Emga Catalogus - Hofland Grootkeuken BV

BakerTop TM
BAKERTOP BAKE-OFF OVENS - zijn voorzien
van een digitaal controlepaneel met o.a. de
mogelijkheid om vaste progamma’s in te
stellen. De Bakertop ovens werken met het
direct ingespoten vers-stoomsysteem en het
Dry Maxi systeem voor beheersing van de
hoeveelheid vocht of voor het drogen van de
producten. De ovens zijn voorbereid voor
aansluiting van het optionele Rotor Clean
Washing System. Worden zonder roosters of
bakplaten geleverd
BAKERTOP BAKE-OFF OVENS - are foreseen with digital
controlpanel with possibility to pre-set specific cooking
programs. The Bakertop ovens use a system of direct water
injection and the Dry-Maxi system for control of the
humidity and drying of the products. The ovens are
prepared for the optional Rotor Clean Washing System.
Delivered without trays or pans
FOURS BAKERTOP BAKE-OFF - le tableau de commande
digital se trouvent censeurs et posibilite de programmateur
de programmes divers. Les fours Bakertop usent un systeme
d’injection de l’eau directe et le systeme Dry-Maxi control le
humidite dans le four. Le four sont prepare pour l’usage
Rotor Clean Washing System. Livraison sans plaques ou
grilles de four
BAKERTOP BAKE OFF OFENS - sind mit einer digitelen
Steuerung auch fur Programmaspeicher festen bereitungen.
Die Bakertop ofens haben ein System mit direkter
Wassereinspritzung und das Dry Maxi System für u.a.
Entfeuchtung. Die ofens sind auch vorbereitet für das Rotor
Clean Washing System. Lieferung erfolgt ohne Backblechen
oder Roste
UNOX XBC 405 - BAKERTOP
No. bakerynorm cm V kW EURO
*596.822 4x 60x40 cm 63(H)x86x90 400 7,6 3450,00
UNOX XBC 605 - BAKERTOP
No. bakerynorm cm V kW EURO
*596.832 6x 60x40 cm 81(H)x86x90 400 9,4 3995,00
Stapelkit kompleet voor onderling stapelen
van de ovens
Stacking kit complete for stacking the ovens on each other
Kit d’ínstalation complet pour fours superposes
Set komplet für staplen die Ofens
UNOX XC 725
voor/for/pour/für XBC 405/605/805
No. EURO
*596.875 215,00
H OTELWARE & F OOD S ERVICE E QUIPMENT *501