ION

Recommendations

Info

VI EDIT 28 BRASSAGE D’ARTISTES Sempre ens hem sentit molt propers als projectes associatius, doncs conten també la nostra historia, per això és un plaer quan gent com el Julien ens contacta amb aquella mateixa passió i esperit que ens va portar a convertir la nostra passió en el nostre ofici. Julien és el fundador d’una associació a Lyon-França anomenada Brassage d’Artistes. Aquesta associació organitza el primer dijous de cada mes una trobada amb una microcervesera diferent i és per això que animats pel Julien, vàries d’aquestes microcerveseres han decidit acompañar-nos en aquesta edició del BBF2017. Bienvenue Artistes! Siempre nos hemos sentido muy cercanos a los proyectos asociativos ya que cuentan también nuestra historia, por eso es un placer cuando gente como Julien nos contacta con ese mismo espíritu y pasión por la cerveza artesana que nos llevó a convertir nuestra pasión en nuestro oficio. LOGO BRASSAGE D’ARTISTES Julien es el fundador de una asociación en Lyon-Francia llamada Brassage d’Artistes. Esta asociación organiza el primer jueves de cada mes un encuentro con una microcervecera distinta y es por ello que, animadas por Julien, varias de estas microcerveceras han decidido acompañarnos en esta edición del BBF2017. Bienvenue Artistes! We have always felt very close to the associative projects because they also tell our story, that’s why it is such a pleasure when people like Julien contact us with the same spirit and passion for craft beer that led us to turn our passion into our trade. Julien is the founder of an association in Lyon, France, called Brassage d’Artistes. This association organises a meeting with various microbreweries on the first Thursday of every month, the result of which has meant that, with Julien’s encouragement, several of these microbreweries have decided to participate in this edition of the BBF2017. OUROBOROS L’AGRIVOISE NOMADE BREWERY LA BRASSERIE STÉPHANOISE BRASSERIE HAARDRËCH LA CANUTE LYONNAISE
GEcan A 2011, nou microcerveseres van constituir el Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural (GECAN). Va ser una associació pionera i actualment ja en formen part 33 agremiats. L’objectiu principal del GECAN es basa en obtenir el reconeixement legal de la cervesa artesana i vetllar pels interessos dels cervesers i dels seus productes. Des del Gremi s’han realitzant diferents accions, com: - Col·laboració amb la Generalitat de Catalunya per aconseguir la regulació de la Cervesa Artesana a Catalunya, tasca ja completada. - Impulsar la proposta de modificació de la Llei d’Impostos Especials perquè s’adapti als petits productors. - Producció d’un spot publicitari per donar a conèixer la cervesa artesana, que es va emetre per TV3, 8TV i per les xarxes socials. - Col·laboració amb l’Agencia Catalana de la Seguretat Alimentària per a la confecció de la guia de bones pràctiques en la elaboraciò de cervesa artesana. - Col·laboració amb TermCat per tal de normalitzar l’ús del català dins del món cerveser. - Organització de cursos de formació pels nostres agremiats. Des del GECAN volem fomentar la cultura de la cervesa artesana i transmetre que es tracta d’un producte sense additius ni conservants i sense pasteuritzar. És un producte viu perquè sempre hi ha presència, visible o no, de llevat viu, i és per això que canvia sensiblement cada dia que passa. El fet de que no estigui pasteuritzada la converteix en un PRODUCTE NATURAL. 29 <strong>ION</strong> Divendres Dissabte Diumenge AIXETA 88 AIXETA 89 AIXETA 90 AIXETA 91 11:30-15:00 BERTUS MOSKA CERBERUS SELVASERIA 15:00-18:30 ESPIGA 18:30-20:00 BARRA ESTUPENDA Les Clandestines POCH'S 11:30-15:00 MARINA CALAVERA POPAIRE ROSITA 15:00-18:30 BIRRA08 VIC BREWERY LA VELLA CARAVANA AS 18:30-20:00 MAS MALTA SANT JORDI AUSESKEN CORNELIA 11:30-15:00 MICROCERVESERIA CASA DALMASES 15:00-18:30 PIRATA GECAN som: Cervesa Montseny, Moska de Girona, Ales Agullons, Guineu, Rosita, Les Clandestines, Cerberus, L’Anjub, Ausesken, Birra08, Pedraforca, Cervesa Espiga, Barcelona Beer Company, Cervesa Popaire, Pochs, As Cervesa, Cervesa Marina, La Calavera, La Selvaseria, Casa Dalmases, Cervesa Sant Jordi, La Vella Caravana, Vic Ales, MasMalta, L’Estupenda, La Microcerveseria, Cervesa BARRA, Cervesa La Pirata, La Mula, Bertus, Cervesa Cornèlia, Cervesa Hope i Cervesa Lo Perot
Page 1: Cerveses participants / cervezas pa
Page 5 and 6: CERVESES ESPIGA Sant Llorenç d’H
Page 7 and 8: CERveses moritz Moritz és coneguda
Page 9 and 10: BRASSEURS DU MONDE St-Hyacinthe, Qu
Page 11 and 12: LE TROIS MOUSQUETAIRES Brossard, Qu
Page 13 and 14: Des de RÚssia amb amor / Desde Rus
Page 15 and 16: 49 Winterfell Raspberry Sour Ale 7,
Page 17 and 18: 61 Murisca Qool American IPA 5,9% I
Page 19 and 20: Ellicottville Brewing Co New York,
Page 21 and 22: Oskar Blues Brewery Colorado, USA O
Page 23 and 24: Wormtown Brewery Massachusetts, USA
Page 25 and 26: 7 FJELL BRYGGERI Bønes, Norway Own
Page 27 and 28: ANTIGA ARTESANA Catarroja, Valencia
Page 29 and 30: BAIAS Gorbeia. Araba 450 hl Own bre
Page 31 and 32: BERTUS Rubí, Barcelona Own brewery
Page 33 and 34: ALWAYS ON TAP 33 BLACKLAB Barcelona
Page 35 and 36: BRASSERIE DE L’ ABBAYE DU VAL-DIE
Page 37 and 38: BREW AGE 1000 hl Gipsy brewer 2014
Page 39 and 40: BROUWERIJ ‘T IJ Amsterdam, Nether
Page 41 and 42: CAPFOGUER Santa Coloma de Gramenet,
Page 43 and 44: ALWAYS ON TAP 8 CERVESA DEL MONTSEN
Page 45 and 46: CERVESERIA MATOLL Belianes, Lleida
Page 47 and 48: CERVESES POPAIRE Blanes, Girona 100
Page 49 and 50: CERVEZA TYRIS Valencia 3000 hl Own
Page 51 and 52: CERVEZAS69 Albacete, Castilla-La Ma
Page 53 and 54:
DE DOLLE BROUWERS Diksmuide, Belgiu
Page 55 and 56:
EASTSIDE BREWING Latina, Italy 1400
Page 57 and 58:
FREAKS BREWING Madrid 200 hl Gipsy
Page 59 and 60:
GRO BREWERS Girona, Catalunya 12 hl
Page 61 and 62:
ILKLEY BREWERY West Yorkshire, UK O
Page 63 and 64:
KINN BRYGGERI Florø - Norway Own b
Page 65 and 66:
LA FUCINA Pescolanciano, Italia 100
Page 67 and 68:
L’AGRIVOISE Saint Agrève, France
Page 69 and 70:
LO PEROT Penelles, Lleida 120 hl Ow
Page 71 and 72:
MESQUINA Pont d’Armentera, Tarrag
Page 73 and 74:
NAPARBCN Barcelona, Catalunya 450 h
Page 75 and 76:
OR I PLATA LA MICROCERVESERIA Sabad
Page 77 and 78:
QUANA L’Ametlla del Vallès, Barc
Page 79 and 80:
SANTOCRISTO Ourense, Galicia 300 hl
Page 81 and 82:
ALWAYS ON TAP 96 STONE BREWING BERL
Page 83 and 84:
ALWAYS ON TAP 99 THE LAGUNITAS BREW
Page 85 and 86:
VIVEN Damme, Belgium 5000 hl Own br
show all

ION

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?