AUSBILDUNGSPLÄTZE - FERTIG - LOS | Rems-Murr-Kreis | Ausgabe 2016/17
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FACHMANN/-FRAU -<br />
SYSTEMGASTRONOMIE<br />
TÄTIGKEIT IM ÜBERBLICK<br />
AUSBILDUNG IM KURZEN ÜBERBLICK<br />
Fachleute für Systemgastronomie setzen<br />
ein standardisiertes, zentral gesteuertes<br />
Gastronomiekonzept in allen Bereichen<br />
eines Restaurants um. Sie sorgen dafür,<br />
dass in ihrer Filiale Angebot, Qualität und<br />
Service nicht von den festgelegten Regeln<br />
abweichen.<br />
Fachleute für Systemgastronomie finden<br />
Beschäftigung in erster Linie<br />
• in Selbstbedienungsrestaurants<br />
• bei Fast-Food-Ketten<br />
• in Raststätten<br />
• in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung,<br />
z.B. Kantinen und Mensen<br />
• bei Cateringunternehmen<br />
Fachmann/-frau für Systemgastronomie ist<br />
ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf<br />
im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich<br />
Industrie und Handel).<br />
23<br />
BERUFSBESCHREIBUNGEN<br />
AUSBILDUNGSBETRIEBE ZU DIESEM BERUF<br />
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