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FISIOLOGIA<br />
• Este mata muchas bacterias ingeridas, ayuda a la<br />
digestión digesti n proteínica, prote nica, proporciona el pH necesario<br />
para que la pepsina inicie la digestión digesti n de las<br />
proteínas, prote nas, y estimula el flujo de bilis y de jugo<br />
pancreático.<br />
pancre tico.<br />
• Las células c lulas superficiales de la mucosa secretan<br />
bicarbonato (HCO3-). (HCO3 ). Este es atrapado por el<br />
gel, de manera que se establece un gradiente de<br />
pH que va de 1 a 2 en el lado luminar, a 6 a 7<br />
en la superficie de las células c lulas epiteliales.<br />
•Químicos Qu micos: : Son compuestos electrófilos electr filos<br />
que se unen a los sitios ricos en<br />
electrones de los ácidos cidos nucleicos del<br />
ADN. Ej. Cigarrillo.<br />
•Biológicos Biol gicos: : Se cree que los virus causan<br />
cáncer ncer por mutaciones directas del ADN o<br />
insertando material genético gen tico en la célula, c lula,<br />
que produce mutación. mutaci n.<br />
El proceso de la carcinogénesis<br />
carcinog nesis viral no<br />
esta claro; los virus de ADN necesitan un<br />
cofactor. Ej. infección infecci n por hepatitis B<br />
ETIOLOGIA<br />
•Se Se han descubierto diferentes factores<br />
asociados con la aparición aparici n del cáncer c ncer<br />
gástrico, strico, en especial el consumo de<br />
alimentos preservados, ahumados,<br />
curados y salados con alto contenido de<br />
nitritos y nitratos, que por acción acci n<br />
bacteriana se convierten en nitrosaminas<br />
que es un agente cancerígeno cancer geno altamente<br />
conocido.<br />
FISIOPATOLOGIA<br />
•Todos, Todos, o casi todos los casos de cáncer c ncer se<br />
deben a una mutación mutaci n o activación activaci n<br />
anormal de los genes que controlan el<br />
crecimiento y la mitosis celular. Estos<br />
genes anormales se llaman ONCOGENES.<br />
•La La probabilidad de ocurrencia de<br />
mutaciones puede aumentar muchas<br />
veces cuando una persona se expone a<br />
ciertos factores:<br />
• Físicos sicos: : no se conoce tan bien como la<br />
carcinogénesis<br />
carcinog nesis química. qu mica.<br />
Se supone que los daños da os pueden ser<br />
causados de dos formas: 1) la energía energ a<br />
radiante daña da a directamente las moléculas mol culas<br />
de ADN Ej. rayos x<br />
•Otros Otros factores asociados con la aparición aparici n<br />
del cáncer c ncer gástrico g strico son:<br />
- Historia familiar de cáncer c ncer gástrico. g strico.<br />
- Tabaquismo.<br />
- Anemia perniciosa.<br />
- Grupo sanguíneo sangu neo A.<br />
- Gastrectomía Gastrectom a previa para tratamiento de<br />
enfermedades benignas.<br />
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