dossier de presse - SPPL

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InterLoire and BIVC wine-tasting stand - Hall 5, E31
As in previous years, you will have the opportunity to discover the many
different types of wines from the Valley of the Loire, the longest river
in France.
You can discover more about crisp Sauvignon Blanc wines from
Touraine and the Central region of France, classic Melon de Bourgogne
from the Muscadet region, Chenin Blanc wines native to the Loire and
sparkling wines with the highly successful Crémant de Loire, not to
mention full-blooded red wines and exciting rosés.
You can taste all these wines in a specially designed wine-tasting room.
There will be free wine-tastings with a different theme twice a day.
As usual, the wine-tasting sessions and advice are organised by wine
waiter Christine Balais, a specialist in Loire wines. She will be able to
tell you all you need to know about the different types of wine and give
you information, tips and answers to your particular questions.
Verkostungsstand InterLoire und BIVC - Halle 5, E31
Wie in jedem Jahr haben Sie Gelegenheit, einen umfassenden Einblick in
die Vielfalt der Weinregionen an der Loire, Frankreichs längstem Fluss,
zu gewinnen.
Neben knackigen Sauvignon Blanc aus der Touraine und dem Centre,
dem Klassiker Melon de Bourgogne aus dem Muscadet, dem an
der Loire beheimateten Chenin Blanc und den Schaumweinen mit dem
erfolgreichen Crémant de Loire, gilt es auch, charaktervolle Rotweine und
spannende Rosés näher kennen zu lernen.
Das erleben Sie in einem neuen konzeptionellen Rahmen.
Wir bieten Ihnen freie Verkostungen zu einem speziellen Thema an,
jeweils für einen halben Tag.
Die Begleitung und Beratung erfolgt, wie gewohnt, durch die
Loire-Spezialistin und Sommelière Christine Balais. Sie macht Sie mit
den Verkostungsthemen vertraut und steht für Informationen, Tipps und
ihre individuellen Fragen zur Verfügung.
Sunday, 24 March 2013 / Sonntag, 24. März 2013
Tasting 1 / Probe 1
09.00 - 13.00 / 9 - 13 Uhr
Muscadet - Melon de Bourgogne in its pure form
The characteristics of the various protected designations (AOP),
the new crus, the surprising potential of wines typical of their region.
Muscadet - Melon de Bourgogne in Reinform
die Eigenheiten der unterschiedlichen AOP, die neuen Crus,
das überraschende Potenzial der Terroir geprägten Weine
Tasting 2 / Probe 2
14.00 - 18.00 / 14 - 18 Uhr
Red and rosé Loire wines
“La vie en rose” - the many facets of the rosé wines, from delicate
sweet to dry, the right wine at any time.
Cabernet franc varietal and cabernet franc / côt blends, distinctive
red wines typical of the region, wines from old vines full of depth,
special cuvées, wines with tremendous potential for laying down
Die Loire in rot & rosé
« la vie en rose » die facettenreichen Rosés, von zartsüßem bis zu den
trockenen Varianten, Genuss für jede Gelegenheit
„Cabernet Franc – Pur & Côt“, markante, Terroir betonte Rotweine,
reinsortig oder als Assemblage, ausdrucksvolle alte Reben, besondere
Cuvées, Weine zum Lagern mit enormen Alterungspotenzial.
Monday, 25 March 2013 / Montag, 25. März 2013
Tasting 1 / Probe 1
09.00 - 13.00 / 9 - 13 Uhr
Chenin Blanc from the Loire Valley – wines to be discovered
From the driest to full-bodied dessert wines, a wide variety of appellations,
hidden treasures of the Loire appellations.
Chenin Blanc von der Loire – Weine zum Entdecken
Alleskönner und Verwandlungskünstler, die Vielfalt der Appellationen,
verborgene Schätze der Loire-Appellationen.
Tasting 2 / Probe 2
14.00 - 18.00 / 14 - 18 Uhr
Complex Sauvignon Blanc
Touraine and the Centre, racy, aromatic white wines, typical of the
region, with local variations and older vintages still available from
particular vineyards.
Komplexe Sauvignon Blanc
Touraine und Centre, rassige, aromatische Weißweine, Terroir geprägt, aus
besonderen Lagen und gereifte, noch im Weingut erhältlich Jahrgänge .
Tuesday, 26 March 2013 / Dienstag, 26. März 2013
Tasting 1 / Probe 1
09.00 - 13.00 / 9 - 13 Uhr
Fines bulles – highly successful sparkling wines from the Loire
Valley
White or rosé, cuvées full of character, Crémant de Loire, Saumur
Brut, fine sparkling wines from Touraine, always full of finesse and
elegance.
Fines Bulles - Exportschlager von der Loire
weiß oder rosé, Cuvées mit Charakter, Crémant de Loire, Saumur
Brut, feine Schaumweine aus der Touraine, stets finessenreich und
elegant.
Tasting 2 / Probe 2
General wine-tasting
Verkostung nach freier Wahl
14.00 - 18.00 / 14 - 18 Uhr
Centrexport