¿Comer de nuestra tierra?
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3. Los problemas y las preguntas<br />
Este no es un estudio sobre la coca en los Yungas.<br />
Es un estudio sobre la <strong>tierra</strong> y su relación con la<br />
alimentación en el municipio <strong>de</strong> Yanacachi, don<strong>de</strong><br />
el cultivo <strong>de</strong> la coca y la minería son activida<strong>de</strong>s<br />
productivas-extractivas dominantes. Para enten<strong>de</strong>r<br />
qué pasa con el acceso y uso <strong>de</strong> la <strong>tierra</strong>, y la producción<br />
y el consumo <strong>de</strong> alimentos, necesitamos<br />
conocer el contexto en que los habitantes interactúan<br />
con la naturaleza, su entorno económico, los<br />
recursos naturales, los mercados, el medio ambiente,<br />
el territorio. Trataremos <strong>de</strong> enten<strong>de</strong>r cómo se alimentan<br />
los yungueños <strong>de</strong> Yanacachi en un contexto<br />
dominado crecientemente por la actividad minera<br />
y cocalera. Llama la atención cómo en Yanacachi –y<br />
Sud Yungas en general– no hay señales <strong>de</strong> diversificación<br />
económica a pesar <strong>de</strong> tantos años <strong>de</strong> proyectos<br />
impulsados por AGROYUNGAS primero y FO-<br />
NADAL 4 <strong>de</strong>spués, mientras que a los lados <strong>de</strong> los<br />
4 AGROYUNGAS fue un ambicioso proyecto <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />
rural alternativo que buscaba la sustitución <strong>de</strong> la producción<br />
<strong>de</strong> la hoja <strong>de</strong> coca por otros productos agropecuarios. Se<br />
caminos, por doquier, hay cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ladrillos,<br />
arena y cemento para múltiples pequeños proyectos<br />
<strong>de</strong> infraestructura productiva y social. Des<strong>de</strong> hace<br />
unos veinte años el monocultivo <strong>de</strong> la hoja <strong>de</strong> coca<br />
va conquistando toda la región <strong>de</strong> los Yungas, incluido<br />
el pequeño municipio <strong>de</strong> Yanacachi.<br />
Los frecuentes acci<strong>de</strong>ntes fatales <strong>de</strong>bidos al pésimo<br />
estado <strong>de</strong> las carreteras, la impru<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong><br />
muchos conductores y las constantes lluvias que<br />
provocan <strong>de</strong>rrumbes, <strong>de</strong>slizamientos y mazamorras,<br />
no <strong>de</strong>salientan a los viajantes que “entran”<br />
a Sud Yungas y que cada vez son más numerosos.<br />
Una <strong>de</strong> las razones por las cuales los yungueños<br />
viajan tanto a la ciudad <strong>de</strong> La Paz es porque van a<br />
aprovisionarse periódicamente <strong>de</strong> alimentos para<br />
su consumo familiar.<br />
ejecutó a fines <strong>de</strong> los años 80 y principios <strong>de</strong> los 90 <strong>de</strong>l siglo<br />
pasado y no alcanzó sus objetivos. FONADAL es la sigla <strong>de</strong>l<br />
Fondo Nacional para el Desarrollo Alternativo que se ejecuta<br />
en Bolivia con apoyo <strong>de</strong> la Unión Europea <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace una<br />
década. A partir <strong>de</strong>l año 2006 cambia su enfoque y se incluye<br />
explícitamente la plantación <strong>de</strong> la hoja <strong>de</strong> coca como parte<br />
integral <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sarrollo rural <strong>de</strong> la región.<br />
<strong>¿Comer</strong> <strong>de</strong> <strong>nuestra</strong> <strong>tierra</strong>? 137