PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS - Ministerio de ...

EXPERIENCIA AGROEMPRESARIAL
ALIAGA SA
DE PArAguAy PArA El MunDO
Aliaga SA es una empresa que opera desde el año 1998,
cuyas actividades comerciales se desenvuelven en los rubros
de acopio, preparación y exportación de hierbas aromáticas
y medicinales y aceites esenciales. El creciente interés que
presta la sociedad a la salud y a los remedios naturales hace
que la empresa desarrolle cada vez más productos, abierta
siempre a las necesidades de sus clientes y a la dinámica del
mercado mundial.
La firma ha incorporado desde el año 2008 el concepto de
orgánico en la producción de algunos de los productos de
su portafolio. La empresa Ceres certifica dicha producción.
En sus inicios, la empresa exportaba carbón, pero a raíz de
un pedido de cedrón desde la Argentina, descubrió esa veta.
Fue así que, tras empezar las actividades en el nuevo rubro
con un solo contenedor de cedrón, actualmente exporta esa
hierba y kapi'i (que se utiliza para esencia o concentrados
de bebidas alcohólicas), hojas de naranja agria y limón para
perfumes, stevia en menor cantidad solo a Europa (para
consumo animal y producción de cosméticos) y corteza de
lapacho (que se utiliza para infusiones).
La empresa no cuenta con cultivos propios y acopia el
100% de sus productos. La falta de materia prima no afecta
a esta firma puesto que las variedades que exporta se encuentran
en abundancia, excepto que los cambios climáticos
afecten a la producción de las 100 familias del departamento
de San Pedro que trabajan con Aliaga.
Desde el año 2000 exportan a clientes fijos. “Una vez ganada
la confianza, el negocio es seguro”, afirma Ana Cazaña,
gerente de la firma.
El destino de los productos de Aliaga es principalmente
Europa, siendo Alemania, Francia y España los principales
compradores. En América del Sur, solo Argentina realiza
compras. Esporádicamente, también los envíos llegan a
Marruecos, Rusia e Italia.
En el año 2009 exportaron 800 mil kilos de productos.
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PARAGUAY VENDE / CESAR OLMEDO