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Genuss wird in Mecklenburg großgeschrieben, ganz
gleich ob es um herzhafte Hausmannskost oder sterngekrönte
Spezialitäten geht. Jede Region hat ihre eigenen
Produkte. Bei einem exklusiven Ambiente kann man einen
erfolgreichen Tag stilvoll beschließen.
Für Leib und Seele -
Mecklenburger Gastlichkeit
In den Gaststuben werden noch kulinarische Traditionen
gepflegt, gleichzeitig hat sich eine junge Garde von Spitzenköchen
auf heimische Produkte und Rezepte besonnen und
bringt regionale Küche in kreativen Varianten auf den Tisch.
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Unser Land ist ein Paradies für Fischliebhaber. Ob frisch oder
geräuchert, die Fische aus der Ostsee oder dem klaren Wasser
der Binnenseen sind eine Delikatesse. Bereits im Frühjahr
kommen die Heringe an unsere Küsten. Die Köche präsentieren
während der Heringswochen die vielfältigsten Variationen
der Zubereitung.
In Deutschlands Wasserland Nr.1 tanken Wellness-Urlauber
neue Energie und frischen Elan. In idyllischer Weite finden sie
zu innerer Balance und überraschenden Einsichten. In Nordwestmecklenburg
schöpfen sie aus der Kraft der Natur und
genießen besten Komfort. Mit viel Kompetenz, Liebe und
Fantasie stellen unsere Gastgeber und das Wonnemar Wismar
reichhaltige Verwöhnprogramme zusammen. Die Vielfalt und
die Qualität der Angebote sind beeindruckend.
In Nordwestmecklenburg pleasure is written in
capital letters, no matter if we talk about good
plain cooking or specialities. Each region has it’s
own products. On a country tour you can explore the wealth of
nature with your own eyes.
Das erste zertifizierte Bio- und Gesundheitshotel
in Mecklenburg-Vorpommern ist das Gutshaus
Stellshagen. Hier legt man große Sorgfalt
im Anbau von Obst und Gemüse auf den umliegenden
Feldern. Hier bestimmen noch Jahreszeit,
Wetter und der Gärtner, was täglich auf
den Tisch der Gäste kommt. Die vegetarische
Gourmet-Küche ver arbeitet die Produkte
aus eigenem biolo gischen Anbau. Bei den
liebe voll angerichteten Köstlichkeiten fällt
den Gästen die Auswahl gar nicht so leicht.
Be schließen kann man den Tag im Gutshaus
Stells hagen mit einem Buch oder beim gemütlichen
Plausch und einem Gläschen Rotwein,
natürlich aus biologischem Anbau.
www.region-wmo.de
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