Catalogo PRODUCTOS DEL SUR C.A. - Productos del Sur 1

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Rif: J-31459080-4
Tipo de uva:
SYRAH.
Elaborado fundamentalmente con uvas de
nuestros viñedos en Barrancas, este Syrah es
la conjunción acabada de un ecosistema
mediterráneo y pedemontano. Su vinificación
se realiza en tanques de acero inoxidable con
una maceración de 20 días a temperaturas
de 30/32°C. El vino nuevo, luego de su
fermentación maloláctica, es criado de 4/9
meses en barricas roble francés y americano
en naves climáticas.
FINCA FLICHMAN
Color rojo extremo, casi morado: a la nariz
hay especies como el clavo y la canela con
un suave aporte de madera; la boca es
plena y suave con coco y frutas secas.
3 meses en barricas de roble y estiba en
botella. Color rojo rubí, aromas a hierbas con
un recuerdo de frutas rojas y marco suave
de vainilla. Ideal para acompañar carnes
rojas, pastas bien condimentadas y quesos
semiduros y duros.
SYRAH
ROBLE
SYRAH ROBLE