Projekty partnerskie i lokalne inicjatywy - LGD Zielony Pierścień

32
w Parchatce (gm. Kazimierz Dolny) oraz Osławscy w Oblasach
(dziś gm. Janowiec). Od 1951 r. w Antopolu pod
Nałęczowem Instytut Sadownictwa ze Skierniewic miał
swoją plantację i także wytwarzał wino.
Dzisiejszy rozwój nadwiślańskich winnic ma swój
początek w 2002 r., kiedy Wojciech Włodarczyk, współzałożyciel
Polskiego Instytutu Winorośli i Wina, założył
w Podgórzu (gm. Wilków) największą ówczesną winnicę
w subregionie nastawioną wyłącznie na produkcję wina
gronowego. W maju 2008 r. właściciele okolicznych winnic
zawiązali w Podgórzu Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego
Przełomu Wisły. Dziś organizacja ta zrzesza
właścicieli ponad 20 winnic, w tym 8 winnic z obszaru
LGD, tj.: „Winnicę Rzeczyca”, „Winnicę” oraz „Winnicę
na Górach” (wszystkie z gm. Kazimierz Dolny), „Winnicę
Mały Młynek” w Bronowicach, „WinnicęMaja” w Kowali,
„Winnicę Słowiczą” w Bronowicach oraz „Winnicę w Górze
Puławskiej” (wszystkie z gm. Puławy) a także „Winnicę
w Starej Wsi” (z gm. Końskowola). Ze względu na
klimat przeważa produkcja win białych – są wytrawne
i aromatyczne, a wapienna skała nadaje im oryginalny,
mineralny charakter. Większość winiarzy planuje sprzedaż
wina, część chce prowadzić własne gospodarstwa
agroturystyczne. Wino z naszego obszaru doskonale pasuje
do regionalnych produktów: koziego sera, szparagów,
ryb, malin czy truskawek.
Pierwsza edycja Święta Wina z malowniczym pochodem
i festynem odbyła się pod koniec maja 2009 r.
właśnie w Janowcu. 25 maja jest dniem świętego Urbana
– patrona winiarzy i opiekuna winnic. Wydarzenie to
rozpoczyna się od mszy świętej w intencji winiarzy, podczas
której święci się także wino z ostatnich zbiorów.
Other grape plantations were in the possession of Czartoryski
family (grape plantations in Parchatka, currently located
in the commune of Kazimierz Dolny) and Osławski
family (grape plantations in Oblasy, currently located in the
commune of Janowiec. In 1951 in Antopol near Nałęczów,
the Orchard Institute from Skierniewice established its own
grape plantation and has become a wine producer.
The development of contemporary vineyards located
near Vistula River began in 2002 when Wojciech Włodarczyk,
the cofounder of the Polish Institute of Wine, established in
Podgórze (the commune of Wilków) the biggest vineyard in
the subregion focused exclusively on grape wine production.
In May 2008, the owners of local vineyards have established
Vintners Association of Vistula River Gorge in Little Poland in
Podgórze. At present, the organisation associates the owners
of over 20 vineyards, including 8 vineyards of LAG region, these
are: “Winnica Rzeczyca,” “Winnica” and “Winnica na Górach”
(all located in the commune of Kazimierz Dolny), “Winnica
Mały Młynek” in Bronowice, „Winnica Maja” in Kowala, „Winnica
Słowicza” in Bronowice and „Winnica w Górze Puławskiej”
(all located in the commune of Puławy), and also “Winnica w
Starej Wsi” (located in the commune of Końskowola).
Due to the climate of the region, the majority of wine
production constitutes white wine. Regional white wines are
dry and aromatic, and thanks to the limestone they are characterized
by a specific mineral flavor. The majority of vintners
plan to sell their wine; some of them would like to set up
their own agricultural farms. The wine of our region goes
perfectly with local products such as: goat cheese, asparagus,
fish, raspberries or strawberries.
The first edition of Wine Festival accompanied by a colorful
parade and a fête took place at the end of May 2009 in