NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VÀ XÁC ĐỊNH CẤU TRÚC CỦA MUỐI KÉP NATRI - KẼM HYDROXYCITRAT TỪ DỊCH CHIẾT HCA

www.twitter.com/daykemquynhon
www.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
2
www.facebook.com/daykem.quynhon
www.daykemquynhon.blogspot.com
www.daykemquynhon.ucoz.com
Produced by Nguyen Thanh Tu
MailBox : nguyenthanhtuteacher@hotmail.com
Cambogia ức chế enzym ATP-citrate lyase, làm giảm sự chuyển hóa carbohydrate
thành mỡ. Bên cạnh đó, nó cũng làm giảm cảm giác thèm ăn. Chiết xuất Garcinia
Cambogia làm tăng nồng độ serotonin, hormon kiểm soát thèm ăn, giấc ngủ và
trạng thái tinh thần. Tăng nồng độ Seretonin sẽ giúp bạn tránh đƣợc thói quen thèm
ăn. Giảm nồng độ Seretonin sẽ dẫn tới stress, nguyên nhân làm bạn ăn nhiều hơn.
HCA làm cho cơ thể cảm thấy no, tràn đầy năng lƣợng, làm cho bạn ăn ít hơn trƣớc.
Thêm vào đó, HCA có xu hƣớng làm giảm mỡ máu, tránh đƣợc các bệnh động
mạch vành do ăn nhiều đồ ngọt và chất béo.
Hiện nay trên thế giới có hàng trăm nghiên cứu về HCA, và chƣa có một tác
dụng phụ nào đƣợc ghi nhận. HCA có công thức hóa học tƣơng tự nhƣ citrate tự
nhiên, đƣợc biết đến là rất an toàn.
Ở dạng tự do có hoạt tính sinh học nhƣng không bền dễ chuyển hóa thành
dạng lacton, bền nhƣng kém hoạt động và không thể hiện hoạt tính sinh học nên
việc tổng hợp muối đi từ HCA đã đƣợc nghiên cứu nhằm làm tăng sự ổn định và
hoạt tính sinh học của HCA. Theo kết quả nghiên cứu trên thế giới thì những muối
HCA dựa trên các kim loại kiềm, kiềm thổ có tác dụng giảm cân. Ngoài ra Kẽm là
nguyên tố vi lƣợng cần thiết cho sức khỏe con ngƣời. Kẽm là một khoáng chất cần
thiết đƣợc tìm thấy trong hầu hết tế bào. Nó cần thiết cho việc chữa lành vết thƣơng,
những giác quan nhƣ khứu giác và vị giác, sự tổng hợp AND và nó hỗ trợ cho sự
lớn lên và phát triển bình thƣờng trong suốt thời kì thai nghén, thời thơ ấu và thời
thanh niên. Đặc biệt với nam giới, hàm lƣợng kẽm có ảnh hƣởng lớn đến duy trì sức
khỏe tuyến tiền liệt, sự phát dục, khả năng tình dục của nam giới. Do những tác
dụng to lớn của kẽm đối với cơ thể ngƣời, việc bổ sung kẽm trong chế độ ăn uống
vô cùng cần thiết.
Ở Việt Nam, cây bứa là một loại cây rất dễ trồng, phát triển tốt, cho năng suất
cao và có ở hầu hết trên các địa bàn Miền Trung, Tây Nguyên, Nam Bộ.Tuy nhiên,
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÍ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
ở nƣớc ta chƣa có nhiều công trình nghiên cứu về ứng dụng của loại axit này, cũng
nhƣ những dẫn xuất của nó một cách rộng rãi và hiệu quả. Thiếu những nghiên cứu
mang tính cơ bản về thành phần, tính chất, khả năng ứng dụng, công nghệ khai thác
Sưu tầm bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
www.facebook.com/daykemquynhonofficial
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial