Danone y tú - Danone leche
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Nueva versión<br />
de terminales portátiles<br />
Los nuevos TP incluyen nuevas<br />
funcionalidades relacionadas con la<br />
prueba de inhibidores que realiza el<br />
transportista antes de cargar la <strong>leche</strong>.<br />
OO.CC. Barcelona. Desde hace tiempo,<br />
el transportista realiza la prueba de<br />
Beta-Star, test rápido de detección de<br />
beta-lactámicos, y en algunas ocasiones<br />
el Tetra-Star, test rápido de detección de<br />
tetraciclinas, en la explotación ganadera<br />
antes de recoger la <strong>leche</strong>.<br />
Con esta nueva versión, el transportista<br />
registra en el TP si ha realizado o no la<br />
prueba de inhibidores en la granja antes<br />
de recoger la <strong>leche</strong>. Si se obtiene un re-<br />
sultado negativo en la prueba de inhibidores,<br />
el TP le permitirá grabar los litros de<br />
<strong>leche</strong> que hay en el tanque de frío y, por<br />
tanto, podrá cargar la <strong>leche</strong>. Sin embargo,<br />
si da positivo, lo tendrá que registrar<br />
en el TP, que remitirá un mensaje SMS a<br />
los responsables del Centro de Recogida<br />
de Leche de DANONE sobre la incidencia.<br />
En este caso, el TP no le dejará grabar<br />
litros y no podrá recoger la <strong>leche</strong> que hay<br />
en el tanque.<br />
XXXI Semana Verde de Galicia<br />
CRL Galicia. Una farola de energía renovable<br />
eólico-solar, diseñada para reducir el<br />
consumo eléctrico urbano, o un distribuidor<br />
de agua equitativo para comunidades<br />
vecinales fueron algunos de los inventos<br />
presentados. En el sector alimentario, se<br />
apostó por productos como el caviar de<br />
erizo, el licor de café descafeinado o un<br />
afilador de cuchillos de discos de diamante.<br />
Entre las actividades de la Semana Verde<br />
hubo una nueva edición del Concurso de<br />
Xóvenes Manexadores y se celebró por<br />
primera vez el de Pelado e Preparación,<br />
En esta edición, celebrada en Silleda<br />
(Pontevedra), se presentaron más<br />
de medio centenar de productos<br />
innovadores del sector alimentario,<br />
forestal, hortofloral y agrícola.<br />
patrocinado este último por DANONE, S.A.<br />
Como novedad, cabe mencionar también la<br />
presentación de la nueva marca gallega de<br />
carne Vac. 1, bajo la que se engloban los<br />
terneros cebados de la raza frisona.<br />
El concurso internacional de ganado<br />
frisón, pilar básico del certamen en el área<br />
ganadera, no pudo celebrarse porque no<br />
se permitía la participación en el certamen<br />
de animales de fuera de Galicia a causa<br />
del brote de lengua azul que afectaba a<br />
varias explotaciones europeas, españolas<br />
y gallegas.<br />
enpocaspalabras<br />
DQS<br />
se renueva<br />
DANONE incorpora<br />
en fase de pruebas<br />
DQSnet, la<br />
nueva versión de<br />
<strong>Danone</strong> Qualité et<br />
Sécurité (DQS), un<br />
programa propio<br />
que funciona en la<br />
compañía desde<br />
hace diez años.<br />
OO.CC. Barcelona. Con<br />
DQSnet, además de todas<br />
las posibilidades que ofrece<br />
el antiguo sistema, se<br />
puede acceder vía Internet.<br />
Este hecho facilita el trabajo<br />
desde cualquier lugar<br />
del mundo, además del<br />
registro de datos. Incluso<br />
veterinarios u otros técnicos<br />
podrán tener acceso a<br />
dicha herramienta.<br />
La tradicional herramienta<br />
del Grupo <strong>Danone</strong>, DQS,<br />
permite que la compañía<br />
tenga un registro de<br />
auditorías anuales realizadas<br />
a ganaderos, así como<br />
las acciones correctoras<br />
y cualquier tipo de visita,<br />
un control de los análisis<br />
diarios y mensuales de<br />
calidad de los ganaderos,<br />
las características estructurales<br />
y los criterios de<br />
descripción, entre otras<br />
posibilidades.<br />
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