum Erfolgsrezept der Manufaktur, deren<br />
Auszeichnungen, u.a. durch Gault Millau und Deutscher Rotweinpreis, be-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 222
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
legen, dass sie längst zur Elite des deutschen Weinbaus gehören.<br />
Neben dem Weinbau hat sich die Weinmanufaktur ein weiteres Standbein erschlossen.<br />
Rund 6000 Personen pro Jahr nutzen die Veranstaltungsräume im historischen<br />
Keltergebäude. Mit innovativen Veranstaltungskonzepten wie „Oper<br />
& Wein“ oder „Manufakturzauber“ beweist die Weinmanufaktur, dass sie sowohl<br />
treue <strong>als</strong> auch junge Weinfreunde für spannende Stunden in der Kelter gewinnen<br />
kann.<br />
Auch im Jubiläumsjahr hat sich die Weinmanufaktur einiges einfallen lassen. Am<br />
6. Mai steigt die große Jubiläumsfeier, bei welcher der Besucher durch ein Improvisationstheater<br />
an verschiedenen Stationen wie Holzfasskeller (Gründungszeit<br />
um 1890), Stahltankkeller (50iger – 80iger Jahre) und dem frisch renovierten<br />
Verkaufsraum (Moderne) in die jeweilige Zeitepochen versetzt wird und –<br />
je nach Reaktion - interaktiv mit einbezogen wird. Darüber hinaus gibt es über<br />
das Jahr verteilt vier Jubiläumsführungen. Als Wengertesfrau Lydia Österle verkleidet,<br />
nimmt die Weinerlebnisführerin Elke Ott die Besucher mit auf eine Zeitreise<br />
und erzählt viele Anekdoten aus der Geschichte der Weinmanufaktur. In<br />
jedem Monat präsentiert zudem eines der 82 Mitglieder oder ein Mitarbeiter der<br />
Weinmanufaktur seinen Lieblingswein in einem Video. Das Video ist in Form<br />
eines QR-Codes auf einem Flaschenanhänger am Wein zu finden, aber natürlich<br />
auch auf der Homepage und auf der Facebook-Seite der Weinmanufaktur,<br />
mit welcher sie sogar den Einzug ins Finale für die beste Wein-Facebook-Seite<br />
geschafft hat.<br />
Der Name Weinmanufaktur bürgt seit 125 Jahren für Topqualität, Tradition und<br />
Innovation und genau das wollen wir unseren Kunden im Jubiläumsjahr auch<br />
zeigen.<br />
Produktübersicht Weinmanufaktur Untertürkheim e.G.<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 223<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Werbegemeinschaft Württembergischer<br />
Weingärtnergenossenschaften e.G. WWG<br />
Adresse Raiffeisenstr. 6<br />
71696 Möglingen<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7141-2446-0<br />
Fax +49-7141-2446-20<br />
Internet Adresse www.wwg.de<br />
E-Mail info@wwg.de<br />
Stand Halle 04, D39 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Werbegemeinschaft Württembergischer...<br />
02.03.2012 Leidenschaft Genossenschaft – Zukunft der<br />
Württemberger Weingärtnergenossenschaften<br />
Das von den Vereinten Nationen ausgerufene Internationale Jahr der Genossenschaften<br />
2012 nehmen die Württembergischen Weingärtnergenossenschaften<br />
zum Anlass, auf der diesjährigen <strong>ProWein</strong> das Erfolgsmodell Genossenschaft,<br />
die Kraft und Leistungsfähigkeit der genossenschaftlichen Idee vorzustellen.<br />
Moderiert von Rudolf Knoll, diskutieren Vertreter der Württemberger Jungwinzer<br />
über die aktuelle Situation, die Zukunft und ihre Pläne innerhalb ihrer Genossenschaften.<br />
Die Veranstaltung „Leidenschaft Genossenschaft“ findet am 06. März um 11.00<br />
Uhr am Stand des DWI (Halle 4, G86) statt.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 224
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Werbegemeinschaft Württembergischer...<br />
01.01.04.13 Württemberg<br />
02.07 Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe<br />
Wine Australia<br />
Adresse Australia House, 4th floor<br />
WC2B 4LG London<br />
Großbritannien<br />
Telefon +44-207-8875259<br />
Fax +44-207-2409429<br />
Internet Adresse www.wineaustralia.com<br />
E-Mail john.mcdonnell@wineaustralia.com<br />
Stand Halle 06, L60 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten Wine Australia<br />
12/02/2011 Wine Australia<br />
Wine Australia UK, Ireland, Europe works in collaboration<br />
with Australian wine exporters, local importers,<br />
media, trade and consumers to develop and expand the European market for<br />
Australian wine.<br />
Our new A+ Australian Wine marketing strategy and brand aims to recapture the<br />
excitement of the Australian wine category and evolve our European and global<br />
position towards a stronger perception of quality, diversity and value.<br />
This new strategy focuses on education, engagement and energising the Australian<br />
wine category by communicating the Australian wine story across all<br />
price points and in all markets. It is about telling the world that there is more to<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 225<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
discover about Australian wine. This work is delivered by consumer and trade<br />
education and activity, our global consumer website www.apluswines.com and<br />
social media and communications.<br />
A+ Australian Wine is a strong signal of evolution and invites wine lovers to look<br />
at Australian wine in a new way.<br />
Produktübersicht Wine Australia<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
08.02 Organisation<br />
Produktdetails Wine Australia<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Australian Sparkling Wine<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 226
Winery Khareba Ltd.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Adresse Office 8 50/1<br />
0108 Tblisi<br />
Georgien<br />
Telefon +995-32-988391<br />
Fax +995-32-988311<br />
Internet Adresse www.winerykhareba.com<br />
E-Mail info@winerykhareba.com<br />
Stand Halle 03, A19 (Seite 246)<br />
Produktübersicht Winery Khareba Ltd.<br />
01.01.06 Georgien<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Produktdetails Winery Khareba Ltd.<br />
02.07.09 Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft<br />
Khareba Brut<br />
Grape variety: Tsitska 100%<br />
Type: Brut White<br />
Region: Imereti<br />
Harvest period: From 25 SEP to 10 OCT<br />
Alcohol: 12%<br />
Residual suger: 10g/l<br />
Acidity: 4.7g/l<br />
PH: 3.35<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 227<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Natural sparkling wine made of the high quality vine variety of Tsitska using the<br />
bottling method with 12 months aging . It has the scent of tender white flowers<br />
and strengthened aroma of dried bread that is characteristic for Bruti.<br />
Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent<br />
Ticaret Merkezi,<br />
Adresse Turgutreis Mahallesi, Barbaros Caddesi,<br />
34235 Esenler-Istanbul<br />
Türkei<br />
Telefon +90-212-2636017<br />
Fax +90-212-2694720<br />
Internet Adresse www.winesofturkey.org<br />
E-Mail tanero@winesofturkey.org<br />
Stand Halle 03, F08 (Seite 246)<br />
Firmennachrichten Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent...<br />
02.03.2012 Wines of Turkey auf der <strong>ProWein</strong> 2012 entdecken<br />
Elf Spitzenproduzenten am Stand // Seminare mit Jason S. Turner, Markus<br />
del Monego und Hendrik Thoma // Kulinarische Highlights von Kitchen Guerilla-<br />
Spitzenkoch Koral Elci<br />
Wines of Turkey zeigt zum zweiten Mal Präsenz auf der <strong>ProWein</strong> mit einem<br />
Gemeinschafts-Stand und einem interessanten Programm für Fachbesucher:<br />
Wines of Turkey | Halle 3, F08<br />
Am Stand stellen sich elf führende Weingüter der Türkei vor und präsentieren ihre<br />
Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Deutsche und internationale<br />
Experten zeigen in geführten Verkostungen, was das Weinland Türkei<br />
mit seiner Jahrtausende alten Weinbau-Tradition heute zu bieten hat.<br />
PROGRAMM<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 228
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Sonntag, 04.03.2012 11.00 Uhr – Geführte Verkostung mit Jason S. Turner<br />
Weinautor Jason S. Turner präsentiert Weine von führenden und aufstrebenden<br />
Weingütern. Probiert werden sowohl Weine aus heimischen Reben wie Emir,<br />
Narince und Öküzgözü <strong>als</strong> auch spannende internationale Cuvées aus Chardonnay,<br />
Syrah und Cabernet Sauvignon. 15.00 Uhr – Geführte Verkostung mit<br />
Hendrik Thoma und Koral Elci Koral Elci, Mitbegründer des innovativen Gastrokonzepts<br />
„Kitchen Guerilla“ und Mastersommelier Hendrik Thoma präsentieren<br />
gemeinsam Gerichte der modernen türkischen Küche mit darauf abgestimmten<br />
Weinen aus den Weingärten Anatoliens.<br />
Montag, 05.03.2012 11.00 Uhr – Geführte Verkostung mit Jason S. Turner 16.00<br />
Uhr – Geführte Verkostung mit Markus del Monego Unter dem Motto „Entdecke<br />
die Wurzeln“ nimmt Master of Wine Markus del Monego die Besucher mit auf<br />
eine Reise zu den autochthonen und internationalen Rebsorten der Türkei.<br />
Die Türkei-Aussteller in alphabetischer Reihenfolge: DOLUCA | GÜLOR | KA-<br />
VAKLIDERE | KAYRA | KOCABAĞ | PAMUKKALE | PAŞAELI | SELENDI | SE-<br />
VILEN | VINKARA | YAZGAN<br />
Wines of Turkey Die Dachorganisation der türkischen Weinbranche ist das Ergebnis<br />
einer strategischen Partnerschaft zwischen führenden Weingütern der<br />
Türkei. Der Verband Wines of Turkey wurde 2008 gegründet. Ziel ist es, den<br />
Weinmarkt und die Weinkultur der Türkei zu entwickeln und den Export zu fördern,<br />
indem „Wines of Turkey“ <strong>als</strong> generische Marke etabliert und <strong>als</strong> Qualitätswein<br />
wahrgenommen wird. Mehr Informationen unter: www.winesofturkey.org.<br />
In der Türkei, wo seit 8.000 Jahren Wein angebaut wird, gibt es über 800 autochthone<br />
Rebsorten. Am weitesten verbreitet sind unter den autochthonen Weinen<br />
die weißen Trauben Emir und Narince sowie im Rotweinbereich Kalecik<br />
Karası, Öküzgözü und Boğazkere. An internationalen Sorten werden vor allem<br />
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz (Syrah)<br />
angebaut. Insgesamt werden jährlich ca. 75 Millionen Liter Wein produziert, davon<br />
werden vier Prozent exportiert, was einem Volumen von drei Millionen Litern<br />
und einem Wert von sechs Millionen Euro entspricht.<br />
Terminhinweis: Wines of Turkey ist Gastgeber der 5. Digitalen Weinkommunikations-<br />
Konferenz (EWBC), die vom 9. bis 11. November 2012 in Izmir stattfindet – ein<br />
wichtiger Branchentreff für Weinfachleute und Weinliebhaber aus aller Welt. Alles<br />
Weitere hier: ewbc.vrazon.com<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 229<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Wines of Turkey Fidelity Consulting Tekstilkent...<br />
01.01.26 Türkei<br />
02.06.01 Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere<br />
Herkunftsangabe<br />
Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />
Adresse Kreuzstr. 12<br />
55597 Wöllstein<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6703-960-177<br />
Fax +49-6703-960-179<br />
Internet Adresse www.winzer-der-rheinhessischen-schweiz.de<br />
E-Mail info@winzer-der-rheinhessischen-schweiz.de<br />
Stand Halle 04, G66 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />
01.01.04.10 Rheinhessen<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
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Spirituosen<br />
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Produktdetails Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
2010er Wöllsteiner Rheingrafenstein Portugieser WH htr.<br />
Anregend durch reife Erdbeeraromen und dezente Restsüße<br />
Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />
Adresse Bacchusstr. 20<br />
79235 Vogtsburg<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7662-930-10<br />
Fax +49-7662-930-193<br />
Internet Adresse www.wg-bischoffingen.de<br />
E-Mail info@wg-bischoffingen.de<br />
Stand Halle 04, D29 (Seite 250)<br />
Produktübersicht Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 231<br />
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Spirituosen<br />
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Produktdetails Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen e.G.<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Bischoffinger Pinot Rosé Sekt brut<br />
Handlese aus ertragsreduziertem Anbau. Der Ausbau erfolgte<br />
nach Tankgärung (Méthode Charmat).<br />
Auss 100 % Pinot Noir Trauben, dezent würzig und finessenreich.<br />
Von zart süßer Frucht geprägter Nachhall, begleitet<br />
von einem eleganten Mousseux am Gaumen. Unwiderstehlich.<br />
Prickelnder Genuss pur.<br />
Als Aperitif exzellent aber auch sehr zu Austern, Schalentieren<br />
und gebratenen Süßwasserfischen oder <strong>als</strong> Begleiter von feinen Vorspeisen.<br />
Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />
Adresse Jechtinger Str. 26<br />
79361 Sasbach am Kaiserstuhl<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-7642-9031-0<br />
Fax +49-7642-9031-50<br />
Internet Adresse www.sasbacher.de<br />
E-Mail info@sasbacher.de<br />
Stand Halle 04, D29 (Seite 250)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 232
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Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />
20.01.2012 Auszeichnungen<br />
Darauf kann man stolz sein:<br />
40 Goldmedaillen und sensationelle 5 Top-Ten-Weine in der Kategorie<br />
„rot trocken“ durfte die Genossenschaft 2011 ihr Eigen<br />
nennen. Abgerundet wurde dieses Ergebniss mit dem Ehrenpreis,<br />
den die Winzergenossenschaft zum fünften Mal in Folge<br />
verliehen bekam.<br />
Produktübersicht Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG<br />
01.01.04.02 Baden<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />
Adresse An der Eselshaut 57<br />
67435 Neustadt an der Weinstraße<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6321-67970<br />
Fax +49-6321-60179<br />
Internet Adresse www.wg-weinbiet.de<br />
E-Mail info@wg-weinbiet.de<br />
Stand Halle 05, H101 (Seite 252)<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 233<br />
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Spirituosen<br />
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Firmennachrichten Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />
24.02.2012 Auszeichnungen 2012<br />
Im Jahr 2011 wurde uns ein Staatsehrenpreis des Landes<br />
Rheinland-Pfalz für besondere Leistungen bei der Wein- &<br />
Sektprämierung verliehen. Insgesamt erzielten wir bei Landesund<br />
Bundesprämierungen 41 x Gold, 66 x Silber und 17 x Bronze.<br />
Außerdem sind wir in die DLG Top 100 der besten Weinerzeuger<br />
Deutschlands aufgestiegen. Beim internationalen Wettbewerb<br />
awc vienna wurden 5 Weine mit Gold und 4 Weine mit<br />
Silber ausgezeichnet. Abgerundet wurde das ganze durch den<br />
4. Platz in der Pfalz beim Genossenschaftsvergleich der Fachzeitschrift Weinwirtschaft.<br />
Wir freuen uns, dass wir einige dieser prämierten Weine bei der Pro<br />
Wein zur Verkostung im Gepäck haben.<br />
24.02.2012 2011er Sommertänzer Rosé QbA feinherb<br />
Unser Sommertänzer Weißwein hat sich inzwischen zum beliebtesten<br />
Sommerwein aus unserem Hause entwickelt. Dies und die steigende<br />
Nachfrage nach leichten Rosé Weinen haben wir aufgegriffen und haben<br />
die Serie um einen Sommertänzer Rosé QbA feinherb ergänzt.<br />
Das Cuvée aus Portugieser und Merlot besticht durch seinen fruchtigfrischen<br />
Geschmack, leuchtet lachsfarben im Glas und wurde bei einer<br />
Säure von 5,7 g/l mit 8,8 g/l Restsüße feinherb abgestimmt. Unkomplizierter<br />
Trinkgenuss für die heißen Tage, am besten gut gekühlt<br />
bei 10 °C Trinktemperatur servieren. Zusammen mit dem Weißen Sommertänzer<br />
bieten wir ihn auf einem gemischten Display für eine Zweitplatzierungen an.<br />
24.02.2012 Neue Ausstattung für Künstlerserie<br />
Die Ausstattung unsere beliebten Weine der Künstlerserie haben wir<br />
neu gestaltet. Hauptaugenmerk haben wir auf die Wiedererkennung<br />
gelegt, wobei wird durch die Umstellung auf Selbstklebeetiketten und<br />
wertigeres Papier die optische Wertigkeit der Weine deutlich steigern<br />
wollten. Erste positive Reaktionen haben uns dies bereits bei unseren<br />
Rendezvous Weinen bestätigt. Die Serie umfasst nun 5 Weine, Rivaner<br />
Rendezvous trocken, Rotwein Cuvée Rendezvous feinherb, Sommertänzer<br />
weiß, Sommertänzer rosé und Regent Rotwein lieblich.<br />
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<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktübersicht Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
Produktdetails Winzergenossenschaft Weinbiet eG<br />
02.02.01 Perlwein/Frizzante ohne Herkunftsangabe<br />
Dornfelder Rosé Secco trocken<br />
Die besondere Qualität unseres Dornfelder Rosé Secco erreichen wir<br />
durch das hochwertige Herstellungsverfahren. Die Kohlensäure wird<br />
nicht zugesetzt sondern entsteht durch die 2. Vergärung, wie bei der<br />
Sektbereitung. Die feinperlige Kohlensäure ist weich und hält lange<br />
an. So bleibt unser Dornfelder Rosé Secco lange frisch und fruchtig.<br />
Rivaner Secco<br />
Die besondere Qualität unseres Rivaner Secco erreichen wir durch<br />
das hochwertige Herstellungsverfahren. Die Kohlensäure wird nicht<br />
zugesetzt sondern entsteht durch die 2. Vergärung, wie bei der Sektbereitung.<br />
Die feinperlige Kohlensäure ist weich und hält lange an. So<br />
bleibt unser Rivaner Secco lange frisch und fruchtig.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 235<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />
Adresse Querfurter Str. 10<br />
06632 Freyburg (Unstrut)<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-34464-306-13<br />
Fax +49-34464-306-66<br />
Internet Adresse www.winzervereinigung-freyburg.de<br />
E-Mail info@winzervereinigung-freyburg.de<br />
Stand Halle 04, B42 (Seite 250)<br />
Firmennachrichten Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />
16.12.2011 ROT ROT ROT<br />
Eine gelungene Vermählung von drei hochwertigen Rotweinen<br />
- Zweigelt, Dornfelder, Regent - inspirierte uns, den Wein ROT<br />
ROT ROT zu nennen. Die kräftige, rubinrote Cuveé mit gutem<br />
Tanningerüst besticht durch eine ausgeprägte Kirschnote und<br />
ist besonders für Wildgerichte zu empfehlen.<br />
Produktübersicht Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG<br />
01.01.04.11 Saale-Unstrut<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 236
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />
Adresse 146, Atlanta, Nariman Point,<br />
400021 Mumbai<br />
Indien<br />
Telefon +91-22-22836468<br />
Fax +91-22-22813185<br />
Internet Adresse www.vallee-de-vin.com<br />
E-Mail info@vdvmail.com<br />
Stand Halle 06, P61 (Seite 254)<br />
Produktübersicht Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />
01.05.04 Indien<br />
02.04 Schaumwein<br />
Produktdetails Zampa Vineyards (Vallee De Vin Pvt. Ltd.)<br />
02.04 Schaumwein<br />
ZAMPA SOIRÉE BRUT<br />
A light gold hue with a hint of fresh lemon on the nose. The subtle,<br />
yet glamorous, sparkling wine is reminiscent of elegance in the<br />
form of handcrafted finesse, with a fine balance, finishing on a<br />
dry note on the palate. The wine is a perfect accompaniment for<br />
caviar, fish and seafood dishes and chicken with light butter.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 237<br />
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Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
ZAMPA SOIRÉE BRUT ROSE<br />
A soothing pink hue with hints of strawberry and lingering aromas<br />
of plum and red berry fruits on the nose. The wine gives a<br />
light and creamy flavour to the palate with a luscious and elegant<br />
finish, leaving a lasting impression of handcrafted finesse. The<br />
sparkling wine is perfect as an aperitif or with mild spicy dishes<br />
and seafood.<br />
Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />
Adresse Le Quartier-Hornbach 15<br />
67433 Neustadt an der Weinstraße<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6321-3956-0<br />
Fax +49-6321-3956-56<br />
Internet Adresse www.zeter-wein.de<br />
E-Mail info@zeter-wein.de<br />
Stand Halle 06, F30 (Seite 254)<br />
Firmennachrichten Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />
15.12.2011 40 Weingüter an unserem Stand zur Prowein 2012<br />
ZETER – Die Weinagentur GmbH&Co.KG ist ein national operierendes und familiengeführtes<br />
Unternehmen mit Sitz in Neustadt an der Weinstrasse. Unsere<br />
Aufgabe ist die Förderung des Vertriebs der Sortimente von ca. 50 Weingütern<br />
aus aller Welt an den traditionellen Handel in Deutschland, z.B. an Weinfachgeschäfte<br />
und regionale Großhändler. Die Zusammenarbeit erstreckt sich niem<strong>als</strong><br />
auf Discounter, Supermärkte oder Endverbraucher. Als Vertriebsagentur bauen<br />
wir den Absatz der Weine auf, unterstützen und fördern diesen durch intensive<br />
Arbeit mit dem Kunden. Wir sehen uns <strong>als</strong> Deutschlandbüro mehrerer Produ-<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 238
zenten.<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
In erster Linie arbeiten wir <strong>als</strong> Agentur, d.h. wir vermitteln Direktimporte an unsere<br />
Kunden. In zweiter Linie erfolgt die Auslieferung über unser Zentrallager,<br />
auf dem wir die wesentlichen Weine unserer Produzenten bevorraten. In diesem<br />
Falle erfolgt die Berechnung über uns.<br />
Unsere Vertriebsstruktur deckt Deutschland komplett ab, da wir mit 14 unabhängigen<br />
Weinagenturen zusammen arbeiten.<br />
Mit guten und dynamischen Weingütern, die unsere Philosophie einer langfristigen<br />
und qualitätsorientierten Vermarktung auf exklusiver Basis teilen, treten wir<br />
sehr gerne in Kontakt.<br />
Produktübersicht Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co. KG<br />
01.01.04.08 Pfalz<br />
01.01.05.06 Champagne<br />
01.01.05.10 Languedoc-Roussillon<br />
01.01.09.13 Piemont<br />
01.01.09.18 Toscana<br />
01.01.09.21 Veneto<br />
01.01.17.01 Alentejo<br />
01.01.17.06 Douro<br />
01.01.24.03 Alicante<br />
01.01.24.10 Calatayud<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 239<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
01.01.24.11 Campo de Borja<br />
01.01.24.13 Catalunya<br />
01.01.24.33 Montsant<br />
01.01.24.34 Navarra<br />
01.01.24.43 Rioja<br />
01.02.06.02 Constantia<br />
01.02.06.10 Stellenbosch<br />
01.04.04.03 Valle de Casablanca<br />
01.04.04.12 Valle del Maule<br />
01.06.01.02.10 McLaren Vale<br />
01.06.02.06.02 Wairau Valley<br />
02.02.03 Prosecco Frizzante<br />
02.07.01 Champagner<br />
02.07.02 Cremant<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 240
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Ökoweingut Hubertushof GbR<br />
Adresse Paulsstr. 88<br />
54470 Lieser<br />
Deutschland<br />
Telefon +49-6531-635-6<br />
Fax +49-6531-631-7<br />
Internet Adresse www.weingut-hubertushof.de<br />
E-Mail info@weingut-hubertushof.de<br />
Stand Halle 07.1, A07 (Seite 262)<br />
Firmennachrichten Ökoweingut Hubertushof GbR<br />
23.12.2011 int. BioWeinpreis MundusVini 2012<br />
Im Bereich Weiß- und Rotwein erfolgreich für 2012 vertreten:<br />
3 x Gold und 1x Silber!<br />
Produktübersicht Ökoweingut Hubertushof GbR<br />
01.01.04.06 Mosel<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 241<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen<br />
www.prowein.de<br />
Produktdetails Ökoweingut Hubertushof GbR<br />
02.07.08 Winzersekt<br />
Riesling trocken b.A.<br />
2010er Riesling Sekt trocken b.A. aus der Spitzenlage<br />
Lieserer Rosenlay!<br />
Wahnsinn!<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 242
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen www.prowein.de<br />
www.prowein.de<br />
www.prowein.com<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 244<br />
0–1<br />
a
2.1 Halle 03<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen www.prowein.de<br />
A19 Winery Khareba Ltd.<br />
A60 Azienda Agricola Provenza S.S.<br />
B08 P & F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.<br />
B113 CASA VINICOLA FRANCO<br />
FRANCESCO S.A.S.<br />
B154 Azienda Vitivinicola Gonella<br />
Baldovino<br />
B87 Az. Agr. Franca Contea di Cavalleri<br />
Luigi e figli S.S.<br />
B93 Azienda Agricola Casale di Falchini<br />
C08 Dveri-Pax d.o.o. Winery<br />
C129 Flli Gancia & C SPA<br />
C140 Rive della Chiesa Az. Agr. di<br />
Gasparetto Michele<br />
D123 Domus Vini Srl.<br />
D137 Val D’Oca s.r.l. Cantina Produttori<br />
di Valdobbiadene<br />
D154 Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.<br />
D30 Cantine Monfort S.R.L.<br />
D30 Dorigati F.lli Snc Az. Vinicola<br />
D30 PEDROTTI SPUMANTI S.a.s.<br />
E100 Azienda Agricola Scacciadiavoli<br />
Pambuffetti<br />
E100 Cantina Novelli s.r.l.<br />
E100 Umbria Top Soc.Coop.Agr.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 246
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen www.prowein.de<br />
Halle 03, Fortsetzung 1<br />
E155 Santero F.LLI & C. IVASS S.P.A.<br />
F08 Kavaklidere Saraplari AS<br />
F08 Wines of Turkey Fidelity Consulting<br />
Tekstilkent Ticaret Merkezi,<br />
F70 Azienda Agricola Spagnol<br />
Domus-pictA<br />
F70 Consorzio Tutela Prosecco di<br />
Conegliano e Valdobbiadene<br />
F85 PERLINO S.p.A.<br />
G129 Schlossweingut Graf Hardegg<br />
G156 Viotti Vini Società Agricola<br />
G70 Rechsteiner di Florian von<br />
Stepski-Dolwa s.a.s.<br />
G99 La Fortezza Societa’ Agricola SRL<br />
K153 Distilleria Bottega S.r.l.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 248
2.2 Halle 04<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen www.prowein.de<br />
A05 Schlumberger Vertriebsgesellschaft<br />
mbH & Co KG<br />
A51 Privatkellerei Rolf Willy GmbH<br />
B42 Winzervereinigung<br />
Freyburg-Unstrut eG<br />
D15 Weingut Burg Ravensburg<br />
D15 Weingut Heitlinger GmbH<br />
D15 Weingut-Weinhaus Schwörer<br />
GmbH<br />
D29 Winzergenossenschaft<br />
Bischoffingen-Endingen e.G.<br />
D29 Winzergenossenschaft Sasbach<br />
am Kaiserstuhl eG<br />
D39 Heuchelberg Weingärtner eG<br />
D39 Lauffener Weingärtner eG<br />
D39 Weingärtnergenossenschaft<br />
Dürrenzimmern-Stockheim eG<br />
D39 Weinmanufaktur Untertürkheim<br />
e.G.<br />
D39 Werbegemeinschaft<br />
Württembergischer<br />
Weingärtnergenossenschaften e.G.<br />
WWG<br />
D49 Josef Drathen GmbH & Co. KG<br />
Wein- und Sektkellerei<br />
E02 Manufaktur Jörg Geiger GmbH<br />
F41 Sekt & Weingut Gebrüder Simon<br />
F41 Sekthaus Solter GmbH &Co. KG<br />
F44 Weingut Albert Gälweiler GbR<br />
G21 Weingut Mohr<br />
G40 Weingut Heitlinger GmbH<br />
G66 Rheinhessenwein e.V.<br />
G66 Weingut Weinreich<br />
G66 Winzer der Rheinhessischen<br />
Schweiz eG<br />
H23 Weingut Egon Schmitt<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 250
2.3 Halle 05<br />
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Spirituosen www.prowein.de<br />
A15 Union de Producteurs de Lugon<br />
D33 Domaine de la Rochette Famille<br />
Leclair<br />
E141 Wachtenburg Winzer eG<br />
G10 Sektkellerei Schloss Wachenheim<br />
AG<br />
G90 Mas de Cadenet<br />
H101 Winzergenossenschaft Weinbiet<br />
eG<br />
H139 Weingut Langenwalter<br />
H79 Chateau Montlau Armand Schuster<br />
de Ballwil<br />
J79 Champagne Gosset<br />
J80 Henkell & Co. Sektkellerei KG<br />
K04 Les Vignerons D’Aghione<br />
K82 Domaine Huber et Bleger<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 252
2.4 Halle 06<br />
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Spirituosen www.prowein.de<br />
B101 Vicente Gandia Pla. S.A.<br />
B49 Dominio de la Vega<br />
D50 Mureda Alimentacion S.L. Bodegas<br />
Mureda<br />
D50 VINEDOS BALMORAL, S.L<br />
E20 Castell Sant Antoni (Pere Can<strong>als</strong>,<br />
SL)<br />
E20 Covides, S. Coop. C. Ltda.<br />
E40 Perelada Comercial, S.A. Castillo<br />
Perelada<br />
F30 Zeter - Die Weinagentur GmbH &<br />
Co. KG<br />
G60-G80 Chakana Winery (Proviva SRL)<br />
H10 Pillitteri Estates Winery<br />
J100 DGB Pty Ltd.<br />
J12 Champagne<br />
TRIBAUT-SCHLOESSER<br />
L21 IBRAVIN - Instituto Brasileiro do<br />
Vinho Wines of Brasil<br />
L26 Champagne Bernard Remy<br />
L60 Wine Australia<br />
M48 Cumulus Wines Pty. Ltd.<br />
M76 Gonzales-Byass S.A.<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 254
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Spirituosen www.prowein.de<br />
Halle 06, Fortsetzung 1<br />
M78 Chateaux et Terroirs<br />
M80 Gisselbrecht Willy Alsace<br />
P109 CRVC CHAMPAGNE DE<br />
CASTELNAU<br />
P111 Champagne Esterlin<br />
P61 Zampa Vineyards (Vallee De Vin<br />
Pvt. Ltd.)<br />
P86 Champagne L&S Cheurlin SAS<br />
Gate<br />
P89 CHAMPAGNE CHASSENAY<br />
D’ARCE<br />
P95 Patrimoine des Terroirs Ethical<br />
Group of French Winegrowers<br />
P96 ALBRECHT LUCIEN<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 256
2.5 Halle 07<br />
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Spirituosen www.prowein.de<br />
A19 Weingut Landauer<br />
C19 Sektkellerei Gebrüder Szigeti<br />
GmbH<br />
E07 JÖBSTL Waltraud KG<br />
Brennerei/Destillerie Edelbrände -<br />
Schaumweine - Wein<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 258
2.6 Halle 07a<br />
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Spirituosen www.prowein.de<br />
B01 LEJAY LAGOUTE SAS<br />
E23 Cava Maria Casanovas, SL<br />
E23 Joan Raventós Rosell, S.L.<br />
E23 Llopart Cava Pere Llopart Vilarós<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 260
2.7 Halle 07.1<br />
<strong>ProWein</strong> – - Internationale Fachmesse Weine und<br />
Spirituosen www.prowein.de<br />
A07 Bio.Wein.Gut Georg Forster<br />
A07 Ökoweingut Hubertushof GbR<br />
A11 Weingut Eugen Schönh<strong>als</strong><br />
A29 JEEPER Champagne<br />
A33 SAS Vignerons et Patrimoine<br />
A36 Dautel-Cadot Champagne<br />
B12 Champagne Jacquesson<br />
© 2013 Messe Düsseldorf GmbH 262