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Proyecto de Investigación aplicado a los Recursos Forestales Nativos

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Nombres vernácu<strong>los</strong>: Carnicera. Hierba carnicera. Mata negra. Rama negra.<br />

Ubicación sistemática: Clase Dicotiledóneas. Familia: Asteraceae.<br />

Descripción general: hierba anual, <strong>de</strong> coloración ver<strong>de</strong>-grisácea, <strong>de</strong> 0,40-1 m <strong>de</strong> altura, <strong>de</strong>nsamente hojosa.<br />

Hojas alternas, pubescentes, las inferiores oblanceoladas, las superiores lineares, <strong>de</strong> 3-6 cm <strong>de</strong> largo por 3-7 mm <strong>de</strong><br />

ancho.<br />

Capítu<strong>los</strong> pequeños, agrupados en <strong>de</strong>nsas cimas. Flores dimorfas, blancas: las marginales, numerosas, filiformes, las<br />

centrales, pocas y tubu<strong>los</strong>as.<br />

Fruto cipsela comprimida, oblonga y laxamente pubescente, <strong>de</strong> 1,5-2 mm <strong>de</strong> largo. Papus blanco o rosado, formado por<br />

pe<strong>los</strong> tenues.<br />

Distribución y ecología: especie originaria <strong>de</strong> Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Argentina, ampliamente<br />

distribuida en todo el mundo. Habita en pastizales y terrenos modificados, banquinas, rastrojos <strong>de</strong> trigo y lino, formando,<br />

a veces, colonias compactas. Frecuente en campos <strong>de</strong> pastoreo, en alfalfares, céspe<strong>de</strong>s <strong>de</strong> parques y jardines. Prefiere<br />

sue<strong>los</strong> fértiles, mullidos y francos. Se propaga por semillas.<br />

Fenología: durante el invierno casi <strong>de</strong>saparece y comienza a vegetar a mediados <strong>de</strong> primavera; florece <strong>de</strong>s<strong>de</strong> fines <strong>de</strong><br />

primavera a mediados <strong>de</strong> verano. Fructifica en otoño.<br />

Usos: En infusión, la raíz se bebe como refrescante, antiblenorrágica y antinefrítica. Las hojas, en <strong>de</strong>cocción, tienen<br />

propieda<strong>de</strong>s antihemorroidales y vermífugas. Los tal<strong>los</strong> y hojas, en <strong>de</strong>cocción, tienen efectos como diurético,<br />

<strong>de</strong>scongestivo, hepático, pectoral y béquico, mientras que en aplicaciones externas se le atribuyen propieda<strong>de</strong>s como<br />

cicatrizante <strong>de</strong> heridas y úlceras.<br />

Ficha elaborada por: Muñoz, J. & H. Gutiérrez.<br />

Nombre científico: Chenopodium ambrosioi<strong>de</strong>s L.<br />

"PAICO"<br />

Etimología: <strong>de</strong>l griego chen, ganso y pous, pies, aludiendo probablemente a la forma <strong>de</strong> las hojas <strong>de</strong> algunas especies y<br />

ambrosioi<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>l latín ambrosia, manjar <strong>de</strong> <strong>los</strong> dioses y oi<strong>de</strong>s, similar.<br />

Sinónimos: Chenopodium ambrosioi<strong>de</strong>s ssp enambrosioi<strong>de</strong>s Aellen<br />

Nombres vernácu<strong>los</strong>: Paico. Paico macho. Quenopodio. Té <strong>de</strong> México. Té <strong>de</strong> <strong>los</strong> Jesuitas. Yerba <strong>de</strong> Santa María.<br />

Ubicación sistemática: Clase Dicotiledóneas. Familia: Chenopodiaceae.<br />

Descripción general: hierba perenne, fuertemente aromática, <strong>de</strong> 0,40-1,5 m <strong>de</strong> altura, <strong>de</strong> tal<strong>los</strong> ramificados, erectos o a<br />

veces algo postrados en su base<br />

Hojas alternas, pecioladas, pinnatinervias, ovado-lanceoladas, <strong>de</strong> 4-9 cm <strong>de</strong> largo por 1-3 cm <strong>de</strong> ancho, las inferiores con<br />

<strong>los</strong> márgenes aserrado-<strong>de</strong>ntadas, las superiores <strong>de</strong> bor<strong>de</strong> entero.<br />

Flores perfectas o pistiladas, pequeñas, verdosas, dispuestas en panojas <strong>de</strong> gloméru<strong>los</strong> terminales.<br />

Fruto utrículo, ro<strong>de</strong>ado por el perigonio (cáliz verdoso).<br />

Distribución y ecología: especie originaria <strong>de</strong> América, naturalizada en las regiones templadas <strong>de</strong> casi todo el mundo.<br />

Tolera la sombra y también pleno sol, tomando entonces un aspecto laxo y tenue. Vive también en cultivos anuales o en<br />

sus rastrojos (lino, trigo, cafetales, alfalfares, almácigos <strong>de</strong> tabaco, chacras, jardines, baldíos, montes frutales, etc.).<br />

Fenología: florece en verano. Fructifica hasta mediados <strong>de</strong> otoño.<br />

Usos: A la infusión y el cocimiento <strong>de</strong> la planta, se le atribuyen propieda<strong>de</strong>s antiespasmódica, diaforética, digestiva,<br />

carminativa, emenagoga, diurética, estimulante, febrífuga y antipalúdica. En aplicaciones externas se comporta como<br />

antisárnico y antiparasitario <strong>de</strong>l cuero cabelludo. La <strong>de</strong>cocción <strong>de</strong> la raíz y <strong>los</strong> frutos, facilita la expulsión <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

parásitos intestinales. Por la fragancia <strong>de</strong> sus hojas, se le atribuyen propieda<strong>de</strong>s repelentes, las plantas frescas, cortadas y<br />

puestas en las casas, ahuyentan las moscas; a<strong>de</strong>más se suelen esparcir las hojas en el suelo para ahuyentar las pulgas.<br />

Ficha elaborada por: Muñoz, J. & H. Gutiérrez.<br />

PIARFON Monte y Espinal - Area Etnobotánica Página 18

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