KAÇKAR DAĞLARI YUSUFELİ BÖLGESİ YÖNETİM PLANI
Yönetim planı için tıklayınız... - kackarlarsenin.org
Yönetim planı için tıklayınız... - kackarlarsenin.org
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Arıcılık<br />
Artvin ili Türkiye genelinde ana arı üretiminde ilk sırayı almaktadır. Türkiye genelindeki 130<br />
ana arı üretim işletmesinin 32’si Artvin İlinde bulunmaktadır. Projenin yürütüldüğü Artvin<br />
İline bağlı 303 köyde arıcılık yapılmaktadır. 2008 verilerine göre İl genelinde 86.899 adet fenli<br />
(modern çerçeveli = yeni tip), 3.876 adet kara kovan (eski tip) olmak üzere toplam 90.775 adet<br />
arılı kovan bulunmakta olup bu arılı kovanlardan toplam 1.327 ton bal ve 91 ton bal mumu<br />
üretilmektedir.<br />
Fotoğraf: Mustafa Yıkılmaz<br />
Bölgede arıcılık çok yaygın bir şekilde yapılıyor olmasına rağmen, maalesef yapılan arıcılık<br />
modern ve teknik arıcılık ilkelerine göre değil daha çok tecrübeli arıcıların bilgileri ışığında<br />
yapılmaktadır. Bu nedenle kovan başına alınan bal miktarı olması gereken miktarın çok altında<br />
kalmaktadır (yaklaşık 14,6 kg/koloni bal). Bölge arıcıları özellikle arı hastalık ve zararlıları ile<br />
mücadelede son derece eksik bilgiye sahiptir. Bu yetersizliklerin sonucunda son derece zengin<br />
bitki varlığına rağmen elde edilen verim düşük olmakta ve koloni kayıpları artmaktadır.<br />
Projenin yürütüldüğü alanda kireç, nosema, dizanteri, yavru çürüklüğü gibi arı hastalıkları<br />
ile varroa, kirpi, fare, eşek arısı, karınca, ayı gibi arı zararlıları oldukça yaygın bir şekilde<br />
bulunmakta ve arı kolonilerine büyük zararlar vermektedir.<br />
Bölgede tarım il ve ilçe müdürlükleri, Şavşat İlçesi Kafkas Irkı Arıcılığını Geliştirme Derneği,<br />
Artvin İli Arı Yetiştiricileri Birliği, Yusufeli Bal Üreticileri Birliği, Macahel Arıcılık A.Ş, Temarı<br />
A.Ş gibi bazı kurum, kuruluş ve özel bazı şirketler arıcılık alanında hizmet etmektedirler.<br />
Çalışma alanında bal paketleme tesisleri bulunmaktadır fakat üreticilere bunun önemi tam<br />
olarak anlatılamadığı için tam manasıyla faaliyete geçirilememektedir. Örneğin Yusufeli Bal<br />
Üreticileri Birliğine ait bir bal süzme ve paketleme tesisi olmasına rağmen bu tesise arıcılar<br />
tarafından bal getirilmediği için alet ve makineler atıl bir vaziyette durmaktadır.<br />
Bölgede bulunan Arı Yetiştiricileri Birliği ile Bal Üreticileri Birliği arasındaki koordinasyon<br />
bozuklukları nedeniyle arıcıların üretmiş oldukları ballar tek elden toplanıp işlenerek<br />
pazarlanamamakta, bu nedenle herkes kendi üretimi olan balını kendisi pazarlamaya<br />
çalışmaktadır. Böyle olunca da bal kalite ve fiyatlarında bir istikrarsızlık söz konusu olmaktadır.<br />
Bölgede kullanılan arı materyali genellikle Kafkas melezi olup yer yer ekotiplere de<br />
rastlanmaktadır.<br />
Bölge flora açısından arıcılığa uygun bir alandır ve balı ile ülke çapında ün yapmıştır. Bölge<br />
köylerinde yaklaşık 7000 adet kovan bulunmaktadır. 200’e yakın kişi arıcılık ile uğraşmakta<br />
olup bunların bir bölümü temelde aile gereksinimi için arıcılık yapmaktadır. Yörenin<br />
potansiyeli açısından arıcılığın istenen ölçüde gelişmediği söylenebilir. Benzer şekilde bölgedeki<br />
nüfus hareketliliği nedeniyle arıcılık ile uğraşan birey sayısı da giderek azalmaktadır.<br />
Su ürünleri<br />
İl genelinde 33 işletmede balıkçılık yapılmakta olupbu etkinlik temelde alabalık yetiştiriciliğine<br />
dayanmaktadır. İşletmelerden 5 tanesi Yusufeli ilçesinde olup, bunların kapasiteleri 46 ton/<br />
yıldır.<br />
Kaçkar Dağları Sürdürülebilir Orman Kullanımı ve Koruma Projesi<br />
Kaçkar Dağları Yusufeli Bölgesi, Ekosistem ve Biyolojik Çeşitlilik Hususlarına Dayalı Bölgesel Çok Sektörlü Yönetim Planı 45