20.09.2015 Views

KAÇKAR DAĞLARI YUSUFELİ BÖLGESİ YÖNETİM PLANI

Yönetim planı için tıklayınız... - kackarlarsenin.org

Yönetim planı için tıklayınız... - kackarlarsenin.org

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Arıcılık<br />

Artvin ili Türkiye genelinde ana arı üretiminde ilk sırayı almaktadır. Türkiye genelindeki 130<br />

ana arı üretim işletmesinin 32’si Artvin İlinde bulunmaktadır. Projenin yürütüldüğü Artvin<br />

İline bağlı 303 köyde arıcılık yapılmaktadır. 2008 verilerine göre İl genelinde 86.899 adet fenli<br />

(modern çerçeveli = yeni tip), 3.876 adet kara kovan (eski tip) olmak üzere toplam 90.775 adet<br />

arılı kovan bulunmakta olup bu arılı kovanlardan toplam 1.327 ton bal ve 91 ton bal mumu<br />

üretilmektedir.<br />

Fotoğraf: Mustafa Yıkılmaz<br />

Bölgede arıcılık çok yaygın bir şekilde yapılıyor olmasına rağmen, maalesef yapılan arıcılık<br />

modern ve teknik arıcılık ilkelerine göre değil daha çok tecrübeli arıcıların bilgileri ışığında<br />

yapılmaktadır. Bu nedenle kovan başına alınan bal miktarı olması gereken miktarın çok altında<br />

kalmaktadır (yaklaşık 14,6 kg/koloni bal). Bölge arıcıları özellikle arı hastalık ve zararlıları ile<br />

mücadelede son derece eksik bilgiye sahiptir. Bu yetersizliklerin sonucunda son derece zengin<br />

bitki varlığına rağmen elde edilen verim düşük olmakta ve koloni kayıpları artmaktadır.<br />

Projenin yürütüldüğü alanda kireç, nosema, dizanteri, yavru çürüklüğü gibi arı hastalıkları<br />

ile varroa, kirpi, fare, eşek arısı, karınca, ayı gibi arı zararlıları oldukça yaygın bir şekilde<br />

bulunmakta ve arı kolonilerine büyük zararlar vermektedir.<br />

Bölgede tarım il ve ilçe müdürlükleri, Şavşat İlçesi Kafkas Irkı Arıcılığını Geliştirme Derneği,<br />

Artvin İli Arı Yetiştiricileri Birliği, Yusufeli Bal Üreticileri Birliği, Macahel Arıcılık A.Ş, Temarı<br />

A.Ş gibi bazı kurum, kuruluş ve özel bazı şirketler arıcılık alanında hizmet etmektedirler.<br />

Çalışma alanında bal paketleme tesisleri bulunmaktadır fakat üreticilere bunun önemi tam<br />

olarak anlatılamadığı için tam manasıyla faaliyete geçirilememektedir. Örneğin Yusufeli Bal<br />

Üreticileri Birliğine ait bir bal süzme ve paketleme tesisi olmasına rağmen bu tesise arıcılar<br />

tarafından bal getirilmediği için alet ve makineler atıl bir vaziyette durmaktadır.<br />

Bölgede bulunan Arı Yetiştiricileri Birliği ile Bal Üreticileri Birliği arasındaki koordinasyon<br />

bozuklukları nedeniyle arıcıların üretmiş oldukları ballar tek elden toplanıp işlenerek<br />

pazarlanamamakta, bu nedenle herkes kendi üretimi olan balını kendisi pazarlamaya<br />

çalışmaktadır. Böyle olunca da bal kalite ve fiyatlarında bir istikrarsızlık söz konusu olmaktadır.<br />

Bölgede kullanılan arı materyali genellikle Kafkas melezi olup yer yer ekotiplere de<br />

rastlanmaktadır.<br />

Bölge flora açısından arıcılığa uygun bir alandır ve balı ile ülke çapında ün yapmıştır. Bölge<br />

köylerinde yaklaşık 7000 adet kovan bulunmaktadır. 200’e yakın kişi arıcılık ile uğraşmakta<br />

olup bunların bir bölümü temelde aile gereksinimi için arıcılık yapmaktadır. Yörenin<br />

potansiyeli açısından arıcılığın istenen ölçüde gelişmediği söylenebilir. Benzer şekilde bölgedeki<br />

nüfus hareketliliği nedeniyle arıcılık ile uğraşan birey sayısı da giderek azalmaktadır.<br />

Su ürünleri<br />

İl genelinde 33 işletmede balıkçılık yapılmakta olupbu etkinlik temelde alabalık yetiştiriciliğine<br />

dayanmaktadır. İşletmelerden 5 tanesi Yusufeli ilçesinde olup, bunların kapasiteleri 46 ton/<br />

yıldır.<br />

Kaçkar Dağları Sürdürülebilir Orman Kullanımı ve Koruma Projesi<br />

Kaçkar Dağları Yusufeli Bölgesi, Ekosistem ve Biyolojik Çeşitlilik Hususlarına Dayalı Bölgesel Çok Sektörlü Yönetim Planı 45

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!