Harmony RESTAURANT (EN/DE)
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Klassische
böhmische Küche
Riesengebirgssuppe „Kyselo“
Suppe aus Brotsauerteig,
Kartoffeln, Pilzen und Ei
0,3 l / 105,—
Traditioneller Lendenbraten
traditionelle Sahnesauce,
Knödelvariation
180 g / 230,—
Entenkeule
konfiert, rotes Sauerkraut
und Kartoffelknödel
300 g / 260,—
Kalbshals
auf Wein und Wurzelgemüse,
Stampfkartoffeln, glasierter Romanesco
180 g / 270,—
Rinderzunge
geräuchert, grüne Bohnen in Sahnesauce,
Salzkartoffeln
180 g / 165,—