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LACTOPRESS JULIO 2019

Lactopress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.

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SEGUIMIENTO<br />

NOTICIOSO<br />

NÚMEROS DEL<br />

MERCADO<br />

TECNOLOGÍA<br />

LÁCTEA<br />

PÁG. 5<br />

IR A LA SECCIÓN<br />

Plantean sancionar publicidad<br />

engañosa en la venta de fórmulas<br />

lácteas<br />

Ponen pausa a proyecto lácteo<br />

PÁG. 10<br />

IR A LA SECCIÓN<br />

Resumen Nacional de Producción Láctea en<br />

México<br />

Precios Mensuales de la Leche Pasteurizada<br />

Precios Mensuales de la Leche en Polvo<br />

Comparativo del avance mensual de mayo y<br />

temporalidad de la producción de leche de<br />

bovino años 2018 y <strong>2019</strong><br />

Índice de precios de productos lácteos de<br />

junio <strong>2019</strong> de la FAO<br />

PÁG. 16<br />

IR A LA SECCIÓN<br />

Bebida fermentada de suero de<br />

queso fresco inoculada con<br />

Lactobacillus casei<br />

Lactopress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de<br />

lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados<br />

para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente<br />

a los líderes de las compañías y entidades del sector.<br />

Año 5, número 3. Julio <strong>2019</strong>.<br />

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-<br />

NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional<br />

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a visitar nuestro sitio web www.lactopress.com; también ponemos a<br />

su disposición nuestro e-mail: contacto@publicacionescastelum.com<br />

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