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Actividades Pedagógicas relacionadas con el ... - Composta en Red

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Preguntas sobre<br />

las características<br />

de la materia d<strong>el</strong><br />

su<strong>el</strong>o y factores<br />

limitantes<br />

1. ¿Cuáles son los principales<br />

nutri<strong>en</strong>tes limitantes de las<br />

plantas?<br />

2. ¿Por qué las plantas d<strong>el</strong> bosque<br />

están muy bonitas sin que nadie<br />

las abone, y las de los cultivos y<br />

jardines necesitan abono para<br />

vivir?<br />

3. ¿Por qué es necesario abonar los<br />

campos de cultivo y los jardines?<br />

4. ¿Por qué se dice que la materia<br />

sigue un ciclo cerrado d<strong>en</strong>tro de<br />

un ecosistema natural?<br />

5. ¿Por qué la <strong>con</strong>taminación<br />

agraria está más ext<strong>en</strong>dida por <strong>el</strong><br />

territorio que la industrial?<br />

6. ¿Qué significa la afirmación<br />

“<strong>con</strong> <strong>el</strong> compostaje se cierra <strong>el</strong><br />

ciclo de la materia <strong>en</strong> un jardín”?<br />

Características<br />

de la materia d<strong>el</strong><br />

su<strong>el</strong>o y factores<br />

limitantes<br />

Las partículas de compost ti<strong>en</strong><strong>en</strong> carga <strong>el</strong>éctrica negativa. La mayoría<br />

de los nutri<strong>en</strong>tes de las plantas ti<strong>en</strong><strong>en</strong> carga <strong>el</strong>éctrica positiva. Como las<br />

cargas opuestas se atra<strong>en</strong>, los nutri<strong>en</strong>tes quedan adheridos, <strong>en</strong>ganchados,<br />

al compost. Parte de estos nutri<strong>en</strong>tes adheridos se disu<strong>el</strong>v<strong>en</strong> <strong>con</strong> <strong>el</strong> agua d<strong>el</strong><br />

su<strong>el</strong>o. Son estos nutri<strong>en</strong>tes disu<strong>el</strong>tos los que la planta puede absorber. A<br />

medida que la planta los <strong>con</strong>sume, se van disolvi<strong>en</strong>do más de los nutri<strong>en</strong>tes<br />

acumulados <strong>en</strong> <strong>el</strong> compost. De esta manera, <strong>el</strong> compost administra los<br />

nutri<strong>en</strong>tes que la planta necesita, es decir, le va proporcionando los<br />

alim<strong>en</strong>tos a medida que la planta los <strong>con</strong>sume. Los nutri<strong>en</strong>tes <strong>con</strong> carga<br />

<strong>el</strong>éctrica negativa también quedan adheridos, pero, <strong>en</strong> este caso, otro<br />

nutri<strong>en</strong>te que ti<strong>en</strong>e dos cargas positivas hace de pu<strong>en</strong>te, es decir, <strong>con</strong> una se<br />

une al compost y <strong>con</strong> la otra <strong>en</strong>gancha al nutri<strong>en</strong>te de carga negativa.<br />

El compost es de un color<br />

muy oscuro y por <strong>el</strong>lo<br />

absorbe la radiación d<strong>el</strong><br />

sol y se cali<strong>en</strong>ta más que<br />

otros substratos más claros<br />

NATURALEZA<br />

El compost es muy poroso y por<br />

eso puede ret<strong>en</strong>er mucha agua. Al<br />

mismo tiempo, estos poros permit<strong>en</strong><br />

que llegue aire a las raíces. Todas<br />

la plantas respiran como los<br />

animales, es a decir, absorb<strong>en</strong><br />

oxíg<strong>en</strong>o y expulsan dióxido de<br />

carbono, pero las hojas, además de respirar, de día hac<strong>en</strong> la fotosíntesis,<br />

que precisa dióxido de carbono y expulsa oxíg<strong>en</strong>o. La fotosíntesis es mucho<br />

más activa que la respiración, por <strong>el</strong>lo durante <strong>el</strong> día la planta produce<br />

mucho más oxíg<strong>en</strong>o d<strong>el</strong> que gasta. Durante la noche, la planta sólo respira.<br />

Las raíces respiran de día y de noche, por <strong>el</strong>lo necesitan poros que les<br />

proporcion<strong>en</strong> aire, y <strong>con</strong> él, <strong>el</strong> oxíg<strong>en</strong>o.<br />

El compost, al ser materia orgánica, sirve de alim<strong>en</strong>to a hongos y<br />

bacterias. Muchos de estos hongos establec<strong>en</strong> r<strong>el</strong>aciones de ayuda mutua<br />

<strong>con</strong> las plantas, es decir, <strong>el</strong>los proporcionan agua y sales minerales a las<br />

plantas, y éstas a cambio les dan azúcares y otros nutri<strong>en</strong>tes que los hongos<br />

no pued<strong>en</strong> fabricarse porque no hac<strong>en</strong> la fotosíntesis. Este tipo de r<strong>el</strong>ación<br />

se llama simbiosis mutualista o mutualismo. Muchos animales se alim<strong>en</strong>tan de<br />

hongos, bacterias y materia orgánica como <strong>el</strong> compost y, <strong>en</strong> su ir y v<strong>en</strong>ir,<br />

forman galerías que esponjan <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o y permit<strong>en</strong> que pase mejor <strong>el</strong> aire y <strong>el</strong><br />

agua. Además, sub<strong>en</strong> los nutri<strong>en</strong>tes que están a mucha profundidad, donde<br />

no llegan las raíces, y así los pon<strong>en</strong> a su alcance.<br />

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