KDA Impuls Einfache Arbeit

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BEISPIELEEINFACHE ARBEITIN DER LEBENSMITTELINDUSTRIEObwohl in der Ernährungsindustriedie Automatisierungzunimmt, gehört sie zu denIndustriezweigen mit einem ausgeprägthohen Anteil an einfachenmanuellen Tätigkeiten. Laut einergemeinsamen Studie der EuropäischenGewerkschaft EFFAT und desIndus trieverbandes Food DrinkEuropevon 2013 verfügen etwa 30 % der4,2 Millionen Be schäf tigten dereuropäischen Lebens mittel industrieüber eine geringe berufliche Quali fizierung. Rund drei Fünftel arbeitenin kleinen und mittelgroßen Betrieben.43 % aller Arbeitskräfte sindFrauen. Der Anteil an Befristetensteigt, eben so der Anteil an Wanderarbeite rinnen und Wander arbei tern,sie sind EU-weit etwa 400.000 Personen.Es gibt in der Lebens mittelindustrie„im Vergleich zur Wirt schaftinsgesamt einen un ver hält nismäßiggroßen Anteil von Be schäftigten, dieEtwa 30 % der 4,2 MillionenBe schäf tigten dereuropäischen Lebensmittelindustrie verfügenüber eine geringe beruflicheQualifizierung.12IMPULSE DES KDA: EINFACHE ARBEIT?
BEISPIELEExper ten und auch die Kommissionals ‚Arbeitnehmer in prekärenArbeits verhältnissen‘ bezeichnen.“Die Ergebnisse der europäischenStudie lassen sich auf die Situationin Deutschland gut übertragen: Auchhier überwiegen noch die klein- undmittelständischen Betriebe, die aberzunehmend durch Konzentrationsprozesse,Preisverschiebungen undwachsende Konkurrenz unter Druckgeraten. Auch hier arbeiten vergleichsweiseviele Menschen mitgeringen Qualifikationen. Das Gehaltist niedriger als in anderen Indus tri en,die Anzahl der atypischen Arbeits -verhältnisse ist hoch, ebenso derFrauenanteil, am höchsten in derSüßwarenindustrie mit 51 %. Mehrals 32 % der Beschäftigten derSüßwarenindustrie verfügen überkeine Berufsausbildung. Die zuständigeGewerkschaft NGG weist inihrem Branchenreport 2013 zudemdarauf hin, dass viele Seiteneinsteigermit einer branchenfernenAusbildung dort arbeiten. Die NGGsieht dringenden Qualifizierungsbedarf.Denn die Anforderungen sindauch für die einfachen Tätigkeitenin der Ernährungsindustrie in denvergangenen Jahren gestiegen.Produktionshelferinnen und -helferbenötigen zwar formal keinenBerufsabschluss, aber dennoch zahlreicheKenntnisse bereits vor Aufnahmeder Tätigkeit.EINFACHE ARBEITIN DER LOGISTIKBRANCHEMarie S. ist seit sieben Jahrenin einem großen Logistikzentrumtätig. Sie arbeitet inder Kommissionierung. Dort werdendie kurz vorher online bestelltenWaren aus dem Lager entnommenund für den Versand bereitgestellt.Marie S. hat also die Aufgabe, durchdas Lager zu gehen, die bestelltenStücke einzusammeln, mit Kundenetikettenzu versehen und sie auf einFörderband zu legen. Dafür hat sieeine sekundengenau berechneteZeitspanne. Viele der ArbeitsschritteIMPULSE DES KDA: EINFACHE ARBEIT?sind automatisiert, und dennoch arbeitenTausende im Logistikzentrum.Je nach Bestell volumen im ZweioderDrei-Schicht-Betrieb, nehmensie unzählige Artikel für verschiedeneOnlineshops und Handelshäuserentgegen, lagern sie ein, verschickensie an die Kun dinnen und Kundenund bearbeiten Retouren undReklama tionen.Die Leistung der Mitarbeitenden anden Kommissionier-, Sortier- undPackstraßen wird kontinuierlich gemessen.Erreichen oder übertreffen13
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