50 đề thi thử thpt quốc gia năm 2018 môn hóa học có đáp án của các trường trong cả nước (post of Tài liệu ôn thi)
LINK BOX: https://app.box.com/s/qmbg860ogpk39nozica1tkycmeo9qbv8 LINK DOCS.GOOGLE: https://drive.google.com/file/d/1KPirpmlvOlNGg0TiiWoAb4oPfV30YT6d/view?usp=sharing
LINK BOX:
https://app.box.com/s/qmbg860ogpk39nozica1tkycmeo9qbv8
LINK DOCS.GOOGLE:
https://drive.google.com/file/d/1KPirpmlvOlNGg0TiiWoAb4oPfV30YT6d/view?usp=sharing
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Câu 1. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> D<br />
HƯỚNG DẪN GIẢI CHI TIẾT<br />
A, B và C là <s<strong>trong</strong>>các</s<strong>trong</strong>> axit <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> tính oxi <s<strong>trong</strong>>hóa</s<strong>trong</strong>> mạnh ⇒ hòa tan được Cu.<br />
⇒ chọn D vì H+ / H2 > Cu2+ / Cu ⇒ Cu + H + → kh<strong>ôn</strong>g phản ứng.<br />
Câu 2. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> B<br />
Thủy phân este <strong>trong</strong> môi <s<strong>trong</strong>>trường</s<strong>trong</strong>> kiềm được gọi là phản ứng xà phòng <s<strong>trong</strong>>hóa</s<strong>trong</strong>>.<br />
Nó bắt nguồn từ phản ứng thủy phân chất béo – trieste, <strong>trong</strong> môi <s<strong>trong</strong>>trường</s<strong>trong</strong>> kiềm → Xà phòng.<br />
⇒ Chọn B<br />
Câu 3. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> C<br />
A, B sai vì tinh bột và xenlulozơ thủy phân <strong>trong</strong> H + tạo glucozơ.<br />
D sai vì saccarozơ thủy phân <strong>trong</strong> H + tạo glucozơ và fructozơ.<br />
⇒ chọn C.<br />
Câu 4. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> A<br />
Cách đọc tên <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> este (RCOOR') là tên R' + tên RCOO + at.<br />
⇒ CH 3 CH 2 COOCH 3 <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> tên là Metyl propionat ⇒ Chọn A<br />
Câu 5. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> B<br />
Fructozơ thường <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> nhiều <strong>trong</strong> quả ngọt, đặc biệt là mật ong (40%).<br />
Saccarozơ thường <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> <strong>trong</strong> cây mía, củ <strong>cả</strong>i đường, cụm hoa thốt nốt.<br />
Glucozơ <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> <strong>trong</strong> hầu hết <s<strong>trong</strong>>các</s<strong>trong</strong>> bộ phận <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> cây và nhất là <strong>trong</strong> quả chín, đặc biệt <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> nhiều <strong>trong</strong> quả<br />
nho chín<br />
⇒ chọn B.<br />
Câu 6. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> D<br />
Câu 7. Chọn <s<strong>trong</strong>>đáp</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> A<br />
Amin <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> tính bazơ yếu nên muốn khử mùi tanh <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> cá do amin gây ra thì phải dùng chất <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> tính axit<br />
yếu như giấm.<br />
Giấm tạo muối amoni với amin và dễ bị rửa trôi bởi <strong>nước</strong>, hơn nữa do tính axit yếu nên ít ảnh hưởng<br />
đến chất lượng <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> cá.<br />
Ps: ngoài ra <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> thể dùng chanh thay cho giấm vì <strong>trong</strong> chanh chứa axit xitric cũng là 1 axit hữu cơ yếu.<br />
⇒ Chọn A.<br />
Nhận xét: Đề chuẩn hơn nên kh<strong>ôn</strong>g <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> phương <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> cồn và <strong>nước</strong> muối vì:<br />
- Cồn dễ bay hơi đồng thời là dung môi hòa tan tốt amin nên khi bay hơi sẽ kéo theo amin ⇒ khử mùi<br />
tanh <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> cá.<br />
- Hơn nữa, khi chế biến thì lượng cồn bốc hơi 1 lần nữa ⇒ amin cũng bốc hơi theo cồn 1 lần nữa!<br />
- Đặc biệt hơn, cồn cũng tác dụng với <s<strong>trong</strong>>các</s<strong>trong</strong>> gốc axit tự do <strong>trong</strong> cá tạo thành những este <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> mùi thơm.<br />
- Ngâm cá vào <strong>nước</strong> muối khoảng 15 phút thì cá sẽ bớt mùi tanh đ<s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>>g kể!<br />
Tuy nhiên, nếu <s<strong>trong</strong>>có</s<strong>trong</strong>> <strong>trong</strong> <s<strong>trong</strong>>trường</s<strong>trong</strong>> hợp bắt buộc phải chọn giữa <s<strong>trong</strong>>các</s<strong>trong</strong>> phương <s<strong>trong</strong>>án</s<strong>trong</strong>> thì ưu tiên giấm → cồn.
Change language