SÍNTESIS INFORMATIVA - Cámara de Diputados

pueden acompañar la comida mexicana. El municipio tiene las
puertas abiertas para hacer buenas inversiones”, expresó el edil.
El coordinador del Consejo de la Ruta del Queso y Vino, Adolfo Barrón
Romero, detalló que en la zona hay cinco empresas viticultoras, la
cuales generan 250 empleos directos y 600 empleos indirectos.
Facturación anual
La producción asciende a 2 millones 200,000 botellas de vino al año y
facturan unos 374 millones de pesos de manera anual, pero las
diferencias entre las empresas son muy amplias.
Mientras que en Cavas Freixenet se producen 2 millones de botellas
al año y en Viñedos La Redonda 150,000 botellas, el resto corre a
cargo de los viñedos que se ubican sobre todo el corredor San Juan
del Río-El Marqués, en donde se realizan vinos artesanales.
“Las vinícolas tienen reconocimientos y premios. Tanto Freixenet
como Viñedos La Redonda y Viñedos Aztecas, que tiene un vino
artesanal de categoría boutique y compiten con los vinos de otros
países y de México, están catalogados como vinos excelentes”, dijo
Barrón Romero.
Variedades de bebida
Entre 75 y 80% de los vinos que se producen en la región es
espumoso y el resto es de vinos tintos y blancos.
En la entidad hay alrededor de 230 hectáreas de viñedo, que deben
esperar tres años para producir una uva de calidad, pero tienen una
vida útil de hasta 30 años una vez que empiezan a dar las primeras
cosechas.
Gracias a programas que fomentan la producción de uva, se espera
que tres fabricantes se sumen con tres o cuatro hectáreas con miras
a elaborar el próximo año un vino artesanal a baja escala.
EL PROGRAMA TURISMO PARA TODOS DE SLP PRESENTA
OBJETIVOS Y ACCIONES A MIPYMES DE LA REGIÓN MEDIA
Comunicado
La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de San Luis Potosí,
Delegación Región Media convocó a gerentes de hoteles,
restauranteros y operadoras de la región media para conocer los
objetivos y acciones que la Secretaría de Turismo del estado, a través