Descarrega en PDF - Valors.org

XEVI NOYA
LA VAIXELLA I LA CUBERTERIA
"Mira, pel que fa a la taula sempre hi ha la idea de treure
aquella vaixella de l'Àvia que tenim guardada durant tot l'any.
I està molt bé recuperar-la per un dia. El problema és que,
com que ara tots som tan pràctics i fem servir rentaplats,
amb aquest tipus de vaixelles és molt fàcil que s'esborri el
dibuix dels plats. Per tant, millor no treure-la. Hem d'agafar
plats que siguin pràctics i que estiguin bé. Ah, i parlant de
coberteria, a part de tot allò habitual, cal no oblidar-se de
El dinar
de Nadal
Les dates nadalenques són un moment
important a la vida de totes les famílies de
casa nostra. I dins d'aquests dies, el més
important i esperat és el dinar de Nadal o
el sopar de "Nochebuena". Per unes hores
ens retrobem tots aquells amb qui
compartim cognoms o ascendència
comuna i celebrem el naixement de Jesús.
En aquest monogràfic -que té un caire
especial- no ens dediquem a reflexionar
sobre un sol valor sinó precisament sobre
la multitud de lectures que permet aquest
àpat. Per això hem demanat als nostres
col·laboradors habituals que extreguin un
valor diferent de cada part del dinar.
Aquesta és també la nostra manera de
desitjar-vos un bon Nadal i una bona
entrada al 2006. Comença el recorregut.
Que vagi de gust.
posar les culleretes petites pel final del dinar; així la mestressa
de casa no s'haurà d'aixecar".
LA DECORACIÓ
"Si tenim una mica de gust posarem la taula adornada amb
estovalles amb motius de Nadal o també aquelles estovalles
famoses de l'àvia -en aquest cas no passa res-.
Està molt bé adornar la taula amb una mica de boix grèvol,
que sempre fa Nadal".
11valors