1 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

^ Por:
iY SUBE EL IPC DEL
VACUNO!
Chico Bodas A.B.
Castelló Carrascal R.
López Colmenarejo J.
El Índice de Precios al Consumo de la carne de vacuno
subió un 1% de manera inesperada a pesar de la crisis
provocada por los casos de la enfermedad de las "vacas
locas". Los precios en origen del bovino cayeron en torno
a un 30% mientras que en destino se mantuvieron los
niveles de meses anteriores. Este descenso en origen debería
repercutir en toda la cadena alimentaria.
El MAPA ha creado un grupo para estudiar la variación
de precios en origen y destino, motivada por la
LOS REYES MAGOS
LLEGAN A GALICIA
E1 Ministerio de Agricultura
(MAPA) y la Consejería de Agricultura
de la Xunta de Galicia aportarán
1.050 millones de pesetas (6,31
millones de euros) para la mejora y
modernización del sector lácteo en
dicha Coinunidad Autónoma durante
el año 2001, esto incluye la
ejecución de controles y la supervisión
de información sobre explotaciones,
además de un programa de
formación y capacitación de técnicos
que presten servicios en programas
de gestión de explotaciones,
mejora de la calidad de la leche o reproducción
y el establecimiento de
un proyecto de mejora de la estructura
de las explotaciones.
prohibición de la utilización de harinas animales para la
alimentación del ganado. Aún así, la crisis no debería
provocar una subida de los precios, ya que se espera un
efecto de compensación: la caída en los precios de la ternera
frente al alza de otros alimentos, pero un incremento
inesperado y muy rápido de la demanda de algunos
alimentos sustitutorios de la ternera podría provocar
"estrangulamientos" que disparasen los precios. No
obstante, la inflación ha pasado de ser de un 1% en los
alimentos no elaborados a situarse en e16,5% anual.
Los alimentos han supuesto e10,7% del crecimiento del
IPC, mientras que más de un punto de incremento ha
correspondido a la subida de los costes energéticos.
PLANTA LACTEA DE SENOBLE
EN ESPANA
El presidente de Castilla La Mancha, José Bono, colocó el pasado 19 de
diciembre la primera piedra de la fábrica que la empresa láctea francesa
Senoble instalará en Noblejas (Toledo), cuya construcción se espera acabe
en la primavera de 2002 con una inversión de 7.000 millones de pesetas y
la generación de 300 empleos directos. La planta producirá yogures, postres
lácteos y quesos frescos para su distribución como "marcas blancas" en
una producción que se estima sea de 100.000 toneladas de productos terminados
en el año 2005, en los que se emplearán más de 90 millones de litros
de leche y 12 millones de toneladas de productos adicionales como frutas
o chocolate. Senoble ha adquirido para construir la primera fábrica de
esta multinacional que se instala fuera de Francia, unos terrenos de
225.000 metros cuadrados que albergarán una superficie edificada de
35.000 metros.
La sociedad gala, con cinco plantas de producción en Francia y operaciones
en doce países, funciona en España a través de "Senoble Ibérica", una
sociedad comercial constituida en 1993 para abastecer al grupo Carrefour
y que también da servicio a Alcampo y Mercadona.
El grupo Senoble es el tercer fabricante francés de productos lácteos frescos,
con un volumen de ventas cercano a los 70.000 millones de pesetas y
una participación de mercado de135 por ciento de "marcas blancas" en el
país vecino.
NACE PULEVA-FOOD
Ebro-Puleva constituye Puleva Food SL, filial a la que
se traspasará toda la actividad láctea del grupo granadino
-que incluye Leyma-Ram y Granja Castelló- y
que nace con unos activos de 41.000 millones de pesetas.
Con esta filial se pretende facilitar la futura segregación
en sociedades anónimas independientes de
cada uno de los negocios de la compañía, de forma que
a medio plazo el grupo contará con siete filiales: biotecnología,
azúcar, arroz, lácteos (Puleva Food), aceites,
Internet y biocombustibles.
Ebro-Puleva, prevé facturar este año más de 2.300
millones de euros (382.000 millones de pesetas) y un
beneficio neto de 104 millones de euros (17.000 millones
de pesetas), además prevé sacar a bolsa en los próximos
meses la división de tecnología de Puleva y Puleva
Biotech.