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MANUAL DE MANEJO DE ABUELOS ROSS: Calendario Clave <strong>de</strong> <strong>Manejo</strong><br />
7-14 días<br />
(1-2 semanas)<br />
14-21 días<br />
(2-3 semanas)<br />
28 días<br />
(4 semanas)<br />
28-35 días<br />
(4-5 semanas)<br />
30-105 días<br />
(5-15 semanas)<br />
70 días<br />
(10 semanas)<br />
105 días<br />
(15 semanas)<br />
105-161 días<br />
(15-23 semanas)<br />
126-147 días<br />
(18-21 semanas)<br />
2011<br />
Lograr los objetivos <strong>de</strong> peso corporal.<br />
Se <strong>de</strong>be tomar la primera muestra <strong>de</strong> peso corporal (machos y hembras).<br />
A los 7 y a los 14 días <strong>de</strong> edad se requiere pesar algunas aves a granel. En cada<br />
población se <strong>de</strong>berá pesar una muestra <strong>de</strong>l 5% o <strong>de</strong> 50 aves, lo que resulte mayor.<br />
Utilizar una cerca portátil liviana para atrapar a las aves y básculas <strong>de</strong> precisión y fácil<br />
lectura con incrementos <strong>de</strong> 20 g (una onza) o bien básculas electrónicas con precisión<br />
<strong>de</strong> 1 g (0.05 onza).<br />
Siempre que sea posible proporcionar un fotoperíodo corto a partir <strong>de</strong> los 10 días<br />
<strong>de</strong> edad. En galpones cerrados se recomienda un fotoperíodo constante <strong>de</strong> 8 horas<br />
durante el levante. En naves abiertas el fotoperíodo variará <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />
iniciación <strong>de</strong> las aves y <strong>de</strong> los patrones naturales <strong>de</strong> duración <strong>de</strong>l día.<br />
Si en las parvadas anteriores el peso corporal a los 14 días (2 semanas) ha estado<br />
siempre por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la meta, proporcionar un fotoperíodo más largo hasta los 21 días<br />
(3 semanas) <strong>de</strong> edad, para estimular el consumo <strong>de</strong> alimento y mejorar la ganancia<br />
<strong>de</strong> peso.<br />
Comenzar a registrar los pesos corporales individuales entre los 14 y 21 días (entre 2<br />
y 3 semanas) <strong>de</strong> edad. Esta información se requiere para calcular la uniformidad <strong>de</strong>l<br />
peso corporal y su coeficiente <strong>de</strong> variación (CV%).<br />
CV% = (<strong>de</strong>sviación estándar/peso corporal promedio) x 100.<br />
Los machos y las hembras <strong>de</strong>ben tener el peso corporal objetivo o un poco más<br />
(+20-40 g [+0.7-1.4 onzas]).<br />
Primera selección y clasificación <strong>de</strong> machos y hembras.<br />
Después <strong>de</strong> clasificar a las aves revisar sus perfiles <strong>de</strong> peso corporal para asegurar<br />
que a los 63 días (7 semanas) logren sus respectivas metas <strong>de</strong> peso corporal.<br />
Volver a examinar los pesos corporales con relación a los objetivos. Corregir los<br />
perfiles según sea necesario, <strong>de</strong> la misma manera que se hizo a los 70 días (10<br />
semanas) <strong>de</strong> edad.<br />
A partir <strong>de</strong> esta edad los errores <strong>de</strong> sexado <strong>de</strong>ben ser más evi<strong>de</strong>ntes, eliminándolos<br />
conforme se vayan i<strong>de</strong>ntificando.<br />
Volver a examinar los pesos <strong>de</strong> la población clasificada en comparación con las<br />
metas <strong>de</strong> peso corporal. Combinar las poblaciones que presenten peso similar y que<br />
necesiten la misma cantidad <strong>de</strong> alimento al día. A esta edad, si las poblaciones no<br />
tienen el peso objetivo o no están siguiendo el perfil objetivo <strong>de</strong> peso, se <strong>de</strong>berá trazar<br />
una nueva línea <strong>de</strong> peso meta paralela a las publicadas.<br />
Volver a examinar los pesos corporales con relación a los objetivos. Corregir los<br />
perfiles según sea necesario, <strong>de</strong> la misma manera que se hizo a los 70 días (10<br />
semanas) <strong>de</strong> edad.<br />
A partir <strong>de</strong> esta edad los errores <strong>de</strong> sexado <strong>de</strong>ben ser más evi<strong>de</strong>ntes, eliminándolos<br />
conforme se vayan i<strong>de</strong>ntificando.<br />
Lograr las ganancias correctas <strong>de</strong> peso corporal semanal, asegurando que se<br />
estén administrando las cantida<strong>de</strong>s correctas <strong>de</strong> alimento, particularmente <strong>de</strong> las 17<br />
semanas en a<strong>de</strong>lante.<br />
Selección final <strong>de</strong> machos y hembras.<br />
En esta selección final se <strong>de</strong>ben eliminar todos los errores <strong>de</strong> sexado que aún que<strong>de</strong>n.<br />
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