Any XXXI 4t trimestre 2015 Núm 124 Preu 1€

NOTICIARI BREU
La Redolta s’adhereix al programa
Catalunya 2016 Regió Europea de la
gastronomía
Catalunya ha estat designada Regió Europea de
la Gastronomia 2016.
La gastronomia i l’hospitalitat són fonts cada
vegada més importants de creixement, i
d’identitat cultural per a les regions d’Europa.
L’elecció de Catalunya suposa una gran
oportunitat per a incrementar en valor el
patrimoni agroalimentari i gastronòmic català
on es posarà especial atenció en la relació entre
els productes agroalimentaris locals, la cuina
i el paisatge, com elements interconnectats i
característics de la identitat del nostre territori.
El títol de Regió Europea de la Gastronomia pretén
contribuir a millorar la qualitat de vida destacantne
les cultures alimentàries particulars, educant
per millorar la salut i la sostenibilitat i estimulant
la innovació gastronòmica.
L’objectiu és que la imatge CREG’16 esdevingui
la identificació de la voluntat de Catalunya de
promocionar la cuina catalana i els productes del
territori i crear un codi visual propi que identifiqui
territoris, llocs d’interès, establiments, actes i
serveis sota el mateix paraigua.
Això també permetrà reforçar la conscienciació
entre els catalans sobre la importància de la
gastronomia a casa nostra i que el turista, alhora,
identifiqui Catalunya com un país que cuida
aquest sector.
Taller de feminitat a Palou
Dins el cicle d’actes d’empoderament a les dones
que es va realitzar al municipi de Torrefeta i
Florejacs, el dissabte 28 de novembre es va dur
a terme un taller sobre feminitat a Palou. Helena
Farràs, va conduir “La dona i el seu cicle. Energia
i potencial femení”, on es va exposar què és ser
dona avui, les implicacions socials i culturals i què
és per cadascuna la feminitat: perquè s’amaga
socialment la menstruació; la invisibilitat de
la dona durant la maternitat i els canvis físics
que se’n generen; la menopausa i els tòpics
que acompanyen aquest tràmit fisiològic del
cos. Va introduïr conceptes com la “cosificació”
del cos femení per reconèixer el cos com a tal
i no com a un objecte; va reflexionar sobre la
nocivitat de la publicitat envers es dones i el
seu empoderament, i d’altres conceptes lligats
a l’essència de la dona. Finalment, va convidar a
la reivindicació de les dones en l’autogestió del
cos, en tractar la higiene femenina a través dels
productes ecològics i no invasius, celebrar els
ritus de pas i recuperar els espais femenins, viure
en comunitat els esdeveniments alegres i tristos,
respectar sense jutjar els sentiments dels altres...
El taller matinal va acabar amb una sessió de
meditació. Aquesta és la quarta activitat del cicle
#LesDonesdeTiF.
27 usuaris del Punt Òmnia al Consell
Comarcal visiten el Castell de les Sitges
i Florejacs
Els guies de la visita van ser Jaume Moya i Armand
Forcat que van amenitzar la visita. El Punt
Òmnia és un espai d’accés a les Tecnologies de la
Informació i la Comunicació per evitar la fractura
digital i possibilitar, amb la participació de tots,
la construcció i millora de la pròpia comunitat.
Està ubicat a la Seu del Consell Comarcal de
pàgina 18