Communal

plan
de
cohésion
sociale
• Thierry ANCION,
4 ème Echevin
Compétences :
• Sport
• Culture
• Jeunesse
• Loisirs
• Plan de Cohésion sociale
• R.C.A. Centre Sportif Local
Coordonnées :
rue de Romsée, 18
4620 Fléron
Tel : 04/355 91 87
Courriel :
thierry.ancion@fleron.be
Culture et loisirs
2 ème BALADE GOURMANDE
dimanche 23 septembre 2012
Administration communale de Fléron - Service Culture & Loisirs
et le Plan de Cohésion sociale
2 e balade
gourmande
i
Dimanche
23 septembre 2012
de 11h30 à 18h
Départ de l’Espace Sport de Fléron
± 8 km au travers de
Fléron / Romsée / Magnée
Service Culture et Loisirs : 04 355 91 87
Fléron
Suite au vif succès rencontré en 2011 par notre première “Balade
Gourmande”, le Service culture et loisirs, en collaboration avec
le PCS, organise le dimanche 23 septembre 2012, de
11h30 à 18H, une deuxième édition qui, une fois encore,
ravira les amateurs de balades et de cuisine.
Sur un parcours d’environ 8kms au travers de Fléron, Romsée et
Magnée, vous pourrez, au gré de haltes sympathiques, déguster
le menu suivant :
• Mise en bouche : le taboulé d’écrevisses et piments doux
– la brochette de tomate Caprese – la mousse de caille aux
raisins / boisson : vin de pommes des Coyeûs di Mangnèye
• Entrée froide : Baluchon de Jambon d’Ardennes et légumes
grillés / boisson : Château Suau sec (Bordeaux sup.)
• Potage : Le Cappuccino de pleurotes / boisson : Chardonnay
Pays d’Oc
• Entrée chaude : Risotto de canard confit et foie gras poêlé /
boisson : Pinot blanc d’Alsace domaine Gresser
• Plat : Filet de Poularde sauce à la Val Dieu et Quenne di
gatte / boisson : Shiraz Afrique du sud
• Dessert : Trio de petits choux par Dany Vieillevoye
Prix : Adultes 33 euros (menu 6 services / vins et eaux compris)
Enfants moins de 12 ans : 7 euros (Roulade de jambon
– Poulet, compote, purée – glace aux fraises)
Renseignements et inscriptions : Service culture et loisirs - rue de Romsée, 18 – 04 355 91 87
Nombre de places limité !
15