Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.ekopercapodistria.si<br />
aktualno<br />
Malvazija Vinales in refošk<br />
Peroša ter Stara Kortina sta<br />
županovi vini in olje 2023<br />
V protokolarni dvorani sv. Frančiška so v februarju razglasili zmagovalce natečajev<br />
za županovo vino in oljčno olje. Županovo olje 2023 je postalo oljčno<br />
olje Stara Kortina, ki ga je pridelal Janko Bočaj. Županovi vini 2023 sta Malvazija<br />
2021 vinske kleti Vinales in Refošk Leon 2018 vinske kleti Peroša.<br />
Novost letošnjega natečaja za županovo<br />
vino je bila podelitev dveh nazivov,<br />
enega za malvazijo in enega za<br />
refošk. Nagrade je podelil župan Aleš<br />
Bržan, ki je ob tej priložnosti napovedal,<br />
da bodo steklenice županovega<br />
olja in vin ponesle v svet sporočilo, da<br />
je v njih najboljše, kar ti kraji ponujajo.<br />
Poleg nagrade Steklarne Rogaška<br />
so letošnji zmagovalci natečaja prejeli<br />
še dodatno podporo pri promocijskih<br />
aktivnostih, ki jih bodo izvedli<br />
Na natečaju za županovo vino je letos sodelovalo 18 ponudnikov s<br />
36 vzorci, od tega je bilo 16 vzorcev malvazije in 20 vzorcev refoška.<br />
Strokovna komisija v sestavi Tamara Rusjan (predsednica), Majda<br />
Brdnik, Liliana Savioli, Ingrid Mahnič in Ian Žežlina je med sodelujočimi<br />
podelila 11 zlatih, 22 srebrnih in tri bronaste medalje.<br />
Županovi vini 2023 sta Malvazija 2021 vinske kleti Vinales in Refošk<br />
Leon 2018 vinske kleti Peroša.<br />
Županovo olje 2023 je postalo oljčno olje Stara<br />
Kortina, ki ga je pridelal Janko Bočaj.<br />
v sodelovanju z Zavodom za mladino,<br />
kulturo in turizem Koper v vrednosti<br />
700 evrov, kot vsako leto pa bo Mestna<br />
občina Koper v protokolarne<br />
in promocijske namene od najbolje<br />
uvrščenih na natečaju odkupila dogovorjeno<br />
količino vina in oljčnega olja.<br />
Zmagovalno vino in oljčno<br />
olje bosta širši javnosti dostopna<br />
tudi na Vinski fontani<br />
v Marezigah in v trgovinici v<br />
sklopu koprskega turistično-informacijskega<br />
centra<br />
v Pretorski palači.<br />
Natečaj županovo vino in olje je letos postregel<br />
z vrhunskimi vzorci.<br />
Strokovna komisija za oljčno olje, ki so jo sestavljali Vasilij Valenčič<br />
kot predsednik, Milena Bučar - Miklavčič, Teja Hladnik, Goran<br />
Gregorič, Aleksandra Ožbolt, Jadran Jakončič, Mirjana Knez in<br />
Barbara Bajda, je na podlagi anonimnega ocenjevanja največ<br />
točk dodelila oljčnemu olju Stara Kortina, sorte belica, letnik 2022,<br />
pridelovalca Janka Bočaja. Kmetija Sašo Čehovin je osvojil tako<br />
naziv prvega kot drugega spremljevalca, in sicer z ekstra deviškim<br />
oljčnim oljem Red fairytale, sorte belica oziroma cuveé.<br />
Pri letošnjem natečaju je spodbudna visoka kakovost sodelujočih<br />
vzorcev. Izmed 47 vzorcev oljčnega olja, ki jih je predložilo 35 ponudnikov,<br />
si jih je kar 44 prislužilo zlato, dva vzorca pa srebrno priznanje.<br />
Razveseljuje tudi podatek, da sta se tako število ponudnikov<br />
kot vzorcev v primerjavi z lanskim natečajem podvojila.<br />
April 2023<br />
16
Change language