เกรียงศักดิ์ เม่งอำพัน : เลขเรียกหนังสือ 2552 / ช 24

16
อุปกรณและวิธีการวิจัย
1. วางแผนการทดลองแบบสุมตลอด (completely randomized design, CRD) แบงการ
ทดลองออกเปน 2 หนวยการทดลอง ดังนี้
หนวยการทดลองที่ 1 ใหอาหารโปรตีน 30% (กลุมควบคุม)
หนวยการทดลองที่ 2 ใหอาหารโปรตีน 30% ผสมสาหรายสไปรูลินา 10%
แตละหนวยการทดลอง มีละ 3 ซ้ํา แตละซ้ํามีปลาจํานวน 6 ตัว อายุ 6 ป น้ําหนัก 7-8 กิโลกรัม โดย
เลี้ยงในคอกขนาด 55 ตารางเมตร จํานวน 6 คอก เลี้ยงนาน 10 เดือน (ตุลาคม 2550 - กันยายน
2551)ใหอาหารในอัตรา 3% ของน้ําหนักตัว ในชวงเชา เวลา 08.00 น. และชวงเย็น 16.00 น.
2. สุมวัดการอัตราการเจริญเติบโต อัตราการเปลี่ยนอาหารเปนเนื้อ น้ําหนักที่เพิ่ม และอัตรา
การเจริญเติบโตตอวัน ของแตละหนวยการทดลอง ทุก 30 วัน เพื่อคํานวณหาคาตาง ๆ ดังนี้
ก. น้ําหนักเฉลี่ย (Average weight) = น้ําหนักปลาทั้งหมด
จํานวนปลาทั้งหมด
ข. อัตราการเปลี่ยนอาหารเปนเนื้อ (FCR) = น้ําหนักของอาหารที่ปลากิน
น้ําหนักปลาที่เพิ่มขึ้น
ค. น้ําหนักที่เพิ่มขึ้น (Total biomass increase, กรัม)
= น้ําหนักเมื่อสิ้นสุด - น้ําหนักเริ่มตน
ง. อัตราการเจริญเติบโตตอวัน (ADG) = น้ําหนักสุดทาย – น้ําหนักเริ่มตน
จํานวนวันที่เลี้ยง
3. เก็บตัวอยางเลือดปลาบริเวณเสนเลือดใหญของโคนหาง 1-2 มิลลิลิตรนํามาวิเคราะห
ระดับฮอรโมนเพศ Estradiol (E 2 ) และ Testosterone หลังทําการทดลอง นําตัวอยางเลือดปนดวย
เครื่อง centrifuge ที่ความเร็ว 10,000 รอบ นาน 5 นาที นําเซรั่มที่แยกเปนชั้นสีใส ออกจากเม็ดเลือด
นําไปวิเ คราะหฮ อรโมน ณ คณะแพทยศาสตร มห าวิทย าลัยเชียงใหม โด ยเค รื่อ ง
electrochemiluminescenece immunoassay รุน 1010
4. ในเดือน กรกฎาคม และสิงหาคม ชวงฤดูกาลวางไขตรวจสอบ และนับจํานวนพอแมปลา
ที่พรอมทําการผสมเทียมโดยตรวจการมีน้ําเชื้อและมีไข โดยสังเกตจากการขยายตัวของทองตัวเมียที่
กวางและนิ่ม หรือใชสายยางขนาดเล็กสอดเขาชองไขเพื่อดูดไขและดูความสมบูรณของไขที่จะทํา
การฉีดฮอรโมนและผสมเทียม สวนตัวผูโดยการรีดทองเบา ๆ จะมีน้ําเชื้อไหลออกมามีลักษณะสีขาว
ขุน เมื่อพอแมปลาพรอมทําการผสมเทียมโดยฉีดฮอรโมน LHRL ในการฉีดฮอรโมนจะฉีด 2 เข็ม