Allalin News Nr. 15/2015

25. September – 16. Oktober 2015
Rückblick
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Mehr als eine kulturellkulinarische
Wanderung
4. Gärschtoschtori begeisterte in Saas-Almagell 170 Teilnehmer
Am 29. August 2015 wurde in Saas-Almagell
zum 4. Mal die Gärschtoschtori durchgeführt.
Das ganztägige Kultur-Erlebnis überzeugte
und stiess bei den 170 Teilnehmern
auf grosse Begeisterung. Bei diesem kulturell-kulinarischen
Anlass wurden Geschichten
aus dem früheren Leben in den verschiedenen
Weilern rund um Saas-Almagell auf
originelle Art und Weise wiedergegeben.
Dabei liessen die Almageller auch die frühere
Esskultur aufleben. Neben den «Greiben»,
die man im Saas nur noch selten oder
bei jenen Familien, die noch selber Schafe
metzgen, essen kann, wurden die Teilnehmer
auch mit «Heiperchoch» und Heusuppe
verwöhnt.
Verschiedene originelle Stationen
Den 170 Teilnehmern wurde viel Wissenswertes
aus dem Leben der Vorahnen vermittelt.
An verschiedenen Stationen erhielten
sie Einblick in vergangene Zeiten. So auch
beim Hochzeitsmahl, wo es getreu altem
Saaser Brauch «Muzbrot», Alpkäse, Baumnüsse
und als Getränke Fiasko-Wein, Sinalco
und Citro gab. Besonders berührte die
Darbietung, als um 1924 der englische Lord
Robert Locksley von Oxford einen einheimischen
Führer suchte, um auf den Monte-Moro-Pass
zu gelangen. Die Verständigungsschwierigkeiten
der beiden versetzten
einige Zuschauer in Tränen. Bei einer weiteren
Station erfuhr man von einem armen
Bauern, wie der reiche Graf von Blandrath,
Besitzer der Alpe Mundmar, der heutigen
Distelalpe, diese für 52 Pfund an die Gemeinde
Saas verkaufte. Eine Ausstellung mit
Auch im 21. Jahrhundert noch sehr beliebt: Die alte Saaser
Spezialität «Greibe».
Einblick in alte Zeiten, viele Begegungen und gute Stimmung: Die 4. Gärschtoschtori war ein grosser Erfolg. (Fotos: Fabian Venetz)
Postkarten von 1880 bis 1960 wurde beim
Weiler Bielen präsentiert. Ein spannender
Vortrag über die Geschichte der Walser wurde
in der Walserstube in Zermeiggern geboten.
Mit einem Gedicht im original Walser
Dialekt von Anna Maria Bacher, der bekannten
Dichterin aus dem Pomatt, bekamen
manche erstmals echtes Walser Deutsch zu
hören. Natürlich mit Übersetzung!
Der Tag mit bestem Wetter, toller Stimmung
und Musik endete am Abend in der Turnhalle,
wo die Teilnehmer ein feines Saaser
Polenta Buffet und der beliebte Walliser
Alleinunterhalter «Z’Hansruedi» erwartete.
Traditionen weitergeben
Der Almageller Kulti-Klub möchte mit der
«Gärschtoschtori» einen Beitrag zum Dorfleben
leisten. Ihm ist es wichtig, nicht nur
einen Anlass auf die Beine zu stellen, sondern
in erster Linie junge Leute aus Saas-
Almagell zu motivieren, sich für ihr eigenes
Dorf einzusetzen und für die Geschichte
und die Traditionen zu interessieren. Die
Initianten selbst konnten auf der Suche jeweils
neuer Themen Kontakte vor allem zur
älteren Generation knüpfen. Das Wissen dieser
Einheimischen wird so erhalten und an
die Nachkommen weitergegeben. Dadurch
geraten Wissen und Traditionen nicht in
Vergessenheit.
Weiler Zermeiggern im Kleinformat
Ein weiteres Ziel der seit 2009 alle zwei Jahre
stattfindenden Gärschtoschtori ist es,
gemeinnützige Projekte für die Region zu
finanzieren. So hat der Kulti-Klub den Weiler
Zermeiggern, der 1960 dem Kraftwerkbau
Mattmark weichen musste, im Massstab
1:30 nachbauen lassen. Zermeiggern war
einer der ältesten Weiler des Tales. Die nachgebauten
Häuser sollen noch in diesem Jahr
fertig erstellt und in Zermeiggern in einem
Stadel ausgestellt werden. Dies mit Hilfe des
finanziellen Erlöses der durchgeführten Anlässe
und dank der Unterstützung verschiedener
Sponsoren.
Im und ausserhalb des überfüllten Zeltes gedachten Angehörige,
Zeitzeugen und Vertreter der Walliser und italienischen Regierung der
Menschen der Mattmark-Katastrophe. Wer vermissten Lautsprecher.
Berührte: Die Darbietung der Verständigungsschwierigkeiten
zwischen einem englischen Lord und einem einheimischen
Führer.