zum catering-und buffetkalalog!
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Büffetvorschlag für 20,00 € pro Person<br />
Kaltanteil:<br />
Würziges Zwiebelmett mit Schluppen<br />
Tomate-Mozzarella mit Pesto<br />
Quiche: herzhafter Kuchen mit Paprikascheiben, Zwiebel- <strong>und</strong> Schinkenstreifen<br />
<strong>und</strong> Miniquiche mit Frühlingslauch <strong>und</strong> Garnelen<br />
Käseplatte: eine Auswahl aus verschiedenen Käsesorten<br />
Wurstplatte mit Salami, Kochschinken, Kassler- <strong>und</strong> Putenbrustaufschnitt<br />
Schusterjungs, Berliner Schrippe, Schwarz- <strong>und</strong> Körnerbrot<br />
Griebenschmalz <strong>und</strong> Landbutter<br />
Kräuterquark<br />
Gewürzgurken<br />
Salate:<br />
Eiersalat<br />
Käsesalat<br />
Fleischsalat<br />
Geflügelsalat<br />
Tortellinisalat Carbonara<br />
Italienischer Kartoffelsalat<br />
Gurkensalat<br />
Tomatensalat<br />
Bohnensalat<br />
Möhren-Nusssalat<br />
Suppe<br />
Soljanka<br />
Warmanteil:<br />
Schmorbraten mit Rotkohl <strong>und</strong> Salzkartoffeln<br />
Chickenwings, Nürnberger Würste & Buletten mit Senf & Ketchup<br />
Kartoffel-Gemüsegratin<br />
Dessert:<br />
Kleiner Käse-Mandarinenkuchen<br />
Vanillequark mit Waldfrüchten oder Erdbeeren<br />
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce<br />
Kleine gefüllte Windbeutel<br />
Schokoladen-Schaumküsse<br />
Ihre Ansprechpartnerin Grit Wartmann<br />
erreichen Sie unter info@cafe-mirbach.de oder per Tel. 030-92045612
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