CaracterizaciÃ³n Productiva Regional: La Plata - Berisso - Ensenada

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Caracterización Productiva Regional – La Plata, Berisso y Ensenada – Año 2010ConstrucciónCon $ 2.634.570 de facturación anual por empresa, en una jerarquía de todo el sector secundario,desplaza a «Imprentas y Editoriales», conformándose así en el octavo en orden descendientesegún este ratio.Según datos de la Municipalidad de la Plata, en el año 2010 se aprobaron 513.839 metroscuadrados cubiertos de construcción y 68.885 metros cuadrados semicubiertos.En lo que respecta a la ciudad de Berisso, según la Dirección Provincial de Estadística, seaprobaron 84.533 metros cuadrados de construcción. Según la misma fuente, para la ciudad deEnsenada los metros cuadrados de construcción aprobados fueron de 26.561.Electricidad, Gas y AguaEste sub-sector, con $ 62.145.037 de facturación anual por empresa, considerando a todo elsector secundario, relega a «Productos Minerales No Metálicos» a cuarto lugar, y pasa a ser elnuevo tercero en orden descendiente acorde con este ratio.Sector TerciarioActividad ComercioSe subdivide a su vez en comercio al por mayor y comercio al por menor. Al primero correspondenel 8,11% de las empresas y el 35,87% de facturación. Los comercios minoristas con el 91,89% deltotal de las empresas, pero solamente con el 64,13% de la facturación. Al relacionar ambasvariables, la razón facturación por empresa es ampliamente favorable al Sub-Sector ComercialMayorista en un ratio de poco más de 6,3 a 1 lo que indica mayor eficiencia de este sub-sector.Ventas al por mayorEn lo relativo acantidad deempresas en elsub-sectorComercialMayorista,destacan lasactividades«Agropecuarios,alimentos, bebidasy tabaco» seguidade «Enseresdomésticos».% de empresas sobre el total de Comercio MayoristaMaquinarias yVehículos4,45%Productosintermedios13,02%Resto10,27%Agropecuarios,alimentos,bebidas y tabaco38,70%Al analizar lafacturación delEnseresdomésticossub-sector, se33,56%mantienen comoen el mismo ordenlas actividades antes citadas, aunque destaca «Agropecuarios, alimentos, bebidas y tabaco» quepor sí sola representa más del 60% del sub-sector Comercial Mayorista.Las actividades «Agropecuarios, alimentos, bebidas y tabaco» conjuntamente con la de «Enseresdomésticos» concentran casi las tres cuartas partes de las empresas y el 86% de la facturaciónbrutaMaestría en Dirección de Empresas – FCE – UNLP Página N° 21
Caracterización Productiva Regional – La Plata, Berisso y Ensenada – Año 2010Enseresdomésticos24,70%% de facturación sobre el total de Comercio MayoristaProductosintermedios7,21%Maquinarias yVehículos1,73%Resto5,07%Agropecuarios,alimentos,bebidas y tabaco61,29%En lo atinente a lafacturaciónpromedio porempresa, lasactividades queregistran losmejoresdesempeños, enorden decrecientecorresponden a«Agropecuarios,alimentos,bebidas y tabaco»y, en muy menormedida, a«Enseresdomésticos».En síntesis, laactividad«Agropecuarios,alimentos,bebidas ytabaco» es laque claramentepredomina en elsub-sectorComercialMayorista tantodesde su aporteen el ValorBruto deProduccióncomo en cuantoa facturaciónpromedio porempresa.Facturación Anual por empresa sub-sector Comercial MayoristaAgropecuarios, alimentos, bebidas y tabaco9,0Enseres domésticos4,2Productos intermedios3,1Resto2,8Maquinarias y Vehículos2,20 2 4 6 8 10Millones de pesosActividad% deempresassobre eltotal delsub-sector% defacturaciónsobre eltotal delsub-sectorFacturaciónAnual porempresaAgropecuarios, alimentos, bebidas y tabaco 38,70% 61,29% 8.954.202Enseres domésticos 33,56% 24,70% 4.160.508Productos intermedios 13,02% 7,21% 3.130.376Maquinarias y Vehículos 4,45% 1,73% 2.192.426Resto 10,27% 5,07% 2.792.664Maestría en Dirección de Empresas – FCE – UNLP Página N° 22
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