Danone y tú - Danone leche

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Jornadas técnicas en Manlleu
Las jornadas técnicas de la
Fira de Reis, celebradas el
21 de enero en el auditorio
del Museo Industrial del Ter
en Manlleu, versaron sobre
los costes de producción en
el sector agrícola.
Daniel Zalduendo. Veterinaris Assessors
de Producció Lletera (VAPL), S.L. Entre
los temas que se trataron en la Fira de
Reis de Manlleu destacaron la organización
de la información para el cálculo de
costes con Antonio Pallarés, economista
asesor de empresas y profesor colaborador
de ESADE, criterios para la concesión de
créditos con personal del Instituto Catalán
de Crédito Agrario y de Caixa de Manlleu
o la presentación del Proyecto Gesfer, un
banco de deyecciones ganaderas y tierras.
Durante la jornada también se hizo entrega
de los premios Sostenibilidad e Innovación,
destinados a estudiantes del ramo agroalimentario
catalán.
Por la tarde, se trató sobre los costes de
producción en el sector porcino y vacuno
18.000 asistentes en FIRAGRI 2009
Los profesionales de los sectores agrícola y ganadero
acudieron masivamente a la 10ª edición de la Feria Agrícola
y Ganadera de las Comarcas de Girona, celebrada en
Figueres en el mes de marzo.
CRL Figueres. Este año,
el evento contó con 18.000
asistentes procedentes
de diversos puntos de la
Península, especialmente
de Cataluña, pero también
visitaron el recinto un
elevado número de franceses.
Las jornadas técnicas
celebradas en la feria también
tuvieron una notable
asistencia.
Algunos de los temas tratados
fueron: la seguridad
de los alimentos, el sector
lechero (los dos sectores predominantes en
la ganadería de la plana de Vic). En el sector
del vacuno lechero se analizaron casos
prácticos del cálculo de costes de producción
en granjas catalanas con la participación
de Jordi Maynegre, en representación
del Observatorio Catalán de la Leche, Lluís
Gelabert, de la explotación SAT l’Empordà,
y Octavi Fargas, de la empresa Veterinaris
Assessors de Producció Lletera, S.L.
porcino, la reforma de la
PAC y la salud y seguridad
en el campo. Por su
parte, el Ayuntamiento de
Figueres afirmó que la idea
de celebrar FIRAGRI cada
dos años ha sido una buena
experiencia, por lo que ya
trabaja para la próxima en
2011. Cabe destacar que se
mantuvo la cifra de expositores
de la última edición,
celebrada hace dos años, y
también el mismo número
de marcas representadas.