Young Living“ receptų knygą

„Young Living“ 

Receptu knyga

Pristatome mūsų 

„Young Living“ 

receptų knygą! 

Mes taip džiaugiamės galėdami pristatyti jums „Young Living“ 

receptų knygą su mūsų fantastiškais plius aliejais. Šie aliejai 

nėra tik ingredientai, jie yra jūsų kulinariniai pagalbininkai, 

suteikiantys galimybę mėgautis beribiu kūrybiškumu ir 

gardžiais skonius. Mūsų komanda išrinko sensacingus vasaros 

patiekalus, žadančius maksimalų skonį ir minimalų indėlį. 

Nuo ryto iki vakaro šie receptai padės jums plėsti jūsų 

gaminamų receptų repertuarą „Young Living“ produktų 

pagalba. Nekantraujame išgirsti, kaip išmėginsite juos patys. 

Mes tikimės, jog jūs mėgaujatės mūsų receptais. Jeigu turite 

kokių receptų pasiūlymų, visada jais galite pasidalinti su 

mumis rašydami eurecipes@youngliving.com. Pasimėgaukime 

gamindami kartu!

Pristatome 

„Plus“ aliejus 

Norint gerai maitintis, kasdien reikia priimti 

naudingus sprendimus sau ir savo kūnui. 

Gera mityba užtikrina sveiką gyvenimo būdą, 

kuris atgaivina ir sielą. 

Mūsų misija – įkvėpti žmones ir šeimas atrasti 

kelią į sveikatingumą. Džiaugiamės galėdami 

pasiūlyti originalių, jūsų pateiktų receptų 

kolekciją. Šiuose receptuose dera sveiki 

ingredientai ir „Plus“ kulinariniai eteriniai 

aliejai. 

Receptuose rasite ne tik pamėgtus vaisinių 

skonių aliejus „Orange+“, „Lemon+“ ir 

„Tangerine+“, tačiau taip pat populiarių 

prieskoninių augalų aliejus, tokius kaip 

„Oregano+“, bei kitus populiarius „Young 

Living“ produktus, tarp kurių ir – „NingXia 

Red ®“ ! 

Kai maitinamės gerai, jaučiamės gerai. 

Palepinkite save ir savo šeimą šiais 

išskirtiniais, gardžiais, paprastais receptais, 

panaudodami mėgstamus „Young Living“ 

produktus. Tad kviečiame versti šiuos 

puslapius ir išbandyti šį tą naujo. Patys 

nustebsite, kad sveika mityba gali būti visai 

nesudėtinga. 

Skanaus! 

4 

6 

8 

10 

18 

22 

30 

46 

56 

68 

Turinys 

Pristatome plius aliejus 

Maisto gaminimo pagrindai su plius aliejais 

Eterinių aliejų skiedimo santykis ir naudingi 

patarimai 

Gėrimai | „NingXia Red ®“ gėrimas, mėtinis 

greipfrutų gėrimas su burbuliukais, persikų ir 

mango glotnutis, gaivus vyšnių limonadas 

Marinatai | citrusinis marinatas, Viduržemio jūros 

regiono įkvėptas marinatas 

Pusryčiai | aviečių ir žaliųjų citrinų jogurtas, 

šokoladu dengtas citrinų ir rozmarinų biskotis, 

avižinių dribsnių ir bananų blynai 

Sriubos, salotos, garnyrai | citrusinė gvakamolė, 

vasaros salsa padažas, aštrūs kiaušiniai su 

krapais, kokosų pieno ir vištienos sriuba, garuose 

virtos žiemos daržovės, parmezano-bazilikų 

krekeriai, vasariškos vaisių salotos 

Pagrindiniai patiekalai | mocarelos, rikotos ir 

cukinijos apkepas, saulėje džiovintų pomidorų pica, 

kalakutienos mėsainiai, citrinų ir apelsinų skonio 

krevečių kebabai 

Duona | sūrio duonos lazdelės, „NingXia Red ®“ 

bananų duona, ožerškio uogų duona, cukinijų ir 

datulių duona, obuolių duona 

Desertai | Citrinų-„NingXia“ sutepamieji sausainiai, 

mini obuolių pyragaičiai, šokolado-pipirmėčių 

sluoksniuotas tortas, imbieriniai meduoliai, 

sausainiai „Monstrai“

Maisto gaminimo 

pagrindai 

su Plius aliejais 

„Young Living“ didžiuojasi galėdama pasiūlyti maisto gaminimą be 

streso. Suprasti, kaip eteriniai aliejai papildo populiarius patiekalus, nėra 

sudėtinga. Sekite šiuos paprastus patarimus ir kasdieniams receptams 

suteikite daugiau skonių ir netikėtumo. 

PIKANTIŠKAS SKONIS: Naudojant vištienos, vaisių ir saldžiųjų bulvių 

receptuose, „Cinnamon Bark+“ ceiloninių cinamonų eterinis aliejus, kuris 

pasižymi aštresniu skoniu nei cinamonų milteliai, siūlo tobulą skonį. Be to, 

šis aliejus tinkamas gardinti spagečius, aguročių ir moliūgų patiekalus bei 

vaisių sultis. Tik atminkite, esmė ne visada glūdi kiekybėje! 

ITALIJOS KVAPAI: Itališkiems 

patiekalams (spagečiams, picai 

ar lazanijai) puikiai tinka „Basil+“ 

bazilikų, „Oregano+“ raudonėlių ir 

„Rosemary+“ rozmarinų eteriniai 

aliejai. Šiais eteriniais aliejais taip pat 

galite gardinti žuvį, daržoves, sriubas 

ir sultinius, duoną, kiaušinienę, 

tepinius, pastą ir grūdinius patiekalus. 

UNIVERSALIEJI 

ČIOBRELIAI: Įlašinkite 

„Thyme+“ čiobrelių 

eterinio aliejaus į 

paukštienos marinatus, 

pastą, kukurūzų miltų 

košę, žaliąsias pupeles 

ir įvairius kiaušinių 

patiekalus. 

CITRUSINIS LAŠELIS: Citrusiniai eteriniai aliejai („Orange+“, „Lemon+“, 

„Tangerine+“, „Lime+“ ir „Grapefruit+“) puikiai tinka naudoti gaminant 

vištieną, jūrų gėrybes, vaisius, daržovių salotas ir vaisių kokteilius. Šiuos 

aliejus taip pat galite naudoti skoniui sustiprinti, gamindami duoną, 

pyragus, sausainius ir šokoladinius receptus. Tačiau turime įspėti: vanduo 

gali sustiprinti citrusinių eterinių aliejų kartumą, taigi nepersistenkite ir 

naudokite tik 1 lašą receptuose, kur yra vandens. 

GARDIEJI KRAPAI: „Dill+“ krapų 

eterinis aliejus ypač tinkamas naudoti 

gaminant patiekalus iš bulvių, agurkų, 

pomidorų salotas ir net morkų ir 

kopūstų mišrainę. Žuvies, vištienos, 

pastos patiekalai ir įvairios vasariškos 

ir žiemiškos daržovės... krapų aliejus 

„Dill+“ tiks įvairiausiems valgiams. 

GAIVUS 

NETIKĖTUMAS: 

Pritrūkę gaivos, 

naudokite pipirmėčių 

aliejų „Peppermint+“. 

Galite įlašinti tiesiog į 

vandenį ar į karštą ar 

šaltą arbatą.

Eterinių aliejų santykiai 

ir naudingi patarimai 

Kiek reikėtų naudoti? 

„Young Living“ ragina visus pradėti naudoti „Plus“ linijos aliejus įvairiuose 

receptuose vietoje šių ingredientų: sausų žolelių, prieskonių ar vaisių sulčių. Tiesiog 

pakeiskite šiuos ingredientus jų atitikmenimis „Plus“ aliejų kolekcijoje. 

Tačiau atminkite, kad „Plus“ aliejai pasižymi stipresniu skoniu nei džiovintos žolelės 

ar prieskoniai. Nors arbatiniame šaukštelyje telpa maždaug 60 lašų „Plus“ eterinio 

aliejaus, kadangi mūsų kulinariniai eteriniai aliejai yra koncentruoti, užtektų 

naudoti daug mažesnį kiekį. Todėl geriausia pradėti nuo nedidelio jūsų pasirinkto 

„Plus“ eterinio aliejaus kiekio ir tada didinti jį, kol išgausite norimą skonį. 

Citrusiniai vaisiai 

Vienos citrinos, apelsino, 

mandarino, žaliosios citrinos ar 

greipfruto sultys gali būti pakeistos 

10–15 plius aliejų lašų. 

Populiarūs prieskoniai 

1 valgomasis šaukštas ar daugiau 

džiovintų raudonėlių, rozmarinų, 

čiobrelių, krapų ar juodųjų pipirų gali 

būti pakeistas 1 lašu augalą atitinkančio 

„Plus“ linijos eterinio aliejaus. 

Dantų krapštuko metodas 

Pagal receptus, kuriuose reikalingas mažiau nei 1 arbatinis šaukštelis pasirinktos 

žolelės ar prieskonio, pamirkykite dantų krapštuką į „Plus“ eterinį aliejų ir išėmę 

pasukiokite jį, kad susimaišytų su kitais ingredientais. Kadangi „Cinnamon 

Bark+“ ir „Ginger+“ eteriniai aliejai yra daug stipresni už jų žolinius variantus, 

juos naudodami, taikykite aukščiau aprašytą dantų krapštuko metodą. 

Naudingi patarimai 

Naudojant pavieniui, svarbu nekaitinti „Plus“ aliejų virš pliūpsnio temperatūros. 

To galima lengvai išvengti sumažinus viryklės temperatūrą, naudojant eterinius 

aliejus kartu su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi arba 

įlašinant eterinius aliejus tik indą nukėlus nuo ugnies. Kadangi „Plus“ eterinių 

aliejų skonis gali išsisklaidyti, tad jei gaminį reikia atšaldyti, naudokite eterinius 

aliejus prieš pat patiekdami. „Young Living“ ragina, jei tik įmanoma, gaminant 

maistą naudoti ekologiškus, natūralius ingredientus.

GĖRIMAI

GĖRIMAI 

GĖRIMAI 

„NINGXIA RED ® “ GĖRIMAS 

UGNINGAS PLIŪPSNIS 

• 30 ml „NingXia Red“ 

• 2 lašai „Cinnamon Bark+“ ceiloninio cinamono aliejaus 

• 1 lašas „Ginger+“ imbierų aliejaus 

PROTO GALIA 


• 1 lašas „Lime+“ žaliųjų citrinų aliejaus 

• 1 lašas „Peppermint+“ pipirmėčių aliejaus 

• 1 lašas „Cinnamon Bark+“ ceiloninio cinamono aliejaus 

KARŠTA AKIMIRKA 


• 2 lašai „Peppermint+“ pipirmėčių aliejaus 

• 2 lašai „Cinnamon Bark+“ ceiloninio cinamono aliejaus 

SUBTILIAI ŠVELNU 


• 2 lašai „Tangerine+“ mandarinų aliejaus 

• 2 lašai „Lime+“ žaliųjų citrinų aliejaus 

SALDI SVAJONĖ 


• 1 lašas „Orange+“ apelsinų aliejaus 


• 1 lašas „Tangerine+“ mandarinų aliejaus 

• 1 lašas „Lemon+“ citrinų aliejaus 

* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). * Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka).

GĖRIMAI 

GĖRIMAI 

MĖTINIS GREIPFRUTŲ 

GĖRIMAS SU 

BURBULIUKAIS 

NAUDOJAMI „YOUNG 

LIVING“ PRODUKTAI 

„Grapefruit+“ 

APYTIKRIAI 

8 PROCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 15 šviežių mėtos lapelių 

• 60 ml agavų sirupo ar medaus 

• 4–12 lašų „Grapefruit+“ (pagal skonį, bet kuo 

daugiau, tuo geriau) 

• 2 litrai gazuoto ar negazuoto vandens 

 

PARUOŠIMAS: stikliniame ąsotyje švelniai sutrinkite mėtų lapus su šaukštu. 

Supilkite agavų sirupą ar medų ir gerai išmaišykite. Įdėkite pageidaujamą 

kiekį „Grapefruit+“. Supilkite gazuotą ar negazuotą vandenį ir švelniai 

išmaišykite visus ingredientus. 

Palikite šį gėrimą šaldytuve maždaug 4 valandoms, kad skoniai susilietų. Prieš 

patiekiant dar kartą gėrimą pamaišykite ir supilkite į stiklines, į kurias sudėti 

ledo kubeliai. 

Papuoškite šviežios mėtos šakele ir mėgaukitės gaiviu mėtiniu greipfutų 

gėrimu! 


GĖRIMAI 

GĖRIMAI 

PERSIKŲ IR MANGO 

KOKTEILIS 



„Balance Complete“ 

„Cinnamon Bark+“ 

1 PORCIJA 

INGREDIENTAI 

• 60 g šaldytų persikų 

• 60 g šaldytų mangų 

• 2 kaušeliai „Balance Complete“ 

• 350 ml vandens 

• 1 lašas „Cinnamon Bark+“ ceiloninio 

cinamono aliejaus 

PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite ingredientus į maišytuvą ir maišykite iki 

vientisos masės arba kol išgausite norimą konsistenciją. Jei dėl šaldytų vaisių 

kokteilis bus per tirštas arba per šaltas, pabandykite vietoje šaldytų vaisių naudoti 

šviežius. 

GAIVUS 

VYŠNIŲ LIMONADAS 

Laura Ann Grymes, JAV 



„Lemon+“ 

APYTIKRIAI 

8 x 500 ML 

PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 750 ml putojančių vyšnių sulčių 

• 4 didelės citrinos 

• 2 lašai „Lemon+“ citrinų aliejaus 

• Filtruotas vanduo 

PARUOŠIMO BŪDAS: Į pasirinktą ąsotį supilkite „Lemon+“ eterinį aliejų 

ir putojančias vyšnių sultis. Kruopščiai išspauskite citrinas, įlašinkite į vyšnių 

mikstūrą ir gerai išmaišykite, o tada ąsotį iki viršaus pripildykite filtruotu vandeniu. 

Šaldytuve atvėsinkite. Tiekite su ledukais ir mėtos šakele ar citrinos skiltele. 


MARINATAI

MARINATAI 

MARINATAI 

CITRUSINIS MARINATAS 



„Orange+“ 

„Lemon+“ 

„Ginger+“ 

INGREDIENTAI 

• 180 ml alyvuogių aliejaus (ar kito 

pasirinkto aliejaus) 

• 80 ml sojų padažo 

• 1 valgomasis šaukštas tarkuoto svogūno 

• Sultys iš 1 citrinos 

• 2 lašai „Orange+“ apelsinų aliejaus 



PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite ingredientus ir užpilkite mišiniu 500 g 

daržovių ar vištienos (ar jūsų pasirinkto baltymų šaltinio) negiliame kepimo inde. 

Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1–4 valandoms, prieš kepdami grilyje. 

Po naudojimo marinato likučius išpilkite lauk. 

VIDURŽEMIO JŪROS 

REGIONO ĮKVĖPTAS 

MARINATAS 



„Oregano+“ 

„Lemon+“ 

„Black Pepper+“ 

INGREDIENTAI 

• 180 ml alyvuogių aliejaus (ar kito 

pasirinkto aliejaus) 

• 80 ml sojų padažo 

• 1 valg. š. raudonojo vyno acto 

• Susmulkinta 1 česnako skiltelė 

• 1 lašas „Oregano+“ raudonėlių aliejaus 


• 1 lašas „Black Pepper+“ juodųjų pipirų aliejaus 

PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite ingredientus ir užpilkite mišiniu 500 

gdaržovių ar vištienos (ar jūsų pasirinkto baltymų šaltinio) negiliame kepimo inde. 

Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1–4 valandoms, prieš kepdami grilyje. 

Po naudojimo marinato likučius išpilkite lauk. 


PUSRYČIAI

PUSRYČIAI 

PUSRYČIAI 

AVIEČIŲ IR ŽALIŲJŲ 

CITRINŲ JOGURTAS 



„Lime+“ žaliųjų 

citrinų eterinis 

aliejus 

„Lemon+“ citrinų 

eterinis aliejus 

INGREDIENTAI 

• 120 g graikiško jogurto 

• 60 g šaldytų ar šviežių aviečių 



• 1–2 šaukštai klevų sirupo, priklausomai nuo 

jūsų pageidaujamo saldumo 

APYTIKRIAI 

1 PORCIJA 

 

PARUOŠIMAS: dubenėlyje sumaišykite graikišką jogurtą, avietes, „Lime+“ 

žaliųjų citrinų, „Lemon+“ citrinų eterinius aliejus ir klevų sirupą. Gerai viską 

išmaišykite. 

Mėgaukitės šiuo jogurtu užsidėję mėgstamų priedų, tokių kaip granola ar 

riešutai. 

Arba galite palikti jogurtą šaldytuve per naktį ir tuomet ryte pasimėgauti 

greitais ir gardžiais pusryčiais. 


PUSRYČIAI 

INGREDIENTAI (TĘSINYS) 

Šokolado glazūra 

• 100 g tamsaus šokolado, ištirpdyto 

• 4 lašai aliejų mišinio „Young Living Citrus 

Fresh®+“ 

ŠOKOLADU DENGTI CITRINŲ- 

ROZMARINŲ DŽIŪVĖSĖLIŲ 

SAUSAINIAI „BISCOTTI“ 

Kristina Wadley, JAV 



„Rosemary+“ 

„Lemon+“ 

„Young Living 

Citrus Fresh®+“ 

INGREDIENTAI 

• 60 ml tirpdyto kokosų aliejaus 

• 2 valg. šaukštai suminkštinto sviesto 

• 60 g cukraus pudros 

• 2 kiaušiniai 

• 5 lašai „Rosemary+“ rozmarinų aliejaus 


• 250 g paprastų miltų 

• 1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių 

• 40 g smulkintų graikinių riešutų 

• 1 citrinos žievelės 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 

Suplakite kokosų aliejų, suminkštintą sviestą ir cukrų rankiniu maišytuvu 

(nedideliu arba vidutiniu greičiu). Įmuškite kiaušinius ir toliau maišykite nedideliu 

greičiu. Įmaišius kiaušinius, įlašinkite „Rosemary+“ ir „Lemon+“ ir toliau lėtai 

maišykite. 

Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir maišykite vidutiniu greičiu. Mišinys 

gali atsiskirti ir susiformuoti maži gabalėliai. Kai miltai sudrėks, suberkite 

susmulkintus graikinius riešutus ir citrinos žievelę ir rankomis sumaišykite 

mišinį į didelį rutulį. 

Tešlą padalinkite į du rutulius. Iškočiokite ir išlyginkite kiekvieną rutulį į mažą 

kepalėlio formą ir padėkite tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite 

įkaitintoje orkaitėje 25 minutes. Po 25 minučių, išimkite kepalus ir palikite 

5 minutes atvėsti. 

Dantytu peiliu supjaustykite atvėsusius kepalus vienodais, maždaug 1,3 cm 

storio griežinėliais. Sudėkite džiūvėsėlių sausainius ant kepimo popieriumi 

ištiestos skardos ir dar kepkite 5 minutes. Po 5 minučių apverskite džiūvėsėlių 

sausainius ir kepkite dar 5 minutes. Tada palikite atvėsti iki kol bus pasiekta 

kambario temperatūra. Kol džiūvėsėlių sausainiai vėsta, sulaužykite šokoladą 

į gabalėlius ir sudėję į indą padėkite į šalį. Tada užvirinkite nedidelį puodą su 

vandeniu. Vandeniui užvirus, nuimkite nuo ugnies ir padėkite indą su šokoladu 

į puodą. Švelniai maišykite šokoladą kol jis visiškai ištirps. Būkite atsargūs, kad 

nepritaškytumėte vandens į ištirpdyto šokolado mikstūrą. 

Kai šokoladas visiškai ištirps, įlašinkite „Young Living Citrus Fresh®+“ aliejų 

mišinio ir maišykite tol, kol jis įsimaišys. Tada padenkite džiūvėsėlių sausainių 

vieną pusę ištirpdytu šokoladu. Padėkite džiūvėsėlių sausainius šaldytuve, kad 

šokoladas sustingtų. Tiekite su žolelių arbata. 

* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka).

PUSRYČIAI 

PUSRYČIAI 

AVIŽINIŲ DRIBSNIŲ IR 

BANANŲ MAISTINGI BLYNAI 

Jennifer Bender, JAV 




„Clove+“ 

INGREDIENTAI 

• 60 g traiškytų avižų 


• 1 valg. šaukštas medaus 

• 2 valg. š. kokosų aliejaus 


• 1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių 

• ¼ arbat. šaukštelio sodos bikarbonato 

• ½ arbat. šaukštelio malto cinamono 

• 120 ml pasirinkto pieno 

• 60 ml neriebaus graikiško jogurto 

• 1 bananas, nuluptas ir sutrintas 

• 1 kiaušinis, lengvai išplaktas 

Glajaus sirupas 

• 120 ml gryno klevų sirupo 

• 2 lašai „Cinnamon Bark+“ ceiloninio cinamono 

aliejaus 

• 1 lašas „Clove+“ gvazdikėlių aliejaus 

PARUOŠIMO BŪDAS: Didelėje keptuvėje sumaišykite avižas ir vandenį. Virkite 

ant vidutinės ugnies, kol avižos taps minkštos ir kreminės. Įmaišykite medų ir 

kokosų aliejų ir padėkite į šoną, kad atvėstų. 

Į kitą indą sudėkite miltus, kepimo miltelius, sodos bikarbonatą ir maltą 

cinamoną. 

Į atvėsusias avižas įpilkite pieną, sudėkite jogurtą, bananą ir gerai išmaišykite. 

Tada įmuškite kiaušinį. Sumaišę šį mišinį, jį sudėkite į į sausus ingredientus ir dar 

kartą sumaišykite. 

Švelniai pakepkite keptuvėje, naudodami pasirinktą aliejų. Iškepę, apšlakstykite 

sirupo glaistu. Kad pasigamintumėte sirupo glaistą, sušildykite klevų sirupą 

mažame puode ir įlašinkite „Cinnamon Bark+“ ir „Clove+“ aliejų. Tuomet 

apipilkite sirupu ką tik iškeptus blynus. 

* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). * Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). AC

SRIUBOS, 

SALOTOS 

IR GARNYRAI

SRIUBOS, SALOTOS IR GARNYRAI 


CITRUSINĖ GVAKAMOLĖ 




Citrus Fresh+®“ 

„Lime+“ žaliųjų 

citrinų eterinis 

aliejus 

APYTIKRIAI 

2-4 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 2 avokadai 

• 2 lašai aliejų mišinio „Young Living Citrus Fresh ® +“ 


• 1 šaukštas šviežių žaliųjų citrinų sulčių 


• 2 valg. šaukštai raudono svogūno, smulkiai 

supjaustyto 

• 1-2 slyviniai pomidorai, supjaustyti nedideliais 

kubeliais 

• 1 valg. šaukštas smulkintos kalendros 

• Druska ir pipirai pagal skonį 

PARUOŠIMO BŪDAS: išskobkite avokado vidų į dubenį. Dabar sudėkite 

gyvybingus skonius: „Young Living Citrus Fresh ® +“, „Lime+“ žaliųjų citrinų 

eterinį aliejų, šviežias žaliųjų citrinų sultis, sutrintą česnaką, susmulkintą 

raudoną svogūną, susmulkintus pomidorus ir kalendrą. Švelniai sutrinkite 

visus ingredientus šakute ir maišykite, kol gausis vientisa masė, palikite keletą 

nesutrintų avokado gabaliukų dėl tekstūros. 

Pagardinkite gvakamolę druska ir juodaisiais pipirais pagal skonį. 

Perdėkite gvakamolę į tiekimo dubenį ir mėgaukitės! Naudosite šią gvakamolę 

su kukurūziniais traškučiais ar su kukurūzų paplotėliais, bet kuriuo atveju tai 

bus puikus pasirinkimas. 




VASAROS SALSA 



„Lime+“ 

„Basil+“ 

APYTIKRIAI 

4 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 750 g pomidorų, supjaustytų kubeliais 

• 1 žalia paprika, supjaustyta kubeliais 

• 1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas 

• Ryšelis kalendros, susmulkintos 

• 1 valg. šaukštas jalapeno pipirų, susmulkintas 

(išimkite sėklas, bus mažiau aštru) 

• Žiupsnelis malto kumino 

• Šiek tiek alyvuogių aliejaus 

• 3 lašai „Lime+“ žaliųjų citrinų aliejaus 

• 1 lašas „Basil+“ bazilikų aliejaus 


PARUOŠIMAS: sudėkite pomidorus, žalią papriką, svogūną, kalendrą ir 

jelapeno pipirus į dubenį. Įberkite šiek tiek malto kumino, įlašinkite lašelį 

alyvuogių aliejaus ir plius aliejų. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. 

Sutrinkite visus ingredientus trintuvėje, kol gausis norima konsistencija. Jeigu 

norite padažo, kuriame jaučiasi daržovių gabaliukai, tuomet trinkite trumpiau, 

jeigu norite vientisos konsistencijos – trinkite ilgiau. 

Perdėkite į tiekimo indą ir palaikykite šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai 

susilietų. Patiekite šaltą su mėgstamiausiais kukurūzų traškučiais arba grilyje 

kepta mėsa – mėgaukitės vasaros gaiva! 

* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). 

„YOUNG LIVING“ RECEPTŲ KNYGA 

* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). AI



AŠTRŪS KIAUŠINIAI 

SU KRAPAIS 



„Dill+“ 


APYTIKRIAI 

12 PORCIJŲ 

INGREDIENTAI 

Įdaras 

• 6 kietai virti kiaušiniai, nulupti ir per pusę perpjauti 

• 2 šaukštai salierų, maltų 

• 1¼ šaukšto „Dijon“ garstyčių 

• 30 g majonezo 

• 5 lašai „Dill+“ krapų aliejaus 

• Žiupsnis jūros druskos 


Garnyrui 

• 6 „Manzanilla" alyvuogės, perpjautos perpus 

• 12 trumpų laiškinių česnakų 

• Paprika (pagal skonį) 

PARUOŠIMO BŪDAS: Išimkite kiaušinių trynius, sudėkite į nedidelį dubenį ir 

sutrinkite šakute iki vientisos masės. 

Sudėkite visus likusius ingredientus ir gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa. 

Šaukštu sudėkite mišinį į išskobtus kiaušinių baltymus. 

Papuoškite kiekvieną kiaušinį puse alyvuogės, laiškinio česnako gabalėliu ar 

paprikos gabalėliu. 




KOKOSŲ PIENO- 

VIŠTIENOS SRIUBA 

Shawn Schaefer Coulson, JAV 



„Basil+“ 

„Lemongrass+“ 

„Ginger+“ 

APYTIKRIAI 

4 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 1 litras vištienos sultinio 

• 1 didelis baltas svogūnas, nuluptas, perpjautas per 

pusę ir supjaustytas 

• 2 didelės morkos, nuluptos ir supjaustytos 

• 2 salierų kotai, supjaustyti 

• 1 vidutinio dydžio bulvė, nulupta ir supjaustyta 

(pasirinktinai) 

• 1 visa iškepta vištienos krūtinėlė, supjaustyta ar 

susmulkinta 

• 450–900 ml kokosų pieno (priklausomai nuo 

pageidaujamo sultinio tirštumo) 

• 1–2 valg. šaukštai žuvies padažo 

• 1–2 valg. šaukštai šviežių citrinų sulčių 

• 1 maža cukinija, perpjauta per pusę ir supjaustyta 

• 1 arbat. šaukštelis druskos (pasirinktinai) 

• 1–2 lašai „Basil+“ bazilikų aliejaus 

• 1–2 lašai „Lemongrass+“ citrinžolių aliejaus 


PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame sriubos puode ant nedidelės ugnies virkite 

vištienos sultinį. Sudėkite svogūną, morkas, salierą ir bulves ir dar virkite 

2 minutes. 

Įdėkite vištienos krūtinėlę ir dar virkite 5 minutes. Tada įpilkite kokosų pieną, 

žuvies padažą, citrinos sultis, sudėkite cukiniją ir įberkite druską. Virkite dar 

5 minutes arba tol, kol daržovės bus minkštos. 

Kai viskas išvirė, nuimkite sriubą nuo ugnies, įlašinkite „Basil+“, „Lemongrass+“ 

ir „Ginger+“. Tuomet tiekite. 



* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). AM



GARUOSE VIRTOS 

ŽIEMOS DARŽOVĖS 




APYTIKRIAI 

3-4 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 1 didelė saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta 

• 1 vidutinio dydžio ropė, perpjauta per pusę ir 

supjaustyta skiltelėmis 

• 1 didelis pastarnokas, nuluptas, supjaustytas 

išilgai ir supjaustytas juostelėmis 

• 3 morkos, nuluptos ir supjaustytos 

juostelėmis 

• 1 kvapusis moliūgas, nuluptas ir supjaustytas 

gabalėliais 

• ½ arbatinio šaukštelio druskos 


• 5 valg. š. alyvuogių aliejaus 

• 10 lašų „Black Pepper+“ juodųjų pipirų 

aliejaus 

• Žiupsnelis malto muskato 

• ¼ arbat. š. druskos 

• ¼ arbat. š. maltų juodųjų pipirų 

• ¼ arbat. š. svogūnų miltelių 

• Petražolės papuošimui 

PARUOŠIMO BŪDAS: Visas nuluptas ir susmulkintas daržoves sudėkite į 

didelę kepimo formą su kvapiuoju moliūgu. Apibarstykite daržoves ½ arbatinio 

šaukštelio druskos, supilkite vandenį ir lengvai uždenkite folija. 

Kepkite 180 °C temperatūroje nuo 45 minučių iki 1 valandos, kol daržovės 

suminkštės. Išimkite iš orkaitės, nupilkite vandenį ir perdėkite į serviravimo 

indą. Mažame atskirame dubenyje sudėkite visus kitus ingredientus, išskyrus 

petražoles. Gerai išmaišykite. Sudėkite juos į garuose virtas daržoves ir švelniai 

pakratykite prieš papuošdami petražolėmis. 




PARMEZANO-BAZILIKŲ 

KREKERIAI 

Kari Lewis, JAV 



„Basil+“ 

INGREDIENTAI 


• 1 ½ arbat. š. vyno akmens 

• ¾ arbat. š. druskos 

• ¾ arbat. š. sodos bikarbonato 

• 3 valg. š. šviežiai tarkuoto parmezano sūrio 

• 1–2 valg. š. džiovinto baziliko 

• 60 ml alyvuogių aliejaus 



• 1 kiaušinis 

• 2 arbat. š. cukraus pudros 

• 1 arbat. š. balzaminio acto 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.Vidutinio dydžio dubenyje 

gerai sumaišykite miltus, vyno akmenį, druską, sodos bikarbonatą, parmezaną 

ir džiovintą baziliką. Įlašinkite aliejų ir maišykite, kol masė atrodys kaip stambiai 

trinti džiūvėsiai. Įpilkite vandenį ir įlašinkite „Basil+“ ir maišykite, kol susiformuos 

minkšta tešla. 

Mažame, atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, cukrų ir balzaminį actą ir 

atidėkite. 

Prieš patepdami tešlą kiaušinių mišiniu, apverskite tešlą ant lengvai miltais 

pabarstyto paviršiaus ir labai plonai iškočiokite. Prieš dėdami į riebalais išteptą 

arba kepimo popieriumi išklotą skardą, naudokite sausainių pjaustuką išgauti 

norimas formeles arba tiesiog supjaustykite kvadratėliais peiliu. 

Kepkite 20 minučių, priklausomai nuo jūsų krekerių dydžio ir storio, ir išimkite iš 

orkaitės, kai jie taps auksinės rudos spalvos. 

Laikykite sandariame indelyje. Jei krekeriai sugėrė drėgmę ir prarado traškumą, 

trumpai juos pakepkite 120 °C temperatūroje keletą minučių. 



* Nuotrauka gali tiksliai neatspindėti tikrojo recepto (bendrinė nuotrauka). AQ



VASARIŠKOS 

VAISIŲ SALOTOS 



„Orange+“ 

APYTIKRIAI 

9 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 

• 2–3 valg. šaukštai medaus 

• 3–4 lašai „Orange+“ apelsinų aliejaus 

• 130 g mėlynių 

• 80 g persikų, supjaustytų skiltelėmis 

• 80 g vynuogių, perpjautų per pusę 

• 160 g braškių, supjaustytų į 4 dalis 

• 2 kiviai, supjaustyti gabalėliais 

• 2 bananai, supjaustyti 

• 4 mėtų lapai, supjaustyti (pasirinktinai) 

PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite „Lavender Honey“ medų ir „Orange+“ 

eterinį aliejų atskirame inde. Jį atidėkite į šalį, kad „Orange+“ skonis įsigertų 

į medų. 

Nuplaukite ir paruoškite vaisius dideliame dubenyje ir sumaišykite viską, 

išskyrus bananus. Sudėkite bananus tik prieš tiekdami, kad jie nebūtų 

patamsėję. Užpilkite medaus mišinį ant vaisių ir švelniai paskirstykite jį, kad 

vaisiai būtų padengti medumi. Palikite atvėsti 10 minučių. 

Nuplaukite mėtų lapus, sandariai susukite ir susmulkinkite virtuvinėmis 

žirklėmis. Suberkite į vaisius, švelniai pamaišykite ir palikite atvėsti dar 

5 minutes. 


PAGRINDINIAI 

PATIEKALAI

PAGRINDINIAI PATIEKALAI 


MOCARELOS, RIKOTOS 

IR CUKINIJOS APKEPAS 

Kristen Heigl, JAV 



„Basil+“ 


INGREDIENTAI 

• 1 valg. š. alyvuogių aliejaus 

• 1 svogūnas, supjaustytas 

• 450 g cukinijų, supjaustytų 


• 120 g tarkuoto mocarelos sūrio 

• 30 g parmezano sūrio 

• 250 ml pasirinkto pieno 

• 100 g grietinės 

• 3 kiaušiniai, suplakti 

• 1 arbat. š. česnako miltelių 


• „Basil+“ (pagal skonį) 

• „Oregano+“ (pagal skonį) 

• 100 g rikotos sūrio, kambario temperatūros 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išpurkškite 23 x 33 cm 

indą maisto gaminimo purškalu. Į didelę keptuvę įpilkite alyvuogių aliejų, 

įdėkite svogūną ir cukiniją. Kepkite, kol suminkštės. Nuimkite nuo ugnies ir 

palikite atvėsti. 

Tuo tarpu atskirame dubenyje sumaišykite miltus, mocarelą, parmezaną, 

pieną, grietinę, kiaušinius, česnako miltelius, druską ir pipirus. Dantų 

krapštuką pamirkykite aliejų buteliukuose „Basil+“ ir „Oregano+“. Šį dantų 

krapštuką pasukiokite savo mišinyje, kad suteiktumėte patiekalui šių 

prieskonių (pagal skonį). Gerai išmaišykite. 

Sumaišykite abu mišinius ir galutinę tešlą supilkite į kepimo indą prieš 

pabarstant rikotos sūrio šaukštais. Kepkite 30–35 minutes, kol spalva bus 

auksinė-ruda. 




SAULĖJE DŽIOVINTŲ 

POMIDORŲ PICA 



„Basil+“ 


INGREDIENTAI 

• 40 g saulėje džiovintų pomidorų 

• 2 česnako skiltelės, smulkiai supjaustytos 


• 1 vidutinio dydžio pomidoras, perpjautas per 

pusę 


• 1–2 lašai „Oregano+“ raudonėlių aliejaus 

• 30 cm picos pagrindas 

• 1 cukinija, pjaustyta 

• ½ raudono svogūno, pjaustyto 

• 6–8 pomidorai, supjaustyti per pusę 

• 6–8 griežinėliai šviežios mocarelos 

• Alyvuogių aliejaus (pašlakstymui) 

PARUOŠIMO BŪDAS: Maišytuve sumaišykite saulėje džiovintus 

pomidorus, česnaką, alyvuogių aliejų, šviežius pomidorus ir eterinius aliejus. 

Mišinį paskleiskite ant iškočiotos picos tešlos, palikdami 1,3 cm nuo tešlos 

kraštų nepatepę. Palei picos kraštus išdėliokite cukinijos griežinėlius, o centre 

išdėliokite svogūną ir perpus perpjautus pomidorus. Daržoves apšlakstykite 

alyvuogių aliejumi ir uždėkite šviežios mocarelos griežinėlius. 

Kepkite maždaug 15 minučių, kol picos kraštai taps auksinės rudos spalvos, 

atsižvelgiant į tešlos gaminimo instrukcijas. 




KALAKUTIENOS MĖSAINIAI 

Karen Korta, JAV 



„Basil+“ 

„Lemon+“ 

„Orange+“ 


APYTIKRIAI 

4 PORCIJOS 

INGREDIENTAI 




• 1 lašas „Orange“ apelsinų aliejaus 


• 1 valg. š. smulkintų petražolių 

• 1 arbat. š. druskos 

• 2 česnako skiltelės, smulkintos 

• 1 didelis žaliasis pipiras, stambiai pjaustytas 

• 2 vidutinio dydžio svogūnai, stambiai pjaustyti 

• 4 kalakutienos mėsainiai 

• 4 mėsainių bandelės 

PARUOŠIMO BŪDAS: Didelėje keptuvėje sumaišykite alyvuogių aliejų, 

eterinius aliejus, petražoles, druską, česnaką, pipirus ir svogūną. Skrudinkite 

ant silpnos ugnies, kol mišinys lengvai paruduos ir bus šiek tiek traškus. 

Sudėkite mišinį į dubenį ir kepkite kalakutienos mėsainius toje pačioje 

keptuvėje, kol jie gerai iškeps. Paskrudinkite bandeles ir sluoksniais sudėkite 

mėsą ir daržoves. 




CITRINŲ IR APELSINŲ 

SKONIO KREVEČIŲ KEBABAI 



„Orange+“ 

„Lemon+“ 

„Basil+“ 

APYTIKRIAI 

8–10 PORCIJŲ 

INGREDIENTAI 


• 2 valg. š. garstyčių padažo iš neskaldytų grūdų 

• 3–4 česnako skiltelės, smulkintos 




• 30–40 vidutinio dydžio krevečių 

• 10 medinių lazdelių 

PARUOŠIMO BŪDAS: Stikliniame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, 

garstyčias, česnaką ir eterinius aliejus. Šį marinatą padėkite į šalį. 

Kruopščiai nuplaukite krevetes, įsitikinkite, kad jos visos yra lukštentos. 

Įdėkite į marinatą, gerai aptepkite krevetes ir palikite marinuotis 30–60 

minučių. 

Ant kiekvieno medinio iešmo uždėkite 3–4 krevetes. Kepkite krevetes ant 

aliejumi išteptos kepsninės 3–5 minutes ir per tą laiką vieną kartą jas 

apverskite, kad užtikrintumėte tolygų kepimą. 

Sudėkite krevetes į salotas. Tiekite salotas vienas arba su ryžiais. 


DUONA

DUONA 

DUONA 

SŪRIO DUONOS 

LAZDELĖS 

Sara Thomas, JAV 





„Basil+“ 

INGREDIENTAI 



• 1 arbat. š. kepimo miltelių 

• 1 arbat. š. džiovintų raudonėlių 

• 100 g kokosų aliejaus, sustingusio 

• 65 g tarkuoto čedaro sūrio 


• 1 kiaušinis, lengvai išplaktas 

• 120 ml šalto vandens 


• 1 lašas „Oregano+“ raudonėlių aliejaus 

• 2 lašai „Basil+“ bazilikų aliejaus 

• Druska pabarstymui 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C. Sumaišykite ingredientus 

dideliame dubenyje. Peiliu atpjaukite kietą kokosų aliejų ir įdėkite sūrį bei 

česnaką. Išmaišykite. 

Į atskirą dubenį su plaktu kiaušiniu įpilkite šalto vandens ir įlašinkite eterinių 

aliejų. 

Sausų ingredientų centre padarykite duobę ir palaipsniui supilkite mišinį 

su kiaušiniu. Maišykite, kol susidarys tešla, ir minkykite maždaug 1 minutę. 

Padėkite ant miltais pabarstytos lentos ir susukite į stačiakampio formą, 

maždaug 25 x 15 cm ir maždaug 1,3 cm storio. Jei reikia, papildomai naudokite 

miltų. 

Lygiagrečiai ilgam tešlos kraštui, supjaustykite 2,5 cm juostelėmis ir supinkite 

dvi juosteles, kad suformuotumėte duonos lazdeles. Padėkite ant riebalais 

išteptos kepimo skardos. 

Kepkite 15-18 minučių arba kol duonos lazdelės bus auksinės rudos spalvos. 

Išėmę duoną iš orkaitės, ant šių „kasų“ nedelsdami pabarstykite druskos. Prieš 

tiekdami leiskite atvėsti. 


DUONA 

DUONA 

„NINGXIA RED ® “ 

BANANŲ DUONA 

Lyndi Caruso, JAV 



„NingXia Red®“ 

„Orange+“ 


INGREDIENTAI 

• 2 prinokę bananai 

• 40 g suminkštinto kokosų aliejaus ar sviesto 

• 60 g medaus 


• 60 ml „NingXia Red“ gėrimo 


• 3 lašai „Cinnamon Bark“ ceiloninio cinamono 

aliejaus 


• 125 g maltų graikinių riešutų 

• 1 arbat. š. kepimo miltelių 

• 1 arbat. š. sodos bikarbonato 

• ¼ arbat. š. druskos 

• 60 g juodojo šokolado gabalėlių 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C ir riebalais ištepkite 

skardą. 

Bananus sutrinkite šakute ir padėkite į šalį. Tada dubenyje sumaišykite 

kokosų aliejų / sviestą, medų, kiaušinius, „NingXia Red“ gėrimą ir eterinius 

aliejus. 

Atskirai sudėkite miltus, maltus riešutus, kepimo miltelius, sodos bikarbonatą 

ir druską. 

Pamažu maišykite sausus ir šlapius ingredientus ir įmaišykite bananą. 

Įmaišius, tešla bus labai tiršta. Įberkite šokolado gabalėlius ir paskirstykite 

tešlą kepimo formoje. 

Kepkite 50–60 minučių arba tol, kol įkišus dantų krapštuką, nebus tešlos 

pėdsakų. 


DUONA 

DUONA 

OŽERŠKIO UOGŲ DUONA 

Rocki Stear, JAV 





Citrus Fresh®+“ 

„Orange+“ 

„Tangerine+“ 

INGREDIENTAI 

• 60 ml „NingXia Red“ gėrimo 

• 60 g nesaldintos obuolių tyrės 

• 2 valg. š. medaus 

• 8 lašai aliejų mišinio „Young Living Citrus 

Fresh®+“ 


• 8 lašai „Tangerine+“ mandarinų aliejaus 



PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Ištepkite riebalais 

20 x 20 cm skardos dugną ir kraštus. 

Sudėkite obuolių tyrę, medų ir eterinius aliejus kartu su “NingXia Red” į 

dubenį. 

Atskirame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. Palaipsniui supilkite 

drėgną mišinį ir maišykite, kol tešla susimaišys, bet vis dar bus gabalėlių ir 

tešla bus gana lipni. 

Paskirstykite mišinį ant riebalais išteptos skardos ir kepkite 10–15 minučių 

arba tol, kol įkišus į tešlą dantų krapštuką, jį ištrauksite be tešlos likučių. 

Palikite atvėsti ir po to tiekite. 


DUONA 

DUONA 

CUKINIJŲ IR 

DATULIŲ DUONA 

Suzanne O’Brien, JAV 




„Ginger+“ 

INGREDIENTAI 



• 3 arbat. š. vanilės ekstrakto 

• 60 ml medaus 



• 1 arbat. š. moliūgų pyrago prieskonių (maltas 

cinamonas, imbieras, muskatas, kvapusis pipiras 

ir gvazdikėliai pagal skonį) 


• ¼ arbat. š. kepimo miltelių 

• ½ arbat. š. saldiklio 



aliejaus 

• 2 lašai „Ginger+“ imbierų aliejaus 

• 250 g stambiai tarkuotos cukinijos 

• 125 g smulkintų datulių 

• 125 g smulkintų graikinių riešutų (pasirinktinai) 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Plakite kiaušinius tol, kol 

bus puri konsistencija. Sumaišykite kokosų aliejų ir vanilę ir įmaišykite medų. 

Atskirame dubenyje sumaišykite cukrų, druską, moliūgų pyrago prieskonių 

mišinį, sodos bikarbonatą, kepimo miltelius ir saldiklį. Į šį mišinį suberkite 

miltus. 

Sudėkite sausus ingredientus į drėgnus ir sumaišykite. Tada įlašinkite eterinių 

aliejų, pagal skonį. 

Sudėkite į mišinį cukiniją, datules ir graikinius riešutus (pasirinktinai). Tada 

supilkite mišinį į riebalais išteptą kepimo formą. Kepkite 1 valandą arba tol, 

kol įkišus dantų krapštuką, nebus tešlos pėdsakų. 


DUONA 

DUONA 

OBUOLIŲ DUONA 

Amy Enwright, JAV 




INGREDIENTAI 


• 300 ml klevų sirupo 




• 1 arbat. š. maltų gvazdikėlių 

• 1 ½ arbat. š. sodos bikarbonato 

• ½ arbat. š. kepimo miltelių 


aliejaus 

• 400 g kepimui skirtų obuolių, nuluptų ir 

supjaustytų 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Riebalais ir miltais 

ištepkite skardą. Prieš sudėdami kubeliais supjaustytus obuolius, sumaišykite 

visus ingredientus. 

Supilkite į paruoštas kepimo formas. Kepkite apie 40 minučių tol, kol įkišus į 

vidų dantų krapštuką, nebus prilipusių tešlos likučių. 


DESERTAI

DESERTAI 

DESERTAI 

CITRINŲ-„NINGXIA“ 

SUTEPAMIEJI SAUSAINIAI 

Kathleen Campbell, JAV 



„Lemon+“ 


INGREDIENTAI 

Sausainiai 

• 125 g sviesto 

• 85 g medaus 


• 20 lašų „Lemon+“, pagal skonį 


• ½ arbat. š. druskos 


Įdaras 

• 230 g kreminio sūrio, kambario temperatūros 

• 65 g sviesto, suminkštinto 

• 2 arbat. š. „NingXia Red“ 

• ½ arbat. š. burokų miltelių 

• 125 g neriebaus sauso pieno miltelių 

• 125 g kukurūzų krakmolo 

• 2 arbat. š. cukraus pudros 

PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite sviestą ir medų. Tada į mišinį sudėkite visus 

kitus ingredientus. Miltus įdėkite paskiausiai ir gerai išmaišykite, kol susiformuos 

tešla. Uždenkite ir atvėsinkite tešlą 3–4 val. prieš kočiojant. 

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C. Iškočiokite tešlą iki maždaug 0,8 cm storio ir tolygiai 

supjaustykite pasirinktomis formomis, naudodami sausainių pjaustuką. Kepkite 

8–10 minučių arba tol, kol kraštai pradės rusti. Išimkite iš orkaitės ir palikite 

atvėsti. 

Įdarui rankiniu maišytuvu dideliame dubenyje išplakite kreminį sūrį, sviestą ir 

„NingXia Red“. Įberkite burokėlių miltelių, kol pasieksite norimą raudoną atspalvį. 

Atskirai sumaišykite pieno miltelius, kukurūzų krakmolą ir cukraus pudrą, kol 

gerai susimaišys. O tada palaipsniui įmaišykite šį mišinį į kreminio sūrio mišinį. 

Ant pusės atvėsusių sausainių uždėkite po šaukštą įdaro. Tada ant viršaus 

uždėkite likusius sausainius. Išlyginkite kraštus, jei įdaras išsiliejo per kraštus. 

Atvėsinkite šaldytuve ir tiekite. 


DESERTAI 

DESERTAI 

MINI OBUOLIŲ PYRAGAIČIAI 

Amanda Lawrence, JAV 




INGREDIENTAI 

Tešla 


• 85 g sviesto, atvėsinto 


• 4 valg. š. vandens 

Įdaras 

• 5 vidutinio dydžio obuoliai, nulupti ir smulkiai 

supjaustyti 


• 6 valg. š. paprastų miltų 

• 2 arbat. š. malto cinamono 

• 1–2 lašai „Cinnamon Bark+“ ceiloninio 

cinamono aliejaus (pagal skonį) 

• 2 valg. š. sviesto, atvėsinto 

PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Į maišytuvą sudėkite 

miltus, sviestą ir druską ir maišykite, kol sviestas pasidengs miltais. Tada 

rankomis šį mišinį suformuokite taip, kad jis būtų džiūvėsėlių konsistencijos. 

Įpilkite vandens ir maišykite, kol tešla maišytuve suformuos lengvą rutulį. 

Atskirame inde sumaišykite įdaro ingredientus ir atidėkite į šalį. 

Ant švaraus, lygaus paviršiaus iškočiokite tešlą. Nėra būtina ištepti miltais. 

Naudodami puodelį ar dubenį suformuokite apskritimus tešloje ir sudėkite 

tešlos apskritimus į riebalais išteptas keksiukų formeles. Įspauskite tešlą, 

kad susidarytų puodelio forma, ir nupjaukite tešlos perteklių, išsiliejusį ant 

viršaus. 

Šaukštu įdėkite obuolių įdarą į kiekvieną tešlos puodelį ir, jei norite, uždenkite 

viršų papildomos tešlos juostelėmis. Supjaustykite papildomą sviestą į 

12 mažų gabalėlių ir uždėkite po vieną gabalėlį ant kiekvieno pyragėlio. 

Kepkite 16–18 minučių arba kol pluta taps šviesiai ruda ir obuoliai ims 

burbuliuti. Palikite atvėsti. Naudokite šaukštą, kad lengviau atskirtumėte 

pyragėlius nuo formelių. 


DESERTAI 

DESERTAI 

ŠOKOLADO-PIPIRMĖČIŲ 

SLUOKSNIUOTAS TORTAS 

Sue Roddy, JAV 



„Peppermint+“ 

INGREDIENTAI 

1 sluoksnis 





• ½ arbat. š. druskos 

• 450 ml šokoladinio sirupo 


2 sluoksnis 

• 65 g sviesto, ištirpinto 


• 15–20 lašų „Peppermint+“ (pagal skonį) 

3 sluoksnis 

• 170 g juodojo šokolado gabalėlių 

• 6 valg. š. ištirpdyto sviesto 


torto skardą (23 x 33 cm). 

1 sluoksnis: Suplakite cukrų su suminkštintu sviestu, tada sudėkite 

kiaušinius, miltus, druską, šokolado sirupą ir vanilę. Kepkite 25–30 minučių. 

Palikite atvėsti. 

2 sluoksnis: Sumaišykite ištirpdytą sviestą, cukraus pudrą ir „Peppermint+“ 

pipirmėčių aliejų, kol susidarys lengvas sviestinis kremas. Ištepkite juo 

atvėsusį tortą. 

3 sluoksnis: Ištirpdykite šokolado gabalėlius su sviestu, sudėdami viską 

į stiklinį dubenį ir palikdami virš verdančio puodo. Būkite atsargūs, kad 

verdantis vanduo nesusimaišytų su šokoladu. 

Kai šokoladas visiškai ištirpo ir šiek tiek atvėso, ištepkite juo atvėsintą tortą. 


DESERTAI 

DESERTAI 

GARDŪS 

MEDUOLIAI 

Marilyn Norfleet, JAV 



„Ginger+“ 


„Clove+“ 

INGREDIENTAI 



• 2 dideli kiaušiniai 

• 100 g melasos 

• 2 arbat. š. baltojo acto 

• 4–6 lašai „Ginger+“ imbierų aliejaus (pagal 

skonį) 

• 4–6 lašai „Cinnamon Bark+“ ceiloninio 

cinamono aliejaus (pagal skonį) 

• 4–6 lašai „Clove+“ gvazdikėlių aliejaus (pagal 

skonį) 


• 1 ½ arbat. š. sodos bikarbonato 

• 3 arbat. š. malto imbiero 

• 1 arbat. š. malto cinamono 

PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitės lentyną įdėkite per vidurį ir įkaitinkite 

orkaitę iki 180 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite. 

Elektriniu maišytuvu suplakite sviestą ir cukrų. Sudėkite kiaušinius, supilkite 

melasą ir actą. Tada įlašinkite eterinius aliejus. Atskirame dubenyje 

sumaišykite miltus, sodos bikarbonatą, imbierą ir cinamoną. Pamažu į 

drėgną mišinį sudėkite sausus ingredientus ir gerai išmaišykite. 

Švariomis rankomis suformuokite mažus rutuliukus ir sudėkite ant popieriumi 

ištiestos kepimo skardos. Tik nesuspauskite rutuliukų. 

Kepkite 10–12 minučių, priklausomai nuo to, ar norite, kad meduoliai būtų 

minkštesni, ar traškesni. 


DESERTAI 

DESERTAI 

SAUSAINIAI „MONSTRAI“ 

Chris Holly, JAV 




APYTIKRIAI 

12 PORCIJŲ 

INGREDIENTAI 

• 130–190 g medaus 

• ¾ arbat. š. vanilės ekstrakto 

• 65 g sviesto 

• 550 g avižinių kruopų 



• 300 g riešutų sviesto 

• 1 lašas „Cinnamon Bark+“ ceiloninio cinamono 

aliejaus 

• Razinos, riešutai, linų sėklos ir kt. (pasirinktinai) 


kepimo skardą. 

Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir sudėkite razinas, riešutus, linų 

sėklas (ir t. t.). Suformuokite sausainius ir sudėkite juos ant kepimo skardos. 

Palikite vietos jiems plėstis kepimo metu. 

Kepkite 10–12 minučių.

Young Living“ receptų knygą

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?