AUSBILDUNGSPLÄTZE - FERTIG - LOS | Rems-Murr-Kreis | Ausgabe 2016/17
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FACHKRAFT - GASTGEWERBE<br />
TÄTIGKEIT IM ÜBERBLICK<br />
AUSBILDUNG IM KURZEN ÜBERBLICK<br />
Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen die<br />
Gäste in unterschiedlichen Bereichen der<br />
Gastronomie. Sie schenken Getränke aus,<br />
bedienen im Restaurant, bereiten Veranstaltungen<br />
vor und bauen Büfetts auf, richten<br />
Hotelzimmer her, kümmern sich um die<br />
Wäsche und helfen in der Küche aus.<br />
Fachkräfte im Gastgewerbe finden Beschäftigung<br />
in erster Linie<br />
• in gastronomischen Betrieben, z.B. Cafés,<br />
Restaurants, Kantinen oder Cateringfirmen<br />
• in der Hotelerie und Freizeitwirtschaft<br />
Fachkraft im Gastgewerbe ist ein 2-jähriger<br />
anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe<br />
(Ausbildungsbereich Industrie und<br />
Handel).<br />
19<br />
BERUFSBESCHREIBUNGEN<br />
Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung<br />
• im Gesundheitswesen, z.B. in Kurheimen<br />
oder Sanatorien<br />
• in Einzelhandelsunternehmen mit angeschlossener<br />
Gastronomie<br />
AUSBILDUNGSBETRIEBE ZU DIESEM BERUF<br />
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