EDIPORC 81.pdf

More documents

Recommendations

Info

Ediporc 81 feb.qxp 10/03/2005 18:10 Página 24 ARTÍCULO Respecto a la separación entre grupos sociales, Stolba y Wood-Gush, (1989) determinaron que durante la ingesta de alimentos, la distancia de separación de los grupos es como mínimo de 50 m.; de tal manera que en épocas en donde los recursos alimenticios están concentrados en determinados lugares (ejemplo la montanera: ingestión de la bellota), a pesar de que se reduce el espacio, los grupos sociales siguen manteniendo su territorialidad e integración social. ¿Cómo se lleva a cabo la comunicación dentro del grupo?. Un primer sistema de comunicación se establece mediante el sentido del olfato, es la llamada comunicación olfativa. En estado de libertad natural los jabalies machos marcan su territorio en el cual ejercen su dominancia y capacidad reproductiva, mediante las glándulas metacarpianas situadas en la zona anterior de las patas, la orina y la saliva. Durante el cortejo sexual los machos también suelen marcar a las hembras del grupo mediante la saliva. Las feromonas presentes en la saliva y en las secreciones prepuciales, están compuestas por andrógenos como respuesta a la época de celo de las hembras, aunque también sirven para desencadenar la pubertad en las hembras prepúberes y para sincronizar el celo en las hembras del grupo. A su vez la orina de las hembras también se utiliza como señal de su estado de celo. Por otra parte, los cerdos salvajes también se pueden comunicar mediante el sentido del oído (comunicación auditiva), por medio de una serie de estímulos auditivos tales como gruñidos, chillidos, resoplidos, castañeteo de dientes y mandíbula. Una de las comunicaciones auditivas más características del ganado porcino es la establecida entre la cerda y su camada. La cerda emite una serie de gruñidos que varían en la frecuencia, tono e intensidad para indicar a los lechones el inicio del amamantamiento y las diferentes fases del mismo. De la misma forma, los lechones también emiten una serie de sonidos característicos ante situaciones de miedo o pánico (presencia de un extraño, aplastamiento de la madre, hambre, etc) o como señal de agradecimiento (en la quinta fase del amamantamiento o salida). ¿Cómo son las relaciones sociales dentro del grupo?. Ello va a depender de la composición del grupo, del tamaño y de la categoría del animal. De tal manera que podemos establecer cuatro tipo de relaciones: 1.-Macho-Macho 2.-Cerda-Cerda. 3.-Cerda-Camada. 4.-Entre lechones. 1.-Macho-Macho. Las relaciones sociales entre machos se caracterizan fundamentalmente por el comportamiento agresivo entre ellos. Las agresiones no suelen ser de frente sino que tienen lugar mediante ataques laterales, los machos adultos suelen colocarse espalda con espalda. Para ello los machos adultos desarrollan un escudo espeso de piel alrededor del cuello y de los hombros, para protegerse durante los conatos de agresión. Los verracos antes de atacar suelen escarbar en el cuelo. Suele apreciarse también erección del pelo que recubre las espaldas. Al mismo tiempo hacen rechinar sus mandíbulas mientras eliminan abundante saliva blanca espumosa. ediporc | 24 El perdedor de una pelea entre dos machos adopta una postura de sumisión, se ladea con las orejas hacia atrás mientras emite un berrido, que también puede comunicar sumisión. El ganador de una pelea generalmente acosa al perdedor y muerde su cuello. Previo a los ataque los machos manifiestan un etograma característico: arquean el lomo, bajan la cabeza, presentando los ojos una visión lateral. En ocasiones este comportamiento es suficiente para determinar el grado de dominancia (macho-dominante y macho-sumiso) evitándose de esta manera las luchas y peleas. 2.- Cerda-Cerda. En el grupo social se establece una jerarquía entre las cerdas adultas, del tal manera que las cerdas subordinadas evitan a las cerdas dominantes. Esta jerarquización es fruto de una serie de interacciones agonísticas entre las cerdas (Tabla 1). Una vez que se ha establecido el orden social es difícil observar peleas y luchas entre las cerdas, a no ser que se cambien las condiciones naturales del medio (escasez de alimentos, reducción del espacio, introducción de una nueva cerda al grupo) o bien que exista algún factor estresante. En las piaras de cerdas Ibéricas se aprecia como en cada una de ellas existe siempre un animal dominante que ostenta la primacía para comer e impone, además, su autoridad en los conflictos de convivencia. No siempre la cerda dominante es la más pesada del grupo. Por otra parte, también se ha observado un comportamiento de acicalamiento o "grooming" entre las cerdas de un mismo grupo.
Ediporc 81 feb.qxp 10/03/2005 18:10 Página 25 3.- Cerda-Camada. Las primeras interacciones entre la cerda y la camada tienen lugar en el nido en los primeros días postparto. Durante las primeras 24-48 horas post-parto la cerda no abandona el nido, estableciéndose el vínculo materno-filial, así como la jerarquización social intra-camada para establecer el orden de tetada o especificidad de pezón. A partir del 2º día la cerda comienza a abandonar el nido durante periodos intermitentes, momento que es aprovechado para la ingestión de alimentos y de agua. Stangel y Jensen, (1991) cuantificaron que el tiempo que pasa la cerda fuera del nido en el 1er día era del 10% mientras que el día 10º era del 40%. A partir del 6º-10º día de vida los lechones pueden comenzar a salir del nido, siendo la proximidad a su nido lo que distingue a los lechones de su propia camada de los que no lo son. En los primeros días los lechones permanecen muy próximos a sus madres, interactuando muy poco con otras camadas. En estos primeros abandonos del nido se dedican fundamentalmente a manifestar un comportamiento exploratorio de los alrededores del nido. En los primeros días las camadas permanecen unidas, pueden seguir a la cerda en los primeros metros cuando se aleja del nido pero enseguida vuelven al mismo. LIBERTAD A partir de la 2ª semana los lechones comienzan a seguir a la cerda hasta los lugares de alimentación. Desde este momento la distancia física con otras camadas y cerdas comienza a disminuir (particularmente esto es así entre camadas de la misma edad) hasta que se produce la integración social del grupo hacia la semana 7ª-8ª postparto, si bien a partir de la 4ª semana se observa una estabilización del grupo. En estas etapas de integración social no son muy frecuentes la agresiones, permaneciendo por debajo del 20% de todos los contactos sociales entre los lechones. Es raro observar mordiscos de rabos y lamidos y olfateos de las barrigas.
Page 1 and 2: Ediporc 81 feb.qxp 10/03/2005 18:07
Page 23: Ediporc 81 feb.qxp 10/03/2005 18:10

EDIPORC 81.pdf

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?